UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

“LA RESPONSABILIDAD SOCIAL E IMAGEN INSTITUCIONAL DE LA

ASOCIACIÓN DE PESCADORES ARTESANALES DE ANCÓN - PERÚ”

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:

LICENCIADO DE ADMINISTRACION DE
EMPRESAS

LEONOR ALEJANDRA TINEO FERROÑAN

Callao, Junio
2018

PERU
 “LA RESPONSABILIDAD SOCIAL E IMAGEN INSTITUCIONAL DE LA
ASOCIACIÓN DE PESCADORES ARTESANALES DE ANCÓN - PERÚ”
 ÍNDICE

INTRODUCCION 3

I. CAPITULO I: Planteamiento del problema 4

1.1 Determinación del problema 4

1.2 Formulación del problema 12

1.3 Objetivos de la investigación 13

1.4 Justificación 14

II. CAPITULO II: MARCO TEORICO 16

2.1 Antecedentes del estudio 16

2.2 Bases teóricas 30

2.3 Definiciones de términos 67

III. CAPITULO III: VARIABLES E HIPÓTESIS 71

3.1 Variables de la investigación 71

3.2 Operacionalización de variables 71

3.3 Hipótesis general y específicas. 73

IV. CAPITULO IV: METODOLOGÍA 75

4.1 Tipo de investigación 75

4.2 Diseño de la investigación 75

4.3 Población y muestra 75

4.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos. 75

4.5 Plan de análisis estadísticos de datos 78

V. CAPITULO V: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 80

VI. PRESUPUESTO 81

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 82

ANEXOS 85

Matriz de Consistencia 86

Esquema tentativo de la tesis 88

 INTRODUCCION

La presente investigación tiene como objetivo determinar la relación

correlativa entre la Responsabilidad Social (RSE) y su influencia en la

imagen institucional que proyecta a la sociedad y mercado meta, la

Asociación de Pescadores Artesanales de Ancón - Perú, con sus

actividades sostenibles y extracción de pesca responsable. Generando

de tal manera el crecimiento económico dentro de la Asociación,

erradicación progresivamente la pobreza y apoyo a las técnicas de no

depredación, que se encuentran bajo los lineamientos del Ministerio de

Producción, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y la Organización

de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Además se define el perfil del consumidor actual y potencial de productos

responsables en la comunidad de Ancón, para posteriormente

desarrollar una propuesta estratégica como parte de las

recomendaciones. Se utilizó como herramientas de recolección de

datos, entrevistas a especialistas a especialistas pesqueros y directivos

de APESCAA PERÚ, seguido se realizó encuestas a nuestro posible

mercado meta. También fue necesario entrevistar a profesionales

conocedores del tema de Marketing y sus derivados.

Palabras claves: Responsabilidad social, imagen institucional, buenas

prácticas y sostenibilidad.