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SISTEMA MUSCULAR

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El sistema muscular es el conjunto de los más de
650 músculos del cuerpo, cuya función primordial
es generar movimiento.
El sistema muscular permite que el esqueleto se
mueva, mantenga su estabilidad y la forma del
cuerpo.
En los vertebrados se controla a través del sistema
nervioso autónomo, aunque algunos músculos
(tales como el cardíaco) pueden funcionar en forma
autónoma.
Aproximadamente el 40% del cuerpo humano está
formado por músculos, vale decir que por cada kg
de peso total, 400 gramos corresponden a tejido
muscular.

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FUNCIONES DEL SISTEMA MUSCULAR

El sistema muscular es responsable de:


Locomoción: efectuar el desplazamiento de la sangre
y el movimiento de las extremidades.
Actividad motora de los órganos internos: el
sistema muscular es el encargado de hacer que todos
nuestros órganos desempeñen sus funciones,
ayudando a otros sistemas como por ejemplo el
cardiovascular.
Información del estado fisiológico: por ejemplo,
un cólico renal provoca contracciones fuertes del
músculo liso generando un fuerte dolor, signo del
propio cólico.

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Mímica: el conjunto de las acciones faciales, también
conocidas como gestos, que sirven para expresar lo que
sentimos y percibimos.
Estabilidad: los músculos conjuntamente con los huesos
permiten al cuerpo mantenerse estable, mientras
permanece en estado de actividad.
Postura: el control de las posiciones que realiza el
cuerpo en estado de reposo.
Producción de calor: al producir contracciones
musculares se origina energía calórica.
Forma: los músculos y tendones dan el aspecto típico del
cuerpo.
Protección: el sistema muscular sirve como protección
para el buen funcionamiento del sistema digestivo como
para los órganos vitales
Nuestro estudio estará centrado en la musculatura
esquelética. Bf S. Muscular Dra. Marcia Zapata 4
Ejemplo.-Funciones de los músculos
permiten

 La locomoción.
 La manipulación de los objetos
 La circulación de la sangre
 El desplazamiento de los alimentos por el tubo digestivo
 Otros tipos de movimientos.
 Trabajo muscular exterior: levantar un peso

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Los músculos son sistemas transformadores de energía

• Convierten la energía química, almacenada por las


moléculas elaboradas durante el metabolismo, en
energía mecánica.

• ATP, CF, GLUCOSA  Trabajo mecánico (movimiento)

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EL MECANISMO DE LA CONTRACCIÓN
MUSCULAR
• Los mecanismos moleculares de la contracción son muy
similares, aún cuando los músculos tengan diferentes
funciones.
• Algunos músculos voluntarios pueden contraerse y
relajarse con una frecuencia muy alta (vuelo de los
insectos).
• Otros son muy lentos (intestinales)
• El cardíaco se contrae y relaja con ritmo constante
durante toda la vida.

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El comportamiento muscular en el
laboratorio
• Si un músculo es conservado, durante varias
semanas, en glicerina se observa que:
• Se eliminan los elementos solubles
• Y sólo quedan las proteínas estructurales del
músculo, ACTINA Y MIOSINA.
• Si se colocan estas proteínas en solución
fisiológica y se añade jugo muscular, que
incluso pudo haber hervido, el músculo se
contrae.
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Conclusión:

La contracción muscular sólo requiere


de la presencia de proteínas
estructurales y de elementos
resistentes al calor y de peso
molecular bajo.

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Sistemas que intervienen en la contracción

• 1.- Miosina, representa el 60% de los prótidos


musculares, forma los filamentos gruesos y participa en
la hidrólisis del ATP
• 2.- Actina, es el 12% del total de las proteínas
musculares; está presente en los filamentos finos.
• 3.- Glucógeno, proveniente de la agregación sanguínea.
• 4.- ATP, Creatina Fosfato
• 5.- Iones Ca y Mg cuyos enlaces son de alta energía.

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• La contracción muscular ocurre cuando los
filamentos de actina y miosina se deslizan unos
sobre otros
• Lo que da lugar al acortamiento de las sarcómeras
• Este concepto de contracción muscular se
denomina modelo de filamentos deslizantes.
• Ni los filamentos de actina ni los de miosina
cambian su longitud, durante el proceso de
contracción y relajación

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• Las moléculas de miosina
• Son largas y delgadas, su peso molecular
es 480.000 poseen carga eléctrica alta.
• Está formadas por dos cadenas pesadas
(PM 200.000 c/u) y cuatro ligeras (PM
20.000 c/u)
 En el extremo de cada una de las cadenas
pesadas se ubica una cabeza

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LA ACTINA
• Está constituida por tres proteínas:
• Actina, Tropomiosina y Troponina

• La actina F es una molécula filiforme, sin


actividad enzimática. Sus filamentos están
compuestos por:
• Moléculas de actina G, cuyo PM es de 42.000.
Tampoco tienen actividad enzimática

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…LA CONTRACCIÓN MUSCULAR

• La miosina forma puentes transversales con la


actina F.
• Durante la hidrólisis del ATP, los puentes giran
un ángulo de 45 aproximadamente.
Por lo que el filamento de actina se desliza con
respecto a los de miosina.
Y el músculo se acorta!

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…LA CONTRACCIÓN MUSCULAR

• Luego se desdobla el enlace entre la miosina y


la actina.
• Y el filamento de miosina vuelve de nuevo a
su posición inicial
• Para dar lugar a una nueva contracción, si se
presenta un nuevo estímulo.

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El papel de los cationes Ca y Mg en la formación
de los puentes
 Cuando el músculo es colocado en glicerina se
observa:
 1.- La activación del centro de la ATP-asa
requiere la presencia de iones Ca2+, que
se encuentran unidos a la tropomiosina
del complejo actomiosínico.
Si se extraen los iones Ca2++ no se
produce la hidrólisis del complejo
ATP- Mg2+

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2.- La ATP-asa de la miosina sólo hidroliza
el ATP en presencia del Mg++

La ATP-asa solo desdobla un complejo


ATP-Mg2+

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• 3.- El complejo ATP-Mg2+ origina la
disolución del precipitado y la
relajación de un músculo tratado con
glicerina

• 4.- Al añadir simultáneamente ATP-Mg2+


e iones Ca2+ se refuerza la
precipitación dando lugar a la
contracción del músculo tratado.

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Si se trata por separado:
Miosina + ATP + Ca + Mg

No hay precipitación

Actina + ATP + Ca + Mg

Tampoco se produce la precipitación

Miosina + Actina +ATP + Ca +Mg  Contracción

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CONCLUSIÓN:
• El mecanismo básico de la contracción
muscular depende de la acción conjunta de las
dos proteínas en presencia del ATP y de
cationes divalentes
• El aporte de Ca al sistema Acto Miosina ATP-
Mg da lugar a una contracción
• La falta de iones Ca conduce al relajamiento
del sistema

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• Cuando el músculo está en reposo:
• El ATP está unido a puntos de los
filamentos gruesos.

• Y la Miosina se encuentra sin actividad


enzimática, sin posibilidad de combinarse
con la actina de los filamentos finos.

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Al mismo tiempo hay repulsión electrostática
entre el extremo libre del ATP y ciertos átomos
o grupos de átomos de la miosina.

• Por lo que el ATP se encuentra estirado y


formando un ángulo de 45 con la dirección
de los filamentos.

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• Cuando llega un impulso eléctrico, el
retículo sarcoplasmático libera iones Ca++,
que se fijan a puntos de la actina del
filamento fino y en los extremos libres
del ATP, dando lugar a la formación de
puentes.
• En la fase de excitación, los filamentos
están enlazados por puentes transversales
en los que interviene el ATP.

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• Simultáneamente, la presencia de Ca++ da lugar
al reordenamiento de las cargas eléctricas,
eliminando parte de las fuerzas de repulsión
que mantenían estirado al ATP, el mismo que
tiende a contraerse , disminuyendo la longitud
del sarcómero y dando lugar a la contracción
muscular.

• La molécula de ATP queda más próxima que


antes a la miosina del filamento grueso y se
hidroliza.
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• La degradación del ATP da lugar a la
liberación de la energía que da lugar a la
contracción.

• Inmediatamente, el ATP es regenerado


gracias a la hidrólisis de la Creatina Fosfato
• Y aparece de nuevo, tenso e inclinado para
formar un nuevo puente con un átomo de
Ca++ y proseguir con la contracción

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• Al cabo de un lapso muy breve, el Ca++
es absorbido por el retículo
sarcoplasmático, se rompen los puentes
y el músculo queda relajado, hasta que
un nuevo impulso de lugar a una nueva
liberación del ión calcio y el proceso se
repita.

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• La hidrólisis del ATP significa la ruptura del
equilibrio que mantiene con la miosina
durante el reposo muscular.

• El ATP actúa como un plastificante que


proporcionar la elasticidad a la masa muscular.

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• Durante su hidrólisis, el potencial de
transferencia de grupo del ATP genera un
fosfato orgánico que se incorpora al ciclo
metabólico del glicógeno.
• Más tarde, para que el ATP sea
recompuesto, requiere radicales fosfato y
energía
• Que son provistos por la hidrólisis de la
creatina fosfato y del catabolismo
glucídico.

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• La creatina fosfato en presencia de la creatina-
fosfatasa se desdobla en una molécula de
creatina y en un radical fosfato, liberando 11
Kcal/mol

• Este fosfato se une al ADP para regenerar el


ATP.

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• Durante la oxidación del glicógeno muscular,
el ácido fosfopirúvico pasa a pirúvico y se
liberan radicales fosfato
• Cada molécula de glucógeno degradada da
lugar a tres de ATP y a una de creatina fosfato
• En esta reacción se liberan 29 Kcal/mol

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Fenómenos Físico-Químicos que se
desarrollan durante la contracción
muscular
• 1.- Aumento del consumo de oxígeno

• 2.- Disminución del ATP y del Glicógeno

• 3.- Aumento del ácido láctico

• 4.- Liberación del calor

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Calores musculares
• Cuando el músculo es excitado por un
estímulo, se contrae, realiza trabajo y parte de
la energía se libera en forma de calor
• La liberación de calor se lleva a cabo en varias
fases, de acuerdo con el estado músculo.
• La producción de calor es un mecanismo
homeostático para mantener la temperatura
corporal

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Calores Musculares
• El músculo libera calor en sus tres estados:
• 1.- Calor de reposo, bajo condiciones aeróbicas
• 2.- Calor de Iniciación: Que comprende: la contracción
propiamente dicha.
• 3.- El de relajación y el intervalo de la post relajación que
se produce en condiciones anaeróbicas
• 3.- Calor de Recuperación, en presencia del oxígeno

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Resumiendo:
• La contracción es el resultado de reacciones
químicas que transforman energía para dar
lugar al trabajo muscular
• Este fenómeno gira alrededor del ATP, el
glicógeno, la creatina fosfato, la miosina, la
actina y una serie de enzimas presentes en el
músculo.
• En el transcurso de las transformaciones se
produce calor.

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El Calor de Reposo
• En estado de reposo, el músculo disipa una
pequeña cantidad de calor, producto de las
reacciones metabólicas que se producen con
el músculo en ese estado
• Es igual a 0.2 cal / kg . min
• Q reposo total = 0.2 (cal/Kg minuto) x m (Kg) x t (min)
• Este calor es consecuencia de las reacciones
metabólicas que se producen con el músculo
en reposo.

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El Calor Inicial
• Se libera muy rápidamente, se produce luego
del estímulo y se mantiene durante la
contracción.
• Está compuesto de dos fracciones:

• 1.- Calor de activación

• 2.- Calor de acortamiento

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Q inicial = Q activación + Q de acortamiento
Calor de activación
• Se presenta con la llegada del estímulo, no hay
acortamiento visible del músculo.

• Se debe a la entropía procedente de las


reacciones que hacen pasar al músculo desde
el estado de reposo a uno listo para la
contracción.

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Q inicial = Q activación + Q de acortamiento
Calor de acortamiento
• Se libera durante la contracción, dura
fracciones de segundo
• Q c = Kc * Área * L
• Qc = Calor de acortamiento en calorías
• Kc = Constante de acortamiento = 0.146
cal/cm2cm
• A = Área transversal del músculo, en
centímetros cuadrados
• L = Longitud de acortamiento de la fibra
muscular en centímetros.
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CALOR DE RELAJACIÓN
• Se libera cuando el músculo retorna al estado
de reposo
• Es el resultado de la disipación de la energía
que mantenía al músculo en tensión y no a
reacciones químicas.

• Este calor no tiene mayor significación


cuantitativa.

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…calor de relajación o de recuperación

• Se compone de otras dos fracciones: el de


post relajación y el de recuperación.
• El de post relajación se debe a la entropía
desde el término de la relajación hasta el
inicio de la recuperación.
• El de recuperación se debe a la respiración
celular para la obtención de nueva energía
química.

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Los calores se producen en todos los
tipos de músculos

• Conclusión:
• Las reacciones moleculares que
conducen a la contracción son del mismo
tipo sin que importe el tipo de músculo.

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La transmisión de fuerza muscular hacia el
exterior
• El impulso nervioso afecta sólo a una parte del
músculo ya que la necesidad de fuerza para
que realice trabajo exterior es variable.
• Por lo que la contracción del número de
fibrillas es un proceso en el que se integran
sucesivamente las unidades motoras
• La fuerza total es la suma de las fuerzas
desarrollada por cada una de esas unidades

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• Al recibir un estímulo, luego del período
de latencia, se genera un potencial de
acción
• Ese potencial da lugar a la contracción
• La contracción desarrolla una fuerza en el
interior del tejido muscular.
• Esta fuerza interna se desarrolla está
mientras el Ca++ no sea reabsorbido

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RENDIMIENTO MUSCULAR
Cuando un músculo realiza trabajo,
transforma energía, la misma que debería
ser igual a la suministra para su
funcionamiento (1 principio).
Sin embargo por efecto de los calores
disipados, la energía devuelta es menor y
el rendimiento muscular fluctúa entre 20%
a 25%.

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Lo que significa que la energía perdida
en forma de calor se ubica entre el 75%
al 80% de la energía recibida por el
sistema.
Es un rendimiento similar al de los
motores de combustión. Sin embargo
hay que considerar que la célula es la
única estructura capaz de transformar la
energía química directamente en
mecánica.

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