DGEstE – DIREÇÃO SERVIÇOS REGIÃO ALENTEJO

Agrupamento de Escolas Manuel Ferreira Patrício, Évora

Escola Básica Manuel Ferreira Patrício

Test d’Évaluation
Nom et Prénom: __________________________ Turma: _______ Nº: ___
Data: ________________________________ Le Professeur:____________
E.E:___________________________________Entregue:____/____/________

I
1.Observe les images et complète les phrases sur le petit déjeuner de Thierry et de Mélanie.

Thierry Mélanie
Thierry mange un ______________ et il boit du ______________ et du_____________________.
Mélanie mange des ______________ et des ______________. Elle boit du ______________.

2. Chasse les mots intrus.

a. Repas b. Fruits c. Quantités d. Produits laitiers

œufs pomme sac yaourt
dîner orange raisin eau
entrée chou kilo fromage
goûter banane brique beurre
déjeuner fraise poisson lait
petit déjeuner huile 1 tablette farine

II
Lis le texte suivant.

Autour du monde: manger sain

– Qu’est-ce que vous avez mangé pendant vos vacances?
Nicolas – Je suis allé chez ma grand-mère, en Alsace. Elle
cuisine très bien. Nous avons mangé de la choucroute.
C’est une spécialité de l’est de la France. C’est du chou
avec des saucisses, c’est vraiment bon!

Manon – Je n’aime pas le chou…Aux États-Unis, la nourriture était un peu grasse: des hamburgers,
des hot-dogs et des frites. Ce n’est pas très sain. Les Américains boivent beaucoup de sodas aussi!
Myriam – Au Japon, c’était tout le contraire! J’ai mangé du poisson et du riz pendant tout mon
séjour. C’est excellent pour la santé.
– Manger sain, c’est important pour vous?
Nicolas – Moi, je suis très gourmand, mais j’essaye de garder la forme. Je ne veux pas grossir.
Parfois, j’aime manger des crêpes. Je les fais souvent à la maison. C’est facile. Il faut de la farine, des
œufs, du sucre et du lait. Et bien sûr, une poêle pour les faire sauter.
Manon – Je veux manger sain parce que je fais attention à mon poids. Les États-Unis, ce n’était pas
idéal! Je préfère la diète méditerranéenne qui est très différente. On mange des céréales, des
légumes verts, des fruits et on utilise de l’huile d’olive.
Myriam – Oui, bien sûr. Pour moi, c’est très important. Quand on mange équilibré, on se sent plus
en forme. Moi, par exemple, je mange peu de sucreries, peu de viande rouge et de charcuteries. Je
fais aussi beaucoup de sport. Ça me donne de l’énergie.
1 Dis si les affirmations sont Vraies (V) ou Fausses (F) et corrige les fausses.

a. Nicolas n’aime pas manger de choucroute.

b. La choucroute, c’est un plat typique de l’ouest de la France.
c. Selon Manon, aux États-Unis, on ne mange pas très sain.
d. Pendant son séjour au Japon, Myriam a mangé des aliments malsains.
e. Nicolas aime être en forme.
f. Nicolas fait des crêpes rarement.
g. Manon apprécie la diète méditerranéenne.
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2. Réponds aux questions suivantes d’une façon claire et précise.

2.1 Où est-ce que ces trois jeunes ont passé leurs vacances ?
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2.2 Qu’est-ce que Manon pense de l’alimentation américaine? Pourquoi?

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2.3 Quelle diète adopte Manon? Pourquoi?

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2.4 Que fait Myriam pour être en forme?

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III
1.Complète les phrases en utilisant les articles partitifs convenables.
a. Pour faire ce gâteau, j’ai utilisé ________ farine, ________ sucre, ______ chocolat, _________
œufs et ________ huile. Je n’ai pas mis ________ levure.
b. Je vais faire les courses. Je dois acheter _____ jambon, _____ fruits, ______ pâtes,______
viande, _______ poisson,_______ pain et _______ légumes . Je n’achète pas ________ biscuits ni
_____ olives noires car j’en ai encore. Je n’achète pas non plus______ gâteaux. Ça fait grossir !

2. Complète les phrases en utilisant les adverbes de quantité adéquats.

a. Il est important de manger ________________(+) sucre.

b. Les sodas sont des boissons _________________ (+++) sucrées.
c. Boire de l’eau, c’est _________________(+++) bon pour la santé.
d. Je n’aime pas les chips parce qu’elles ont ___________________ (+++) sel.
e. Caroline est ___________(+++) gourmande. Elle mange __________________ (+++) chocolats.
f. Il est important de manger ________________ (+++) légumes et ______________(+) sucreries.
g. Elle ne mange pas ______________(++). C’est pour ça qu’elle est un _________(+) maigre.
h. Jean est _____________(++++) actif. Il doit se calmer un ______________(+).

IV

Choisis un des deux thèmes et développe-le.

Écris un texte ayant un minimum de 40 mots.

A) Qu’est-ce que tu prends d’habitude ? (au petit déjeuner, au déjeuner,

au goûter et au dîner)
Quels fruits et légumes aimes-tu ?
Quel est ton plat favori? Et ton dessert ?
Manges-tu d’une façon équilibrée ? Justifie.

B) Présente le personnage, à partir des informations données.

- Pierre, 13 ans, français, Paris, collégien
-intelligent, extroverti, gentil, sportif, gourmand
- musique, ordinateur, football, roller
- petit déjeuner : céréales, pain, beurre, lait, chocolat, biscottes
-déjeuner/ dîner : poisson, viande, salade, fruits, légumes, riz, pâtes,
soupe, eau
- Week-end: fast-food, hamburger, pizza, coca, frites, gourmandises:
glaces, tartes, gâteaux
Sujet choisi : _____

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BON TRAVAIL !

Ton professeur : E.M.