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B. Q.

F GABRIEL AGUILAR
CONTENIDO
(PARTE II)
MATERIA Y ENERGIA:
 Clasificación, Propiedades, Cambios,
 Leyes Básicas: Conservación de la materia,
 Energía y conservación de la energía
 Composiciones definidas
 Proporciones múltiples.
 Materia: es todo aquello que ocupa un lugar
en el espacio, tiene una propiedad llamada
masa, y posee inercia.
 Masa: es una medida de la cantidad de
materia.
 Peso: es la acción de la fuerza de la gravedad.
 Energía: capacidad de la materia para ejecutar
un trabajo.
 Estado sólido: un sólido es una
sustancia formada por partículas que se
encuentran muy unidas entre si por una
fuerza llamada fuerza de cohesión.
Muchos sólidos poseen forma
tridimensional y volumen definidos
(sólidos cristalinos)
 Estado líquido: un líquido es una sustancia
formada por moléculas, átomos o iones, que
están en constante desplazamiento, y que se
mueven unas sobre otras. No tienen forma
propia, por ello toman la forma del recipiente
que la contiene.
 Mantienen un volumen casi constante.
 Estado gaseoso: un gas es una sustancia
formada por partículas que se encuentran
muy separadas entre si, que se desplazan en
varias direcciones y a gran velocidad para
ocupar espacios disponibles. No tienen forma
propia, se expanden fácilmente y pueden
comprimirse.
 Los cambios físicos son los que se presentan
en la materia sin alterar su composición
química; es decir, que no forman nuevas
sustancias, tales como cambio de volumen,
forma o estado de agregación.
 Los cambios químicos son aquellos que
presentan las sustancias cuando al reaccionar
unas con otras, pierden sus características
originales y dan lugar a sustancias nuevas
con propiedades diferentes. También
llamadas reacciones químicas.
 Bajo ciertas condiciones las sustancias
pueden pasar de un estado físico a otro y
permanecer en el mientras esta se mantenga.
Durante estos cambios hay participación de
energía.
 En los cambios de estado, de sólido a líquido
y líquido a gas se requiere de calor. Mientras
que en los cambios de gas a líquido y líquido
a sólido se desprende calor.
 Solidificación:
• cera líquida a vela.
• Agua a hielo mediante el descenso de la
temperatura.
• Magma transformándose en rocas.
• Plástico al pasar de altas temperaturas a
temperatura ambiente.
 Fusión:
• El hielo por acción del calor pasa a líquido.
• Al someter el hierro a 2000 °c se funde.
• Someter al ácido benzoico a 130 °c se funde.
• Someter al hierro a 1600°c se funde.
• Derretirse un helado a temperatura ambiente.
 Condensación o licuefacción:
• El vapor de agua (al entrar en contacto con vidrio)
se condensa.
• El agua que se forma al cocer arroz en una olla.
• dióxido de carbono, bajo presión, se condensa,
para almacenarlo como liquido en tanques
especiales.
• hidrogeno, se condensa bajo presión, y se
almacena como liquido.
 Vaporización
• Calentar el agua a mas de 100°c.
• Calentar la acetona a mas de 56ºCentigrados.
• Vaporización de la gasolina a temperatura
ambiente.
 Sublimación:
• La sublimación del hielo seco que esta
compuesto de CO2 .
• Sublimación de cristales de Yodo.
 Sublimación inversa o deposición.
• Sublimación inversa del yodo.

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