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Frutas ideales para el

deporte
No importa si eres un atleta de alto rendimiento o un deportista
aficionado, si te gusta el ejercicio seguramente vives en una
constante competencia contigo mismo y es por eso que
queremos mostrarte cómo y por qué debes sacarle todo el jugo a
las frutas para llegar a obtener tu máximo desempeño.
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La actividad física ha sido parte de la humanidad desde el principio de los tiempos,


incluso antes de la creación de las civilizaciones; desde nuestros ancestros que
practicaban estas actividades para sobrevivir, pasando por las antiguas sociedades
chinas, hasta llegar a los primeros juegos olímpicos en el año 776 a.C. en Grecia. El
deporte nos ha acompañado en nuestra vida diaria.
Desde aquel entonces, la necesidad de sobrevivir o el simple hecho de competir ha
generado que se busquen más y más maneras de aumentar el rendimiento y los
resultados de los que practican deportes. Por ejemplo, los profesionales de la natación
se afeitan completamente para tener una menor resistencia en el agua y aumentar su
velocidad; el peso de las zapatillas de un atleta puede ser la diferencia que lo lleve al
primer puesto; las raquetas de aluminio lograron mejorar la calidad del tenis; incluso
los balones modernos influyen en el número de goles marcados en cada campeonato
del fútbol.
Pero si hay un factor común en el rendimiento de cada uno de los deportistas sin
importar la disciplina, es sin duda la alimentación; y no solo antes de la actividad
física, sino durante y después de hacer deporte, teniendo como piedra angular a una
alta cantidad de frutas que según su uso y su momento de consumo pueden tener
distintos efectos en el rendimiento de cada atleta.
Por qué las frutas son tan
importantes para el deporte
Alimentarse correctamente antes, durante y después de realizar algún deporte puede
sonar trivial o incluso obvio, pero es un tema crucial que implica más importancia y
complejidad de la que algunos creen.
Lo que comas en la fase previa puede llegar a darte la energía que necesitas para dar tu
mejor rendimiento, explotar al máximo tus habilidades y así obtener mejores
resultados en la disciplina que practiques; mientras que comer de forma adecuada
durante la práctica de un deporte, te ayudará a recuperar las vitaminas y los minerales
perdidos durante el desarrollo de dicha actividad; y nutrirse de forma adecuada
después de hacer ejercicio , le permitirá a tus músculos recuperarse más rápido y
ponerse más fuertes en menor tiempo.
Todo esto es en términos generales ¿pero qué tan importantes son las frutas en la dieta
de un deportista? Teniendo en cuenta que para muchos es más importante el
consumo de grandes cantidades de proteínas que recarguen al atleta de energía.
Pero sin duda las frutas y sus grandes cantidades de nutrientes y micronutrientes hacen
que sea un elemento indispensable para el alto rendimiento atlético y para evitar los
riesgos de una descompensación causada por una dieta poco balanceada. Esto no
significa que todos los frutos sean indicados para consumir durante todo el desarrollo
de una actividad física y es por esto que te queremos mostrar los alimentos frutales
más adecuados para cada etapa de la práctica de un deporte.
Antes de Hacer deporte
Antes de realizar alguna actividad física, lo más recomendable es inclinarse por
aquellas frutas que tengan un índice glucémico bajo, es decir que tengan una menor
capacidad de aumentar el nivel de glucemia en el cuerpo, para regular la energía del
cuerpo y rendir al máximo durante el desarrollo de cualquier ejercicio .
Pera y/o manzana
Es altamente recomendable que antes de
practicar algún deporte consumas estas frutas
ya que contienen una gran cantidad de fibra
soluble en forma de pectina. Además son
ricas en agua que te mantendrá hidratado y te
ayudará a eliminar el colesterol de tu cuerpo.
Por último pueden ayudarte a regular los
niveles de insulina en tu organismo, es decir
que regulan directamente la energía de tu
cuerpo.

Frutas rojas
Las frutas rojas tales como las fresas, las moras,
las cerezas y en general todas las bayas son de
gran utilidad a la hora de prepararse para realizar
una actividad deportiva, ya que aportan vitaminas
A, C y E, las cuales tienen una función
antioxidante que ayudan a preservar la fuerza
muscular.

Cítricos
Alimentos como la naranja, la mandarina o el kiwi
son ideales para la etapa previa a una actividad
física, pues sus índices glucémicos no son de los
más altos y son ricos en vitamina C. Este último
componente funciona como antioxidante y tiene
acción directa sobre el sistema inmunológico,
favoreciendo la tolerancia al esfuerzo físico durante
la actividad deportiva.
Durante la actividad
deportiva
Si bien es cierto que es poco común ver a un deportista de alto rendimiento o un atleta
aficionado consumir algún alimento mientras hace ejercicio, hay una fruta que en
ciertos casos es de suma importancia en cualquier descanso intermedio que se tenga en
el desarrollo de un deporte y esta es el plátano.

Plátano
El plátano o banano es una de las
frutas con mayor índice glucémico,
lo que puede darte una recarga de
energía a la mitad de tu actividad.
Además la fructosa y la glucosa,
azúcares principales de esta fruta,
favorecen la absorción de los
carbohidratos. Lo más importante
es que es un alimento rico en
potasio y en magnesio, pues por un
lado, el magnesio está relacionado
con los procesos de la transmisión
neuromuscular, el balance
electrolítico, la liberación de la energía y contribuye a la reducción de la sensación de
fatiga. Mientras que el potasio es ideal para evitar calambres o espasmos musculares.
Después de hacer ejercicio
Como mencionamos anteriormente, si lo más recomendable antes de hacer ejercicio es
consumir alimentos con un índice de glucemia bajo, después de realizar una actividad
física es ideal alimentarse de frutas que se caractericen por exactamente lo contrario,
es decir que tengan una mayor capacidad de aumentar el nivel de glucemia en el
cuerpo, para que recuperes energía rápidamente. Para esto, el banano es una gran
opción, pero además podemos encontrar otro tipo de frutas que te ayudarán a alcanzar
este fin.
La sandía y el melón
Estas son dos de las frutas
más aconsejables para el
consumo de aquellos que
practican deportes
regularmente. En primera
instancia porque tienen una
cantidad elevada de agua en
su interior, por lo que
hidratan el cuerpo de
manera fácil y rápida y
además reponen los famosos electrolitos, evitando calambres y recuperando los
músculos.

Piña

La característica más atractiva de la piña para los


deportistas, es que contiene bromelina, una
sustancia que ayuda a evitar la tendinitis o la
inflamación de los tendones, la bursitis, los
esguinces y el dolor de espalda. Además es rica
en sustancias como magnesio, potasio, hierro y
calcio, ayudando a recuperar varios de los
componentes que pierdes al hacer ejercicio.
Frutos secos
Los frutos secos tienen un alto nivel de azúcar natural, el cual se convertirá en energía
para tu cuerpo después de haber practicado ejercicio y además si los combinas con
yogurt, pueden ser un desayuno o un snack rápido de preparar.
Como lo ves, así como los
guayos, los guantes, las
raquetas, las zapatillas, las
bicicletas, entre muchos otros
elementos, las frutas más allá de
ser un alimento, son tan
importantes que incluso pueden
llegar a ser un implemento
deportivo más, que pueden
ayudarte a dar un mayor
rendimiento y mejorar tus
condiciones físicas con el
tiempo, lo que les da el primer puesto del podio en la dieta de cualquier deportista
aficionado o profesional.