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BIOLOGÍA CELULAR HUMANA LABORATORIO (FCS103)

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Nombre: Edmundo Samaniego Guzmán

Número de matrícula: 718837

Paralelo: 3

 ENFERMEDAD DE LA "GOTA"

La gota es una enfermedad que actualmente está provocando revuelo, ya que


muchas personas la han adquirido, a consecuencia de los malos hábitos
alimenticios establecidos en la actualidad; es así que posteriormente es muy
probable que sus descendientes serán muy propensos portadores de la misma.

Esta enfermedad es causada por la acumulación de una sal derivada del ácido
úrico, los critales de urato; es así que principalmente el factor fundamental que
produce "gota", es la hiperucemia, que es la elevación un tanto exagerada del
ácido úrico en la sangre; como consecuencia de esto se forman un tipo de
agujas en forma de cristal; cabe recalcar que la gota también puede ser
producida por la no eliminación del ácido úrico. (Sociedad Española de
Reumatología, 2016)

El ácido úrico es una sustancia que normalmente se forma cuando el cuerpo


descompone productos de desecho llamados purinas (Arthritis Foundation,
2016), formando luego de esta descomposición a el peligroso ácido úrico,
gracias a la constante formación y destrucción de células. Por tanto el cuerpo
al no poder analizar estas purinas o también al ingerirlas por medio de
alimentos ricos en dicha proteína, causa una acumulación y una posterior
cristalización en las articulaciones del cuerpo, gracias al mal metabolismo.

Algunos de los alimentos ricos en purinas son: el hígado, las menudencias, la


cerveza, las carnes rojas, el vino tinto, los granos secos, los camarones; por
mencionar los más relevantes y los más peligrosos.

La ventaja de esta enfermedad en forma de artritis y considerada como


reumática es que es curable, pero por el otro lado el dolor experimentado es
"inaguantable"; en un testimonio se mencionó. "el dolor es insoportable, ni
siquiera aguantaba la sábana cubriendo a mi dedo, porque sentía como si me
iba a quebrar o como si me clavaran agujas" (Samaniego, 2016)
Sintomatología
La acumulación de ácido úrico generalmente se da en las partes más distales
del cuerpo, lo más común es en los dedos pulgares de pies y manos, pero
también hay posibilidad de encontrar cristalización las articulaciones
diartrósicas como son: en los codos, rodillas, muñecas y tobillos (Arthritis
Foundation, 2016)

Comúnmente ataca a una articulación a la vez, provocando una inflamación


dolorosa, tornando a la parte afectada de color rojizo, haciendo que las
funciones articulares sean nulas.

Las etapas que se presentan en un episodio agudo de gota son:

1. "Dolor repentino e hinchazón de las articulaciones" (Sociedad Española de


Reumatología, 2016)

2. Luego se da la llegada de ataques repentinos de dolor junto con periodos de


calma (Sociedad Española de Reumatología, 2016)

3. "Pasados algunos años, si no se efectúa ningún tratamiento, puede aparecer


una hinchazón persistente, rigidez y un dolor de leve a moderado en una o más
articulaciones, mismas que podrían presentar incapacidad permanente debido
a su destrucción Además, los cristales de ácido úrico pueden acumularse en
depósitos grandes debajo de la piel denominados tofos". (Sociedad Española
de Reumatología, 2016)

Incidencias
Frecuentemente se puede encontrar a hombres que sufran de este problema y
se da, generalmente en mayores de 30 años,

"Existe una prevalencia que oscila entre un 2 y un 13,2% en la población


adulta; la incidencia de hiperuricemia en la población mundial ha aumentado a
un ritmo constante en los últimos 40 años y es variable en cada país. Entre un
10 y un 20% de la población occidental presenta hiperuricemia (concentración
sérica de urato igual o superior de 7,0 mg/dl). Algunos asocian esta afección al
estilo de vida y alimentación (excesos alimenticios, consumo de alcohol y
sedentarismo); por otro lado se señala que lo que determina el riesgo de sufrir
gota o elevación del ácido úrico es principalmente el factor hereditario, lo que
se evidencia en que el 1% de la población mundial (y el 5% de las personas
mayores de 65 años) tiene el nivel de ácido úrico aumentado, sin haber
cometido excesos en cuanto a bebida o comida, lo que significaría que las
personas que tienen un familiar con gota o hiperuricemia tendrían mayor riesgo
de sufrir la enfermedad, por ello se recomienda que las personas con
antecedentes familiares de gota, se realicen un control analítico para
determinar los valores de ácido úrico en sangre". (GUALINGA, 2012)

Tratamiento
Existen diversos medicamentos cuya función es regular la velocidad y disminuir
la producción de ácido úrico que normalmente producía el cuerpo, realizando
una función muy simple que es la de bloquear la enzima sintetizadora de
purinas, a consecuencia de esto, minorizará el ácido úrico en la sangre. Estos
medicamentos son el ALOPURINOL (Lopurin, Zyloprim) y el FEBUXOSTAT
(Uloric) (Arthritis Foundation, 2016); estos son los más utilizados en el
mercado, pero es importante recalcar que estos fármacos no eliminan el dolor
presente en un episodio de dolor, sino que son de mantenimiento para prevenir
problemas en el futuro, es así que al ser medicamento de mantenimiento se los
debe tomar de manera regular.

Después de ocurrir un episodio agudo de dolor, la medicación utilizada, efectiva


pero que maneja repercusiones muy fuertes como vómitos y diarreas es el
ARTRICHINE (colchicina), lo cierto es que mediante estos únicos mecanismos
se elimina el ácido úrico, generando un alivio casi inmediato; ya que los demás
medicamentos de episodios agudos se los debe tomar durante un mínimo de 3
días, en donde lógicamente persistirá el dolor. (Erizalde, 2010)

Además sería de vital importancia realizar ejercicio físico, manteniendo hábitos


alimenticios adecuados bajos en la ingesta de alimentos con un alto valor de
purinas.

Bibliografía
Arthritis Foundation. (2016). Gota. Obtenido de http://espanol.arthritis.org/espanol/disease-
center/imprimia-un-folleto/dc-enfermedades-relacionadas/

Erizalde, M. (2010). Artrichine como medicamento.

GUALINGA, L. (2012). ACERCAMIENTO CLÍNICO A TRASTORNOS METABÓLICOS DE ORIGEN .


PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN TECNOLÓGICA EN ALIMENTOS, (pág. 33). Guayaquil.

Samaniego, V. (06 de Julio de 2016). Experiencia de la gota. (E. Samaniego, Entrevistador)

Sociedad Española de Reumatología. (2016). Gota. Obtenido de


http://www.ser.es/pacientes/enfermedades-reumaticas/gota/