15/3/2018 RFID Alimentación

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Las normativas sobre seguridad alimentaria con la necesaria fiabilidad de obtener la trazabilidad, hacen que el
binomio RFID-Alimentación sean actualmente inseparables

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Cuando hablamos aquí de alimentación, nos estamos refiriendo a las industrias que realizan procesos de elaboración,
empaquetado y almacenaje de productos alimentarios.

Este tipo de industrias ha de añadir, por propia normativa de seguridad alimentaria, una serie de datos a cada producto
manufacturado que permitan obtener la trazabilidad. Asi, datos tan claves como:

 Fechas de consumo preferente

 Lotes de envasado o fabricación
 Pesos variables, pesos en bruto y netos
 Registro de condiciones como, temperatura, humedades u
otros

Procesos dónde el RFID aporta valor

RFID Alimentación, es indudable que la aparición de la tecnología RFID aplicada a este sector, ha dinamizado y optimizado
todos los procesos de la cadena, desde el principio hasta el final y proporciona datos en tiempo real que garantizan la
seguridad alimentaria el cumplimiento de las normativas de trazabilidad. Algunos de los procesos dónde el RFID aporta
valor son:


Identificando en la recepción, códigos, fechas y lotes de proveedor

Capturando datos durante los procesos de elaboración

Etiquetado según normativas de trazabilidad

Obtenga una completa visibilidad de la productividad

Evite stocks obsoletos o caducados con una adecuada gestión de alertas en inventario

Garantice las expediciones a sus clientes

Integrar los movimientos y datos en tiempo real con su sistema IT, ERP, MES, WMS u otros

Recepción Materia Prima Gestión de Almacén RFID On-Line en Procesos

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Utilizando la tecnología RFID para la
recepción de mercancías, conseguirá
una reducción en mano de obra al no
necesitar "desmontar" las paletas.
Obtendrá también la más alta
fiabilidad en la captura de datos con
la introducción en su sistema de
gestión o ERP.
Etiquetado EAN-GS1-128
Arrastre de las datos hasta las salidas
de cada línea de confección de
palets, asociando las entradas,
calibres, variedades y datos afines a
los palets confeccionados. Control de
tiempos por línea.
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RFID Alimentación
Tanto de materia prima, producto
semi-elaborado o producto terminado,
la gestión del almacén utilizando
RFID le permite dejar y recoger
mercancía sin la interacción humana.
Utilice las alertas para tener
conocimiento de sus KPI.
Trazabilidad hacia adelante y hacia
atrás
Con el Data Suite de Dipole podrá
obtener la trazabilidad hacia adenate
y hacia atrás de los productos
confeccionados. Arrastrando lotes,
fechas, vairedades, pesos, calibres y
datos afines al producto.
Dipole trabaja con normativas
internacionales como GS1,
permitiendo exportar sus productos a
la UE y a EEUU cumpliendo con las
normativas Europeas y FDA.
Con la utilización de tags RFID y
antenas estrategicamente
posicionadas, iremos añadiendo las
informaciones generadas en cada
proceso de forma automática y
obtendremos los datos en tiempo real
con sus alertas y parámetros de
desvío.
Garantizar Expediciones
La importancia de una entrega
eficiente garantiza la fidelidad de los
clientes. Compruebe las cargas de
camión, los pedidos, los lotes y las
fechas antes de la carga.
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Dotamos de inteligencia a los 'items' para su control y a los personas para su tracking en eventos y carreras.

Desarrollamos productos, software y soluciones para optimizar y simplificar los procesos empresariales.

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