Nombre: “De tijeras”

Giro del negocio: Servicio

Ubicación: Departamento de Arequipa, provincia de Arequipa y distrito de José

Luis Bustamante y Rivero
Código CCIU

Presentación de los promotores:

Mi nombre es Manuel Hugo Manrique Ibárcena. Trabajo como Gerente de la

Empresa Constructora MANFER. Me encuentro cursando el 6to ciclo de ingeniería
empresarial y soy el promotor de este proyecto.

1. INTRODUCCION DEL PROYECTO

1.1 )ANTECEDENTES

En los últimos años se viene apreciando un auge creciente de los servicios que ofrece
el mercado, relacionados con la apariencia física, la vida sana y el bienestar personal,
lo que se traduce en un mayor gasto de los consumidores en las empresas del sector.
De hecho el concepto de imagen física ha sufrido una evolución, adoptando desde
hace unos años una dimensión más amplia que engloba tanto aspectos estéticos
como de salud y de bienestar físico y mental. Así, se aprecia actualmente una
preocupación constante y creciente por parte de las personas, no solo por aquellas
actividades relacionadas con el ámbito de la estética, la peluquería, o el maquillaje
sino también por aquellas otras actividades que las complementan y tienden a
proporcionarles un bienestar a todos los niveles, físico, mental y estético. Si a todo lo
anterior le añadimos el ritmo de vida tan acelerado que caracteriza a las sociedades
de los países desarrollados, y que es la causa de los elevados niveles de estrés y de
ansiedad que padece gran parte de la población, no puede extrañar la proliferación
de las actividades tendentes a la mejora del bienestar físico y mental. También se
deben mencionar dos factores muy ligados entre sí, y que contribuyen en buena
medida al desarrollo del sector: el aumento de la esperanza de vida y el interés
creciente por retrasar los signos del envejecimiento. Así mismo, conviene señalar que
aunque la clientela del sector es mayoritariamente femenina, se aprecia cada vez más
una tendencia en los varones por dar importancia a su aspecto físico y a su bienestar
personal. Por ejemplo, se ha producido un aumento importante en el uso de servicios
de regeneración capilar, masajes, asistencias a centros de spa, o en el consumo de
productos cosméticos. De igual modo, debido a la evolución demográfica del país,
una parte de los servicios del sector irá dirigida a satisfacer una demanda cada vez
mayor de la tercera edad. En consecuencia no puede extrañar el crecimiento del
número de establecimientos de spa, de centros de masaje, o en general de terapias
de relajación, que se ofrecen bien por centros especializados o incluso por algunos
hoteles o centros deportivos, como servicio complementario. Además, el auge que
viene experimentando el sector debido al incremento del consumo de servicios y
productos relacionados con la belleza y la salud, ha impulsado a su vez un
crecimiento muy importante de la industria estética. Finalmente, conviene tener
presente que el consumidor cada vez es más exigente con los servicios que demanda
de modo que además del servicio en sí, también busca un ambiente agradable, con
una imagen y decoración atractivas, así como con una atención personalizada y
profesional. De ahí que el sector tienda cada vez más, tanto hacia una especialización
profesional como a una diversificación de sus servicios, por ejemplo, ofreciendo al
mismo tiempo servicios de peluquería y de estética.

1.2) DESCRIPCIÓN DE LA IDEA

 - Partiendo de los antecedentes escritos, el objeto del presente trabajo consiste en
elaborar un plan de empresa para determinar la conveniencia o no de implantar un
establecimiento de peluquería en la ciudad de Arequipa.
- Se trata por lo tanto de aprovechar las oportunidades que ofrece el sector, pero
teniendo en cuenta las dificultades que pueden encontrarse a la hora de crear una
empresa y conseguir que sea viable. Dicho de otro modo, para desarrollar esta idea
de negocio se elaborara un plan de empresa mediante el cual se tratara de explicar
todos los procedimientos y estrategias necesarias para convertir esta idea en
realidad, analizando de este modo la viabilidad del proyecto.
- La peluquería es una actividad cada vez menos artesanal y más empresarial.
- Este negocio ha dejado de ser una actividad exclusiva de los profesionales de la tijera
y hoy en día ofrece oportunidades a diferentes tipos de emprendedores. Sin duda
alguna son los peluqueros formados, los que con financiación propia o externa
deciden crear su propio salón. Pero la peluquería también da la posibilidad a
inversores sin conocimiento técnicos específicos, tanto si eligen incorporarse a una
franquicia como si deciden empezar por su cuenta. Para esto es importante rodearse
de buenos profesionales, como el hecho de contar con un local al pie de la calle, en
una zona de paso el mismo que por la amplitud que ofrece, facilitara el trabajo de
cada profesional y brindara la comodidad que el cliente requiere.

1.3) IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

- Uno de los mayores intereses de la población es la imagen física y personal ya que de

ello depende que una persona pueda representar en el ámbito laboral como social,
etc.
- Lamentablemente en Arequipa el crecimiento desmesurado de las peluquerías y de
las barberías shop de una forma informal, ha creado insatisfacción en los clientes no
solo por los costos elevados, lo cual no garantiza un buen servicio sino también
porque cada día los promotores de dichas barberías no se preocupan por la
capacitación de su personal, lo que hace que los clientes estén en una constante
búsqueda de un mejor servicio. Las barberías shop no se preocupan por fidelizar a
sus clientes.

1.4) OBJETIVO DEL PROYECTO

- Ofreceremos la informacion técnica de todo producto que se utilice.

- Equiparemos el negocio con lo último en tecnología.
- Buscaremos un liderazgo en los precios, utilizando diferentes estrategias para seducir
a los potenciales clientes y contener a los actuales.
- Realizaremos acciones promocionales que permitan que nuestros clientes conozcan
nuestros servicios en nuestra barbería “De tijeras”.
- Ofreceremos aquellos otros servicios de peluquería y cuidado corporal que tengan
una fuerte demanda, pues conoceremos las nuevas tendencias del mercado
superando los retos que se nos presente.
- Brindaremos una atención exclusiva, pues sabemos que una buena atención no
solo es acompañarlos a la puerta o darles conversación, si no crear un ambiente
de confianza donde nuestros profesionales podrán asesorar a nuestros clientes
sobre las nuevas tendencias del mercado.
 - Brindaremos una diferenciación en cada una de las especialidades y buscaremos
una gama más amplia de servicios.
- Nuestro principal objetivo será, brindar un trato homogéneo por parte de todos
los empleados que haga que el cliente se identifique con la peluquería como tal y
no con un trabajador en particular, queremos crear un cliente y sostenerlo hasta
elfin.

1.5) METODOLOGÍA

- Para le realización del presente trabajo se ha utilizado, además de la bibliografía

de las asignaturas propias, numerosa información obtenida de bases de datos a
través de internet. Como por ejemplo los datos obtenidos del instituto nacional de
estadística (INE). También se han utilizado diversos estudios existentes sobre el
sector belleza e imagen personal, así como información de varios diarios
económicos para actualizar el trabajo conformada a las últimas reformas
legislativas.

2. ANALISIS EXTERNO

Como se ha dicho anteriormente, el primer paso que debe darse para elaborar el plan de
empresa consiste en analizar el entorno que le rodea a partir de los factores más
influyentes. Se trata de una información que debe tenerse presente, y mantenerse siempre
actualizada, para poder adaptar las estrategias a los cambios, aprovechando las
oportunidades y compensando las amenazas que se puedan presentar. Esto permitirá
obtener una ventaja competitiva frente a las compañías de la competencia, pudiendo
determinar el éxito o el fracaso en la implantación de estrategias.

2.1) OPORTUNIDAD DE NEGOCIO

- La crisis general de la economía, increíblemente no es un problema para los

servicios de peluquería, la demanda no solo se mantiene sino que incluso crece y
según expertos del sector continuara el actual ritmo de crecimiento y expansión,
para ello es fundamental conocer las nuevas tendencias del mercado y superar
algunos retos.
- Cada vez las personas, tanto hombres como mujeres se sienten más insatisfecho
por su apariencia física lo que hace que estén en una constate búsqueda de
mejorar su aspecto. Más que usar una ropa de marca o usar su dinero en salud,
prefieren invertirlo en las nuevas tendencias que realcen sus atributos.
- Tenemos un porcentaje altísimo de clientes frustrados, pues los costos también se
incrementan y muchas veces los cambios o mejoras no satisfacen a los clientes, los
profesionales de las tijeras no se capacitan frecuentemente

2.2) Oportunidad de Trabajo.

 - Realizaremos acciones promocionales que permitirán que nuestros potenciales
clientes conozcan nuestros servicios de barbería shop.
- Buscaremos un liderazgo en el precio, utilizando diferentes estrategias de precios
para seducir a nuestros potenciales clientes y contener a los actuales.

2.3) OPORTUNIDAD DE DEMANDA

- Para poder realizer este proyecto hemos realizado una encuesta a nuestros
posibles clientes para conocer las caracteristicas del cliente su poder de compra:
Precio que esta dispuesto a pagar, frecuencia de la utilizacion del service,
exigencies del servicio de cada tipo del cliente, formas de pago que desean utilizar,
comportamiento, gustos y tendencias. Toda esta informacion nose s valiosisimas
ya que el consumidor de belleza puede gastar de forma compulsiva para satisfacer
y/o llenar el vacio que tiene ya sea por rechazo ala sociedad o por instisfaccion
propia.
- Los consumidores compran los productos cuando creen que los necesitan y que
susvidas van a mejorar.

2.4) ESTRATEGIA DEL PROYECTO

- Contamos con una infraestructura que permitirá que nuestros empleados trabajen
con total comodidad y nuestros clientes sean atendidos en un ambiente acogedor.
- Tendremos detalles con nuestros clientes: Ya sea con la informacion del día
(periódicos y revistas), un café bien hecho, un dulce por la espera, etc.

- Seremos muy minuciosos en la limpieza y en la armonía del local, haciendo que el

cliente se sienta como en casa.

- Permitiremos que nuestros clientes aparten sus turnos, ya sea por internet,
teléfono o mensaje.
- Ofreceremos un descuento del 50% después del quinto corte de cabello.

ESTRATEGIA DE MERCADO

3. ESTUDIO DE MERCADO

- En este apartado se describiran los elementos de marketing que utilizara la

empresa, es decir se analizaran los aspectos acerca de: El product, el precio, la
distribucion y la promocion, para ello definiremos nuestro plan estrategico

- Por lo general, el concepto de estudio de mercado se identifica con la definición

tanto del precio al que los consumidores están dispuestos a comprar, como a la
demanda.
3.1) ESTRATEGIA DEL ESTUDIO

- Para realizar un buen studio, se debe de analizar la situacion actual, describiendo

el Mercado al que se dirigira la empresa y concretando el tipo de clientela.
Tambien se hubicara y se analizaran las principals competencias del sector.

3.2) MERCADO

- El negocio se realizara en la cuidad de Arequipa En el Distrito de Jose Luis

Bustamante y Rivero en la Av. Estados Unidos , es posible que con el tiempo se
instalen otros establecimientos en la ciudad de Arequipa.
- Con respect al nivel adquisitivo, la poblacion del distrito, posee en general un nivel
medio. Esto tambien depende de la zona en la que se realice, por lo tanto el precio
de nuestros servicios no podran ser muy elevados.

3.4) OBJETIVO

La clientela a la que se dedicara la empresa será muy amplia, ya que cada vez son
perfiles mas variados los que acuden a este tipo de centro, existen varios
segmentos, como son:
Hombre, mujeres, niños, jóvenes preocupados de la belleza, amas de casa,
ejecutivos y personas de la tercera edad, de esta manera se está rompiendo las
barreras y ampliando los clientes potenciales.
Por lo tanto nos va a segmentar el Mercado ya que sería una acción innecesaria

3.5) TÉCNICAS DE PROYECCIÓN DEL MERCADO

La somera presentación de las técnicas de pronóstico que se analizaron en este

capítulo deja de manifiesto la falta de control y confianza en los hechos futuros.
Cada técnica tiene características propias que hacen de su elección un proceso
especial de decisiones. La posibilidad, real por cierto, de que en el futuro se den
combinaciones nuevas de las condicionantes de un proyecto, hace muchas veces
inadecuado el uso de técnicas cuantitativas.
Sin embargo, el uso complementario de más de una técnica parece ser lo más
recomendable. Cualquiera que sea el método utilizado, la validez de sus
resultados dependerá de la calidad de los antecedentes considerados para el
pronóstico. Por esto, la cantidad, oportunidad y veracidad de los datos disponibles
serán determinantes en la selección del método.
En este capítulo, los métodos de proyección se clasificaron en cualitativos,
causales y de series de tiempo. Los primeros se basan principalmente en
opiniones de expertos y se utilizan cuando el tiempo es escaso, cuando la
información cuantitativa no está disponible o cuando se espera que cambien las
condiciones del comportamiento pasado de la variable que se desea proyectar.
Los métodos más conocidos en este grupo son el Delphi, la investigación de
mercados, el consenso de panel, los pronósticos visionarios y el de analogía
histórica. Para realizar el muestreo existen dos métodos: el probabilístico y el no
probabilístico. Para el método probabilístico, la teoría ofrece cuatro formas básicas
para elaborar escalas o mediciones en ciencias sociales: nominal, ordinal, de
 intervalos y proporcional. La investigación de mercados basada en muestreo no
probabilístico se puede tipificar en tres categorías: de estratos, de conveniencia de
sitio y de bola de nieve.
Los modelos de pronóstico causales se basan en un supuesto de permanencia de
las condicionantes que influyeron en el comportamiento pasado de una o más de
las variables que se han de proyectar. El pronóstico, en consecuencia, se basa en
los antecedentes cuantitativos históricos. Los métodos causales analizados en este
capítulo son el modelo de regresión, el modelo econométrico, el método de
encuestas de intenciones de compra y el modelo de insumo producto, conocido
también como método de los coeficientes técnicos. Los modelos de series de
tiempo también se encuentran cuando el comportamiento futuro del mercado
puede estimarse por lo sucedido en el pasado. Por esto mismo, cualquier cambio
en las variables que caracterizaron al ambiente en el pasado, como el avance
tecnológico, una recesión, la aparición de productos sustitutos y otros, hace que
estos modelos pierdan validez, a menos que subjetivamente se ajuste una serie
cronológica para incluir los hechos no reflejados en los datos históricos. Los
modelos de series de tiempo analizados en este capítulo son el de promedios
móviles y el de afinamiento exponencial.

3.5) ESTIMACIÓN DE COSTOS

- La determinación de los costos del proyecto requiere conceptuar algunas de las

distintas clasificaciones de costos para la toma de decisiones. Para la toma de
decisiones asociadas a la preparación de un proyecto, deben considerarse,
fundamentalmente, los costos efectivamente desembolsables y no los contables.
Estos últimos, sin embargo, también deberán ser calculados para determinar el
valor de un costo efectivo como es el impuesto. Dependiendo del tipo de proyecto
que se evalúa, deberá trabajarse con costos totales o diferenciales esperados a
futuro. Opcionalmente, en algunos casos se podrá trabajar con uno u otro,
siempre que el modelo que se aplique así lo permita. Por ejemplo, se puede
trabajar con costos totales si se comparan costos globales de la situación base
versus la situación con proyecto. Sin embargo, se deberá trabajar con costos
diferenciales si el análisis es incremental entre ambas opciones. El análisis de los
costos se asocia con volúmenes de operación y utilidad mediante la técnica del
punto de equilibrio, lo que permite estimar niveles mínimos de operación para
asegurar ganancias en el proyecto. En un flujo de caja pueden tener efectos
importantes factores aparentemente secundarios, como los efectos tributarios
derivados de una compra o venta de activos, un ahorro o aumento de costos, una
deuda para financiar activos, o la operación y las mejoras o aumentos de
productividad.
- Si hubiera que dirigir el estudio de las diferencias de costos, los siguientes
deberían considerarse como prioritarios:

-
• Variaciones en los estándares de materia prima.
• Tasa de salario y requerimientos de personal para la operación directa.
• Necesidades de supervisión e inspección.
• Combustible y energía.
• Volumen de producción y precio de venta.
 • Desperdicios o mermas.
• Valor de adquisición.
• Valor residual del equipo en cada año de su vida útil restante.
• Impuestos y seguros.
• Mantenimiento y reparaciones

- La lista anterior es fácil de complementar. Sin embargo, es necesario insistir sobre

el costo de oportunidad externo a las alternativas que pudiera repercutir de
manera diferente en cada una de ellas. Si bien puede ser el costo más complejo de
cuantificar, es imprescindible para tomar la decisión adecuada. Todos estos costos,
como se indicó antes, deben considerarse en términos reales, para lo cual debe
incorporarse el factor tiempo en el análisis. Todo cálculo de la rentabilidad
comparada de las alternativas obliga a la consideración de los costos en función de
un flujo proyectado.
El cálculo

3.5.1) DESARROLLO DEL ANALISIS DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO, LA OFERTA

CONSIDERANDO SUS FORTALEZAS PARA LA PROVICION DEL BIEN Y/O SERVICIO ¿CUÁNTO
COSTARIA PROVEER SU PRODUCTO? ¿ACEPTARIA EL MERCADO SU PRODUCTO Y/O SERVICIO?

- El negocio de las barberías y/o peluquerías aún tienen mucho por explotarse en el
Perú, ya que solo tienen una penetración de 30% (30 de cada 100 peruanos).
- En la actualidad existen entre 5 y 6 cadenas de salones de belleza en el país, según
se estima, tienen una facturación superior a los s/ 8 millones cada una, con una
ganancia de entre 25% y 35%
- Por su parte una peluquería del nivel socioeconómico B está facturando entre s/60
y s/70 mil al mes mientras que uno que atiende en el segmento C tiene ingresos
de s/20 a s/50 mil mensuales.
- Es decir con un promedio de ganancia del 25% a 35% lo que4 obtiene una
peluquería del segmento C VA DESDE LO S/9 MIL.
- El punto más vulnerable del mercado es la gran escases de la mano de obra
calificada, considerando la gran demanda existente.
- La peluquería tiene un gran desafío en el Perú, pero el tema crítico es la escases
de mano de obra calificada.
- El grueso de la demanda por los servicios de belleza están e3n las personas cuyas
edades van desde los 20 hasta los 50 años, porque son los asistentes más
regulares debido a la independencia económica que poseen, también tenemos un
nuevo segmento de jovencitas de 15 años que también van solas a diferencia de
las menores de 15 que mayormente van acompañadas de sus padres.
- Una fuerte demanda también son los hombres, que no solo asisten por un corte
de pelo, sino por otros servicios como manicure, tinturacion, pedicura como otros.
- La demanda masculina cada vez crece más, es así que en la actualidad en los
salones de belleza hay áreas solo para ellos.
- A raíz de este análisis de la demanda del servicio que deseo brindar, es que en esta
barber shop tendremos el equipamiento de última generación, tendremos como
requisito fundamental la higiene, el inmobiliario de calidad, el manejo de costos y
la capacitación del personal para la atención al cliente, el mismo que será desde su
ingreso altamente calificado.
- Nos enfocaremos en una atención y servicio al cliente de primera.
 - Deseo consolidarme como una de las mejores peluquerías de la región y brindar
asesoría de belleza integral.
- Tendremos muchas ofertas en cuanto a los servicios que prestemos, los mismos
que variaran de acuerdo al servicio como por ejemplo:
- Depilación de boso + depilación de patilla + ceja + corte de cabello + planchado =
s/ 120
- Corte de cabello + afeitada + manicura + pedicura = S/ 60
- Todo esto va segmentado a un nivel socioeconómico B.
- Somos conscientes que invertir inmobiliario no es una opción si no una exigencia
del mercado.
- Lo mínimo que se requiere para un salón pequeño es US$ 15 000, lo que
incrementaría el riesgo para nosotros los emprendedores, puesto que abrir un
local mayor con franquicia va de US$ 50 000 a 80 000.
- Tengo la seguridad que mis servicios serán aceptados por el mercado, puesto que
voy a ofrecer servicios estacionales (primavera, verano, otoño, invierno)
promociones por fechas especiales (Día de la madre, día de la amistad) cada fin de
mes o de año (cierra puertas de fin de año) entre otros.
- Esto hará un incremento del tráfico en mi local, lo que traerá posteriormente el
aumento de la frecuencia de los clientes que asistirán a mi local y conllevara a
recepcionar clientes que asistían a otros locales permitiendo fidelizarlos

4) ANÁLISIS DAFO DEL PROYECTO

- Siguiendo los informes que han servido de base para realizar este análisis, parece
interesante elaborar una matriz DAFO del sector para poder posicionar el negocio
dentro del mismo de la manera más ventajosa posible. Así, teniendo en cuenta las
debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades del sector, debería ser más
fácil obtener una ventaja competitiva

1. DEBILIDADES
En relación con el área de peluquerías se detecta un número creciente de
empresas grandes que en Buena medida han optado por ceder sus marcas en
régimen de franquicia. En consecuencia, los pequeños empresarios no
franquiciados presenta problemas de competitividad respecto a las cadenas
franquiciadas, lo que se manifiestan tanto en costos como, en calidad y cantidad
de los servicios.

2. AMENAZAS
En cuanto a las amenazas, destacan claramente las que se derivan de la crisis
económica ya que a supuesto que algunos profesionales se hayan quedado sin
trabajo, esto empuja a muchos de ellos a ejercer dicha actividad lo que supone
una competencia desleal y de descenso de la calidad de servicio.
Por otro lado es visible que, dado el auge de las grandes cadenas del sector hay un
incremento notable de la competencia.

3. FORTALEZAS
 Frente alas debilidades y amenazas, se encuentra entre las fortalezas del sector el
hecho de que los usuarios encuentren generalmente en las actividades
relacionadas con el estado físico y mental un servicio de difícil sustitución, lo que
nos convierte en consumidores de alta fidelidad.
Ademas la diversificación cada vez mas frecuentes de los servicios ofrecidos por
empresas del sector, sirve de fortalecimiento y complemento para estos. Por tanto
el servicio de peluqueria podria veneficiarse por el alto grado de evolucion de la
industria estetica y de la salud.

4. OPORTUNIDADES
Como ya se ha dicho en repetidas ocasiones en este trabajo, el cuidado de la
imagen personal y el consumo de servicios relacionadas con el bienestar
constituye una de las prioridades del consumidor medio, dando lugar a un
crecimiento en el sector estético y de la salud. La clientela principal del sector se
caracteriza por ser una mujer adulta de entre 30 y 55 años; no obstante, esta
tendencia está cambiando y, en los últimos años, han aparecido nuevos
segmentos de mercado como son los jóvenes y los hombres. Además, teniendo en
cuenta el aumento de la esperanza de vida unido al interés de gran parte de la
población por retrasar los signos del envejecimiento, las personas mayores
constituyen un segmento cada vez más numeroso y más proclive a destinar dinero
y tiempo a cuidar de su salud e imagen personal. En definitiva el público objetivo
de los servicios de estética, belleza y bienestar se ha ampliado y diversificado.

5) ESTUDIO TÉCNICO DE LA EMPRESA

6) ESTUDIO DE LA ORGANIZACIÓN
En este apartado se van a explicar los aspectos iternos de la empresa a constituir. Para ello en
primer lugar, y antes de comenzar la actividad se debe tomar decisiones importantes entre
ellas estan la forma juridical que tomara la empresa, detallando las posibles opciones al
respecto, eligiendo entre ellas la mas adecuada para este negocio.

6.1) FORMA SOCIETARIA

- Consideramos que esta sería la forma societaria más conveniente para nuestro
trabajo:
- Empresa Individual de Responsabilidad Limitada o E.I.R.L.
- Si el emprendedor quiere realizar su emprendimiento sin necesidad de contar con
ningún socio, esta es la mejor opción. La persona jurídica estará conformada solo
por una persona natural, con patrimonio propio y distinto al del propietario. Es
decir, frente a una obligación de la empresa, los bienes del emprendedor quedan
protegidos por la responsabilidad limitada, afectando solo al patrimonio de la
empresa, más no al patrimonio del titular. No requiere de capital mínimo, Junta
General de Accionistas o Directorio. Es el emprendedor y su destino. Para el
doctor Vega, si no hay socios, este es el camino.
- Según el doctor Vega, existen más formas societarias, pero estas responden a
otras necesidades más específicas. Por otro lado, es importante tener claro que la
forma societaria no condiciona el acceso a crédito o financiamiento bancario y no
tiene nada que ver con el acogimiento a los beneficios de la Ley MYPE, que
 depende más del número de empleados. Tampoco tiene que ver con el pago de
impuestos, que depende exclusivamente del Régimen General que elija el
contribuyente.

6.1.1) RAZÓN SOCIAL: PELUQUERIA SHOP “DE TIJERAS” EIRL

FORMA SOCIETARIA
Modalidad EIRL
Características Solo una persona
Denominación
Órganos Gerente
Capital Social Sin límite en moneda
Duración Determinada o indeterminada

6.2) INVERSIONES NECESARIAS PARA EL PROYECTO

Para nadie es un secreto que la belleza es un lucrativo negocio que mueve billones
de dólares al año, y a diferencia de otros negocios ha sobrevivido a las crisis
económicas. Y como no habría de serlo si todo el mundo quiere lucir mejor y verse
más joven, casi sin escatimar el precio.
- Al momento de invertir tenemos que considerar lo siguiente:
- Gastos iniciales que hay que tener en cuenta en el presupuesto para abrir una
peluquería

TRAMITES ADMINISTRATIVO
Licencia de funcionamiento del local S/ 400
Alquiler del local más fianza del mismo S/ 3.000
MOBILIARIO
3 tocadores S/ 2.100
3 sillas de corte S/ 4.500
3 carros auxiliares para estilista S/ 1.500
2 sillones de lavado S/ 2.400
2 mesas para manicura con sus respectivas sillas S/ 600
1 descansa pies S/ 600
2 silla de masajes para pedicura S/ 2.000
Instrumentos: Peines, tijeras, cepillos, secadora
Toallas, navajas, Shampoo, etc S/ 4.000
Anaqueles de exhibicion de productos S/ 1.500
TOTAL S/ 22.600

Gastos fijos
Personal S/ 2.550

Alquiler del local S/ 1.500

Total S/ 4.550

Costes variables
Agua, luz, teléfono S/ 300.00

Papelería: Como facturas, tarjetas S/ 200.00

de presentación y volantes

Total S/ 500.00
 De forma opcional
Publicidad, volanteo, páginas web S/ 100.00

Uniformes y/o mandiles S/ 150.00

Total S/ 250.00

- En cuanto al salario del personal se incluirá una base fija y otra por comisiones, de
tal manera que sus costos físicos no se verán afectados directamente sino podrá
ser pagado proporcionalmente según la demanda del negocio.

6.3) FINANCIACION
- Es muy importante describir de donde salen los fondos con los que se pretende
invertir en la empresa, puesto que sin ellos la actividad no podría comenzar.
Además, se trata de un dinero que habrá que arriesgar, en este caso resaltaremos
que la inversión será estrictamente personal sin involucrar a ninguna entidad
financiera

6.4) LOCALIZACIÓN DEL LOCAL

- Para la Adquisición del Local tomamos en Cuenta la ubicación, siendo esta
estratégica, pues esta ubicada, en un lugar concurrido de paso habitual, el cual no
esta apartado de los núcleos con mayor afluencia de personas.
- En primer lugar se decide ubicar el local en el distrito de Jose Luis Bustamante y
Rivero, contando con una población de 76.410 habitantes la ubicación de nuestro
negocio es la: Av. Estados Unidos, por ser una de las mas avenidas transitadas del
distrito nuestro local Cuenta con un área de 100 m2
 6.5) ESTIMACIÓN DE VENTAS

Considerando que contamos con tres peluqueros en el negocio con un promedio

de 15 cortes diarios aproximadamente y que los fines de semana podríamos
incrementar aún más.

6.6) PRECIO

- La política de precios estará establecida por una parte en función de los costes de
la empresa, y por otra atendiendo a los precios de la competencia para hacer un
servicio lo más accesible posible. Pero principalmente se fijarán según lo que los
clientes demanden, puesto que la estrategia de diferenciación se basará en
establecer precios que atraigan a la clientela antes que ofrecer servicios con mejor
calidad.

A continuación se describen los precios de cada uno de los servicios ofertado:

- Para hombres:
Lavado, cortado y peinado: S/ 15.00
Afeitada: S/ 10.00
Para niños hasta 11 anos: S/ 10.00
Para mujeres:
Lavado y peinado: S/ 30.00
Cortado: S/ 15.00
Otros:
Alisado: S/ 30.00
Tinte: S/ 80.00
Mechas: S/ 80.00
Permanente: S/ 50.00
Extensiones: S/ 100.00
 Peluquero 1 Peluquero 2 Peluquero 3 Total al mes

5 cortes diarios 5 cortes diarios 5 cortes diarios 450

Mas 80 cortes fin de Mas 80 cortes fin de Mas 80 cortes fin de 360
semana semana semana

Total 810
cortes
Costo del corte: S/ 15.00 x 810 = S/ 12.150

Consideramos que es un estimado de venta mensual, nuestro promedio de ingreso

seria del 35% siendo nuestra ganancia S/ 4252.00
Como podemos ver la diferencia entre ventas e ingresos apenas podría cubrir los
gastos de operación, como todo negocio esto es normal al inicio, al menos los 6
primeros meses a penas se podría cubrir los costos ya después de los 12 meses
recibiríamos las utilidades necesarias, todo esto desde luego con un buen esfuerzo de
promoción, atención de calidad, valor agregado y un buen precio.
Quiero resaltar que estos números son estimados y pueden variar, todo es referencial y
como todo negocio, la creatividad y sagacidad del emprendedor hacen la diferencia.
6.7) ASPECTOS LEGALES

En cuanto a aspectos legales tengo que tener en cuenta lo siguiente.

- Conseguir una licencia para el funcionamiento del local: Esta es una autorización
que es otorgada por la municipalidad, ya sea como persona natural y/o jurídica
- Tener un código de identificación tributaria (RUC), este es un paso obligatorio para
crear una empresa pequeña. Este número será obligatorio, pues este número será
necesario al momento de pagar los impuestos de mi negocio.

Toda esta documentación es importante ya que nos permite la realización de

actividades económicas, nos permite acreditar la formalidad de nuestro negocio
ante entidades públicas y privadas.

7.) PLAN DE RECURSOS HUMANOS

- El plan de recursos humanos es una de las partes más importantes de un plan de
empresa. Más aun cuando se trata de una empresa de servicios, que por
definición debe distinguirse por realizar una actividad con una calidad y unos
resultados adecuados para atraer y mantener una clientela. Si a esto se le añade
que los servicios que constituyen el objeto del negocio están relacionados con el
bienestar, la relajación y el cuidado personal, no es de extrañar que la selección
del personal que deba prestar estos servicios sea crucial para el éxito de la
empresa. Partiendo de la importancia que debe conferirse al plan de recursos
 humanos, a lo largo de este apartado se realizará un estudio de las necesidades de
personal de la empresa, poniendo especial atención en los puestos de trabajo y el
perfil de trabajador que deberían tener para ocuparlos. Además, habrá que
determinar las funciones concretas que deberá realizar cada uno de los
empleados en función del puesto que ocupe, los salarios que corresponden a cada
uno ellos, la distribución de los horarios de trabajo, y el tipo de contrato que los
vinculará con la empresa.
-
7.1) PERSONAL A CONTRATAR
7.1.1) OFICIAL DE PELUQUERÍA

- Esta empleada deberá poseer el título de Técnico superior en Estilismo y dirección

de peluquería. También se valorará la asistencia a cursos sobre nuevas técnicas de
peinado, demostrándolo mediante el correspondiente certificado o título. Deberá
tener una experiencia mínima de 2 años en esta profesión. Para este puesto se
exige mayor experiencia que en el anterior ya que es uno de los puestos clave para
la empresa La oficial deberá tener conocimientos muy amplios sobre todos los
servicios que se dan en la peluquería, incluyendo los de asesoramiento de imagen
o tratamientos capilares. Deberá conocer los tipos de cabellos que existen y
aspectos dermatológicos, los tipos de cortes de cabello acordes con la fisonomía
del individuo, los tipos de peinados y recogidos especiales, los métodos para
lograr un efecto rizado, liso o con volumen, las técnicas de color y mechas (tipos
de tintes, efectos de cada uno de ellos…), las técnicas de aplicación de la
permanente y el proceso de aplicación de extensiones. Además de tener estos
conocimientos deberá saber llevarlos a cabo correctamente, con los productos,
herramientas y aparatos adecuados a cada cabello, teniendo en cuenta la longitud
de pelo y las características del cliente, y sobre todo según las normas de higiene y
prevención de riesgos laborales. Este puesto también será de cara al público por lo
que deberá tener conocimientos prácticos sólidos en lo que a atención al cliente
se refiere. Deberá tener competencias como capacidad de comunicación,
extroversión, con orientación y buen trato al cliente, amabilidad, precisión en su
tarea, tener seguridad en sí misma, creatividad, madurez emocional, buena
presencia y gusto por la belleza, higiene y capacidad de persuasión. También debe
ser una persona dinámica, responsable, con flexibilidad y adaptación al cambio,
organizada, con autonomía, con capacidad para trabajar en equipo, con interés
por aprender y motivación, con espíritu positivo, con capacidad de decisión e
iniciativa, con capacidad para la resolución de problemas, compromiso con la
excelencia y que cumpla con los objetivos de la empresa.

7.1.2) AYUDANTE DE PELUQUERÍA

- La ayudante deberá poseer al menos el título oficial de Técnico en Peluquería y

cosmética capilar (Grado Medio). En este caso, no se exigirá experiencia en el
campo de peluquería puesto que comenzará como ayudante, y tendrá la
 posibilidad de aprender de las directrices de la oficial de peluquera. De este modo
se pretende apoyar a que personas jóvenes obtengan su primer empleo.
- El ayudante ha de tener conocimientos sobre los servicios técnicos que se dan en
la peluquería, como son tintes, tipos de pelo, peinados y cortes, todos ellos con
unas nociones básicas que le permitan iniciar trabajos realizados por el oficial. El
ayudante tiene que saber lavar adecuadamente una cabeza y realizar masajes en
el cuero cabelludo, aplicar unas mechas, hacer la permanente y colocar
extensiones. Asímismo debe conocer los tipos de productos, herramientas,
aparatos y técnicas, y saber aplicarlas adecuadamente al cabello según normas de
higiene y prevención de riesgos laborales. Al tratarse también de un empleo de
cara al público deberá tener capacidad de comunicación, extroversión, orientación
al cliente, precisión, seguridad en sí mismo, creatividad, madurez emocional,
capacidad de persuasión, buena presencia y gusto por la belleza, higiene,
paciencia, capacidad de escucha, amabilidad y concentración. Además debe ser
una persona con interés y capacidad de aprendizaje, motivación, dinamismo,
flexibilidad, responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo, espíritu positivo,
compromiso con la excelencia, orientación e identificación hacia el cumplimiento
de los objetivos y sentido ético.

7.2) FUNCIONES DE LOS EMPLEADOS

- Una vez establecidos los perfiles específicos de cada puesto de trabajo, a efectos
de
- llevar a cabo una selección del personal lo más ajustada posible a las necesidades
de la
- empresa, se procede a establecer con cierto detalle las funciones concretas de los
- empleados.
- Es conveniente que los empleados conozcan estas funciones desde el primer
- momento, que dispongan de ellas por escrito y a ser posible, que las firmen en el
- momento de su contratación. De este modo se evitan muchos conflictos que
surgen en
- las empresas sobre lo que tiene y lo que no tiene que hacer cada uno en su puesto
de
- trabajo.
- Convendría aclarar que las funciones que figuran en cada uno de los listados
tienen un
- carácter de mínimos, por lo que a esas funciones podrían añadirse otras que
surgieran
- en el futuro y fueran compatibles con el perfil del puesto de trabajo.
- Las funciones de cada uno de los puestos de trabajo se detallan a continuación.

1. RECEPCIONISTA
Esta empleada estará al cargo de la recepción de la empresa, por tanto sus funciones
serán las siguientes:
 - Atender las llamadas en la recepción.
- Recibir a los clientes, atender el tipo de servicio demando y asesorarles.
- Escuchar quejas o sugerencias, y tratar de solventar los problemas ocurridos.
- Informar a las peluqueras y a las masajistas sobre nuevas citas, cambios o
- anulaciones de las ya establecidas, para que puedan planificarse con la
- antelación suficiente.
- Efectuar recados, encargos, transporte manual, llevar o recoger
- correspondencia.
- Cobrar a los clientes de la zona SPA.
- Realizar el cierre de caja diario de la recepción.
- Informar a los socios sobre novedades relevantes ocurridas durante el día.

2. OFFICIAL DE PELUQUERÍA
La oficial será la mayor responsable de la peluquería, por tanto deberá hacerse cargo de
las funciones más complejas. Estas son:
- Afeitadas con navaja
- Atender correctamente a los clientes que entren en la peluquería.
- Realizar un análisis previo sobre el cabello y la fisionomía del cliente paraconocer
sus características y determinar el tipo de corte o peinado que mejor se adecue a
ellas.
- Asesorarle en base a dicho análisis, diseñando unaImagen estéticaadecuada.
- Lavar el cabello administrando un masaje capilar.
- Aplicar diferentes tipos de cremas, champús y demás productos que entran en
contacto directo con el cuero cabelludo, siguiendo las indicaciones del cliente.
- Realizar cortes de pelo en seco o en mojado.
- Llevar a cabo diferentes cambios de forma en el cabello realizando peinados y
recogidos según los patrones de moda y de acuerdo con los tipos de pelo tanto en
longitud como en forma (liso o rizado).
- Hacer permanentes.
- Aplicar tintes, y realizar las mezclas de productos químicos en lasproporciones
adecuadas para lograr el color deseado.
- Colocar extensiones en función de las demandas de los clientes y de la tipología
de cabello en cuanto a forma y color.
- Barrer el suelo cuando sea necesario.
- Mantenerse actualizada en las novedades de servicios del sector.
- Enseñar a la ayudante tanto las técnicas básicas como las innovaciones en
- las funciones de la profesión.
- Cobrar a los clientes de la peluquería.
- Realizar el cierre de caja diario de la peluquería.
- Informar a los socios sobre novedades relevantes ocurridas durante el día.

3. AYUDANTE DE PELUQUERIA

- La ayudante ha de saber realizar actividades más básicas y ayudar a la oficial en

sus tareas. Por lo tanto sus funciones serán:
 - Atender correctamente a los clientes que entren en la peluquería.
- Lavar el cabello administrando un masaje capilar, y aplicando distintos tipos de
cremas, champús, mascarillas y demás productos que entran en contacto directo
con el cuero cabelludo.
- Iniciar o preparar los cortes de pelo, peinados y recogidos para que los
- Finalice la oficial. De este modo se irá iniciando en estos trabajos técnicos.
- Aplicar tintes y hacer permanentes, siempre bajo las directrices de la oficial.
- Barrer los cabellos del suelo.
- Cobrar a los clientes de la peluquería.
- Ayudar a realizar el cierre de caja diario de la peluquería.
- Informar a los socios sobre novedades relevantes ocurridas.

Estructura Organizacional

BARBERIA SALON “D`TIJERAS”

DUEÑO O GERENTE

-
RECEPCIONISTA

ESTILISTA 1 ESTILISTA 3
ESTILISTA 2

ASISTENTE DE PELUQERIA
ANEXOS

Anexo 1 Inversiones en mobiliario y utillaje

Anexo 2 Equipo de música; todo trabajo se realizara con música relajante de fondo,
este equipo de música tiene Hifi sony CMTS20 de 10 w con CD y USB
Anexo 3 Armario para guardar las pertenencias de los clientes.
Anexo 4 Silla y mesa de escritorio para el área de recepción.