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Nr. 9 • Freitag, 24. Februar 2017 • 1,20 € B € 1,50; DK 16,00 DKK; F € 1,70; E € 1,70; I.C.

I.C. € 2,35; GR € 2,45; I € 1,70; KRO 20,00 HRK; L € 1,50; NL € 1,70; A € 1,35; PL 9,50 PLN; P (cont.) € 2,30; CH 2,30 CHF; SLO € 2,10; TR 10,75 TL; H 680 FT

Mühelos schlank –
auch über 40 n
+ 3 einfache
gen
6 Super-Essen, die den Stoffwechsel pushen S. 42 Fit-Übu
Diese Nonne Hier werden Shopping-Träume wahr
überführt BILD der FRAU in Europas
Erbschleicher S. 32 größter Schuh-

6 Heilkräuter-
Abteilung
Schwester Bernadette
S. 30

NEU Viel mehr als lecker


Die Nr. 1 bei Frauen

Smoothies Bei Schlafstörungen, Magenproblemen, Infekten!...


S. 46

Neue Styling-Beratung
... und wie sieht das
von hinten aus?
Trend-Hose im 360-Grad-Check S. 12
Babybär
Ohne Worte KNUDDEL-
mehr verstehen ALARM
Lernen Sie Augensprache mit Bärchen
Jetzt dürfen
Von Anstarren bis Wegschauen S. 58 die Eisbären-
Babys raus S. 38

Wohnungs-Allergien:
Teppich gesünder als Hartboden
WAS EXPERTEN RATEN S. 56

Steuer, Stellplatz"…
8 Top-Tipps für Radfahrer S. 6

Schnell & heiß geliebt


Die 11 besten
Aufläufe S. 62
09

4 190615 201209

Matthias
Schweighöfer Max Giesinger
Warum ich jetzt Liebeskummer
auch singe S. 24 hilft mir S. 25
gen …?
Bauchkrämpfe, Blähun

Häufig ist Fructose-Intoleranz


die Ursache – jeder 3. ist betroffen.**

Zum Glück gibt es Fructaid®. Denn


mit Fructaid® können Sie wieder Obst,
Gemüse, Säfte und alles was
Haushaltszucker enthält genießen.

• Fructaid® ist sicher und schaltet


Fructose einfach aus.***

• Fructaid®, das patentierte Medizin-


produkt bei Fructose-Intoleranz.

Mach‘ Schluss mit


!
*

ructos e - I n t o l e ra n z
In jeder Apoth
eke!

Fructaid
Bei Fructose-Intoleranz

* Zur Verhütung/Linderung von durch Fructose-Malabsorption bedingten Verdauungsbeschwerden. ** https://www.dge.de/uploads/media/DGE-Pressemeldung-


intern-04-2011-DGE-Infothek-Fructose.pdf *** Fructaid® wandelt Fructose in Glucose (Traubenzucker) um. Ausführliche Informationen unter: www.fructaid.de
Kommentar INHALT
Sandra Immoor, Chefredakteurin
AKTUELLES
Das ist kein Schnupfen 4
6
10
Infos & Nachrichten
Titel 8 Top-Tipps für Radfahrer
Kamelle der Woche: Bömskes Bonbonmanufaktur
– das ist Männergrippe 26
30
In Deutschland kommen Rettungsdienste zu spät
Titel Shopping in Europas größter Schuhabteilung
32 Titel Schwester Bernadette überführt Erbschleicher

H
34 Mutige Entscheidung: Gezweifelt? Hab ich nie!
atten Sie schon mal einen kran- grippe. Das behauptet nicht nur ein 38 Titel Knuddel-Alarm: Die Eisbärenbabys dürfen raus
ken Mann zu Hause? Dann wissen Arzneimittelhersteller in einer ziem- 40 Wenn Frauen lenken: Marketing-Vorstand Tina Müller
Sie ja Bescheid: Mit einem Männer- lich lustigen Werbekampagne (www. 60 Größer, schöner, kostenlos – Ihr Mond-Horoskop
schnupfen ist nicht zu spaßen. Ein Krib- die-männergrippe.de), das beweisen
beln in der Nase, eine erhöhte Tempe- auch Untersuchungen an Universitä- MODE
ratur um 37 Grad und unser Superheld, ten in Baltimore und London. Er ist wirk- 12 Titel Trend-Hose im 360-Grad-Check
sonst zwischen Steakhouse und Fuß- lich ein wenig kranker als wir, wenn er 14 Sag’s mit Statement-Shirts
ballplatz zu Hause, wird zum Häufchen Erkältung hat. Schuld sind die Hormone: 16 „La La Land“ beschwingt die Mode
Elend. Siecht auf dem Sofa dahin, kaum Männern fehlt unser Power-Östrogen, BEAUTY
zu erhaschen zwischen Wärmflaschen, das fiese Viren hemmen kann. 18 Verwöhnen Sie sich mit einem Spa-Tag
Papiertaschentuchbergen und Rotlicht- Also, liebe Leserinnen: Nehmen wir die 20 Durchblick im Borsten-Dschungel
lampe – und bittet mit versagender herzzerreißenden Signale des Liebsten 22 Wimpern kleben – Schritt für Schritt erklärt
Stimme um eine letzte Tasse Salbeitee. weiter schon beim ersten Husten ernst!
Und wir (die wir meist – und unver- Schälen wir ihm noch ein paar Oran-
PROMINENTE
nünftigerweise! – noch mit vereiterten gen für mehr Vitamin C – oder mixen 24 Titel Matthias Schweighöfer: Warum ich jetzt singe
Mandeln den Haushalt rocken) beant- wir ihm einen der superneuen Heilkräu- 25 Titel Max Giesinger: Liebeskummer hilft mir
worten sein Schniefen nach Anteil- ter-Smoothies, die Gesund-Rezepte fin-
86 Stars & Partys
88 Erfolgreich im Doppelpack – Promi-Dream-Teams
nahme, indem wir schon mal zinkreiche den Sie auf Seite 46 in diesem Heft. Und
Hühnersuppe aufsetzen und ihm beruhi- überhaupt: Es ist doch auch schön, so GESUNDHEIT
gend über die Stirn streichen. Wir lieben gebraucht zu werden :-) 46 Titel 6 Smoothies mit Heilkräuter-Power
ihn ja. Auch so. Kein „Reiß dich zusam- 48 Irena: Mikro-Implantate schützen mich vorm Erblinden
men“ flüchtet je über unsere Lippen. 50 5 Gründe, warum Sie schlecht schlafen
Und soll ich Ihnen was sagen? Gott sei 52 Selbstbehandlung – Homöopathie bei Erkältung
Dank! Denn immer mehr Studien zei- Natürlich gilt bei Symptomen der „echten Grippe“ (In- 54 So lässt sich Nägelkauen stoppen
gen: Es gibt sie tatsächlich – die Männer- fluenza): Nicht selbst rumdoktern – ab mit ihm zum Arzt! 56 Titel Allergien: Teppich doch besser als Parkett

68
PSYCHOLOGIE

12
8 Kann ein Lotto-Gewinn das Leben ruinieren?
Zeig mal von hinten! Köstlicher geht nicht 58 Titel Mehr verstehen – lernen Sie Augensprache
Die neue 360-Grad-Modeberatung Lava-Kuchen mit flüssiger
Füllung – ERNÄHRUNG
– dieses Mal mit Styling-Tipps für die neue da will der Löffel unbedingt
rein! 42 Titel Mühelos schlank – auch über 40
Jeansform: High Waist – hoher Bund
44 Selber machen: Nuss-Nougat-Creme

Neu 62
66
Titel Die besten 11 Aufläufe
Blogger & ihre Rezepte – diesmal: Malte
68 Lava-Kuchen – eine echte Geschmacks-Explosion
70 Prima Polenta
72 Was koche ich morgen?
RATGEBER
74 So macht Ordnung halten Spaß
76 7 Tricks mit Zitronensäure
78 Nützliches und Schönes mit Wäscheklammern
80 Sie fragen – Experten antworten
REISE

82 Romantik im Salzburger Land


Schon in 23. Generation verwöhnt Familie
82 Romantik pur im Salzburger Land
RÄTSEL
28 Sachpreis-Rätsel
Gmachl in ihrem besonderen Hotel Gäste – 81 Das große Tausenderspiel/Gewinn-Coupon
und verrät bei uns ihre Geheimtipps 84 Sudoku
360º RUBRIKEN
29
Titelfoto: die bildstelle/action press

Kolumne: „Zwischen Himmel & Erde“


60 Herstellernachweis
60 Impressum/Leser- und Abo-Service/Kontakt
61 Horoskop
79 Frauen helfen Frauen
84 Ihre Meinung – hier haben Sie das Wort
84 Leserbriefe
85 Kolumne: „Mal ehrlich …“
90 Gedicht/Vorschau

9/2017 BILD der FRAU 3


AKTUELL Themen

Starke Frauen
Starke Sprüche
Egal was andere
sagen, ich
allein
entscheide,
wie ich
aussehen
will.
Dita von Teese

VERKEHR
Bahn statt Auto
L Fast jeder zweite Autofahrer
in deutschen Großstädten
würde auf Bus und Bahn
umsteigen, wenn die Verbin-
dungen schneller und pünkt-
licher, die Tickets günstiger
wären (ADAC-Umfrage).

GUTE NACHRICHT
Kraniche kommen
L Die Frühlingsboten sind da:
Sonne, zarte Blüten – und die
ersten Kraniche sind aus dem
Winterquartier zurück und in
Deutschland gelandet.

LISTE DER WOCHE TEAM DER WOCHE

… und nun zum Wie ein kleiner Vogel eine


+++ GOLDENE BILD Wetter, äh, zu den ganze Familie rettete
der FRAU-NEWS +++ Bauernregeln L Was Ärzten und Familie nicht gelungen ist, das schafft ein Vögelchen:
Sam Bloom (45) neuen Lebensmut zu geben. Seit einem schlimmen Sturz
Großes Kino Tiere spüren
für Lebensretterin im Thailand-Urlaub ist die Krankenschwester aus Australien querschnitt-
Wetter-Veränderungen viel gelähmt – und zutiefst verzweifelt. Ehemann Cameron (45) und die Söhne
L Eigentlich sucht Katharina früher als wir Menschen. Oli (9), Rueben (13) und Noah (11) wissen nicht
Zech (27), Preisträgerin der Beobachten lohnt sich also: weiter. Dann fällt ein Krähenküken aus dem
GOLDENEN BILD der FRAU
Nest, verletzt sich, Noah bringt es zur
2016, mit ihrem Projekt Frösche auf Stegen Mutter – und das Wunder geschieht: Die
„AIAS“ Knochenmarkspender und Wegen deuten auf
für Blutkrebspatienten – Frau im Rollstuhl und der Vogel, der
und schenkt so Leben! Jetzt baldigen Regen. nicht fliegen kann, geben sich
war sie mal die Beschenkte: Halt. Ihr Mann erzählt: „War
GOLDENE BILD der FRAU- Wenn die Kuh nach Westen ,Penguin‘ kränklich, pflegte
Partner Rabenhorst hatte schaut, der Bauer auf Sam das Tier liebevoll.
Katharina zusammen mit Fiel es Sam schwer, in
freundliches Wetter baut. Schwung zu kommen,
Freund Maximilian als
Ehrengast zur 67. Berlinale Sonnt sich die Katze im zwitscherte ,Penguin‘ ihr
eingeladen. „Es war ein tolles neue Kraft zu. Wir woll-
Erlebnis! Die GOLDENE Februar, friert sie im März ten eine Krähe retten –
BILD der FRAU öffnet uns trotz Pelz und Haar. tatsächlich hat sie uns
immer wieder neue Türen!“ gerettet.“

4 BILD der FRAU 9/2017


BILDER
DER
WOCH
E Danke, liebe
Ersatz-Mama
L Richtig gut steht sie noch nicht auf eigenen
Beinchen, aber es wird Tag für Tag besser. Pflegerin
Barbara päppelt die verwaiste Dikdik-Antilope (li.,
nur 19 Zentimeter hoch!) im englischen Zoo Chester
auf. Auch Flusspferdchen „Fiona“ aus Cincinnati
(USA, o.) schmeckt’s: Sechs Wochen zu früh gebo-
ren, genießt die Kleine Streicheleinheiten in der WARNUNG DER WOCHE
warmen Wanne. Ist sie kräftig genug, geht’s zurück
zur Hippo-Familie. Auch das Rote-Panda-Baby
„Maiya“ im Taronga-Zoo in Sydney ist nur Über-
gangsschützling: Es hat sich am Nacken verletzt
– Pflegerin Tamara spendet jetzt Trost und Milch.
Traumjob Model?
Von wegen!
Zum 12. Mal sucht Heidi Klum
gerade „Germany’s Next Topmodel“.
Die Mädchen träumen von einem
Leben voller Ruhm und Reichtum –
doch der Alltag sieht anders aus

H
eute Paris, morgen New York, dann
Hongkong: Die Welt liegt dir zu
Füßen, wenn du Model bist – glau-
ben viele junge Frauen. „Tatsächlich
ist es ein seelenloses Geschäft“, sagt
Janet Schaer (39, li.) aus
Plauen, die lange als
DREI FRAGEN AN Mode-Trendscout
Nicole Klaski (34), die in Köln den ersten Reste-Supermarkt eröffnet hat für große Firmen
gearbeitet hat. „Es
Warum sollen wir Abgelaufenes essen? ist schnelllebig
Im „The Good Food“-Laden gibt es Produkte, die und oberfläch-
lich.“ Darum ist sie ausgestie-
Fotos: animal-press (5), Caters, Getty, Marina Rinaldi, Picture Point, Rabenhorst

das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben


oder nicht perfekt aussehen – ein Projekt gegen gen, arbeitet heute als Glücks-
Lebensmittelverschwendung coach (www.janetschaer.de).
Auch Kera Rachel Cook (28,

1 Was verkaufen Sie?


Wir bekommen vom
Bauern Gemüse, das zu
was es dir wert ist“-Konzept
die Kosten für Logistik und
Miete tragen. Mein Team und
re.) aus Tübingen hat keine
guten Erfahrungen gemacht.
Fünf Jahre arbeitet sie nach ihrem
klein, zu groß oder zu krumm ich arbeiten ehrenamtlich. Rauswurf bei GNTM („Ich war mit
gewachsen ist. Und haben Vielleicht schaffen wir es ir- Größe 36/38 nicht dünn genug“) als
Backwaren vom Vortag, die gendwann, Stellen zu schaffen. Plus-Size-Model – bis sie zusam-

3
wir bei umliegenden Bäcke- Woher weiß ich, menbricht. Fitness-Studio, Essatta-
reien einsammeln. Außerdem dass die Ware nicht cken, Abführmittel, Appetitzügler:
erhalten wir Reis, Nudeln und verdorben ist? Ihr Körper macht die Dauerbelastung
Öle direkt vom Hersteller. Unsere Kooperationspartner nicht mehr mit, sie zieht die Notbremse. „Der

2 Es gibt keine festen


Preise, trotzdem
rechnet sich das?
prüfen die Produkte vorab
über ihr Qualitätsmanage-
ment. Nur Einwandfreies geht
ständige Vergleich mit anderen, Absagen ohne
Begründung – ich wollte das nicht mehr.“
Heute trägt Kera Größe 42, klärt Jugendliche
Wir können mit dem „Zahle, dann an uns. ERIKA KRÜGER über das Model-Business auf (www.kerarachel-
cook.com). Ihre Botschaft: Bleib du selbst!
Vergangenheit: Ex-Model Kera auf dem Laufsteg
AKTUELL Verbraucher

Steuer, Stellplatz, platter Reifen …

8 Tipps zum Start


in die Rad-Saison
Langsam verabschiedet sich der
Winter. Es wird wieder heller, und
wir haben Lust, in die Pedale
zu treten! Mit diesen Tipps sind
Sie gut und sicher unterwegs

1 Pendlerpauschale
auch für Radler
Wer mit dem Rad ins Büro
fährt, kann bei der Steuer 30
Cent sogenannte Entfernungs-
pauschale pro Kilometer ein-
reichen: Allerdings darf nur
eine Strecke berechnet werden.
Bei zum Beispiel 220 Arbeits-
tagen und acht Kilometern
Fahrtweg kommen da 528 Euro
zusammen, die Sie von der
Höhe Ihres zu versteuernden
Einkommens abziehen können.

2 Rad extra gegen

Illustration: 123 RF
Diebstahl versichern
Rund 335 000 Räder wurden
laut Versicherungsverband
GDV 2015 in Deutschland ge-
stohlen. „Viele glauben, dass absteigen und schieben. Und: das Rad auf dem Firmenpark- das Rad abgeholt oder vor Ort
das Fahrrad automatisch über Laut Straßenverkehrsordnung platz beschädigt oder ge- repariert. Weniger umfang-
die Hausratversicherung ab- dürfen nur Kinder bis sieben stohlen, trägt der Arbeitneh- reich, aber mit 9 Euro preis-
gesichert ist“, sagt Anika Krem- Jahren auf dem Kindersitz mer das Risiko – genauso wie werter, ist der Schutzbrief des
pel vom gemeinnützigen oder im Anhänger transpor- auf der Straße. Verkehrsclubs Deutschland –

5
Verbraucherportal Finanztip. tiert werden. Der Fahrer muss auch für Nichtmitglieder.
Stimmt nur, wenn es in der
Nur mit leiser

7Finger weg vom Handy


mindestens 16 Jahre alt sein.
Wohnung oder im abgeschlos- Wer verbotenerweise auf dem Musik radeln
senen Keller steht. Tipp: Über Fußweg radelt und einen Kopfhörer und Ohrstecker Radfahrer dürfen nur mit
eine Zusatzklausel lässt sich Unfall verursacht, ist dran – sind nur erlaubt, wenn die Freisprecheinrichtung telefo-
der Schutz jedoch auf die bekommt vor Gericht fast Musik nicht das Drumherum nieren, auch keine Kurznach-
Straße erweitern. Für Räder immer die Alleinschuld. übertönt, Sie also Autos etc. richten tippen. Wer sich nicht

4
im Wert von 1500 Euro kostet noch gut hören. Wer einen dran hält, muss mit 25 Euro
das im Schnitt 48 Euro pro
Firma haftet Unfall baut, weil die Musik zu Bußgeld rechnen.
nicht bei Diebstahl
8 FürRad9imEuroZugistdabei
Jahr, einen Extra-Schutz für laut ist, muss nicht nur mit
650-Euro-Modelle gibt es ab Wie Mitarbeiter zur Arbeit 10 Euro Bußgeld rechnen, son-
das
etwa 10 Euro. kommen, ist ihre Sache. Fir- dern möglicherweise auch mit

3
men sind nicht verpflichtet, der vollen Schuld. Nur im ICE sind keine Räder
Nur bei Erlaubnis auf
6
Parkplätze zu stellen. Tun sie erlaubt. Im Fernverkehr (Inter-
dem Fußweg fahren es trotzdem, haften sie nicht
Pannenhilfe city und Eurocity) kostet ein
Wer die kleine Tochter oder für Schäden, z.B. wenn das gibt’s auch für Radler Rad-Ticket 9 Euro. Im Nahver-
den Sohn im Kindersitz spa- Rad umfällt, zerbeult ist. Mitglieder des Fahrrad-Clubs kehr gibt es die Tageskarte
zieren fährt, darf nur beim Wird’s geklaut, muss die Firma ADFC (Jahresbeitrag: 56 Euro) für 5 Euro – in einigen Bundes-
weißen Zusatzschild „Rad- nur dann für den Schaden können die „PannenhilfePlus“ ländern ist es auch gratis.
fahrer frei“ auf dem Fußweg aufkommen, wenn sie den (11,90 Euro im Jahr) buchen. Räder für Kinder unter sechs
oder in der Fußgängerzone Bereich trotz hohem Dieb- Enthält u. a. max. zwölf Tage Jahren kosten nichts. Mehr
fahren – dann aber in Schritt- stahlrisiko nicht extra abge- 50 Euro täglich für ein Miet- Infos unter: 0180/6 99 66 33.
geschwindigkeit, eventuell sichert hat. Faustregel: Wird rad. Bei einem Platten wird BABETT-CH. THIENEMANN

6 BILD der FRAU 9/2017


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Autonomes Fahren in Kooperation mit

Ich fahr’ dann mal allein

Auf den ersten Blick ist der Hyundai IONIQ „Autonomous Concept“ nicht zu unterscheiden
vom Serienmodell. Das Kernstück der Sensorik steckt unauffällig in der Frontschürze
1. Laser-LIDAR-System
as alles Entscheidende beim autonomen Fah- oder Querverkehrswarnung hinten. Hyundai ist es gelun- an der Front (130°)

D ren ist das exakte Erfassen der Position aller


Personen und Objekte in der Umgebung des
Fahrzeugs. Klingt zunächst einmal simpel, ist aber eine
gen, im Gegensatz zu vielen Wettbewerbern fast alle
Komponenten fürs autonome Fahren nahezu unsichtbar
im und am Auto unterzubringen. Um den notwendigen
2. Radar für den mittle-
ren Bereich (90°) und für
den Fernbereich (45°)
Wissenschaft für sich. Und ein sehr sensibles Thema. Rechneraufwand für die Verarbeitung der GPS- und 3. Laser-LIDAR-System
Schließlich geht es hier um die Sicherheit wirklich aller Sensordaten samt Steuerung des Fahrzeugs so klein an den Seiten (rechts
Verkehrsteilnehmer. Beim Hyundai IONIQ „Autonomous wie möglich zu halten, entwickelt Hyundai ein eigenes und links jeweils 110°)
Concept“ löst diese Aufgabe unter anderem ein soge- Betriebssystem. Darauf aufbauend soll eine Low-Cost- 4. Drei Stereokameras
nanntes Laser-LIDAR-System. Es besteht aus drei Ein- Plattform für autonom fahrende Fahrzeuge entstehen, (erkennen z.B. Verkehrs-
heiten, die in die Front integriert sind und in einem Win- die diese Technologie allen zukünftigen Modellen der zeichen, Markierungen)
kel von 130 Grad den Bereich vorm Fahrzeug Marke zur Verfügung stellt. Zu erschwinglichen Kosten. 5. Heck-Radarsystem
überwachen. Um die Technik des selbstfahrenden (beidseitig, jeweils 150°)
IONIQ so einfach wie möglich zu halten, wurden in das
Konzeptfahrzeug bereits vorhandene Sensorik- und
Assistenzsysteme integriert. Dazu zählen u.a. das in der 4
Serie eingesetzte Radar für den Abstandstempomaten, 2 3
die Kameras, die den Spurhalteassistenten steuern, und
1 5
zahlreiche Assistenzsysteme wie Fußgängererkennung

Erste Tests laufen in


Namyang, Südkorea.
Hyundai darf seine
autonomen Autos
dort auf öffentlichen
Straßen bewegen.
Zur Not kann ein Diese fünf Einheiten erfassen die Umgebung
Ingenieur eingreifen

www.hyundai.de
AKTUELL Psychologie

1,18 Millionen gewonnen – und total unglücklich

Kann ein
Lotto-Gewinn
wirklich das
Leben ruinieren?
Millionen Menschen spielen jede Woche Lotto und träumen
von einem sorgenlosen Leben. Eine Illusion – sagt die Sehr schön (ope-
Schottin Jane Park (21), die vier Jahre nach einem Riesen- riert), sehr reich,
sehr traurig: Lotto-
gewinn nichts als frustriert ist. Der Psychologe erklärt, gewinnerin Jane
warum plötzlicher Reichtum allein nicht zufrieden macht

D
ie Schottin Jane Park spielt „Doch auch ein freudiger kannten. „Wenn vermeintliche man das Geld besser in sich
mit 17 Jahren das erste Mal Schock bringt einen emotional Freunde nur auf Profit aus selbst. Oder in das Glück ande-
Lotto – und gewinnt eine aus der Fassung und muss erst sind, kann der Gewinn schnell rer.“ Ob eine Weltreise, eine
Million Pfund (rund 1,18 Millio- einmal verdaut werden.“ mehr Fluch als Segen werden.“ Fortbildung oder ein berufli-
nen Euro). Ein Traum! Oder?! Der Glücks-Experte rät, nur Auch Jane Park klagt, dass sie cher Neuanfang mit einem
Mittlerweile sagt die heute engsten Vertrauten von dem keinen Partner findet, der nicht Café – „man muss mit Bedacht
21-Jährige: „Der Gewinn hat Gewinn zu erzählen und sich vor allem an ihrem Vermögen herausbekommen, was einen
mein Leben ruiniert.“ Zeit fürs Überlegen zu neh- interessiert sei. „Das anfängli- erfüllt“, so der Therapeut.
Kann zu viel Geld tatsäch- men, was man mit dem Geld che Gefühl, dass viel Geld auf „Dann kann ein Lottogewinn
lich unglücklich machen? machen möchte. „Bei der einen Schlag alle Probleme wirklich sinnstiftend sein.“
„Ein Lottogewinn ist zu- Planung kann ein Psychologe löst, stellt sich mit der Zeit als Jane Park verklagt jetzt die
nächst ein angenehmer oder Finanzberater helfen.“ großer Irrtum heraus“, weiß Lottogesellschaft, will, dass das
Schock“, erklärt Dr. Stephan Das größte Risiko sei ein Stephan Lermer. „Materielle Mindestalter der Spieler an-
Lermer (68), Psychotherapeut überstürzter Konsumrausch Dinge machen nur kurzfristig gehoben wird. „Lotto ist nichts
und Coach aus München. oder Angebereien vor Be- glücklich. Deshalb investiert für Minderjährige.“ SIRA HUWILER

STUDIE DER WOCHE


Online-Börse? Lieber raus
ins echte Leben! In der Liebe schlägt
Mensch Maschine
L
ernen sich denn alle nur Buches „Liebe lernen für Paare
noch online kennen? Nein! und Singles“ (www.liebe-ler-
Eine aktuelle Studie von nen.eu). „Liebe entsteht im ech-
myMarktforschung.de zeigt: ten Leben! Die Maschine ersetzt
Die Chance, einen Partner zu niemals den ersten Blick, die
finden, ist im „echten“ Leben ersten Berührungen. Nur wer
größer als auf Online-Börsen. sich begegnet, hat die Chance
„Online-Kontakt kann nur auf das große Glück.“
eine Vorstufe, ein erstes Daran, an die große Liebe,
Kennenlernen sein“, sagt glauben laut Umfrage übrigens
Psychologe Markus immer noch sieben von zehn
Fotos: Bulls, Patrick Piel (2), Sira Huwiler, Fotolia (2)

Klepper, Autor des Deutschen. Auch schön!


HAND-AUFS-HERZ-FRAGE DER WOCHE
Wo suchen Sie die Liebe? Niemals im
Internet
Umfrage: Pauline Mallinckrodt

Auf Tinder Bente Mügge (32)


Dominik Eichkorn (27), Waldshut- aus Hamburg: Ich
Tiengen: Neben dem Vollzeitjob eine würde nie online nach
Frau kennenzulernen ist gar nicht so Gar nicht – aufs Schicksal hoffen einem Partner suchen.
einfach. Ich habe über Tinder schon Jana (28) & Maik (37) aus Koblenz: Die echte Liebe trifft
nette Freundschaften geschlossen. Die Wir haben uns kennengelernt, als Maik ins man nur draußen, im
große Liebe war leider noch nicht dabei. Krankenhaus eingeliefert wurde und ich echten Leben.
ihn als seine Krankenschwester behandel-
te. Wir glauben an geniale Zufälle.
8 BILD der FRAU 9/2017
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Bevor der
Juckreiz
unerträglich
wird

Bild dient lediglich Illustrationszwecken. Bei den abgebildeten Personen handelt es sich um Fotomodelle.
Wie man durch
,EYXT¾IKIKI^MIPX
ZSVFIYKIROERR
Zur Behandlung entzündlicher, juckender Haut-
erkrankungen ist Kortison nach wie vor das Mittel
der Wahl. Eine Creme mit Echinacea kann ergän-
zend helfen, Juckreiz und Hautrötungen durch
regelmäßige Hautpflege entgegenzuwirken. So
kann der Einsatz kortisonhaltiger Präparate redu- Ständiges Jucken und Kratzen können zu einer echten
ziert werden. Belastung werden

D
er Wirkstoff Echinacea genießt einen gu- regelmäßige Anwendung. Die Hightech-Rezeptur
ten Ruf. Vor allem bei Entzündungen der von Linola PLUS hat sich in klinischen Studien*
Schleimhäute im Nasen-Rachenbereich. bewährt: Juckreiz und Hauttrocken-
Jetzt ist mit der Echinacea-Wurzel der Sprung in heit sind zurückgegangen.
die medizinische Hautpflege gelungen. Dank Linola
PLUS mit wertvollen Linolsäuren und einem Ex-
Damit der Juckreiz
trakt aus der Echinacea-Wurzel. Creme und Haut-
nicht quälend wird:
milch lassen sich gut verteilen – das erleichtert die Linola® PLUS
• Gegen Juckreiz
Reduktion des Juckreizes • Hautberuhigend
• Bei Neigung zu
Die klinische Studie* zeigt, dass der Juckreiz
Neurodermitis
durch die Behandlung mit Linola PLUS am
Ende der Studie um 50 % abnimmt • Auch für Babys
und Kinder geeignet
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AKTUELL Kamelle der Woche
Info: Bömskes Bonbonmanu-
faktur, Tel. 0251/20819384.
Auch auf Facebook. Peter &
Timo organisieren auch Kinder-
geburtstage in ihrem Laden

Nicht nur zum Karneval

Diese Männer sind


ein Zuckerschlecken
Rosenmontag! Jetzt werden die Kamelle wieder
tonnenweise geworfen. Bei Peter Stöpel und Timo Bernsmann
ist allerdings ganzjährig Naschsaison. Wir haben
die beiden in „Bömskes Bonbonmanufaktur“ besucht

I
m Kochtopf brodelt die erzählt er seinem Freund aus weißer und schwarzer Zu-
zuckrige Masse bei 150 Timo davon. Der findet ckermasse geschrieben.
Grad vor sich hin. Und die Geschäftsidee großar- Karneval zum Vernaschen –
dabei duftet es so wunder- tig. Und so lernen die zwei so schmeckt er garantiert
bar nach Himbeeren im nach dem Studium bei auch Nordlichtern. ERIKA KRÜGER
Münsteraner Bonbonla- einem Bonbonmacher in
den! Sechs Tage die Woche Oldenburg das Handwerk, Blitz-Bonbons
zaubern die Jugendfreunde suchen sich in Münster
Peter Stöpel (30) und Timo einen Laden und füllen zum Selbermachen
Bernsmann (31) Bonbons die Regale mit Bonbons in Für etwa 60 Stück
im Akkord. Zu zweit, ohne Kein Wunder: Verwandte allen Regenbogenfarben. Zutaten: 450 g Zucker, 100 g
Maschinen, mit wenig Werk- haben eine Süßigkeitenfabrik, Wer will, darf den Zucker- Glukosesirup, 10 g Zitronen-
zeug und mit viel Liebe. er durfte früher in den Ferien unternehmern auch über die säure, 200 ml Wasser
„Ich stehe seit meiner Kind- aushelfen. Den Gedanken, Schulter schauen, wenn sie Aroma: 5 g Erdbeeraroma
heit schon auf Süßkram“, später auch mal in Bonbons rosa Grapefruit- oder weiße (oder je nach Geschmack),
sagt Peter, der zuvor Sport und zu machen, hatte er früh im Kokosbonbons machen. Ins- 10 g roter Farbstoff (natürlich),
Pädagogik studiert hat. Hinterkopf. Und eines Abends gesamt 45 Geschmacksrich- 20 g Puderzucker
tungen haben sie im Angebot. Zubereitung: Wasser, Zucker,
Und auf Wunsch beliefern sie Glukosesirup auf 150 Grad
Warum werden am Rosenmontag Kamelle geworfen? Hochzeitspaare, Firmen oder (Thermometer) aufkochen,
L Früher hielt der „Prinz“ auf einem Triumphwagen Einzug in die Stadt wie ein Jubilare mit individuellen umrühren. Aroma und Farbstoff
Fotos: Karin Costanzo (2), imago

Herrscher – und verteilte Geschenke an seine treuen „Untertanen“. Zuckerstücken. einrühren. Mit einem Teelöffel
L Im Laufe des 19. Jahrhunderts kam dann die Sitte auf, dass auch andere „Wir arbeiten nur mit natür- Masse bonbonportionsweise
Zug-Teilnehmer Bonbons in die Menge warfen. lichen Aromen und Farb- auf ein mit Backpapier ausge-
L Einer Theorie zufolge hängt die Sitte auch mit der anstehenden Fastenzeit stoffen“, betont Timo. Und wie legtes Backblech träufeln.
zusammen: Noch einmal richtig naschen! kommt das „Helau“ in die Abkühlen lassen. In eine Schüs-
L Kamelle ist die Abkürzung von Karamelle (span. caramelo = gebrannter Zucker). Kamelle? Das wird liebevollst sel füllen, Puderzucker drüber,
schütteln. Fertig!
10 BILD der FRAU 9/2017
Ratgeber Gelenkschmerzen

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Gute Nachricht für Gelenkschmerz-Betroffene!


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Raus aus dem heilungskräfte im Gelenk und fördert
somit die körpereigene Gelenkregene-
Schmerzmittel-Kreislauf! ration. Gleichzeitig bekämpfen die Heil-
pflanzen gezielt den Schmerz und die Jetzt Neu!
M
ehr als 15 Mio. Deutsche lei-
den unter chronischen Gelenk- Entzündung im Gelenk – eine einzigarti-
schmerzen. Um schmerzfrei ge 3fach Wirkformel!1
zu sein, greifen 90 Prozent (!) der Be- Die 3-in-1 Revolution
troffenen regelmäßig zu Schmerzmit- Beispiel Herbstzeitlose bei Gelenkbeschwerden1
teln (u.a. Diclofenac, Ibuprofen). Das Die Wunderpflanze wurde
Problem: Der Verschleiß der Gelenk- schon von unseren Ur- 1. Schmerzlinderung
knorpel, die häufigste Beschwerde- großeltern bei Gelenk-
ursache, bleibt bei der reinen Schmerz- beschwerden und sogar 2. Knorpelregeneration
betäubung unbehandelt. Darüber hin- bei akutem Gichtanfall
aus können chemische Schmerzmittel
angewendet. Neben Schmerz-
3. Entzündungshemmung
zahlreiche Nebenwirkungen auslösen,
linderung ist sie vor allem für ihre knorpel-
u.a. Bluthochdruck, Magengeschwüre
regenerierenden Eigenschaften bekannt.
und Nierenfunktionsstörungen. Die
Einnahme ist daher meist auf wenige
Tage begrenzt. Häufig kommen die Be- Gut zu wissen: Quälende Nebenwirkun-
schwerden nach Absetzen der Schmerz- gen wie Durchfälle oder Magengeschwü-
mittel zurück. re sind bei Gelencium® nicht vorhanden.
Auch sind keine Wechselwirkungen mit
Gelenk-Selbstheilung anderen Medikamenten bekannt.
aktivieren
Unser Fazit:
Hier setzt ein neues Naturheilmittel aus
Deutschland an. Gelencium (neu in der Nehmen Sie Ihre Gelenkgesundheit selbst
Apotheke; rezeptfrei) wurde nach langer in die Hand – mit Gelencium! Auch bes-
Forschung speziell zur Behandlung von tens geeignet zur dauerhaften Gelenkbe-
schmerzenden, entzündeten oder „einge- handlung und -stärkung.
rosteten“ Gelenken entwickelt. Der Clou:
Gelencium ist das weltweit erste 3-in-1
Naturheilmittel bei Gelenkbeschwer- Tipp: Handeln Sie jetzt – fragen Sie in
der Apotheke gezielt nach der Packung
Die Gelenkspezialisten im Internet: mit dem Silbernen Gelenk-Siegel!
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1) Klinische Studie zur schmerzstillenden Wirkung von Colchicin: Aran (2011). In-Vivo Studie zur knorpelregenerierenden Wirkung von Colchicin: Tetik (2004). In-Vitro-
Studie zur entzündungshemmenden Wirkung von Berberin: Liu 2015. Pflichttext: Gelencium®. Wirkstoffe: Berberis Dil. D2, Colchicum Dil. D3, Ledum Dil. D4,
Phytolacca Dil. D2, Spiraea ulmaria Dil. D4, Sulfur Lösung D4, Thuja occidentalis Dil. D4. Homöopathisches Arzneimittel bei rheumatischen Gelenkbeschwerden. Nicht
anwenden bei Kindern und Jugendlichen unter 18 Jahren sowie in der Schwangerschaft und Stillzeit. Es sind Hautausschläge oder Oberbauchbeschwerden möglich. Zur Vorlage in der Apotheke:
Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. Heilpflanzenwohl GmbH Helmholtzstraße 2-9 10587 Berlin.
Gelencium PZN 12543384
MODE
Neu! Der Hosen-Schnitt der Saison im 360º -Check

...und wie sieht das von


GRÖSSE 36 GRÖSSE 40
90˚ Hüften
90˚ kaschieren
High-Waist-Jeans lassen
zwar den Bauch von vorn
flacher wirken, die Hüften
aber breiter. Deshalb:
Ideal ist ein Oberteil, das
vorn kürzer ist als hin-
ten – so bleibt die Hose
vorn unverdeckt und
die molligen Rundun-
Jeansröhre gen werden kaschiert.
Pumps machen die
aus Black Denim Beine noch länger.
mit hoher Taille und High-Waist-Jeans:
auffälligen Zippern. siehe oben links; Bluse:
Ein echtes Must-have um 40 €, Gr. XS–XXL,
im Sommer. 49,95 €, Zara; Kette: Mango;
Gr. 34–44, Zara Tasche: Valentino;
Pumps: Buffalo

Taille
betonen
Für schlanke Frauen ist die-
ser Hosenschnitt perfekt,
denn er formt toll den Po
und lässt die Beine noch
länger wirken. Tipp: Ober-
Fotos: Jerome Winter; Frisuren/Make-up: Karin Gade/Closeup-agency.de

teile reinstecken und mit


einem schicken Gürtel die
Taille betonen. Das sorgt
für optimale Proportionen.
High-Waist-Jeans: siehe
oben links; Schluppen-
bluse: um 99 €,
Gr. 34–44, Nadine H.;
Gürtel: Uta Raasch by
Peter Hahn; Armbänder:
Hoffnungsträger; Uhr:
Paul Hewitt; Schnürer:
Marco Tozzi
180˚
180˚
VON VORN

12 BILD der FRAU 9/2017


„High Waist“ ist hip und bedeutet:

hinten aus?
Der Hosenbund rutscht jetzt
wieder hoch und sitzt in der Taille.
Unsere neue Styling-Beratung
für 3 verschiedene Größen

GRÖSSE 44

90˚

VON VORN

Bäuchlein
überspielen
Mollige Hüften und ein Bäuchlein? Dann
lieber ein lockeres Oberteil über der
Jeans tragen. Das sieht lässig und trendy
aus. Vorteil High Waist: Oberteile fallen
gerade über die Bauchpartie, die Jeans
wirkt leicht formend wie ein Mieder.
High-Waist-Jeans: siehe oben links;
Bluse: um 25 €, Gr. 34–46, H&M;
Pulli: um 89 €, Gr. XS–XL, Juvia; Uhr:
Daniel Wellington; Pumps: Boden

180˚
VON VORN

9/2017 BILD der FRAU 13


MODE

Q Easy Styling
mit Jeans und
Sneakern.
Links: Pulli:
Sag’s
mit Mode
79,95 €, Gr. XS–
XL, Jeans: 129 €,
Gr. 26–32,
rechts: Pulli:
69,95 €, Gr. XS–
XL, Jeans: 99,95 €,
Gr. 26–31, alles
Conleys
Freche Sprüche statt Muster:
Die sogenannten Statement-Shirts
sind jetzt Trend

W E R T

Z U

I Fotos: Hersteller, dpa picture alliance (1)

W Ringel-Hoodie mit Montego über Fashion Goodlife über Conleys


klarer Botschaft. Um ID T Snoopy verzau- U Bloß nicht alles so Zuerst war’s
40 €, Gr. XS–XXL, Ma- bert uns den Joballtag. ernst nehmen. Um Protest
rie Lund E Oh, là là, Um 79,95 €, Gr. 34– 109 €, Gr. XS–XL, Miss Designerin Katherine Ham-
so schön französisch. 40, Princess goes Hol- Goodlife I Damit nett sorgte in den 80er-Jah-
29,95 €, Gr. XS–XL, lywood über Conleys ankern wir locker den ren mit ihren Sprüche-Shirts
Sienna über Conleys Z Da begeben wir uns Marinelook. Shirt, nicht nur auf dem Laufsteg,
R Das kommt aber am besten umgehend Jacke: beides je sondern auch bei Margaret
wirklich von Herzen. in Behandlung. 59,95 €, Gr. 34–46, Die Telefonnummern finden
Thatcher für Aufsehen Sie im Herstellernachweis auf Seite 60
Um 15 €, Gr. XS–XXL, 59,95 €, Gr. S–XL, Miss Alba Moda
Gepflegte AKTUELL Mode & Beauty
Nägel
STYLE DER WOCHE

„La La Land“
beschwingt die Mode
L Tolle
Geschichte,
tolle Schau-
spieler, tolle Kos-
tüme: Die Romanze
lockt nicht nur ins Kino,
sondern auch zum Shoppen.
Denn alle sind verliebt in die
Looks von Mia (Emma Stone).
Hier Tipps zum Nachstylen:

Sandaletten
Aus blauem
Wildleder-
Nagellack Imitat. Um 50 €,
kräftigt und pflegt Kleid Gr. 36–41,
Fuß- und Fingernägel In Sonnengelb Buffalo über
und mit schwin- Mary Janes Neckholderkleid goertz.de
auf natürliche Weise Aus royalblauem
gendem Rock- Im schwarz-weißen
teil. Um 160 €, Budapester-Stil. Chiffon. Ab ca. 68 €,
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und Schwefel TREND
AUFGEFALLEN
» Natürliche Pflege, Natürliche Comeback der Pins
ohne Formaldehyd
1 Haarpflege L In den 80er-Jahren wurden Jeansjacken mit
L Nicht nur bei der Haut-, auch Buttons und Pins aufgepimpt. Jetzt sind sie
bei der Haarpflege setzen jetzt wieder da: Frech, bunt und im Set kann drauflos-
auch herkömmliche Shampoo- gesteckt werden. Sets (5 Pins) um 10 €, Mango
Hersteller auf die Kraft der Natur
2 und verzichten u.!a. auf Silikone
und Parabene.
Gesündere Nägel ➊ Botanicals fresh care heißt
die neue Linie von L’Oréal Paris,
nach nur wenigen z.!B. Koriander Stärke-Kur gegen
Haarbruch, ab ca. 8 €
Wochen W Garnier Wahre Schätze Intensiv
3 reparierendes Shampoo mit Rizi-
nusöl und Ahornsirup, um 2,50 €
Exklusiv in E Schauma Nature Moments, z.!B.
mit Olivenöl für Geschmeidigkeit
der Apotheke und gesunde Spitzen, um 2 €

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EXPERTEN-INTERVIEW
La Biosthétique Top Stylist Jörg
So jung ist Grau
Zimmer erklärt, wie die Haar-Trendfarbe
am schönsten zur Geltung kommt.
Gibt es Tricks für die einer borstigeren Struktur
Übergangsphase von und benötigt deshalb
gefärbt auf grau? Produkte, die Feuchtigkeit,
Jörg Zimmer: Damit es Glanz und Geschmeidigkeit Muskelkrampf !
schnell geht, ist ein Kurz- geben. Spezielle Farb- oder
haarschnitt praktisch. Wer Silber-Shampoos schützen Mögliches
nicht abschneiden möchte, zudem vor Gelbstich. Signal für
kann den Ansatz durch Welche Schnitte passen? Magnesiummangel.
spezielle Strähnentechni- Zurzeit sind kürzere,
ken retuschieren lassen. charakterstarke Schnitte ausfallen, zumindest eine
Dafür ist Blond ideal: angesagt, und die stehen leuchtendere Lippenstift-
Je heller und klarer, desto grauen oder weißen farbe. Das gibt dem Gesicht
weniger Kontraste. Haaren besonders gut. jugendliche Frische. Ver-
Wie pflege ich graues Worauf muss ich beim mieden werden sollten
Haar? Make-up achten? braune Tönen – sie wirken
Grundsätzlich neigt es zu Das Make-up darf knalliger zu Grau zu trist.

FÜR SIE ENTDECKT

Zauber-Hose:
Farbwechsel
durch
Tageslicht Magnesium-Diasporal® 300 mg
L Die Firma MillionX hat mit reinem Magnesiumcitrat,
eine innovative Damen- wie es als Baustein im Körper
hose auf den Markt ge-
bracht, die sich komplett vor kommt. Deshalb körper-
verändert, wenn sie mit freundlich und schnell aktiv.
Tageslicht in Kontakt • Stark, direkt, nachhaltig
kommt. So wechselt sie
von Weiß (drinnen) zu Pink draußen • Bei Magnesiummangel, der zu
(draußen). Oder Sie gön- Muskelkrämpfen führen kann
nen sich eine Jeans, die ein • Nur 1 x täglich
Blumenmuster hervorzau-
bert. Passend dazu gibt’s
• 24 h Langzeiteffekt
übrigens auch Oberteile,
die ihre Farbe wechseln.
Modell Sunny Face, um
100 €, Gr. 34–46, über
www.millionx.de

LIEBLINGE DER WOCHE

Frühling im Flakon
L Schnuppern Sie schon mal einen Hauch Frühling
und erfreuen Sie sich an fröhlich-bunten Flakons:
diasporal.de

Verlockend süß wie ein Cup-


cake: Viva La Juicy Sucré, 30 ml
EdP um 45 €, bei Douglas
Fotos: face to face; Getty Images; Studio Canal

Blumige Noten im knalligen


Design: Jil Sander Sun Pop
Coral Pop, 100 ml EdT um Magnesium-Diasporal®
drinnen 30 €, ab Mitte März Auch in anderen Darreichungsformen.
Nur in der Apotheke.
Frischer Duft im frischen
Outfit: Betty Barclay pure
pastel mint, 20 ml EdP Magnesium-Diasporal® 300 mg, Granulat zur Herstellung einer Lösung
zum Einnehmen (Wirkstoff: Magnesiumcitrat) Anwendungsgebiet: Be-
um 22 €, ab Mitte März handlung und Vorbeugung eines Magnesiummangels. Enthält Sucrose
(Zucker) und Natrium. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Pa-
ckungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. Protina Pharm.
GmbH, D-85737 Ismaning
BEAUTY Freizeit atmen
Gleich nach dem
Aufstehen Fenster

Heute
öffnen, Augen
schließen und
frischen Morgenduft
einatmen. Beim
Ein- und Ausatmen

hab ich
jeweils bis fünf zäh-
len: Das gibt neue
Energie. So könnte

frei
jeder Tag beginnen!

Das ist die perfekte Gelegenheit, sich zu


Hause mit einem Spa-Tag zu verwöhnen. Das
entspannt die Seele und glättet Knitterfältchen

Hallo-wach-
Pflege
Morgens liebt der
Teint erfrischende,
sanfte Reinigung,
z. B. L’Oréal Paris
Kostbare Blüten
Waschgel, um 5 €,
und Feuchtigkeits-
pflege. Prima zum
Einmassieren
z. B. Douglas
Aqua Focus
Serum Optimal
Skin Hydration
mit kühlendem
Roll-on-
Applikator,
um 20 €.

Home-Spa-Begleiter
➊ Tuchmaske für Mischhaut: Artemis Skin Balance,
um 7 € ➋ 3-Minuten-Detox-Maske: Estée Lauder
Night Wear Plus, mit Tonerde, um 50 €
➌ Entspannendes Körperspray: Douglas Home Spa
Polynesian Dream Kukui Oil & Noni Fruit, um 15 €
➍ Beruhigt Teint und Augenpartie: Eisenberg
Comforting Claming Serum (z. B. bei Douglas), um
125 € ➎ Reinigungsschaum: Dr. Jart+ Dermaclear
Micro Foam, um 18 € ➏ Körperpeeling: LCN spa
Entspannt kuren balance hammam, mit Salz und Arganöl, um 15 €
Abends hilft ein Bad mit wohl-
tuenden Aromen wie Lavendel
oder Vanille beim Einschlafen.
Endlich Zeit, eine Haarmaske
mal so richtig wirken zu lassen
(z. B. Douglas Naturals Hair
Mask mit Arganöl, um 15 €).
6

1
18 2
BILD der FRAU 9 /2017 3 4 5
Gruß an die
Sonne
Altlasten
wegbürsten
Nach der nächtlichen
Regenerationsphase
ist die Haut morgens
unempfindlicher:
ideal für eine Bürs-
tenmassage. Das
befreit von trockenen
Frischmacher von innen Hautschüppchen
Heute gibt’s Smoothies statt Snacks: Cremig und kurbelt die
gemixt machen sie satt, ohne zu belasten. Je Durchblutung an.
nach Geschmack Früchte und/oder Gemüse Effekt: glatte, weiche
mixen, ein Schuss Leinöl dazu, um die Vitamine Haut. Anschließend
aufzuspalten. Frühstück: Dinkelflocken mit Obst. duschen.

Die vitalisierende Yoga-


Übung „Sonnengruß“ mor-
gens 5- bis 10-mal wiederho-
len: in der Haltung „herab-
schauender Hund“ beginnen ...

Knitter-Freiheit für den Ausschnitt


Da atmet auch der Ausschnitt auf: keine Textilien
auf der empfindlichen Hautpartie, sondern
nährende Pflege, z. B. Nachtcreme, messerdick
aufgetragen. Während sie wirkt, ist Zeit für
Maniküre oder/und eine Fußpackung.
Gute Nacht, schöne Haut
Nicht vergessen: Wenn der Tag zu
Ende geht, braucht der Teint zur
nächtlichen Regeneration reichhaltige
Unterstützung. Nach Reinigung ... dann das linke Knie beugen,
Gesicht, Hals und Dekolleté mit den rechten Fuß weit zurück.
Nachtpflege verwöhnen. Wer den Oberkörper aufrichten und
Schönheitsschlaf noch mehr pushen nach vorn schauen ...
möchte, klopft darunter Serum,

Brück ; Produktion: Anja Helmer


z. B. mit Hyaluron, ein.

Douglas; Haare & Make-up: Sabine


Fotos: Fotolia (1), Nick Corvetti für

... das linke Bein ebenfalls


zurück, absenken in den
Problemzonen straffen Liegestütz, Oberkörper
Körperöle und leichte, figurformende Lotionen lassen sich gut einmassieren. aufrichten („die Kobra“),
Verbinden Sie das mit einer Zupf- und Druck-Massage an Oberschenkeln und Bauch. wieder absenken und in die
Anfangsposition zurück.

9/2017 BILD der FRAU 19


BEAUTY
Haargenau richtig:
Bürsten Die eine entwirrt,
die andere toupiert, einige
können sogar Volumen
und Keratin spenden: Durchblick
im Borsten-Dschungel

2
1 Natur

Bringt Glanz
Wildschweinborsten
Detangler

Mini-
Rund

3
nehmen Talg von der
Kopfhaut auf, verteilen

4
ihn bis zu den Spitzen.
Perfekt für langes, glattes
Haar, verleiht natürlichen
Schimmer. Parsa, um 13 €

8 Thermo
Rund

7Holz

SCHLAUE BORSTEN

Toupier

6 Paddel

volumen und Locken.


Olivia Garden Pro
5
Thermal, um 12 €

2 Entwirrt
Luftkissen und 4 Formt
Thermobürste mit
die mit Keratin
angereichert 7 Massiert
Rund polierte
wurden. Macht Ahornborsten gleiten
Nylonborsten verhin- Keramikkern. Reduziert Glanz. Ebelin, sanft durch dickes Haar,
dern Ziepen, lösen jede die Föhnzeit, sorgt für um 8 € massieren die Kopfhaut.
Klette. Ideal für dickes, Bewegung und große Fripac-Medis, um 11 €
Hightech-Bürste
langes Haar. Denman
Tangle Tamer Ultra,
Wellen. Olivia Garden
Ceramic+Ion, um
6 Festigt
Toupiert schonen-
8 Schützt
Innovation: Beim Bürsten findet sie
heraus, welche Pflege das Haar
um 20 €, vipxl.de der als Kämme, lädt Mit Ceramiden braucht. Integrierte Sensoren geben
33 € dabei das Haar nicht angereicherte Wild- die Infos an eine dazugehörige App
Fotos: Hersteller

3 Pusht
Dünne  Thermo- 5 Veredelt
Paddelbürste mit
statisch auf. Moroc-
canoil Toupierbürste,
schweinborsten für
Farbschutz, Fülle und
weiter. Kérastase Hair Coach/
by Withings, um 190 €, ab Herbst
bürste für Ansatz- Wildschweinborsten, um 36 € Glanz. Parsa, um 8 €

20 BILD der FRAU 9/2017


Jetzt
testen
BEAUTY

Wimpern kleben – Schritt für Schritt erklärt

Tricksen für den perfekten


Augenblick
Lang, geschwungen und voll: Fake Lashes
machen den Traum wahr. Und das Beste:
Sie müssen dafür nicht zur Kosmetikerin

1 4
Vorsichtig entnehmen Kleber auftragen
Bandwimpern mit Pinzette oder Appli- Wimpern festhalten, Kleber dünn aufs
kator aus dem Starter-Set (z. B. Ardell) Bändchen streichen, 30 Sekunden
aufnehmen. Meist sind sie aufgeklebt, antrocknen lassen. Der weiße Kleber
daher schön vorsichtig abziehen wird dann transparent

2 5
Passform prüfen Richtig platzieren
Bandwimpern sind meist zu lang. Am Lashes von oben möglichst nah am
natürlichen Wimpernkranz anhalten. eigenen Wimpernkranz ansetzen: von
Mittig orientieren, entscheiden, ob der Mitte des Lids aus arbeiten. Blick
außen oder innen gekürzt werden soll nach unten richten, so ist es einfacher!

3 6
Für den Wow-Effekt
Kunst-Wimpern Länge kürzen Festdrücken
zusätzlich tuschen – Jetzt mit der Nagelschere von der Stimmt die Position? Mit Silikon- oder
das intensiviert Bändchenseite aus (!) zuschneiden. Rosenholzstäbchen punktuell alles festdrü-
den Blick Durch diese Technik werden die künst- cken. Fake-Lashes lassen sich übrigens pro-
lichen Härchen nicht beschädigt blemlos abziehen und wiederverwenden

Wimpern-Tuning leicht gemacht Q


Q Verschiedene Längen: Eye- dichten handgefertigten
Fotos: Bridget Kramer/Ardell

conic Art by Catrice – False Echthaarwimpern: Ardell


Lashes, um 4 € W Starter-Set Deluxe Pack (z. B. Douglas),
mit Wimpernzange, Silikon- um 15 €, E Voluminös:
stäbchen, Kleber und büschelig- MAC Lashes #3, um 15 €
E
22 BILD der FRAU 9/2017
W
+FEFO5BHNFSJEPM® 
KFEFO5BHHFTVOEFT;BIOÜFJTDI*

#FL´NQGFO4JFEJF6STBDIFWPO;BIOÜFJTDIFOU[ËOEVOHFO
;BIOÜFJTDICMVUFOJTUFJO4ZNQUPNWPO;BIOÜFJTDIFOU[ËOEVOHFO EJFEVSDI#BLUFSJFOWFSVSTBDIUXFSEFO
NFSJEPM$CFL´NQGUEJFCBLUFSJFMMF6STBDIFWPO;BIOÜFJTDIFOU[ËOEVOHFOqOJDIUOVSEJF4ZNQUPNFq
NJUFJOFNTPGPSUJHFOVOEMBOHBOIBMUFOEFO&GGFLU5FTUFO4JFTFMCTUwww.meridol.de

#FL´NQGULMJOJTDIOBDIHFXJFTFOCBLUFSJFMMF1MBRVFBMTNÅHMJDIF6STBDIFWPO;BIOGMFJTDIFOU[ËOEVOHFO
AKTUELL

Matthias Schweighöfer:
Ich bin
erwachsener
geworden
Was, singen kann er auch noch?
Der Kino-Liebling gibt jetzt sein Debüt als
Musiker mit nachdenklichen deutschen
Popsongs – und verrät, was ihm
im Leben richtig wichtig ist

B
ILD der FRAU: Herr
Schweighöfer, müssen Sie
auf jeder Hochzeit tanzen?
Fotos: actionpress, dpa, Facebook/Schweighöfer, Jens Koch/action press Plus, Stephan Rabold/Pantaleon Films/Warner, ZDF/Filmstyler Pictures GmbH/Frank Schneider

Matthias Schweighöfer: (Lacht.)


Ich bin ein großer Justin-Tim-
berlake-Fan, und der macht ja
auch beides …
Wie lange machen Sie denn
schon Musik?
Manche der Ideen für das
Album trage ich seit zehn Jah-
ren mit mir herum …
Im Titelsong heißt es „Wir
laufen viel zu schnell“ – ist
das auch Ihr Problem?
Es gibt auch die Zeile „Wir hal-
ten alles fest, und der Moment Mehr Innehalten! Mehr
kommt uns abhanden“. Die Pausen! Für Matthias
Leute wollen zum Beispiel Schweighöfer ist jetzt die
immer schnell Fotos machen, Familie Nummer eins
um sie zu posten – aber keiner
nimmt wirklich wahr, was da
gerade Schönes passiert. noch mehr Zeit mit meinen Es ist vor allem sehr spannend sehr viel über meine Kinder
Wie entschleunigen Sie? Kindern verbringen, die wer- und abwechslungsreich – und gelacht.
Ich bin viel im Wald unter- den so schnell groß – darum das Leben in getrennten … und auch geweint?
wegs. Inzwischen wohne ich mache ich ab März Pause. Auf Räumen schafft viel Freiheit. Ja, als es darum ging, mich
auch auf dem Land, wo ich Tour gehe ich erst im Herbst. Mit zwei Wohnungen kann von meinem inneren Kind zu
mehr rausgehen kann. Sie und die Mutter Ihrer man dem Stress, der im Alltag verabschieden.
Aber Sie nehmen sich schon Kinder lieben sich, leben aber zwangsläufig entsteht, auch Das müssen Sie ein bisschen
noch Zeit für Ihre Familie? in getrennten Wohnungen. mal aus dem Weg gehen. erklären, bitte.
Natürlich. Ich will jetzt sogar Ist das nicht kompliziert? Aber ja, ich gebe zu: Mit 35, 36 Ich arbeite seit einiger Zeit,
Jahren wird mir das langsam mit einer Superfrau zusam-
KINO-TIPP auch zu anstrengend. men, die mich coacht. Sie hat
In „You Are Wan- Ihr Album heißt „Lachen mir gesagt, dass ich mehr über
ted“ als Manager, Weinen Tanzen“ – wann haben mich lernen muss. Bei diesem
der von Hackern be-
Sie zuletzt so richtig getanzt? Prozess hat auch die Arbeit an
droht wird (ab 17.3.,
Amazon Prime) Beim „Rammstein“-Konzert den Songs geholfen. Ich bin
in der Waldbühne und als das erwachsener geworden. Es
Album fertig war. geht weiter voran.
Wie war’s mit Lachen? Und auf diesem Weg werden Sie
Mit meiner Band lache ich sich als Rockstar feiern lassen?
viel, die sind alle unheimlich Ich bin nicht so der Rock’n’
lustig. Ich habe auch schon Roller – anders als meine

24 BILD der FRAU 9/2017 CD-TIPP „Lachen Weinen Tanzen“ (ca. 15 Euro, Pantasounds/Universal Music)
Auch für ihn ZUR PERSON
nimmt er eine
GEBURTSTAG: 3. Oktober
Max Giesinger:
Auszeit: der
Kinostar mit 1988 (Waage) in Waldbronn.
Sohn Valentin KARRIERE: Mit 13 spielt er in

Was ich fühle, seiner ersten Band „Deadly


Punks“. 2011/2012 „The Voice
of Germany“, Max Giesinger

kann ich besser wird Vierter. 2014 Debüt-


album „Laufen lernen“.
Sein Song „80 Millionen“

singen als sagen stand 2016 wochenlang


ganz oben in den Charts.
TV-TIPP
Ein Lied für seine alleinerziehende Mutter, Liebeskummer Dein Song, ab
als kreativer Antrieb: Popstar Max Giesinger packt in 20.2., 19.25 Uhr,
Final-Show am
seine Songs, was ihn bewegt – und unserer Reporterin hat 17.3., 19.05 Uhr, KiKA
er auch ein bisschen davon verraten

B
ILD der FRAU: Max, Ihr Haben Sie denn überhaupt mal Man kämpft nicht mehr so,
Song „Wenn sie tanzt“ Liebeskummer? lässt eher los. Man lädt sich
läuft als Dauerschleife Gute Frage. Ich finde es gar eine Dating-App runter und
im Radio. Ein Lied für ihre nicht so einfach, einen Men- guckt, ob man jemanden
Große Liebe, Mutter, stimmt’s? schen zu finden, der einen findet, der einen wieder kurz-
getrennte Max Giesinger: Ja, meine komplett umhaut. Und dann fristig glücklich macht. Das ist
Wohnungen: Mutter hat mich allein groß- muss das Gefühl ja auch auf unsere Zeit. Und schade.
Matthias gezogen. Sie hat viel gearbei- Gegenseitigkeit beruhen. Ich Machen Sie das auch so?
und Anni tet, kam spätabends nach habe festgestellt, dass ich die Ich habe im Moment gar
Hause. Die Oase, in die sie sich besten Songs schreibe, wenn nicht den Kopf frei für Frauen.
ZUR PERSON zurückziehen konnte, war die ich unglücklich verliebt bin. Die Liebe bleibt gerade auf der
Musik. Mit diesem Lied wollte Ehrlich gesagt wünsche ich Strecke. Aber ich bin nicht
GEBURTSTAG: 11. März 1981 ich ihr Danke sagen, weil sie mir dieses Gefühl häufiger. unglücklich. ERIKA KRÜGER
(Fische) in Anklam (Mecklen- sich immer so aufgeopfert hat. Sie hätten gern häufiger
burg-Vorpommern) Wie hat Ihre Mutter auf diese Liebeskummer?
KARRIERE: 1997 Kino-Debüt musikalische Liebeserklärung Ja, um starke emotio-
in „Raus aus der Haut“, 2003 reagiert? nale Lieder schreiben
Durchbruch mit „Soloalbum“. Sehr emotional. Sie hat schon zu können. Keine Zeit für
Filme: u.!a. „Der rote Baron“ ein Tränchen verdrückt, weil Sind feste Beziehungen eine Freundin –
(2006), „Keinohrhasen“ sie sich sofort in dieser ein auslaufendes Modell? aktuell liebt Max
(2007), „Rubbeldiekatz“ Geschichte wiedergefunden Ich glaube schon. Heute Giesinger vor
(2011), „Vaterfreuden“ (2014), hat. Ich habe als Teenager gar möchte sich keiner mehr allem die Musik
„Vier gegen die Bank“ (2016) nicht begriffen, was sie alles richtig festlegen. Dieses
PRIVAT: Mit Freundin Anni für mich getan hat. Als Problem hat uns das Internet
Schromm (32) hat er zwei Jugendlicher ist ja man eher beschert. Vor 20 Jahren hast
Kinder: Greta Sophie (8) und genervt von seinen Eltern. du dein Mädel freitagsabends
Valentin (3). Wann kam die Einsicht? in der Disco kennengelernt
Erst viel später ist mir so und hast sie im besten
Freundin. Aber ich überlege wirklich klar geworden, was Fall geheiratet. Heute
mir schon, wie’s sein wird, sie da eigentlich geleistet hat. ist es für uns nor-
wenn wir Konzerte spielen, Und da es keine meiner Stär- mal geworden,
Besucher mitsingen … das ken ist, offen über Gefühle zu dass man sich
wird krass. reden, habe ich das Mittel der trennt, wenn es
Welcher Song wird am Musik genutzt, um meine mal schwie-
meisten bewegen? Dankbarkeit auszudrücken. rig wird.
Ich denke „Unzertrennlich“. Sprechen Sie mit ihr auch über
Da geht es um die große Liebeskummer?
Sehnsucht im Leben: Gebor- Ganz ehrlich: Das sind The-
genheit. Bleibt man ihr treu, men, die ich dann doch mit
macht man sie wahr – in meinen Freunden durchkaue.
einer Zeit, wo sich so viele
Paare trennen?
Wie lautet Ihre Antwort?
CD/TOUR-TIPP
Ich habe immer daran „Wenn sie tanzt“. Auf
geglaubt. Meine Band und der Single ist Giesinger
mit seiner Mutter vor
ich haben geweint, als wir 25 Jahren zu sehen.
diesen Song eingespielt Tour: „Der Junge –
haben. Er hat einfach so viel der brennt“, Karten:
mit mir zu tun. RÜDIGER STURM www.eventim.de
AKTUELL

Der Notarzt kam erst nach 40 Minuten!

„Hätte ich
gewartet,
wäre meine
Tochter

Fotos: Olaf Wagner / BILD, Fotolia, Michael Wodak, Privat


gestorben“
Ein Horror-Szenario: Das eigene Kind
hört auf zu atmen – und keine Hilfe
in Sicht. Tatsächlich kommen in ganz Ärztin Ute
musste ihre Tochter
Deutschland Rettungsdienste zu spät. selbst vor dem
Experten fordern Veränderungen Ersticken retten

A
ls Ute die Nummer der ist sicher: „Hätte ich Stina schen Notruf und Eintreffen ten und mehr. Zu lang, findet
Kita auf dem Handy nicht beatmet und hätten wir des Rettungsdienstes eigent- Prof. Bernd Böttiger vom Deut-
sieht, rennt sie los. „Ich noch auf den Notarzt gewar- lich nur vergehen. „Momen- schen Rat für Wiederbelebung:
habe gespürt: Da stimmt was tet, Stina wäre gestorben!“ Um tan sind es im Schnitt neun „Bei einem Herz-Kreislauf-
nicht“, erinnert sich die Ärztin 11.42 Uhr kommt der an der Minuten“, so Bruckmoser. Stillstand beginnt das Gehirn
aus Berlin. In der Kita bestäti- Kita an, Stina ist da schon auf Die sogenannte Hilfsfrist nach drei bis fünf Minuten zu
gen sich ihre schlimmsten dem Weg ins Krankenhaus. regelt bundesweit die Zeit- sterben.“ Er fordert: eine ein-
Befürchtungen: Tochter Stina Ihm und seinen Kollegen spanne zwischen Notruf heitliche Hilfsfrist von
(18 Monate) hatte beim Essen macht Ute keine Vorwürfe, und Eintreffen des Ret- acht Minuten – länder-
einen Fieberkrampf, aber der Politik: „Der tungsdienstes. Aller- übergreifend. „Wir haben
einen Bissen in die Ute findet ihre Feuerwehr fehlen dings: Jedes Bundesland in Deutschland schon
Luftröhre bekommen Tochter fast Stellen und Mittel! entscheidet selbst, wie eines der besten Ret-
und liegt fast ohn- ohnmächtig in Wie soll da eine effi- lang sie sein darf. In
Prof. Bernd
tungssysteme der Welt,
mächtig in den Armen Hamburg, Bremen,
einer Erzieherin. Die
der Kita vor ziente Notfallversor-
gung funktionieren?“ Bottrop oder Dortmund
Böttiger
und so könnte man wohl
Tausende Menschen im
versucht, ihr das Atmen wie- 18 Notarztwagen stehen in sind es acht Minuten, Jahr mehr retten“.
der zu ermöglichen. Berlin zur Verfügung – bei in Hannover, Heidelberg, Dass Strukturen nicht
Der Notruf war schon ge- 1300 Einsätzen täglich. Reicht Göttingen oder Karlsruhe besser genutzt werden,
wählt, Ute ruft noch mal an. das? Bernd Bruckmoser, Spre- orientiert man sich an ärgert auch Marco K.
„40 Minuten braucht der Not- cher der Berliner Feuerwehr: der Höchstzeit von 15 Mi- König, Vorsitzender des
arzt“, sagt man ihr. „Warum „Mehr Wagen und Personal nuten. Fast doppelt so Marco Deutschen Berufsverban-
dauert das so lange?“, fragt sie würden auf jeden Fall nicht lang! Das ARD-Magazin König des Rettungsdienst e. V.
verzweifelt. Die Antwort: „Alle schaden, um das Einsatzauf- „Plusminus“ hat herausgefun- (DBRD): „Wir arbeiten unter
Notärzte sind momentan im kommen zu bewältigen.“ Acht den: Mindestens 40 Prozent Mangel.“ Gründe gibt es viele:
Einsatz.“ Stinas Atmung hat Minuten sollten in Berlin zwi- der Städte erlauben 10 Minu- „Zum Beispiel immer mehr
mittlerweile ausgesetzt, die alte Menschen, die zu Hause
Mutter beginnt, sie zu be- gepflegt werden. Rettungswa-
atmen. 15 Minuten nach dem Je nach gen, die deren Krankentrans-
ersten Anruf kommen Ersthel- Bundesland porte übernehmen, fehlen bei
fer der Freiwilligen Feuerwehr, muss der Notarzt Notfällen.“ Was würde helfen?
nach 20 endlich ein Kranken- nach 8 bis „Unter anderem eine bessere
wagen. Doch ins Krankenhaus 15 Minuten Ausstattung für die Leitstel-
geht es trotzdem noch nicht. eintreffen len. Sie müssen Einsätze effek-
Ute: „Bei Lebensgefahr dürfen tiver koordinieren können,
die Sanitäter das nur in Be- um z. B. Leerfahrten zu ver-
gleitung eines Arztes.“ Sie ent- meiden.“ Die kleine Stina hat
scheidet blitzschnell: „Ich sich mittlerweile erholt. Aber
kann sie versorgen.“ Das Ret- Mama Ute kann das Erlebte
tungspersonal fährt los. Ute nur schwer vergessen. D. APEL

26 BILD der FRAU 9/2017


Super-Preisrätsel

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28 BILD der FRAU 9/2017


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Kolumne

Vorsicht bei chemisch-


synthetischen Schlafmitteln:
Diese können zu Abhängigkeit und
zu Schläfrigkeit am Folgetag führen!
Der Extrakt der Baldrianwurzel wirkt
anders: Er fördert den Schlaf ganz
natürlich und erzwingt ihn nicht.

Zwischen Himmel und Erde


Warum Fasten ein Über-
sich-Hinauswachsen ist
Von Notker Wolf

F
astenzeit. Jetzt oder nie! noch geübt, zumindest in
Der Zeitpunkt ist güns- den katholischen Häusern. Schlechter Schlaf raubt Ihnen
tig. „Komm, trink einen Da mussten wir Kinder
mit!“ – „Nein, ich faste.“ – unsere Süßigkeiten und die Energie für den Tag?
„Hier, nimm noch ein Stück Groschen schreckliche vier-
Schokolade!“ – „Nein, ich zig Tage lang aufsparen,
faste.“ – „Ach ja, ist ja Fasten- da durfte nichts angerührt Was wirklich helfen kann!
zeit …“ Sonst hätten sie nicht werden. Wer eine erholsame Nacht hinter sich hat, ist am nächsten Morgen buch-
lockergelassen. Sonst hätten Bei mir zu Hause war das stäblich ausgeschlafen: Gut erholt, körperlich und geistig leistungsfähig
sie weiter gedrängt und so – und hinterher war ich kann Stress einem kaum etwas anhaben. Anders ist es, wenn der Schlaf mal
uns schließlich doch rum- stolz, die unmenschliche wieder zu kurz kommt. Millionen Menschen mit Schlafproblemen sind am
gekriegt. Aber Fastenzeit – Anstrengung des Verzichts Tag danach müde, unkonzentriert, wie gerädert. Innere Unruhe wird zum
das leuchtet ein. Andere über mich gebracht zu täglichen Begleiter. Was Ihnen dann wirklich helfen kann: hochdosierter
fasten ja jetzt auch; da fällt haben, ohne vor Gier durch- Baldrian.
es uns leichter, unseren zudrehen.
Vorsätzen treu zu bleiben. Gewiss, meine Kindheit Ganz natürlich in Baldrianwurzel sorgt für ausrei-
Fastenzeit. Wenigstens fiel in eine ganz andere Zeit. chend Gamma-Amino-Buttersäure
den Schlaf finden (GABA) im Körper. GABA ist
einmal im Jahr den Verlo- Die Genügsamkeit gehörte Die schlaffördernde Wirkung des der natürliche „Müdemacher“: Er
ckungen widerstehen. noch zur Lebenskunst. Arzneibaldrians beruht auf der dämpft wahrgenommene Reize im
Wenigstens sechs Wochen Strenge und Großzügigkeit Gesamtheit seiner Inhaltsstoffe. Er zentralen Nervensystem. So kann
lang nicht anbeißen, wechselten einander ab. War steht als wissenschaftlich erprobtes, Ihnen geholfen werden, nachts
wenn die Genussmittel- das besser? Jedenfalls waren sicheres Präparat zur Verfügung, besser in den Schlaf zu finden und
industrie ihre Köder nach wir gut aufs Leben vorbe- mit dem die Übererregbarkeit der die Schlafqualität zu verbessern.
uns auswirft. reitet, das uns ja auch viel Nerven, Hauptursache von innerer Baldriparan® Stark für die Nacht
Schließlich haben wir heiß Ersehntes vorenthält. Unruhe und Schlaflosigkeit, ganz ist wirksam und verträglich,
gute Gründe dafür, näm- Man macht sich dann natürlich reguliert werden kann: eine Abhängigkeit ist nicht zu be-
lich: weil wir abnehmen nicht mehr so viel aus Ent- Der in Baldriparan® Stark für die fürchten.
wollen. Oder weil wir unse- täuschungen. Und vor Nacht enthaltene hochdosierte Ex-
trakt aus der echten europäischen Ein Dragee am Abend
ren Körper entgiften wollen. allem: Man fühlt sich freier,
Im Gegensatz zu vielen anderen
Oder weil wir unsere man fühlt sich stärker. Eine
Schlafhilfen reicht 1 Dragee am
Willenskraft testen wollen – gute Sache also, die Fasten- Abend aus, um eine Linderung der
kann ich das überhaupt zeit. Gut für den Körper, gut Unser Tipp: Schlafprobleme zu erzielen. Ein-
noch: Nein sagen, verzich- fürs Selbstbewusstsein. hochdosierter Baldrian. und Durchschlafprobleme werden
ten, mir etwas verkneifen, Was meinen Sie – wollen so natürlich gelindert. Körper und
an dem ich hänge? Sie diesmal die Gelegenheit Geist können sich dann besser
Schade, dass wir das nicht ergreifen, über sich hinaus- erholen und Sie starten ausge-
schon als Kinder gelernt zuwachsen? schlafen, frischer und leistungs-
haben. Dass unsere Eltern Gott segne Sie! fähiger in den neuen Tag. Zusätz-
meinten, uns jeden Wunsch lli
licher Pluspunkt: Die Dragees sind
erfüllen zu müssen. Frü- ffr
frei von Laktose und Gelatine.
her … Ja, früher wurde das B
Baldriparan® Stark für die Nacht
ggibt es rezeptfrei in Ihrer Apotheke.
Der ehemalige Abtprimas Notker Wolf (76) ist im Allgäu geboren. 1961
trat er in das Kloster St. Ottilien ein, 1968 wurde er zum Priester
geweiht. Von 2000 bis 2016 reiste Wolf als oberster Benediktiner
für seinen Orden um die Welt. Seither ist er wieder einfacher Mönch. Baldriparan® Stark für die Nacht. Wirkstoff: Baldrianwurzeltrockenextrakt. Bei nervös beding-
ten Schlafstörungen. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen
Sie Ihren Arzt oder Apotheker. 2016-05
9/2017 BILD der FRAU 29
AKTUELL

Welchen nehm ich nur?


Reporterin Monika Kaußen
war im Schuh-Paradies

BILD der FRAU in Europas größter Schuh-Abteilung

Bling-Bling! Verleiht Flügel:


Der Schmetterlings-

Hier werden
Schuh von Sophia
Webster (540 Euro)

Shopping-Träume wahr
5000 Modelle (14 bis 3500 Euro),
V
orsichtig lässt Verkäufe- nen und Regalen glänzen. Eine
rin Rose (25) den Staub- halbe Stunde nehmen sich die
100!000 Paare, 150 Marken, wedel über die glitzern- Mitarbeiter jeden Morgen Zeit,
3300 Quadratmeter den Pailletten gleiten, sprüht damit keine Staubkörner und
Verkaufsfläche: Schuh- etwas Reinigungslack auf das Fingerabdrücke den Glanz in
Leder und poliert mit einem Europas größter Schuhab-
liebhaberinnen aus
weichen Lappen nach. Wenn teilung trüben. „Bei uns geht
aller Welt pilgern ins sich um 9.30 Uhr mit Glocken- es nicht nur um Masse, son-
Londoner Edelkauf- schlag die imposanten Ein- dern auch um Klasse. Für viele
haus Selfridges – kaufstüren des Londoner Edel- unserer Kundinnen ist der
kaufhauses Selfridges öffnen, Besuch bei uns ein unvergess-
zum Kaufen und müssen 5000 Schuhe in ihren liches Einkaufserlebnis, wir
Staunen mit Spots beleuchteten Vitri- lassen Shopping-Träume wahr

Der Exklusivste
Der „Twist Python“ von
Louis Vuitton (ca. 1535 Euro)
wird nur bei Selfridges
verkauft
Der Teuerste
Der mit Swarovski-Kristallen besetzte
Cinderella-Pumps von Jimmy Choo
kostet ca. 3500 Euro

30 BILD der FRAU 9/2017


Auf dem goldigen
Modell von JW
Nicht nur für Anderson läuft man
Bootsbesitzer: wie auf einer Rolle
Sailboat-Pumps von (ca. 800 Euro)
Bequemer Hingucker:
Thom Browne
Glitzer-Ballerina von
(ca. 930 Euro)
Miu Miu (ca. 615 Euro)

Der „Glorious“ von Dior ist


ein kleines Kunstwerk Sportlich: Der mit Perlen
(ca. 1100 Euro) besetzte „Pearl Run“ von
Chanel kostet ca. 1100 Euro

Monate gedulden, bis ihr


Jeden Morgen putzt Schmuckstück für den Fuß Schuhe shoppen in London
Verkäuferin Rose (25) geliefert wird. ■ Europas größte Damen-
Schuhe und Regale Die meisten Schuhe sind schuhabteilung befindet
aber vorrätig. 100 000 Exem- sich im Londoner Kaufhaus
plare stehen in Boxen im Selfridges, Oxford Street 400.
Lager zum Anprobieren bereit, Öffnungszeiten:
10 500 davon verkauft Selfrid- täglich 9.30 bis 21 Uhr,
ges pro Woche. Je exklusiver sonntags 11.30 bis 18 Uhr.
der Schuh, desto weniger Viele Schuhe gibt es auch
Exemplare gibt es. Manche der online: www.selfridges.com
filigranen Modelle scheinen
eh eher zum Anschauen als Weitere Infos über einen Aufenthalt in London unter www.visitbritain.com
zum Tragen geeignet.
Während Kunden aus Dubai,
werden“, erklärt Rose. Fettfle- Russland und den Vereinigten
cke oder gar Lackkratzer sind Arabischen Emiraten beson-
dementsprechend tabu. ders hohe und ausgefallene
Die Schuhe stehen auf 3300 High Heels bevorzugen, sind
Quadratmeter Verkaufsfläche. es bei Chinesen oder Japanern
Sie sind dort in den Designer- eher flachere Sandalen. „Je
boutiquen wie kleiner die Füße,
Der

Fotos: Karin Costanzo


kleine Kunstwerke desto anstrengender
drapiert – und haben Cinderella- sind hohe Absätze,
oft auch einen ent- Pumps ist weil man weniger
sprechenden Preis. Fläche zum Belasten
Einige kosten um die mit 7000 hat“, sagt Verkäufer
1000 Euro, das teu- Kristallen Glyn (32). So wird der
erste Exemplar sogar zurzeit höchste
3500 Euro. Dafür ist
verziert Pumps im Angebot,
der Cinderella-Schuh von ein 13-Zentimeter-High-Heel,
Jimmy Choo auch mit 7000 zwar oft anprobiert, aber
Der Höchste
Die 13-Zentimeter-Plateau-
Swarovski-Kristallen und kaum verkauft. „Diese Saison
Sandalen von Giuseppe
46 bestickten Steinen verziert. sind eher sportliche Schuhe, Zanotti (ca. 700 Euro)
Er wurde 2015 im gleichnami- oft im Metallic-Look, ange-
gen Disney-Film getragen. sagt“, erklärt Glyn und fügt
Die Kundin kann sich aussu- lächelnd hinzu: „Aber die las-
chen, ob sie lieber 11-, 10- oder sen die Augen der Kundinnen
8,5- Zentimeter-Absätze tragen natürlich nicht so glänzen wie
13 cm

möchte. Sie muss sich dann ein echter Cinderella-Schuh.“


allerdings auch ungefähr drei MONIKA KAUSSEN

Der Beliebteste
Der Valentino-Rockstud ist
ein beliebter Klassiker
für ca. 775 Euro
Zu hoch zum Laufen: Unsere
Reporterin musste sich fest-
Der Günstigste halten, um auf den 13 Zentimeter
Die pinken Flip Flops von Havaianas hohen Plateau-Sandalen von
sind zurzeit für ca. 14 Euro Giuseppe Zanotti Halt zu finden
im Angebot
9/2017 BILD der FRAU 31
AKTUELL

Schwester Bernadette hat eine Mission

„Erbschleicherei
muss bestraft
werden“
Pro Jahr werden bei uns mehr als
200 Milliarden Euro vererbt. Tendenz:
steigend. Eine verlockende Beute für
Betrüger. Denn viele Senioren sind
leicht zu verunsichern. Eine
tatkräftige Nonne
will das ändern

S
terbenden und Kranken Rechtlich könne sie oft
Kraft und Trost zu wenig ausrichten, gibt die
spenden ist für Schwes- Nonne zu. Meistens kämen
ter Bernadette aus Mün- die Hinterbliebenen auch
chen eine Lebensaufgabe. einfach zu spät. Von Resig-
Sie ist Seelsorgerin mit nation ist bei ihr trotzdem
Leib und Seele. Nachdem nichts zu spüren: Schwester
eine Bekannte einem Erb- Bernadette hat viele Ideen.
schleicher zum Opfer fiel,
sind noch zwei Aufgaben
Ein Präventionsvertrag
hinzugekommen: die der schützt Senioren
Schurken-Jägerin und So reichte sie einen Ge-
Opfer-Schützerin. 2011 hat setzesentwurf ein, der das
sie ein Buch über das Wohnheimqualitätsgesetz,
Thema geschrieben und wie es in Bayern gilt, auch
kurz darauf auch eine auf ambulante Pflegekräfte
eigene Webseite online ge- ausdehnen soll. Bisher
stellt. Sie wollte etwas da- sind nur Heimangestellte
gegen tun, dass ältere Men- und Pfleger in Pflegehei-
schen oft schamlos men vom Erbe ausgeschlos-
ausgenommen werden. sen. Auf ihren Entwurf hat
Seitdem erhält die zarte sie bisher keine Reaktion
Ordensfrau Mails aus aller bekommen. Dabei würde
Welt, gut 200 Fälle haben sie gern sogar noch einen
sie bisher erreicht. Oft Schritt weiter gehen: „Erb-
beginnen die Mails mit schleicherei müsste ein
Sätzen, wie: „Ich weiß nicht Straftatbestand werden“,
mehr, an wen ich mich sagt sie.
wenden soll“, erzählt
Schwester Bernadette. Und
berichtet von einer Frau,
die ihr, 20 Jahre nachdem
ihre Mutter verstorben
war, schrieb. „Das zeigt, was
Erbschleicherei mit den
Angehörigen macht“, sagt
die Schwester. „Diese
Menschen verhindern, dass
Angehörige friedlich von-
einander Abschied nehmen BILD der FRAU – Volontärin Ina Pirkmayr
können“. im Gespräch mit Schwester Bernadette

32 BILD der FRAU 9/2017


www.passiobalance.de
Schwester Bernadette will
verhindern, dass Familien
auseinandergerissen werden

Meine Balance
PassioBalance®

NEU

Bei innerer Unruhe –


auch durch Anspannung
und Stress
• Mit der natürlichen Heilkraft
der Passionsblume
Bis die Politik sich bewegt, testierfähig war“, erklärt
können Hilfesuchende auf Schwester Bernadette. • Frei von Laktose und Gelatine
der Website der Schwester Sie fordert deshalb auch • Für einen ausgeglichenen Tag
eine Art Präventionsvertrag von Bankmitarbeitern und und eine entspannte Nacht¹
anfordern. Das Dokument vom Pflege- und Kranken-
• Schneller Wirkeintritt²
sollten sich Angehörige von hauspersonal, achtsamer
möglichen Erbschleichern zu sein. Und: „Ich finde,
unterschreiben lassen. Es Ärzte sollten hier schneller Hohe
bestätigt, dass diese keinen von ihrer Schweigepflicht Dosierung!
Anspruch auf das Erbe entbunden werden.“
erheben werden. Im Streit- Der größte Wunsch von 425mg
fall vor Gericht kann es Schwester Bernadette aber
Passionsblumenextrakt

immerhin als Indiz gewer- ist der, dass Familien gar


tet werden. nicht erst in solch eine Falle
Damit es aber gar nicht geraten. Nicht mal wegen
erst dazu kommt, dass sich des Geldes. Sondern „damit
ein Erbschleicher das Ver- die Angehörigen auch ge-
trauen eines Familien- nügend Zeit haben zu trau-
mitglieds ergaunert, rät ern, statt vor Gericht zu
Schwester Bernadette zu ziehen“. INA PIRKMAYR
größerer Aufmerksamkeit:
„Wenn die eigene Mutter
oder der eigene Vater ver-
So können Sie
ändert wirken, nicht mehr Schwester Berna-
ans Telefon gehen oder dette unterstützen
Briefe nicht beantworten, L Schwester Bernadette
sollte man hinfahren und beschäftigt sich mit ihren
persönlich nachfragen“, Fällen ehrenamtlich. Sie ist
sagt sie. „Idealerweise hin- aktuell auf der Suche nach
terlegt man das Testament einem Raum in München
an verschiedenen Orten als feste Anlaufstelle für
und hält fest, dass es nicht Betroffene. Gemeinsam mit
geändert werden darf“. pensionierten Anwälten
Denn im Nachhinein ist würde Sie dort gern einmal
es schwierig, Geld von Erb- pro Woche eine Sprech-
schleichern zurückzube- stunde einrichten. Ausbalanciert durchs Leben.
kommen. Das klappt nur,
Fotos: Marion Vogel

wenn vor Gericht nachge- INTERNET


wiesen werden kann, dass Mehr Informationen ¹ Schlafstörung, hervorgerufen durch nervöse Unruhe.
Geld veruntreut wurde unter mysisteract.de ² Dimpfel, W., K. Koch, et al. (2012). „Single Dose Effects of PASCOFLAIR on Current Source Density (CSD) of Human
oder dass „das Opfer nicht
EEG.“ Neuroscience & Medicine, 3: 130–140. Schneller Wirkeintritt bezieht sich auf den Befund im EEG.
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33
Januar 2016. STADA GmbH, Stadastraße 2–18, 61118 Bad Vilbel
9/2017 BILD der FRAU
AKTUELL

Drei Frauen und ihre selbstbewusste Entscheidung

„Gezweifelt? Hab ich nie!“


„Ein Schwangerschaftsabbruch Fröhlich,
kam nie infrage“ ausgelassen – und
manchmal ein
Kathrin Grunert (32) aus Dissen entschied sich für kleiner Rabauke:
ihre Tochter Zoe – trotz Downsyndrom Zoe (5) zeigt
ihre Gefühle

W ie haben Sie von der Diagnose


erfahren?
Sie sind schwanger! Diese drei
gaben später zu, dass sie anders
entschieden hätten. Und damit
sind sie leider nicht allein. Noch
immer ganz direkt

Worte waren vor sechs Jahren das immer lassen bis zu 95 Prozent
größte Glück für mich. Ich hatte der Frauen, die ein Baby mit
zwei Fehlgeburten und eine stille Downsyndrom erwarten, die
Geburt hinter mir, aber die Hoff- Schwangerschaft abbrechen. Mein
nung nie aufgegeben. Mein Mann Vater sagte sogar noch kurz vor
und ich wünschten uns von gan- der Geburt zu mir: „Ich
zem Herzen ein Kind. In der würde dieses Kind ja nicht
12. Woche ging ich zum Fehlbil- kriegen.“ Das hat mich
dungs-Ultraschall. Eigentlich nur sehr verletzt. Zum Glück
zur Vorsicht, ich fühlte mich gut. stand meine Mutter
Dann der Moment, der mir den immer zu hundert Prozent
Boden unter den Füßen wegriss: hinter uns.
Der Arzt sah auf dem Bildschirm, Haben Sie die Entscheidung je
dass die Nackenfalte des Babys zu bereut?
dick war, der Nasenknochen fehlte. Nein, nie! Unsere Zoe ist ein
Wahrscheinliche Diagnose: Triso- fröhlicher kleiner Rabauke. Sie
mie 21, Downsyndrom. Vielleicht liebt es, auf der Bühne zu stehen
noch schwerere Behinderungen. und zu tanzen. Sie ist einfach
Ich verfiel in Schockstarre. In mei- einzigartig. Natürlich gibt es
nem Kopf schwirrte nur die Frage: schwierige Momente: Meine Toch-
„Warum schon wieder wir?“ ter ist in einigen Bereichen auf
Eine Fruchtwasser-Untersuchung dem Stand einer Zweijährigen,
bestätigte dann: Unser Baby hat kann Gefahren nicht einschätzen.
das Downsyndrom. Für mich war Auf der Straße läuft sie einfach los,
aber auch fast sofort klar: Ich würde auch direkt vor ein Auto
bekomme meine kleine Tochter rennen. Man muss ständig aufpas-
trotzdem. Und ich freue mich über sen. Und trotzdem: Das
alles auf sie. Leben mit einem
Wie haben Familie und Freunde Downsyndrom-
reagiert? Kind ist kein
Einige wussten nicht, wie sie mit schlimmes
uns umgehen sollten. Andere sag- Schick-
ten zuerst, dass sie unsere Ent- sal. Es
scheidung für das Kind gut finden. ist ein
Aber viele waren nicht ehrlich und Geschenk!

Liebe ist das


Wichtigste:
Kathrin und Mar-
kus Grunert (36)
mit Wunschkind
Zoe. „Sie ist
perfekt – genau
so, wie sie ist.“

34 BILD der FRAU 9/2017


Es gibt Menschen, die ziehen einfach ihr Ding durch
– egal was die anderen sagen. Auch diese Frauen
mussten sich viel Kritik anhören, Diskussionen führen.
Aber sie haben nur auf sich, ihr Herz, ihren Verstand
gehört – und lagen damit letzten Endes goldrichtig

„Das Ende des Lebens ist so


wertvoll wie der Anfang“
Birgit Linn (52) aus Saarbrücken hat einen extremen
Berufswechsel hinter sich: Früher half sie als Hebamme
Babys auf die Welt, heute begleitet sie Sterbende

W aren Sie als Hebamme


nicht mehr glücklich?
Die Arbeit hat mich jahr-
Geburtshilfe verlas-
sen und in meinem
Krankenhaus im
Herzblut war immer
dabei: Die junge Birgit
Linn als Hebamme (l.)
Hebamme habe ich in Ex-
tremsituationen geholfen.
Genauso wie die Geburt ist
zehntelang erfüllt. Ich habe Sozialdienst ange- und heute (o.) als der Tod Teil unseres Lebens.
fast tausend Babys auf die fangen. Als ich dort Sterbebegleiterin Mit ihm schließt sich ein
Welt geholfen. Jedes einzelne gefragt wurde, ob Kreis. Das Ende ist genauso
Neugeborene hat in mir die- ich mir vorstellen könnte, das Fragen: „Warum wechselt du wertvoll wie der Anfang.
ses unglaubliche Gefühl aus- Team des Sankt Barbara Hos- von einer lebensbejahenden Zweifeln Sie heute manchmal
gelöst: ein neuer kleiner pizes in Bous in der Sterbe- Beschäftigung zu einer so an Ihrer Entscheidung?
Mensch, dem die Welt offen- begleitung zu unterstützen, traurigen?“ Ich habe ver- Kein bisschen. Mich interes-
steht. Und trotzdem spürte musste ich nicht lange sucht, zu erklären, was ich siert einfach, wie das Leben
ich: Auf mich warten auch überlegen. Ich habe sofort im Hospiz gefunden habe: ist! Dass ich das ausgerech-
andere Wege. Darum habe gespürt: Das ist richtig. Menschen werden hier mit net an einem Ort, an dem
ich neben der Geburtshilfe Von der Geburts- zur Sterbe- einer riesigen Wertschät- der Tod allgegenwärtig ist, so
Sozialarbeit studiert. begleiterin. Konnten die Men- zung, in einer unglaublich intensiv spüre, hätte ich
Wann haben Sie sich entschie- schen in Ihrem Umfeld diesen friedlichen Stimmung auf selbst nicht gedacht. Den
den umzusatteln? Schritt nachvollziehen? ihrem letzten Weg begleitet. Menschen in der wichtigen
Vor zwei Jahren. Es war eine Nicht allen erschien mein Und so verschieden, wie Phase des Abschieds zur
klassische Jetzt-oder-nie- Weg so selbstverständlich viele denken, sind meine Seite stehen zu können, ist
Entscheidung. Ich habe die wie mir. Es kamen erstaunte Berufe gar nicht. Auch als ein riesengroßes Glück!

„Was für ein Glück, dass ich E in geruhsames Rentner-


leben ist nichts für Sie, oder?
ren jede Ecke und fast alle
Stammkunden kenne.
noch arbeiten darf“ Nein! Zwar bin ich seit 20
Jahren Rentnerin, aber ich
Und, was sagt die Umgebung?
Die Nachbarn im Schreber-
Hannelore Labitzke (81) aus Hamburg hat beschlossen, habe nie aufgehört zu arbei- garten bedauern mich
nie in Rente zu gehen, und sitzt seit 35 Jahren ten. Ich liebe meinen Job. manchmal: „Du Arme, musst
im Drogeriemarkt Budni an der Kasse Jeden Donnerstag sitze ich morgen wieder arbeiten.“ Ich
von 9 bis 20 Uhr im Alster- lächele dann nur, sage, dass
tal-Einkaufszentrum in ich nicht arbeiten muss, son-
Hamburg-Poppenbüttel an dern will. Und darf. Dass ich
der Budni-Kasse. Dafür stehe froh darüber bin. Meine
ich um 5.45 Uhr auf, trinke Tochter und meine Enkel fin-
Fotos: Henning Scheffen (3), Becker & Bredel (2), Carsten Milbret , Fotolia

gemütlich eine Tasse Ingwer- den es toll. Sie sagen: „Mach


tee, ziehe meine hellblaue das mal, so lange du kannst.“
Bluse und eine dunkle Weste War es denn die richtige Ent-
an. Wenn das Wetter gut ist, scheidung?
radele ich zur Arbeit, das Ja! Und ich freue mich auch
sind fünf Kilometer. darüber, dass viele betagte
Warum haben Sie beschlossen, Kunden gern meinetwegen
immer weiter zu arbeiten? in den Laden kommen. Sie
Nach dem Tod meines Man- nennen mich aus Spaß
nes vor mehr als 20 Jahren fiel „Frau Donnerstag“. Ein klei-
mir das Alleinsein schwer. ner Plausch muss ja drin
Ich wollte unter Menschen sein. Zum Abschied sage ich
bleiben. Also habe ich be- immer: „Bleiben Sie gesund!“
schlossen, weiter zu arbeiten. Und die Kunden antworten
Schließlich ist es „mein dann: „Sie auch! Bis nächste
Laden“, in dem ich seit 35 Jah- Woche.“
Jeden Donnerstag im Dienst: Hannelore Labitzke liebt ihre Arbeit
TEXTE: DÖRTE APEL, MARGOT DANKWERTH, ANKE ROTTMANN

9/2017 BILD der FRAU 35


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Jetzt wissenschaftlich bewiesen

Natürlich
einfach gesund
abnehmen!

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4 WOCHEN
Von Gerd Tolle,
Dipl. Ernährungswissenschaftler

Möchten Sie auch in diesem Jahr endlich eine „Sommerfigur“ haben? Bei vielen haben
sich über die kalte Jahreszeit Fettpölsterchen an Bauch und Hüfte festgesetzt. Zeigt
auch bei Ihnen die Waage noch zu viele Kilos an? Kein Problem! Mit Hilfe von Refigura
(Neu in der Apotheke) können Sie bald Ihre Wohlfühlfigur erreichen!

enn auch Sie sein, um satt zu machen, soll optimal unterstützt. Mit Refi- setzt werden. Refiguras Wirk-

W verzweifelt ge-
gen Ihren Win-
terspeck kämp-
fen, kommt hier
die rettende Botschaft. Das
aber möglichst wenig Kalori-
en enthalten. Die Forscher aus
München haben über viele
Jahre hinweg an dem Ener-
giedichte-Prinzip geforscht:
gura (Neu!) wird Abnehmen
nun leichter. Die Wirkstoffe
von Refigura haben in Labor-
studien gezeigt, daß sie über
40 % der Fette, Zucker und
stoffe wurden dabei bereits in
19 klinischen Studien wissen-
schaftlich geprüft.

Fazit
Geheimnis von erfolgreichem Entscheidend für die Sätti- Kohlenhydrate binden kön-
und dauerhaftem Abnehmen gung ist vor allem die aus- nen1. Außerdem sättigt Refi- Refigura bringt alles mit, was
ist gelüftet! reichende Größe der Portion. gura und beugt Heißhunger- man für einen optimalen Ab-
An Lebensmitteln mit einer attacken vor. All dies unter- nehmerfolg mit einer gesun-
Sich immer satt essen niedrigen Energiedichte – also stützt optimal, daß man mit den Ernährung benötigt:
und trotzdem abneh- einem geringen Kalorienge- einer gesunden ausgewoge- kein Verzicht auf gesundes,
men – das funktioniert halt – können Sie sich richtig nen Ernährung, schnell und schmackhaftes Essen.
satt essen und verlieren trotz- dauerhaft seine Wunschfigur So funktioniert Abnehmen
tatsächlich dem Gewicht! erreichen kann – ohne zu hun- heute: einfach, dauerhaft und
Eine internationale Studie von Die 3 Erfolgsfaktoren für das gern! gesund! Und mit ersten sicht-
Forschern der Technischen erfolgreiche Abnehmen sind baren Erfolgen bereits nach
Universität München hat ge- also: Geringe Energiedichte, Was steckt in Refigura? kurzer Zeit. Probieren Sie es
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10 MIN vor dem Essen – Refigura nicht vergessen!
lichen Studien gezeigt, daß in Kombination mit
einer kalorienreduzierten Ernährung 7 kg in zwei
Monaten abgenommen werden konnten. Protein- Nat ürlich einfach abnehmen
shakes wie Almased konnten dahingegen in solch
wissenschaftlichen Studien maximal eine Ge-
wichtsreduktion von 6 kg im gleichen Zeitraum
erreichen (und dies bei durchgängigem Ersatz von
zwei Mahlzeiten pro Tag mit einem Shake über
60 Tage). Außerdem muß man bei Proteinshakes
auf geliebte Mahlzeiten verzichten, während man
Refigura einfach vor den Mahlzeiten einnimmt.

Einfach Trinken Gesund Essen Abnehmen


Gewichtsreduktion in zwei Monaten

Reduziert 41 % der Zucker 1, 2


Almased Reduziert 42 % der Fette 1
− 6 kg Reduziert 46 % der Kohlenhydrate 1
Reduziert das Hungergefühl
100 % natürliche Wirkstoffe
Refigura
− 7 kg

Abwechslungsreich essen
2 und bewegen
Abwechslungsreich essen! Während der Hauptmahl-
zeiten auf schmackhafte Gerichte setzen, die aber
keine extrem hohe Energiedichte aufweisen. Zudem
ausreichend Bewegung um die Gewichtsreduktion
zu beschleunigen. Empfehlenswert ist neben einem Refigura Merkzettel:
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3 weniger als 7 Std. pro Nacht
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1)
In Laborexperimenten mit in-vitro Daten gezeigt. Quelle:
Innovations in Food Technology, August 2016, S. 76f;
2)
Refigura ist für Diabetiker geeignet – sprechen Sie aber
bitte vor Anwendung mit Ihrem Arzt www.refigura.de
AKTUELL Zoo Berlin
Bärchen -Hype
Kulleraugen, Patschepfoten, Kuschelfell:

Einfach
zu niedlich!
Wirklich artgerecht kann die Haltung eines Eisbären
„FRITZ“
Er ist der Star in Weiß
im Berliner Tierpark,
auch er darf jetzt raus
im Zoo nicht sein. Aber viele Tierparks geben sich größte Mühe – ins Freigehege
und ist Bärchen-Nachwuchs da, können Millionen
nicht widerstehen: München und Berlin bereiten sich in diesen
Tagen auf einen Besucheransturm vor

Taps, taps direkt ins


Herz: „Fritz“ in der
Charme-Offensive

38 BILD der FRAU 9/2017


UNVERGESSEN: Eisbären im Zoo
„KNUT“
L Seriöse Tierparks bemühen
… und sein
sich, den Ansprüchen des größten
Pfleger Thomas
Landraubtiers der Welt so gerecht
Dörflein, der
wie möglich zu werden:
2008 an einem
Herzinfarkt starb ❱ Eisbären brauchen ein mindes-
tens 2500 Quadratmeter großes
Freigehege. Ebenso wichtig sind
Schwimmbecken, deren Wasser-
temperatur auch im Sommer
kälter als 16 Grad Celsius ist.
❱ Notwendig sind eine Paarhal-
tung und Mutter-Kind-Gehege.
❱ In Gefangenschaft geborene
Eisbären können nicht ausgewil-
dert werden.
❱ In diesen Tiergärten leben
Eisbären: in beiden Berliner Zoos,
Bremerhaven, Gelsenkirchen,
Hamburg, Hannover, Karlsruhe,

N
ur noch wenige Tage bis lionen Bärchenverliebte ka- nisbereit, meistens zwischen München, Neumünster, Nürnberg,
zum ersten großen men, als die Zwillinge „Nela“ März und Mai. Außerdem sind Rostock (im Moment keine Tiere
Live-Auftritt: Anfang März und „Nobby“ durch die „Po- Eisbären-Frauen wählerisch.“ wegen Neubau), Stuttgart und
soll es erstmals „Gehege frei“ larwelt“ an der Isar tapsten. Liebe auf den ersten Eisbä- Wuppertal.
heißen für die Eisbären-Babys Für einen Zoo ist ein Eisbären- renblick war es beim Münch-
❱ Nur jedes zweite Eisbärenbaby
in Berlin und München. Stars kind wie ein Sechser im Lotto. ner Pärchen „Giovanna“ und
überlebt die ersten beiden
sind „Fritz“ aus der Hauptstadt „1-Million-Euro-Baby“ nennt „Yoghi“, die vor drei Jahren ihre
Wochen nach seiner Geburt.
und das noch namenlose Eis- Zwillinge bekamen und jetzt
„NELA“ & „NOBBY“
bärenmädchen von der Isar wieder Eltern wurden. Blen-
jetzt schon: Wurfbox-Videos dend verstehen sich auch 35 Babys wurden hier schon
gab’s, Fotos, längst sind die Kin- „Vilma“ und „Lars“: Sie wurden geboren. Man führt auch das

Fotos: Tierpark Berlin (2), action press, dpa (3)


der von „Tonja“ und „Giovanna“ 2011 in Wuppertal Eltern von Internationale Zuchtbuch für
in unsere Herzen gekrabbelt. „Anori“, und drei Jahre später Eisbären, in dem die weltweit
„Das Kindchenschema löst wurde in Rostock ihr „Fiete“ 332 Tiere registriert sind, die
sofort Beschützerinstinkte aus“, geboren. „Lars“ ist auch unter den Zoos zur Verpaarung
erklärt Berliner Biopsychologe Vater des legendären „Knut“. „ausgetauscht“ werden – ein
Peter Walschburger den Bär- Doppelpack: Die Münchner Zwil- „Ein richtiger Kuschelbär, Heiratsmarkt für weiße Petze.
chen-Hype. linge lockten Millionen Besucher empfindsam, feinfühlig und Gerade besucht der begehrte
Spätestens seit „Knut“ – dem denn auch Berlins Tierpark- sehr potent“, lobt Tierpfleger „Lars“ eine Bärenfrau im
Berliner Bären, der 2011 an Chef Andreas Knieriem den Matthias Petzoldt. Zoo von Aarhus, Dänemark.
einer Gehirnhautentzündung arktischen Nachwuchs. Die Rostocker sind für ihre Die Baby-Chancen stehen gut.
starb – gehören Eisbären zu Viele Tierparks hätten gern so Eisbärenhaltung bekannt – PETER HAIN
den beliebtesten Tierarten. ein niedliches Bärenkind. Doch
„Auch weil sie zum Symbol für die Nachzucht ist schwierig:
den Klimaschutz geworden „Eine Eisbärengeburt ist nicht
sind“, sagt Rasem Baban, Zoo- planbar, weil es vor allem an
Chef in München. Bereits 2014 geeigneten Partnern fehlt“, sagt
vermeldeten die Münchner Knieriem. „Eine Eisbärin ist nur
einen Besucherrekord: 2,3 Mil- wenige Tage im Jahr empfäng-

Zoo Hellabrunn
Kuschelzeit für Mutter und Tochter: Behutsam
drückt Mama „Giovanna“ ihre Kleine an sich. Das
Baby-Eisbärmädchen wird am Freitag, 24. Februar,
zum ersten Mal für Besucher zu sehen sein

„ANORI“
Bärenstark findet
Klein-„Anori“ ihre Mama
„Vilma“. Die steht nämlich
immer hinter ihr
AKTUELL

Top-Frauen in der
Wirtschaft: Tina Müller (48)
steht bei Opel auf
dem Gas

Wenn Können Sie noch das Smart-


phone ausstellen und relaxen?
Ja, kann ich. Dann liege ich auf

Frauen lenken
dem Sofa und lese Auto- und
Frauenzeitschriften. Oder ich
zaubere am Thermomix:
Gemüse und Wasser rein – ich
liebe Suppen. Und morgens
Ja, es geht voran mit starken Frauen in der Wirtschaft. Aber viel zu langsam. häcksle ich Gemüse als Salat
und nehme den mit ins
Noch immer sind von 630 Vorstandsposten deutscher DAX-Unternehmen nur Büro. Meine Kollegen wissen
45 weiblich besetzt. Wie schade das ist, beweist zum Beispiel Marketing-Vorstand inzwischen, dass ich immer
Tina Müller (48). Ein Gespräch über Disziplin, Thermomix und die 3-P-Regel kommentiere, was sie essen.
Seitdem stehen Obstteller

B
ILD der FRAU: Frau Müller, mal im Quartal und tauschen hält sie nicht länger durch als und keine Kekse mehr herum.
Sie sind seit drei Jahren uns über unsere Arbeit sowie ein halbes Jahr. Das geht nicht, Was raten Sie Frauen, die auch
Marketingchefin im zu politischen und gesell- aus der Kosmetik in die Auto- die Karriereleiter hochwollen?
Opel-Vorstand. Ihre „Um- schaftlich relevanten Themen industrie zu wechseln. Das Mein Rat ist das 3-P-Konzept:
parken im Kopf“-Kampagne aus. Es ist wichtig, einen Kreis kann sie nicht.“ Aber das hat P für Performance, also Leis-
hat also was gebracht … zu haben, mit dem man sich mich eher angestachelt. Ich tung; P für Power, also keine
Tina Müller: Ohne Männer- vertraut beraten kann. Der wollte der Marke ein moder- Angst davor, Verantwortung
Frauen-Klischees überstrapa- Zusammenhalt wird stärker. neres Image verpassen. zu übernehmen und P für
zieren zu wollen: Es ist gut, Als Sie vor drei Jahren aus Das haben Sie geschafft. Haben Profil, also Stärken ausbauen
dass in einer männerdomi- der Kosmetikindustrie zu Opel Sie sich dabei verändert? und nicht die Schwächen
nierten Branche mal eine wechselten, glaubte niemand Nein, und das wird auch nicht ausbügeln wollen. Sie machen
andere Perspektive eingenom- so recht an Ihren Erfolg. erwartet. Wir haben eine sehr Karriere aufgrund Ihrer
men wird. Frauen sind die Das stimmt. Ich kam aus einer große Vielfalt im Team, was Stärken! INTERVIEW: ERIKA KRÜGER
Hälfte der Weltbevölkerung – sehr weiblichen Industrie Geschlecht, Nationalität und
damit die Hälfte unserer mit hauptsächlich weiblichen Alter angeht. Und genau diese
potenziellen Kundschaft. Kunden. Ich hatte wenig Zeit, Mischung führt zum Erfolg.
Neu! Carsharing-
In 76 Prozent der Gremien aller darüber nachzudenken, wie Was macht Sie so stark? Projekt „Maven“
Dax-Unternehmen sitzen aber anders die Autoindustrie ist. Ich bin sicher durch die Arbeit Nach BMW und Mercedes
immer noch nur Männer. Aber rückblickend war es gut, in der Industrie stark gewor- steigt im Sommer auch Opel
Stimmt, General Motors ist sich nicht zu viele Gedanken den. Mich schmeißt so schnell ins Carsharing ein: „Maven“
der einzige globale Auto- darüber gemacht zu haben. nichts um. Aber es braucht stellt Fahrzeuge (erst mal
konzern mit einer Frau an Warum? Disziplin. Ich versuche, mich Opel Adam) in Hotels, bei
der Spitze. Natürlich haben damals viele gesund zu ernähren, mich zu Wohnanlagen und Studen-
Schade, oder? Sie gehören zu gesagt oder gedacht: „Ach, das bewegen. Das ist der größte tenwohnheimen bereit –
einem Netzwerk der wenigen Kampf, ich sitze viel zu viel. zunächst in Berlin, Frankfurt,
Vorstandsfrauen – wie funktio- Was tun Sie dagegen? Hamburg und München.
niert Networking unter Frauen? Es gibt einen heiligen Montag- Per Smartphone-App (kos-
Frauen haben meistens, abend, an dem ich Tennis tenlos) lassen sich die Autos
wegen der Doppelbelastung spiele. Am Wochenende gehe dann anmieten, die auf
durch Beruf und Familie, ich laufen und mache Pilates. Stunden- oder Tagesbasis
weniger Zeit zum Networking: Und die sechs Stockwerke in bezahlt werden.
Deshalb treffen wir uns ein- Reporterin Erika Krüger traf mein Büro steige ich zu Fuß.
Tina Müller in Berlin und war über-
40 BILD der FRAU 9/2017 rascht, wie locker die Managerin ist
Auch sie wissen, was Frauen (manchmal sogar besser) können
Was machen Frauen
richtig gut? Was raten Sie

Fotos: A. Chudowski/WirtschaftsWoche/Fotofinder, Claudia Kempf, dpa, Laif, Opel PR, www.siemens.com/presse


Antje von Dewitz (44) jungen Frauen?
arbeitet als Geschäftsführerin bei der Kathrin Menges (52)
VAUDE Sport GmbH & Co. ist Personalvorstand bei Henkel
L Grundsätzlich bin ich ein Fan L Ich habe gemerkt, dass es
von gemischten Teams. Aber mir wichtig ist, seine Karriere aktiv zu
ist schon aufgefallen, dass Frauen gestalten. Niemand kann erwarten,
oft ein ausbalancierteres Leben dass der Vorgesetzte erahnt, was
haben. Sie pflegen ihre Hobbys man erreichen will. Frauen müssen
und Freundschaften, haben selbstbewusst sein, ihre Ziele
darum oft einen offeneren Blick klar formulieren und auf die eige-
für die Sorgen der Mitarbeiter. nen Fähigkeiten vertrauen.

Verkaufen sich Frauen


zu oft unter Wert? Wie vereinbaren Sie
Janina Kugel (47) ist seit Familie und Beruf?
2015 Personalvorstand bei Siemens Melanie Kreis (45)
L Wenn es um die Anforderungen ist Finanz- und Personalvorstand bei der
eines Jobs geht, zählen vor allem Deutsche Post DHL Group
jüngere Frauen oft erst mal auf, L Für meine beiden Kinder nehme
was sie nicht können. Männer ich mir die Zeit, die ich brauche.
sind da selbstbewusster. Es ist Wichtige Termine der Kinder
wichtig, sich bewusst zu machen: stehen bei mir vor allen dienstli-
Manches kann ich noch nicht, chen Verpflichtungen. Und die
aber ich kann es lernen. Wochenenden halte ich mir frei.

Verstopfung? Befreit in 5-20 Minuten.

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Ich war zunächst sehr skeptisch, dann aber umso erleichterter, es ausprobiert zu haben. Danke!!!“
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Neue Kraft für den Stoffwechsel: Mehr Eiweiß & Bewegung

Mühelos schlank –
Mittags wecken Sie mit
einem kurzen Fitness-
Programm nicht nur den
Muskelapparat, sondern
auch den Stoffwechsel,

auch über 40!


bauen Muskelzellen auf und
Fettzellen ab. Sparen Sie
den Nachtisch und gehen Sie
lieber an die frische Luft.
Beste Übung: Power-
„Ich brauche Essen nur anzugucken und schon nehme ich zu!…“ Mit den Jahren Walking. Gehen Sie zum
spüren wir dieses Phänomen immer deutlicher. Aber deshalb auch immer dicker Aufwärmen drei Minuten bei
mittlerer Geschwindigkeit.
werden? Nein! Es gibt wirksame Hilfe gegen die „Aging“-Pfunde Dann walken Sie eine
Minute so schnell Sie können
Das Problem: gebaut. Damit die Bildung der und anschließend wieder
REZEPT 2:
Weniger Zellen möglichst schnell wie-
Mini-Training
eine Minute ruhig. Bleiben
der in Gang kommt, braucht Sie bei diesem Rhythmus,
Muskelmasse der Organismus das Protein- Morgens machen Sie aus so lange Sie Zeit haben und
Ab 30 verlieren wir pro Jahr Frühstück. Stillsteh-Zeiten (z. B. beim durchhalten. Durch die
etwa ein halbes Pfund Muskel- Top-Lieferanten: Eier, Zähneputzen, vor der Kaffee- Intervalle bringen schon
masse. Das klingt nicht gut, Milchprodukte und Nüsse. maschine) Bewegungszeiten zehn Minuten richtig viel.
ist aber ein ganz normaler Mittags wirkt der Nachschub und tun etwas für die Po- und Abends fordern Sie die
Prozess beim Altern und hat gleich doppelt: Der Umbau Oberschenkelmuskulatur. Muskeln mit einem kleinen
vor allem mit der Körper- von pflanzlichen und tieri- Beste Übung: Kniebeugen. Krafttraining vor dem TV. Das
chemie und den Hormonen schen Proteinen in körperei- Stellen Sie sich dafür mit soll Sie nicht aus der
zu tun. Beschleunigt wird genes Eiweiß kostet Energie. den Füßen auf Schulterbreite Puste bringen, sondern ein-
das Problem, wenn wir uns Pro 100 Gramm werden 20 ganz gerade hin. Schieben Sie fach die wichtigen weißen
zu wenig bewegen (wie die bis 30 Prozent der Kalorien die Hüften nach hinten, und Muskelfasern stärken.
meisten!) und zu wenig sofort wieder verbraucht, bei gehen Sie so weit wie möglich Beste Übung: Hantel-Trai-
Eiweiß (Protein) essen. Fehlt Kohlenhydraten sind es nur in die Knie. Kurz halten und ning. Zwei Wasserflaschen
dieser Hauptnährstoff, wer- fünf bis zehn Prozent und die Beine langsam wieder stre- (à 1 Liter) füllen. Gerade sitzen
den nämlich die Reserven in bei Fett sogar nur bis zu drei cken. 5-mal. Steigern Sie sich (oder noch besser: stehen!).
den Muskeln geplündert. Prozent. Gleichzeitig sättigt möglichst täglich! In jede Hand eine Flasche
Sie werden schwächer und Eiweiß super und stoppt die nehmen und die Arme recht-
verbrauchen auch im Ruhe- Snack-Lust am Nachmittag. winklig anheben, sodass die
zustand weniger Energie. Top-Lieferanten: Mageres Ellenbogen und die Schultern
Die Folge: Obwohl wir keine Geflügel, Fisch und Hülsen- eine Linie bilden. Jetzt ab-
größeren Mengen essen als früchte. wechselnd Arme ganz lang-
früher, nehmen wir zu. Abends kommt noch ein sam zur Mitte und wieder
weiterer Vorteil von Eiweiß nach außen führen. Das
REZEPT 1: ins Spiel. Seine Bausteine Ganze 5-mal. Dann Arme
Regelmäßiger (Aminosäuren) helfen bei der senken, 30 Sekunden Pause.
Nachschub Bildung vom Wachstums- Die Übung mindestens
Morgens ist der Eiweiß-Kick hormon HGH. Und das 5-mal wiederholen, und
eine Art Weckruf. Denn in schmilzt Fett über Nacht. wenn Sie bereits gut trainiert
der langen Fasten-Phase über Top-Lieferanten: Fettarmer sind, von 1-Liter- auf 1,5-Liter-
Nacht werden keine Muskeln Käse und Aufschnitt. Flaschen umsteigen.

Power-Walking:
Starten Sie mit
sanftem Intervall-
training, das
motiviert

42 BILD der FRAU 9/2017


LUST AUF SÜSSES
Mindestens 20 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit sollten es sein.
Klappt auch, wenn Sie gerade in Naschkatzen-Stimmung sind

MORGENS MITTAGS ABENDS


Mandel-Joghurt Quark-Puffer Birnen-Toast
L 1 kleine Orange aus- L 1 Ei (Gr. M) trennen. Das Eigelb L 2 Scheiben Vollkorn-
pressen. 50 g klein ge- mit 50 g Quark (0,2 %), 20 g toast zart rösten. Mit je 1 EL
schnittene getrocknete Grieß, 1 Msp. Vanillepulver verrüh- Frischkäse (0,2 %) bestrei-
ungeschwefelte Aprikosen ren. Eiweiß steif schlagen und chen. Mit je 1 Scheibe (à
(oder anderes Trocken- vorsichtig unterheben. 1 TL Butter 30 g) gekochtem Schinken
obst nach Wahl) mit dem in einer beschichteten Pfanne belegen. 2 Birnenhälften
Saft mischen und 15 Mi- erhitzen. Aus der Quarkmasse aus der Dose (in Saft) auf
nuten ziehen lassen. 1 EL 3 kleine Häufchen in die Pfanne Küchenpapier abtropfen
(10 g) Mandelstifte in geben und etwas flach drücken. lassen. Auf den Schinken
einer beschichteten 3 bis 4 Minuten goldbraun backen, legen. Mit je ½ Scheibe
Pfanne ohne Fett rösten. dabei einmal wenden. Gouda (16 %) abdecken
Obststücke mit Saft unter 125 g Vanillejoghurt (0,1 %) mit und im vorgeheizten
200 g griechischen Joghurt ¼ TL Zimt, etwas Zitronensaft Ofen bei 200 Grad gold-
(0,2 %) rühren und mit und 1 EL Mandelstiften verfeinern braun überbacken. Mit
den Mandelblättchen be- und mit dem Quark-Püfferchen je 1 TL Preiselbeeren aus
Quark-Puffer streuen. auf einem Teller anrichten. dem Glas garnieren.
310 kcal, 6 g F, 37 g KH, 26 g E 340 kcal, 16 g F, 27 g KH, 22 g E 390 kcal, 9 g F, 45 g KH, 32 g E

APPETIT AUF PIKANTES


Bei herzhaften Gerichten liefern
Fisch, Hülsenfrüchte und Geflü-
gel mühelos viel leichtes Eiweiß

MORGENS
Kräuter-Rührei
L 2 Eier (Gr. S) mit Salz und Pfeffer
verquirlen. 2 Stiele Dill und 6 Stiele
Schnittlauch fein schneiden und
unterheben. 1 TL Öl in einer beschich-
teten Pfanne erhitzen und Eier unter
Rühren darin stocken lassen. 50 g
geräucherten Lachs in Stücke schnei-
den und auf dem fertigen Rührei

Fotos: Matthias Liebich (3), jump


anrichten. Dazu 1 Scheibe gerösteten
Vollkorn-Toast essen.
330 kcal, 20 g F, 12 g KH, 24 g E

MITTAGS Puten-Ragout
Puten-Ragout
L 1 Zwiebel würfeln. 125 g Kicher-
erbsen (Konserve) in einem Sieb kalt ABENDS
abspülen und abtropfen lassen.
100#g Putenfilet in Streifen schnei-
Pizza-Toast
den. 1#TL Olivenöl in einem Topf L 50 g Champignons in hauchdünne Schei-
erhitzen. Putenstreifen und Zwiebel ben und 50 g gekochten Schinken in Streifen
darin rundherum ca. 3 Minuten schneiden. 2 EL Tomatenmark mit ½ TL
anbraten. Kichererbsen 100 g stü- getrocknetem Oregano glatt rühren. 2 Schei-
ckige Tomaten (Tetrapak) und ben Vollkorntoast leicht anrösten und damit
200#ml Instant-Gemüsebrühe zuge- bestreichen. Champignons und Schinken dar-
ben, aufkochen und zugedeckt auf verteilen. Toast auf ein mit Backpapier
5 Minuten köcheln lassen. Ragout ausgelegtes Blech geben und mit 50 g Reibe-
mit Salz, Pfeffer, etwas Zitrone käse light (16 %) bestreuen. Im vorgeheizten
und Rosenpaprika abschmecken. Mit Ofen bei 180 Grad goldbraun überbacken. Mit
gehackter Petersilie bestreuen. Pizza-Toast frischen Basilikumblättchen garnieren.
330 kcal, 10 g F, 25 g KH, 33 g E 320 kcal, 11 g F, 23 g KH, 30 g E

Alle Rezepte sind für 1 Person berechnet


GESUND ESSEN

Selber machen, besser essen:

N u s s - N o u g a t -
CremeViel Nuss, aromatischer Ahornsirup,
purer Kakao und echte Milch. So schmeckt
der süße Aufstrich am besten

So wird’s gemacht
Zutaten (für 1 Glas, ca. 700 g)
• 300 g Haselnusskerne 2 Nach und nach Ahornsirup,
Milch, Kakaopulver,
Kokosöl, Vanilleextrakt sowie
• 120 g Ahornsirup
(ersatzweise Honig) Salz zugeben und jeweils
• 120 ml Milch untermixen. Dabei eventuell
(ersatzweise Cashew- zwischendurch mit einen Spa-
Drink) tel oder Löffel vom Boden lösen
• 120 g rohes Kakaopulver (dabei das Gerät ausschalten!).
• 2 EL Kokosöl Insgesamt ca. 10 Minuten
• 1 TL Vanilleextrakt pürieren, bis eine cremige
Konsistenz erreicht ist.
• 1 Prise Meersalz

1 Haselnüsse in einem Mixer


oder Universalzerkleinerer
fein mahlen.
3 Nuss-Nougat-Creme in ein
verschließbares Glas füllen
und kühl lagern.

IM TREND 2 Prisen Salz gründlich

Cloud Bread
verrühren. Eischnee unter
die Frischkäsecreme heben.
Als flache Fladen auf ein
Kennen Sie schon diese Lufti- Für 6 fluffige Fladen 3 Eier Blech mit Backpapier geben.
kusse? Cloud Bread (= Wol- trennen. Eiweiße steif schlagen. Im Ofen bei 160 °C 15–20
kenbrot) ist der neue Liebling Eigelbe mit 100 g Doppelrahm- Minuten goldbraun backen.
in der Low-Carb-Küche. Frischkäse, 1 TL Backpulver und Abkühlen lassen.
ZAHL DER WOCHE

Auch auf dem Sofa können


Sie die Außenseiten der Ober-
schenkel trainieren: in Seiten-
Gleicht kleine Sünden aus
Ab auf die Couch – für straffe Schenkel
aufgestellten Arm abstützen,
die Beine leicht anwinkeln und
den Bauch fest anspannen.
mit Spannung heben
und wieder zurückführen.
3 x 20 Wiederholungen.
30 Tage
… dauert es, bis wir eine
lage den Oberkörper mit dem Das obere Bein langsam, aber Dann die Seite wechseln. Gewohnheit geändert
haben. Also nicht gleich
die Flinte ins Korn
Fotos: 123RF (2), jump Fotoagentur

werfen, wenn der Wech-


sel von Schnitzel und
Schoki zur Fitnesspfanne
anfangs nicht so toll
schmeckt. Gesund essen
will gelernt sein!

44 BILD der FRAU 9/2017


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GESUNDHEIT

DARMFLORA
IN BALANCE
*

Darm
Zentrum der Gesundheit
Grummelt der Bauch, fehlt der
Darmflora oft die richtige Balance

B
elastungen wie Stress, Der Darm braucht
zu üppiges oder unge- probiotische
wohntes Essen können
für viele Menschen un- Bakterien
angenehme Folgen haben. Ihre Besonders wichtig für das
Beschwerden reichen dann Gleichgewicht im Darm sind
von einem Völlegefühl über milchsäurebildende, soge-
Blähungen bis zu starken nannte probiotische Bakte-
Bauchschmerzen. Betroffene rien. Wird ihre Anzahl durch
sollten solche Warnzeichen schlechte Ernährung, Stress,
nicht ignorieren, denn die Medikamente oder altersbe-
Ursache für diese Beschwer- dingt zu gering, schlägt der
den ist oft eine aus der Balance Bauch unter anderem mit Blä-
geratene Darmflora. hungen Alarm. Bekommt der
Darm keine Hilfe, droht eine
Schwächung des gesamten
Probiotische Bakterien … Immunsystems. Infektionen SYMBIOLACT ® COMP.
haben dann leichtes Spiel. Wer Nahrungsergänzungsmittel
sich voll auf seinen Bauch und
seine Abwehrkräfte verlassen • Enthält Milchsäure bildende
will, sollte darum für die aus-
reichende Zufuhr von probio- Bakterien der normalen
tischen Bakterien sorgen. menschlichen Darmflora
Neben einer ausgewogenen Er- (millionenfach bewährt)
nährung helfen hierbei Nah- erhältlich in
rungsergänzungsmittel aus der • Frei von Laktose und Gluten
Apotheke, welche milchsäure- der Apotheke
bildende Bakterien liefern. Sie • *Mit Biotin zur Aufrecht-
bringen die Darmflora wieder erhaltung einer normalen Merkzettel zur Vorlage
… sind wichtig für die Verdauung
ins Lot, stärken so die Abwehr- Darmschleimhaut


und das Immunsystem. 80 % der


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GESUNDHEIT NEU Bei Frühjahrsmüdigkeit, Erkältung, zur Leber-Pflege

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mit diesen Wildpflanzen-Drinks
bekommen Sie Ihre Alltags-
beschwerden nicht in den Griff.
Das Beste: Sie können die grünen
Heiler bald selbst pflücken. Auf
der Wiese, in Wald oder Garten mit Heilkräuter-Power
W
enn Arzneien nur ralien, ätherischen Ölen, „Übliche gekaufte Phyto- und natürlich überhaupt
immer so lecker wären Farb- oder Bitterstoffen, pharmaka dagegen sind keine Ballaststoffe.“ Vor allem
wie diese pürierten die in ihrer Gesamtheit Pflanzenauszüge, enthal- fehlt den Phytos im Vergleich
Frucht- und Gemüse-Drinks: die medizinische Wir- ten also nicht das gesamte zu den Smoothies der grüne
„Vor allem aus Wildpflanzen kung der Smoothies aus- Wirkstoffspektrum der Farbstoff Chlorophyll, der wie
hergestellt, enthalten die machen“, betont Andrea Heilpflanzen, ihre ganze eine Speicherbatterie Bio-
Vitaldrinks eine sehr hohe Wichterich, Heil- Bandbreite an sekun- photonen der Sonne abfängt.
Dichte an Vitaminen, Mine- praktikerin aus Kürten. dären Pflanzenstoffen – „Er ist sozusagen der General-

Unsere
Gesund-
Rezepte:
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den Mixer
Die Heilpflanzen gibt’s in
der Apotheke oder in Kräuter-
häusern. Und alle Smoothies
können Sie nach Bedarf mit
Wasser (etwa 100 ml)
verdünnen.

Beruhigt bei Stress Entspannt den Magen Pflegt die Leber


und Schlafstörungen L Berberitze (Sauerdorn) entspannt und entgiftet
L Apfelbeeren wirken durch den Magen durch Pektin und das Alkaloid L Der Wirkstoff Silymarin in der Mari-
ihren Vitamin-B-Komplex. Valenol Berberin. Mandeln schützen die Darm- endistel stabilisiert die Membranen
und Valeriansäure im Baldrian ent- flora. Pfefferminze hat durch Menthol der Leberzellen. Gelbwurz (Kurku-
spannen. Der hohe Kaliumgehalt in eine schwach betäubende Wirkung ma) enthält leberschützendes Kurku-
Bananen stärkt die Nerven. auf die Magenschleimhaut. min, das Giftstoffe ausleitet. Bitterstoffe
des Löwenzahns fördern die Produktion
REZEPT: ½ Handvoll Apfelbeeren, 1 Banane, REZEPT: 3 TL getrocknete, in Wasser von Magensäure, regen die Galle an.
ein paar Lindenblüten oder -blätter, 2 Bal- eingeweichte Berberitzen-Früchte, 1 TL
drianblütendolden oder -blätter, ein paar Mandelmus, 1 Handvoll REZEPT: 1 TL gemahlene Mariendistel-
Lavendelblüten, 1 TL grüner Hafer (getr. und Minze, ½ Apfel, 1 Stück samen, ½ TL Gelbwurz, 1 Handvoll
pulverisiert), 2 TL Sesamsamen, gemahlen, Ingwer (ca. 2 x 1 cm), Löwenzahn (Blätter, Stängel, Blüten),
¼ TL Muskatnuss, gerieben, Wasser 3 Frauenmantelblätter ½ Ananas, 1 Knolle Rote Bete samt Blättern

46 BILD der FRAU 9/2017


schlüssel für die große Heil- Heilpflanzen- aus der Apotheke) tun es auch, zen-Dosierungen unbedingt
kraft der Pflanzen. Chlorophyll selbst wenn sie weniger Bio- an die Rezepte.“ Wichtig zu
und der menschliche Blut-
Smoothies sind keine photonen enthalten. Das Gute wissen ist auch noch, dass sich
farbstoff Hämoglobin unter- Wellness-Drinks daran: Man kann beim Mixen der Verdauungstrakt erst an
scheiden sich nur durch ein Am besten ist es natürlich, der Smoothies wenig falsch die ungewohnten „Mahlzei-
Atom“, erklärt die Buchauto- die frischen Wildpflanzen machen. Und sie sogar ein bis ten“ gewöhnen muss. „Und
rin. „Deshalb ist es nicht selbst zu sammeln. „Auch zwei Tage im Kühlschrank sollten diese nicht nach drei
verwunderlich, dass das Blatt- schon, weil dieses Gefühl ,Ich lagern. Andrea Wichterich: bis fünf Tagen helfen, gehen
grün wie Hämoglobin bei- bin Teil meiner Therapie‘, ein „Doch auch bei den Smoothies Sie mit Ihren Beschwerden
spielsweise die Blutbildung gutes Stück weit zum Erfolg gilt: Viel hilft nicht viel! Hal- zum Arzt – mit handfesten
anregt, Sauerstoff in die der Behandlung beiträgt“, so ten Sie sich bei den Heilpflan- Krankheiten sowieso.“
Zellen transportiert, den Säu- Andrea Wichterich. Wer die
re-Basen-Haushalt reguliert, Erntezeit der Heilpflanzen BUCH-TIPP
Gifte und Ablagerungen aus im Frühling und Sommer „Heilpflanzen-Smoothies
dem Körper ausleitet, Ent- verpasst oder keine Lust auf für Frauen“ von Andrea Wichterich,
zündungen hemmt, die Töpfchen auf der Fensterbank Mankau Verlag, 159 Seiten, 15,95 Euro.
Schilddrüse reguliert oder hat – kein Problem. Getrock- Mit 27 Smoothie-Rezepten, einem
Ernte- und Sammel-Kalender.
die Wundheilung fördert.“ nete Kräuter (gegebenenfalls

Text: Susanne Schütte ; Fotos: Matthias Liebich (7), privat

Spendet Energie Hilft bei Wechsel- Stärkt das Immunsystem


bei Erschöpfung jahresbeschwerden L Die Zistrose hat durch antioxidative
L Weizengras verbessert die Ener- L Granatapfel hat das höchste Polyphenole einen äußerst hohen anti-
gie-Bilanz durch Vitamin C, E, Magnesium. natürliche Vorkommen von Phyto- viralen, antibakteriellen Effekt, stärkt das
Ingwer aktiviert durch den Scharfstoff Gin- östrogenen, die eine gestörte Hormon- Immunsystem. Petersilie unterstützt die
gerol. Ätherische Öle wie Bornylacetat in Bilanz harmonisieren. Ebenso die vier hor- Abwehr durch reichlich Vitamin
Fichtenspitzen sind natürliche Munter- monähnlichen Isoflavone des Rotklees . A und C. Kresse stimuliert Fress-
macher bei Frühjahrsmüdigkeit. Salbei reguliert die Wärmesteuerung im zellen durch scharfe Senföle.
Gehirn durch ätherische Öle wie Thujon.
REZEPT: 1 TL Weizengraspulver, REZEPT: Je 1 Kiwi, Birne, Karotte,
½ TL Kurkuma, 1 Stück Ingwer REZEPT: Kerne von 1 Granatapfel, je 1 Hand- Orange, Granatapfel, 3 Datteln,
(ca 2 x 1 cm), 7 junge Fichten- voll Rotklee, Salbeiblätter, 1 TL Leinmehl, 3 EL Blütenblätter von der Zistrose,
triebe, 1 TL Honig, Saft ½ Bio- 1 Apfel, 1 Handvoll getrocknete, in Wasser 4 Zweige Petersilie, 8 Minzeblätter,
Zitrone, ¼ TL Zitronenschale eingelegte Apfelbeeren, ½ Tasse Sojamilch ½ Kästchen Kresse

9/2017 BILD der FRAU 47


GESUNDHEIT

Irena Lideriene (55) vertrug ihre Tropfen gegen den Grünen Star nicht

Mikro-Implantate schützen mich


vor dem Erblinden
Mit den Medikamenten sollte der
Augeninnendruck gesenkt werden, bei der
technischen Zeichnerin aber verschlechterten
sie die Leberwerte. Ein minimalinvasiver
Eingriff löste das Problem

E
in Röhrchen links, wenige Minuten
ein Röhrchen dauert, sinkt danach
rechts – wenige der Augeninnendruck,
Wochen später war der sodass viele keine
Augeninnendruck von Medikamente mehr
Irena Lideriene wieder benötigen.“ Als die
normal. Dr. Karsten 55-Jährige den Spezia-
Klabe wundert das listen aufsucht, erfährt
nicht. Für den Augen- sie: Beim Grünen Star,
arzt aus Düsseldorf dem sogenannten
ist das Einsetzen von Glaukom, kann das
Implantaten bei Grü- Wasser in der Augen-
nem Star Routine. „Die kammer vor der Linse
Methode eignet sich nicht mehr abfließen.
vor allem für Patien- Unbehandelt steigt
ten, die unter einem dadurch der Druck, der
mittelstark ausgepräg- Sehnerv wird geschä-
Problem: Grüner ten Glaukom leiden, digt und der Patient
Star (Glaukom) bei denen also noch erblindet. In der Regel
Krankengeschichte: keine oder nur geringe werden zunächst
Täglich Augentropfen, Gesichtsfeldausfälle Augentropfen verord-
Der Augeninnendruck hat sich morgens und abends eingetreten sind. net. „Manchmal
stabilisiert: Irena wird auch weiterhin Lösung: Micro-Stent Obwohl der minimal- gelingt es aber nicht,
vom Bildschirm lesen können invasive Eingriff nur den Druck damit zu

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Die starke Pflanzen-Kombination


senken, oder der Pati- Tuch abgedeckt. Über gegen Blasenentzündung
ent verträgt die Trop- einen winzigen Schnitt
fen nicht“, erklärt der setzt Dr. Klabe nun ein
Augenchirurg. „Dann Kunststoffröhrchen
ist das Einsetzen von am Rand der Iris ein.
Mikro-Implantaten „Mit einem halben
häufig die Therapie der Millimeter ist das
ersten Wahl.“ Im Ver- Implantat hauchfein. Goldrute Orthosiphon Hauhechel
gleich zur klassischen Trotzdem kann das
Operationsmethode Augenwasser darüber Ein fieses Brennen, ständig zur Toilette …
mit einem sogenann- abfließen“, so der
ten Sickerkissen sind
die kleinen
Experte. Nach dem
ambulanten
Schon wieder
Stents deutlich Eingriff – die
risikoärmer.
Blutungen, In-
gesetzlichen eine Blasenentzündung ?
Krankenkassen
fektionen oder übernehmen
aber ein viel zu die Kosten –
niedriger Au-
geninnendruck Dr. Karsten
kann Irena
sofort wieder
A ber muss es gleich wieder ein
Antibiotikum sein? Aufgrund stei-
gender Antibiotika-Resistenzraten
ab und setzt genau an diesen Be-
handlungszielen an.
Klabe
lassen sich so nach Hause warnen Experten zunehmend vor Antibiotika-Einsatz
Augenarzt aus
vermeiden. Düsseldorf gehen. Augen- dem häufigen Einsatz von Antibio-
Irena lässt tropfen braucht vermeiden
tika bei an sich unkomplizierten
zuerst das rechte Auge sie nicht mehr. „Was
operieren, vier Wochen nutzen Medikamente,
Infekten und plädieren für ein Um- Aqualibra hemmt die Entzündung,
später das linke. Die die den Augeninnen- denken bei der Behandlung. Für spült die Erreger gründlich aus und
technische Zeichnerin druck senken, aber viele Betroffene sind Blasenent- lindert zudem schnell die unange-
liegt dabei auf dem meine Leberwerte zündungen gerade in der nasskal- nehmen Symptome, da es ent-
Rücken. Betäubende verschlechtern? Allein ten Jahreszeit zudem ein immer krampfend und schmerzlindernd
Augentropfen sorgen deshalb würde ich wiederkehrendes Problem – ein wirkt. Mit einer Besserung der Be-
dafür, dass sie von diesen Eingriff immer Grund mehr, nach einer wirksamen schwerden ist in der Regel schon
dem Eingriff nichts wieder machen lassen“, aber gut verträglichen Alternative nach dem 1. Behandlungstag zu
spürt. Ihr Gesicht ist sagt sie überzeugt. für die Behandlung zu suchen. rechnen. Zusätzlich werden die Bak-
mit einem keimfreien PASCALE PATHÉ
terien effektiv bekämpft.* Frühzeitig
Ursachen und eingenommen kann so die Antibio-
Symptome bekämpfen tika-Behandlung häufig vermieden
werden.
Wichtig ist, schon bei den ersten
Anzeichen einer Blasenentzündung Unser Tipp für Sie:
direkt mit der Behandlung zu be-
ginnen und die Infektion zu bekämp- Aqualibra sollte immer noch einige
fen. Auch Krämpfe und Schmer- Tage über die akuten Symptome
zen sollten schnell gelindert wer- hinaus eingenommen werden. Or-
den, damit der Gang zur Toilette thosiphonextrakt kann die Anhaf-
wieder leichter fällt. tung von Bakterien an der Blasen-
wand verhindern. Das unterstützt
Am Modell zeigt Dr. Klabe seiner Patientin, wo er die
Ein starkes die gründliche Ausspülung der Er-
hauchfeinen Stents im Auge eingesetzt hat Pflanzen-Trio reger und kann helfen, das Risiko
einer wiederkehrenden Blasenent-
Das pflanzliche Arzneimittel Aqua- zündung zu reduzieren.
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9/2017 BILD der FRAU 49 muss ein Arzt aufgesucht werden. Enth. Lactose u. Glucose. Zu Risiken und Nebenwirkungen
lesen Sie die Packungsbeilage oder fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. 04/2015
GESUNDHEIT
thmus
Ernährung, Sport, Tagesrhy
Finden Sie über
Wochen keine Ursa- 5 Gründe, warum lich. Tipp: Salat mit Avocado
und Nüssen ist z. B. ideal.

Sie schlecht schlafen 4


che für Ihre Schlaf- Langer Mittagsschlaf: Nachts
störungen, sollten Sie liegen Sie wach, tagsüber
zum Arzt gehen sind Sie müde. Das Schlafdefi-
Häufig sind es harmlose Alltags-Gewohnheiten, die zit gleichen Sie mit einem Mit-
tagsschlaf aus? Verzichten Sie
unsere innere Uhr aus dem Gleichgewicht bringen darauf, sonst sind Sie abends

S ie wälzen sich nachts ruhe- nachts besser schlafen und ist nicht müde genug. Oder Sie
los von rechts nach links? tagsüber leistungsfähiger. beschränken sich auf einen
Bevor Sie zu Schlafmitteln Aber: Sport wirkt aufput- kurzen Schlummer von zehn
greifen, kann es helfen, Ihre schend. Trainieren Sie mit Minuten – aber vor 15 Uhr.
Tagesroutinen zu ändern. mindestens zwei Stunden
5 Ausschlafen am Sonntag:

1 Verstecktes Koffein: Dass Abstand zur Schlafenszeit. Schlafen Sie am Wo-

3
Kaffee am Abend unnötig Schweres Essen: Sie ach- chenende länger als unter
wachhält, ist den meisten ten auf Ihre Figur und der Woche, gerät Ihre
bekannt. Aber snacken Sie essen abends reichlich innere Uhr aus dem Takt.
gern spät noch Schokolade? Eiweiß? Vielleicht schla- Versuchen Sie, stets zu
Auch dadurch gerät Koffein – fen Sie deshalb den gleichen Zeiten
und noch ein weiterer Wach- schlecht. Eiweiß ins Bett zu gehen
macher, das Theobromin – ins (z. B. Fleisch) ist und aufzustehen.
Blut. Tipp: Milchschokolade schwerer verdau- Abendessen
enthält weniger als bittere.
Schokolade
2 Sport zur falschen Zeit: Wer
sich tagsüber auspowert,
befreit sich von Stress, kann
Sport

Blähungen, Krämpfe,
Völlegefühl?
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Grippewelle: Geimpfte haben’s leichter
Allein in der ersten Februar-Woche wurden 14!000 So wird der Impfstoff hergestellt
neue Fälle gemeldet. Warum die Zahlen so hoch sind
und was die Impfstoff-Herstellung damit zu tun hat

D ie Grippezahlen sind so
hoch wie seit zwei Jahren
nicht mehr. Hat die Grippe-
der Grippeviren. Immer im
Februar legt die Weltgesund-
heitsorganisation (WHO) dann
impfung nichts gebracht? fest, welche Virensorte der
Doch, das hat sie. Wer geimpft ist, Impfstoff für die folgende Sai- 1. Grippeviren werden in ange- 2. Die Viren vermehren sich im Ei
Fotos: Thinkstock (2), Jump, iStock, FUNKE Zeitschriften (4)

erlebt eine Ansteckung mindestens in son enthalten soll. Die exakten brütete Hühnereier gespritzt innerhalb weniger Tage
abgeschwächter Form. Das kann Versionen der Viren, die zirkulieren
Leben retten! Aber warum werden, können aber nur vermutet
dann die vielen, teils schweren werden. Bis zur Grippesaison H1N1
Krankheitsfälle? Zum einen ist können sich die Virenstämme
die Impflust der Deutschen noch verändern. Dann wirkt
immer noch zu gering. Zum der Impfstoff nicht 100-pro- H3N2
anderen ist die Wirksamkeit zentig – sondern nur teilweise.
eines Grippeimpfstoffs nie Den Weg bis zur Fertigstellung B
garantiert. Die Herstellung des zeigt das Schaubild. Empfoh-
Impfstoffs dauert ungefähr len wird die Impfung für chro- 3. Die entnommenen Viren werden 4. Der Impfstoff enthält 3–4 Viren-
sechs Monate. Zuerst beobach- nisch Kranke, über 60-Jährige für uns unschädlich gemacht Varianten, die die WHO festlegt
ten Virologen die Entwicklung und Schwangere.

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spürbar ab der ersten Kapsel.

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GESUNDHEIT

MELDUNGEN So klappt die Selbstbehandlung

Homöopathie bei
Vorsicht bei Lakritz
L Während der Schwanger-
schaft sollten Frauen auf

Erkältung
Lakritz besser verzichten.
Das bestätigt eine Studie der Natürliche Medikamente
University of Helsinki. Ein helfen dem Körper, sich selbst
im Lakritz enthaltener Stoff
kann die Entwicklung der zu heilen. Schnell und ohne

H
Kinder beeinträchtigen. Nebenwirkungen usten, Schnupfen, prinzipien der Homöo-
Heiserkeit – ab ins pathie – nämlich der
Parkinson im Blut Bett und warten, Aktivierung der körper-
L Zur Diagnose von Parkin- bis der Infekt ver- eigenen Selbsthei-
son wird bisher u."a. Rücken- schwindet? Kann man lungskräfte“, sagt Prof.
marksflüssigkeit entnommen machen. Besser und Oliver Ploss, Experte
und auf ein bestimmtes Pro- schneller klingen die für Naturheilkunde an
tein hin analysiert. Forscher Beschwerden aber der Universität Müns-
der schwedischen Lund Uni- mit sanfter Medizin- ter. „Wichtig ist jedoch,
versity haben eine einfache- Unterstützung ab. schon bei den ersten
re Methode entwickelt: Der Erkältungszeichen mit
Test kann das Protein auch Selbstheilung anregen
der Anwendung zu
im Blut nachweisen – bereits Mediziner des For-
beginnen.“ Dann lasse
in einem frühen Stadium. schungsinstituts HOT
sich der Verlauf einer
Screen aus Reutlingen
Erkältung verkürzen.
Herz kann riechen haben die Wirksamkeit
L Duft-Rezeptoren am Her- eines homöopathi- Mehr Infos im Internet
Fotos: Jump, Asklepios Kliniken, Manuela Heins, ddp images

zen reagieren auf ranzig schen Mittels unter- Auf www.lifeline.de/


riechende Fettsäuren im Blut, sucht. Demnach ak- erkaeltung gibt es noch
die bei Diabetikern vermehrt tiviert die Kombination weitere Tipps rund um
vorkommen, mit reduzierter von Aconitum D5, Erkältung. Auf der Web-
Herzfrequenz. Das fanden Atropinum Sulfuricum site finden Sie außer-
Forscher der Ruhr-Uni D5 und Mercurius dem ein Special zum
Bochum heraus. Ein Rezep- Cyanatus D8 (z. B. Medi- Thema Homöopathie.
toren-Blocker soll diese tonsin, als Tropfen
schädliche Reaktion verhin- oder Globuli, Apo-
dern. Vielleicht könnte es theke) Botenstoffe der
bald sogar Duftsalben geben, Immunabwehr. „Diese
die aufs Herz einwirken. Ergebnisse sind eine
Bestätigung der Grund-

Angela N., 59, aus Berlin

„Wie stark ich bin, hab ich erst


gemerkt, als ich stark sein musste.“
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Jahreszeit wichtig für das Immunsystem, eine
gesunde Haut und die körpereigenen Abwehrkräfte.
Beide Vitalstoffe unterstützen den gesunden
Stoffwechsel bei Jung und Alt.

Sind Litschis gefährlich


für meine Familie?
In Indien starben Kinder, die viele Früchte aßen. Jetzt sind die
Gründe erforscht. Für Deutschland geben Experten Entwarnung

S
ie schmecken süß- sche Ärzteblatt“ berich- Nahrung, ist das fatal – ●1-2 x Lutschtabletten täglich

säuerlich und sind tet. Aufgefallen waren zumindest für Kinder. ●Himbeer- oder Orangengeschmack

vor allem bei Kin- die extrem niedrigen Blut- Bei uns gibt das Bundes-
dern beliebt – Litschis. zuckerwerte der indischen institut für Risikobe-
Doch die Früchte sind Kinder. Die Forscher wertung Entwarnung: „In
in Verruf geraten: In fanden heraus, dass sie Deutschland ist kein
Nordindien litten jähr- sich tagsüber an Lit- Risiko gegeben, da hier Magnesium Verla®
lich Hunderte Kinder an schis satt gegessen und nicht zu erwarten ist, Aus der Apotheke!
Krampfanfällen und dann beim Abendessen dass unzureichend
Bewusstseinsstörungen. keinen Hunger mehr ernährte Kinder unreife Felix Neureuther
Jedes Dritte starb sogar. hatten. Litschis enthal- Früchte in größeren Magnesium ist wichtig für
Eine Studie des US Cen- ten die Aminosäure Mengen verzehren.“ Muskeln und Nerven,
ters for Disease Control Hypoglycin. Diese lässt Mediziner empfehlen, den Energiestoffwechsel
and Prevention hat nun den Blutzucker stark Kindern bis zu einer und Elektrolythaushalt.
die Gründe dafür klären abfallen. Fehlt es dem Handvoll reifer Litschis Je mehr wir leisten, umso
können, wie das „Deut- Körper an zusätzlicher am Tag zu geben. mehr Magnesium benötigt
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unser Körper.
Magnesium Verla® gibt es
Dr. Ulrich Eck für jeden Geschmack in
Oberarzt der II.
Medizinischen
Peinlich gibt’s nicht: vielen Darreichungsformen.
Abteilung an der
Asklepios Klinik
Dr. Eck beantwortet –
Hamburg-Harburg wirklich – alle Ihre Fragen
Die BILD der FRAU-Darmsprechstunde
Was bringt eine Colon-Hydro- gelöst werden, die schädlich sein sollen.
Therapie? Im Bekanntenkreis Das ist Quatsch. Der Darm ist ein intelli-
wurde mir diese Darmreinigung gentes System, das sich selbst reinigt. Hier
gegen meine Migräne empfoh- können sich keine Stuhlreste ablagern.
Keime bekämpfen die Bakterien
len, aber ich bin mir unsicher. der Darmflora in der ● 1 x täglich
L Auch wenn viele Naturheilkundler die Regel selbst. Durch die ● mit Orangen- oder Apfelgeschmack
Colon-Hydro-Therapie bei Migräne, Aller- Colon-Hydro-Therapie ● Magnesiumcitrat für eine gute Aufnahme

gien, Hauterkrankungen und Verdauungs- wird eben diese natür-


störungen empfehlen – aus wissenschaftli- liche Darmflora eher
cher Sicht bringt diese Reinigung nichts. zerstört. Auch die Darm-
Studien konnten keinen Nutzen belegen. wand kann verletzt
Durch das Ein- und Ausleiten von warmem werden, und in manchen
Wasser sollen alte Stuhlreste und Keime Fällen treten Blutungen auf.
Achten Sie zusätzlich auf eine abwechslungsreiche,
Sie haben auch Fragen an unseren Experten? Schreiben Sie Dr. Eck ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
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9/2017 BILD der FRAU 53
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GESUNDHEIT

Neu! „Entkopplungs“- und „Habit Reversal Therapie“

So lässt sich
Nägelkauen
stoppen
Wer einmal Hin und wieder knabbert oder knibbelt wohl jeder
anfängt, kann es
schlecht wieder
an seinen Fingernägeln herum. Doch bei jedem
lassen. Am zehnten Erwachsenen ist es ein echtes Problem.
besten wirken Wir erklären, was hilft

S
Verhaltens- ie bestehen aus abge- Angst, Traurigkeit und
therapien storbenen Hautzellen, Aggression sein. Manchmal
wachsen pro Woche ist das aber auch nur die
rund einen Millimeter und Spitze des Eisbergs, und es
sind – obwohl geschmacks- stecken psychische
neutral – unwiderstehlich Störungen oder Erkrankun-
für viele Menschen. Trotz gen dahinter.“
des unschönen Aussehens
knabbern fast eine Million
Wichtig ist, die Kontrolle
Menschen in Deutschland wiederzuerlangen
ständig an ihren Fingernä- Außenstehende halten die
geln oder der umgebenden Knabbereien nicht selten
Nagelhaut herum. Warum für eine Charakterschwäche
sie das tun, ist bis heute oder schlimmer noch für
nicht eindeutig geklärt. „Es eine gravierende psychische
gibt leider nicht die eine Erkrankung. „Dem ist na-
Ursache dafür“, sagt Profes- türlich nicht so“, sagt der
sor Steffen Moritz, Neu- Hamburger Experte. „Die
ropsychologe am Universi- Betroffenen haben nur ein-
tätsklinikum Eppendorf fach keine Kontrolle mehr
in Hamburg. „Nägelkauen über ihr Verhalten.“ Doch
kann ein Zeichen von diese Kontrolle kann man
Nervosität, Anspannung, wiedererlangen. „Ich habe

Das pflanzliche Anti-Infektivum*


mit der Kraft der südafrikanischen Kapland-Pelargonie
packt den Infekt mit der Wurzel.
• Bekämpft Infekt-Erreger
• Löst zähen Schleim
• Verkürzt die Krankheitsdauer

*bei akuter Bronchitis


Umckaloabo® ist eine eingetragene Marke Reg.-Nr.: 644318
Umckaloabo® 8 g/10 g Flüssigkeit. Für Erwachsene und Kinder ab 1 Jahr. Wirkstoff: Pelargonium-sidoides-Wurzeln-Auszug. Anwendungsgebiete:
Akute Bronchitis (Entzündung der Bronchien). Enthält 12 Vol.-% Alkohol. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren
Arzt oder Apotheker. ISO-Arzneimittel – Ettlingen. U/01/01/17/08
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eine sogenannte Ent- Aber auch für diejeni-


kopplungstherapie ent- gen, bei denen die
wickelt“, sagt Professor Entkopplungstherapie Es rumpelt und der
Moritz. „Sie ahmt das nicht hilft, gibt es Bauch ist ganz schön
Kauverhalten zunächst Therapiemöglichkeiten. aufgeblasen. Der
nach. Nägelkauer führen Am bekanntesten sind Blähbauch ist eine
die Finger zwar zum Bittertinkturen, mit äußerst unangenehme
Mund. Doch kurz bevor denen man die Nägel Verdauungs-Erscheinung
sie ihn erreichen, führen bestreicht. Allerdings
sie die Finger ruckhaft helfen sie nur, wenn
an eine andere Stelle. Das man sie konsequent
kann die Nase, der Hals aufträgt. „Leider finden
oder aber der Bauch sein.“ nicht alle Menschen den
Vor allem die ruck- Geschmack so wider-
hafte Bewegung spielt wärtig, dass sie damit
dabei eine besondere aufhören“, sagt Professor
Rolle. „Man kann so das Moritz.
automatisierte Fehlver-
halten hemmen und ins
Die Gewohnheit
Bewusstsein rufen. Die verstehen lernen
Person kann also aktiv Eine weitere Form der
gegenlenken“, sagt der Verhaltenstherapie ist
Neuropsychologe. „Die die sogenannte Habit
Entkopplung (Leitfaden Reversal (siehe Kasten),

Blähbauch
der Therapie herunter- was übersetzt so viel
ladbar unter www.uke. wie Verhaltensumkehr
de/impulskontrolle) heißt. Bei dieser Me-
führt schließlich dazu, thode lernen die Betrof-
dass viele mit dem
Nägelkauen aufhören.
Der einzige Nachteil: Es
fenen, ihre Angewohn-
heit zu verstehen.
Spezielle Motivations-
Völlegefühl
sieht ein wenig seltsam
aus. Deshalb rate ich
meinen Patienten dazu,
maßnahmen sollen
dann helfen, das Nägel-
kauen dauerhaft ab-
Bauchweh
es nicht in der Öffent- zustellen. In der Regel
Morgens war der Bauch noch schön flach,
lichkeit zu machen.“ bezahlen die gesetz- doch nach dem Mittagessen fühlt man sich wie
In einer kontrollierten lichen Kassen diese eine schwangere Auster. Ist das unangenehm…
wissenschaftlichen Therapie. Zur Sicherheit

E
Studie lag die Erfolgs- sollte man sich aber in aufgeblähter Bauch ist für transportiert. Das krampflösende
quote bei 50 Prozent. vorab erkundigen. viele Frauen bittere Realität Gänse fingerkraut in Gasteo
und stört das gesamte Wohl- (7,85 €, 20 ml, rezeptfrei) besei-
befinden. Auch die begleitenden tigt gleichzeitig das belastende
SO FUNKTIONIERT DIE Bauchkrämpfe und Blähungen Bauchweh. Blähbauch ade!
HABIT-REVERSAL-METHODE sind zwei Dinge, die keine Frau
in ihrem Alltag haben will. Schon
QBeobachten Sie müs- ber nach, warum es die heilige Hildegard von Bingen
Das spürt man:
sen herausfinden, warum gut für sie ist, mit dem wusste: Erste Hilfe leisten wert- Das wirkt, das hilft!
und in welchen Nägelkauen volle bittere Heilpflanzen. Genau
Situationen Sie aufzuhören die gibt es heute in Gasteo –
an den Nägeln (schönere dem einzigartigen Verdauungs-
kauen. Ein Nagel- Hände, keine Medikament aus der Apotheke.
kau-Tagebuch unangeneh-
kann helfen. men Situatio- Die Wirkung beginnt im
nen mehr). Mund
WErsatzhand- Prof. S. Moritz
lung Jedes Mal, Neuropsychologe RFestigung Die bitteren Heilpflanzen in
Machen Sie
Fotos: A1PIX, privat; Text: Thorsten Dargatz

wenn Sie mit dem am Universitäts- Gasteo entfalten ihre Wirkung hon
klinikum Ham-
Nägelkauen an- burg-Eppendorf Gedanken- schon auf der Zunge. Denn Hilft scund
im M
fangen wollen, spiele. Stellen kaum im Mund, werden Bauch-
sollten Sie was anderes tun. Sie sich immer wieder speicheldrüse und Leber zur
Drücken Sie einen Tennis- bildlich vor, wie sie statt Arbeit angespornt. Die Verdau-
ball oder ballen Sie die Nägel zu kauen, eine ungssäfte fließen und der Fett- Gasteo gilt durch seinen hohen
Hände fest zu einer Faust. Ersatzhandlung durch- stoffwechsel kommt in Gang. Der Gehalt an bitteren Heilpflanzen als
führen. Das ist ein guter Darm wird angeregt, Blähungen echter Geheimtipp bei Blähungen,
E Motivation Denken Verstärker und hilft beim verschwinden und bereits vor- Bauchweh und Völlegefühl.
Sie immer wieder darü- Abgewöhnen. handene Gase werden zügig ab-
Traditionelles pflanzliches Arzneimittel, zur Linderung von leichten Verdauungsbeschwerden (z. B. Völle-
9/2017 BILD der FRAU 55 gefühl, Blähungen), sowie leichten krampfartigen Beschwerden im Magen-Darm-Trakt. Traditionelles Arznei-
mittel, das ausschließlich auf Grund langjähriger Anwendung für das Anwendungsgebiet registriert ist. Zu
Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
GESUNDHEIT
Teppichboden doch besser als Parkett
Waden
en krämpfe
k ! *

Wohnungs-Allergien
besiegen
wirksam behandeln
*verursacht durch Magnesiummangel

Allergieauslöser in unseren Wohnungen machen


immer mehr Menschen das Leben schwer. Katzenhaare,
Hausstaubmilben, aber auch Pflanzen und Kleidung
aus Rohseide zählen dazu. Ein Experte erklärt, was hilft

A
usgerechnet da, wo wir es uns milben. „Die Spinnentierchen schei-
so gern gemütlich machen – im den Eiweißstoffe aus. Diese trocknen,
eigenen Zuhause –, ballen sich zerfallen, werden eingeatmet. Das
Ruhestörer in Form von Allergie- Gleiche passiert nach dem Tod der
auslösern: Die rund 20 bis 25 Millio- Milben mit den Eiweißen in ihrem
nen deutschen Allergiker können Körper“, so das Vorstandsmitglied der
ein Lied davon singen. Und – viele Deutschen Gesellschaft für Allergolo-
Betroffene wissen gar nicht, warum gie und Klinische Immunologie in
sie Beschwerden haben. Berlin. „Nur 20 Prozent tummeln sich
„Juckende Augen sind das typi- im Bett, der Rest besiedelt Pols-
sche Leitsymptom. Gefolgt von termöbel, Kleidung, Haare, Vor-
Juckreiz in der Nase, Fließschnup- hänge oder Stofftiere, die deshalb
fen, verstopfter Nase, trockenem regelmäßig bei mindestens 60
Reizhusten und kratzendem Hals. Grad gewaschen werden sollten.“
Ein Drittel bis sogar die Hälfte Auch nicht ohne sind grüne
der Betroffenen entwickelt im Mitbewohner wie Ficus benja-
Laufe der Zeit zusätzlich Asthma. Prof. Jörg mina (Birkenfeige) und der gute
Innenraum-Allergien sind auf Kleine-Tebbe alte Gummibaum. Sie verduns-
jeden Fall ernst zu nehmende Allergologe, ten über ihre Blätter eine eiweiß-
Dermatologe
Erkrankungen, die deutlich die reiche, hochallergene Pflanzen-
Lebensqualität und Leistungsfähig- milch. „Ebenfalls Vorsicht geboten ist
1x täglich: keit beeinträchtigen“, erklärt Prof.
Jörg Kleine-Tebbe, Allergologe und
für Menschen mit Allergiebereit-
schaft bei Roh- bzw. Wildseide, die
Dermatologe am Berliner Allergie- stark immunreizende Proteine der
und Asthma-Zentrum Westend. Seidenspinnerraupe enthalten“, so
„Die meisten Allergieauslöser gaukeln Prof. Kleine-Tebbe. Und natürlich
in Luft und Staub durch die Wohn- machen vor der Wohnung auch
räume, werden eingeatmet oder Pollen nicht halt. Eingeschleppt
gelangen auf die Haut und Schleim- durch Kleidung oder
häute von Nase und Augen.“ Dort Haare, aber auch Luft-
richten sich Antikörper des Immun- flug, heften sie sich
systems wie das Immunglobulin E hartnäckig an Wohn-
fälschlicherweise gegen so harmlose textilien oder Staub-
Eiweißstoffe wie etwa aus dem Kot partikel an. Großes
von Hausstaubmilben. Das führt zur Hatschi! SUSANNE SCHÜTTE
Produktion von Abwehrstoffen wie
Löst schmerzhafte Wadenkrämpfe dem Entzündungsverursacher Hista-
bei Magnesiummangel min – Startschuss für die Allergie-
Kaskade mit all ihren quälenden
Schnell versorgt durch gelöste Beschwerden. Prof. Kleine- Im Kurzflor-
Tebbe: „Gerade bei Innen- teppich
Magnesium-Ionen raum-Allergien fällt dieser wirbeln Aller-
Startschuss meist sofort gene nicht
Hochdosiert und gut verträglich nach Kontakt mit dem Aller- so schnell auf
gen, schon binnen Minuten.“

Entspannt durch die Nacht. Tschüss, Gummibaum und Ficus


Häufigste und aggressivste Woh-
Aktiv durch den Tag. nungs-Allergene sind Eiweiße, die sich
im Speichel, Urin, im Sekret von Haut-
und Talgdrüsen und in der Tränen-
flüssigkeit von Katzen befinden. Auf
Biolectra® Magnesium 365 mg fortissimum Brausetabletten Zitronen- Platz zwei kommen die Hausstaub-
geschmack. Anwendungsgebiet: Nachgewiesener Magnesiummangel, wenn
er Ursache für Störungen der Muskeltätigkeit (neuromuskuläre Störungen,
Wadenkrämpfe) ist. Enthält Natrium- und Kaliumverbindungen. Zu Risiken und 56 BILD der FRAU 9/2017
Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder
Apotheker. Stand: 03/2013
10 Top-Tipps:
So wird Ihr Zuhause
allergenarme Zone
1 Teppichboden
statt Parkett
Der Deutsche Allergie- und
7 Neue Staubsauger
filtern
Sehr gut sind Staubsauger,
Asthmabund rät zu kurz- die mit HEPA-Filtern (High
florigen Teppichböden, weil Efficiency Particulate Air)
die Feinstaub-Konzentra- feinste Staubpartikel zu-
tion in ihnen nur etwa halb rückhalten. Schwebstoff-
so groß ist wie bei glatten Filter der Klasse 13 binden
Böden. Diese täglich zwei- sogar 99,95 Prozent. Eine
mal feucht wischen. 100 Prozent staubfreie

2 Alle
Reinigung versprechen
sieben Jahre Staubsauger mit Wasserfil-
eine neue Matratze ter. Kosten: um 200 Euro.
Bis zu 1,5 Millionen Milben
tummeln sich in einer Mat-
ratze. Nach rund sieben
Jahren sind sie randvoll mit

Lactose-
ihren allergieauslösenden
Exkrementen. Alle sieben
Jahre Matratzenwechsel
oder ein Einsprühen mit
dem Pflanzenextrakt des
8
Intoleranz?
Niembaums (Milbopax,
Staubwischen
Apotheke) helfen. mit Mikrofaser
Die elektrostatischen Kräfte

3 Mikrofaser hält
Milben fern
Damit Allergene aus Mat-
von Mikrofasertüchern
ziehen Staub an wie ein
Magnet und bunkern ihn Lactrase 6000 ®

ratze, Kopfkissen und Bett- in ihrer wabenartigen Struk-


decken nicht in die Atemluft
gelangen, können sie mit
tur. Nach dem Wischen
ab in die Waschmaschine.
aus der Apotheke
9 Tabuzonen
waschbaren Encasing-
Bezügen aus Mikrofaser
für • Volle 6000 Einheiten pro Mini-Tablette
(Sanitätshäuser) bezogen Haustiere
werden. Bettdecke und Zumindest das Schlafzim- im praktischen Klickspender
Kissen – auch am besten aus mer sollten Allergiker
zur Tabuzone fürs Haustier • Millionenfach bewährt
Mikrofaser – alle sechs bis
acht Wochen waschen. erklären, vor allem für • Neu: der 480er-Jumbo-Nachfüllpack!
Katzen. Am wirksamsten

4 Bloß nicht Betten


machen
Ein ordentlich gemachtes
befreit eine Hyposensi-
bilisierung beim Arzt von
Symptomen. Durch das
Ökologisch sinnvoll & zum Mini-Preis**

Bett erleichtert das Über- Spritzen von Allergenen Seit 15 Jahren


leben der Milben. Deshalb
Decke zurückgeschlagen
in kleinen Dosierungen
gewöhnt sich das Immun- die Nr.1*
lassen, Schlafräume lüften. system langsam an sie.
Fotos: 123RF (2), F1online, mauritius images, privat/Dietmar Gust

5 Jebesser
kühler, desto
Eine Luftfeuchtigkeit unter
10 Prüfzeichen
beachten
Beim Kauf von Teppich-
50 Prozent und Tempera- böden, Staubsaugern, Bett-
turen unter 18 Grad machen zeug auf Allergie-Siegel
es den Spinnentierchen echt achten: Ecarf (European
ungemütlich. Centre for Allergy Research

6 Schutzgitter
Foundation), DHA (Dt.
vor
www.lactrase.de

Haut- und Allergiehilfe),


die Fenster DAAB (Dt. Allergie- und
Studien zufolge verhindern Asthmabund).
Pollenschutzgitter (Bau-
märkte, 10 bis 80 Euro)
das Eindringen von Pollen Milchprodukte unbeschwert genießen!
um bis zu 90 Prozent.
9/2017 BILD der FRAU 57
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Stand 09.2016. ** 480 Mini-Tabletten im Nachfülllpack nur 39,95 € UVP.
PSYCHOLOGIE für jeden Tag

HEN
WENIGER SPRECHEN, MEHR VERSTE

„Schau
in die
Augen!“
Einen besseren Rat gibt es nicht, wenn Sie
viel über Gefühle und Wünsche der anderen
erfahren möchten. Auch moderne Wissen-
schaftler sind sicher, dass die alte Weisheit
stimmt: „Ein Blick sagt mehr als 1000 Worte“

GRÖSSERE AUGEN
„Ich bin begeistert“
◗ Augenbrauen nach oben – das passiert automatisch,
wenn uns etwas begeistert. Oft dauert diese erste unbe-
wusste Reaktion aber nur den Bruchteil einer Sekunde
und ist deshalb schwer zu erwischen. Aber auch, wenn
die Gefühle wieder unter Kontrolle sind, senden die WANDERNDER BLICK
Augenbrauen noch deutliche Signale. Gefällt
der Chefin Ihre Idee extrem gut, werden ihre „Du langweilst mich“
Augen größer und ihre Brauen wandern ◗ Nicht ganz sicher, ob die freundlich lächelnde
weiter nach oben. Es ist, als würde sie Kollegin wirklich zuhört und sich für Ihren aus-
sagen: „Erzählen Sie bitte mehr!“ führlichen Bericht vom „supertollen, absolut
Findet ein Typ Sie richtig toll, hebt er großartigen“ Wochenende interessiert? Dann
die Brauen leicht, wann immer er schauen Sie nicht auf ihre Mundwinkel, son-
den Blickkontakt sucht. Seine Bot- dern auf die Blickrichtung. Ändert die sich
schaft: „Du interessierst mich.“ häufig, wandern auch die Gedanken. Sind die
Pupillen (aus Ihrer Sicht) nach unten rechts
LOCKER BLEIBEN gerichtet, spricht sie gerade mehr mit sich
Dazu haben Sie nämlich allen
selbst und grübelt, wie sie Ihren Redefluss
Grund, es läuft! Aber: Verengen
stoppen kann. Sucht sie dagegen etwa 60 Pro-
sich die Augen Ihres Gegenübers
zent des Gesprächs den direkten Augen-
oder zieht er die Brauen zu-
kontakt, möchte sie wirklich mehr erfahren.
sammen, sind Sie nicht mehr
auf einem guten Weg. FLEXIBEL SEIN
Geht der Blick der Kollegin nach unten, kürzen
Sie Ihre Erzählung besser ab, lassen sie mal
selbst zu Wort kommen. Schaut sie regelmäßig
in Ihre Richtung, schwärmen Sie ruhig weiter!

58 BILD der FRAU 9/2017


STARREN „Ich stell dich auf die Probe“
◗ Eigentlich ist es ein nettes Vorstellungs- der andere sich verunsichern? Wer
gespräch. Sie beantworten die Fragen sieht zuerst weg? Kein schönes
immer lockerer, aber dann fühlen Sie sich Gefühl, aber es gibt einen Ausweg.
plötzlich unwohl, weil der Personalchef
Ihnen unnatürlich lange in die Augen LIEBER LÄCHELN
guckt. Englische Forscher haben in Starren Sie nicht zurück, lächeln
einer internationalen Studie heraus- Sie! Der Personalchef reagiert
gefunden: 3,2 Sekunden direkten darauf nicht? Verzieht keine
Blickkontakt empfinden wir als Miene? Dann gucken Sie weg.
angenehm. Dehnt der Gesprächs- Wenn ihm das nicht gefällt, ist
partner diese Zeit aus, wird es es vielleicht sogar besser, dass
stressig und die Situation gerät Sie ihn nie wiedersehen.
zur Probe. Wie schnell lässt Kein angenehmer Mensch.

WEITE PUPILLEN
„Na, wie wär’s?“
◗ Intensiver Blickkontakt, häufiges Lächeln und wieder-
holtes Zuprosten – das sind bekannte erste Flirt-Signale.
Ein absolut untrügliches Zeichen, dass er (oder sie) mehr
will, senden die Pupillen. Ein Experiment an der Cornell
ENGE PUPILLEN University (New York) zeigte: Fühlen sich Versuchsper-
sonen sexuell angezogen, erweitern sich ihre Pupillen
„Das mag ich nicht“ auch bei gleichen Lichtverhältnissen ganz deutlich. Und
das macht ihn oder sie nur noch attraktiver! Verhaltens-
◗ So wie sich die Pupillen weiten, wenn forscher haben entdeckt, dass wir Menschen mit gro-
wir etwas Schönes anschauen, so verengen ßen Pupillen generell sympathischer finden. Ist das
sie sich, wenn wir Schreckliches sehen. Licht zu schummrig, um die Pupillen zu erkennen?
Versuchspersonen an der Uni Chicago Dann achten Sie auf die Augenlider: Blinzelt er/sie häu-
wurden mit Fotos von verletzten Kindern figer als sechs- bis achtmal pro Minute, hat es gefunkt.
konfrontiert. Als Schock-Reaktion zogen sich
ihre Pupillen stark zusammen. Statt „mehr RUHIG BLEIBEN
davon“ bei positiven Bildern meldet das Sie müssen gar nichts tun. Das erledigt Ihr
Gehirn bei negativen Eindrücken unterbewusst Unterbewusstsein. Die Größe
„weniger davon – ich mag das nicht“. der Pupillen können wir
nicht steuern. Aber wenn
ABWARTEN Sie genauso verliebt sind
Menschen mit verengten Augen sind häufig im wie er, weiten sie sich
Kampf- oder Flucht-Modus. Das heißt, sie werden auch genauso. Das heißt:
entweder den Raum verlassen oder einen Wutausbruch Sie wirken automatisch
bekommen (dann verziehen Sie sich am besten). noch anziehender.

RECHTS OBEN „Ich sage die Wahrheit“


◗ „Wie war das mit dem vierten Bierchen Gedächtnis, sondern denken sich gerade
gestern Abend? Du hast doch nicht nur irgendeine Geschichte aus, bleiben die
mit deinen Kumpels angestoßen? Das Augen eher unbeweglich.
kannst du deiner Großmutter erzäh-
len!“ Wenn Sie Ihren Partner so ins NACHFRAGEN
Kreuzverhör nehmen, möchten Sie Flunkern strengt an. Je mehr Details Sie
erfragen, desto mehr setzen Sie den Partner
nder

natürlich nichts als die reine Wahr-


heit hören. Aber verrät er die unter Stress. Sie finden, das hat er verdient?
e/Beate Fahrnlä

auch? Bei der Diagnose hilft ein Dann setzen Sie das Kreuzverhör fort.
Experiment aus der Kriminolo-
gie. Das zeigte: Erinnern sich … ODER ENTSPANNEN
Sie vermuten, dass Ihr Partner flunkert,
dieKLEINERT.d

Testpersonen an etwas, das sie


wirklich erlebt oder gesehen weil er Ihnen beim Erzählen nicht in die
haben, wandern ihre Pupillen Augen schaut? Das ist nicht unbedingt ein
automatisch nach links oben (vom Alarmsignal. Tatsächlich zeigen Studien:
Illustrationen:

Gegenüber aus gesehen also nach Wer lügt, blickt ganz bewusst eher
rechts). Bemühen sie aber gar nicht ihr häufiger in Richtung seines Zuhörers.

9/2017 BILD der FRAU 59


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05231/60501; Marie Lund ü. public-images., Tel. 314; Moroccanoil ü. Peter Sechehaye PR, Tel. 089/ Verlag: FUNKE Frauenzeitschriften GmbH
02154/4939-0; Million X ü. KOCHTA INTERNATI- 27272620; Olivia Garden Fripac-Medis GmbH, Tel. Postanschrift: Großer Burstah 18-32, 20445 Hamburg
ONAL, Tel. 089/32601574; Miss Goodlife ü. Fashion 07194/95029; Parsa ü. e.m.press:concept GmbH, Internet: www.bildderfrau.de
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Nadine H., Tel. 02941/94010; Paul Hewitt ü. Tel. 040/450210-710 Sandra Immoor (V.i.S.d.P.) Sekretariat Hilla Terbrack, Andrea Wist
Convensis Group, Tel. 0711/3653376; Peter Hahn Stellvertreterin der Chefredakteurin Geschäftsanschrift
GmbH, Tel. 0800/7444555; Valentino ü. public- Sabine Sandfort FUNKE Frauenzeitschriften GmbH
images, Tel. 02154/4939-0; Zara ü. Inditex, Tel. Einige Rezepte in dieser Ausgabe wurden uns Stellvertretende Chefredakteurin Kerstin Bode Großer Burstah 18-32, 20457 Hamburg
040/3096220 von den Herstellern zur Verfügung gestellt. Art Director Hermann Deck, Katja Fügert (Stellv.) Ein Unternehmen der FUNKE Mediengruppe.
Die Redaktion weist darauf hin, dass nicht alle Chef vom Dienst Geschäftsführung
BEAUTY Ardell ü. Beauty and More, Tel. genannten Produkte getestet wurden und Marco Leipold, Christian Klauck (Stellv.) Michael Geringer, Sonja Oster
0611/97819661; Betty Barclay Parfum ü. Mäurer + natürlich auch entsprechende Produkte anderer Chefreporterin Claudia Kirschner
Wirtz Parfums, Tel. 0211/6799601; Catrice ü. PR Hersteller verwendet werden können. Verlagsgeschäftsführer
Textchefin/Ressortleitung Psychologie Jochen Beckmann
Tanya Munsche Verlagsleiterin Bianca Pohlmann
Ressortleitung Aktuelles: Alexandra Kemna Kaufmännischer Leiter Stefan Schweser
Foto: Dennis Handwerk, Food/Magazine:
Beate Venegas Inarra, Mode: Kathrin Wiese Gesamtanzeigenleitung Frauenmedien
Kosmetik: Susanne Rückstein, Anett Groch
Unterhaltung: Wibke Thiedemann Media Impact GmbH & Co. KG
Redaktion Dörte Apel (in Elternzeit), Rena Beeg Axel-Springer-Platz 1, 20350 Hamburg
(Sonderaufgaben), Sarah Eden, Ulrike Anzeigenpreisliste Nr. 36 vom 1.1.2017
Frankenberg, Ann-Kathrin Frese, Rena Mediadaten: www.mediapilot.de
Friederici, Jana Henschel, Cécile Hoeborn, Gesamtvertriebsleitung Zeitschriften
Monika Kaußen (Online-Koordinatorin), Andreas Klinkmann
Erika Krüger, Martina Radloff, Julia Rebstock Vertrieb (Einzelverkauf)
Fotoredaktion Kristina Fierro Abella, MZV Moderner Zeitschriftenvertrieb GmbH
Wiebke Kühlke, Katja Wiechmann & Co. KG, Ohmstr. 1, 85716 Unterschleißheim
Layout Stefan Baumgarten, Alexandra Lubitz, Druck
Nicole Rätsch, Peter Sannmann, Katja Seving PRINOVIS GmbH & Co. KG,
Schlussredaktion Gerd Jankuhn Meinholdstraße 2, 01129 Dresden

BILD der FRAU erscheint wöchentlich. BILD der FRAU kostet im Einzelhandel 1,20 € (inkl. 7 % MwSt.).
Bei Lieferung ins Haus zuzüglich ortsüblicher Zustellgebühr. Bei Nichtlieferung ohne Verschulden
des Verlags oder infolge von Störungen des Arbeitsfriedens bestehen keine Ansprüche gegen den Verlag. Das
Papier von BILD der FRAU ist altpapierhaltig, umweltfreundlich und recyclingfähig. Zu seiner
Herstellung wurde ausschließlich chlorfrei gebleichter Zellstoff verwendet.
BILD der FRAU ist eine eingetragene Marke der Axel Springer SE. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und
Fotos keine Haftung. ISSN 0949-6874; Printed in Germany

60 BILD der FRAU 9/2017


IHR HOROSKOP

Für die Woche mit zunehmendem Viertelmond vom 24. Februar bis 2. März
Unsere Astrologin Mauretania Gregor hat die Einflüsse der jeweiligen Mondphase auf Ihr Sternzeichen
berechnet. Auch das macht dieses Horoskop zum genauesten WOCHEN-HOROSKOP, das es gibt.
BILD der FRAU-Astrologin Wenn Sie eine persönliche Astro-Beratung wünschen, können Sie Mauretania Gregor auch anrufen:
Mauretania Gregor Tel. 04561/559731 (Honorar nach Vereinbarung), Infos unter www.mauretania-gregor.de

Weitere Horoskope unter www.bildderfrau.de/horoskop

21.!3.!–!20.4. 21.!4.!–!20.!5. 21.!5.!–!21.!6.


WIDDER STIER ZWILLINGE
L Tendenz Verführerisch mit Venus L Tendenz Anfang der Woche liegen L Tendenz Lust auf Geselligkeit mit
und Mars (bes. 2. u. 3. Dek. – 31.3. bis 20.4.). Das Vergnügen Sie im Job vorn mit Merkur (bes. 1. Dek. – 21. bis 30.4.). Krea- Venus, Mars, Jupiter und Uranus (bes. 2. u. 3. Dek. – 1. bis
lockt. Sie werden bewundert. Job: mühsamer. Wichtiges tiv. Singles: Flirt mit einem Romantiker. Aber Vorsicht: Seine 21.6.). Freude an Kunst. Einziges Problem: Ihre Ungeduld!
verzögert sich, das Geld wird knapper. L Termine Zuverlässigkeit lässt zu wünschen übrig. Kein Geld verleihen! L Termine 24./25.2.: Ausgefallene Ideen. Sie kämpfen um
24./25.2.: Beim Flirten spielen Sie mit dem Feuer. 26./27.2.: L Termine 24./25.2.: Kleine Tücken: Bei Unklarheiten sofort finanzielle Unabhängigkeit. 26./27.2.: Mond-Spannung. Sie
Selbstbewusst/eigensinnig. Sie machen keinen Hehl aus nachfragen! 26./27.2.: Von einem Fisch fühlen Sie sich ertragen weder Verzögerungstaktiken noch Versprechen, die
Ihren Standpunkten – auch wenn Sie damit gegen den Strom magisch angezogen. Beglückend, verstanden zu werden. nicht eingehalten werden. 28.2./1.3. Endlich wieder inspirie-
schwimmen. 28.2./1.3.: Mond im Widder. Großzügig. Man 28.2./1.3.: Auf Arroganz reagieren Sie allergisch. 2.3.: Mond rende Freunde treffen, diskutieren und herrlich lachen. 2.3.:
bemüht sich um Ihre Freundschaft. 2.3.: Amüsante Unterhal- im Stier. Mal wieder amüsante Freunde treffen! Nicht nur mit Viele fliegen auf einen feurigen Eroberer. Großes Herz für
tung mit einem Schützen. L Tipp Weniger ist oft mehr. Problemfällen belasten! L Tipp Keine Machtspielchen! Außenseiter. L Tipp Unbedingt Ihre Nerven schonen!

22.!6.!–!22.!7. 23.!7.!–!23.!8. 24.!8.!–!23.!9.


KREBS LÖWE JUNGFRAU
L Tendenz Neue Job-Perspektiven L Tendenz Power mit Venus, Mars, L Tendenz Energiegeladen mit Pluto
mit Merkur ab Anfang der Woche (bes. 1. Dek. – 22.6. bis 1.7.). Jupiter und Uranus (bes. 2. u. 3. Dek. – 3. bis 23.8.). Mutig (bes. 2. Dek. – 3. bis 12.9.). Singles 3. Dek. (13. bis 23.9.): Ein
Der kritische Venus-/Mars-Einfluss kann Frustrierte der stellen Sie sich allen Herausforderungen. Erfolg! L Termine Verehrer mit großem Altersunterschied naht. L Termine
2. u.3. Dek. (2. bis 22.7.) auf erotische Schleichwege locken. 24./25.2.: Geschickt ziehen Sie sogar Gegner auf Ihre Seite. 24./25.2.: Belastungsprobe für Ihre Partnerschaft. Nur akzep-
L Termine 24./25.2.: An kleinen Widerständen wachsen 26./27.2.: Fröhlich, gesellig, charmant und humorvoll. Schöne table Kompromisse schließen! 26./27.2.: Jemand drängt in
Sie. 26./27.2.: Probleme mit Freunden besprechen – gemein- Geselligkeiten, Begegnungen, Ausflüge, Unternehmungen. den Vordergrund. Lassen Sie ihm den Vortritt – Sie behalten
sam finden Sie Lösungen. 28.2./1.3.: Mond-Spannung. Über- 28.2./1.3.: Geschickt halten Sie sich aus Klatsch raus. Flirt die Regie! 28.2./1.3.: Sie kümmern sich um alles, helfen auf-
zogene Erwartungen an den Partner. 2.3.: Jemand verrät mit einem heißblütigen Widder möglich. Alles drin! 2.3.: Sie opfernd, wenn jemand krank ist. 2.3.: Trotz starker Belastung
Ihnen ein Geheimnis. Dadurch entkommen Sie einer Falle! akzeptieren nur Stärke. Kaum jemand kann es Ihnen jetzt sind Sie erstaunlich stabil. Super für Verabredungen.
L Tipp Nicht von den Launen anderer irritieren lassen! recht machen. L Tipp Künstlerische Talente entfalten! L Tipp Nicht so viel grübeln – lieber vertrauen und handeln!

24.!9.!–!23.!10. 24.!10.!–!22.!11. 23.!11.!–!21.!12.


WAAGE SKORPION SCHÜTZE
L Tendenz Viele Veränderungen. Bes. L Tendenz Wieder mehr Einfluss im L Tendenz Energie mit Venus, Mars
die 3. Dek. (14. bis 23.10.) steckt mit Jupiter, Saturn und Ura- Job mit Merkur und Pluto (bes. 1. u. 2. Dek. – 24.10. bis 12.11.). und Jupiter (bes. 2. u. 3. Dek. – 2. bis 21.12.). Geschickt stellen
nus noch mitten in einer Umbruchphase. L Termine Einige Singles verlieben sich in einen Romantiker. L Termine Sie Weichen für die Zukunft. L Termine 24./25.2.: Unter-
24./25.2.: Im Job laufen Sie mit Ihren Vorschlägen jetzt 24./25.2.: Mond-Spannung. Indem Sie es allen recht machen nehmungslustig, großzügig. Im Job setzen Sie sich über
(noch!) offene Türen ein. 26./27.2.: Vorsicht, ein Verehrer wollen, überfordern Sie sich. Im Job nervt ein Wassermann. Bedenken hinweg, finden immer einen Weg, Ihr Ziel zu errei-
sucht nur Trost und Hilfe. Nicht ausnutzen lassen! Stressfreier 26./27.2.: Mit Charme gelingt es Ihnen, einen Gegner zum chen. 26./27.2.: Mond-Spannung. Sie holen einen Träumer auf
leben! 28.2./1.3.: Energieschub. Nichts kann so schnell Ihren Verbündeten zu machen. 28.2./1.3.: Sie können ein Missver- die Erde zurück. 28.2./1.3.: Ein Missverständnis können Sie
Tatendrang bremsen. Clevere Sparmaßnahmen. 2.3.: Sehr ständnis gerade noch rechtzeitig klären. 2.3.: Redegewandt. gerade noch rechtzeitig klären. Sehr attraktiv und begehrt.
empfindlich. Selbst kleinste Fehler sehen Sie bei anderen Sie durchschauen Menschen und Situationen schneller als 2.3.: Plötzlich imponieren Sie jemanden, der Sie immer
genau. L Tipp Nicht von Skeptikern bremsen lassen. andere. L Tipp Wichtige Kontakte festigen! ablehnte. L Tipp Keine Extra-Verantwortungen aufhalsen.

22.!12.!–!20.!1. 21.!1.!–!19.!2. 20.!2.!–!20.!3.


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L Tendenz Mit Merkur und Pluto L Tendenz Locker und kreativ mit L Tendenz Belastungen und innerer
stürzen Sie sich Anfang der Woche hochmotiviert in neue Merkur, Venus, Mars und Jupiter (bes. 2. u. 3. Dek. – 30.1. bis Druck – bes. bei Krisen-Paaren der 3. Dek. (11. bis 20.3.). Im
Aufgaben (bes. 1. u. 2. Dek. – 22.12. bis 10.1.). Im Job wächst 19.2.). Starke erotische Ausstrahlung. Einige finden wieder Job können Sie auf die Hilfe eines Verbündeten bauen. Finan-
Ihr Einfluss. Ihr Flirt-Favorit: ein Fisch! L Termine 24./25.2.: Arbeit, andere starten im Job neu durch. L Termine ziell geht’s jetzt richtig bergauf. L Termine 24./25.2.: Nur
Sehr charmant/attraktiv und sehr empfänglich für Lob und 24./25.2.: Mond im Wassermann. Beim Flirten sind Sie voll in wenn Sie auch seine Interessen berücksichtigen, können Sie
Illustrationen: 123RF

Komplimente. 26./27.2.: Überall sehr beliebt. Interessante Ihrem Element. 26./27.2.: Sie setzen voll auf Ihren Verstand, jetzt auf Ihren Partner zählen. 26./27.2.: Mond in den Fischen.
neue Kontakte. 28.2./1.3.: Atemberaubendes Arbeitstempo. lassen sich nichts vormachen. Keine Schadenfreude, wenn Bessere Chancen für Job, Finanzen, Geschäfte. 28.2./1.3.: Sie
Schöne Erfolge. 2.3.: Jemand weiht Sie in intimste Geheim- ein Kollege sich blamiert! 28.2./1.3.: Viele verwirklichen einen zeigen immer offener, wen Sie mögen und wen nicht. 2.3.: Ein
nisse ein. Sie sind gerührt und hilfsbereit. L Tipp Von der Traum. 2.3.: Unbeirrt von Schaumschlägern ziehen Sie Ihre offenes Gespräch mit dem Partner kann Klärung bringen.
Familie nicht zu sehr in Beschlag nehmen lassen. Pläne durch. L Tipp Zeigen Sie Mut – das imponiert! L Tipp Wichtigtuerische „Bremser“ ignorieren!

9/2017 BILD der FRAU 61


KOCHEN

Genuss aus
Das gibt einen Familien-
auflauf in der Küche!...

dem Ofen
Hier sind gleich 11 goldbraun
gebackene Leckereien, für die man
Sie lieben wird

1 Makkaroni-
Chili-Auflauf
Zutaten (für 4 Personen)
• 1 Möhre, 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Stange Staudensellerie
• 2 EL Olivenöl
• 400 g Rinderhack
• 150 ml Rinderbrühe
• 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
• Salz, Pfeffer, Chilipulver
• 1 Dose Kidneybohnen (425 ml)
• 1 kleine Dose Mais (212 ml)
• 400 g kurze Makkaroni
• 100 g geriebener Cheddar

1 Gemüse fein würfeln und im Öl


andünsten. Hack zufügen, krümelig
braten. Brühe und Tomaten zufügen,
würzen. Ca. 20 Minuten köcheln. Bohnen
und Mais abtropfen lassen, zufügen.
Offen weitere ca. 15 Minuten köcheln.

2 Makkaroni in Salzwasser bissfest


kochen, abtropfen lassen, mit dem
Chili in einer ofenfesten Form mischen.
Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten
Backofen (E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C,
Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen.
Zubereitung: ca. 1 1/2 Std. 2 Süßkartoffel-Auflauf
Pro Portion: ca. 870 kcal, Zutaten (für 4 Personen) • 1 EL geriebener Ingwer schneiden. Alles mit Brätbällchen in
30 g F, 94 g KH, 50 g E. • Pfeffer, Chilipulver eine gefettete Auflaufform füllen. Brühe
• 1 EL Olivenöl
angießen. Joghurt, Kokoscreme, Ingwer,

1
• 4 ungebrühte, feine Bratwürste Öl in einer Pfanne erhitzen. Wurst- Salz, Pfeffer und Chili verrühren, darüber-
(400 g) brät aus der Haut in Bällchen direkt geben. Im vorgeheizten Backofen
• 400 g Süßkartoffeln ins Öl drücken und rundherum anbraten. (E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C,
• Salz, 250 g Brokkoli Gas: Stufe 3) ca. 25 Minuten backen.
• 2 kleine rote Zwiebeln
• 150 ml Hühnerbrühe 2 Süßkartoffeln schälen, in Spalten
schneiden. In Salzwasser ca.
15 Minuten kochen. Brokkoli in Röschen
Dazu Mangochutney und dünnes
Fladenbrot reichen.
• 200 g Vollmilchjoghurt teilen, nach ca. 10 Minuten mitkochen, Zubereitung: ca. 1 Std. Pro Portion:
• 100 g Kokoscreme (Dose) abtropfen lassen. Zwiebeln in Ringe ca. 570 kcal, 35 g F, 42 g KH, 17 g E.

3 Nudelnester
Zutaten (für 12 Stück)
1 Nudeln in Salzwasser bissfest
kochen, abtropfen lassen. Mit 2 EL Öl
mischen. Pilze in Scheiben schneiden, in
Kirschtomaten in Scheiben schneiden.
Getrocknete Tomaten klein schneiden.
Alles, bis auf die Tomatenscheiben, mit
• je 250 g helle und grüne Tagliatelle 2 EL Öl braten, würzen. Parmesan und Pinienkernen mischen.

2
• Salz, 4 EL Olivenöl Nudelmix in die mit Backpapier
• 150 g Pilze (z."B. Shiitake) ausgelegten Mulden eines
• Pfeffer 12er-Muffinbackblechs füllen. Mit
• 150 g Kirschtomaten Tomatenscheiben belegen. Im
• 80 g getrocknete vorgeheizten Backofen (E-Herd:
Tomaten (in Öl) 180 °C, Umluft: 160 °C, Gas:
• 60 g geriebener Stufe 2) ca. 20 Minuten backen.
Parmesan
Zubereitung: ca. 1 Std.
• 50 g geröstete
Pinienkerne Pro Stück: ca. 250 kcal,
9 g F, 32 g KH, 8 g E.

62 BILD der FRAU 9/2017


6 Pilz-Lasagne
Zutaten (für 4 Personen) zugießen, ca. 5 Minuten köcheln. Soße
• 2 EL Mehl, 2 EL Butter würzen. Pilze grob zerkleinern, im Öl
anbraten. Zwiebeln und Knoblauch

Foto: Food Centrale Hamburg/Nordstern Studio


• 300 ml Milch
• Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss würfeln und mitbraten. Tomaten zuge-
ben. Ca. 15 Minuten köcheln, würzen.
• 250 g gemischte Pilze (z."B.

2
Champignons, Pfifferlinge, Tomatensoße, Lasagneblätter,
Kräuterseitlinge) Béchamel, Lasagneblätter, Tomaten-
• 2 EL Olivenöl, 2 rote Zwiebeln soße, Lasagneblätter und Béchamel in
• 1 Knoblauchzehe eine gefettete Auflaufform schichten. Mit
4 Pfannkuchen-Auflauf • 500 g stückige Tomaten
• 500 g Lasagneblätter
Käse bestreuen. Im heißen Ofen (E-Herd:
180 °C, Umluft: 160 °C, Gas: Stufe 2) ca.
Zutaten (für 4 Personen)
2 Zwiebel, Knoblauch und Chilischote
fein würfeln. Im Öl in einer Pfanne
• 75 g geriebener Gouda 40 Minuten backen.

1
• 400 g TK-Fleischklößchen Für die Béchamel Mehl in der Butter Zubereitung: ca. 1 1/4 Std. Pro Portion:
(Packung oder Beutel) andünsten. Tomatenmark und Kräuter
unterrühren. Tomaten und Brühe zu- anschwitzen. Milch unter Rühren ca. 705 kcal, 21 g F, 102 g KH, 27 g E.
• 150 g Mehl, ca. 250 ml Milch
• 2 EL flüssige Butter, 3 Eier, Salz fügen, würzen. Ca. 20 Minuten köcheln.
• 2–3 EL Butterschmalz, 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe, 1 rote Chilischote 3 Vom Mozzarella 1 Kugel in Stücke,
eine in Scheiben schneiden. Gefette-
te, ofenfeste Form mit einer Lage Pfann-
• 2 EL Olivenöl, 2 EL Tomatenmark
kuchen auslegen. 1/3 Fleischklößchen,
• 1 TL getrocknete italienische Hälfte Mozzarellastücke und 1/3 Soße dar-
Kräuter
aufschichten. Vorgang wiederholen. Mit
• 1 Dose stückige Tomaten (400 g) restlichen Pfannkuchen bedecken. Übrige
• 150 ml Fleischbrühe Tomatensoße und Bällchen daraufgeben.
• 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g) Mit Mozzarellascheiben belegen, salzen
und pfeffern. Im vorgeheizten Backofen
1 Fleischklößchen auftauen. Mehl,
Milch, Butter, Eier und 2 Prisen Salz
verrühren. Ca. 20 Minuten quellen lassen.
(E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C,
Gas: Stufe 3) ca. 35 Minuten backen.
Dann aus dem Teig im Butterschmalz Zubereitung: ca. 1 3/4 Std. Pro Portion:
Pfannkuchen backen. ca. 775 kcal, 49 g F, 43 g KH, 37 g E.

7 Gratinierte Pfannkuchen
Zutaten (für 4 Personen)
• 300 ml Milch, Salz 2 Zwiebel und Paprika inzwischen
würfeln. Hack im heißen Öl
krümelig braten. Zwiebel und Paprika
• 3 Eier, 150 g Mehl
mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer
• 3 EL flüssige + 2 EL Butter
würzen. Tomatenmark einrühren. Wein
• 1 Zwiebel und Brühe zugießen. Ca. 15 Minuten
• 1 grüne und 2 rote Paprikaschoten kochen. Etwas abkühlen lassen.
• 400 g Rinderhack, 3 EL Öl
• Pfeffer, 2 EL Tomatenmark
• 100 ml trockener Rotwein
3 Füllung auf den Pfannkuchen ver-
teilen, einrollen und in eine Auf-
laufform legen. Mit Mozzarella
• 200 ml Fleischbrühe bestreuen. Im vorgeheizten Backofen
• 125 g geriebener Mozzarella (E-Herd: 220 °C, Umluft: 200 °C, Gas:
Stufe 4) ca. 15 Minuten backen.

1 Milch, 2 Prisen Salz, Eier und Mehl


verrühren. Nach ca. 30 Minuten
3 EL flüssige Butter zufügen. 2 EL But-
Zubereitung: ca. 1 1/4 Std.
o. Wartezeit.
ter in einer Pfanne erhitzen. Aus dem Pro Portion: ca. 755 kcal,
Teig darin Pfannkuchen backen. 45 g F, 35 g KH, 43 g E.

5 Überbackene Gnocchi
Zutaten (für 4 Personen) Kirschtomaten halbieren. Spinat und
• 600 g frische Gnocchi (Kühlregal) Schinken etwas kleiner schneiden.
• Salz
• 350 g Kirschtomaten
• 150 g Blattspinat
2 Vorbereitete Zutaten mit Salbei
mischen, pfeffern. In eine gefettete
Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen.
• 150 g Parmaschinken Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:
Fotos: Stockfood (6)

• 10 Salbeiblätter, Pfeffer 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3)


• 100 g geriebener Parmesan ca. 25 Minuten backen.

1 Gnocchi nach Packungsanweisung in


Salzwasser kochen, abtropfen lassen.
Zubereitung: ca. 45 Min. Pro Portion:
ca. 500 kcal, 19 g F, 56 g KH, 22 g E.

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KOCHEN

Auf süße und


herzhafte Art
8 Brot-Bananen-Pudding
Zutaten (für 4 Personen) nenscheiben in eine gefettete
• 40 g Rosinen, 4 EL Rum Gratinform schichten. Abgetropfte
• 2 Bananen Rosinen darüber verteilen. Sahne,
• 10 Scheiben Weißbrot Eier und Puderzucker verquirlen.
Über die Brotmischung gießen. Im
• 300 g Schlagsahne
vorgeheizten Backofen (E-Herd:
• 2 Eier, 2 EL Puderzucker 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas:
• 150 g Vollmilchjoghurt Stufe 3) ca. 20 Minuten backen.
• 2 EL Honig
• 1 EL brauner Zucker
3 Joghurt und Honig glatt ver-
rühren. Auf dem Brotpudding

1 Rosinen in einem Bad aus Rum verteilen. Mit braunem Zucker


und 4 EL lauwarmem Wasser bestreut servieren.
ca. 20 Minuten ziehen lassen. Zubereitung: ca. 35 Min.

2 Bananen schälen, in Scheiben


schneiden. Weißbrot diagonal
halbieren, abwechselnd mit Bana-
o. Wartezeit.
Pro Portion: ca. 745 kcal,
30 g F, 96 g KH, 18 g E.

9 Lachs-Kartoffel-Auflauf
Zutaten (für 4 Personen) in Ringe schneiden. Alles im Öl
• 750 g Pellkartoffeln in einer großen Pfanne anbraten. 10 Nudel-Fenchel-
(vom Vortag) Spinat zugeben und zusammen-
• 3 rote Paprikaschoten fallen lassen. Mit Salz und Pfeffer Zutaten (für 4 Personen)
• 2 Stangen Porree (Lauch) würzen. Mit Knoblauch in einer • 1 Fenchelknolle, 1 Zwiebel
• 3 EL Olivenöl Auflaufform verteilen. Im • 120 g Fenchelsalami
vorgeheizten Backofen (E-Herd: • 2 rote Peperoni
• 300 g Blattspinat
220 °C, Umluft: 200 °C, Gas: • 400 g Schweinehack
• Salz Stufe 4) ca. 15 Minuten backen.
• Pfeffer • 3 EL Öl, 1 EL Tomatenmark
• 3–4 junge Knoblauchzehen
• 4 Lachsfilets (à ca. 150 g) 2 Lachsfilets würzen, auf das
Gemüse legen. Mit Tomaten-
saft übergießen und weitere
• 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
• 100 ml Fleischbrühe
• Salz, Pfeffer
• 300 ml Tomatensaft
ca. 20 Minuten garen. Mit Son- • 400 g kurze Nudeln (z."B. Capunti)
• Sonnenblumenkerne
zum Bestreuen nenblumenkernen bestreuen. • 80 g geriebener Emmentaler
Mit Zitrone garnieren.

1
• Bio-Zitronenscheiben Fenchel, Zwiebel und Salami in
zum Garnieren Zubereitung: ca. 50 Min. Streifen, Peperoni in Ringe schneiden.

1 Kartoffeln pellen. Kartoffeln


und Paprika in Stücke, Porree
Pro Portion: ca. 585 kcal,
31 g F, 35 g KH, 39 g E.
Hack im Öl krümelig anbraten. Vorberei-
tete Zutaten mit anbraten. Tomatenmark

11 Topfenpalatschinken
Zutaten (für 4 Personen) streuen. 50 g Butter, 50 g Zucker, 1 Prise
• 400 g Speisequark (20 % Fett) Salz und Zitronenschale cremig rühren.
• 100 g Mehl, 125 ml Milch Eigelbe unterrühren. Rosinen und Quark
• 120 g Schlagsahne, 5 Eier, Salz unterziehen. Eischnee unterheben.
• 1 TL + 120 g Zucker, 1 EL Öl
• 50 g Rosinen, 1–2 EL brauner Rum
• 100 g weiche Butter
3 Teig durchrühren. Daraus im heißen
Butterschmalz dünne Pfannkuchen
(Palatschinken) backen. Palatschinken
• abgeriebene Schale von mit Quarkcreme bestreichen, vorsichtig
1 Bio-Zitrone aufrollen und dicht an dicht in eine
• ca. 4 EL Butterschmalz gefettete Auflaufform legen. 1 Ei,
• Puderzucker zum Bestäuben 60 g Sahne und 20 g Zucker verquirlen,
darübergießen. Mit 50 g Butter in

1 Flöckchen belegen. Im vorgeheizten


Fotos: Stockfood (4), Fotolia

Quark gut abtropfen lassen. Für den


Teig Mehl, Milch, 60 g Sahne, 2 Eier, Backofen (E-Herd: 200 °C, Umluft:
1 Prise Salz, 1 TL Zucker und Öl verrühren. 180 °C, Gas: Stufe 3) ca. 25 Minuten
Teig ca. 1 Stunde quellen lassen. backen. Mit Puderzucker bestäuben.

2 Rosinen im Rum ca. 20 Minuten ein-


weichen. 2 Eier trennen. Eiweiße steif
schlagen, 50 g Zucker zum Schluss ein-
Zubereitung: ca. 1 1/4 Std. o. Wartezeit.
Pro Portion: ca. 915 kcal,
58 g F, 63 g KH, 27 g E.

64 BILD der FRAU 9/2017


Auflauf
einrühren. Tomaten und Brühe
So cremig
2
zufügen. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Ca. 15 Minuten köcheln.
Nudeln inzwischen in ko-
chendem Salzwasser bissfest
macht frische
3
garen. Abtropfen lassen.
Nudeln und Hacksoße
mischen, in eine Auflaufform
füllen. Käse darüberstreuen. Im
Alpenmilch.
vorgeheizten Backofen (E-Herd:
200 °C, Umluft: 180 °C, Gas:
Stufe 3) ca. 25 Minuten backen.
Zubereitung: ca. 1 1/4 Std.
Pro Portion: ca. 935 kcal,
45 g F, 80 g KH, 47 g E.

Fragen,
Anmerkungen, Kritik?
Wir sind für Sie da!
L Unsere Experten
aus der Food-Redaktion
beantworten gern Ihre
Fragen rund um die
Themen Kochen, Backen,
Diät und Ernährung.
Sie erreichen uns von
Montag bis Freitag,
10–18 Uhr, unter der
Telefonnummer:
040/5544-72639.
Wir freuen uns
auf Ihren Anruf!
Aus dem
KOCHEN Netz gefischt:
Blogger &

„Unkompliziert
ihre Rezepte

muss es sein“ Früher gab es bei Malte nur ungesundes


Fast Food. Heute macht er lieber alles selbst –
und begeistert damit nicht nur seine Liebsten,
sondern auch viele Fans im Internet Malte Adrian ist Kochbuchsammler
und begeisterter Papa eines 2-Jährigen

W ir freuen uns, einen so


kochbegeisterten Mann zu
sehen – wie kam es dazu?
Ich habe mich eigentlich immer unge-
sund ernährt, fast ausschließlich von
Fast Food. Irgendwann hatte ich die
üblichen Begleiterscheinungen wie
Übergewicht, schlechte Fitness und
Antriebslosigkeit einfach satt – es war
Zeit, etwas zu ändern!
Und wie sah diese Veränderung aus?
Weniger Fleisch, weniger Chemie und
mehr „Gesundes“, um mir etwas Gutes
zu tun. So fing ich an zu kochen und
merkte schnell, dass es mir liegt.
Weißt du noch, was dein erstes
selbst gekochtes Gericht war?
Wie wir Männer so sind, habe ich gleich
mal die ersten 15 Schritte ausgelassen
und einen Zwiebelrostbraten mit Knus-
percroûtons, karamellisierten Apfel-
scheiben und Selleriepüree zubereitet.
Es hat ewig gedauert. Meine Frau wollte
sich zwischendurch 5 x Pizza bestellen
und wäre fast verhungert. Am Ende hat
es richtig gut geschmeckt, aber ich war
total erschöpft. Danach wurden die
Gerichte deutlich einfacher. Heute
koche ich eher ehrlich, bodenständig
und unkompliziert.
Darf deine Frau denn auch noch
Pizza mit Burrata, Kirschtomaten & Parmaschinken manchmal an den Herd?
Zutaten (für 2 Pizzen)
Für den Teig:
• 6 g frische Hefe, 1 TL Salz
1 Für den Teig Hefe, Salz und ca.
50 ml Wasser verrühren und ca.
20 Minuten gehen lassen.
Tomaten waschen, trocken reiben
und halbieren. Teigkugeln erneut
durchkneten und auf die gewünschte
Ab und zu, ja. Aber sie ist im Moment
vor allem mit unserem 2-jährigen Sohn
beschäftigt und macht das großartig!
• 300 g Weizenmehl Type 550 Größe ausrollen. Mit Tomatensoße

2 Mehl in eine Rührschüssel bestreichen und mit Parmesan Unser Kleiner ist der tollste Junge der
(oder 200 g Type 550 + 100 g
Weizendunst = doppelgriffiges geben, Hefemischung und 130 ml bestreuen. Tomaten auf den Pizzen Welt und auch schon eine super
Weizenmehl), 3 TL Olivenöl Wasser zufügen, alles verkneten. verteilen. Pizzen auf dem heißen Küchenhilfe. Seinen Pfannkuchenteig
Für den Belag: Olivenöl langsam hineinlaufen lassen Pizzastein 5–6 Minuten knusprig rührt er am liebsten selber an.
• ca. 16 Kirschtomaten und weitere ca. 10 Minuten kneten. backen.
(gelb und rot) Teig in 2 Portionen teilen und jeweils Trotz deiner kleinen Familie nimmst
• etwas Tomatensoße zum
Bestreichen (selbst gemacht
zu einer Kugel formen. Eine aus-
reichend große Schüssel (der Teig 4 Burrata halbieren. Je 1 Hälfte
mit je der Hälfte Schinken auf jede
Pizza geben. Mit Basilikum bestreuen.
du dir regelmäßig die Zeit zu blog-
gen. Was willst du damit vermitteln?
oder aus dem Glas) geht noch!) mit etwas Olivenöl aus-
Fotos: www.malteskitchen.de

streichen und den Teig hineinlegen. Mit schwarzem Pfeffer übermahlen Früher habe ich es nicht mal geschafft,
• 1 kleine Handvoll frisch
geriebener Parmesan (ca. 50 g) Mit Frischhaltefolie bedecken und und nach Belieben mit etwas ein Ei aufzuschlagen. Heute habe ich
• 1 Burrata (ca. 125 g; besondere im Kühlschrank bis zu 4 Tage kalt Olivenöl beträufeln. das Selbstbewusstsein, meine Lieben
Mozzarella-Art) gehen lassen. Zubereitung: ca. 40 Min. zu bekochen – und richtig Spaß daran.
• 6–8 Scheiben Parmaschinken Mit etwas Übung kann jeder kochen!
• Basilikumblätter zum Bestreuen
• schwarzer Pfeffer
3 Den Backofen mit Pizzastein
ca. 1 Stunde bei 250 °C
(Ober-/Unterhitze) vorheizen.
o. Wartezeit. Backzeit: 5-6 Min.
Pro Pizza: ca. 890 kcal,
33 g F, 108 g KH, 41 g E.
Infos, Kontakt und alle Rezepte
unter: www.malteskitchen.de

66 BILD der FRAU 9/2017


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• 30 g geschmolzene Butter
• Puderzucker zum Bestäuben

1 Beeren auftauen lassen. Mit 80 g


Zucker pürieren. 10 g Speisestärke
und 2 EL Wasser verrühren. Püree auf-
kochen. Speisestärke unter Rühren zu-
geben, kurz köcheln und abkühlen lassen.
Mischung in 6–7 Mulden eines Eiswürfel-
bereiters verteilen und einfrieren.

2 Eiweiße steif schlagen. 70 g Zucker


einrieseln lassen und weiterschlagen,
bis sich der Zucker gelöst hat. Quark,
Auch
toll als
Eigelbe, 1 EL Speisestärke und Zitronen-
schale cremig rühren. Eischnee vorsichtig
Dessert
unter die Quarkmasse geben.

3 Wasser in einem flachen, ofenfesten


Gefäß bis zum Siedepunkt erhitzen.
Biskuitbrösel und Butter mischen.
6–7 Auflaufförmchen (ca. 150 ml Inhalt)
sorgfältig fetten und mit Zucker aus-
streuen. Biskuitbrösel auf den Formböden
verteilen und leicht andrücken. 2/3 der
Quarkmasse in die Förmchen verteilen. Je
einen Erdbeerkern auflegen und die übri-
ge Soufflémasse darauf verteilen. Förm-
chen in das Wasserbad setzen, sodass sie
mindestens zu 3/4 im Wasser stehen. Im
vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C,
Umluft: nicht geeignet, Gas: Stufe 3)
ca. 25 Minuten garen. Soufflés kurz
abkühlen lassen. Dann vorsichtig auf
Dessertteller stürzen, sofort mit Puder-
zucker bestäuben und anrichten.
Zubereitung: ca. 25 Min. Backzeit:
ca. 25 Min. Pro Stück: ca. 240 kcal,
8 g F, 33 g KH, 9 g E.

68 BILD der FRAU 9/2017


Schoko-Cannelés
Schön mit Karamellkern
herb Zutaten (für 6 Stück) warmen Wasserbad schmelzen.
• 250 g Zucker 150 g weiche Butter und 100 g
• ½ TL Salz Zucker hellcremig aufschlagen.
• 220 g Butter Eier nacheinander unterrühren.
Mehl und flüssige Kuvertüre
• 80 g Schlagsahne
unterheben. 2/3 der Schokoladen-
• 250 g Zartbitterkuvertüre masse in die Förmchen füllen,
• 4 Eier (M) dabei einen kleinen Rand bilden
• 40 g Mehl und jeweils etwas Karamellsoße

1 Vom Zucker 150 g karamelli- hineingeben. Mit übrigem Teig


sieren. Salz, 70 g Butter und bedecken und sofort im vor-
Sahne zugeben (Vorsicht, kann geheizten Backofen (E-Herd:
spritzen!). Unter Rühren erhitzen, 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas:
bis ein dickflüssiger Karamell Stufe 3) ca. 17 Minuten backen.
entstanden ist. Karamell abkühlen
lassen. 6 Cannelé-Förmchen
(150 ml Inhalt, ersatzweise nor-
3 Törtchen vorsichtig
stürzen, umdrehen und
sofort servieren.
male Dessertförmchen) gründ-
lich mit flüssiger Butter auspin- Zubereitung: ca. 25 Min.
seln und mit Zucker ausstreuen. Backzeit: ca. 17 Min.

2 Kuvertüre fein hacken und


in einer Schüssel über einem
Pro Stück: ca. 760 kcal,
51 g F, 67 g KH, 8 g E.

So klappt’s mit dem flüssigen Kuchenglück


L Zeit einhalten: Schon 1 Minute zu viel kann aus dem schmelzenden Kern
einen festen machen. Da jeder Ofen etwas anders ist, am besten vorsichtig
herantasten und mit der minimalen Backzeit starten.
L Förmchen vorbereiten: Unbedingt sehr gründlich fetten und mit Mehl
oder Zucker ausstreuen. Die kleinen Küchlein sind etwas instabil und können
reißen, wenn etwas am Rand kleben bleibt.
L Sofort auf den Tisch: Schnell anrichten! Durch die Hitze können die
Mit Küchlein noch etwas nachgaren, und der schöne Effekt geht verloren.
kleinem
Schwips Mandeltörtchen
mit Espresso-Lava
Zutaten (für 8 Stück)
• 100 g Zartbitterkuvertüre 2 Für den Teig Butter, Zucker,
Vanillezucker und 1 Prise
Salz hellcremig aufschlagen.
• 50 ml Espressolikör
• 50 g Schlagsahne Eier nacheinander unterrühren.
Mehl, gemahlene Mandeln und
• 1 TL Instant-Espressopulver
Backpulver mischen. Im Wechsel
• 1 Eigelb (M) + 2 Eier (M) mit Milch unter die Eiercreme
• 100 g weiche Butter rühren. 8 Mulden eines Muffins-
• 150 g Zucker blechs mit Papierbackförmchen
• 1 Päckchen Vanillezucker auslegen. 2/3 des Teigs darin
• Salz verteilen. Die gefrorenen
• 150 g Mehl Schoko-Espressokerne einsetzen
• 70 g gemahlene Mandeln und den restlichen Teig darauf
• 1 TL Backpulver verteilen. Muffins mit Mandel-
• 100 ml Milch blättchen bestreuen. Sofort im
vorgeheizten Backofen
Fotos: Matthias Liebich; Produktion: Nicole Reymann

• 2 EL Mandelblättchen
(E-Herd: 200 °C, Umluft:
• 200 g gut gekühlte 180 °C, Gas: Stufe 3)
Crème double
15–18 Minuten backen.

1 Kuvertüre hacken und in


einer Schüssel über einem
warmen Wasserbad schmelzen.
3 Crème double kurz auf-
schlagen. Mandeltörtchen
stürzen und sofort mit der Creme
Likör, Sahne und Espressopulver auf Tellern anrichten.
einrühren, bis eine glatte Creme
entstanden ist. Eigelb unter- Zubereitung: ca. 30 Min.
rühren. Mischung in 8 Mulden Backzeit: 15–18 Min.
eines Eiswürfelbereiters füllen Pro Stück: ca. 540 kcal,
und einfrieren. 38 g F, 43 KH, 8 g E.

9/2017 BILD der FRAU 69


HAUSHALT
Das italienische Rührstück GEWINNEN:

Prima Polenta
Hier wird nicht lange
um den heißen
(Mais)-Brei geredet – Teilnahme an
wir servieren ihn lieber einem exklusiven
als raffinierte Beilage Kochkurs
oder im Ofen gebacken ■ Sie lieben es zu kochen und
möchten gern mal etwas Neues

P
olenta wird im Norden ausprobieren? Dann lassen
Italiens mit großer Hin-
Sie sich von unserem Profikoch
Thomas Krause
gabe seit Jahrhunderten
inspirieren! BERTOLLI
gekocht. Früher galt der
CUCINA verlost in
Maisgrieß als Arme-Leute- BILD der FRAU einen
Essen, seine kulinarischen Kochkurs (für 10 Teil-
Qualitäten hat er jedoch nehmer) in der Koch-
längst über die Landesgren- schule Hamburg am
zen hinaus als köstliche 30. März 2017. Das
Beilage zu soßigen Speisen Thema des Abends: „Raffinierte
wie Ragouts, Schmorbraten, und leichte Alltagsküche“
Wildgerichten und Pilzen Beantworten Sie einfach
bewiesen. Man serviert folgende Frage:
Polenta entweder als cremi- „Was ist für Sie der größte
gen Brei oder als Scheiben in Spaß am Kochen?“
Butter oder Olivenöl gold-
Schreiben Sie per Post an:
braun gebraten. Dann passt BILD der FRAU
sie außerdem prima zu Kennwort: Kochkurs
Salaten und geschmortem Grundrezept Polenta L Wer die Polenta als Brei 20651 Hamburg
Gemüse. Sie können Po- Ca. 1 Liter Salzwasser (oder servieren möchte, nimmt oder per E-Mail an
lentascheiben auch mit Käse je 1/2 l Salzwasser und Milch) ca. 150 g Maisgrieß. Zum For- bdf.kochkurs@
und Tomatenscheiben bzw. Brühe aufkochen. men sind ca. 200 g optimal: funke-zeitschriften.de
geschichtet im Ofen überba- 150–200 g Maisgrieß unter Diesen Brei auf ein ange- Einsendeschluss
cken. Lecker ist ein Auflauf Rühren einrieseln lassen feuchtetes Holzbrett geben, ist der 2. März 2017
mit Tomaten-Hack-Soße und (Achtung: spritzt!). Polenta noch heiß mit einem Messer um Mitternacht. Der Gewinn
Parmesan-Semmelbrösel- bei mittlerer Hitze so lange verstreichen oder mit dem beinhaltet eine Übernachtung
Kruste. Oder Sie formen die mit einem Holzlöffel rühren, geölten Nudelholz auf die in einem Hamburger Hotel.
heiße Polenta zu Klößchen bis sich der Brei vom Topf- gewünschte Dicke ausrollen. Die Anreisekosten sind nicht
als Einlage für Gemüsesuppe. rand löst. Das dauert ca. Polenta abkühlen lassen und enthalten.
Und wer es süß mag, reicht 20 Minuten. Mit Pfeffer und dann nach Wunsch in Rauten Teilnahme nur aus Deutschland möglich.
Mitmachen dürfen nur Teilnehmer
Kirschsoße zu den gebratenen Muskat abschmecken sowie oder Rechtecke schneiden ab 18 Jahren. Mitarbeiter der FUNKE
Schnitten. Oder Sie kochen mit Butter und geriebenem bzw. mit einem Förmchen Mediengruppe GmbH & Co. KGaA und
der beteiligten Firmen dürfen nicht
den Brei mit Milch, etwas Käse (z. B. Parmesan oder ausstechen. Dann in Butter teilnehmen. Der Rechtsweg und die
Sahne, Zucker und Zimt. Pecorino) abrunden. braten oder im Ofen backen. Barauszahlung sind ausgeschlossen.

WAS MACHE ICH MIT … JETZT IM REGAL


… Gojibeeren? Fruchtiger Kindersnack
Ob in der Schule, beim Ausflug
Die kleinen roten Früchtchen gelten in oder Sport: Die Bio-„Krafthappen
China als Wunderbeeren und Apfel-Kirsche“ aus konzentrierten Feine Meeresfrüchte
liegen bei uns als Superfood Säften, getrockneten Bananen Für besondere Anlässe oder
ebenfalls voll im Trend. und Haferflocken sind eine prima Festtage darf auch mal etwas
Sie sind reich an Vitamin C und Alternative zu Feines auf den Tisch, z.!B.
Vitalstoffen. Gojibeeren schmecken Schokolade und diese „Kamm-Muscheln“. Die
leicht süßlich und herb-fruchtig. Sie
Fotos: Fotolia, Hersteller

vielen anderen tiefgekühlten Meeresfrüchte


können sie z.!B. pur snacken, aufs morgendliche Müsli gesüßten Snacks sind MSC-zertifiziert und
streuen, in Kuchen mitbacken oder zum Verfeinern von (von Rotbäck- schmecken z.!B. kurz gebraten
Wildgerichten nehmen. Bei uns gibt’s die kleinen Beeren chen, 100 g superlecker (Escal, 276 g
getrocknet zu kaufen. 100 g kosten ab ca. 4 Euro. 3,49 €). 12,99 €, 200 g 9,99 €).

70 BILD der FRAU 9/2017


DAS ERSTE FIX MIT

100% NATÜRLICHEN
ZUTATEN!

Zutaten:
Tomaten, Zwiebeln, Zucker,
Meersalz, Karotten,
Kartoffelstärke, Knoblauch,
Olivenöl, Oregano,
Rosmarin, Thymian,
Paprika, Pfeffer.
REZEPT-IDEEN
Was k o c h e i c h m o r g e n ?
MONTAG

Exotisch
Schweinefilet mit
Ananas-Chili-Salsa
Zutaten (für 4 Personen)
• 1 Bio-Limette
• 1 TL weißer Rohrzucker
• 3 EL Sesamöl
• 1 EL Weißweinessig
• 2 EL Sojasoße, 1 EL Fischsoße
• 250 g Ananasfruchtfleisch
• 1 rote Chilischote
• 2 Knoblauchzehen
Foto: Sweet Family

• 1 Bund Lauchzwiebeln
• 1 Bund Koriander
• 500 g Schweinefilet, Salz
• 2 EL Öl, 1 TL geschroteter Pfeffer

1 Limette heiß waschen, Schale fein


abreiben. Limette auspressen.
Schale, Saft, Zucker, Sesamöl, Essig,
Soja- und Fischsoße verrühren.

2 Ananas in feine Würfel schneiden.


Chilischote putzen, längs halbieren,
entkernen, waschen und hacken.
Knoblauch schälen und fein hacken.
Lauchzwiebeln putzen, waschen und Raffiniert
in feine Ringe schneiden. Koriander DIENSTAG
waschen. Blätter von den Stielen
zupfen. Stiele fein hacken. Alles, bis
• 300 ml Geflügelbrühe
• 1 EL Speisestärke 3 Butterschmalz in einer großen
Pfanne erhitzen. Putenstreifen darin
auf die Korianderblätter, mit der Soße
mischen. Ca. 30 Minuten marinieren.
Putenpfanne mit • Pfeffer scharf anbraten, herausnehmen. Ingwer,
Chili und Koriander in der Pfanne kurz
dreierlei Kohl
3 Schweinefilet waschen, trocken
tupfen und mit Salz würzen. Öl in Zutaten (für 4 Personen)
1 Putenbrust waschen, trocken tupfen
und in Streifen schneiden. Ingwer
schälen und fein reiben. Chilischote put-
anrösten. Kohl zufügen und 2–3 Minuten
andünsten. Mit Brühe ablöschen und
ca. 8 Minuten schmoren.
einer Pfanne erhitzen. Filet darin rund- • 500 g Putenbrust zen, der Länge nach halbieren, entkernen,
herum ca. 12 Minuten braten. Fleisch
kurz ruhen lassen, in Scheiben schnei-
den. Mit Pfeffer und Korianderblättern
• 1 walnussgroßes Stück Ingwer
• 1 rote Chilischote
waschen und in feine Streifen schneiden.
Koriandersamen in einem Mörser zer-
4 Speisestärke mit wenig Wasser glatt
rühren. Kohlflüssigkeit damit binden.
Putenbrust darin erhitzen. Mit Salz und
• 1 EL Koriandersamen
Foto: deutsches-geflügel.de

bestreuen und mit der Salsa servieren. stoßen. Gesamten Kohl putzen, waschen, Pfeffer würzen. Reis abtropfen lassen,
Dazu schmeckt Baguette. • je 400 g Wirsing-, Weiß- abtropfen lassen, vom Strunk befreien Petersilie untermischen. Alles anrichten.
und Rotkohl und blättrig schneiden.
Preis pro Portion ca. 2,70 Euro • 160 g Langkornreis Preis pro Portion ca. 2,40 Euro
Zubereitung: ca. 45 Min.
Pro Portion: ca. 350 kcal,
• 2 EL Rosinen, Salz
• ½ Bund Petersilie
2 Langkornreis nach Packungs-
anweisung mit Rosinen in Salzwasser
kochen. Petersilie waschen, trocken
Zubereitung: ca. 45 Min.
Pro Portion: ca. 400 kcal,
19 g F, 10 g KH, 28 g E. • 1 EL Butterschmalz schütteln und hacken. 5 g F, 44 g KH, 42 g E.

KÜCHENPRAXIS 1 SCHÄLEN   2 PUTZEN   3 SCHNEIDEN  

So wird Ananas Von der Frucht Schopf und Stiel-


ende abschneiden. Ananas aufrecht
Statt die Augen mühsam einzeln
herauszulösen, können Sie sie
Nun die Ananas halbieren, vierteln
und den Strunk entfernen.
servierfertig auf ein Brett stellen und Schale von einfach wie eine Art Spirale keil- Viertel nochmals längs halbieren
oben nach unten abschneiden förmig als Band herausschneiden und in Scheiben schneiden
Mit wenigen Handgriffen
kommen Sie an das aromatische
Fruchtfleisch der schönen
Exotin. Und so geht’s:

72 BILD der FRAU 9/2017


Diese Woche servieren wir leichte Fit-Gerichte mit
Gemüse, feinen Früchten und knackigem Salat

MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG SAMSTAG

Vegetarisch Schnell Ideal für Gäste Gelingt leicht


Gemüse-Wraps mit Veggie-Ravioli mit Pochierter Lachs mit Würziger Kartoffel-
Avocadocreme Tomatensoße Dillrahm und Rösti Gemüse-Topf
Zutaten (für 6 Stück) Zutaten (für 4 Personen) Zutaten (für 4 Personen) Zutaten (für 4 Personen)
• 1 Zucchini (ca. 200 g) • 20 g Pinienkerne • 2 mehligkochende Kartoffeln • 400 g Kartoffeln
• 1 rote Paprikaschote • 50 g Rucola • 4 Schalotten, 1 Möhre • 400 g Süßkartoffeln
• 1 Dose Kichererbsen (425 ml) • 2 Tomaten • 2 Kolben Chicorée, Salz • 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl • 500 g Ravioli mit • ger. Muskatnuss, 3 TL Olivenöl • 1/2 Stange Porree (Lauch)
• 1 Beutel Gewürzmischung Gemüsefüllung (Kühlregal) • 100 ml Orangensaft, Pfeffer • 150 g Kirschtomaten
„Natürlich Lecker! Vegetarische • Salz • 4 Lachsfilets (à ca. 125 g) • 6 Stiele Thymian
Foto: Bertolli

Gemüse Pfanne“ • 1 Glas (400 g) Pastasoße • 220 ml Weißwein • 2 EL Butter


• 1 reife Avocado „Pecorino“ • 8 Pfefferkörner, 3 Pimentkörner • gemahlener Kümmel
• 150 g Joghurt (1,5 % Fett) • 100 g Ziegenfrischkäse • 250 ml Sahneersatz zum • 1 TL Paprikapulver edelsüß
Foto: Rama

• 1 EL Zitronensaft Kochen (15 % Fett) • 500 ml Gemüsebrühe


1 Pinienkerne in einer Pfanne ohne

Foto: Gervais
• Salz, Pfeffer, 100 g Eisbergsalat
Foto: Knorr

• 2 EL gehackten Dill • Salz, Pfeffer


• 6 Weizen-Mais-Tortillas Fett unter Wenden goldbraun
• 2 Becher „Hüttenkäse Tomate &
(380 g; Packung) anrösten. Auf einen Teller geben und
abkühlen lassen. 1 Kartoffeln waschen, in Wasser ca.
10 Minuten halb gar kochen. Scha- Basilikum“ (à 175 g)

1 Zucchini sowie Paprika waschen,


putzen und in Stifte bzw. Streifen
schneiden. Kichererbsen abtropfen
2 Rucola verlesen, putzen, waschen
und trocken schleudern. Tomaten
lotten schälen, 2 würfeln, 2 halbieren.
Möhre schälen, grob schneiden. Chico-
rée putzen, waschen, längs halbieren.
1 Kartoffeln sowie Süßkartoffeln
schälen, waschen und in grobe
Würfel schneiden. Knoblauch schälen
waschen, putzen, halbieren, entkernen

2
lassen. Olivenöl in einer großen Pfanne und Fruchtfleisch fein würfeln. Kartoffeln abschrecken, pellen, und fein hacken. Porree putzen,
erhitzen. Zucchini und Paprika darin grob raspeln. Mit Salz und Muskat waschen und in Ringe schneiden.
3–4 Minuten anbraten. 200 ml kaltes
Wasser zugießen, Beutelinhalt
Gewürzmischung einrühren und unter
3 Ravioli nach Packungsanweisung
in reichlich kochendem Salz-
wasser garen. Pastasoße Pecorino in
würzen. In Frischhaltefolie zur Rolle
(ca. 4 cm ø) formen, fest verschließen.
Kirschtomaten waschen. Thymian
waschen, trocken schütteln und, bis
auf etwas zum Garnieren, Blättchen
Rühren aufkochen. Kichererbsen zufü-
gen. Zugedeckt ca. 4 Minuten garen.
einem Topf erwärmen. Tomatenwürfel
zufügen und erhitzen. 3 Chicorée in 1 TL Olivenöl anbraten.
Saft zugießen, aufkochen, würzen,
von den Stielen zupfen und hacken.

2 Avocado halbieren, entkernen und


Fruchtfleisch aus der Schale lösen. 4 Ravioli in ein Sieb geben und gut
abtropfen lassen. Ravioli wieder in
warm stellen. Lachs in 250 ml Salz-
wasser und 120 ml Wein mit ganzen
Gewürzen, Schalottenhälften und
2 Butter in einem Topf erhitzen.
Knoblauch darin glasig dünsten.
Kartoffeln, Süßkartoffeln, Porree und
Fruchtfleisch, Joghurt und Zitronensaft den Topf geben. Mit der Tomatensoße Möhre ca. 3 Minuten pochieren. Thymian zugeben, ca. 5 Minuten
pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. mischen und auf Teller verteilen. andünsten. 1 Prise Kümmel und Paprika-

3 Salat putzen, waschen und in


Streifen schneiden. Tortillas nach
Ziegenkäse darüber zerbröckeln.
Alles mit Rucola sowie Pinienkernen 4 Schalottenwürfel in 1 TL Öl
andünsten. 100 ml Wein zugießen,
einkochen. Sahneersatz und 100 ml
pulver kurz mit andünsten. Brühe
zugießen und aufkochen. Mit Salz und
garnieren und sofort servieren. Pfeffer würzen. Tomaten zufügen.
Packungsanweisung erwärmen. Je vom Fischsud zugießen. Ca. 3 Minuten
Zugedeckt ca. 10 Minuten kochen.
etwas Gemüsesoße daraufgeben. Koch-Tipp: Nicht jeder mag Ziegen- einkochen. Soße würzen. Dill ein-
Salat und Avocadocreme darüber ver-
teilen. Tortillas aufrollen, dabei Ränder
einschlagen. Wraps schräg halbieren.
frischkäse. Ersatzweise können Sie
auch gehobelten Parmesan über
die Ravioli streuen.
rühren. Kartoffelrolle in ca. 2 cm dicke
Scheiben schneiden. In 1 TL Öl braten.
Fisch herausheben. Alles anrichten.
3 Hüttenkäse „Tomate & Basilikum“
in den Eintopf geben. Nochmals
mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Preis pro Stück ca. 1,50 Euro Preis pro Portion ca. 2,70 Euro Preis pro Portion ca. 3,90 Euro Preis pro Portion ca. 1,70 Euro
Zubereitung: ca. 35 Min. Zubereitung: ca. 25 Min. Zubereitung: ca. 1 Std. Zubereitung: ca. 40 Min.
Pro Stück: ca. 400 kcal, Pro Portion: ca. 370 kcal, Pro Portion: ca. 305 kcal, Pro Portion: ca. 390 kcal,
14 g F, 53 g KH, 12 g E. 11 g F, 34 g KH, 30 g E. 13 g F, 15 g KH, 21 g E. 15 g F, 45 g KH, 16 g E.

GEHEIMTIPPS FÜR GENIESSER


Diese Woche: Törtchenglück in Bühl
L Mit „Törtchenglück“ hat Julia Götz sich sie ihre kleinen Kunstwerke auch für Hoch-
vor fast 3 Jahren einen Traum erfüllt: zeiten, Geburtstage und Firmenfeiern.
Ein eigenes Café! Hier backt sie mit Leiden- Sogar Genesungswünsche mit einem „Gute
Fotos: Stockfood (3); Privat

schaft täglich und damit superfrisch Besserung“-Kuchen hat sie im Programm!


die unterschiedlichsten Köstlichkeiten L Törtchenglück, Rheinstr. 21 a,
wie Apfel-Zimt-Tarteletts, Vanille- oder 77815 Bühl, Tel. 07223/991 3838;
Schoko-Cupcakes. Auf Bestellung zaubert www.toertchenglueck.de

9/2017 BILD der FRAU 73


WOHNEN & DEKORIEREN

Schön
aufgeräumt Wer sucht schon gern? Mit den richtigen
Hübscher
Hochstapler
Wohn-Accessoires ist das auch nicht nötig. Die hohe Schubladen-
So macht Ordnung halten Spaß! kommode (135 x 46 x 38
cm) steckt ganz schön
was weg. Und weil alles
in unterschiedlichen
Schubladen verstaut
wird, ist langes Kramen
und Wühlen auch
nicht mehr nötig.
179 €, car-moebel.de

SO SCHAFFEN SIE STAURAUM UND ATMOSPHÄRE


l Ecken nutzen Spezielle Eckregale, l Nichts horten Aussortieren l Auf Optik setzen Farblich
Dana Lifestyle, Flora Press

Ständer, Boxen oder eine Stange aus bringt Platz und wirkt befreiend. Geben abgestimmte Handtücher lassen das
dem Baumarkt lassen sich perfekt an un- Sie Dinge weg, die Sie länger als ein Jahr Bad aufgeräumt erscheinen. Schöne
Fotos: Car Möbel (5),

genutzte Winkel anpassen. Auch unter nicht mehr benutzt haben. Wenn Sie sie Schachteln, die zueinander passen,
Bett und Sofa lässt sich vieles verstauen, verschenken oder spenden, machen Sie schaffen Übersicht im Regal. So entsteht
z. B. in Vakuum-Textilbehältern. anderen noch eine Freude damit! Ordnung ohne großen Aufwand.

74 BILD der FRAU 9/2017


▲ Box-Ring
Regale sind praktisch, aber nicht immer eine
Augenweide. Schön und übersichtlich: Holzboxen
innen in verschiedenen Farben streichen und im
Ensemble an die Wand hängen.

Spiegel-
Lese-Ecke Kabinett
Der Zeitschriftenhalter An dem Standspiegel
bietet Ihrer Lieblings- kann seitlich Klei-
lektüre jede Menge dung aufgehängt
Platz. Dank seiner werden, auf dem
schmalen Ausführung unteren Boden fin-
passt er an jede Wand! den Schuhe Platz.
59 €, car-moebel.de Hinter dem Spiegel
werden Schals und
Tücher knitterfrei
aufbewahrt. 249 €,
car-moebel.de

Tonnen-Trick ▲ Dosen-Futter
Im Beistelltisch
Gut sortiert stehen Messer, Gabel und
verschwinden Strickzeug,
Bank-Geheimnis Fernbedienung und andere
Löffel für die Gäste bereit. Für die witzigen
Aufräumen wird ab sofort nicht mehr auf Besteckhalter werden leere Konserven-
herumliegende Dinge im
die lange Bank geschoben – sondern darun- dosen gründlich gereinigt, dann mit
Nu. Der Deckel lässt sich
ter! Schuhe und Kleinkram verschwinden beschrifteten Schildern aus weißem Papier
als Tablett verwenden.
einfach in Körben unter der Sitzfläche. und bunten Masking-Tapes beklebt.
89 €, car-moebel.de
189 €, car-moebel.de
9/2017 BILD der FRAU 75
ANZEIGE
RATGEBER
Geistig fit – Zitrone bringt
Glanz ins Bad,
Wer konsequent gleichzeitig
werden Keime
handelt, hat abgetötet

gute Chancen!
Zuerst ist es mehr lästig
Dranbleiben ist alles
als schlimm
Beunruhigend, wenn die Der positive Effekt setzt
Vergesslichkeit zunimmt. nicht über Nacht ein: Es
Dann kommt der Gedanke: EUDXFKW²:RFKHQELVGHU
Ist das vielleicht der Anfang Spezialextrakt seine volle
einer fortschreitenden Ent- :LUNXQJHQWIDOWHQNDQQ
wicklung? Im Verlauf des Innerhalb dieses Zeitraums
Lebens verringert sich die bessern sich Gedächtnis-
Anzahl funktionstüchtiger leistung und Konzentration.
Gehirnzellen und die Ver-
netzung zwischen ihnen.

Sauber: 7 Tricks
Je besser die Versorgung mit Tebonin ®
Geistige Leistungsfähigkeit

der Gehirnzellen mit ohne Tebonin ®

mit Zitronensäure
Sauerstoff ist und je mehr
Verbindungen zwischen
den Nervenzellen erhal-
ten werden, desto größer
ist die Chance, geistig
Ein prima Haushalts-Helfer für den Früh-
leistungsfähig zu bleiben. jahrsputz: Es gibt sie in Pulver- und flüssiger
'HUUHLQSÁDQ]OLFKH:LUN 12 Wochen 24 Wochen Form in der Apotheke oder Drogerie
stoff-Extrakt EGb 761® Nach Abnahme der geistigen Leistungsfähigkeit Q Glänzende Armaturen R Reine Toilette
(Tebonin®, Apotheke) mit zunehmendem Alter kann Tebonin bei lang- ®
Um Wasserhähne oder 3 EL Säure in der Toilet-
3
kann Ihnen dabei auf fristiger Einnahme helfen.
Duschköpfe zu entkal- te verteilen, einige Stun-
QDW#UOLFKH:HLVHKHOIHQ
ken, 1 EL Zitronensäure- den einwirken lassen.
Stärkt Gedächtnis Für eine nachhaltige Ver- pulver in 0,25 l Wasser Bürsten, spülen – fertig!
besserung sollten Sie die lösen. Einwirken lassen, T Weichspüler
und Konzentration
Einnahme auch danach gut nachspülen. 5 EL Zitronensäure in
So wirkt Tebonin®: Es för- weiterführen. W Klares Wasser 1 l Wasser aufweichen.
dert die Durchblutung und 2 EL Säurepulver und Davon bei jedem Wasch-
verbessert die Sauerstoff- Fragen Sie Ihren Arzt, er 1 l Wasser sind die beste gang etwa 50 ml ins
versorgung im Gehirn. Zu- hilft Ihnen gerne weiter. Mischung zum Entkal- Weichspülerfach geben.
dem fördert es die Verbin- ken von Wasser- und
dung der Gehirnzellen und Z Waschmaschine
Eierkochern oder Kaffee- 6 EL direkt in die leere
die Signalverarbeitung. maschinen.
Das stärkt die geistige Leis- Maschine geben, bei
tungsfähigkeit. Klinische E Weiße Wäsche mittlerer Temperatur
Studien zeigen, dass mit
Nur in Ihrer Gelbliche Flecken ver- durchlaufen lassen.
Tebonin® viele für den All- Apotheke! schwinden, wenn man U Saubere Pfannen
tag wichtige Fähigkeiten die Kleidung ein paar Löst Eingebranntes:
verbessert werden können. Stunden in eine Lösung 1 EL Pulver und 1 Tasse
So konnten sich Studien- aus 15 g Pulver und 1 l Wasser mischen, in Topf
teilnehmer, die zuvor Wasser legt. Dann in der oder Pfanne aufkochen,
3 Monate lang täglich Maschine waschen. einwirken lassen.
Tebonin® konzent® 240 mg
eingenommen hatten,
mehr Gesichter merken.1 GUTES & NEUES
Pflan
Bei Konzentrationsübungen g u t v ezlich und
r trä g li
schnitten die Teilnehmer ch
Handwerker: starten statt warten
mit Tebonin® ebenfalls • Stärkt Gedächtnis Wer einen Handwerker braucht, muss oft lange warten. Doch
besser ab: Sie konnten eine
Fotos: Flora Press, Anbieter (5)

und Konzentration* wenn die Zeit drängt, hat man keinen Kopf für aufwendiges
komplexe Denkaufgabe Suchen und Vergleichen. Unter homebell.de kann man Reno-
in kürzerer Zeit lösen als *Bei altersassoziierten geistigen vierungs- und Sanierungsarbeiten online buchen. Das Online-
die Teilnehmer, die kein Leistungseinbußen.
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Arzneimittel zur Besserung von (altersassoziierten) geistigen Leistungseinbußen und zur Verbesserung der
Lebensqualität bei leichter Demenz. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und
fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. 76 BILD der FRAU 9/2017
Dr. Willmar Schwabe GmbH & Co. KG – Karlsruhe. T1/01/03/16/02/RA
Was bedeuten diese
Textil-Siegel?
Wer auch bei Mode auf Umweltschutz und
faire Arbeitsbedingungen achten möchte,
findet hier Orientierung
GOTS-Label Das Label legt Kriterien
für die gesamte Produktionskette
fest, wie z. B. Grenzwerte für Chemi-
kalien. Dabei legt GOTS auch soziale
Mindeststandards fest.

Fairtrade Certified Cotton ist seit 2005


auf Baumwoll-Produkten zu finden
und garantiert faire Arbeitsbedin-
gungen. Die Bauern erhalten Garan-
tiepreise für ihre Baumwolle.

Fair Wear Foundation setzt sich für


die Verbesserung sozialer Bedingun-
gen in der Textilindustrie und faire
Löhne ein. Mitglieder sind z. B. Hess
Natur, Grüne Erde, Jack Wolfskin.

Bluesign berücksichtigt und über-


prüft die gesamte Herstellungskette.
Es gibt Negativlisten für bedenkliche
Stoffe und Richtlinien für den
Gebrauch von Chemikalien.

Cradle to Cradle Hier liegt der Fokus


auf dem Kreislaufkonzept: Es werden
nur ökologisch und gesundheitlich
unbedenkliche, recyclingfähige
Produkte ausgezeichnet.

Der kleine Engel


Botschaft für die Seele

Lass deinen
Stressdrachen fliegen
Petra Arndt
RATGEBER

Schönes aus Wäscheklammern


Klammern erlaubt
Sie halten Kleidung auf der Leine, aber auch Kabel in
Ordnung – oder werden zu einem witzigen Untersetzer

Für die Teestunde Dieser Un-


tersetzer ist ein echtes Unikat. So
wird er gemacht: 23 Holzklammern
zerlegen. Um einen Kern, Durchmes-
Kabelsalat ? ser ca. 3 cm (am besten ein kleines
Schluss mit dem Fläschchen o. Ä. in die Mitte stellen)
Wirrwarr! Zwei die Klammerhälften strahlenartig in
Wäscheklammern entgegengesetzt eine Richtung ausgerichtet legen. Sie
aneinanderkleben (am besten mit müssen sich in der Mitte berühren
einer Heißklebepistole), evtl. bema- und außen einen gleichmäßigen
len oder bekleben. Das Kabelende Abstand haben. Wenn alles passt,
in der einen Wäscheklammer fest- die Klammern Stück für Stück im
klemmen und das Kabel diagonal unteren Drittel mit Holzleim bestrei-
immer um die beiden Oberseiten der chen und aneinanderfügen. Gut
Wäscheklammern wickeln. Kopfhö- trocknen lassen. Zum Schluss mit
rer in die andere Klammer zwicken. Sprühlack (Baumarkt) einfärben.

BEI RÜCKENSCHMERZEN HILFT WÄRME!


Sieht scharf aus, erwärmt Sieht scharf aus und
aber nur die erzeugt echte
Hautoberfläche. Tiefenwärme.

So wärmt ThermaCare die Rückenschmerzen weg:


OSelbsterwärmend bei Kontakt mit Sauerstoff
Für einige Wärmepflaster gilt:
OOhne Arzneiwirkstoffe: Schmerzlinderung durch
OSchmerzlinderung durch den Arzneiwirkstoff aus der Chilischote therapeutische Tiefenwärme
OErhöht häufig die Durchblutung1 und erzeugt ein OErwärmt nicht nur die Hautoberfläche, sondern dringt
Wärmegefühl an der Hautoberfläche tief in den schmerzenden Muskel vor2
ODie schmerzende Muskulatur wird dabei nicht erwärmt2 OErhöht die Durchblutung3, entspannt die Muskeln und löst so
den Schmerz

1
Gebrauchsinformation Hansaplast Med Lokale Schmerz-Therapie ABC Wärme-Pflaster Capsicum, Stand Oktober 2005 2
Trowbridge CA et al. J Orthop Sports Phys Ther 2004; 34: 549–58 3
Petrofsky JS et al. J Chiropr Med 2016; 15(1): 9–18.
Schneiden & gießen:
Bonsai-Pflege
Fachhandel aufsuchen wenn der Austrieb
Bei richtiger Pflege beginnt, können Sie
kann ein Bonsai sogar speziellen Bonsai-
ein Menschenleben Dünger verwenden.
überdauern. Kaufen In Form halten
Sie ihn im Fachhandel. Durch regelmäßiges
Billige Bäumchen aus Beschneiden und Ver-
dem Baumarkt wer- drahten wird das
den selten älter als ein Bäumchen in Form
halbes Jahr. Grund: Sie gehalten. Dafür gibt
stecken in einer Knet- es spezielle Scheren,
masse, die Erde imitie- die verhindern, dass
Fotos: Udo Bojahr, Flora Press, F1online

ren soll. Ist die Masse die Äste gequetscht


einmal ausgetrocknet, werden. Der Draht
bekommt man sie sollte mit Schutzfolie
nicht wieder feucht. umhüllt sein, um die
Vorsichtig gießen Pflanze zu schonen.
Die Pflege verlangt
Fingerspitzengefühl.
Die Erde darf weder zu
feucht sein, noch aus-
trocknen. Im Frühjahr,

`
`
Frauen helfen Frauen
`
Hier SUCHEN Sie Rat
Verkalkte Duschkabine
Nina Trottmann, E-Mail: Die Wände meiner Dusch-
kabine haben eine dünne Kalkschicht angesetzt.
Wie kann ich sie schonend entfernen?

Ihre Tricks & Kniffe


Müffelnde Keksdosen
Susann Heinze möchte Dosen von Geruch befreien
Helen Frank-Münster, E-Mail: Kaffee neutralisiert
Gerüche. Einfach 1 EL gemahlenen Kaffee in die
saubere Keksdose geben und 3 Tage verschlossen
stehen lassen. Danach ist der Muff-Geruch weg!

Mehr Tipps & Tricks gibt es auf unserer


Internet-Seite: www.bildderfrau.de

9/2017 BILD der FRAU 79


RATGEBER Sie fragen, Experten antworten

KRANKENKASSE ERZIEHUNG
Sabine Weiden
Reinhild Haacker Konfliktberaterin
Expertin der und Fachautorin
DAK-Gesundheit für Psychologie

Alle zwei Jahre eine neue Tochter soll Abi machen:


Knochendichte-Messung? Wie überzeugen wir sie?
Der Arzt meint, ich solle nach Im Sommer will unsere Tochter
zwei Jahren erneut meine Kno- mit Mittlerer Reife von der
chendichte auf eigene Kosten Schule abgehen. Seit Monaten
messen lassen. Ist das nötig? versuchen wir, sie vom Abi zu
MARION K., ESCHWEGE überzeugen. Wie gelingt das?
RITA T., WALTROP
Nein. Die Untersuchung ist
medizinisch nicht notwendig, Bitte respektieren Sie ihren
TIERE deshalb sollen Sie die ja selbst Entschluss, zumal der ja nicht
bezahlen. Bestünde bei Ihnen auf einer momentanen Laune
Verdacht auf Knochenschwund
GELD (Osteoporose), könnte Ihr Arzt
Dr. Susanne Elsner
Tierärztin die Diagnose und die Behand-
in Hamburg lung mit der Kasse abrechnen.
Wolfgang Büser
Droht Hunden im Winter Experte für Geld,
Steuern und Rente Jobwechsel – muss ich
Gefahr durch Zecken? mich selbst ummelden?
Ich will unserem Hund nicht Noch drei Monate Rente, In ein paar Wochen wechsle ich
unnötig viel Chemie ins Fell wenn Mutter stirbt? zu einer anderen Firma. Muss
träufeln. Kann ich im Winter Ich habe gehört, dass es Rente ich das meiner Kasse melden?
auf Zeckenmittel verzichten? noch drei Monate über den Tod CLAUDIA M., AMBERG
PETRA H., NEURUPPIN hinaus gibt. Steht sie mir als Ja, dazu sind Sie gesetzlich
Besser nicht, auch jetzt sind einzigem Kind zu, falls meine verpflichtet. Und die neue
Zecken aktiv. Sie erstarren zwar verwitwete Mutter stirbt? Firma braucht eine Mitglieds-
bei Frost und Schnee. Sobald ANGELIKA R., BLANKENFELDE bescheinigung Ihrer Kasse, um beruht. Wichtiger als Abi oder
die Temperatur aber an drei Nein, das ist ein Missver- Sie rechtzeitig anzumelden. Studium ist doch, dass sie mit
Tagen hintereinander auf über ständnis. Diese volle Rente im einer ihren Neigungen entspre-
fünf Grad steigt, droht Gefahr. Sterbevierteljahr wird nur an Zahlt die Kasse Test auf chenden Ausbildung glücklich
überlebende Ehegatten oder Gluten-Unverträglichkeit? wird. Damit kann Ihre Tochter
Brauchen unsere Sittiche eingetragene Lebenspartner über den zweiten Bildungsweg
Ich habe oft Bauchschmerzen
einen Plastik-Kumpel? gezahlt, nicht an die Kinder.
und glaube, das liegt am Glu-
immer noch zahlreiche höhere
Abschlüsse erlangen. Bedenken
Wir haben ein Sittichpärchen. ten. Bezahlt die Kasse einen
Ist es da nötig, ihnen noch Wegen Rückenschmerzen Unverträglichkeitstest, den ich
Sie auch, dass ein erzwungenes
Abitur selten gut ausfällt und
einen Spielkameraden aus mit 58 in den Ruhestand? in der Apotheke kaufen kann? entsprechend wenig Wert hat.
Plastik in den Käfig zu setzen? Als Verkäuferin muss ich oft TANJA K., COSWIG
CORINNA L., ANDERNACH schwer heben. Ständig habe ich Mediziner raten von eige- Warum reagiert mein
Alle Vögel sind Schwarm- Rückenprobleme. Kann ich
tiere, Einzelhaltung ist Quäle- deshalb eventuell schon mit 58
nen Diagnosen ab, weil die viel kleiner Sohn so aggressiv?
Sachverstand erfordern. Die
rei. Deshalb sollten sie, wie Ihre Jahren Rente bekommen? Kassen bezahlen darum alle Wenn etwas nicht nach seinem
Sittiche, mindestens zu zweit SABINE SCH., CLOPPENBURG Untersuchungen Dickkopf geht, haut und kratzt
sein. Weder wir Menschen noch beim Arzt, nicht mich mein Sohn (3) manchmal.
Unabhängig vom Alter
solche Plastikvögel können aber so einen Muss ich mir Sorgen machen?
steht Ihnen Rente wegen
lebende Artgenossen ersetzen. JANINA N., FRECHEN
teilweiser Erwerbsminde- Selbsttest.
rung zu, wenn Sie nur drei Nein, das ist eher normal. Er
Hält Teebaumöl die Katze bis maximal sechs Stun- kann ja ein Problem noch nicht
vom teuren Teppich fern? den täglich arbeiten kön- mit Ihnen ausdiskutieren.
nen. Voraussetzung Sagen Sie ihm dann, dass seine
Sollen wir mal Teebaumöl auf
dafür sind allerdings Attacken schmerzhaft sind:
den Teppich tropfen, damit die
ärztliche Atteste. „Aua, du tust mir weh!“ Das
Katze dort nicht mehr kratzt?
darf auch etwas lauter erfolgen.
JULIA F., SINSHEIM
Bleiben Sie sonst aber ruhig
Auf keinen Fall! Teebaumöl Probleme, Sorgen, Fragen? Dann schreiben Sie bitte direkt an: und konsequent, geben Sie
Foto: 123RF (3)

ist giftig für Katzen. Fragen dem Dickkopf nicht nach. So


BILD der FRAU-Leserservice, Kennwort Experten, 20445 Hamburg
Sie im Zoogeschäft nach geeig- Keine Original-Dokumente einschicken! Telefonische Auskünfte sind nicht möglich sieht er ein, dass sein Verhalten
neten Vergrämungsmitteln. nichts bringt und gibt es auf.

80 BILD der FRAU 9/2017


Gewinnrätsel

Schnell 1000 Euro gewinnen


Bei diesem Spiel von BILD der FRAU können Sie 1000!€ gewinnen! GEWINN-COUPON HEFT 9
Der clevere Hund hilft Ihnen dabei, die Lösungen herauszufinden Einsendeschluss: 2. März 2017
1. Wie ist die richtige Reihenfolge?
A B C
8
2. Er will den Stuhl gelb!…
N 3 R 4 H 2
Idee und Illustration: Mario Kessler

Wichtig ist eine gute!…


D 5 F 9 R E
Doch sollte man dabei nicht!…
6 R 1 M 7 10 P E
3. Wie lautet diese Lösung?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Lösungswort für das Gewinnrätsel von Seite 28:
SO SPIELEN SIE MIT: Gewinn-Telefonnummer: Sie können auch den Gewinn-Coupon
Jedes der drei Bilder hat einen Buch- 0!13!79/60!20!40 (0,50 €/Anruf aus dem ausschneiden, ausfüllen, auf eine
staben (A, B und C). Bringen Sie die deutschen Festnetz, Mobilfunk deutlich teurer!) Postkarte kleben und einschicken. Jede richtige Lösung nimmt an der dafür vorgesehenen
drei Bilder in eine logische Reihenfolge Teilnahme nur aus Deutschland möglich. Verlosung teil. Coupon an: BILD der FRAU,
– so, wie die Geschichte ablaufen kann. Oder per SMS mit folgendem Text: Mitmachen dürfen nur Teilnehmer ab 18 Jahren.
Mitarbeiter der FUNKE Mediengruppe GmbH & Co. KGaA
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Beantworten Sie die jeweiligen Fragen. GELD, Lösungswort, Name, und der beteiligten Firmen dürfen nicht teilnehmen. Der Ihre Telefon/Festnetz-Nr.:
(siehe Gewinn-Coupon) Das Lösungs- Anschrift an die Kurzwahl 40400 Rechtsweg und die Barauszahlung sind ausgeschlossen. Ihre Handy-Nr.:
wort können Sie telefonisch durchsagen. (0,50 €/SMS) Teilnahmeschluss ist am 2.!3.!2017
Ihre E-Mail:
Ich bin damit einverstanden, dass die FUNKE Frauenzeitschriften GmbH
WIR GRATULIEREN! mich per Telefon und /oder E-Mail über interessante Angebote aus dem
Beim Tausender-Spiel Heft 5 hat gewonnen: J. Petersen, 24159 Kiel Medienbereich informiert. Ich kann der Verarbeitung und Nutzung
meiner Daten zu Werbezwecken jederzeit beim Verlag widersprechen.
Die Lösungswörter für Heft 5 sind: 1. ACB; 2. BALLSCHLACHT, RIESENKUGEL, REINGESTECKT; 3. BALLERINA

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REISE

Zu Gast bei den


Verwöhn-Profis

im Salzburger Land
Umgeben von saftigen Wiesen, hohen Bergen und glitzernden Seen liegt das älteste
familiengeführte Hotel der Welt. Seit 683 Jahren genießen Besucher hier traumhafte Tage

DAMALS
HEUTE
Hotel mit
Tradition
Amerika war noch
nicht entdeckt, als die
Familie Gmachl in
Elixhausen, nur fünf
Kilometer von Salz-
burg entfernt, das
heutige Romantik-
hotel eröffnete. Die
ersten Gäste näch-
tigten 1334 auf Stroh-
matten und reisten
in Pferdekutschen an.
Bis heute betreibt
Die katholische die Familie auch noch
Kirche mit ihrem direkt gegenüber die
gotischen eigene Metzgerei.
Zwiebelturm ist
der Mittelpunkt
in Elixhausen

82 BILD der FRAU 9/2017


Text: Erika Krüger; Fotos: Marion Vogel (2), imago, Fotolia, Romantik Hotel GMACHL (6)
23.Generation
Fritz (45) und Michaela
Hirnböck-Gmachl (43)
führen das Hotel in 23.
Generation. Ihre Kinder
Theresa (13, vorn), Katha-
rina (9, re.) und Paul (4)
werden es übernehmen.
Der Frühstücksraum
mit dem schönen Gewölbe
(re.) war einst Kuhstall.

Panorama-Spa
Verwöhnprogramm 2017:
Im Pool des Spa hat der
Gast freie Sicht auf das
herrliche Bergpanorama
des Salzburger Landes.
Ob Sauna oder Massage,
hier kann man nach der
Wandertour entspannen.

Farbenfrohe Gemütlichkeit
Die alte Holzdecke des Wintergartens ist geblieben, doch darunter hat der Stil der
heutigen Hausherrin Einzug gehalten. Sie liebt Farben, besonders Grün, Rosa und Lila.

5 Tipps von Familie Gmachl


1 Hanna Trachten:
Hier gibt es wunder-
schöne Dirndl für jeden
3 Süße Verführung:
Das Restaurant „S’No-
ckerl im Elefant“ ist bekannt
Geschmack. Absolut nicht für seine Salzburger- und
altmodisch, sondern auch österreichischen Speziali-
freche junge Modelle. täten. Eine Kombination,
www.hanna-trachten.at die schon Mozart liebte.
www.snockerl.at
2 Kaffeepause:
Nach dem Shoppen
unbedingt einen Kaffee 4 Kutschfahrt:
Die Fiaker gehören
im historischen Café zu Salzburg wie das
Bazar trinken. Das war Glockenspiel oder die
schon immer ein Treff- Mozartkugel. Die Pferde-
punkt für Künstler, Dichter kutschen warten am
und Denker – eine Insti- historischen Residenzplatz.
tution in Salzburg.
Hugo von Hofmannsthal
war schon hier, heute
5 Festspiele:
Das weltweit bedeu-
tendste Festival klassischer
sind Klaus Maria Brandauer Musik (2.–5.6. und 21.7.–
oder Nina Hoss Gäste 30.8.) ist immer einen
dieses Cafés. Besuch wert. Infos: www.
www.cafe-bazar.at salzburgerfestspiele.at
AKTUELL Leserbriefe

HIER HABEN SIE DAS WORT SUDOKU-RÄTSELSPASS

Mehr Lob und Anerkennung,


Sudoku besteht aus neun quadrati-
schen 3-x-3-Blöcken. Jeder Block ist
in drei Reihen mit je drei Kästchen
6 4 3 2 7
statt Neid und Missgunst unterteilt. In jedem Block sind Zahlen
zwischen 1 und 9 vorgegeben. Diese
7 1 8 4
Ilona Weistand (45), motivierend ihre offene Art. Zahlen müssen Sie so ergänzen, dass 5 2 6
Sales Assistant Meckern ist immer viel ein- jede zwischen 1 und 9 einmal vor-
kommt. Auch in den Spalten und 6 4 9 2 8
in Frankfurt facher, viel zu oft versuchen
wir, Dinge schlechtzureden.
Zeilen dürfen die Zahlen von 1 bis 9
nur einmal vorkommen.
2 3 9 1
Sängerin Adele
machte bei der
Wahre Größe liegt im Loben, Die Auflösungen aus der letzten 1 8 2 9 5
ohne neidisch zu sein. Adele Woche: Heft 8 – S. 84
Grammy-Verleihung Kollegin
Beyoncé Komplimente. Lob für
ist so, aus tiefstem Herzen –
7 1 6 8 9 5 2 43
5 1 7
die Konkurrenz – unsere Leserin
bitte mehr davon!
AUFGEZEICHNET VON INA PIRKMAYR
9 8 4 2 1 3 7 56 9 7 3 4
wünscht sich mehr solcher
verbindenden Momente
2 5 3
4 6 2
7
3
4
5
6
1
8
9
9
7
1
8
2 1 7 4 5

B
eide sind erfolgreiche 3 9 1 4 7 8 5 62 ▲LEICHT SCHWER▼
Sängerinnen, eigentlich 8 7 5 6 2 9 3 14
auch Konkurrentinnen. 6 4 8 9 3 7 1 25 5 6 8
5 3 7 1 6 2 4 89
Aber keine Spur von „Zicken-
krieg“! Ich finde das toll und 1 2 9 5 8 4 6 37 7 1 9
einfach souverän, wenn man ▲LEICHT SCHWER▼ 2 4 1
die Leistung der anderen
anerkennt. Das gilt nicht vor
6 7 4
8 3 1
1
9
2
6
8 3 5 9
5 2 4 7
5 1 8
Millionenpublikum, sondern 5 2 9 4 3 7 1 8 6 8 1 3 6
auch für uns, im Alltag: Den
anderen loben, ihm Wert-
2 4 6
9 5 3
3
6
7
8
9 5 1 8
1 7 2 4
3 9 2
schätzung zeigen – das tut
beiden Seiten gut. Sagen wir
7 1 8 5 4 2 6 9 3 6 8 9
der Kollegin im Büro, wie
4 6 5
3 9 7
8
2
1
5
3 9 7 2
4 8 6 1
9 3 2
inspirierend ihre Ideen fürs
ganze Team sind, wie
Adele (kl. Foto) schwärmte bei den
Grammys für Konkurrentin Beyoncé 1 8 2 7 9 6 4 3 5 1 6 5
Spielen Sie auch online Sudoku unter www.bildderfrau.de/sudoku

LESERBRIEFE
Heft 7 Gute Nachricht: Mehr Mehrwegbecher

Marburg macht mit!


Berlin plant, doch anderswo ist Umwelt-
bewusstsein längst in die Praxis umgesetzt.
Die Stadt Marburg und angeschlossene
Bäckerei- und Gastronomiebetriebe sponsern
den Mehrwegbecher (Foto). Einmal kaufen,
danach günstiger nachfüllen lassen –
die Bürger müssen aber auch mitmachen!
CHRISTEL GABRIAN-ZIMMERMANN, E-MAIL

Heft 7 Putzfrau Susi


Neumann (57):
„Kein Politiker weiß,
wie es ist, mit 800 Euro eine
Familie zu versorgen“
Heft 6 „Lasst den kleinen Prinzen hin, König her, die Monarchie
Ungerechte Kürzung ist sowieso veraltet. Ich finde
Fotos: Getty, dpa, Privat (2), Sybill Schneider

doch noch ein bisschen Kind sein“


Zwei Infarkte brachten das ungeheuerlich.
mich in die Armut, ich Armer kleiner George
BÄRBEL SCHINDLER, E-MAIL
musste mit 58 Jahren auf- Mit Entsetzen habe ich gele-
hören, beziehe nur eine sen, dass der kleine George mit SCHREIBEN SIE UNS
Berufsunfähigkeitsrente. dreieinhalb Jahren schon auf POST BILD der FRAU-Leserservice,
Dabei habe über 40 Jahre eine Eliteschule gehen soll. 20445 Hamburg
im Schichtdienst gearbei- Was das Beste fürs Kind ist, FAX 040!/!73 50 66 37
tet. Die Kürzung empfinde müssen doch die Eltern ent- E-MAIL service@bildderfrau.de
Bitte immer mit vollem Namen und Ihrer
ich als ungerecht. scheiden und ganz bestimmt vollständigen Anschrift. Briefe können
CHRISTA KNAUER, E-MAIL nicht die Urgroßmutter! König gekürzt werden.

84 BILD der FRAU 9/2017


Kolumne

mal so viele Kids da. Die Bilanz Ich habe ihr nicht verraten,
dieses Abends: Ein kaputtes dass ich schon diverse Fotos
Sofabein, eine fehlende gesehen habe, auf denen er
Flasche Whisky, ein zerbroche- mit coolstem Blick an der
ner Spiegel, Flecken auf dem Kippe zieht. Meine Freundin
Wohnzimmerteppich, umge- wunderte sich gerade über die
kippter Grill, Erbrochenes im unentschuldigten Fehlstun-
Vorgarten. Und eine kleinlaute den im Zeugnis ihrer Tochter …
Tochter, die jetzt vier Wochen Ach, es ist gar nicht so leicht,
Hausarrest hat … „Ich hätte nie mit der kindlichen Entwick-
Mal ehrlich … gedacht, dass meine Kleine so lung mitzuhalten. Eben waren
Kennen sie auch diese was macht“ – sie war immer
noch ganz erschüttert.
sie noch so süß. Nun probieren
sie Schnaps! Mit Marno haben
Scheuklappen-Eltern? Bisher gehörte sie auch zur
Kategorie „Scheuklappen-
wir – vom Bier zu viel bis zum
Brief vom Lehrer – auch schon
Autorin Steffi Quandt mit Tochter Marla und Sohn Marno Eltern“. So nenne ich Mamis einiges erlebt. Einziger Vorteil
und Papis, die nicht sehen dieser kleinen „Katastrophen“:

S
ie tat mir fast ein bisschen gemacht hatte, rief ihre be- (wollen), dass ihre ehemals Die Scheuklappen habe ich
leid, eine alte Bekannte, sorgte Nachbarin an, weil kleinen Mäuschen manchmal längst verloren. Das verschafft
als sie mir von ihrem nebenan so viele Teenies seien. durchaus zu Pubertäts- zumindest etwas mehr Durch-
letzten Wochenende erzählte. Kontrollanruf beim Töchter- Monstern mutieren. Eine blick im Jugend-Dschungel!
Sie (alleinerziehend) war auf chen. Die beschwichtigte: Da Mama freut sich zum Beispiel
Geschäftstrip, ihre Kinder wären nur drei Freundinnen, in der Umkleidekabine beim
(15 und 13) unbeaufsichtigt kein Grund zur Sorge. Was sich Fitness immer laut darüber,
daheim. Als sie es sich gerade als dicke Schwindelei heraus- dass ihr Sohn noch niiiiieeee
auf dem Hotelbett bequem stellte. Tatsächlich waren zehn- eine Zigarette angerührt hat.

Was sie als Mama bewegt und als Ehefrau erlebt, was sie im Berufs- oder Privatleben auf die Palme bringt: Darüber schreibt unsere Reporterin
Steffi Quandt (43) jede Woche. Steffi hat einen Sohn (Marno, 15), eine Tochter (Marla, 10) und ist seit fünfzehn Jahren verheiratet.

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AKTUELL Stars & Partys

Papa wirkt angespannt, aber


die Kleine strahlt: David
Beckham und die süße
Harper in New York

Sie feiert schon wie die


Großen: Nachwuchs-Model
Kaia Gerber (in Marc Jacobs)
Victoria Beckham
wurde für
ihre Mode gefeiert

New York: Fashion W


eek
Alle Augen
auf den Nachwuchs!

Harper und Kaia


Insight Media (4), InterTopics, Kongehuset/H.K.H. Kronprinsessen/Facebook, Star Press
Fotos: A-way, Backgrid, Brauer, dana press, dpa, face to face (3), Getty Images (4), Gnoni,

erobern
die Mode-Welt
Überall wunderschöne Kleider! Doch diese zwei
Promi-Sternchen funkelten besonders hell

D
ie wichtigste Lektion, die Crawford war der Star bei der
sie von ihrer Mama „Marc Jacobs“-Party während
gelernt hat? „Sie hat mir der Fashion Week. Sexy!
immer gesagt: Weniger ist Süßester Hingucker: Sonnen-
mehr! Daran halte ich mich“, schein Harper Beckham (5). Wäh-
sagt Kaia Gerber. Daran hält sie rend Mama Victoria ihre
sich wohl auch beim Essen neue Kollektion zeigte, ging
(diese dünnen Beinchen!) sie mit Papa und ihren drei
und bei der Rocklänge ;-) Die Brüdern ins Naturkundemu-
15-Jährige Tochter von Cindy seum. Der Nachwuchs zählt!

HINGUCKER DER WOCHE: So zart, so verführerisch – wir lieben Pastell!

Mit großer Blüte auf Sie zeigt gern viel In Tüll und Spitze von Luftig leicht in Flieder: Das ist pure Romantik! Sängerin Carrie
dem Hut in frühlingsfri- Haut! Pop- und Kino- Lana Mueller: „Tages- Topmodel Alessandra Schauspielerin Brie Underwood als
schem Grün: Englands star Jennifer Lopez schau“-Moderatorin Ambrosio trägt ein Larson im Rüschen- Rosenblüte in einem
Königin Elizabeth II. trägt Ralph & Russo Judith Rakers Feen-Kleid von Gucci look von Gucci Kleid von Iris Serban
Hurra, skifrei!
Dänemarks
Mini-Royals
Liebe
Leserin, im Winter-
früher versteck- glück
D
ten die Stars ihre Familien so ick eingemummelt in
gut es ging. Bloß keine privaten Schneeanzügen – aber
Einblicke! Heute gehen manche ohne Mütze, weil die Sonne
sogar mit ihren Kindern feiern. so schön scheint –, genießen
Weil die auch schon Karriere Prinz Christian (11), Prin-
machen – wie Cindy Crawfords zessin Isabella (9), und die
Tochter Kaia. Oder weil sie Zwillinge Prinz Vincent und
Prinzessinnen-Mode lieben – Kinostar Alec Prinzessin Josephine (6)
wie Alec Baldwins Mini-Girl Baldwin führte ihre Skiferien in der Schweiz.
Carmen. Wir freuen uns drüber! seine zwei Ladys Auf dieses zuckersüße Kin-
aus: Ehefrau derquartett können Frederik
Ihre Wibke Thiedemann Hilaria und Toch- und Mary von Dänemark
ter Carmen (3) wirklich stolz sein.

Was für eine wun-


derschöne, stylishe
Familie: Supermodel-
Mama Cindy Craw- Der Sommer kann Hand in Hand zu
ford und Ehemann kommen! Top- Michael Kors: Buh für
Rande Gerber gehen model Gigi Hadid Blake Lively den Pelz!
mit ihren Model- im Hippie-Kleid- mit ihrer älteren Applaus für
Kindern Presley chen mit Designer Schwester Kurven-Model
Walker (17) und Kaia Tommy Hilfiger Robyn (li.) Ashley Graham
Jordan (15) aus

Berlin: Filmfestspiele
Ganz schön schräg!
Männer und Stil – da geht noch was …
D a ist wirklich mal ’ne
Runde Nachhilfe in
Sachen Glamour-Schule
angesagt! Während die
Damen bei der Berlinale
nur so funkelten vor Ele-
ganz, setzten die Männer
eher auf Extravaganz.
Jeans, Kapuzenpulli
und Grunge-Look
– Männer, da geht
noch was!
Gruselig mit Gel-Frisur
und düsterer Miene:
Kino-Star Robert
Pattinson („Die
versunkene Stadt Z“)
Viel Bart – und eine
Noch mal Gucci: Im rosa Kapuzen-Pulli
extraschmuddelige
Schauspielerin und mit Nasenring: Lässig in Karo-Hemd
Hose: Noah und sein
Salma Hayek in Tokio-Hotel-Sänger und Jeans: Armin Rohde
Papa Boris Becker
Pastellgelb Bill Kaulitz („Nachtschicht“)
AKTUELL Echte Dream-Teams

Erfolgreich im
Doppelpack
… und manchmal sogar als Trio dreifach stark
Diese Promis sind nicht nur eng verbandelt. Sie machen
gemeinsam Karriere, motivieren sich und arbeiten Hand in
Hand – so macht das Leben mehr Spaß!
Fahri Yardım &
Royaler Benefiz- Christian Ulmen
Einsatz Freunde seit der Jugend
L Herzogin Kate (35), Prinz L Die beiden „Tatort“-Kommissare
William (34) und Prinz Harry (32) Fahri Yardım (36) und Christian
sind regelmäßig zu dritt für wohl- Ulmen (41) kennen sich seit über 20
tätige Zweck unterwegs. Zum Jahren. „Wir haben uns im Judokurs
Spaß lieferten sie sich gerade ein kennengelernt“, erzählt Ulmen.
Wettrennen für ihre Kampagne Zusammen spielen sie jetzt in der
„Heads together“. Wer weiß, Video-on-Demand-Serie „Jerks“ (auf
vielleicht rennt auch bald Harrys Maxodome) zwei Freunde. Passt!
Freundin Meghan (35) mit!…

rine,
Herzogin Cathe
Prinz William &
Prinz Harry

Zu zweit zum Model-Olymp Roman &


L Ihre Karriere hat seit 2016 noch mal Heiko Lochm
rasant an Fahrt aufgenommen: Die
ann
Model-Schwestern Bella (20, li.) und Gigi Megastolz auf den Digital Award
Hadid (21) erklimmen quasi Hand L Ihre Erfolgsgeschichte beginnt im Kinderzimmer: Mit elf
in Hand den Model-Olymp! Jahren stellen die Zwillingsbrüder Roman und Heiko Lochmann
Gigi hat u.!a. eine eigene (heute 18) ihre ersten Filme ins Netz, nennen sich „Die Lochis“.
Kollektion bei Star-Designer Heute verfolgen über zwei Millionen Menschen ihre
Hilfiger. Bella ist das Make- Sketche, Parodien und Lieder auf deren Youtube-Kanal.
up-Gesicht von Dior. Wetten, Jetzt die Krönung: Die Brüder werden mit dem „Digital
dass noch mehr geht? Award“ der Goldenen Kamera geehrt. Auch Oma
Bella & Evelyn ist begeistert: „Um meine Enkel muss ich mir
88 BILD der FRAU 9/2017 Gigi Hadid keine Sorgen machen“, freut sie sich.
Prinzessin Estelle &
Prinz Oscar
Zuckersüße Starke Partner mit
Geschwisterliebe viel Humor
L Eifersüchtig auf das L Die „Circus HalliGalli“-
kleine Brüderchen? Nicht Show endet bald – doch
doch: Estelle von Schwe- ihre weiteren Formate wie
den (5), Erstgeborene von z.!B. „Joko und Klaas – Das
Kronprinzessin Victoria Duell um die Welt“ setzen
(39) und ihrem Daniel (43, die Moderatoren Joko
o.) spielt voller Hingabe Winterscheidt (38, li.) und
mit ihrem kleinen Bruder Klaas Heufer-Umlauf (33,
Oscar (wird am 2.3. ein re.) fort. „Wir haben
Jahr alt). Gerade bringt sie Joko Winterscheidt, einfach viel Spaß
ihm das Malen bei. Was zusammen“, sagen
für ein süßes Dream-Team. Klaas Heufer-Umlauf sie. Man sieht’s.

Fotos: Anna-Lena Ahlström/Kungahuset.se (2), all4prices, Brauer, Bulls, dpa, Getty Images (2), Pro 7/Andre Kowalski

Lina Larissa Strahl &


Lisa-Marie Koroll
Kino-Lieblinge
mit Herz
L Eine Traumbesetzung,
schwärmen die Fans:
Lina Larissa Strahl (19, li.) Nena &
und Lisa-Marie Koroll Larissa Kerner
(19) sind auch mit Teil 4
der Jugendbuchreihe Mehr als „nur“ Mutter und Tochter
„Bibi und Tina“ derzeit L „Ich stehe mit Mama auf der Bühne, seit ich 16 bin“, sagt Larissa
der Renner im Kino. Und Kerner (26). Früher begleitete sie ihre berühmte Mutter Nena (56) als
erobern mit Herz und Backgroundsängerin. Jetzt sind beide Coaches bei „The Voice Kids“
Natürlichkeit kleine und (Sat. 1). „Wir arbeiten aber nicht nur zusammen – wir tauschen auch
große Zuschauer. Klamotten untereinander aus – wie Freundinnen“, verrät sie.
Gedicht FREITAG Vorschau
3. 3.k
am Kios
Wirkt besser als Kortison!

Länger leben mit


KURKUMA
Neue Studien beweisen: Die Wurzel hat super
Heilkräfte. Sie stärkt Herz und Immun-
system, kuriert Erkältungen, stoppt Entzündungen

Fotos: Fotolia, Frech Verlag, U. Scheibe, Stockfood


Bild: „Feier“ von Margaret Loxton

Das ist seltsam


mit dem Alter!
Wenn man zehn ist und noch Kind,
weiß man glasklar, dass das Alter
um die Zwanzig rum beginnt.
Ist man aber selber zwanzig,
L 25 Top-Tipps
Streifen
Bis Ostern 20 Pfund weg machen
denkt man nicht mehr ganz so steif,
– mit Clean Eating Figur
glaubt jedoch, genau mit vierzig
ist man für den Sperrmüll reif. L Deko-Ideen Styling-Tricks für
Vierziger: Schon etwas weiser
Alle Vögel sind das Lieblings-
schon da – gestrickt! Muster der Saison
und vom Lebenskampf geprägt,
haben den Beginn des Alters L Fernweh-Familie
auf Punkt sechzig festgelegt. Mit Segelboot und fünf
Sechziger, mit Hang zum Grübeln,
Kindern um die Welt
sagen dumpf wie ein Fagott,
achtzig ist die Altersgrenze Rouladen
und von da an sei man Schrott.
raffiniert
Doch die Achtziger, die klugen,
denken überhaupt nicht dran, gefüllt
leben, lieben, lachen weiter,
Alter fängt mit hundert an.

Gedicht von
Fritz Kukuk
Fotos: Bridgemanart, privat

(1905–1987)

Der Besitzer einer 175 Jahre alten Gaststätte aus Himminghausen/


Westfalen entdeckt schon früh seine Liebe zum Dichten.
Sein erster Gedichtband erscheint 1934, weitere folgen und machen ihn
auch überregional bekannt.

90 BILD der FRAU 9/2017


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