UNIVERSIDAD DOMINICANA O&M

Fundada el 12 de enero 1966

Escuela de

Turismo

Departamento de Educación Continuada y Curso Monográfico.

ANTE PROYECTO DEL INFORME FINAL DEL CURSO MONOGRAFICO PARA

OPTAR POR EL TITULO DE LIC. EN ADMINISTRACCION DE EMPRESAS
TURISTICAS Y HOTELERAS.

Presentado por:

Emely Altagracia Torres González.

Sogemys Solage mejía familia.

Katherine García concepción.

Claribel Pérez Polanco.

Paul Alexander Marte mercado.

Jonathan Javier Rodríguez Díaz.

 Índice

 Titulo ---------------------------------------------------------- pagina 1

 Antecedentes ------------------------------------------------pagina 2-3
 Planteamiento del problema------------------------------página 3
 Objetivo general----------------------------------------------página 4
 Objetivos específicos---------------------------------------página 4
 Descripción y sistematización----------------------------página 4
 Justificación---------------------------------------------------página 5
Impacto de la tecnología en la gestión de calidad departamento de ventas
del hotel los jardines, Santiago de los caballeros, 2018
Antecedentes:

Las nuevas tecnologías han revolucionado el sector del turismo. Sin despreciar el canal
presencial, cada vez más los clientes optan por reservar sus viajes a través del
ordenador en lugar de ir a la agencia de viajes. Por ese motivo, las ventas registradas
por las agencias de viaje online en la Unión Europea han ascendido hasta los 240.000
millones de euros. De hecho, la República Escandinava está a la cabeza de Europa
dado que el 80% de las personas realiza sus reservas de viajes online. En España el
porcentaje es inferior, un 42%, pero la tendencia es ascendente.

El desarrollo de la tecnología de la información generó un gran efecto en la estructura,

gestión y estrategias en las empresas y organizaciones turísticas. Al trabajar con
nuevas tecnologías se reducen costos de comunicación y gestión, se aumenta la
flexibilidad, la interactividad, la eficiencia, la productividad y la competitividad, tanto de
las empresas como de los destinos turísticos.

Deacuerdo con Ashari, Heidari y Parvaresh (2014), en la era previa al internet, los
proveedores de servicios turísticos no tenían otra acción que utilizar intermediarios
como: agencias de viajes y operadores turísticos para realizar la gestión de distribución,
lo cual ya no es necesario puesto que el internet y la tecnología brindan muchas
ventajas al sector turístico, tales como facilitar una óptima gestión, facilita la venta de
productos, reservas, aumento de la promoción de los servicios que se quieren ofrecer,
permite la creación de nuevos productos, y le brinda al viajero la oportunidad de
gestionar su viaje en forma más rápida.

Desde esta perspectiva, Aguiló (1996) señala que un aspecto crucial del nuevo contexto
viene dado por la globalización de las tecnologías en todos los negocios turísticos y por
su potencialidad para que las empresas puedan interactuar y relacionarse con otros
sectores.

En la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), se encuentra la tesis

“Análisis del perfil y la satisfacción salarial de la tecnologías de la información
(TIC’s) de la empresa” (2010), Sustentado por: Anya Ramón y Quilvio Jiménez; la cual
explica que los profesionales de las TIC’s desempeña un papel importante en el éxito de
las empresas. El desarrollo tecnológico juega un papel fundamental en el crecimiento de
las organizaciones aportando grandes beneficios y ventajas en cualquier sector
industrial.

En un artículo publicado en la revista Mercado, Miguelina Veras (2007), vicepresidenta

ejecutiva de ROSH, consultoría, dijo que en la Republica Dominicana el sector
tecnológico ha tenido gran crecimiento en los últimos años, debido al valor que
representan los sistemas de tecnología de información del perfil de los profesionales del
área de TIC, se ha ido especializando ya que a medida que los sistemas se vuelven
más complejos, la demanda de empleados capacitados, actualizados y preparados
aumenta por la necesidad por parte de las empresas de mantener la competitividad en
esta parte importante de su empresa.

Según Bohlander (2001), la llegada de la tecnología avanzada tiende a reducir la

cantidad de puestos que requieren poca habilidad y aumentar los puestos que requieren
mayor destreza. A ese proceso de reducir el número de empleados por tecnología se les
denomina “Cambio de mano de obra calificada”. Por ese motivo el departamento de
venta no requiere de gran personal, puesto que los diferentes métodos tecnológicos han
reemplazado lo que antes se hacía con un papel y lápiz, lo cual requería mayor cantidad
de personas.

De esta misma manera, las tecnologías van reemplazando la forma en que los turistas
hacen sus reservaciones en línea, utilizando páginas web, aplicaciones, portales de
internet, blogs y otras herramientas tecnológicas.

En la actualidad los temas relativos al control interno cobran cada vez más relevancia a
nivel tanto contable como administrativo, debido a que la tecnología se ha convertido en
una de las fuentes más importantes para los hoteles en Republica Dominicana atraer a
los huéspedes a sus instalaciones.

Es así como la tecnología avanza de tal manera que en la actualidad, cada hotel posee
una página web que ayuda a los clientes a conocer sus ofertas, instalaciones, servicios
y demás beneficios que ofrecen los mismos, lo que ayuda a los clientes a decidir en
determinado momento el destino ideal para sus necesidades.

Por el gran auge que ha tenido la tecnología se ha hecho imprescindible incrementar los
métodos tecnológicos para beneficio tanto de los clientes como de los mismos
empleados y facilitar el acceso y registro de los clientes; esto ha llevado a implementar
distintos modelos tecnológicos en los hoteles, innovando con marketing virtual,
Aplicaciones, paginas de reservaciones, formularios de registro y reservas. A la vez que
implementan software internos para las reservas de los hoteles.

Según el informe realizado por el instituto tecnológico hotelero (2017), las empresas
que pertenecen al sector turístico aprovechan las nuevas tecnologías para llegar a
conseguir una mayor cantidad de clientes con gran facilidad, que hace mucho tiempo
atrás parecía impensable.

La industria de los servicios hoteleros, juega un papel importante en el desarrollo

económico de Republica Dominicana. Ha sido de gran ayuda tomar ventaja de los
beneficios de la tecnología en el ámbito turístico lo que ayuda a captar nuevos clientes
potenciales ya que posee características cualitativas y cuantitativas.

Es de gran importancia innovar en cuanto a tecnología con el objetivo de estar a la

vanguardia de los tiempos y aventajarnos de los beneficios que nos provee, a la vez que
suplimos la demanda del sector turístico en el área.

Planteamiento del problema:

El hotel los jardines es un hotel metropolitano, creado para ofrecer un servicio

especializado a las personas que visitan la cuidad corazón y la región norte del país,
cuenta con una excelente ubicación geográfica, a solo 5 min del aeropuerto
internacional del cibao y a 5 min del casco urbano, sin embargo se especula que el
departamento de ventas del hotel, no cuenta con los avances tecnológicos adecuados y
necesarios en esta época, para operar de forma correcta y recomendable, por lo cual se
supone que esta situación ha afectado de manera directa sus ventas.

Objetivo general:
Determinar el impacto de la tecnología en la gestión de calidad departamento de ventas
del hotel Los Jardines, Santiago de los Caballeros 2018.

Objetivos específicos:

 Identificar beneficios cualitativos en la actualización tecnológica del departamento

de ventas.
 Crear un software de gestión hotelera que pueda optimizar las ventas.
 Estimar beneficios económicos con la implementación de la tecnología.
 Promover la calidad total de los servicios, implementando una aplicación interna
para huéspedes.
 Beneficios obtenidos al implementar nuevos métodos tecnológicos

Descripción y sistematización

Se presume que el hotel Los jardines, ubicado en Santiago de los Caballeros, ha

presentado un descenso en el volumen de sus ventas en el primer cuatrimestre del año
2018, en comparación con periodos anteriores. Se cree que la razón principal de esta
baja en sus reservas es la falta de recursos tecnológicos por parte del departamento de
ventas.

1. Cuál es el método más utilizado por los huéspedes al realizar una reserva?
2. Qué importancia tiene implementar nuevas tecnologías en la gestión de calidad
en el departamento de ventas?
3. En que beneficia el impacto de la tecnología las ventas del hotel?
4. Que beneficios obtendría la empresa con la implementación de una Aplicación?
5. Como la automatización del sistema de ventas ayudaría a reducir costos?
6. Estas nuevas tecnologías ayudarían a obtener mayores reservas?

Justificación:
A partir del análisis del impacto de la tecnología en la gestión de calidad departamento
de ventas del hotel los jardines, se podrá medir el nivel de crecimiento obtenido por las
ventas y con ello hacer proyecciones a futuro con tendencia a mejorar la calidad total del
hotel.

Esta investigación aportara información de relevancia, para el desarrollo del las ventas
del hotel, dando como solución la implementación de un software hotelero que le
permita al departamento de ventas estar a la vanguardia de los tiempos, así como
también la creación de una aplicación para los huéspedes donde estos puedan obtener
cualquier tipo de información relacionada con el hotel o hacer algún pedido, ya sea room
service o hasta su check out, de manera más sencilla y rápida. De forma que el hotel
contara con un plus por encima de los demás hoteles en Santiago, algo que sin duda lo
ubicaría en un alto perfil de competencia.

Las ventas o reservas constituyen una parte vital para cualquier hotel, por suerte existen
tecnologías enfocadas directamente a este ámbito las cuales buscan mejorar las ventas
de dicho hotel como también mejorar los servicios dados a sus huéspedes y eso mismo
es lo que queremos obtener como resultado al concluir con la investigación, que el hotel
los jardines pueda alcanzar cada uno de sus objetivos.

Cabe destacar también que los visitantes suelen pasar por las tienda para adquirir
algunos recuerdos y regalos para sus familiares lo cual generara ingresos para dichos
comerciantes y indirectamente ingresos para la cuidad, es decir que con esta
investigación habrá varios sectores beneficiados.