UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL, SISTEMAS E INFORMATICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE SISTEMAS

TEMA:

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE

LABORATORIO

CICLO:
I

CURSO:
QUÍMICA GENERAL

DOCENTE:
ROCIO CANCIO ARELLANO

ALUMNO:
DIEGO ALEXANDER PIÑELLA AREVALO

HUACHO – PERÚ
2018
 P R Á C T I C A N° 01
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES, INSTRUMENTOS
Y EQUIPOS DE LABORATORIO

I. OBJETIVOS:
 Reconocer, describir, comprender la estructura y materiales empleados en la
fabricación de los materiales, instrumentos y equipos de más uso en los trabajos
de laboratorio.
 Identificar por el nombre, clasificación y señalar los usos y funciones de cada uno
de ellos.
 Familiarizar al estudiante con los materiales, instrumentos y equipos de
laboratorio para su mejor uso.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

1. Método de trabajo en el laboratorio

Los experimentos realizados durante el desarrollo de una práctica constituyen
una oportunidad única para familiarizarse de los hechos y leyes que rigen el
desarrollo de las ciencias químicas. El método de trabajo en el laboratorio constituye
en sí el método científico y el cuál tiene las siguientes etapas:
 Observación del fenómeno.
 Registro de datos.
 Organización de las observaciones.
 Formulación de la hipótesis.
 Comprobación experimental.
 Conclusiones lógicas.
 Comunicación de los resultados.
Para nuestras prácticas en el laboratorio de hecho que se tendrá que seguir dichos
pasos.

2. Materiales instrumentos y equipos

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen

dos criterios generales para su mejor estudio y son:

a) Por clase de material empleado en su fabricación:

a.1. Material de madera: Su empleo es muy variado, debido a su fácil destrucción

cuando está en contacto con agentes químicos corrosivos. Ejemplo: gradillas para tubos,
soportes para embudos.
a.2. Material de vidrio: Las que pueden ser puestas en contacto directo con la fuente
de calor. Ejemplo: vaso de precipitado, matraces, tubos de ensayo, balones etc.

a.3. Material de arcilla: Se emplea en la fabricación de materiales que sean resistentes

a elevadas temperaturas. Ejemplo: crisoles, cápsulas, etc.

a.4. Materiales de acero: Es un material de alta resistencia física y viene a ser una mezcla
de hierro, cromo níquel, bronce, latón, carbón, etc. Ejemplo: soporte universal y pinzas.

a.5. Materiales de plástico: es muy poco empleado en relación a los otros materiales,
porque son atacados fácilmente por sustancias corrosivas. Ejemplo: picetas,
cuentagotas.

b) Por su uso específico:

b.1 Material para medición: Metro, probetas graduadas, buretas, pipetas, picnómetro,
cuentagotas, vasos de precipitado, matraces de erlenmeyer, etc.

b.2 Instrumentos para medición: Balanzas, densímetro, barómetro, manómetro,

voltímetro, amperímetro, potenciómetro, cronómetro, termómetros, etc.

b.3 Materiales para separación: Embudos, matraces de filtración, papel de filtro,

tamices metálicos, etc.
b.4 Equipos para separación: De absorción, de secado, centrífugas, decantadores, de
extracción, de destilación, etc.

b.5 Para mezclas: Tubos de prueba, vasos de precipitado, matraz erlenmeyer, balones,
crisoles, cápsulas de evaporación, fiolas, lunas de reloj, cristalizadores, etc.

b.6. Materiales para calentamiento: Mecheros, hornos eléctricos, mufla, planchas

eléctricas, etc.

b.7 Materiales para soporte o sostén: Soporte universal, pinzas, trípode, gradillas,
nueces, rejillas, triangulo, anillo de extensión.

b.8 Materiales para conservación: Frascos para reactivos, picetas, frascos desecadores,
frascos goteros, etc.

b.9 Materiales para reducción de tamaño: Morteros, tijeras, cuchillas, lima.

b.10 Materiales para uso diversos: Varillas de vidrio (vaguetas), mangueras, espátulas,
tubos de vidrio, trampa de vació, luna de reloj, escobillas, etc.
III. DESCRIPCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS, FUNCIONES O USOS DE LOS MATERIALES,
INSTRUMENTOS Y EQUIPOS
El alumno llenará los espacios libres de los materiales y equipos que quedaran sin describir;
además tendrá que realizar el diagrama de los equipos ó materiales con la ayuda de la
bibliografía.

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN

Se utiliza para hacer experimentos
TUBO DE ENSAYO. en el laboratorio, es un tubo de
cristal que está cerrado por uno de
sus extremos

Gradilla.
Es el soporte donde vamos a
colocar los tubos de ensayos

La pipeta es un
instrumento volumétrico de
laboratorio que permite medir
Pipetas.
la alícuota de un líquido con mucha
precisión. Suelen ser de vidrio o
plástico

Vaso de precipitados.
Se utiliza para preparar sustancias o
calentar sustancias , medir o
traspasar líquido , es cilíndrico con
un fondo plano ; lo encontramos en
varias capacidades , desde 1ml
hasta varios litros
MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN
Probeta.
La probeta es elemento
volumétrico que sirve para medir
volúmenes de forma aproximada

Bagueta. Es un fino cilindro de vidrio macizo ,

que se utiliza principalmente para
disolver sustancias con el fin
homogenizar

Fiola.
La fiolas también llamados
"matraces aforados “son
recipientes de vidrio de cuello muy
largo y angosto, en el cual tienen
una marca que señala un volumen
exacto a una temperatura
determinada que está grabada en el
mismo recipiente y generalmente
es 20ºc.
Embudo. El embudo es un instrumento
empleado para canalizar líquidos y
materiales granulares en
recipientes con bocas estrechas

Pera de decantación. Un embudo de decantación o pera

de decantación es un embudo de
vidrio con una llave o grifo en el
fondo. Se trata de una técnica de
separación utilizada para dos
líquidos que no se disuelven los
unos con los otros, llamados
líquidos inmiscibles.
MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN

Luna de reloj. Es una lámina de vidrio en forma

circular cóncava-convexa. Se llama
así por su parecido con el vidrio de
los antiguos relojes de bolsillo. Se
utiliza en química para evaporar
líquidos, pesar productos sólidos en
cantidad, como cubierta de vasos
de precipitados, y para contener
sustancias ...

Balones. Un balón de destilación o matraz

destilada o matraz florentino es
parte del llamado material de
vidrio. Es un frasco de cuello largo y
cuerpo esférico. Está diseñado para
el calentamiento uniforme de
distintas sustancias, se produce con
distintas partes de vidrio para
diferentes usos.

Bureta. Los dos tipos principales

de buretas son: Buretas de
Geissler, la llave es de vidrio
esmerilado; se debe evitar que el
líquido esté mucho tiempo en
contacto con la bureta, pues
determinados líquidos llegan a
obstruir, e incluso inmovilizar, este
tipo de llaves.

es un frasco de vidrio ampliamente

Matraz Erlenmeyer.
utilizado en laboratorios de química
y física. También es conocido por
los nombres de frasco de
Erlenmeyer, matraz Erlenmeyer, o
simplemente Erlenmeyer o matraz,
y además como matraz de síntesis
extrema de químicos.
 es un matraz comprendido dentro
Matraz Kitasato.
del material de vidrio de un
laboratorio. Podría definirse como
un matraz de Erlenmeyer con un
tubo de desprendimiento o
tubuladura lateral.

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN

Embudo Buchner.
Es una pieza del material de
laboratorio de química utilizado
para realizar filtraciones al vacío o
filtración a presión asistida.
Tradicionalmente se produce en
porcelana, por lo que se lo clasifica
entre el material de porcelana.

Matraz de destilación. . Es un frasco de cuello largo y

cuerpo esférico. Está diseñado para
el calentamiento uniforme de
distintas sustancias, se produce con
distintas partes de vidrio para
diferentes usos

Escobilla. La función principal de la escobilla

de laboratorio es el de lavado y aseo
interno de los diferentes
instrumentos de laboratorio, luego
que hayamos realizado alguna
práctica.
 Pisceta.
También llamada frasco lavador o
matraz de lavado, es un frasco
cilíndrico de plástico o vidrio con
una abertura parecida a la de una
pajita, que se utiliza en
el laboratorio de química o
biología, para contener algún
solvente, por lo general agua
destilada o desmineralizada,

Tubo para centrífuga. Generalmente se utilizan para

almacenamiento de sustancias y en
etapas de centrifugación para
separar fases que tienen diferentes
densidades

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN

Un cuentagotas o gotero es un tubo
Frasco gotero.
hueco terminado en su parte
inferior en forma cónica y cerrado
por la parte superior por una perilla
o dedal de goma. Se utiliza para
trasvasar pequeñas cantidades de
líquido vertiéndolo gota a gota.

Mechero de alcohol. También llamada lámpara de

alcohól, puede ser cualquier
recipiente que contenga alcohol,
mecha, el tapón de rosca agujerado
donde sobresalga la mecha y un
tapón para cubrir la mecha una vez
que se ha utilizado.
 Mechero de bunsen. Mechero utilizado en el laboratorio,
que funciona con gas y permite
obtener una llama oscura de gran
poder calorífico y sin humo

Crisol. El crisol de porcelana es un material

de laboratorio utilizado
principalmente para calentar,
fundir, quemar, y calcinar
sustancias. La porcelana le permite
resistir altas temperaturas

Cápsula de porcelana.
La cápsula de Porcelana es un
pequeño contenedor semiesférico
con un pico a su costado .Este es
utilizado para evaporar el exceso de
solvente en una muestra. Las
Capsulas de Porcelana existen en
diferentes tamaños y formas,
abarcando capacidades desde los
10 ml hasta los 100
ml.La evaporación de solventes es
un proceso que elimina la parte de
la solución que se evapora más
fácilmente. Esto genera una
solución que tiene una
concentración de soluto más alto.
MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN
Trípode Son anillos de hierro con tres patas
. que sirven principalmente para
colocar vasijas al fuego. Se
consideran como accesorios de este
los triangulos refractarios con tubos
de gres, mallas metálicas y mallas
asbesto que se colocan sobre ellos.

Rejilla con cerámica.

Sirve para calentar indirectamente
(dispersar el calor)ya que la llama
del mechero se concentra en el
anillo.

Triangulo con porcelana.

Se utiliza sobre el trípode para
calentar vasos, crisoles y capsulas
etc.

Termómetro.
Instrumento utilizado para medir
las temperaturas, formados por un
tubo de vidrio capilar cerrado,
ensanchado en la parte inferior a
modo de pequeño depósito que
contiene un liquido (alcohol
coloreado o mercurio).
 Densímetro.
Es un instrumento de medición que
sirve para determinar la densidad
relativa de los líquidos sin
necesidad de calcular antes su masa
y volúmen. Normalmente, está
echo de vidrio y consiste en un
cilindro hueco con un bulbo pesado
en su extremo para que pueda
flotar en posisión vertical.

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN

Soporte universal.
Es un utensilio de hierro que
permite sostener varios recipientes.

Nuez.
Dispositivo metalico que permite
fijar pinzas, aros, etc, a los soportes
metálicos.
Existen modelos de dos o tres bocas
de sujesión.

Es un soporte para ponerlo sobre un

Aro soporte.
mechero bunsen, y poniéndole una
placa encima, poder calentar al
fuego. Generalmente se emplea
como soporte para poner frascos de
vidrio sobre el mechero, se puede
usar anexado al soporte universal,
con embudos de extracción
(también llamados de decantación)
 Pinzas.
Instrumento metálico de dos brazos
y de forma variada que se utiliza
para sujetar y trasladar objetos, en
especial cuando están calientes.

Se compone de dos brazos, que

Tenaza.
aprietan el cuello de los frascos u
otros elementos de vidrio con un
tornillo especial que puede
ajustarse manualmente. Cada brazo
posee en su cara interna un
recubrimiento de PVC, corcho,
fieltro o de plástico, con el fin de
evitar el contacto directo del vidrio
con el metal, lo que podría provocar
la rotura del cristal.

MATERIAL Y/O INSTRUMENTO DESCRIPCIÓN

Mortero.
Son casquetes mas o menos
esféricos, de vidrio, de porcelana,
de ágata, etc con un pistilio o mano,
que sirve para triturar o pulverizar
sólidos.

Papel de filtro.
Es un papel utilizado como tamiz
que se usa principalmente en el
laboratorio para filtrar, es de una
forma redonda y este se introduce
en un embudo, con la finalidad de
filtrar impuresas insolubles.
Espátula ó Cucharilla.
Es una herramienta que consiste en
una lámina plana de metal con
agarradera o mango similar a un
cuchillo con punta roma.

Desecador.
Equipo provisto de una tapa
esmerilada y un disco de porcelana
que sirve de soporte a los
recipientes que se colocan en su
interior, debajo de este hay una
sustancia desecante, la cual posee
la capacidad de absorver la
humedad de los precipitados, secar
solidos y mantener el medio seco.
Tubo refrigerante.
Aparatos formados por dos tubos
concentricos entre los cuales circula
una corriente de agua fría que
provoca la condensación de los
vapores que circulan por el interior
del tubo.

EQUIPO DESCRIPCIÓN
Es un instrumento de que se usa
Destilador.
para purificar el agua corriente,
mediante procesos controlados de
vaporización y enfriamiento. Al
aplicar energía térmica al agua en
fase líquida, luego de un proceso de
calentamiento, se convierte en
vapor de agua. Esto permite separar
las moléculas de agua, de las
moléculas de otras sustancias o
elementos que se encuentran
mezclados o diluidos.
 Balanza.
Es un instrumento usado en el
analisis cuantitativo, para
determinar la masa de solidoz y
líquidos.

Centrífuga.
Es un equipo de laboratorio que
genera movimientos de rotación,
tiene el objetivo de separar los
componentes que construyen una
sustancia. Hoy en día existen una
diversidad de centrífugas que
tienen diferente objetivos,
independientemente.

Estufa. Se usa para secar y esterilizar

recipientes de vidrio, los cuales
provienen de un lavado de
laboratorio. Es decir que esta
cámara con cavidad, la cual tendrá
una mayor temperatura a la del
ambiente, quitará toda la humedad
del recipiente de metal o vidrio.
Horno. El horno de esterilizacion es
utilizado en elLaboratorio para el
secado de material y para secar
sales químicas, regularmentesus
temperaturas oscilan de 60ºC a
300ºC.La circulación del aire
asegura una intensatransmisión del
calor y, por lo tanto, unsecado más
rápido. Un orificio de salidade aire,
en la pared superior (en el
techo)asegura una renovación
continua del aire.
IV. CUESTIONARIO:

1. ¿Qué tipos de vidrios existen? y ¿Cuáles se utilizan en el laboratorio?.

Existen vidrio de sosa y cal, y vidrio de borosilicato. Se utilizan los vasos de

precipitado, matraces, tubos de ensayo, balones, etc.

2. ¿Porqué los frascos de sustancias ácidas no pueden guardarse cerca de los frascos
de sustancias básicas hidróxidos?.

Se sabe que las bases reaccionan con los ácidos, cuanto más básico es uno y más
básico es el otro, más violenta la reacción si los juntas.

3. ¿Porqué hay reactivos que no se pueden guardar en frascos transparentes y se

guardan en frascos oscuros?.

Porque algunos reactivos reaccionan a las temperaturas proporcionadas por la luz y

algunos envases oscuros disminuyen o aumentan la intensidad con la que entra la
luz para evitar dichas reacciones.

4. ¿Qué tipos de termómetros existen? y ¿Cuál es el uso que se les da?

Existen los siguientes tipos de termómetros:

- Termómetro de mercurio .- Como su nombre lo dice, éste contiene mercurio el
cual cambia de temperatura de manera uniforme éste mercurio está dentro de
un tubo de vidrio.
- Termómetro digital .- Son usados para la casa o servicio de salud, estos están
compuestos por circuitos electrónicos los cuales son usados para convertir en
números las variaciones de tensiones obtenidas.
- Termómetro de gas .- Este es un instrumento el cual se usa para la calibración
de otros termómetros y son muy exactos en el momento de medición.
- Termómetro de resistencia .- Este tipo de instrumento es un alambre de metal
que cambia de temperatura con ayuda de la resistencia eléctrica.

V. CONCLUSIONES:

Podemos concluir que en el laboratorio se emplea diferentes tipos de materiales

para la realización de diversos experimentos, cada material tiene una función
específica y deben ser utilizados correctamente.

VI. RECOMENDACIONES:
Tener en cuenta los cuidados y normas especiales para el uso de aquellos
materiales de laboratorio. Gestionar y promover frecuentemente prácticas en el
laboratorio y que cuenten con equipos suficientes.
VII. BIBLIOGRAFÍA:

- http://www.fullquimica.com/2011/08/aro-metalico.html

- https://es.wikipedia.org/wiki/Pinzas_de_laboratorio

- http://instrumentosdelaboratorio.org/estufa-de-laboratorio

- https://equiposdelaboratorio.wordpress.com/2012/02/23/horno-de-
esterilizacion-uso-y-caracteristicas/