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Universidad Nacional de Cajamarca

Facultad de ciencias agrarias


Escuela académico profesional de agronomía

Índice

II. Introducción ............................................................................................................ 2

II. Objetivos ................................................................................................................. 2

III. Equipos .................................................................................................................. 3

IV. Materiales ............................................................................................................... 4

V. conclusiones .......................................................................................................... 7

VI. referencias bibliográficas ..................................................................................... 7

VII. anexos .................................................................................................................. 8

7.1. EQUIPOS ........................................................................................................... 8

7.2. MATERIALES .................................................................................................... 9

Microbiología
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EQUIPOS Y MATERIALES DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA

II. Introducción
El trabajo de laboratorio, de microbiología, requiere del uso de una gran cantidad
de equipos y materiales de diversos tipos para que se permitan realizar con
normalidad las prácticas y estudios. El conocimiento de estos materiales es
fundamental al momento de desempeñar funciones al interior del laboratorio,
tanto para los profesionales como para el personal que utilice los equipos y
materiales. Sin embargo, muchas veces estos materiales pueden ser usados
frecuentemente, por lo tanto es importante comprender su uso y cuidados en
general. Los equipos y materiales de laboratorio son muy variados y su
conocimiento es importante en la realización de experimentos y prácticas delos
diferentes procesos, ya sea químicos o bilógicos. El éxito de lo que podamos
aprender de estos equipos y materiales depende mucho de su buen uso y
del funcionamiento.

II. Objetivos

 Identificar los equipos y materiales más usados en el laboratorio y sus


funciones.

 Manipular materiales y equipos de uso y cuidados específicos.

 Desarrollar habilidades, que le permitan el uso eficiente de los materiales,


y equipos del laboratorio, basándose en las normas de seguridad,
considerando el aspecto ecológico, así como la aplicación práctica de los
conceptos fundamentales de la ciencia microbiológica

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III. Equipos

 Autoclave
Aparato para esterilizar por vapor que consiste en un recipiente cilíndrico,
de paredes resistentes; metálicas, y con cierre hermético autoclave, en
cuyo interior, que contiene un líquido, generalmente agua, el objeto se
somete a presiones y temperaturas elevadas sin llegar a hervir.

 Horno ocupinel

 Estufa o incubadora

Es una cámara de temperatura controlada para cultivo de


microorganismos.
Se utiliza para facilitar el desarrollo de los microorganismos a su
temperatura óptima de crecimiento (generalmente 35-37º).

 Incubadora con co2


Es una incubadora que contiene concentraciones de co2

 Centrifuga
Aparato que aplica sobre los tubos una fuerza centrífuga lo que permite la
separación de los distintos componentes de la muestra mediante la
precipitación en el fondo del tubo de las partículas en suspensión.

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 Microscopio
Instrumento óptico para ampliar la imagen de objetos o seres, o de
detalles de estos, tan pequeños que no se pueden ver a simple vista;
consta de un sistema de lentes de gran aumento

 Cámaras de flujo
Las campanas de flujo laminar son instrumentos que se utilizan
principalmente para trabajar en ambientes libres de contaminación
microbiológica; y para garantizar esto, no basta con tener un producto de
calidad con filtros adecuados, sino que tenemos que mantener el equipo
limpio en todo momento

IV. Materiales

 Placas Petri
Recipientes para la preparación de medios de cultivo sólidos

 Tubos de ensayo
El tubo de ensayo es un instrumento de laboratorio que se utiliza
principalmente como contenedor de líquidos y sólidos a las cuales se les
va a someter a reacciones químicas u otras pruebas. La forma del tubo
de ensayo es de forma cilíndrica alargada generalmente de vidrio, su base
tiene forma de “U” redondeada

 Matraz
Recipiente de vidrio, generalmente de forma esférica y con un cuello recto
y estrecho, que se usa en los laboratorios para contener y medir líquidos

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 Fiola
Son recipientes de vidrio de cuello muy largo y angosto,en el cual tienen
una marca que señala un volumen exacto a una temperatura determinada
que esta grabada en el mismo recipiente y generalmente es 20ºc.

 Probeta
Una Probeta Graduada es un instrumento de laboratorio que se utiliza,
sobre todo en análisis químico, para contener o medir volúmenes de
líquidos de una forma aproximada. Es un recipiente cilíndrico de vidrio con
una base ancha, que generalmente lleva en la parte superior un pico para
verter el líquido con mayor facilidad.

 Kitasato
Un matraz kitasato o simplemente kitasato es un matraz comprendido
dentro del material de vidrio de un laboratorio. Podría definirse como
un matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tubuladura
lateral. Sirve para realizar experimentos con agua, como destilación,
recolección de gases hidroneumática (desplazamiento de volúmenes),
filtraciones al vacío, etc

 Balones
Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para el
calentamiento uniforme de distintas sustancias, se produce con distintas
partes de vidrio para diferentes usos.

 Bureta
Las buretas son recipientes de forma alargada, graduadas, tubulares de
diámetro interno uniforme, dependiendo del volumen, de litros. Su uso
principal se da entre su uso volumétrico, debido a la necesidad de medir
con precisión volúmenes de líquidos a una determinada temperatura.

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 Pipeta
Tubo de vidrio, generalmente graduado y más ancho por la parte central,
usado en los laboratorios para transvasar pequeñas porciones de líquido;
el tubo, que se llena de líquido por succión, se vacía cuando se saca el
dedo que obstruye la parte superior.

 Vasos de precipitado
Un vaso de precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio
borosilicatado fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre
todo, para preparar o calentar sustancias, medir o traspasar líquidos.
Es cilíndrico con un fondo plano; se le encuentra de varias capacidades,
desde 1 ml hasta de varios litros. Normalmente es de vidrio,

 Azas de siembra
Se utilizan para sembrar. Pueden ser metálicas o de plástico, curvas o
rectas (para la siembra por picadura).

 Aza dicraski
Se utilizan para la extensión de microorganismos sobre la superficie de
un medio de cultivo en placa Petri.

 Lamina porta objeto


Para realizar las observaciones al microscopio
 Lamina cubre objeto
Es el complemento de porta objeto

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V. conclusiones

 Se logró reconocer cada uno de los equipos y materiales de laboratorio y


la importancia de cada uno en el laboratorio de microbiología e igual
manera, hubo familiarización con ciertos equipos y se tomó en cuenta el
conocimiento de precauciones que se toman entorno a ellos debido a la
complejidad de su material y al costo de ellos.

VI. referencias bibliográficas


 https://es.scribd.com/document/358750854/Materiales-de-Laboratorio-
Microbiologia

 http://campus.usal.es/~micromed/Practicas/unidades/labv/LabMicro/pract
ica1.html

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VII. anexos

7.1. EQUIPOS

Autoclave Horno ocupinel

 Estufa o incubadora Incubadora con co2

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 Centrifuga Microscopio

7.2. MATERIALES

 Placa Petri

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 Tubos de ensayo

 Matraz Fiola

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 Probeta Kitasato

 Balones Bureta

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 Pipeta

 Vaso de precipitado Azas de siembra

Aza didraski

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 Laminas porta objetos

 Laminas cubre objetos

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