UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

ELABORACION DE CREMA HUMECTANTE A BASE

DE ALOE VERA

CÁTEDRA:
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

CATEDRÁTICO:
Ing. MANUEL NESTARES GUERRA

ALUMNAS:
 CHAMBERGO ROMAN KARINA
 ESPIRITU BASTIDAS INGRID GABRIELA

SEMESTRE: X

HUANCAYO
2018
 INDICE

CAPITULO I ................................................................................................................................ 3
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................... 3
LIMITACIONES ...................................................................................................................... 3
CAPITULO II MARCO TEORICO............................................................................................ 4
ANTECEDENTES .................................................................................................................. 4
a. BASES TEORICAS ....................................................................................................... 8
i. ALOE VERA ................................................................................................................ 8
ii. CARACTERISTICAS ................................................................................................. 9
iii. COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES: .............................................. 9
iv. USO COSMÉTICO DEL ALOE VERA .............................................................. 10

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 CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La mayoría de las personas cuando se deciden por adquirir y utilizar un producto

cosmético para proteger o embellecer la piel de su cara se preguntan: ¿de qué están
hechas las cremas faciales que se encuentran en el mercado?, la respuesta es sencilla.
Para Atherton (1997), las cremas faciales tienen varios componentes estandarizados:

Conservantes: como aceites esenciales o parabenos sintéticos, incluyendo etilos,

propilos o butilos.

Emulsionantes: como ácidos linolénicos que se suelen utilizar para asegurar una mezcla
uniforme y consistente.

Humectantes: (retienen agua), tales como glicol o glicerina. Se usan con frecuencia
derivados de aceite mineral que extraen agua del aire a la superficie de la piel y evitan
a su vez que el producto pierda agua y se seque.

Silicona: se incorpora a menudo para proporcionar una agradable textura y hacer la

aplicación más fácil.

Sin embargo, la mayor parte de los componentes activos de las cremas faciales
contienen uno o varios de estos componentes. Uno de los que sobresale por contar con
la mayoría, es el Aloe Vera. Becket (2003), sostiene que “este es un compuesto esencial
que penetra la piel en forma rápida y transmite nutrientes vitales a la epidermis, elimina
las células muertas y estimula el crecimiento de células vivas”

Por eso se entiende que muchas cremas faciales tengan como "componente activo" el
aloe vera. El problema está en que, como ya se ha visto, a esas cremas se les agrega
una cantidad casi insignificante de aloe.

LIMITACIONES
Toda investigación enfrenta una serie de contratiempos que se constituye en
limitaciones u obstáculos para el desarrollo de la misma. En el caso particular del
estudio, la mayor limitante lo constituyó el escepticismo de los participantes hacia el uso
de cremas faciales elaboradas artesanalmente, puesto que las consideran menos

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efectivas que las fabricadas industrialmente. Asimismo, el hecho de desconocer el
tiempo de cultivo de la planta de Aloe Vera para la elaboración de la crema facial, puesto
que no está seguro si la misma tiene más de tres (03) años que representa el lapso ideal
para la utilización de dicho vegetal. No obstante, al conocer las propiedades de
esta planta para el embellecimiento, protección y rejuvenecimiento de la piel, les
hizo disminuir esta actitud, pues les da la oportunidad de poder elaborarlas por ellos
mismos.

CAPITULO II

MARCO TEORICO

ANTECEDENTES
La Revista electrónica SaludMedicinas.com.mx (2010), publico un artículo donde
exponen algunas investigaciones importantes relacionados con la planta Aloe Vera.
En primer lugar, sostienen que el nombre científico es Aloe vera Linnaeus y pertenece
a la familia Liliaceae. Dicha planta medicinal presenta tallo corto y hojas carnosas
poco numerosas, curvadas en la punta y con bordes espinosos; las flores son
abundantes y dirigidas hacia abajo; habita en climas cálido, semicálido, semiseco, seco
y templado.

A pesar de su apariencia, similar a la de un maguey en miniatura, esta planta no es

nativa de América, sino de África, y como sucedió con otras especies, fue traída a
territorio americano, donde encontró condiciones ideales para crecer.

Continúan diciendo que la pulpa de la sábila penetra fácilmente en piel y tejidos, donde
actúa como excelente hidratante, antiinflamatorio, limpiador natural (contiene al menos
seis agentes antisépticos: lupeol, ácido salicílico, nitrógeno de urea, ácido cinámico,
fenol y azufre) y anestésico (resulta muy efectivo en dolor muscular y articular).
También ayuda a tranquilizar los nervios y favorece la regeneración celular.

Respecto a su uso dentro de la cosmetología, es considera como una “Magia para la

piel”, debido a que sus usos fitoterapéuticos son diversos, aunque se enfocan
principalmente al cuidado de la piel por su capacidad para limpiar, hidratar, tonificar,
expulsar bacterias y remover depósitos de grasa. Cuando se usa con regularidad, en
cremas o mascarillas, evita el surgimiento de arrugas prematuras, elimina las manchas
causadas por el Sol y reduce el diámetro de los poros abiertos.

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Aunado a lo anterior, jabón y crema hechos con los extractos de esta planta se utilizan
en el tratamiento del acné (común en la adolescencia), ya que la sábila estimula las
capas profundas de la piel, evita el bloqueo de los folículos, elimina bacterias y, en
consecuencia, erradica la acumulación de grasa. Además, estos productos pueden
reducir poco a poco las cicatrices que surgen a causa de este problema, cuando se
usan con regularidad durante algunos meses.

Asimismo, el aloe vera aplicado después del afeitado da buenos resultados, ya

que en pocos instantes regenera muchas de las células dañadas por el paso de la
cuchilla de afeitar y da sensación de gran alivio.

En este sentido, es igualmente eficaz después de la depilación, pues evita erupciones,

granitos y enrojecimiento. De igual forma, el extracto de esta planta también se emplea
en la elaboración de:

• Protectores solares, ya que resguarda de quemaduras generadas por rayos

ultravioleta (UV), a la vez que previene resequedad y envejecimiento debido
a sus nutrientes y antioxidantes.
• Protector labial, gracias a que su poder nutritivo y humectante es útil para tratar
y prevenir problemas de resequedad.
• Gel para masaje, debido a que revitaliza y proporciona agradable sensación
de calor.
• Cremas antiestrías, pues junto con otras sustancias ayuda a regenerar,
desinflamar, hidratar y suavizar la piel.
Dicha planta resulta una ayuda profunda en el cuidado y protección de la piel. En ciertos
resultados publicados en Estados Unidos señalan que la aplicación de crema a base de
esta especie vegetal en personas que han sufrido algún tipo de congelamiento reduce
el daño en los tejidos, situación que se debe a que la sábila fortalece la circulación
sanguínea. Además, otra investigación dada a conocer en el Diario de cirugía,
dermatología y oncología de Estados Unidos, reveló que el uso de esta especie
disminuye el tiempo de recuperación de las personas cuyo rostro fue sometido a proceso
quirúrgico.

Por otro lado, existen estudios aún en fase experimental en los que la sábila juega
importante papel en la salud humana; por ello, antes de usar algún producto elaborado
a base de sábila, se recomienda pedir asesoría a un médico especializado en fitoterapia
o dermatología, y si se está bajo tratamiento, éste jamás se debe sustituir, a menos

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que el facultativo lo autorice. Por último, es conveniente recurrir al uso de productos
de calidad comprobada, que hayan sido producidos por laboratorios de reconocido
prestigio.

Montoya (2010), en su artículo “Sábila gran amiga de la piel”, publicado en la

Revista Salud sostiene que el aloe vera es un vegetal de merecida fama por sus
cualidades medicinales y estéticas, ya que humecta y desinflama la piel, posee
propiedades cicatrizantes y alivia quemaduras, entre otras aplicaciones. El aloe vera
cuenta con dos derivados que son de mucha utilidad para el ser humano; ambos se
obtienen luego de realizar un corte longitudinal en sus hojas, y se distinguen por su
ubicación y color. Por un lado se encuentra la aloína, sustancia viscosa y amarillenta,
localizada unos 2 ó 3 milímetros bajo la dura cáscara y responsable de que la sábila
tenga propiedades laxantes.

Asimismo, la mayor parte de la hoja contiene una pulpa transparente de textura

gelatinosa, acíbar, que se obtiene al eliminar las espinas y la cáscara, o al raspar el
centro carnoso con una espátula de madera o metal.

En términos generales, la sábila está formada principalmente por agua (6% a 10%) y
resina (40% a 80%), pero también por importante cantidad de nutrientes
(aproximadamente 70) con valiosa acción terapéutica.

Las industrias, tanta farmacéutica y cosmetológica han aprovechado las amistosas

virtudes de la sábila y la han convertido en un ingrediente activo insustituible en
importante cantidad de productos que nutren, protegen y embellecen la apariencia de
las distintas áreas del cuerpo:

• Gel o jugo. Se emplea para conservar la piel más suave, elástica, resistente
y protegida; también es útil en el tratamiento de quemaduras, heridas leves
y picaduras de insectos.
• Protectores solares. Varios productos de este tipo incluyen sábila, ya que
protege de quemaduras generadas por rayos ultravioleta (UV), a la vez que
previene resequedad y envejecimiento debido a sus nutrientes y
antioxidantes.
• Shampoos y enjuagues. En especial, el aloe vera ayuda a la salud del cuero
cabelludo, pues restaura su equilibrio celular y regula la producción de
grasa; también se ha observado que forma una película sobre el cabello que
le protege de contaminación, suciedad y radiaciones ultravioleta.

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 • Tratamientos capilares. Algunos de estos productos se emplean para humectar
y nutrir a profundidad, para tratar cueros cabelludos delicados o para
controlar exceso de grasa y caspa.
• Cremas antienvejecimiento. Dado que la sábila cuenta con alto poder nutritivo y
limpiador, así como con importante aportación de antioxidantes, se emplea
en alta concentración para ayudar a que la piel recobre suavidad, elasticidad y
consistencia. También favorece la disminución de arrugas y manchas en las
zonas del cuerpo más afectadas, como rostro, cuello y manos.
• Cremas y lociones corporales. Estos productos hidratan y regeneran los tejidos,
pero como tienen menor cantidad de aloe vera que los formulados para revertir
el envejecimiento, son sólo preventivos, no curativos.
• Cremas antiestrías. Junto con otras sustancias, este vegetal ayuda a regenerar,
desinflamar, hidratar y suavizar la piel, por lo que previene la aparición de estrías.
Además, en caso de que ya se presenten estas líneas rosáceas o blanquecinas
mejora la cicatrización e incluso reduce su presencia.
• Tratamientos para acné. Existen hidratantes formulados para la atención de
cutis grasos o con barros y espinillas, que incluyen extractos de este vegetal;
logran limpieza profunda de los poros e impiden la acumulación de células
muertas e impurezas.
• Geles para masaje. Proporcionan agradable sensación de calor, y están
formulados para llegar con rapidez a las capas profundas de la piel, a las que
revitalizan.
• Espumas para rasurar y after shave. La piel masculina es particularmente
favorecida por esta planta, ya que ofrece rápido alivio a la irritación y diminutas
cortaduras que se generan por la acción del rastrillo sobre el rostro.
• Protector labial. Se emplea en el tratamiento de labios resecos y partidos
debido a su alto poder nutritivo y humectante; también es útil con fines
preventivos.
Como se puede observar, los beneficios de esta planta en la salud de la piel y organismo
son innumerables, de modo que se considere el uso de estos productos, teniendo en
cuenta que rara vez generan alergia. Empero, se debe suspender el uso de la sábila
si llega a observar reacciones adversas, como enrojecimiento de la piel, hinchazón
y surgimiento de ronchas o granitos, y se debe consultar inmediatamente al médico
familiar.

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Los antecedentes anteriores ponen en evidencia el gran potencial cosmético que
representa la planta de Aloe Vera como agente activo en la elaboración de cremas
faciales para la protección y embellecimiento de la piel.

a. BASES TEORICAS
i. ALOE VERA
Aloe (del latín Aloe; del griego Aloe) tiene más de 180 especies del género aloe, pero
la planta más beneficiosa recibe la denominación de Aloe Vera L., Aloe vulgaris Lam.
O también Aloe barbadensis Miller. No es un cactus, a pesar de su parecido familiar,
pero pertenece a la familia de las liliáceas y está considerado uno de los mayores
regeneradores celulares que ha dado la naturaleza. Está relacionado con otros
miembros de la familia de los lirios, tales como la cebolla, el ajo y el nabo. La planta
de aloe suele crecer hasta los 2 metros de altura y tiene entre 12 y 16 hojas largas y
carnosas, de las que se extrae un jugo de uso medicinal, resinoso y con un sabor muy
amargo.

De acuerdo con Thompson (2000), el aloe es una planta perenne que presenta un tronco
leñoso de entre 30 y 50 centímetros de altura, coronado por una roseta de dos hojas
camosas y lanceloadas de cubierta muy cutinizada y bordes espinosos, con una
longitud de entre 40 y 50 centímetros de altura y de entre 5 y 10 de anchura. El tallo
floral lleva un racimo de flores colgantes, regulares con los pétalos soldados, de color
amarillo y el fruto es una cápsula.

Es una planta originaria del norte de África, crece en los climas cálidos de tipo desértico,
y actualmente se puede encontrar en casi todo el continente africano y otras
latitudes. El aloe consta de tres capas: La cubierta exterior verde y sólida. Una viscosa
jalea en la que destacan una serie de bultos vasculares atados a la superficie interna
de la piel.

El filete, el cual posee una estructura integrada a su vez por estructuras hexagonales
que almacenan el fluido del filete.

Existen diferentes tipos de Aloe, no obstante en este apartado sólo se reflejan las
especies más importantes y conocidas descritas por Sosa (2007), como las siguientes.

a) Aloe Barbadensis Mill: conocida como Aloe de Barbados, es una especie

originaria del norte de África que se caracteriza por poseer un tronco corto y flores
amarillas. Se encuentra íntimamente emparentado con Aloe Vera y Aloe Vulgaris.

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 b) Aloe ferox Mill: conocido como Aloe del Cabo. A diferencia del Aloe
Barbadensis, su tronco es largo y sus flores de color rojo escarlata.

c) Aloe Saponaria Haw

d) Aloe Vahombe

ii. CARACTERISTICAS
Se trata de una planta perenne, originaria del Sur de África, cultivada también en
muchos países tropicales y subtropicales.

Pertenece a la familia de las Liliáceas, como los Ajos, y las Cebollas. Igual que muchos
Aloes comunes de jardinería: Aloe Saponaria, Aloe Arborencents, Aloe Estriata, etc.
Tiene el aspecto de atzavara pequeña (cuando es adulta, hace unos 60cm). Es de color
verde claro cuando no le toca mucho el sol, y de color marronoso cuando tiene mucho
sol y poca agua. Los hijos suelen tener manchas blancas cuando estos son pequeños,
que van desapareciendo a medida que van creciendo y van haciéndose mayores.

Cuando la planta tiene dos o tres años, le crece una vara con uno o más extremos, y de
estas cuelgan flores amarillas. Cuando se hace un corte en la hoja, en más o menos
cantidad, se puede observar que segrega un líquido amarillento verdoso, entre la pulpa
y la piel: es el sérver, un elemento que antiguamente se usaba en la elaboración de
fórmulas magistrales. El olor y el gusto son amargos. Se ha de ir con mucho cuidado
con la ropa porque las manchas de sérver son muy difíciles de limpiar.

iii. COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES:

Agua, Resina, Aloína, Enzimas, Proteínas, Vitaminas: B12, B6, B5, B, A y C,
Aminoácidos y Oligoelementos: Manganeso, Calcio, Potasio, Sodio, Aluminio, Hierro,
Zinc, Cobre, Plata, Cromo, Fósforo y Titanio. Germanio.

Análisis Químico: El Aloe Vera tiene grandes propiedades beneficiosas a la salud en

general, pero su base se asienta en la composición química de la planta. Como
efectos terapéuticos partiendo del análisis químico Newal y otros (2006), describen los
siguientes:

• ALOEMODINA - Actúa sobre la mucosa intestinal, regulando su funcionamiento.

• ALOETINA - Bactericida y antivirósica, neutraliza el efecto de las toxinas
microbianas.

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 • ALOMITINA - Previene y controla la propagación de ciertas formas
cancerígenas.
• ALOEOLEINA - Mejora úlceras duodenales y estomacales. A ello se suma el
efecto "buffer" que disminuye la acidez.
• EMOLINA, EMODINA, BARBALOINA - A través de reacciones orgánicas,
generan ácido salicílico de efecto analgésico y antifebril. CREATININA - Resulta
fundamental en las reacciones de almacenaje y transmisión de la energía.
• SAPONINAS - Antiséptico.
• CARRISINA - Refuerza el sistema inmune. Aumenta las defensas.
AMINOACIDOS - Interviene en la formación de proteínas; también
fundamentales para el sistema inmune.
• VITAMINAS - Beneficiosas para todas las funciones del cuerpo humano y
la salud en general.
• MUCILAGO - En general: actividad emoliente sobre la piel.
• FOSFATO DE MANOSA - En particular actúa como agente de crecimiento de
los tejidos. Se comprobó su efecto cicatrizante sobre distintas úlceras,
especialmente bucales.
• MINERALES - Calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, sodio, cobre,
imprescindibles en cada uno de los procesos fisiológicos.
iv. USO COSMÉTICO DEL ALOE VERA
Entre las utilidades del aloe vera, está la de producto cosmético, tanto base del producto
como componente esencial del mismo, gracias a sus propiedades regenerativas. De
acuerdo con Becket (2003), su uso abarca:

Tratamiento de la piel:

En aloe penetra en las tres capas de la piel: epidermis, la dermis y la hipodermis,

expulsando las bacterias y los depósitos de grasa que tapan los poros. Al mismo
tiempo, la acción de los nutrientes naturales, los minerales, las vitaminas, los
aminoácidos y las encimas, estimulan la reproducción de nuevas células. También
es un importante regenerador celular, cicatrizante, tonificador y de alta penetración en
la piel. Cuando se usa con regularidad, evita las arrugas prematuras y retarda las
propias de la edad. Reduce la medida de los poros abiertos, y se puede usar bajo el
maquillaje.

Como el aloe es astringente, se ha de combinar su uso con una crema hidratante,

preferiblemente que lleve aloe entre sus componentes. Es un excelente filtro solar de

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rayos ultravioletas y elimina las manchas causadas por el sol, si se usa por un período
largo de tiempo. El aloe, utilizado después del afeitado, da buenos resultados, ya que
en pocos instantes regenera muchas de las células rotas al paso de la cuchilla de afeitar.
Así, usando una loción después del afeitado dará una sensación de gran alivio.
Igualmente, en este sentido es muy eficaz utilizado después de la depilación: evita
erupciones, granitos y rojeces, cerrando rápidamente los poros dilatados. También es
muy efectivo en la prevención o eliminación de pequeñas estrías.

La hidratación de la piel con aceite o crema después de que el aloe haya penetrado en
la piel es muy importante.

Otros usos del aloe vera:

Esta planta milenaria, tiene una multiplicidad de aplicaciones que abarca desde la
medicina, hasta la cosmetología, debido a sus propiedades farmacológicas. Thompson
(2000), destaca que entre sus usos, se encuentran:

1.- Aplicaciones del gel puro ó en crema, actúa como agente humectante, para aliviar
las inflamaciones y promover la cicatrización de la piel sometida a quemaduras, ya sean
éstas por insolación ó por efecto de daños a la piel. También se aplica para regenerar
el tejido dérmico (Dermatitis), psoriasis, alergias.

2.- Las cápsulas ó pastillas que contengan el gel deshidratado mediante un proceso de
liofilización, (evaporación del agua a baja temperatura y alto vacio), con lo cual se
mantienen intactos los compuestos naturales activos, se utilizan como analgésicos y
complemento vitamínico ya que se ha encontrado efectos positivos sobre las
enfermedades cancerígenas, y las que afectan el sistema digestivo.

3.- El gel, en forma de bebida refrescante, se utiliza para el control de los desórdenes
digestivos, así como para revitalizar y desintoxicar el cuerpo. En el mercado se
encuentran diferentes tipos de bebidas, ya sean naturales ó endulzadas con jugo de
frutas.

4.- De la pasta del Aloe Vera, se extrae la aloína, que es un componente con
propiedades antioxidantes y por ello, interviene como ingrediente en la elaboración de
cremas faciales, protectores solares, complejos vitamínicos,etc.

Producto Para Antes Y Después Del Sol: Ayuda a prevenir las quemaduras solares y
también es muy efectiva para aliviar la piel que ha estado mucho tiempo expuesta al sol.

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El Masaje: Los beneficios de la piel son increíbles mezclando el aloe vera con los
aceites. De hecho, en varios equipos estadounidenses deportivos lo usan para los
masajes de sus jugadores.

Manchas Oscuras De La Piel Y Psoriasis: Se reducen aplicando tres veces al día

durante varios meses. Muchas informaciones describen resultados no rápidos, pero sí
definitivos.

Desodorante: Es ideal para aquellos que buscan una alternativa natural y puede ser
usado en vez o en combinación con otros.

Cuidados De Cutis: Arruga, Tono Y Textura: Es un estimulante biogénico que activa y

vivifica las células de la piel. Con su uso, los tejidos flojos comienzan a tonificarse, las
arrugas se suavizan y tienden a desaparecer. Como penetra y se seca rápidamente
puede usarse debajo del maquillaje.

Estrías: Aplicando cremas con Aloe en el abdomen durante el embarazo y después

del parto, se reducen gradualmente las estrías.

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