GUIA DE VALORACION DE INDICADORES DE ACTIVIDADES DE INSTALCION Y MANEJO DEL

CULTIVO DE CAFÉ

ítem actividades criterios unidades Medida precio

metrado (s/)
Planificación y aprobación
I. financiera y viabilidad de
recursos naturales
Planificación, análisis y
aprobación de viabilidad
financiera
Prospección de terreno, suelo y
clima
Aprobación de viabilidad de
servicios de recursos naturales
Análisis de suelo
Reajustes al plan de instalación
Sistema de siembra del cultivo
de café
II. Instalación forestal
Rozo tumbo picacheo y shunteo
Preparación de terreno
Selección de semilla forestal
Adquisición de plantones
agroforestal
Trasplante de plantones a
campo definitivo
Preparación de terreno y
siembra en campo definitivo de
plantones forestales
Abonamiento de plantones
forestales y recolección de
bolsas en campo definitivo
Transporte de insumos
III. Mantenimiento de
plantaciones forestales en
campo definitivo
Gastos por personal
IV. VIVERO
Proveedor de semilla
Selección de semilla
Características de viabilidad y
energía germinativa de la
semilla
Diseño del germinador
Tratamiento de la semilla y pre
germinado en café
 Instalación de germinadores y
viveros para producción de
plantones de café
Tiempo de permanencia de
plantones mariposas en
germinadoras
V. Almacigo
Características de plántulas
mariposas para el almacigo
Prevención y control de plagas y
enfermedades
Fertilización y abonamiento
VI. Mantenimiento de vivero y
almacigo
Gastos por personales e
insumos
Instalación
VII. Instalación
Alineamiento y del área a
instalar
Transporte de plántulas a
campo definitivo
Siembra, abonamiento y
recolección de bolsas en campo
definitivo
Trasporte de insumos
Recalce
VIII. Labores culturales en campo
definitivo
Poda de formación
Deshierbo (04 veces al año)
Fertilización y abonamiento (02
veces al año )
Cosecha de café
Beneficio de café (despulpado,
lavado, secado, y ensacado)
Diseño de módulo de pos
cosecha
IX. Capacitación
Tratamiento de la semilla y
apergaminado en café
Instalación de germinadores y
viveros para producción de
plantones de café
Sistema de siembra del cultivo
de café
Fertilización y abonamiento en
el cultivo de café
Manejo integrado de plagas y
enfermedades en el cultivo de
café
 Cosecha de café
Beneficio de café (despulpado,
lavado, secado, secado, y
ensacado)
Díselo de módulo de pos
cosecha
Producción de plantones
agroforestales
Selección de semilla forestales
Fertilización y abonamiento
Manejo integrado de plagas y
enfermedades
Beneficios de los sistemas de
plantación forestal y
agroforestal
Sistema agrosilvopastoriles
Importancia económica de las
especies forestales
Mantenimiento de plantaciones
forestales y agroforestales
X. Fortalecimiento organizacional
Formación o fortalecimiento de
comités
Capacitación en organización y
autogestión
XI. Implementación de pasantías
Pasantías externas
XII. Implementación de escuela de
campo
Escuelas de campo
XIII. Implementación de módulos
para abonos orgánicos
Módulos de abonos orgánicos
XIV. Convenios para
comercialización de café
Articulación de mercados
Plan de mitigación ambiental