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ALMACENES
Suelen coincidir los expertos en que el tamaño es tal vez el factor más importante
en el diseño de una instalación de almacenamiento, y por ende una de las
decisiones más críticas que debe asumir la gestión de almacenes. Una vez se
determine el tamaño de un almacén, este tamaño se convierte en una restricción
sobre las operaciones que se ejecuten en el mismo, ya sea que limiten el espacio
de almacenaje o limiten el espacio destinado para desplazamientos y/o
acondicionamientos.
Realizar una modificación en el diseño y layout interior del almacén es
relativamente sencillo, comparado con una modificación que afecte la dimensión
externa de la locación.
Inversiones a realizar:
DIMENSIONAMIENTO DE ALMACENES
SIN TENDENCIA
Los problemas de dimensionamiento sin tendencia parten de la premisa que
abordábamos en el análisis de viabilidad, es decir las alternativas generales para
el almacenamiento. La primera alternativa que se contempla es rentar espacio,
como de un almacén público o de una operación subcontratada. La segunda
alternativa es asumir la gestión de las operaciones en un espacio de
almacenamiento propio o rentado. La decisión respecto a que alternativa elegir
depende enormemente del análisis de las fluctuaciones de las necesidades de
espacio; ya que si esta fluctuación es lo suficientemente baja, se puede optar por
la elección de una única alternativa y no la combinación de las dos anteriores.
Sin embargo, cuando los requerimientos de espacio presentan significativas
fluctuaciones es necesario contemplar la posibilidad de que se implemente una
estrategia mixta, la cual no solo puede traer mayores beneficios económicos,
sino fortalecer la gestión del riesgo respecto al proceso logístico de la
organización.
El almacén, con equipo, puede construirse por $30 por pie cuadrado, amortizable
a 20 años, y operado a $0,05 por libra de capacidad de producción. Los costos
fijos anuales son $3 por pie cuadrado del espacio total. El espacio puede rentarse
por un cargo de espacio de $0.10 por libra por mes y un cargo de manejo de
entrada y salida de $0,07 por libra. ¿Qué tamaño de almacén deberá
construirse?
Se deberá mantener para el almacén un índice de rotación mensual de
inventarios (Ventas mensuales divididas entre el inventario promedio) de 3, o 36
rotaciones por año. Del espacio total del almacén, 50% se utilizará para pasillos
y solo el 70% se utilizará para anticipar variabilidad en los requerimientos de
espacio. Una mezcla promedio de productos químicos ocupa 0.5 pies cúbicos de
espacio por libra y pueden apilarse 16 pies sobre estantes.
El almacén, con equipo, puede construirse por $30 por pie cuadrado, amortizable
a 20 años, y operado a $0,05 por libra de capacidad de producción. Los costos
fijos anuales son $3 por pie cuadrado del espacio total. El espacio puede rentarse
por un cargo de espacio de $0.10 por libra por mes y un cargo de manejo de
entrada y salida de $0,07 por libra. ¿Qué tamaño de almacén deberá
construirse?
RESOLUCIÓN MEDIANTE ITERACIONES
Las formulas que utiliza el cuadro de costos son las siguientes (Teniendo en
cuenta una primera iteración de 60.000 pies²):
Realizamos este proceso para todos los meses y tenemos el siguiente resultado:
X + Y1 >=1979
X + Y2 >=9762
X + Y3 >=31205
X + Y4 >=63720
X + Y5 >=83929
X + Y6 >=71280
X + Y7 >=38780
X + Y8 >=13717
X + Y9 >=2973
X + Y10 >=455
X + Y11 >=8994
X + Y12 >=16568
-Restricciones de balance del espacio privado y rentado
1979- Y1 = P1
9762- Y2 = P2
31205- Y3 = P3
63720- Y4 = P4
83929- Y5 = P5
71280- Y6 = P6
38780- Y7 = P7
13717- Y8 = P8
2973- Y9 = P9
455- Y10 = P10
8994- Y11 = P11
16568- Y12 = P12
Definimos la función objetivo
La dificultad de este ejercicio recae en la formulación de la función objetivo, a
continuación explicaremos cada coeficiente de costo que acompaña las
variables en la función.
Al despejar el Tamaño tenemos que este es igual a: 0.375 mensual, por ende
para que cumpla su objetivo debe multiplicarse por 12 e incluirse en la función
objetivo acompañando la variable X, es decir:
4,5X