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UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR.

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


INGENIERÍA EN COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA

CURSO:

7mo SEMESTRE PARALELO “B”.

TEMA:

USO DE IOT (INTERNET DE LAS COSAS) PARA EL DEBIDO CONTROL DE


PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LA GANADERÍA, MEDIANTE EL USO DE
CHIPS, DRONES Y DISPOSITIVOS MÓVILES

DOCENTE:

ING. MARCOS ESPINOZA

MATERIA:

DIGITALES

ALUMNOS:

MIGUEL DAVID AGUILAR QUIMI


RUTH BETZABETH CUJILÁN ARIAS

GUAYAQUIL- ECUADOR
2017 – 2018
Contenido
Introducción ........................................................................................................ 3
Planteamiento del problema ............................................................................... 4
Justificación ........................................................................................................ 6
Objetivos ............................................................................................................ 8
Objetivo General ............................................................................................. 8
Objetivos específicos ...................................................................................... 8
1.- Marco teórico ................................................................................................ 9
1.1 Conceptos básicos ................................................................................ 9
1.1.1 Ganadería ....................................................................................... 9
1.1.2 Agricultura ...................................................................................... 9
1.1.3 Drones .......................................................................................... 10
Forma de uso y funcionamiento ....................................................................... 11
Tipos de drones................................................................................................ 11
Drones militares ............................................................................................ 11
Drones Civiles ............................................................................................... 12
Tipo de Drones de uso comercial ................................................................. 12
Tipo de Drones para aficionados .................................................................. 13
Drones usados por el gobierno ..................................................................... 13
1.1.4 Partes de un Dron......................................................................... 13
1.1.5 Aplicaciones para el uso de un drone ........................................... 14
1.1.6 IOT (Internet de las cosas) ........................................................... 15
1.1.7 Modelos de conectividad Iot ......................................................... 16
1.1.8 Aplicación Iot con respecto a la ganadería ................................... 17
2.- Antecedentes del problema......................................................................... 18
3.- Metodología ................................................................................................ 21
Metodología a Emplear ................................................................................. 22
Métodos Empíricos ................................................................................... 22
Observación Científica .............................................................................. 22
Análisis Documental .................................................................................. 22
Métodos Teóricos ...................................................................................... 22
Método Sistémico ...................................................................................... 22
Conclusiones .................................................................................................... 23
Bibliografía ....................................................................................................... 24
Introducción

La ganadería junto a la agricultura son actividades que nuestros antepasados


vienen realizando desde hace ya muchos años atrás. En un principio estas
actividades eran realizadas con el fin destinado a la supervivencia y el trueque,
gracias a esto se podía cubrir diversas necesidades de alimentación y vestido
tiempo después se comenzó a domesticar animales salvajes, gracias a esto se
hizo posible utilizarlos para transporte masivo de alimentos, objetos, y demás
cosas, así mismo se utilizaban para los trabajos agropecuarios

La agricultura y ganadería son sectores que con el paso del tiempo han mejorado
muchísimo gracias a la tecnología, debido a los controles de calidad que esta
demanda, los cuidados que están estrictamente normalizados en ciertas fábricas
del mundo, no obstante la mayor parte del mundo no cuenta con los recursos
tecnológicos, o simplemente lo ven desde una forma más cultural la manera en
la que han venido haciendo manual mente todos los procesos de crianza para la
ganadería y sembrado y riego para la agricultura.

Las nuevas tecnologías del Internet de las cosas (Iot) irrumpen con fuerza en
sectores como la agricultura y la ganadería, ya que permiten optimizar procesos
y tiempos, así como predecir fallos en máquinas o plagas que afectan a las
plantaciones e incluso, controlar el ganado. Gracias a estos procesos podemos
analizar el suelo, el clima y los datos meteorológicos, para luego hacer
predicciones sobre esta información y estimaciones de rendimiento específicos.
Planteamiento del problema

La actividad ganadera actualmente es considerada una de las principales causas


de problemas medio ambientales del mundo, como el calentamiento del planeta,
la degradación de las tierras, la contaminación atmosférica y la contaminación
del agua.

Esto nos indica que la mayoría de la producción agricultura y ganadera es de


manera manual siendo está elaborada manualmente y no está siendo optimizada
ni apoyada por ningún recurso tecnológico.

También nos proporciona datos acerca de agricultura y otras ramas “La


agricultura está el 27.6% de la fuerza de trabajo del país, mientras que el
comercio y los servicios tiene un 53.6% y la industria con el 18.8% de acuerdo
con datos del 2010” (Inamasu, s.f.), si bien es cierto las cifras hoy en día pueden
ser mayores, pero esto nos ayuda a ver desde una perspectiva más estructurada,
que la ganadería es en mayor parte un gran recurso que el país necesita para la
sobrevivencia, debido a las exportaciones de diferentes tipos de alimentos, ya
sean granos, frutos, flores, etc, estos deben pasar por estrictos controles de
calidad, pero, ¿Qué pasa con la producción manual, quién la controla?

La actividad ganadera actualmente es considerada una de las principales causas


de problemas medio ambientales del mundo, como el calentamiento del planeta,
la degradación de las tierras, la contaminación atmosférica y la contaminación
del agua.

En cuanto a la contaminación atmosférica, el sector ganadero es el responsable


del 18% de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial
medidos en equivalentes de CO2; un porcentaje mayor que el correspondiente
a los medios de transporte.

(FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación, 2009)

El sector ganadero mundial contribuye con una parte importante de las emisiones
de gases de efecto invernadero (GEI) antropógenas, pero también puede
colaborar de manera importante con los esfuerzos de mitigación necesarios.
Entre los efectos negativos generados sobre el recurso agua, cabe mencionar
que esta actividad es probablemente la mayor fuente de contaminación del agua
a nivel mundial;

(FAO, Enfentando el cambio climático a través de la ganadería, 2013)

Los problemas ambientales mencionados anteriormente, a partir de una


perspectiva global, también tienen sus implicaciones a nivel local, de hecho, en
el trópico de América latina la práctica de la actividad ganadera ha sido asociada
a una de las principales causas que han ocasionado la degradación ambiental y
la pérdida de la biodiversidad.
Justificación

En la actualidad la tecnología avanza a pasos agigantados, y esto conduce a


que los administradores o empresas puedan y deban aplicar estas herramientas
para obtener mejores procesos logrando así cumplir sus tareas u objetivos de
manera eficaz y eficiente, reduciendo tiempos y costos, pudiendo ser mucho más
productivos, tal vez hasta con menos recursos de los que se necesitaba
anteriormente.

En la agricultura la tecnología ha implementado grandes avances, en Ecuador


según la página web oficial de Ministerio de Relaciones Exteriores y Movilidad
Humana, nos detalla mediante un corto informe “El Ministro de Agricultura,
Ganadería, Acuacultura y Pesa, Javier Ponce Cevallos, mantuvo una reunión
con el Director General del Organismo Internacional de Energía Atómica-OIEA,
Yukiya Amano, con el objeto de revisar los programas de cooperación que se
ejecutan en materia de agricultura y seguridad alimentaria con aplicación
tecnológica nuclear.”, Cabe decir que esto aplica a la realización de estrictas
normas y uso de componentes tecnológicos avanzados para el control y
distribución de todo tipo de componente orgánico agricultura, pero esto a nivel
de industrias, ¿Qué hay de los granjeros quienes hacen el trabajo
manualmente?, quienes son los principales actores quienes se encargan de
controlar la materia prima, llevar un control de plagas, un adecuado riego y de
recoger la cosecha en un tiempo determinado.

Son ellos los que necesitan también utilizar algún recurso tecnológico que les
permita controlar las enfermedades o monitorizar ya sea gran cantidad de
hectáreas por medio de dispositivos de grabación que traspasen estos datos a
una aplicación móvil.

Por el ámbito ganadero quizás tengan un mejor aspecto, debido que según el
telégrafo en uno de sus editoriales en la página web oficial, encontramos que:
“Para mejorar la calidad de la leche ecuatoriana y volverla más competitiva
internacionalmente, el ministerio de agricultura, ganadería, acuacultura y pesca
(MAGAP) ejecuta el programa de optimización de la producción lechera bajo el
sistema de pastoreo” (telégrafo, 2016).
Es obvio que están utilizando tecnología para controlar la gestión de las vacas,
sus procesos de alimentación, sus respectivas horas de ordenamiento, y su
apareamiento, sí, esto a nivel de industrias, pero, ¿Qué sucede con los
ganaderos de medios recursos?

Aquí en este documento se llevará a cabo la investigación de tecnologías de bajo


recurso que permita monitorizar, y controlar mediante dispositivos tecnológicos
y que así ayuden a mejorar la producción ganadera y agrícola de nuestro país.
Objetivos
Objetivo General

Realizar una investigación acerca del uso de Iot en el sector de la


ganadería, mediante la recopilación de información a través de diferentes
tipos de artículos referentes a la ganadería, para informar sobre los
recursos de optimización y un debido control de las enfermedades que
puedan acontecer en el entorno que convive el sector ganadero.

Objetivos específicos

 Realizar una investigación acerca de dispositivos que permitan


monitorizar la ganadería y agricultura para campesinos de bajos y medios
recursos
 Sugerir el uso de tecnologías para el control de plagas en la agricultura
 Determinar si el uso de estas tecnologías es factible o no para el uso
Agrícola y Ganadero
 Aportar con un detallado catálogo de instrumentos tecnológicos para el
uso agropecuario
1.- Marco teórico

Para poder empezar con el concepto de tecnologías, y poder aplicar estas a


nuestras vidas y a nuestras actividades cotidianas, debemos entender cada uno
de sus significados.

1.1 Conceptos básicos

1.1.1 Ganadería

Podríamos destacar el concepto que nos proporciona el Master de Zootecnia


Antón García Martínez, en su documento en línea:

“La empresa ganadera es una unidad económica de producción que


combina los factores (tierra, mano de obra, etc.), mediante una
determinada técnica, con el din de producir bienes (leche, carne, huevos,
etc.) que son destinados al mercado; es, por lo tanto, una unidad de
control y toma de decisiones”

(Martínez)

Gracias a este concepto, deducimos que la ganadería es una empresa, que


utiliza diferentes tipos de recursos animales, para un fin específico, ya para
producir más bienes,o para su consumo directo, debido a esto la ganadería debe
de tener un control, para que estos recursos ya ganaderos sean de alta calidad.

1.1.2 Agricultura

A continuación, se detalla un concepto de agronomía dado por Luis Alfredo Ruiz


Díaz:

“Manejo del suelo para producir alimentos y plantas útiles para las
industrias de la alimentación y del vestido. Es una de las actividades más
importantes para la economía de un país”

(Díaz)
Los presentes documentos que publica la FAO alojados en su página web, nos
permiten enriquecernos con un concepto más industrializado de lo que es la
agricultura:

“La agricultura tiene una gran importancia en la economía de muchos


países en desarrollo debido a su significativa contribución a la producción
interna y el empleo, es la base de la seguridad alimentaria, los ingresos
de exportación y el desarrollo rural casi en todos los países en desarrollo”

(FAO, Agricultura, expansión del comercio y equidad del género, 2002)

El concepto de la FAO puede ser un poco desactualizado, sin embargo no deja


de estar alejado de la realidad, para un país como Ecuador, la agricultura es vital
para el movimiento del país ya que sus exportaciones se basan mucho más en
todo lo que la agricultura de nuestro país pueda ofrecer.

Mientras que el autor Luis, nos detalla un concepto mucho más centrado y
general de lo que es la agricultura, dándonos a entender que es el manejo y
producción de alimentos a través de la misma, para su posterior consumo
humano.

1.1.3 Drones

“Los vehículos aéreos no tripulados (UAV), también conocidos como


drones, son aviones controlados por pilotos en tierra o de forma autónoma
siguiendo una misión pre programada”

(Pinto, 2016)

“Un drone es un objeto volador no tripulado capaz de ser manejado a


distancia o trazar su propia ruta mediante GPS”

(Mateu, 2016)

En este apartado, los 2 autores coinciden en que un drone es un objeto que su


utiliza para volar por los cielos, mediante el uso de alguna herramienta que
permita su manejo, ya sea por un control, por un GPS o también de manera
autónoma.
Forma de uso y funcionamiento

Es importante entender cómo funcionan los drones, ya que se trata de


mecanismos que van mucho más allá de las naves mismas. Según Roger
Schmitt, del Centro Aeroespacial Alemán, “Nosotros hablamos de un sistema,
pues hay un intercambio de datos entre el avión y la estación terrestre en la que
se encuentra el piloto que dirige la nave”. Los vuelos no tripulados en realidad sí
tienen un piloto, éste es responsable de que no ocurran colisiones, aunque debe
limitarse a intervenir solo en situaciones de emergencia. El piloto no maneja la
nave con un control como el de los aviones a escala, sino que envía rutas y
coordenadas que definen el trayecto. Schmitt aclara que “En realidad no hay
mucha diferencia en comparación con lo que sucede en grandes aviones
comerciales, que cubren rutas muy largas guiados por el piloto automático”. El
intercambio de datos entre el avión no tripulado y la estación terrestre que se
ubica a cientos de kilómetros de distancia, se produce a través de una conexión
con un satélite. Pero a diferencia de los vuelos normales, en los drones el piloto
no tiene una perspectiva del horizonte desde la cabina, lo cual implica problemas.
Una norma de la aeronáutica dicta que hay que “ver para esquivar”. Pero los
drones son capaces de rastrear posibles obstáculos por medio de sensores y
cámaras infrarrojas. (Schmidt & López, 2013)

Claro está decir que existen diferentes clases de drones de los cuales se detalla
a continuación:

Tipos de drones

Drones militares

Las siglas que encontrarás para referirse a este tipo de drones son UCAV y
proceden del término inglés “Unmanned Combat Air Vehicle”, que se traduce al
español como vehículos no tripulados de combate aéreo. Este tipo de drones,
como es lógico, son de uso exclusivo para misiones militares y habitualmente
también se los conoce como drones de combate.

Suelen ir armados y todos hemos visto en la televisión como son usados por el
ejército, generalmente el de los Estados Unidos, para realizar bombardeos.
Actualmente los utilizan más de 30 países diferentes, entre ellos España, y su
éxito radica en lo precisos que son y en el hecho de que si son derribados no
hay que lamentar ninguna baja.

Al no tener que llevar un piloto son mucho más baratos que un avión de combate,
pudiendo llevar más carga útil y siendo mucho más manejables. Por este motivo
el ejército de los Estados Unidos ya está trabajando en varios proyectos para
desarrollar un UCAV que en un futuro no muy lejano podría reemplazar a los
aviones tripulados en combate aéreo.

Drones Civiles

Este es el otro gran grupo dentro de la clasificación de los drones y son también
conocidos con las siglas UAV, “Unmanned Air Vehicle”, a los que en España nos
referimos como vehículos aéreos no tripulados. Como su nombre indica son
aquellos que no tienen aplicaciones militares y aún sólo representan un 11% del
total de la industria, lo cuales podemos dividir en tres tipos de drones
dependiendo de sus funciones.

Tipo de Drones de uso comercial

Hay que tener en cuenta que estos drones no están al alcance de cualquier
bolsillo, ya que necesitan de unas características que permitan dar un servicio
profesional a empresas y autónomos. Actualmente son ya varios los usos de los
UAVs usados para fines comerciales, como la realización de vídeos, fotografías
y cartografía aérea profesional. También hay países que los utilizan en la
agricultura para realizar una siembra mucho más efectiva.

Es evidente que en los próximos años este sector será uno de los que más
aumente, sobre todo si salen adelante los proyectos de Amazon y Google con
drones de reparto. Aun así las leyes son las que tendrán la última palabra, sobre
todo con las actuales limitaciones respecto a su uso en zona urbana que
probablemente impliquen conseguir costosos permisos.
Tipo de Drones para aficionados

Seguro que ya tienes un dron o uno de tus amigos se ha hecho con uno, ya que
los UAVs de uso particular son los que más han crecido en los últimos años,
convirtiéndose en una gran compra para los amantes de la tecnología y en un
juguete ideal para regalar. La variedad de sus características hace que sus vayan
de los cientos de euros, como el A.R. Drone 2.0, a costar varios miles, como el
impresionante DIJ Inspire 1.

Muchas de las mejores ideas que hemos visto aparecer respecto a las
aplicaciones de los drones están destinadas al ocio, como el Airdog, capaz de
grabarte y seguirte mientras practicas deporte. Por lo que es probable que en los
próximos años veamos la producción en masa de los drones para aficionados.

Drones usados por el gobierno

En este momento las principales inversiones en drones con dinero público van
destinados al ámbito militar y, lejos del uso de drones para misiones de
reconocimiento u obtener información de instalaciones enemigas, en breve
servirán también para ayudar a soldados a inspeccionar zonas peligrosas
gracias al proyecto que ha desarrollado el Pocket Flyer.

Sin embargo, es cuestión de tiempo que las fuerzas del estado comiencen a
utilizar los vehículos aéreos no tripulados para controlar fronteras o vigilar zonas
peligrosas. Del mismo modo servirán para cuidar zonas protegidas, como
parques naturales, o prevenir incendios, además, al ser usados para fines
gubernamentales, accederán más fácilmente al espacio aéreo.
(David, 2016)

1.1.4 Partes de un Dron

Las partes básicas de un dron son:

 Motores, Hélices y ESCs. – Son los componentes fundamentales para


mantener el drone en el aire. Los ESC (Electronic Speed Control) regulan
la potencia eléctrica suministrada a los motores, y por lo tanto la velocidad
de giro del motor, que al girar a alta velocidad suspende el drone en el
aire gracias a las hélices que se mueven solidariamente.
 Controlador de vuelo. – Se trata del cerebro de la máquina, ya que detecta
y controla todos los aspectos de esta. Prácticamente todos los
componentes electrónicos van conectados al controlador de vuelo.
 Mando o control remoto. – Es un dispositivo con dos Joysticks (palancas
multidireccionales) a través del cual se puede introducir los movimientos
que el drone realice gracias a unos comandos.
 Radio receptor. – Se trata del componente que recibe las órdenes del
mando, transmitiéndolas al controlador de vuelo, para que la instrucción
sea ejecutada mediante variaciones en la velocidad de los rotores que
alteran el curso del drone a voluntad del usuario.
 Baterías. – Proporcionan la energía necesaria al drone para realizar todas
sus funciones. Suelen ser de polímero de litio, de bajo peso y alta
descarga, ideales para maniobrar con el aparato.

(Mateu, 2016)

1.1.5 Aplicaciones para el uso de un drone

En este apartado se detallará cuáles serían los usos para un dron debido a que
esto es para uso civil, nos guiaremos por lo que nos detalla Emanuel Snachiz en
su documento en línea Drones, en donde nos específica sus usos:

 Monitoreo del clima, de la vida salvaje, de bosques, de posibles focos de


incendios forestales. – El vehículo no tripulado puede supervisar una
amplia zona boscosa desde el aire, sin riesgo de vidas humanas y
reduciendo los costes comparado con los activos humanos necesarios
para desarrollar la misma tarea.
 Control de la calidad de aire. – Algunas tareas específicas son la medición
del índice de contaminación y limpieza por medio de químicos, además
control y seguimiento de accidentes industriales con vertidos tóxicos.
 Mapeo en 3D. – Mediante métodos fotogramétricos a partir de fotografías
aéreas de gran resolución realizadas con drones, se pueden obtener
modelados digitales en 3D de terrenos medidos con muy alta precisión.
Se consigue mucha mayor redundancia de datos con relación a técnicas
clásicas, se logra reducción de tiempos, aumento de la seguridad del
operador y mejor relación calidad/precio.
 Agricultura. – Control de plagas y fertilizantes, fumigaciones de
plantaciones son trabajos realizados por drones.
 Búsquedas y rescate de personas. – Uno o más drones pueden buscar
personas desaparecidas en lugares abiertos o de difícil acceso como
zonas montañosas o nevadas.
 Vigilancia. – Herramientas de apoyo para el control del cumplimiento de
la ley. Control de tráfico de fronteras.
 Herramientas de inspección de estructuras. – Revisión de líneas de alta
tensión. (Sanchiz, 2014)

1.1.6 IOT (Internet de las cosas)

Lot es un dispositivo no muy conocido por usuarios normales, más bien a nivel
de empresas se ha desarrollado diferentes tipos de aplicaciones para ellos, pero
veamos un poco de su definición según diferentes autores:

“El término internet de las cosas se refiere a escenarios en los que la


conectividad de red y la capacidad de cómputo se extienden a objetos,
sensores y artículos de uso diario que habitualmente no se consideran
computadoras, permitiendo que estos dispositivos generen, intercambien
y consuman datos con una mínima intervención humana.”

(Rose, Eldridge, & Chapin, 2015)

“Iot (Internet of Things / Internet de las cosas) es una arquitectura


emergente basada en la internet global que facilita el intercambio de
bienes y servicios entre redes de la cadena de suministro y que tiene un
impacto importante en la seguridad y privacidad de los actores
involucrados”

(Salazar & Silvestre)

“Considerando que la funcionalidad y la identidad son centrales, es


razonable definir el Iot como "Cosas que tienen identidades y
personalidades virtuales que operan en espacios inteligentes que usan
interfaces inteligentes para conectarse y comunicarse dentro de contextos
sociales, ambientales y de usuario". Una definición diferente, que pone el
foco en la integración perfecta, podría formularse como "

(Infso & EPoSS, 2008)

En resumen, el Iot, es cualquier dispositivo que recolecte información, no


necesariamente es un dispositivo en particular, debido a que cada quien utiliza
una arquitectura diferente como nos dice el primer autor, pero que, mediante la
conexión de internet, pueda transmitir dicha información recolectada para que
sea posteriormente utilizada para fines administrativos o informativos.

1.1.7 Modelos de conectividad Iot

Para poder hacer uso de un dispositivo de Iot, debemos tener en claro que tipos
de dispositivos existen, para esto el Autor Salazar, nos detalla los diferentes
dispositivos que existen:

“Las implementaciones de la Iot utilizan diferentes modelos de


conectividad, cada uno de los cuales tiene sus propias características. Los
cuatro de los modelos de conectividad descritos por la junta de
arquitectura de internet incluyen:

 Device-to-device (dispositivo a dispositivo)


 Device-to-cloud (Dispositivo a la nube)
 Device-to-Gateway (Dispositivo a puerta de enlace)
 Back-End Data-Sharing (Intercambio de datos a través del back-end)

Estos modelos destacan flexibilidad en las formas en que los dispositivos


de la Iot pueden conectarse y proporcionar un valor para el usuario.”

(Salazar & Silvestre)

Por otro lado, Anna Gerber nos menciona que conexiones debemos de tener
para Iot.

“La comunicación es central en el Internet de las cosas. Las tecnologías


de red permiten que los dispositivos de Iot se comuniquen con otros
dispositivos, así como con aplicaciones y servicios que se ejecutan en la
nube. Internet depende de protocolos estandarizados para garantizar que
la comunicación entre dispositivos heterogéneos pueda ocurrir de manera
segura y confiable. Los protocolos estándar especifican las reglas y
formatos que se usan para establecer y gestionar redes, así como para la
transmisión de datos a través de esas redes.”
(Gerber, 2017)
1.1.8 Aplicación Iot con respecto a la ganadería

Con respecto a la ganadería, el seguimiento biométrico de los animales y su


geolocalización es un factor a tener en cuenta. En este sector, la empresa
Infiswift ofrece servicios especializados.

1.1.8.1 Infiswift

“Infiswift está reconsiderando la plataforma IoT de nivel


empresarial. Ayudamos a las empresas a recopilar mejores datos,
tomar mejores decisiones y simplificar las operaciones al
proporcionar la plomería para conectar y administrar dispositivos,
usuarios y servicios basados en la nube. Una arquitectura única
permite seguridad y escalabilidad de primer nivel con un potente
entorno de desarrollo y una interfaz analítica para
implementaciones personalizadas. El diseño ultraligero y la
operación extremadamente eficiente lo hacen ideal para entornos
conectados intermitentemente y deficientes de energía que
requieren operación en tiempo real.”

(SEIA, 2017)

“La plataforma infotwift Iot para la agricultura permite la solución de


conectividad más rentable y potente con la flexibilidad para crecer
en el futuro.”
(Infiswift , 2016)
2.- Antecedentes del problema

En la actualidad, debido al incremento de la ganadería, se dedica mayor


extensión del territorio nacional a la ganadería que a la agricultura o a la
explotación forestal.

Los terrenos para la crianza del ganado deben tener un clima adecuado, agua y
forrajes suficientes.

El ganado se alimenta de forrajes como: pastos, hierbas, cereales, hojas de


arbustos, frutas y demás alimentos que se encuentren alrededor se su
ecosistema.

Podemos destacar de un artículo publicado por el diario Expreso donde nos dice
que:

“El instituto Nacional de Estadísticas y censos (INEC) actualizó el marco


muestral de la encuesta de Superficie y producción agropecuaria continua
(ESPAC), a través de la utilización de nuevas tecnologías como fotografía
aérea e imagen satelital”

(INEC, 2014)

Gracias a esta tecnología que se implementó en el año 2014 por parte de la


ESPAC, permite verificar la disminución de representatividad para algunas áreas
geográficas.

Los ganaderos también pueden aplicarlo, llevar un debido control de las reses
mediante la captura de imágenes por medio de drones.

Así mismo para los Agricultores, controlar las hectáreas que tienen a su cargo
para la producción de la tierra, ya sea cosechando arroz, yuca, verde, guineos,
naranjas, esto permite verificar por medio de imágenes que tipo de plantaciones
necesitan más cuidado o que frutas ya están para recoger.

El internet de las cosas y sus derivados, los procesos que manejan siendo estos
automatizados, están transformando una gran cantidad de industrias, una de
ellas es la agroindustria.
En la página web Telcel soluciones, que tiene dedicado un artículo a la evolución
del Iot y sus beneficios para la agricultura nos informa que:

“Desde tractores autónomos hasta sensores para medir humedad y reconocer


plagas, os procesos automatizados y los dispositivos de internet de las cosas
han permitido una producción más eficiente y con menor riesgo. Las plataformas
de Iot permiten ahorros de hasta 30% en costos relacionados con la supervisión
y conecta de los productos, además permiten un mejor uso de materiales como
fertilizante”

(Telcelsoluciones, 2017)

Podemos ver que en países como México la inclusión de estas herramientas


tecnológicas ayuda a la optimización del uso de fertilizantes, así como ahorros
en costos a la supervisión

Esto puede ser implementado gracias al uso de los drones para la


monitorización, y los chips Iot que permitan recoger información acerca de la
tierra, de esta forma se podrá optimizar el uso de químicos y saber cuándo la
tierra necesita cuidado para poder rendir frutos.

El internet de las vacas, es una implementación de Iot en vacas alemanas que


permiten el monitoreo de estas utilizando una aplicación:

“Una granja alemana ha colocado en la pata de sus vacas unos collares


inteligentes que monitorizan sus movimientos y a través de internet y un
software de análisis de datos permite al ganadero optimizar la producción
de leche, conocer el estado de salud de la vaca, e incluso saber cuándo
es el mejor momento para inseminar al animal”

(Tipsa)

Cisco en el año 2011 realizó un seguimiento a la implantación de chips en el


ganado para verificar que tan viable era:

“Sparked una nueva empresa holandesa, implanta sensores en las orejas


del ganado. El sensor permite a los productores monitorear la salud de la
vaca y seguir sus movimientos, asegurando así la obtención de carne más
saludable y abundante para el consumo humano. En promedio, cada vaca
genera alrededor de 200 megabytes de información al año”

(Evans, 2011)

Como podemos observar cisco para el año 2011 ya investigaba de forma


profunda el uso de Iot, dando interesantes resultados, pudiendo esto mejorar la
calidad de vida de las vacas, y no solo de ellas si no también del consumidor en
general, gracias a que estos sensores proporcionaban información necesaria
para poder saber el estado de salud de la vaca.
3.- Metodología

En Ecuador actualmente las grandes empresas cuentan con diferentes tipos de


tecnología para llevar una calidad variada de productos para consumo, destinada
al usuario en general, pero, que tipo de tecnologías utilizan los ganaderos y
agrícolas de bajos o medios recursos.

En un documento de la FAO, específicamente: El estado mundial de la


agricultura y la alimentación, nos señala lo siguiente:

“Una mayor resiliencia de los sectores de la agricultura e inversores


inteligentes en los agricultores en pequeña escala pueden dar lugar a un
cambio transformador y mejorar las perspectivas y los ingresos de los más
pobres del mundo, protegiéndolos al mismo tiempo de los efectos del
cambio climático”

(FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación; cambio


climático, agricultura y seguridad alimentaria, 2016)

Según la FAO la inclusión de inversores inteligentes, que no hace referencia a


otra cosa que la tecnología, en pequeñas escalas ayudaría a que los granjeros,
ganaderos, o quienes se ocupen de la tierra puedan ofrecer una mayor calidad
no a las empresas, si no a sí mismos, dentro de su propia comunidad o para el
consumo en general.

En el periódico el diario nos encontramos con algo interesante, durante la


elección del nuevo mandatario presidencial:

“En sus planes de gobierno los ochos candidatos prometen tecnología e


innovación para este sector, que, según dirigentes campesinos, ha estado
olvidado”

(Eldiario.ec, 2017)

Cómo podemos observar durante la nueva reelección de mandatarios se dio a


conocer la falta de tecnología para los campesinos, debido a que este sector está
totalmente abandonado, no disponen de herramientas tecnológicas que permitan
recolectar datos, ni monitorizar sus ganados.
De esta forma se hace más hincapié a la inclusión de tecnologías como drones
y Iot para el debido control de la ganadería y la agricultura

Metodología a Emplear
Los métodos que se van a utilizar en el desarrollo de la presente tesis son
Empíricos y Teóricos.

Métodos Empíricos
Es un modelo de investigación científica, que se basa en la experimentación y la
lógica empírica, que, junto a la observación de fenómenos y su análisis
estadístico, es el más usado en el campo de las ciencias sociales y en las
ciencias naturales.

Observación Científica
Porque es un elemento fundamental en todo proceso investigativo, para obtener
el mayor número de información, observando la estructura, funcionamiento;
clasificando y resumiendo los datos, ya que gran parte del conocimiento que
constituye la ciencia ha sido lograda mediante la observación.

Análisis Documental
Este método es aplicable porque consiste en seleccionar las ideas
informativamente relevantes de un documento a fin de expresar su contenido sin
ambigüedades para recuperar la información en él contenida. Esta
representación puede ser utilizada para identificar el documento, procurar los
puntos de acceso en la búsqueda de documentos, indicar su contenido o para
servir de sustituto del documento.

Métodos Teóricos
A través de los métodos teóricos se logra descubrir la esencia del objeto
investigado y sus interrelaciones, ya que no se puede llegar a ella mediante la
percepción.

Método Sistémico
Es importante utilizar este método porque permite relacionar hechos
aparentemente aislados y se formula una teoría que unifica los diversos
elementos.
Conclusiones

 El Internet de las cosas ya está entre nosotros y llegó para quedarse.


Cada día vemos como es una idea menos futurista y más un hecho
concreto. Pese a que sus implementaciones actuales se encuentran
relativamente aisladas y aún no resultan indispensables para el común de
las personas o no son reconocidas como tales, están ingresando de forma
gradual en nuestras vidas. Aún existen varios desafíos que superar para
poder aprovechar al máximo sus capacidades y es probable que algunos
de ellos sean focos de atención y debate en un futuro no muy lejano.
 Los productores agropecuarios pueden utilizar el Internet de las Cosas
para poder realizar un control mucho más meticuloso de su producción.
 Se pueden utilizar sensores que controlen las condiciones del suelo en el
que se está cultivando en tiempo real: humedad, temperatura, indicadores
químicos. Con el fin de detectar tanto problemas, como tomar decisiones
más acordes a la situación en un determinado periodo del año.
 Las aplicaciones de Iot principalmente se enfocan en funcionalidades
básicas, que incluyen seguimiento, rastreo, monitoreo y administración de
eventos. Estos hallazgos indican que, aunque Iot recibe un nivel de
atención cada vez mayor, todavía está en su infancia en el ámbito de la
agricultura y la alimentación. Las aplicaciones a menudo son
fragmentarias, carecen de integración perfecta y, especialmente, las
soluciones más avanzadas se encuentran en una etapa experimental de
desarrollo.
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