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Realidad Nacional

Clases Sociales
Es el estudio social poblacional de un determinado lugar según sus ingresos,

ocupación, educación, salud y vivienda y sus características. Este estudio divide a

la sociedad en 5 niveles socioeconómicos (NSE)

● Estrato A (alto, 1.8%) Conformado por los altos empresarios,

inversionistas, ejecutivos y profesionales de éxito. Graduados universitarios

y con postgrado. Sus ingresos superan a sus necesidades lo que les permiten

ahorrar. Cuentan con todas las comodidades del hogar y habitan en amplias

viviendas

● Estrato B (medio acomodado, 9.4%) Conformado por la mediana empresa, la

mediana burocracia, profesionales independientes. Suelen tener grado

universitario el jefe del hogar. Sus ingresos alcanzan a vivir cómodamente,

pero tienen dificultades para ahorrar. Viviendas más pequeñas que las del

NSE A. Hay dos tipos NSE B1 cuentan con automóvil y pueden tomar

vacaciones, el NSE B2 generalmente carecen de automóvil y solo viajan para

visitar a un familiar o por trabajo.

● Estrato C (medio no acomodado, 23.9%) Conformado por la pequeña

propiedad, empleados y oficinistas. El jefe del hogar tiene ocasionalmente

educación superior. Sus ingresos permiten vivir ajustadamente y tienen

dificultades para llegar a fin de mes. Viviendas más sencillas, con piso de

cemento. No cuentan con automóvil. Se puede distinguir entre NSE C1 que

está más cercana al NSE B y el NSE C2 más cercanas al NSE D.

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● Estrato D (popular, 26.5%) Microempresa, obreros calificados., pequeños

comerciantes. Sus ingresos apenas les alcanzan para atender sus

necesidades básicas. Habitan en viviendas modestas.

● Estrato E (pobre, 38.4%) Cachueleros, desempleados. Cuentan con

educación primaria. Viviendas precarias, suelen carecer de instalaciones

sanitarias apropiadas. Sus ingresos se gastan principalmente en alimentos

Clase Media

Existen varios tipos de clase media.

● Clase media tradicional y formal: con una mayoría de raza blanca y de raíces

costeñas. Tienden a estar más cerca al NSE B

● Clase media mestiza, de origen andino, que alcanzo su actual nivel de vida

gracias a su éxito en los negocios.

● Clase media emergente, se sitúa su expansión en la década de 1990.

Clase Pobre

La pobreza está asociada con la incapacidad de las personas para atender sus

necesidades básicas. Existen diversos métodos para medir la pobreza

● Estableciendo una línea de pobreza (LP): A partir de cierto monto

económico mensual, según sus ingresos declarados y el gasto en consumo.

Son considerados pobres extremos quienes tienen ingresos o gastos por

debajo de una canasta alimenticia mínima. Es el mas importante.

● Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) Este método toma en cuenta un

conjunto de variables relacionadas con carencias más estructurales, como

vivienda, saneamiento y educación. La pobreza extrema se presentan cuando

dos o más necesidades están insatisfechas.

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● Método integrado de medición de la pobreza, combina los dos métodos

anteriores y clasifica a la población en pobres crónicos, pobres recientes,

pobres inerciales e integrados socialmente.

Importancia del estudio de las clases sociales

Es importante porque no hay estudio del mercado sin el estudio de los niveles

socioeconómicos, debido a que se puede saber a qué sectores debe llegar una

empresa. Es importante para el lanzamiento de un producto. Para los estudios de

opinión pública. Estudio de política social, programa mi vivienda. Estrategia de

marketing

Región con mayor concentración de la pobreza: Es la sierra rural y el

departamento de Cajamarca, este último fue a causa de la maldición de los

recursos naturales y la paradoja de la abundancia

Estilos de vida
Son la manera de ser y de actuar compartidas por un grupo significativo de

personas. Estas personas se parecen por razones socio demográficas (edad, sexo,

clase social), psicológicas (actitudes, motivaciones, intereses), conductuales (qué

compra, qué consume), de equipamiento (qué posee y cómo lo utiliza), de

infraestructura (vivienda, mercados), entre otras.

Un estilo de vida es un grupo de personas que se parecen en su forma de ser en

general, le gustan cosas similares, buscan lo mismo de sus acciones, creen en

aspectos similares

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Describa cada uno de los estilos de vida

● Sofisticados (8%) Segmento de género mixto (hombres y mujeres), con más


ingresos que el promedio. Son muy modernos, educados, liberales,
cosmopolitas y valoran mucho la imagen personal. Siguen la moda, son
innovadores en el consumo y cazadores de tendencias. Les importa mucho su
estatus y valoran el servicio y la calidad. La mayoría son más jóvenes que el
promedio de la población.

● Progresistas (21%) Hombres que buscan el progreso personal y familiar. Se

encuentran todos los niveles socioeconómicos. Los mueve el deseo de

revertir su situación y avanzar, están siempre detrás de oportunidades. Son

prácticos y modernos. Tienden a estudiar carreras cortas para salir a

producir lo antes posible.

● Modernas (25%) Mujeres que trabajan y/o estudian, cuyo principal centro

de atención no es el hogar. Buscan su realización personal como mujeres y

como mamás. Se maquillan, se mantienen siempre arregladas y buscan el

reconocimiento de la sociedad. Son modernas, reniegan del machismo y les

encanta salir de compras. Prefieren productos de marca y los que les

faciliten las tareas del hogar.

● Adaptados (20%) Hombres trabajadores y orientados a la familia, que

valoran mucho su estatus social. No son conformistas, pero generalmente

buscan el mantenimiento del statu quo o la mejora de la sociedad dentro de

sus cánones tradicionales. Aceptan con dificultad los cambios drásticos. Les

gusta estar informados y esperan el reconocimiento de sus pares. Llegan

siempre un poco tarde a la adopción de las modas, pues no se arriesgan a ser

los primeros en usarlas. Trabajan usualmente como oficinistas, empleados

medios, profesores, obreros.

● Conservadoras (19%) Segmento conformado íntegramente por mujeres, de

tendencia bastante religiosa y tradicional. Típicas «mamás gallina», siempre


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persiguen el bienestar de sus hijos y la familia, y son responsables de casi

todos los gastos relacionados con el hogar. Se visten con prendas para

«cubrirse» y solo utilizan maquillaje ocasionalmente. Gustan de las

telenovelas y su pasatiempo preferido es jugar con sus hijos. Están en todos

los niveles socioeconómicos.

● Resignados (7%) Segmento mixto con bajos recursos económicos y

resignados a su suerte. Generalmente son personas de mayor edad, que

prefieren la vida simple y sin complicaciones. Si fuese posible, vivirían en el

campo. Son reacios a los cambios, no les gusta tomar riesgos, y no les

agrada probar nuevas cosas.

De los estilos de vida, cuales son los más importantes

Progresistas y modernas

Defina el concepto de inequidad, exclusión e igualdad de oportunidades.

Inequidad: Que la educación está en función a los ingresos.

Exclusión: El Perú es desigual por falta de educación.

Igualdad de oportunidades: Que tengan acceso a una salud o educación

equitativamente.

Cumbia y gastronomía
Importancia económica de la gastronomía

Es importante porque involucra directa e indirectamente al 20% de la PEA

(población económicamente activa) en toda la cadena productiva que va desde la

extracción, industria, comercio y hasta servicios. El turismo es una de las más

beneficiadas alcanzando altas divisas, por lo tanto, las estadísticas revelan que la

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gastronomía se está convirtiendo en una nueva locomotora para el desarrollo del

país porque va generando empleo, nuevas oportunidades y distribución de ingresos.

Evolución de la cumbia peruana

● Años 50: La preferencia era el huayno para la primera generación de

inmigrantes.

● Años 60 y 70: La cumbia peruana o chicha costeña que es una fusión de

cumbia colombiana, huayno, rock y nueva ola.

● Años 80: Se encuentra la cumbia andina por la migración de la sierra central

hacia la capital.

● Años 90: Se ubica la tecno cumbia o la cumbia-selvática

● Primeros años del siglo XXI: La mayor potencia fue la cumbia norteña

logrando su imagen de importantes corporaciones del país.

Relación entre gastronomía y globalización

La proyección internacional de nuestra culinaria en la globalización tiene muestras

como en los alimentos que se sirve en aviones y trenes de lujo que son elogiados en

los principales periódicos del mundo de publicaciones de culinaria gourmet y sus

aromas que pasean por festivales internacionales y programas de la televisión

internacional.

Características de la cultura peruana

● Identidad cultural: Porque es una cultura mestiza y tiene una integración

territorial y étnica.

● Tiene una alta valoración del trabajo: Debido a la micro y mediana empresa

● En el Perú lo más representativo es la gastronomía.

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Ciudadanía
Explique el concepto de ciudadanía

Es el derecho y responsabilidades que tiene el ciudadano, estos son civiles

(libertad de pensamiento, genero, de tránsitos entre otros), políticos (libertar de

elegir a un gobernante) y sociales (acceso al bienestar, educación y salud)

Describa los niveles de ciudadanía

● Ciudadanía de primer nivel (44%): Aquel que posee todos los derechos

(civiles, políticos y sociales) Se encuentran en las grandes ciudades

● Ciudadanía de segundo nivel (26%): Aquel que tiene derechos civiles y

políticos. También se encuentran en las grandes ciudades pero en los

sectores pobres.

● Ciudadanía de tercer nivel (30%) No tienen ciudadanía. No hay derechos

sociales y los derechos políticos están manipulados. Se encuentran en la

sierra y selva.

Desarrolle los tipos de ciudadanía

● Estatistas: Lo que piensan que la solución de la vida social debe resolverla

solo el estado.

● Liberales: Todos los problemas, salud, educación, empleo solo debe estar en

manos del individuo.

● Comunitaristas: La comunidad o el asentamiento humano debe resolver

todos sus problemas

Brechas

Diferencias culturales que hay entre la ciudadanía

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● Brecha de género: Los distritos que presentan una mayor brecha de genero

se encuentran en la sierra y selva y los que muestran menores brechas

están en la costa

● Brecha regional: Los que habitan en la costa son más ciudadanos y los que

habitan en la zona rural son los menos ciudadanos

● Brecha rural urbana: Los que habitan en la ciudad son los más ciudadanos

● Brecha étnica: La población mestiza y blanca son más ciudadanos. La

indígena son los menos ciudadanos

● Brecha social: Desigualdad establecida por la pobreza, son más ciudadanos

los no pobres y los menos ciudadanos son los pobres.

Estado

Conjunto de instituciones políticos administrativas que rigen dentro de un

territorio, en el Perú se caracteriza por su fragilidad institucional. El estado

peruano no es un estado homogéneo, es un estado en instituciones. Hay

instituciones que funcionan como el primer mundo (ligadas al manejo

macroeconómico) y otros que funcionan en el tercer mundo (que tienen que ver con

las necesidades de la población como educación, salud, justicia, seguridad entre

otros).

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