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INTRODUCCIÓN PROPIEDADES PRODUCTOS

La mayor producción del CamúCamú es utilizada


Astringente mas para productos alimenticios que para
Los alimentos nutracéuticos son aquellos
Antioxidante medicinales. Las pulpa del CamúCamú que es lo
alimentos que contienen propiedades
Anti-inflamatorio mas esencial de este fruto es utilizado para
beneficiosas para la salud humana. La palabra
Emoliente productos como:
nutracéutico proviene de las palabras nutrición
Nutritivo Jugo
y farmacéutico.
Anti-viral Néctar
Anti-migrañas Helado
CamúCamú:
Anti-depresivo Mermelada
Adelgazante natural
El camu camu está considerado dentro del Por su elevado contenido de ácidos cítricos se
Antigripal
grupo de los alimentos nutracéuticos debido a utiliza para la elaboración de productos
su alto contenido de Vitamina C, lo cual lo multivitamínicos, combinándole con otras frutas
Ayuda a:
convierte en un alimento favorable para la tropicales.
salud humana. El mercado de bebidas nutraceúticas y de
La formación del colágeno
productos biológicos tiene en el CamúCamú una
Estimular las defensas naturales del
verdadera alternativa, sustentada en su
organismo
excepcional capacidad antioxidantiva y agradable
La absorción del hierro procedente de los sabor.
alimentos de origen vegetal
El CamúCamú es tratado para el envió al
Cicatrización de heridas, fracturas y
extranjero en pulpa (67%), congelada y en
hemorragias contenedores refrigerado para usarla en bebidas;
Combatir las Diabetes, la bronquitis, el así como también en polvo o harina (10%) , forma
escorbuto, alteraciones pulmonares, entre usual para el emplearlo en farmacología debido a
otros su alto contenido de acido ascórbico, ya que
Aumento de la Defensas puede contener hasta 2,700 mg por cada 100
Revitalizar y reforzar el organismo. gramos de pulpa, y en jugos ya sea como néctares,
refresco, etc. ( 20%)
Potenciar los esfuerzos intelectuales, físicos
y deportivos
La oxidación de ciertos aminoácidos
(fenilalanina y tirosina)
Ayuda a:
CAMU CAMU
La formación
del colágeno
Estimular las
defensas CamuCamu le puso sabor al Jugo

naturales del
organismo JULIO RODRIGO
BUSTAMANTE CAMARGO