NORMAS DE SEGURIDAD Y MANEJO DE MATERIALES EN EL LABORATORIO

Grey, Ana Lizeth (1830638) plan: 2131, Aristizabal, Víctor Hugo (1831030) plan: 2131, Castro, David
Alexander (1826225) plan: 2131

lizethrios122@gmail.com, Aristizabal9200@gmail.com, daviidkz2000@gmail.com

Universidad del Valle, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Departamento de Química.

Programa de Tecnología Química.

Docente: Javier Iván Osorio Mosquera

Fecha de la práctica: 12 de febrero de 2018

Fecha de entrega: 26 de febrero de 2018

Resumen: En la práctica de laboratorio se determinó los diferentes materiales volumétricos y su manejo dentro
del laboratorio junto con sus montajes experimentales. También se da a conocer la precisión que maneja cada
uno de estos materiales volumétricos (bureta, pipeta graduada y volumétrica, matraz volumétrico, probeta),
además se tendrá en cuenta la balanza digital para la preparación de una solución de NaCl y el volumen vertido
de una pipeta volumétrica y graduada (2 mL, 5 mL, 10 mL) por pesada directa, mediante una densidad de 1.005
g/mL. Por último se hizo una titulación con NaOH y HCl para dar como resultado una sal y agua (NaCl y H 2O),
para luego medir el pH de estas 3 soluciones para dar una relación estequiométrica de lo gastado vs. Lo
esperado, donde se tuvo un error de valoración.

mL y por medio de lectura directa en una balanza

digital se tomó nota de sus masas para luego
Introducción.
calcular el volumen vertido, donde se tuvo en
cuenta una densidad de 1.005 g/mL.

Esta práctica se centra en la medición de diferentes

volúmenes con diferentes materiales volumétricos
Por último se una titulación ácido-base (NaOH y
(pipeta graduada y aforada, bureta, probeta, matraz
HCl) donde tiene lugar a un nuevo compuesto sal
volumétrico) y la medición de la masa por medio de
(NaCl) y agua, para ello se usó un indicador de
una balanza digital.
viraje (fenolftaleína), es decir, se neutralizo las
soluciones, esta técnica es muy usada en el
laboratorio ya que mediante esta se puede
Se hace una comparación de precisión entre un desechar los reactivos por el desagüe sin ninguna
vaso precipitado, un matraz volumétrico y una afección al medio ambiente o hallar la
probeta, para así dar a conocer cuál de estos da concentración de una sustancia problema, por eso
una mejor lectura para ello se hace un buen manejo se le midió el pH a cada solución (NaOH, HCl y
del menisco al momento de hacer la lectura. NaCl) y se determinó su acidez o basicidad.
Después se procede a preparar una solución de
NaCl de 0.5 g ± 0.01 g en 10 mL ± 0.050 mL para
después hallar su concentración expresada en
Materiales y equipos
%p/v, Seguidamente se usa una pipeta volumétrica
y graduada para medir volúmenes 2 mL, 5 mL y 10
 y jabón neutro, se revisó la ausencia de burbujas
dentro de los materiales volumétricos y la remoción
1 vaso de 150 mL con graduaciones a 50 y 100 mL de exceso de cualquier gota que quede adherida en
1 vaso de 250 mL la punta o alrededor de este. Los resultados
obtenidos en la práctica se registraron en un
2 Erlenmeyer de 125 mL formato, en este se tuvo en cuenta los pesos de
vaso precipitado, Erlenmeyer y los diferentes
2 Matraces volumétricos (50 y 100 mL)
reactivos que se usaron a lo largo de la práctica.
1 Embudo

1 Pipeta graduada de 10 mL
Además, se tuvo en cuenta el montaje de una
2 Pipetas volumétricas (5 y 10 mL) titulación ácido-base (como se ve en la figura 1), la
lectura del menisco, el manejo de una pipeta junto
1 Probeta de 100 mL con su auxiliar de pipeteado, el manejo de una
balanza con una precisión de ± 0.01 g, las
1 Pera de caucho o dispensador comercial
diferentes precisiones y uso de los materiales
1 Bureta de 25 mL volumétricos utilizados en esta práctica.

1 Soporte universal

1 Frasco lavador

1 Pinza para bureta

1 Gotero de vidrio

Reactivos

Hidróxido de sodio, solución 0.2%

Ácido clorhídrico, solución 0.2%

Fenolftaleína (solución)

NaCl sólido Figura 1. Montaje para titulación con Erlenmeyer y

bureta
Cinta pehachimétrica

Mediciones de volumen con un vaso precipitado

Se tomó 100 mL ± 10% de agua destilada con un

Datos, cálculos y resultados.
Montaje experimental y lavado del material.
vaso precipitado y se vertió en un matraz
volumétrico de 100 mL ± 0.10 mL se observó si el
agua vertida estaba por encima del aforo o por
debajo de este, y se anotó los datos como se ve en
la tabla 1, este mismo proceso se repitió con 50 mL
± 10 % de agua destilada recogida en un vaso
precipitado para luego ser transferida a un matraz
volumétrico de 50 mL ± 0.06 mL.

Todos los materiales volumétricos que se usó en la

práctica se lavaron previamente con agua destilada
 0.5𝑔
%𝑃⁄𝑉 = 𝑥100 = 1
Tabla 1. Dispensado de volumen a un matraz 10𝑚𝐿
volumétrico desde un vaso precipitado.

Volumen 50 mL 100 mL Mediciones de volumen con una pipeta

nominal graduada
dispensado

Vaso Por debajo Por encima

precipitado Se transfirió volúmenes de 2 mL ± 0.050 mL, 5 mL
± 0.050 mL y 10 mL ± 0.050 mL de solución NaCl al
1% en p/v, con una pipeta graduada de 10 mL ±
0.050 con ayuda de un auxiliar de pipeteado, se
Mediciones de volumen con una probeta
pesó el Erlenmeyer vacío (se taró para volver la
lectura a cero) y luego se le añadió cada volumen al
Erlenmeyer para así determinar el volumen por
Con una probeta de 100 mL ± 1.0 mL se llenó con lectura directa de cada solución dispensada como
agua destilada hasta el enrase de 100 mL ± 1.0 mL se puede observar en la tabla 3
y se vertió a un matraz volumétrico de 100 mL ±
0.10 mL y se observó si la línea de aforo estaba por Tabla 3. Masa (g) a partir del volumen dispensado
encima o por debajo de este y se anotó los datos mediante pipeta graduada
como se ve en la tabla 2, este mismo proceso se
Volumen nominal 2 mL 5 mL 10 mL
hizo con la misma probeta de 100 mL ± 1.0 mL y se
dispensado
midió un volumen de 50 mL ± 1.0 mL para ser
vertido el líquido en un matraz volumétrico de 50
mL ± 0.06 mL. Masa de líquido 1.92 4.97 10.09
dispensado, g

Tabla 2. Dispensado de volumen a un matraz

volumétrico desde una probeta. A cada masa dispensada de 2 mL, 5 mL y 10 mL se
tuvo en cuenta una densidad de 1.005 g/mL y se
Volumen nominal 50 mL 100 mL
halló el volumen real vertido.
dispensado

Probeta Por debajo Por debajo

Volumen de 2 mL.

Preparación de una solución

1.92𝑔
𝑉= = 1.91𝑚𝐿
1.005 𝑔⁄𝑚𝐿
Se pesó 0.5 g NaCl ± 0.01 g en una balanza digital,
en donde se usó un embudo para pesar, esta masa
de NaCl se adicionó a un vaso precipitado de 50
Volumen de 5 mL.
mL ± 10% y luego se adiciono 10 mL ± 0.05 mL de
agua destilada con una pipeta graduada de 10 mL ±
0.05 mL y se agito hasta disolver totalmente el
NaCl, después se añadió este volumen a un matraz 4.97𝑔
volumétrico de 50 mL ± 0.06 mL y se hizo 3 a 4 𝑉= = 4.94𝑚𝐿
1.005 𝑔⁄𝑚𝐿
lavados de agua destilada siendo estos añadidos al
matraz volumétrico, por último, se enraso a la
marca de aforo con un gotero. Se halló la
concentración obtenida de porcentaje en masa Volumen de 10 mL.
sobre volumen.
 9.95𝑔
𝑉= = 9.90𝑚𝐿
10.09 1.005 𝑔⁄𝑚𝐿
𝑉= = 10.03𝑚𝐿
1.005 𝑔⁄𝑚𝐿
Titulación del HCl con solución de NaOH

Mediciones de volumen con una pipeta

volumétrica
Se usó dos pipetas volumétricas de 5 mL ± 0.015
mL y 10 mL ± 0.020 mL, se midió con cada una de
estas la solución NaCl al 1% p/v, posteriormente se
vertió en un Erlenmeyer de 50 mL y se determinó
por pesada directa la masa de la solución como se
puede observar en la tabla 4.
Tabla 4. Masa (g) a partir del volumen dispensado
mediante pipeta volumétrica.
Se tomó 35 mL de hidróxido de sodio al 0.2 % de
masa sobre volumen y se llevó a una bureta de 25
mL ± 0,03 mL, y también se tomó 10 mL con una
pipeta graduada de 10 mL ± 0,05 mL de ácido
clorhídrico y se llevó a un Erlenmeyer, al
Erlenmeyer se le añadió 3 gotas de fenolftaleína
como indicador de pH luego se abrió la llave de la
bureta y se dejó gotear lentamente bajo agitación
circular permanente hasta obtener un color rosado
en la solución de ácido clorhídrico permanente; de
esta reacción se obtuvo una sal y agua, siendo esta
llamada una neutralización.

Volumen nominal 5 mL 10 mL
dispensado NaOH + HCl → NaCl + H2O

Masa de líquido dispensado, 4.94 9.95

g La Figura 1 muestra el viraje de la mezcla de la
solución de NaOH y HCl, siendo este color un rosa
fucsia.

A cada masa dispensada se tuvo en cuenta que la

densidad es de 1.005 g/mL para después
determinar el volumen real vertido en cada
medición volumétrica.

Volumen de 5 mL. Figura 2. Viraje de fenolftaleína en el Erlenmeyer.

4.94𝑔 Al terminar la estandarización de la solución de

𝑉= = 4.91𝑚𝐿
1.005 𝑔⁄𝑚𝐿 NaOH y HCl al 0.2 % se usó una cinta
pehachimétrica y se le midió el pH a la solución de
NaOH, HCl y a la mezcla después de la titulación,
estos pH se ven representados en la tabla 1.
Volumen de 10 mL.
 Figura 3. Lectura del menisco

Tabla 1. Mediciones de aproximación pH

Solución pH Viraje
aproximado
Figura 3. Modelo de observación acerca de las
0.2% p/v 10-11 Azul marino diferentes lecturas que hace un experimentador,
NaOH donde la opción número 2 es la correcta. Imagen
tomada de Guía de prácticas de química general e
0.2% p/v HCl 1-2 Rojo carmesí introducción al laboratorio químico, por
Departamento de Química Inorgánica y
Después de la 4-5 Amarillo limón
Bioinorgánica, 2013, Madrid: Universidad
titulación
Complutense de Madrid. Recuperado de
http://147.96.70.122/manual_de_practicas/home.ht
ml?2__material_de_laboratorio.htm
Al ser la relación 1:1 en la relación estequiometria
se gastó un volumen parecido en cada solución,
como se muestra en la tabla 2.
Mediciones de volumen con un vaso precipitado

Tabla 2. Titulación de HCl con NaOH

Al utilizar un vaso precipitado para medir un
volumen determinado y verterlo en un matraz
Solución V. esperado V. gastado volumétrico, se pudo observar la importancia del
error de la tolerancia del vaso precipitado ± 10%,
HCl al 0.2% 10 mL 10 mL con esto se pudo notar que no da mediciones
precisas, en comparación con el matraz
volumétrico.
NaOH al 0.2% 10 mL 9.6 mL

Por ello al medir un volumen determinado en un

Discusión de resultados
Lectura del menisco
La superficie de un líquido generalmente se curva
hacia arriba dando esta una forma de semiluna en
donde se le llama menisco. Para tener una buena
exactitud y reproductibilidad el menisco se debe
leer en la parte inferior de la superficie del líquido
dando la medición exacta del volumen como se ve
en la figura 2, esta técnica evita un error de
paralaje.
vaso precipitado y luego verterlo a un matraz
volumétrico se pudo observar que el líquido con el
que se trabajó (agua destilada) en los dos
volúmenes 100 mL ±0.15 mL y 50 mL ± 0.06 mL dio
un resultado diferente, con el volumen de 100 mL
±0.15 mL, el líquido está por encima la línea de
aforo en el matraz volumétrico, y con el volumen de
50 mL ± 0.06 mL el líquido está por debajo de la
línea de aforo, ya que el vaso precipitado está
hecho para preparar o contener soluciones en
comparación al matraz volumétrico que sirve para
medir un volumen exacto de acuerdo a la
capacidad del matraz y para la preparación de
soluciones.

Mediciones de volumen con una probeta
Al utilizar una probeta para medir un volumen
determinado y verterlo en un matraz volumétrico, se
pudo observar la importancia de la tolerancia de la
probeta de 100 mL ± 1.0 mL y del matraz
volumétrico de 50 mL ± 0.06 mL y 100 mL ± 0.10
mL, se pudo notar que no es un material de
medición precisa, tal como lo es el matraz
volumétrico.
Por lo tanto al hacer la medición de volumen en una
probeta, y verterlo a un matraz volumétrico se pudo
observar que el líquido con el que se trabajó (agua
destilada) en los dos volúmenes 100 mL ± 1.0 mL y
50 mL ± 0.06 mL al ser transferido al matraz
volumétrico ambos están por debajo de la línea de
aforo, ya que la probeta tiene un precisión muy baja
en comparación al matraz volumétrico y esta
probeta es usada para contener líquidos y medir
volúmenes de forma aproximada.
Comparación de vaso precipitado, probeta y
matraz volumétrico o aforado
Los vasos de precipitados se encuentran
graduados. Pero no calibrados, esto provoca que la
graduación sea inexacta. A diferencia del matraz
aforado que posee un cuello alargado y estrecho,
con un aforo que marca dónde se debe efectuar el
enrase, el cual nos indica un volumen con gran
exactitud y precisión y después se tuvo la probeta
que permite medir volúmenes superiores y más
rápidamente que las pipetas, aunque con menor
precisión que un matraz aforado. Entonces al
utilizar un vaso precipitado no se tendrá la misma
precisión al verterlo al matraz y los mismo pasa con
la probeta nunca tendrán la misma exactitud y
precisión.
Solución NaCl
En el momento de preparar la solución con el
procedimiento especificado para ello, se pudo
observar la capa de disolución levemente
concentrada alrededor del cristal, esto se debe a
las partículas de soluto contenidas en la solución
que permanecen en cantidad aun sin diluir, para
remediar esto se lleva a cabo un movimiento
circunferencial en el recipiente que se está
realizando la solución el cual se basa en un eje de
giro y radio constante para así lograr una efectiva
dilución de la solución NaCl.
Posteriormente, luego de verterla en un matraz
volumétrico de 50 mL, se realiza un lavado de
recipiente con agua destilada que se añade al
matraz volumétrico para así evitar la pérdida
masiva de solución, la cual en la mayoría de los
casos no se traslada completamente en la
transferencia de sustancias, de esta manera se
está preservando la mayor cantidad de soluto
manteniendo la solución en sus cantidades base.
Dentro de la generación numérica de resultados se
encontró que la concentración P/V de la solución
NaCl 0.50g es igual a uno por ciento, el origen de
esta notación es el hecho de que 1 mL de agua
destilada pesa 1 gramo, dándonos a saber la
concentración relativa de la solución preparada
dentro del margen de peso y volumen que se haya
tomado dentro del laboratorio.
Medición de volúmenes con una pipeta
graduada Vs. Pipeta volumétrica
En la comparación de volúmenes realizados con
una pipeta graduada 5 mL ± 0.030 mL - 10 mL ±
0.050 mL y una pipeta volumétrica 5 mL ± 0.030 mL
- 10 mL ± 0.015 mL se observa claramente la
diferencia numérica de la masa medida con ambos
instrumentos, siendo teóricamente más precisa la
medición de la pipeta volumétrica ya que como se
puede observar en los resultados, proporciona
mayor precisión el margen de error menor de la
pipeta volumétrica ± 0.015 mL que el de la pipeta
graduada ± 0.030 mL altamente observable en la
masa del líquido con margen relativo de error ±
0.03 g
Titulación del HCl con solución de NaOH

Al medir el pH del NaOH, HCl y la mezcla de estos

con la cinta pehachimétrica se pudo observar
colores distintos en su viraje esto quiere decir que
la escala del pH que va de 0 a 14 en donde la
soluciones que están con un valor por debajo de 7
son ácidas y las que están por encima son básicas,
esto se debe a la cantidad de iones de hidrógeno
que contiene dicha solución, también se puede
determinar si la base o acido es fuerte o débil. En el
caso del NaOH es un base fuerte ya que su pH es
de 10-11 y del HCl es un ácido fuerte siendo su pH
1-2, es decir que su concentración de H y OH se
Preguntas
disocian totalmente al estar en contacto con el
agua.

1) Comente sobre la exactitud de una pipeta

Al hacer una titulación de un ácido fuerte como lo
es el HCl y una base fuerte NaOH el punto de
equivalencia ocurre a pH=7 (pH de una solución de
NaCl), para ello se usó la fenolftaleína como
indicador de viraje (punto final) ya que el error
inducido es pequeño. La función de la fenolftaleína
es que en medio ácidos se presenta incolora, pero
al cambiar su acidez a una basicidad comienza a
dar un color rosa o fucsia esto depende de la
concentración de la base y el pH en el que se
encuentra la solución.
graduada comparada con una pipeta volumetrica.
En cuanto a exactitud se refiere, la pipeta
volumetrica otorga volumenes exactos debido a la
forma que posee, redondeada en la mitad de esta,
a diferencia de la graduada la cual otorga varios
volumenes debido a que esta tiene una
composicion lineal la cual no cuenta con una mayor
precsion en compración.

2) ¿Que dispositivos deben utilizarse para medir un

Al hacer la titulación de HCl y NaOH se obtuvo volumen con alta exactitud y precisión?
como resultado final NaCl y H2O, donde en este
medio la fenolftaleína viró a rosa fucsia como punto
final, al medir el pH de la solución final con la cinta
pehachimétrica se obtuvo un pH de 4-5, es decir De acuerdo a la incognita ofrecida, los aparatos de
que no se llegó a la neutralización total si no que medicion deben elegirse según la aplicación
tuvo un aproximado de 1 a 2 unidades de pH con prevista, un analisis exacto requiere material
el punto de equivalencia, es decir que la cantidad altamente preciso. (Bureta, pipeta graduada y
estequiométricamente agregada de NaOH con la volumetrica, balanza analitica)
sustancia HCl tuvo un error de valoración o error de
punto final ya que el agregado de HCl fue de 10 mL
± 0,05 mL y del NaOH 9.6 mL ± 0,03 mL. Esta 3) ¿Deberian usarse los vasos o las probetas para
solución final no obtuvo un punto de equivalencia medir volumenes exactos?
esperado ya que la relación era de 1:1, es decir, se
esperaba gastar 10 mL de HCl y 10 mL de NaOH,
en cambio el gasto de NaOH fue menor por ello al
hacer la medición del pH con la cinta En considerancion, las probetas proporcionan
pehachimétrica se obtuvo un pH parcialmente volumenes con mayor precision debido a su
ácido. calibracion, la cual esta realizada para preparar
soluciones y contenerlas en grandes tamaños, a
compracion del vaso de precipitados, el cual
unicamente sirve para contener volumenes y
trasladar sustancias en donde este no tiene niguna
precision.
4) ¿En que se diferencian los dispositivos de las
preguntas 1 y 2 para que las lecturas de volumen
tengan tan diferentes exactitudes?
Los materiales volumetricos tienen diferentes
funciones, por ello su precisión varia, al comparar
una pipeta volumetrica de 25 mL ± 0,03 mL , pipeta
graduada 25 mL ± 0,10 mL, y una bureta de 25 mL ±
0,03 mL, se puede observar que sus tolerancias
varían, es decir, su margen de error es mayor o
menor, entre bureta y pipeta volumetrica, las
tolerancias son iguales, sin embargo, esto depende
de la cantidad a medir (Décimas, centésimas,
milésimas, etc), siendo menos precisa la pipeta
graduada.
5) ¿Que observo en la adición de la solución de
NaOh a la de HCl?
El NaOH al ser una base fuerte reacciona con el
HCl siendo este también un ácido fuerte para dar
una sal y agua, estos reactivos sufren una reacción
de doble sustitución en donde el sodio del NaOH
pasa a formarse con el cloruro dando una sal
(NaCl) y el hidrógeno junto con el oxigeno pasa
formarse con el hidrógeno del HCl dando como
resultado agua (H2O) .
Conclusiones
En esta practica de laboratorio se pudo conocer los
diferentes materiales volumétricos junto con el uso
y precisión, se pudo notar que para dispensación se
debe usar una pipeta volumetrica y graduada, o una
bureta mientras que para contención se debe usar
un vaso precipitado o erlenmeyer ya que estos
materiales no son calibrados para medir volúmenes
exactos, se observaron los diferentes usos de los
materiales volumétrico, los cuales cumplen una
función especifica, como lo es la bureta la cual sirve
para hacer titulaciones o estandarizaciones, la
pipeta volumétrica, que sirve para dispensar
volumen con gran precisión; También se dio a
conocer los diferentes montajes que se deben
hacer dentro del laboratorio y las precauciones que
se deben tener.
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