Ingredientes para las teleras:

50Grs. de manteca vegetal ($13.00 250GRS)

1Kg. de harina ($ 11.00 1KG)

3 Cucharadas de azúcar ($17.00 1 KG)

1 Cucharada de sal ($10.00 250GR)

1 Cucharada de levadura ($11.00 100GR)

Teleras:

En la formula de las teleras agregamos: 1 kilogramo de harina, 1 cuchara de sal, 3 cucharadas de

azúcar, en 250ml de agua le agregamos la levadura junto con el azúcar y mezclamos hasta disolver
y dejamos reposar unos minutos (2 o 3)

después agregamos la sal y mezclamos nuevamente para posteriormente incorporar todo junto a
la harina.

Después amasamos hasta obtener la consistencia elástica deseada para la elaboración de teleras.
De toda la masa la cortamos en 2 partes iguales después en 4 luego en 8 y al último en 16.
Moldeamos hasta obtener la forma característica de las teleras.

Dejamos reposar aproximadamente ½ hora y las colocamos en charolas para hornear para luego
colocarlas en el horno precalentado.