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“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU”.

UNIVERSIDAD ANDINA NÉSTOR CÁCERES


VELÁSQUEZ

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS


ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE
ADMINISTRACIÓN Y MARKETING

PLAN ESTRATEGICO DE COCA


COLA DEL PERÚ

PRESENTADO POR:
CALCINA MACHACA, Carohol Miriam.
COAQUIRA CALLI, William.
LUQUE LUQUE, Martín.
MAMANI MAMANI, Galendon.
PEÑA PEÑA, Beatriz.
Denisse.

SEMESTRE: VIII - C
JULIACA – PERU
2016

1
PLAN ESTRATEGICO DE LA EMPRESA COCA COLA

1. DIAGNÓSTICO.

1.1. ANÁLISIS EXTERNO.

1.1.1. Factores políticos:

Globalización: Es el proceso que consiste en la creciente integración de las


distintas economías nacionales en un único mercado mundial. Es considerar al
mundo como mercado, fuente de insumos y espacio de acción, tanto para la
producción como para la adquisición y la comercialización de productos.

Presión Tributaria: Es la relación existente entre la imposición fiscal que recae


en una empresa, y la renta de que dispone esa persona, grupo o colectividad.

Regulación: Leyes o normas gubernamentales destinadas a modificar la


conducta de las empresas.

1.1.2. Factores económicos:

Aranceles: Los aranceles son derechos de aduana que pueden ser específicos,
los primeros obligan al pago de una cantidad determinada por cada unidad
del bien importado, por cada unidad de peso o por cada unidad de volumen;
los segundos se calculan como un porcentaje del valor de los bienes y son los
que más se utilizan en la actualidad.

Demanda: Cantidad máxima de un bien o servicio que un individuo o grupo de


ellos está dispuesto a adquirir a un determinado precio, por unidad de tiempo.

Devaluación: Es la pérdida del poder adquisitivo del peso con respecto a otras
monedas (al dólar).

2
Inflación: Es el alza generalizada en los precios de los bienes que se transan
en una economía e indica el deterioro adquisitivo del dinero.

Inflación de demanda: Es aquella cuya causa es un aumento de la demanda,


sea este provocado por un aumento mayor de consumo privado, o por un gasto
público más alto, o por más inversión o exportaciones, etc.

PBI per cápita: El PIB Per cápita es el producto interno bruto (PIB) promedio
generado por cada habitante, este se obtiene dividiendo el PIB total entre
el número de habitantes de una localidad (país, estado o ciudad).

Tasas de desempleo: Porcentaje de la población económicamente activa que


se encuentra desempleada.

1.1.3. Factores culturales:

Estilo de Vida: Patrón de vida de una persona, expresado en términos de sus


actividades, intereses y opiniones.

Influencias interpersonales: Pueden ser familiares o del grupo social que


pueden provocar una reacción en un consumidor o cliente a favor o en contra.

Líder de Opinión: Miembro de un grupo de referencia que, por sus habilidades,


conocimientos, personalidad u otras características especiales, ejerce una
influencia sobre otros.

Percepción: Proceso por el que las personas seleccionan, organizan e


interpretan la información para formarse una imagen inteligible del mundo.

Persistencia de los valores culturales: Las personas que conforman una


sociedad dada tienen muchas creencias y valores, de los cuales, los más
importantes perduran. Estas creencias dan forma a actitudes y comportamientos
específicos que se manifiestan en la vida cotidiana.

3
Cultura: Conjunto de valores, percepciones, deseos y comportamientos básicos
que un miembro de la sociedad aprende de su familia y de otras instituciones
importantes.

Analfabetismo e instrucción: Falta de instrucción elemental en un país,


referida especialmente al número de sus ciudadanos que no saben leer.

Creencia: Idea descriptiva que una persona tiene acerca de algo.

1.1.4. Factores tecnológicos:

Extranet: Es la conexión de una empresa con sus proveedores y distribuidores.


Para que la comunicación entre ellos sea privada y más confiable.

Multimedia: Es cualquier combinación de texto, arte gráfico, sonido, animación


y vídeo que llega a nosotros por computadora u otros medios electrónicos.

Telecomunicaciones: Procedimiento que permite a un usuario hacer llegar a


uno o varios usuarios determinados o eventuales, información de cualquier
naturaleza. Innovaciones tecnológicas

1.2. ANÁLISIS INTERNO.


2.
2.1.1. Estructura orgánica de la empresa.

4
2.1.2. Manual de organización y sus funciones.

2.1.2.1. Recabación de información

A) Investigación documental:

 Marco Jurídico.
Coca Cola fue formada obedeciendo los marcos legales de la constitución del
Perú, de esta forma a través de la ley general de sociedades, ley nº 26887,
que regula la formación y modificación de una empresa.

 Objetivo Institucional.
La Gerencia General tiene como propósito, organizar, dirigir y coordinar el
funcionamiento y desarrollo la empresa Coca Cola de acuerdo a la política
institucional establecida por el Directorio.

 Antecedentes Coca-Cola.
Es una gaseosa efervescente vendida en tiendas, restaurantes y máquinas
expendedoras en más de 200 país eso territorios. Es producido por The Coca-
Cola Company. En un principio, cuando la inventó el farmacéutico
John Pemberton, fue una medicina patentada, aunque fue adquirida
posteriormente por el empresario Asa Griggs Candler, cuyas tácticas de
marketing hicieron a la bebida una de las más consumidas del siglo XX.

2.1.2.2. Análisis de la información:

A) Clasificación de funciones

El Directorio
1. Gerencia general
2. Gerencia central
2.1 Jefe de marketing
2.1.1 Eventos
2.2 Gerente de ventas
5
2.2.1 Coordinador de ventas
2.2.2 Supervisores
2.2.3 Distribuidores
2.3 Gerente de planta
2.3.1 Jefe de logística
* Almacén
* Compras
* Transporte

B) Ubicación de funciones

NOMBRE DEL CARGO: GERENTE GENERAL Y CENTRAL.

FINALIDAD DEL CARGO.

Organizar, dirigir y coordinar el funcionamiento y desarrollo de COCA COLA


En concordancia con la política y objetivos institucionales establecidos por el
Directorio, ejerciendo su representación legal.

FUNCIONES:

 Proponer al Directorio y dirigir la aplicación de planes, presupuestos,


organización, estrategias y objetivos empresariales.

 Participar en las sesiones del Directorio con voz pero sin voto.

 Evaluar el desempeño de las Gerencias y Oficinas a su cargo, acorde


a la política y objetivos institucionales establecidos.

 Dirigir y supervisar las acciones de mejora y rediseño de procesos


delnegocio, la calidad del servicio y la productividad empresarial.

 Dirigir y coordinar las relaciones de cooperación internacional e


interinstitucional.

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 Dirigir la implementación de las disposiciones del Directorio y la Junta
General de Accionistas.

 Disponer la implementación de las medidas correctivas resultantes de las


auditorías realizadas.

 Delegar las atribuciones que sean necesarias para la mejor marcha


institucional.

 Desempeñar otras funciones fijadas por el Estatuto Social y el Directorio

NOMBRE DEL CARGO: JEFE DE MARKETING.

FINALIDAD DEL CARGO.


Preparar y dar seguimiento al Marketing plan aprobado por la Gerencia General
o por las instancias superiores, así como otras funciones accesorias que estas
estimen conveniente para la empresa

FUNCIONES:

 El Jefe de marketing es la persona encargada del departamento de


Mercadeo, quien reporta a la Gerencia General y a quien, a su vez, le
reportan o no Gerentes de Marca o Gerentes de Categoría.

 Las actividades del Jefe de marketing encauzan y facilitan una venta y se


apoyan en las actividades de publicidad y promoción pero las mismas
deben “iniciar” con actividades de investigación y “extenderse” a
actividades de “posventa” que, a su vez, potencien nuevas ventas.

 Dirigir y realizar distintas estrategias a favor de su producto dependiendo


del momento del ciclo de vida en que el mismo se encuentre.

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 Ser un promotor de la libertad individual sin descuidar el hecho de que,
por lo mismo, debe cumplir sus deberes y exigir sus derechos y, por lo
tanto, no es diferente a cualquier otro gerente profesional.

NOMBRE DEL CARGO: GERENTE DE VENTAS.

FINALIDAD DEL CARGO.


Introducir, administrar, desarrollar y promover exitosamente productos o
servicios rentables.

FUNCIONES:

 Dirección de personas: asignación de misiones, funciones y tareas,


estímulo para consecución, delegación, comunicación e implicación en el
desarrollo de cada persona de forma individual.

 Ser referente de la organización: desempeñar su actividad con


excelencia, transmitiendo el orgullo de pertenencia a la organización.

 Definición de la estrategia comercial: analizar el entorno y la estrategia de


la organización para consensuar objetivos, oportunidades de negocio y
acciones comerciales.

 Planificación de la actividad comercial: garantizar que se conocen e


interiorizan los objetivos y que su consecución se basa en unos
estándares comerciales y una planificación sistemática, medible y
razonable.

 Garantizar la venta y el servicio de calidad: fomentar la venta eficiente a


través del entrenamiento y el apoyo al equipo comercial.

 Seguimiento: analizar de forma sistemática los resultados, los estándares


comerciales y los planes establecidos; establecer una metodología de
seguimiento que favorezca el cumplimiento de todos y cada uno de los
miembros del equipo.
8
NOMBRE DEL CARGO: GERENCIA DE PLANTA.

FINALIDAD DEL CARGO.


Dirigir y liderar al equipo de responsables que componen la Planta (Producción,
Mantenimiento)

FUNCIONES.

 Definir las metas y objetivos del área, teniendo como base los objetivos
institucionales.

 Determinar y mantener los recursos necesarios para los procesos de


producción.

 Definir políticas y procedimientos del área de Operaciones.

 Asegurar la calidad en los productos.

 Implementar las tecnologías de trabajo de vanguardia para la optimización


de los recursos y procesos de trabajo.

 Supervisar que el proceso de producción se realice con el mejor costo,


calidad y servicio.

 Generar la cultura de mejora continua

2.1.3. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO.

“REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO DE COCA COLA”

Capítulo I Ámbito de Aplicación.

1. Están sujetos al presente Reglamento, todas las personas que


desempeñen cualquier trabajo a favor de “La Empresa”.

9
2. El presente Reglamento es de observancia obligatoria tanto para La
Empresa como para los trabajadores a su servicio incluyendo, desde
luego, a todos los trabajadores que ingresen con posterioridad a la fecha
de depósito del mismo.

3. El personal de La Empresa está obligado a cumplir también con las


disposiciones de orden técnico y administrativo que dicte la misma, las
cuales les serán dadas a conocer a través de los medios adecuados para
el caso.

Capítulo II Organización del Personal.

4. Los trabajadores se clasifican de acuerdo a la duración del contrato en:

a) Trabajadores permanentes: aquéllos cuya relación de trabajo tiene carác


ter detiempo indeterminado conforme al contrato individual de trabajo.

b) Trabajadores temporales: aquéllos que han sido contratados para la ejec


uciode trabajos temporales o transitorios, ya sea por obra o tiempo
determinado, considerando en este caso los contratos como terminados
y sin responsabilidad para La Empresa, al modificarse o concluir los
objetos que motivaron su celebración.

Capítulo III Lugar y Tiempo de Trabajo.

5. Los trabajadores iniciarán y terminarán sus labores en los lugares que La


Empresa designe y deberán atender a cualquier otra actividad conexa a
su ocupación principal.

6. Al iniciarse la jornada de trabajo diariamente, los trabajadores deberán


registrarse personalmente con su respectivo fotocheck y en su ausencia
en la “la tarjeta de control de asistencia, dicha omisión dará lugar a una
falta. Procederán a instalarse en sus lugares de trabajo.

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7. La jornada semanal de trabajo será de 08 horas diarias de lunes a
sábado:

 El horario que regirá en La Empresa será de 8.00 a.m. a 17.00 p.m.


 De acuerdo con las áreas de trabajo, los horarios específicos serán en
términos generales.
 Personal de Oficina, de 8.00 a.m.– 16.00 p.m.
 Personal (técnico) de 8.00 a.m. – 17.00 p.m.
 El horario señalado puede ser modificado por La Empresa por necesidad
es dela misma, previo aviso de por lo menos 24 horas de anticipación.
 Los trabajadores tendrán 1.00 hora para tomar sus alimentos. En caso d
e que tomen sus alimentos dentro del centro de trabajo, esté se
computará como parte de la jornada de trabajo.

8. Los trabajadores, sin excepción alguna, deberán estar en sus lugares de


trabajo e iniciar sus labores a la hora señalada en el artículo 7; sin
embargo; se contará con una tolerancia de 10.00 minutos, pasados los
cuales se considerará como retardo al inicio de labores.

9. Cuando por necesidad justificada, sea necesario prolongar la jornada, los


trabajadores deberán contar con la autorización por escrito de La
Empresa sin exceder nunca de tres horas diarias ni de tres veces en una
semana. Las horas de trabajo extraordinario se pagarán con un ciento por
ciento más del salario que corresponda a las horas de la jornada.

10. Los trabajadores ejecutarán su trabajo con intensidad, cuidado y esmero,


apropiados y en la forma, tiempo y lugar convenidos; respetando en todo
momento a la Clientela del establecimiento. En caso de algún problema
con un cliente, el trabajador dará aviso a su superior para que atienda el
asunto.

Capítulo IV Días de Descanso y Vacaciones

11
11. La Empresa concederá a los trabajadores 1 día de descanso, por cada
día de trabajo, siendo éste el día domingo de cada semana.

12. Son días de descanso obligatorio con goce íntegro de salario, los
siguientes:

 El 01 de enero;
 El viernes y sábado de Semana Santa;
 El 28 y 29 de julio;
 El 30 de agosto;
 El 08 de octubre;
 El 25 de diciembre.

13. La Empresa concederá a sus trabajadores vacaciones anuales conforme


a ley, siendo del 01 al 15 del mes que corresponda.

14. La forma de disfrutar las vacaciones será con base a lo determinado por
La Empresa. En caso de no estar de acuerdo al rol de vacaciones, el
trabajador manifestará por escrito a La Empresa su inconformidad, la que
resolverá lo conducente.

Capítulo V Permisos.

15. Los trabajadores están obligados a solicitar permisos para faltar a sus
labores, por escrito y dirigido a su jefe inmediato.

16. Toda falta no amparada por autorización escrita, se considerará como


injustificada.

17. Son consideradas como faltas justificadas, sin el requisito del permiso
autorizado por escrito, las que obedezcan acaso fortuito o fuerza mayor
debidamente comprobada. La comprobación de la justificación deberá ser

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hecha por el trabajador dentro de las 48 horas siguientes al momento en
que faltó a sus labores.

18. El trabajador que necesite retirarse de La Empresa dentro de su jornada


de trabajo por enfermedad, razones personales o extraordinarias, deberá
de solicitar el permiso de su jefe inmediato, quién le entregará la
autorización correspondiente de así ser procedente.

19. Los salarios de los trabajadores serán cubiertos en el lugar en donde


presten sus servicios, y dentro de las horas de trabajo.

20. Todos los trabajadores están obligados a firmar los recibos de pago, listas
de raya o cualquier documento que exija La Empresa como comprobante
del pago de los salarios. La negativa del trabajador a otorgar la firma de
dichos documentos, relevará a La Empresa de entregar los salarios
respectivos.

21. Para los efectos del pago de vacaciones, La Empresa pagará a los
trabajadores los salarios correspondientes a las vacaciones el día anterior
al inicio de su disfrute.

Capítulo VI Medidas de Seguridad e Higiene.

22. La Empresa establecerá las medidas de higiene y seguridad


que determine la Ley de Trabajo, el Reglamento de Seguridad e Higiene
en el Trabajo, las Normas Oficiales peruanas referidas a la actividad de
La Empresa, las adicionales que estime pertinentes, y las que las
autoridades competentes les señalaren.

23. El personal se abstendrá de realizar todo acto que pueda poner en peligro
su propia seguridad, la de sus compañeros o la de los clientes.

24. Por ningún motivo, los trabajadores durante los periodos de


incapacidades temporales médicas, ni las trabajadoras durante las

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incapacidades pre y postnatales, deberán presentarse en el centro de
trabajo, salvo para la entrega de los certificados correspondientes.

25. Cuando el trabajador sufra un accidente de trabajo, deberá dar aviso


inmediato su jefe directo o al jefe de personal a fin de que adopten con
toda urgencia las medidas pertinentes.

26. Existirán en La Empresa los botiquines que se consideren necesarios con


todos los implementos y útiles necesarios que marquen las Normas
Oficiales peruanas para la atención de los trabajadores que, en caso de
accidente o enfermedad, requieran de un auxilio inmediato.

27. Para evitar accidentes de trabajo, los trabajadores deberán observar las
reglas que al efecto dicte La Empresa.

28. Cuando un trabajador contraiga alguna enfermedad contagiosa, éste o


cualquier otro trabajador de La Empresa que tuviere conocimiento del
hecho, están obligado dar aviso inmediato a su jefe, a fin de que el
trabajador enfermo pueda ser examinado por los médicos del Essalud. De
acuerdo con el dictamen médico, La Empresa deberá tomar las medidas
necesarias para evitar el contagio de la enfermedad.

Capítulo VII Medidas Disciplinarias.

29. Todas las faltas que impliquen incumplimiento de este Reglamento, a la


Ley de Trabajo, o al Individual de Trabajo, que no amerite la rescisión del
contrato, serán sancionados por La Empresa con suspensión de labores
hasta por ocho días. La Empresa en cada caso hará las investigaciones
correspondientes, escuchando siempre al trabajador, y como regla
general notificará por escrito las normas disciplinarias.

30. Sanciones por faltas injustificadas en periodos de treinta días:

 Una falta; Amonestación.

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 Dos faltas; Suspensión por un día sin goce de sueldo.
 Tres faltas; suspensión por tres días sin goce de sueldo.
 Cuatro faltas; Rescisión de contrato.

31. Sanciones por retardos injustificados en un periodo de treinta días:

 Un retardo; Una amonestación.


 Dos retardos; Suspensión de un día sin goce de sueldo
 Más de tres retardos; Suspensión por dos días sin goce de sueldo.
 Más de cinco retardos; Suspensión por cuatro días sin goce de sueldo.
 Más de ocho retardos; Suspensión de cinco a ocho días, sin goce de
sueldo, de acuerdo a la reincidencia del trabajador.

32. El tiempo no laborado por retardos, se descontará del sueldo del


trabajador.

33. Los trabajadores que abandonen injustificadamente su trabajo con antici


pación a lahora de salida, serán sancionados con un día de suspensión
sin goce de sueldodependiendo de las consecuencias de su abandono e
n las actividades, las que además podría dar como resultado una causal
de rescisión, en caso de causar grave daño a la Empresa.

34. El trabajador que no acatare las disposiciones en materia de Seguridad


eHigiene podrá ser sancionado con una suspensión de tres días, sin goc
e de sueldo, de acuerdo a la gravedad de la falta a juicio de La Empresa.

35. Cualquier otra infracción a las disposiciones del presente Reglamento,


será sancionada con un día de suspensión de actividades, sin goce de
sueldo.

2.1.4. Línea de negocios LDN de coca cola.

15
16
3. INFORMACIÓN CORPORATIVA.

3.1. RESEÑA HISTORICA.

A escala mundial, somos el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos


y bebidas a base de zumo, así como tés y cafés listos para tomar. A través del
mayor sistema de distribución de bebidas del mundo, los consumidores de más
de 200 países disfrutan de las bebidas de la Compañía a un ritmo de casi
1.600 millones de consumiciones al día. En su permanente compromiso por
crear unas comunidades sostenibles, nuestra Compañía centra su atención en
una serie de iniciativas tendentes a proteger el medio ambiente, conservarlos
recursos y mejorar el desarrollo económico de las comunidades donde opera.
Coca-Cola Iberian Partners es el embotellador y distribuidor de la bebida más
famosa del mundo en España, Portugal y Andorra. Cuenta con 12 fábricas de
refrescos, 1 fábrica de zumo concentrado, 6 manantiales y 1 fábrica de preformas
para envases de plástico PET. Pone en el mercado 24 marcas de bebidas y 69
productos, con un total de más de 3.300millones de litros vendidos cuenta con
74 delegaciones comerciales que le permiten llegar a cerca de 400.000 clientes.
Coca-Cola es la marca favorita de los españoles y la más vinculada con la
felicidad.

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3.2. MISIÓN.

Define el objetivo a largo plazo como empresa y el criterio de peso de las


actuaciones decisiones para lograr tres metas fundamentales:

 Refrescar al mundo.
 Inspirar momentos de optimismo y felicidad.
 Crear valor y marcar la diferencia.

3.3. VISION.

Es el marco del plan de trabajo y describe lo que se necesita lograr en función


de conseguir la máxima sostenibilidad, calidad y crecimiento. Con ella, se
pretenden lograr unos objetivos adaptados a diferentes ámbitos:
 Personas: Ser un buen lugar donde trabajar, que las personas se sientan
inspiradas para dar cada día lo mejor de sí mismas.
 Bebidas: Ofrecer una variada cartera de productos de calidad que se
anticipen y satisfagan los deseos y necesidades de los consumidores.
 Socios: Desarrollar una red de trabajo para crear un valor común y
duradero.
 Planeta: Ser un ciudadano responsable que marque la diferencia al
ayudar a construir y apoyar comunidades sostenibles.
 Beneficio: Maximizar el rendimiento para los accionistas al tiempo que se
tienen presentes las responsabilidades generales de la Compañía.
 Productividad: Ser una organización eficaz y dinámica.

3.4. OBJETIVOS ESTRATEGICOS.

3.4.1. OBJETIVO GENERAL.

Apuntamos a las todas las personas con una economía independiente, para
poner en el mercado un producto de calidad. Esperamos como organización,

18
Seguir siendo la marca nacional y mundial de mayor preferencia por al
consumidor a través de una organización

3.4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

 Aumentar el volumen de ventas.


 Extender la cuota de mercado nacional.
 Aumentar al máximo los flujos de dinero a largo plazo.
 Desarrollar y generar el crecimiento de la empresa y por ende la
estabilidad económica de sus empleados.
 Considerar al cliente como si fuese un departamento de la misma
empresa.

3.5. POLÍTICAS.

Como parte del estándar a nivel nacional que todo el grupo COCA COLA.
debe cumplir o exceder, presentamos nuestra Forma Responsable de Operar
que incluye los 6 Principios Fundamentales de la bebida y la Política de
Comunicación Comercial, documentos esenciales que definen la forma como
hacemos nuestros negocios.

3.6. PRINCIPIOS FUNDAMENTALES.

Promovemos la responsabilidad en el consumo de bebidas como parte de un


estilo de vida saludable, al tiempo que hacemos esfuerzos para evitar el abuso
y mal uso.

PRINCIPIOS:

 Nuestras bebidas contribuyen al disfrute de la vida para la gran mayoría


nuestros consumidores.
 Nos preocupamos por los efectos dañinos del consumo.

19
 Comprometemos y trabajamos en conjunto con nuestros grupos de
interés.
 La información divulgada sobre el consumo, debe ser precisa y
equilibrada.
 Esperamos trabajadores con altos niveles de conducta en el consumo de
estas bebidas.

Contamos con estrictos lineamientos internos que regulan nuestras


comunicaciones comerciales, fundamentales en nuestro esfuerzo por promover
el consumo responsable. La adhesión a nuestro código y el sistema de
cumplimiento es también un modo de compartir con la sociedad nuestro objetivo
asumiendo una responsabilidad en el mercado sobre nuestros productos y
asegurándonos que nuestra comunicación comercial esté dirigida a los
consumidores.

3.7. VALORES.
Guían las acciones y el comportamiento de The Coca-Cola Company en el
mundo, y son:

 Liderazgo: Esforzarse en dar forma a un futuro mejor.

 Colaboración: Potenciar el talento colectivo.

 Integridad: Ser transparentes.

 Rendir cuentas: Ser responsables.

 Pasión: Estar comprometidos con el corazón y con la mente.

 Diversidad: Contar con un amplio abanico de marcas.

 Calidad: Búsqueda de la excelencia.

20
4. APLICACIONES EMPRESA COCA COLA – MATRIZ DE PARTICIPACIÓN
“MOMENTUM 2013”.

Por sus productos a fines, esta estrategia es aplicada por temporadas,


fiestas, estacionesdel año, lo que varia de gran manera, por ejemplo, por el mot
ivo de las fiestas navideñas, realizamos campañas publicitarias con los
productos Coca Cola

4.1. ARBOL DE PROBLEMAS.

Lo primero que debemos establecer es el problema que el proyecto pretende


solucionar, expresado en necesidades insatisfechas y/o oportunidades no
aprovechadas. Es recomendable que el problema no se exprese como la falta
de una solución, ya que no se contaría con otras alternativas para su análisis.
Por ejemplo, no es correcto definir el problema siguiente:

"Falta de equipos de cómputo en el departamento de personal de la empresa",


ya que los equipos son una alternativa de solución a un problema distinto,
que puede ser: "limitado manejo de la información del personal de la empresa”.
Así mismo, es importante usar verbos adecuados en la definición de problema y
tener mucho cuidado en términos como carencia, falta, etc.

4.1.1. CAUSA Y EFECTOS DEL PROBLEMA.

Una vez definido el problema, se procederá a identificar las causas directas e


indirectas quela generan, eliminándose aquellas que están fuera del alcance del
proyecto, por ejemplo, algunos sucesos externos que pueden estar presentes.

Los efectos son todos aquellos sucesos que se derivan del problema y
permanecerán en caso de no ejecutarse el proyecto. En forma similar, se tiene
que identificar los efectos directos e indirectos según su relación con el problema.
Si se superponen ambos esquemas obtenemos el árbol causas y efectos, donde
se muestra de una manera lógica lo que se pretende modifica

21
4.2. MATRIZ DE FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y
AMENAZAS (FODA).

Hemos hecho un análisis cuidado de lo que es la Visión, la Misión, el Análisis del


Entorno, el Análisis Interno y de la Matriz del Perfil Competitivo, el cual consiste
en un análisis minucioso de nuestros principales competidores, recordemos que
un competidor, no es cualquiera que vende lo mismo que nosotros, es aquel que
vende lo mismo, a las mismas personas (es decir que está en el mismo segmento
de mercado que nosotros) y además que tiene precios muy semejantes a los
nuestros. Contando con las Oportunidades y Amenazas, las Debilidades y
Fortalezas, y con la Matriz de Perfil Competitivo, tenemos el material suficiente
como para poder diseñar el plan estratégico, es decir, para poder escribir los
Objetivos Estratégicos y diseñar las estrategias mediano y largo plazo; las metas
y las políticas a corto plazo. Con todos los elementos de juicio mencionados
anteriormente, construimos lo que se llama una matriz FODA, que viene de F:
Fortalezas; O: oportunidades; D: Debilidades y A: Amenazas. Esta matriz
consiste en una tabla de doble entrada y nos permite conocer la realidad en el
entorno interno y externo.

5. IDENTIFICACIÓN DE LOS EJES DEL DESARROLLO DE LA EMPRESA.


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1) APRENDIZAJE ORGANIZACIONAL

Gerencia general.
Gerencia central.
Jefe de marketing.
Gerente de ventas.
Coordinador de ventas.
Supervisores.
Distribuidores.
Gerente de planta.
Jefe de logística.
Empleados o trabajadores.
Población arequipeña.

2) RESPONSABILIDAD SOCIAL.

Coca-Cola lleva a cabo su actividad participando en el desarrollo sostenible de


las comunidades en las que opera y desarrollando planes que podemos agrupar
en tres grandes áreas: Medio Ambiente, Sociedad y Vida Activa.

3) DESARROLLO SOSTENIBLE.

Impacto Ambiental.
Reciclaje.
0 Desperdicio.
Cadena de Suministro.
DD.HH.
Comunidad.
VIH/Sida.

4) INVESTIGACION.

Mercado.

23
Línea de productos.
Marketing.
Publicidad.
Marketing mix.
Bartering.
Medios de comunicación.
Stakeholders.
Mailing.
Distribución.
Redes sociales.

24

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