RESULTADOS

Tabla 01. Datos del proceso

Pesos Cantidad
(gr) (ml)
Muestra Vaso de Muestra Vaso de aluminio Grasa Alcohol
aluminio + muestra
Vaso 02 Harina de 27.996 3.003 28.044 0.048 44
Vaso 03 trigo 27.719 3.006 27.752 0.033 45

 Vaso 02:
𝑃𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 𝑐𝑜𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 − 𝑃 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 sin 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎
%𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 = 𝑥100%
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎

28.044 − 27.996
%𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 = 𝑥100%
3.003

%𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 = 1.60%

 Vaso 03:
𝑃𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 𝑐𝑜𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 − 𝑃 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑎𝑧 sin 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎
%𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 = 𝑥100%
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎

27.752 − 27.719
%𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 = 𝑥100%
3.006

%𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 = 1.10%