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EJERCICIO 1:
La empresa Booking Hotel está estudiando la conveniencia de lanzar o no un nuevo servicio de
resultado monetario. Si se lleva a cabo el proyecto puede encontrar personal cualificado para
dichas funciones con una probabilidad del 40%. Sólo si encuentra personal cualificado invertirá
empresa Microplof o el de Acentel. La empresa considera que la aceptación del nuevo servicio
puede ser alta en el 30% de los casos y baja en el resto. Los resultados esperados si no
adquiere el programa informático son de 16,4 u.m.. Los resultados esperados si incorpora el
EJERCICIO 2:
El Hotel BahiaMar Resort se está planteando la posibilidad de adquirir unos terrenos en una
zona que sus asesores consideran con posibilidades de negocio turístico futuro. Según estos
ocurre así, la empresa podría revender los terrenos, obteniendo un beneficio de 50.000 u.m.; o
bien explotarlos construyendo un hotel, en cuyo caso, los resultados dependerán del nivel de
ocupación del hotel. Este nivel de ocupación puede ser alto o bajo, con unos beneficios de
75.000 y 20.000 um. respectivamente. La probabilidad de que el nivel de ocupación sea alto es
del 60%. Si no hay posibilidades de negocio, obtendrá unas pérdidas de 10.000 um. Si la
EJERCICIO 3:
La empresa TuriAventura tiene una nave antigua valorada en 12.500 euros que apenas
utiliza como almacén, por lo que desea venderla. Sus estimaciones le hacen suponer que sin
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hacer publicidad, tiene un 20% de probabilidad de vender la nave en 15.000 euros, de un 30%
de venderla en 13.500 euros y del 50% de venderla al mismo precio que está valorada.
Realizando publicidad, cuyo coste es de 500 euros, se estima que hay un 30% de probabilidad
de que se venda por 17.200 euros, un 50% de venderla en 14.500 euros y de un 20% de
Los costes de venta, asumidos por la empresa, suponen el 10% del valor de venta de la nave.
EJERCICIO 4:
El Sr. Mendoza desea invertir sus ahorros y se plantea tres alternativas: montar una
Si optara por la agencia de viajes, sus resultados dependerán de que la demanda sea alta,
media o baja; con unas probabilidades de ocurrencia del 40%, 40% y 20% respectivamente. Sin
embargo, cabe la posibilidad de que otras agencias se instalen próximas a la suya, con un 60%
de probabilidad. Si ocurriera esto y la demanda fuese alta estima unos beneficios de 70.000
um., de 30.000 si es media y perdería 20.000 si es baja. Si no se instala ninguna otra agencia
en las proximidades, ganaría 100.000 um., si la demanda es alta, 50.000 si es media y 10.000 si
es baja.
Si eligiera la opción de abrir un hotel, podría obtener los siguientes resultados: 90.000 um.
si el nivel de ocupación es alto, lo cual ocurrirá con una probabilidad del 85%, pero si el nivel de
EJERCICIO 5:
Carlos, estudiante de 2º curso de Turismo ha heredado de una tía de su padre 30.050
euros. Con este dinero tiene pensado comprarse un coche nuevo dentro de un año cuando
termine la carrera, pero mientras llega este momento desea invertir de la mejor forma posible
sus 30.050 euros. Actualmente baraja tres posibilidades distintas, en las que invertir su
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dinero: a) comprar un apartamento en Rota para alquilarlo; b) comprar un estudio en Jerez para
que estima con una probabilidad del 60%, podría alquilarlo los 9 meses de temporada baja en
480,81 euros/mes, y los tres meses de temporada alta en 901,52 euros/mes. Si la climatología
es adversa sólo podría alquilar el apartamento los 9 meses de temporada baja en 240,4
favorable como si es adversa, estima poder vender el apartamento en 33.055,67 euros al cabo
de un año. El apartamento tiene unos gastos mensuales de mantenimiento de 60,1 euros, que
corren de su cuenta.
número de universitarios cree que no podría alquilarlo en todo el año. Carlos estima una
probabilidad de aumento de la población universitaria de Jerez del 80%. En ambos casos, cree
que podrá vender el estudio al cabo del año en 34.257,69 euros. Los gastos de mantenimiento
un dividendo de 4.000 euros, y vender las acciones por un 20% más de su valor de compra. Si la
EJERCICIO 6:
Cristina González es una joven con probada experiencia en la gestión de agencias de viajes,
preparada para abordar la posible dirección de su propio negocio, aunque se está cuestionando
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si la mejor forma de comenzar sería asociándose a una red de franquicias o por el contrario
En caso de optar por la incorporación como franquiciada, deberá considerar que cabe la
posibilidad de que la empresa franquiciadora rechace su solicitud, ya sea por no alcanzar sus
exigentes requisitos o por saturación comercial de la zona, lo cual viene ocurriendo con una
elegida puede ocurrir que la demanda sea alta (50%), media (30%) o baja (20%). Si no consigue
la franquicia seguirá trabajando en su puesto actual que le reporta unos ingresos brutos
anuales de 21.000 euros (sujetos a una retención del 20%). Los alquileres en esta localidad
para un local de 50 m2 ascienden a 1.200 euros/mes y en el caso de que el local sea de 100 m2
los precios pasan a ser de 2.000 euros/mes. La contratación de un empleado supone unos
costes anuales brutos de 11.500 euros. Los ingresos estimados para la primera modalidad
si es baja. Mientras que para la segunda modalidad ascienden a 120.000; 90.000 y 60.000
euros/año respectivamente.
Si eligiera gestionar su negocio por su cuenta, se plantea si le interesa más ofrecerse como
agencia in-plant en alguna gran empresa de la zona con la que ya ha tenido ocasión de trabajar
desde su puesto actual o proponerle un spinn-off a su actual empresa para que ésta le
transfiera directamente la gestión de las cuentas de pequeños clientes que no le interesan por
su escaso volumen de contratación. En ambos casos, no tendría que pagar alquiler y tampoco
necesitaría contratar a ningún empleado, aunque estima una probabilidad del 60% de conseguir
la primera opción y del 50% en la segunda. Considera un volumen neto de negocio de 50.000
EJERCICIO 7:
Aunque Sergio García trabaja como Jefe de recepción de un hotel, está planteándose
la posibilidad de abrir un negocio relacionado con la actividad turística donde desarrollar los
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conocimientos y contactos adquiridos a lo largo de estos años. Se debate entre abrir una
agencia de viajes o explotar una casa rural en el Tajo del Buitre, lugar de abundantes recursos
Si optara por la agencia de viajes, deberá considerar si reúne los requisitos necesarios
para obtener la correspondiente licencia municipal. Espera no formar parte del 20% de
actual que le reporta unos ingresos brutos anuales de 21.000 euros sujetos a una retención del
15%. Si se aceptara su solicitud, tendrá que decidir si la ubicación idónea del negocio es en una
puede ocurrir que la demanda sea alta (50%), media (30%) o baja (20%). Los alquileres
mensuales en esta localidad ascienden a 1.200 euros para 50 m2 y a 2.000 euros para 100 m2.
Sin embargo, en SherryShop son 300 euros más caros en ambos casos. La contratación de un
empleado supone unos costes anuales brutos de 11.600 euros. Los gastos de acondicionamiento
del local son proporcionales a los metros del mismo y ascenderían a 12.000 euros y a 24.000
euros respectivamente.
Los ingresos anuales estimados para la agencia ubicada en la ciudad si contrata a un empleado
ascienden a 100.000; 80.000 y a 50.000 euros para demanda alta, media o baja
120.000; 90.000 y 60.000 euros respectivamente para demanda alta, media o baja. Siempre
que la opción elegida implique la contratación de dos empleados los ingresos son 20.000
hecho que según le indican puede ocurrir con un 60% de probabilidad. De no ser así
de que la demanda sea alta, media o baja con probabilidades del 60%, 30% y 10%
respectivamente. Considera un beneficio neto anual de 140.000, 50.000 y 36.000 euros para
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PROBLEMA 8:
Un empresario de hostelería se está planteando un cambio en su negocio. Está
barajando tres posibilidades, aunque todas implican acometer obras de reforma de las
infantiles.
población vegetariana no sea suficientemente numerosa para las necesidades de demanda del
negocio. En caso de que haya clientela suficiente, la competencia puede aparecer e instalar
otro negocio similar en las proximidades con un 80% de probabilidad. Los ingresos brutos si no
hay suficiente clientela vegetariana se estiman en 34.000 um.; mientras que si hay competencia
Si optara por abrir una cafetería tendría que decidir si el horario va a ser diurno para
desayunos y sobremesas o nocturno para meriendas y copas. Los problemas que conlleva el
horario diurno es que se produzcan retrasos en el suministro de las tartas y bollería, situación
que ha previsto que puede ocurrir el 15% de las veces. En caso de optar por el nocturno cabe la
apertura con un 20% de probabilidad. Los ingresos brutos estimados para el horario diurno
nocturno con licencia serían 40.000 um pero sin licencia sólo la mitad.
personal cualificado y con entusiasmo para trabajar con niños, por lo que estima que
Los gastos por reforma ascienden a 32.000 um. en el caso del restaurante, a 24.000 um. en la
EJERCICIO 9:
El gerente de una gran cadena hotelera española, está planteándose ampliar el mercado que
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las siguientes: abrir un hotel propio en Cancún ó asociarse con un hotel del país, en cuyo caso no
La dirección considera dos años el tiempo suficiente para observar la tendencia del mercado.
Al comienzo de cada año tendrá que decidir entre las dos alternativas anteriores, pero sólo en
caso de que la captación de clientes haya sido alta, ya que en el supuesto de que haya sido baja,
año la captación de clientes haya sido alta o baja son, respectivamente, 60% y 40%. En el
segundo año, en caso de que el primer año la captación de clientes haya sido alta, se estima que
equipamiento de alojamiento (sábanas, toallas…) de vida útil 1 año, en caso contrario los costes
En cuanto a los beneficios brutos esperados al final de cada año, son los siguientes:
• 180.000 u.m. para los casos en que la captación de clientes haya sido alta en el año
• 60.000 u.m. para el caso de demanda alta en el año considerado y haber optado por
• En los años de demanda baja, tanto para la apertura de hotel propio como para la asociación
con uno de los hoteles locales, los beneficios brutos se estiman en 30.000 u.m.
Los gastos anuales imputados en la alternativa “hotel propio” serán de 10.000 u.m. en salarios
“asociarse” los costes anuales serán de 10.000 u.m. ó 20.000 u.m. en función de que la demanda
SE PIDE: ¿Cuál es la estrategia óptima a seguir tanto en el primero como en el segundo año?.
El Hotel Villa del Rey posee un terreno en un paraje natural de extraordinaria riqueza
rentabilizarlo. La duda se les plantea en cuanto al destino a dar al mismo, hotel o apartamentos.
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construcción, aunque se sabe que el Ayuntamiento está aceptando el 75% de las solicitudes.
Si optaran por el Hotel estarían sujetos a la posibilidad de obtener financiación ajena con la
que acometer el proyecto. En este momento las entidades financieras sólo conceden créditos al
20% de las solicitudes recibidas. En caso de que no se obtuviera dicha financiación el proyecto
quedaría suspendido hasta otro momento más favorable. Sin embargo, si obtienen la
financiación deberán plantearse si les interesa gestionar ellos directamente el Hotel, con las
dificultades que eso conlleva, o se asocian con una red de franquicias de hoteles rurales. En
caso de gestionar el Hotel estiman unas probabilidades de que la demanda sea alta del 60%
volverá a plantear el uso a dar en función de las circunstancias del momento. La probabilidad
estimada de éxito en el caso de vender los apartamentos es del 40% mientras que en el caso
baja respectivamente. Mientras que los gastos (incluidos los financieros de amortización del
para demanda alta. Los gastos de tramitación de la franquicia ascienden a 40.000 €. El precio
de venta estimado para los apartamentos, teniendo en cuenta que los costes de construcción se
elevan a 280.000 €, debería ascender a 860.000 € mientras que el alquiler anual sería de
55.000 €
para introducirse en Australia pretende abrir una oficina central en Sidney. Sin embargo aún
tienen que decidir la fórmula estratégica a adoptar: franquiciarse a una cadena australiana,
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Si se franquician, consideran que las negociaciones culminarían en acuerdo con una probabilidad
del 70%. De producirse éste, les consta que con un 60% alcanzarían los objetivos esperados
por GlobalTravel, los cuales se establecen en 600.000 euros de beneficios el primer año. Si
En caso de abrir su propia oficina deberán plantearse si el local va a ser adquirido o alquilado.
Si se adquiere, se desea que su precio no supere los 100.000 euros, aunque este objetivo sólo
podrá cumplirse con un 80% de probabilidad, en caso contrario su precio ascendería a 120.000
euros. Si se alquila, se desearía que el local estuviera adaptado a las necesidades de este
negocio, aunque entienden que esto sólo se conseguirá con un 85% de probabilidad, si no, será
de 900.000 euros, aunque deberán considerarse los gastos de adquisición del local, de alquiler
Si optara por la adquisición de una empresa local ya establecida, deberá plantearse si lo hace
correspondiente canon de uso. El cambio de marca implicaría una posibilidad del 40% de perder
gran parte de la clientela actual, circunstancia ésta que sería considerada el fracaso de la
local actualmente estaría facturando unos 800.000 euros anuales, a los que una vez efectuada
la adquisición habría que detraer un 15% en concepto de canon de uso de la marca. Los gastos
de un árbol de decisión.
posibilidades, aunque todas exigen acometer obras inmediatas: ampliación del hotel actual en
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Si optaran por la ampliación, necesariamente las obras exigirían el cierre del hotel
durante el tiempo que duraran las mismas, con la pérdida de ingresos que esto supone. Debe
decidirse la empresa que las acometerá, Construcciones Juman propone 3 meses de plazo de
meses y 200.000 e. El grado de cumplimiento de los plazos propuestos por estas empresas es
del 80% y 70% respectivamente. Se estima que cada habitación aporta un beneficio mensual de
50 euros.
estética de la cadena. En este caso, Juman presupuesta 2 meses y 120.000 euros, mientras que
Construman 3 meses y 80.000e.. Gastos que habrá que añadir a los 300.000e. de la adquisición.
Se estima que el beneficio mensual por éstas nuevas habitaciones ascenderá a 80 euros en
meses y 500.000e. Se estima que el beneficio mensual por estas nuevas habitaciones
se obtendría una indemnización por incumplimiento del 20% de lo presupuestado. Los datos
EJERCICIO 13:
SHERRYOCIO, S.L. es una empresa dedicada a la prestación de servicios de ocio y recreo,
beneficio esperado sería de 550 euros. Para ello considera que existen diferentes opciones:
accesorios deportivos. Esta opción corre el riesgo de que sus competidores también decidan
entrar en este mercado, lo que podría ocurrir con una probabilidad del 60%. Si ello no
ocurriera supondría unos ingresos de 1.250 y 1.750 euros, hay que considerar que esta
actividad puede tener o no productos sustitutos, este último hecho puede presentarse con una
probabilidad del 70%. Si otros competidores deciden entrar en el sector, la empresa tendrá
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que elegir entre ampliar su ámbito de actuación, es decir, abarcar el mercado provincial, o
eliminar algunos pueblos de la provincia en los que ambos desarrollan su actividad. En el primer
caso, los ingresos serán de 1.500 y 2.250 euros, según exista o no productos sustitutos en el
sustitutos en el mercado. En cualquier caso los gastos generados por la alternativa suponen la
respectivamente.
La tercera opción es reducir precios. Entonces debería esperar ver cuál es la reacción de la
competencia, que puede también reducir los suyos, esto podría ocurrir con una probabilidad del
35%. Si la competencia no reduce sus precios los ingresos serán de 2.460 y 2.745 euros, según
exista o no productos sustitutos. Pero si la competencia reduce sus precios la empresa podrá
elegir entre mejorar la calidad en el servicio o realizar una campaña de publicidad sobre sus
productos ofertados. En el primer caso los ingresos serán de 1.800 y 2.400 euros, y en el
sustitutos en el mercado. De cualquier forma los gastos de esta alternativa supondrán los dos
SE PIDE: ¿qué decisiones deberá tomar la empresa para tener la máxima rentabilidad?.
EJERCICIO 14:
El Director de un Hotel debe decidir el precio de las habitaciones que actualmente es
de 100 euros. Debe elegir entre tres alternativas: mantenerlo en 100 euros, subirlo a 200
euros o incluso podría llegar a 300 euros puesto que el hotel se encuentra muy próximo a una
El citado director sabe que una vez establecido un precio ya no es posible volver a otro
inferior, y que durante ese tiempo sólo son posibles las mencionadas alternativas. El precio que
adopte puede mantenerlo durante los dos próximos años, o bien puede establecer ahora un
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La demanda del producto en cada período, que puede ser alta o baja, dependerá del
precio que se establezca. Así, se ha estudiado, que si el precio se mantiene hay la misma
Por otra parte, los resultados de cada período dependen tanto del precio como de la
SE PIDE: ayude al director a decidir la mejor opción mediante el uso de un árbol de decisión.
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