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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTONIO GUILLERMO URRELO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y ADMINISTRATIVAS

SILABO DE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

I. DATOS INFORMATIVOS
1. Asignatura : Supply Chain Management
2. Carrera Profesional : Administración de Empresas
3. Ciclo de Estudios : VII
4. Período académico : 2016 – I
5. Tipo : Obligatorio
6. Horas semanales : 6 horas
6.1 Teoría : 2 horas
6.2 Práctica : 4 horas
7. Créditos : 4 créditos
8. Pre requisito : Administración de Operaciones
9. Duración : 17 semanas
10. Periodo de Desarrollo :
10.1 Inicio : 21 de Marzo 2016
10.2 Término : 15 de Julio 2016
11. Docente (s) : MBA. Martín Fitzgerald Aliaga Camacho
12. E- mail : martin.aliaga@upagu.edu.pe

II. FUNDAMENTACIÓN

Supply Chain Management es un área especializada de la Administración, se caracteriza por ser de gran utilidad para
entender los distintos eslabones que participan en la administración de la cadena de suministro de todo tipo de
organizaciones. Así el buen funcionamiento de las organizaciones es un factor clave para generar un crecimiento y
desarrollo así como la competitividad en este contexto globalizado.

III. SUMILLA

Supply Chain Management, es un curso que se ubica en el área de formación básica que debe tener el futuro
profesional de Administración de empresas a nivel de Pre-Grado. La asignatura es de naturaleza teórica – practica y
tiene como propósito desarrollar competencias sistémicas de pensamiento creativo; competencia interpersonal:
compromiso ético y competencia instrumental: toma de decisiones. El curso desarrolla las siguientes unidades de
aprendizaje. 1 Fundamentos de la administración logística y la administración de la cadena de suministro. 2. Gestión
de compras y gestión de inventarios 3. Gestión de almacenes, distribución física y logística internacional 4. La
administración de la cadena de suministro y los temas contemporáneos.

IV. COMPETENCIAS

El alumno al finalizar el curso tendrá las siguientes competencias:

a. Capacidad de Liderazgo: El estudiante comprende el desarrollo de las operaciones de distribución y logística


interna y externa de los insumos, productos e información que permitan mejorar las decisiones gerenciales,
Conocer y explicar las actividades logística y establecer una diferenciación conceptual con la Administración de la
Cadena de Suministro (S.C.M.)
b. Trabajo en Equipo: el alumno socializa Identifica, analiza y elabora modelos de inventarios, que permitan
mejorar la productividad de las organizaciones, demostrando orden, flexibilidad y trabajo en equipo.
c. Toma de Decisiones: el alumno piensa ejecutivamente en lo relacionado con las temas relacionados con:.
Aplicar adecuadamente las herramientas y técnicas logísticas de mayor relevancia ligadas fundamentalmente a
los campos de la Administración empresas de todo tipo. Describir y explicar la estructura de un sistema logístico
en función a la necesidad de toma de decisiones de las empresas con responsabilidad y creatividad.

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V. PROGRAMACIÓN

4.1. PROGRAMACIÓN DE UNIDADES

UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 1
Denominación: FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN LOGÍSTICA Y LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO.
1. Duración: 4 semanas
2. Capacidad y destrezas
 Comprensión,
 Analizar, sintetizar e interpretar
3. Programación:

Semanas Contenidos Destrezas a Estrategias metodológicas Valores y Actitudes


desarrollar
1º  Introducción al curso Valor:
Del 21 al 25 de  Historia de la logística Análisis de la información, Respeto y
Marzo del 2016  Definiciones de logística siguiendo los pasos mentales Responsabilidad
 Funciones de la logística Analizar a través de diálogo dirigido,
 Objetivos de la logística de lluvia de ideas y del Actitudes:
método heurístico.  Ser puntual
 Cumplir con los
2º y 3º  Características de la Logística trabajos
Del 28 de Marzo  Relación de la logística con Síntesis de la información a asignados
al 09 de Abril del otras áreas. Sintetizar través de la realización de  Colaborar en los
2016  Logística de entrada, interna, esquemas, marcos y redes trabajos de
de salida e inversa. conceptuales grupo
La administración de la cadena de  Aceptar
suministro vs la logística. sugerencias.
4º ADMINISTRACION DE LA Interpretación de
Del 11 al 16 de CADENA DE SUMINISTRO Interpretar información, mediante la
Abril del 2016 (S.C.M.) lectura personal, el dialogo
 Definiciones entre pares, el dialogo
 Diferenciación conceptual con dirigido.
cadena de valor y logística.
 Problemas que debe enfrentar EVALUACION ESCRITA DE
Objetivos PROGRESO


18 de abril al EVALUACIÓN I: (Sin suspensión de clases)
23 de abril del
2016

UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 2
1. Denominación: GESTIÓN DE COMPRAS y GESTIÓN DE INVENTARIOS
2. Duración: 4 semanas
3. Capacidades y Destrezas
 Comprensión,
 Analizar, sintetizar e interpretar
Programación:

Semanas Contenidos Destrezas a Estrategias metodológicas Valores y Actitudes


desarrollar
5º y 6º GESTION DE COMPRAS Valor:
Del 25 de abril al  El proceso de compras Analizar Análisis de la información, Respeto y
06 de mayo 2016  Registro de proveedores siguiendo los pasos mentales a Responsabilidad
 Organización del área de través de diálogo dirigido, de
compras. lluvia de ideas y del método Actitudes:
 El personal del área de heurístico.  Ser puntual
compras.

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 Compras por internet  Cumplir con los
Compras estatales. Sintetizar Síntesis de la información a trabajos
través de la realización de asignados
esquemas, marcos y redes  Colaborar en
conceptuales los trabajos de
grupo
 Aceptar
7º y 8º LA GESTIÓN DE STOCKS Interpretar Interpretación de información, sugerencias.
Del 09 de Mayo  Los inventarios mediante la lectura personal, el
al 21 de Mayo  Tipos de inventarios dialogo entre pares, el dialogo
del 2016  Métodos de clasificación de dirigido.
los inventarios. (Método
ABC)
 Métodos de control y
registro de inventarios
 Costos de inventarios
 Lote económico de compra.
 El sistema JIT en la gestión de
inventario.
Identificación y
catalogación de bienes.
II Evaluación
9° y 10°
Del 09 de EVALUACIÓN II: (Con suspensión de clases)
mayo al 14 de
mayo del
2016.

UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 3
4. Denominación: GESTIÓN DE ALMACENES, DISTRIBUCIÓN FÍSICA Y LOGISTICA INTERNACIONAL
5. Capacidades y Destrezas
 Comprensión,
 Investigar, utilizar estrategias adecuadas, demostrar habilidades comunicativas
Programación:

Semanas Contenidos Destrezas a Estrategias metodológicas Valores y Actitudes


desarrollar
09º y 10º GESTIÓN DE ALMACENES Valor:
Del 18 al 29 de  Definiciones Investigar Investigación sobre conceptos y Respeto y
Mayo del 2015  Tipo de almacenes teorías mediante la búsqueda, Responsabilidad
 Diseño de almacenes selección y organización de
 Actividades del almacén información produciendo un Actitudes:
 Localización de los ensayo  Ser puntual
almacenes  Cumplir con los
 El JIT en la gestión de trabajos
almacenes Utilización del método de asignados
 Medios de manipulación Utilizar aprendizaje basado en  Colaborar en los
en el almacén. estrategias problemas trabajos de grupo
Sistemas de almacenaje adecuadas Aceptar
sugerencias.
Demostración de habilidades
11º y 12º GESTIÓN DE ALMACENES Demostrar sociales en distintas situaciones y
Del 30 de mayo  Definiciones habilidades experiencias siendo respetuosos
al 10 de Junio  Tipo de almacenes comunicativas y participando con neutralidad.
del 2016  Diseño de almacenes
 Actividades del almacén
 Localización de los
almacenes
 El JIT en la gestión de
almacenes
 Medios de manipulación

3
en el almacén.
Sistemas de almacenaje

UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 4: LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Y LOS TEMAS CONTEMPORÁNEOS.

6. Denominación: La S.C.M. y los temas contemporáneos.


7. Duración: 5 semanas
8. Capacidades y destrezas
 Expresión,
 Producir, exponer, Utilizar nuevas tecnologías.
Programación:
Semanas Contenidos Destrezas a Estrategias metodológicas Valores y Actitudes
desarrollar
13º DISTRIBUCIÓN FÍSICA Valor:
Del 13 al 17 de  Definiciones. Producir Producción de textos orales, Respeto y
junio del 2016  Sistemas de distribución física. escritos, diálogos con la Responsabilidad
 La distribución física y los originalidad y fluidez
canales de distribución. imaginativa, mediante Actitudes:
LOGISTICA INTERNACIONAL instrumentos y recursos  Ser puntual
 Definición diversos.  Cumplir con los
 Transporte y seguro trabajos
internacional. Exponer Dar a entender, a conocer asignados
Operadores logísticos ideas, pensamientos,  Colaborar en los
internacionales. sentimientos, a través del trabajos de
EVALUACIÓN III: (Con suspensión lenguaje verbal, gráfico, grupo
clases) simbólico, haciendo uso de los  Aceptar
medios pertinentes. sugerencias
14º La cadena de suministro y la como una crítica
Del 20 al 24 de calidad Utilizar Utilización de las TIC´s, constructiva
Junio 2016 El Outsourcing nuevas haciendo uso de herramientas  Expresa su
El E-comerce y la SCM tecnologías actualizadas, como la opinión.
plataforma virtual y diversos
medios de multimedia.
15º EXPOSICION DE TRABAJOS DE
Del 27 de junio al INVESTIGACIÓN APLICATIVO
01 de Julio 2016 DE LO ESTUDIADO
EXAMEN DE REZAGADO (Sin
suspensión clases)
16º
Del 07 al 13 de EVALUACIÓN IV: (Sin suspensión de clases)
Julio 2016
17º
Del 11 al 15 de EXAMEN DE APLAZADOS
Julio 2016

Examen Rezagado: del 14 al 15 de julio.

4.2. PROGRAMACIÓN CLINICA EMPRESARIAL

METODOLOGÍA:
Se asignará, por cada equipo de trabajo, un análisis de la cadena de suministro de la empresa seleccionada, para
su análisis a desarrollarse en el semestre.

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Semana Contenidos Estrategias metodológicas Recursos
1º  Exposición por parte del docente.
21 de marzo Esquema del  Intervenciones y análisis por parte del  Guía de exposición.
al 23 de abril trabajo y temas de alumno.  Datashow
del 2016. análisis.  El profesor fijará metas del avance del  Pizarra.
trabajo.  Plumones
2º Presentación del  Revisión y Asesoramiento a los grupos  Borrador
09 al 14 de avance de trabajos de trabajo por parte del docente.  Datashow
mayo del 2016  Pizarra
 Plumones
16 º y 17º Presentación y  Exposiciones  Trabajo Final
07 al 13 de Sustentación de  Datashow
Julio del 2016 trabajos.  Pizarra, Plumones.

VI. SISTEMA DE EVALUACIÓN


La ponderación y determinación del promedio final del curso se determina con el siguiente algoritmo.

PF= EFA (0.70)+EFI (0.10)+EFPS (0.10)+ EFEU (0.10), donde:

PF= Promedio Final

EFA= Evaluación Formativa del Aprendizaje

EFI=Evaluación Formativa de la Investigación

EFPS= Evaluación Formativa de la Proyección Social

EFEU= Evaluación Formativa de la Extensión Universitaria

La Evaluación Formativa del Aprendizaje se efectúa por cada competencia del curso conforme a los pesos que se
indica:

EFA= IC 1 (peso)+ IC 2 (peso)+ IC n (peso), donde:

IC= Indicador de la Competencia (El indicador es la evidencia del desempeño y está en función
de los criterios de desempeño de las actividades de aprendizaje).

La Evaluación Formativa de la Investigación se efectúa teniendo en cuenta la participación de los alumnos en


semilleros, proyectos de investigación y/o elaboración de trabajos monográficos.

La Evaluación Formativa de la Proyección Social se efectúa en función de la participación de los alumnos en


proyectos de proyección social aprobado por la unidad académica (Estándar 58 del modelo de calidad CONEAU).

La Evaluación Formativa de la Extensión Universitaria se efectúa en función de la participación de los alumnos


en proyectos de extensión universitaria aprobado por la unidad académica (Estándar 60 del modelo de calidad
CONEAU).

La evaluación integral en cada unidad de aprendizaje debe contrastarse con la autoevaluación del alumno en
base a un cuestionario realizado por el profesor que contemple conocimientos, habilidades y actitudes, cuyas
diferencias importantes debe ser conversado con el alumno.

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El proceso de aprendizaje se evaluará a través de los siguientes instrumentos:

Evaluación de Evaluación de Investigación Extensión Proyección


conocimientos/ actitudes universitaria social
habilidades

Dominio de Liderazgo. Desarrollo de Proyecto de Proyecto de


conocimientos, Trabajo en trabajo extensión a proyección
conceptos, teorías equipo. monográfico nivel de social a nivel de
características y Proactividad. Facultad Facultad
criterios. Respeto
Conocimiento y Solidaridad
aplicación de Responsabilidad
estrategias, Resolutivo,etc
habilidades,
destrezas, etc.

La ponderación de cada evaluación es la siguiente:

6.2 Criterios de evaluación:

CRITERIOS DE INDICADORES DE LOGRO TÉCNICAS INSTRUMENTOS


EVALUACIÓN
Capacidades Destrezas
 Identifica  Observación  Pruebas y
1. Comprensión  Define  Autoevaluación trabajos escritos,
2. Socialización  Analiza  Trabajo final individuales y
3. Pensamiento  Expone grupales.
ejecutivo.  Argumenta  Informes.
 Valora  Pruebas escritas.
Valores:  Interpreta  Trabajos
 Argumenta presentados.
1. Responsabilida  Propone
d
 Define
2. Respeto
 Aplica
 Resuelve
Actitudes:
 Ser puntual
 Cumplir con los trabajos
asignados
 Ser constante
 Colaborar en los
trabajos de grupo
 Aceptar sugerencias
 Respetar a los demás en
las exposiciones
 Discrepa alturadamente

6.3 Condiciones de aprobación:

 Registrar asistencia no menor al sesenta por ciento (60%) del total de horas dictadas.
 El promedio mínimo de aprobación final será 11, la fracción 0.5 o más, se redondea a la unidad superior a
favor del alumno, solamente en el promedio final.

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 Los estudiantes desaprobados tienen derecho a rendir examen de aplazados en el mismo semestre
académico en que fueron desaprobados. Cualquiera que fuera la nota aprobatoria en aplazados, será
considerado como doce (12), salvo que haya obtenido la nota de once (11).
 Solo podrán dar examen de aplazados, los estudiantes cuya nota desaprobatoria mínima es de seis (06) o
más.
 Los estudiantes que por causas debidamente justificadas, hubieran rezagado la evaluación parcial, deberán
rendirla antes de la evaluación de la última parte o unidad, siempre que sus inasistencias no superen el
cuarenta por ciento (40%) del total de las sesiones de clases desarrolladas. Al efecto, deben presentar un
solicitud al Decano de la facultad de administración, para que se autorice al profesor tomar el examen de
rezagado.

Los estudiantes que por razones de fuerza mayor, debidamente justificadas, no pudieran rendir el examen
final, se les puede autorizar su rendición después de las fechas señaladas. Al efecto, deben presentar un
solicitud al decano de la facultad de administración, para que se autorice al profesor tomar el examen de
rezagado.

VII. BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA


BIBLIOGRAFIA BASICA:
 BASTOS B. Ana Isabel. (2004) Distribución logística y comercial. Editorial ideas propias S.L
 CARRETERO, (2007). Gestión de la cadena de suministro. Mc Graw Hill. México.
 CASANOVAS Augusto, CUATRECASAS, Lluís. (2003). Logística Empresarial Ediciones Gestión 2000.Barcelona.
 BALLOU, (2004) Logística .Editorial Pearson. México
 ELORZA C, Oswaldo. (2008).La Gestión de Inventarios en la Cadena de Valor. Editorial Legal Publishing. España.
PÁGINAS WEB:
 www.google.com : Logística comercial
www.ite.educacion.es/w3/eos/RecursosFP/.../modulo6/Index.htm

Cajamarca, marzo del 2016

Mg. Carmen Díaz Camacho MBA. Martín Fitzgerald Aliaga Camacho


DECANA Docente de la Asignatura

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