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Resumen:
Abstract
In recent years there has been a growing interest in the production of alcohol from
renewable sources. In Mexico, traditionally obtained from the fermentation of honey from
the sugar process and it is worth mentioning that the alcohol industry has high energy
consumption, which is affected because the installed equipment besides the instrumentation
is obsolete (SAGARPA, 2016).
In Mexico, for several years the production of ethanol from sugar cane is not a new activity
since from the eighteenth century on the haciendas produced aguardiente from
uncrystallizable honeys obtained with sugar. Another important fact occurred in the
twentieth century where mills proceeded to install distilleries for the production of ethyl
alcohol for two different branches, such as pharmaceutical and beverage use, especially
rum (Cárdenas, 2014).
A distillation column is a closed structure in which a fluid is physically separated into two
or more fractions. This separation is achieved by subjecting the fluid to appropriate
pressure and temperature conditions along the column, so as to bring the fractions to be
separated to be in two different states. The heavier fraction (in the liquid state) descends by
gravity, while the lighter fraction (in the gaseous state) ascends and condenses in the upper
parts (M. Mendez V., 2016. Personal communication).
Ethanol distillation process, for the purification process of hydrated ethanol, it is necessary
a column of rectification and distillation are implemented in series. The rectification
column removes water and heavy components while the distillation column purifies the
product stream to a composition of 91% by weight ethanol - a value slightly below the
azeotropic ethanol-water composition of 95.6% By weight of ethanol (Brand et al., 2014).
Metodología:
Para este proyecto lo que nosotros hicimos fue utilizar el caso base del laboratorio de
Operaciones de transferencia de masa II pero con la alimentación de la tesis “ANÁLISIS
ENÉRGETICO DEL SISTEMA DE DESTILACIÓN ATMOSFÉRICA DE UNA
INDUSTRIA ALCOHOLERA MEDIANTE LA SILUMACIÓN RIGUROSA; PARA
ESTIMAR LA REDUCCIÓN DE EMISIONES DE GASES DE EFECTO
INVERNADERO” (Oswaldo y Zabdiel 2016) tomando en cuenta las variables, así como
las composiciones diferentes que tuviera el mosto muerto. El motivo de este proyecto
fueron los retos propuestos en la EE en Operación de Transferencia de Masa II
(Destilación, Absorción y Extracción), propuestos por el MC Lázaro Rafael Melo González
así como la práctica 27 de dicha EE suministrada el MC Osbaldo Hernández Guevara en
los cuales teníamos un caso base dado anteriormente pero con una variación para poder
probar nuestras fortalezas con los simuladores rigurosos de procesos como son el Unisim
Desing R390 y el Aspen HX-Net 2006.
En los últimos diez años el análisis de pliegue ha pasado de ser una herramienta dirigida a
mejorar la eficiencia energética en el diseño de redes de recuperación de calor, a una
metodología de optimación tanto para diseñar procesos nuevos como para modificar
procesos existentes. Actualmente incluye el diseño de Mendoza y Yepes (2014):
Simuladores de procesos:
Unisim Design R390.1
Es un software de modelaje desarrollado por Honeywell que permite la simulación de
procesos en estado estable y estado dinámico en un ambiente integrado. Esto provee de
herramientas a los ingenieros en diseños de procesos de optimización evitando riesgos y
gastos de recursos económicos y de personal. Los beneficios principales de este software
son:
Desarrollo de diagramas de flujo del proceso.
Utilizar escenarios con herramientas para los diseños de optimización frente al
criterio económico.
Clasificación de equipo a través de una amplia gama de condiciones de
funcionamiento.
Evaluación del efecto en los cambios de alimentación, alternativas sobre la
seguridad del proceso, la fiabilidad y la rentabilidad.
Monitoreo del desempeño frente a los objetivos operativos.
El simulador es sencillo de usar, pues cuenta con una interfaz interactiva la cual le
proporciona al usuario la construcción de diagramas, así también cuenta con herramientas
que ayudan a optimizar el diseño (Honeywell, 2016):
Permite que el usuario verifique por sí mismo en el ambiente de la simulación si los
equipos están operando bajo condiciones reales y óptimas.
Contiene un amplio paquete termodinámico que se adecuara al proceso realizado,
así como una base de datos de reacciones que son determinadas por el usuario.
Permite al usuario determinar si el equipo está funcionando bajo la especificación.
Ayuda a la reducción de los costos de ingeniería mediante la creación de modelos
de procesos que se puedan aprovechar en todo el ciclo de vida de la planta.
Se decidió utilizar este simulador dado que cumple con las características que permiten el
diseño de distintos tipos de sistemas de destilación, utilizando una interface que ayuda a
calcular aspectos termodinámicos, balances de materia y tiene la capacidad de seleccionar
los componentes presentes en un sistema de destilación.
V3
V
V4
P2
V-100
F T-102
V1
Fondos 2
D
L
V2
T-100
T-101
S
Fondos 3
Fondos 1
Donde en la siguiente imagen ya podremos ver el diagrama que obtuvimos una vez
metiendo nuestro diagrama de flujo a Unisim Desing.
Figura 1. Paquete de fluido seleccionado.
Para la columna T-101 tenemos los siguientes parámetros para la composición de entrada.
Figura 4. Columna T-101
Para la siguiente columna tenemos ahora un condensador en ella, en la cual aparte del
comportamiento de platos debemos tener el comportamiento del condensador.
Figura 7. Columna T-102
Figura 14. Comportamiento del condensador, así como los flujos de salida.
Figura 15. Comportamiento del reboiler, así como los flujos de salida del mismo.
En las figuras anteriores se puede observar que todas las columnas convergen y esto se
logró declarando en el simulador las caídas de presión, el número de platos y sus
características, el tipo de fluido (vapor/liquido) y seleccionando cada una de las entradas
generadas
Dependiendo de los grados de libertad de cada columna, se activaron todas las
especificaciones de las corrientes de entrada y salida en el simulador, algunas solamente se
estimaron y se agregaron los valores específicos, logrando un equilibrio en la presión,
temperatura y flujo, lo cual es representado en la gráfica que se muestra dentro de la misma
figura.
Integración energética.
Aspen HX-Net 2006, el cual trabaja como un software complementario, y esto a su vez
permite que al momento de terminar la simulación el archivo obtenido se pueda importar, y
de esta forma realizar la integración energética utilizando todos los datos obtenidos de la
simulación.
Debimos tomar los datos obtenidos en “ANÁLISIS ENÉRGETICO DEL SISTEMA DE
DESTILACIÓN ATMOSFÉRICA DE UNA INDUSTRIA ALCOHOLERA MEDIANTE
LA SILUMACIÓN RIGUROSA; PARA ESTIMAR LA REDUCCIÓN DE EMISIONES
DE GASES DE EFECTO INVERNADERO” (Oswaldo y Zabdiel 2016)
Conclusiones
Como se pudo observar, los procesos tienen variables que no pueden ser manipuladas en la
vida real, lo cual dificulta suposiciones del mismo proceso con diferentes corrientes de
alimentación de temperatura, presión, etc. Con los simuladores de procesos, como se ha
podido observar como en UNISIM Design podemos manipular dichas variables y observar
el comportamiento, ya sea componente por componente o globalmente.
Dichos simuladores son una herramienta útil hoy en día ya que la tecnología ha tenido un
gran avance en todos los ámbitos, para nuestra área de trabajo estos simuladores nos fueron
de gran ayuda, ya sea el Unisim y el Aspen HX-Net 2008 con el cual pudimos obtener la
integración energética de la cuál pudimos ver cuáles eran los elementos que nos daban los
componentes que nos suministraban calor.
Referencias
Osbaldo, Zabdiel, 2016, ANÁLISIS ENÉRGETICO DEL SISTEMA DE DESTILACIÓN
ATMOSFÉRICA DE UNA INDUSTRIA ALCOHOLERA MEDIANTE LA
SILUMACIÓN RIGUROSA; PARA ESTIMAR LA REDUCCIÓN DE EMISIONES DE
GASES DE EFECTO INVERNADERO”, Licenciatura, Universidad Veracruzana.
Cárdenas, J. C., 2014. Consumo y alternativas energéticas de la industria azucarera
mexicana. México: Universidad Nacional Autónoma de México.
Aspentech, 2016. Aspentech. [En línea] Available at:
http://www.aspentech.com/products/aspen-hysys/