Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Química

Métodos de separación

Química General I

Profesora Claudia Paola Gómez Tagle Chávez

Grupo 16

Alumna: Espinoza Mejía Rebeca Cecilia

Turno Matutino

Periodo 2018-1

Fecha Miércoles 9 de Agosto del 2017

Métodos de Separación

Un perfecto puente entre la Química y la Física son las mezclas, pues ambos tipos
de características intervienen para crear una mezcla y más importante aún,
separarlas.

1.Filtración: En una suspensión homogénea se separan sólidos de fluidos,

entonces el líquido pasará fácilmente debido a su densidad y el tamaño de sus
partículas, dejando en el filtro todo el sólido presente en la mezcla.

2. Filtración al vacío: Éste procedimiento nos ayuda para separar soluciones

homogéneas, sobre todo cuando lo que necesitamos conservar es el sólido.
Durante el trabajo experimental, el vacío ayuda a que se seque el líquido en el
filtro y el sólido se cristaliza.

3. Tamizado: Teniendo una mezcla heterogénea u homogénea, es usado para

eliminar impurezas o mejorar la calidad de algún producto, consta de una serie de
mayas con orificios de diferentes tamaños acomodadas de forma decreciente, es
decir, los agujeros más grandes estarán en la parte de arriba y en el fondo los de
menor tamaño.

4. Decantación: Cuando tenemos una mezcla líquida heterogénea (es decir, que
sus componentes debido a sus densidades no pueden mezclarse de manera
homogénea) se emplea un embudo de decantación, en este se vierte la mezcla y
se abre un espacio para que pase la fase inferior y justo cuando se acabe, se
debe cerrar y posteriormente se deposita el resto en otro vaso o matraz.

5. Centrifugación: En algunas mezclas líquidas homogéneas no es posible la

sedimentación pues las partículas están dispersas en toda la solución. Tal como
su nombre lo dice, se inserta un tubo de ensaye con la mezcla en una centrifuga,
un aparato de laboratorio que gira a altas velocidades, provocando así que las
partículas más grandes se concentren en el fondo y las más livianas permanezcan
arriba.

6. Ultracentrifugación: Además de la centrifugación, se vale de otros métodos de

separación como la cromatografía. Además de separar partículas, ayuda en el
campo de la investigación en el reconocimiento de moléculas enzimáticas,
proteicas o lipídicas y su interacción.

7. Imantación: Empleado para mezclas heterogéneas sólidas, es usado

ampliamente en la industria minera y metalúrgica, consiste en un magneto hecho
de hierro (o en su mayoría constituido por este), que atrae a otros metales con la
propiedad del magnetismo y deja abajo a los materiales no metálicos o con otras
propiedades físicas. No obstante, también se puede usar con ayuda de otros
objetos como papel o vidrio.

8. Lixiviación: Proceso empleado para mezclas heterogéneas en su mayoría

sólidas, es aplicado en la actividad minera a fin de que el impacto ambiental sea
mínimo actúa sobre sustancias solubles o dispersables, entran en contacto con el
flujo de agua lo que ocasiona que se separen, retomando el ejemplo de la
industria del metal, se lleva residuos tóxicos como el amoniaco para que la tierra
no se contamine.

9. Flotación: Igualmente es empleado en la industria minera y en la metalúrgica

para soluciones líquidas homogéneas, se lleva a cabo en una piscina con una
serie de reactivos con diferentes objetivos cada uno, en la base se liberan
reactivos espumantes que originan burbujas que mantienen cierto movimiento en
la mezcla, éstas últimas tienen reactivos colectores, que se encargan de atraer
algún metal o sustancia, mientras que existe un reactivo depresante que funciona
manteniendo abajo la segunda sustancia y de forma adicional se agrega cal para
mantener un pH adecuado.

10. Sublimación: Tal como el nombre lo dice, se debe separar una mezcla
heterogénea de forma que del estado sólido pase directamente al estado gaseoso
sin pasar por líquido, se puede hacer uso de temperaturas altas y bajas al mismo
tiempo, para así generar una cristalización visible en la parte de menor
temperatura.

11. Cristalización: Basados en los distintos puntos de ebullición de los líquidos, la

cristalización separa sólidos de líquidos. Se calienta la mezcla homogénea hasta
el punto que el fluido se evapore y deje en el recipiente cristales, por ejemplo,
separar sal de agua.

12. Cristalización fraccionada: Tomando en cuenta la solubilidad, se busca

separar mezclas homogéneas, en una solución puede haber más de un tipo de
soluto, por lo que se aplican temperaturas altas para separar estos sólidos según
su solubilidad, conforme se deje enfriar, poco a poco otras partículas irán
cristalizando, hasta que se presente una solidificación en el fondo del recipiente.

13. Uso de zeolitas: Aplicado en su mayoría para mezclas homogéneas

gaseosas, las zeolitas son estructuras porosas formadas mayormente por calcio y
sodio, tienen la capacidad de intercambio iónico y absorción, por lo que tienen
aplicaciones en trabajos de descontaminación en incluso pueden estar presentes
en máscaras de gas.
14. Destilación: Cuando tenemos una mezcla homogénea conformada por
líquidos y queremos deshacernos de uno y conservar otro, se debe armar un
sistema de destilación con un soporte universal, un mechero, matraz o vaso de
precipitado, un tubo condensador y un tubo de ensaye, se calienta la mezcla y
saldrá en forma de gas el fluido con el punto de ebullición más bajo, después
bajará por el condensador y volverá al estado de agregación líquido. Éste método
es aplicado en la industria petrolera para conseguir determinados hidrocarburos.

15. Cromatografía de capa fina: Mayoritariamente usado para separar azúcares,

ácidos nucleicos, grasas entre otras biomoléculas, ocurre en dos fases, una
estacionaria y otra móvil. Se pueden utilizar diversos solventes, ya sea agua o un
solvente orgánico, la sustancia de interés puede adherirse a cualquiera de las
fases. La distancia que avancen es proporcional a la afinidad a la fase, se podrán
observar las distintas tonalidades o en caso de ser incolora, se puede aplicar un
desarrollador.

16. Cromatografía en papel: Las tintas son mezclas homogéneas líquidas que
están hechas de muchas sustancias diferentes y cada una de ellas tiene una
solubilidad distinta, entonces para separarlas se utiliza un papel cromatografía, se
agrega un poco de agua a un vaso de precipitado y en la parte de arriba se pone
un palo u objeto delgado de forma cilíndrica para sostener el papel, una punta
queda en agua y la otra debe estar al aire pegada al objeto, el agua comenzará a
moverse llevando consigo los componentes más solubles y en el final del papel se
observarán los menos solubles.

17. Cromatografía de gases: Uno de sus usos en el área de seguridad, ya sea en

un aeropuerto o una estación. Se limpia el objeto o material con papel
cromatografía, después se introduce en una máquina que expulsa gas sobre este,
si la sustancia es soluble, claramente se observará en el papel.

18. Cromatografía de líquidos de alta resolución: Éste método es trabajado por

el campo de la medicina, por medio de una muestra homogénea líquida, se pone
en una máquina que mostrará las diferentes tonalidades de las sustancias ahí
contenidas.

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