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ÁLGEBRA
La ingeniería industrial
Unidad 2
¡Entender el problema!
¿Qué desean o necesitan los involucrados?
Modelar
Plantear objetivo del problema
Expresar relaciones
3ero…
Resolver 4to…
Verificar
5to…
Sacar conclusiones
RAZONES Y
PROPORCIONES
¿Razón?
No esa razón… la razón matemática
Razón o Ratio
Cociente de dos números
o, en general,
de dos cantidades comparables entre sí
Razón o Ratio
𝑎
𝑎: 𝑏
𝑏
Actividad
• En duplas, indique 15 ratios que considere útiles en la vida diaria o vida
profesional
• Ejemplo:
Presión es un ratio
𝐹
𝑃=
𝐴
¿Razón = Proporción?
¿Razón = Proporción?
Proporción
Igualdad de dos razones
• 𝑎𝑑 = 𝑏𝑐
•𝑎=
𝑏 𝑑
𝑐
𝑎 𝑐
Las fracciones se pueden reducir verticalmente =
𝑒∙𝑎
• 𝑒∙𝑏 = 𝑑
𝑐
𝑏 𝑑
Se pueden reducir horizontalmente por la igualdad
𝑒∙𝑎 𝑒∙𝑐
• 𝑏
= 𝑑
¿Porcentaje?
Porcentaje
Ratio que toma como referencia
el número 100
Porcentaje
Otra forma de comparar cantidades,
Si el peso es el mismo…
¿Cuál es la diferencia?
F
P =
A
Fakir P= F
A
Si el peso es el mismo…
¿Cuál es la diferencia?
F Calcule la presión en ambos casos usando su masa
P =
A Considere clavos de punta circular con D = 0,5 mm
Y una cama con 4 clavos por cm2
Porcentajes en flujos
• En el proceso de concentración del jugo de naranja, el jugo recién extraído y filtrado, que
contiene 10% de sólidos en peso (el resto es solo agua), se alimenta a un evaporador al
vacío, donde se le extrae agua que sale en forma de vapor puro, obteniéndose una
corriente de jugo concentrado a la salida del evaporador con un contenido de sólidos de
75% en peso.
• Si al evaporador entran 1000 kg de jugo de naranja cada hora, modele el problema y
calcule:
• Cuánto jugo concentrado se produce en una hora
• Cuántos kilogramos de sólidos contiene dicho jugo
• Cuánta agua se evapora cada hora.
• Tenga en cuenta que en el interior del evaporador no existe acumulación de materiales (es
decir, todo lo que entra, también debe salir del equipo) ni hay reacciones químicas que
cambien los compuestos participantes, sólo hay separación de compuestos mediante la
evaporación.
Porcentajes en flujos