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LOS CROMOPLASTOS
Los cromoplastos son un tipo de
plastos, orgánulos propios de la
célula vegetal, que almacenan los
pigmentos a los que se deben los
colores de flores, raíces o frutos. Se
originan por autoduplicación o a partir
de proplastidios.
Contienen pigmentos carotenoides
como: el caroteno que da la
coloración anaranjada, xantófila que
da una coloración amarilla y licopeno
que da una coloración roja y en el
caso del licopeno.
Surgen normalmente con la
maduración de frutos. Cualquiera de
estos plastidos, puede transformarse en otro por la pérdida o adquisición de un
pigmento. La diferenciación de un cromoplasto es un fenómeno reversible, por
ejemplo, en la parte superior de las raíces de zanahoria, expuestas a la luz, los
cromoplastos pueden diferenciarse y convertirse en cloroplastos perdiendo los
pigmentos carotenoides y desarrollando tilacoides.
Hay cuatro categorías de cromoplastos según su estructura:
Cromoplastos de una
célula de rocoto.
CLOROPLASTOS
Los cloroplastos son orgánulos característicos de las células vegetales en los cuales
tiene lugar la fotosíntesis, un proceso impulsado por la luz en que se fija CO2 para
formar azúcares y otros compuestos inorgánicos. Los cloroplastos poseen formas y
tamaños bastante diferentes. En las plantas vasculares tienen forma discoidal, de 4 a
10 µm de diámetro y de 1 a 3 µm de espesor. En las algas su forma es más variada,
pudiendo tener forma de cinta en espiral como en Spirogyra, estrellada en Zygnema.
El número de cloroplastos también varía según los organismos. Numerosas algas
unicelulares y filamentosas poseen solo uno o dos cloroplastos por célula. En las
angiospermas, el número de cloroplastos varía desde 15 hasta unos 200 por célula
fotosintética y se suelen disponer en el citoplasma paralelamente a la pared celular.
Cloroplasto
visto con el
microscopio
electrónico
Cloroplastos
en células
vegetales
Estructura
de un
cloroplasto
➢ ESTROMA
El estroma contiene una disolución concentrada de enzimas. También contiene una o
más copias de DNA circular, RNA y ribosomas 70S que intervienen en la síntesis de
algunas proteínas del cloroplasto (la mayoría sintetizadas en el citosol).
Entre las enzimas están:
• Las responsables del ciclo de reducción fotosintética del CO2 o ciclo de
Calvin (reacciones oscuras).
• Las responsables de la reducción y asimilación de nitratos y sulfatos.
• Las que intervienen en la replicación, transcripción y traducción del DNA del
cloroplasto.
Se encuentran en el estroma también diversas inclusiones, entre ellas los granos de
almidón y gotas lipídicas. Los granos de almidón son productos de almacenamiento
temporal y sólo se acumulan cuando la planta realiza la fotosíntesis. Pueden faltar en
los cloroplastos cuando la planta realiza la fotosíntesis. Pueden faltar en los
cloroplastos de plantas mantenidas en la oscuridad durante 24 horas como mínimo y
reaparecen al volver a poner la planta a la luz durante 3 o 4 horas.
3. FUNCIONES DE LOS CLORPLASTOS
Ecuación de la fotosíntesis
La fotosíntesis se puede definir también como la conversión de la energía
electromagnética de la luz en energía de enlaces químicos gracias principalmente a
la clorofila, a la ATP sintasa y a la ribulosa bifosfato carboxilasa/oxigenasa
(RUBISCO). La fotosíntesis consta de dos partes: una fase luminosa en la que se
transforma la energía luminosa en un gradiente de protones, que se utilizará para la
síntesis ATP y para la producción de NADPH, y una fase oscura (no necesita
directamente a la luz, pero sí los productos generados en la fase luminosa de la
fotosíntesis) en la que se produce la fijación del CO2 en forma de azúcares
fosfatados con tres átomos de carbono. Esta reacción es llevada a cabo por la
RUBISCO. La primera fase de la fotosíntesis ocurre en la membrana del tilacoide y la
segunda en el estroma.
Gránulo de
almidón en un
cloroplasto
Síntesis de proteínas. El ADN cloroplástico contiene información genética para la
síntesis de algunas proteínas del cloroplasto; esta síntesis se lleva a cabo en los
ribosomas 70S del orgánulo. La mayor parte de las proteínas cloroplásticas están
codificadas por el ADN nuclear y se sintetizan en los ribosomas 80S libres del citosol.
LEUCOPLASTOS
Los leucoplastos son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco
coloreadas. Abundan en órganosde almacenamiento como raíces (como en el nabo)
o tubérculos (como en la patata). Los plástidos son orgánulos limitados por membrana
que se encuentran solamente en las células de las plantas y de las algas. Pueden ser:
Solanum tuberosum