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Contrastación Sistema Poka Yoke

Teoría Practica Contrastación


El método poka yoke es un concepto que En yakult siempre contamos con que Lo más importante para la empresa
proviene del término japonés “poka”, que
todos nuestros clientes nos prefieren en Yakult, nos dimos cuenta que son las
significa error no intencionado o equivocación, y
relación a la competencia por nuestros
“yoke”, que significa evitar equivocaciones. personas a las que se les entrega el
estándares de producción, calidad y producto final, pero sobre todo al
 Esta técnica de control de personal que esta bajo la facultad de
seguridad presentes a la hora de
calidad para prevenir llevar ese producto terminado.
producir nuestros servicios y
errores tiene un ámbito de Pudimos percatarnos de que es una
productos. empresa muy responsable y con una
aplicación muy diverso.
Aunque en origen se
Sobre todo la seguridad de nuestros filosofía sin igual. Algo del éxito se debe
implementó en las empresas productos por los lactobacillus casei a los sistemas de seguridad que
para prevenir defectos de shirota que manejamos en todos manejan y las técnicas para su
producción en el producto nuestros productos. Por esta razón desarrollo. Por ejemplo percatamos el
final, su aplicación se debemos de tener un estándar de sistema Poka Yoke en la producción y
extendió tanto a los control y seguridad muy estricto en la en varias de sus instalaciones,
mecanismos de seguridad de elaboración y producción de nuestros procuran mucho la seguridad algo en
los trabajadores que productos, para que al momento de donde lo pudimos percibir, fue en:
intervienen en el proceso de llegar al cliente o al mercado dirigido, no
producción como a los
exista ninguna clase de error.
riesgos derivados de su uso  Alarmas.
Ese aspecto de no existencia de error
posterior por los clientes. Por cuestiones de seguridad, es muy
nos remite a la producción, ya que
frecuente encontrarse con alarmas
Hay tres reglas contamos para el desarrollo de nuestros visuales o sonoras que evitan poner en
fundamentales en este productos de diversa maquinaria y peligro a los trabajadores. El detector
mecanismo: procesos, desde químicos hasta de humo es un claro ejemplo.
mecanizados.
 No aceptar un defecto Contamos con diversos sistemas  Topes.
 No hacer un defecto automatizados para lograr llevar acabo Aquí entra el ejemplo que mencioné
 No pasar un defecto la misión de cero errores. anteriormente, regularmente son
Por ejemplo manejamos algunos elementos físicos que ayudan de
aspectos de seguridad como los recordatorio del uso de cierta
Tipos de Poka Yoke herramienta. Previniendo los errores
siguientes:
 Prevención. Su objetivo es por olvido o falta de conocimiento.
imposibilitar que se cometa
 Alarmas.
un error, consiste en Aplicados en la producción de
avisarte antes de ejecutarlo. Por cuestiones de seguridad, es muy
embotellamiento, sellado, incluso en las
frecuente encontrarse con alarmas visuales
reacciones químicas al conservar el
 Detección. El sistema de o sonoras que evitan poner en peligro a los
bacilo a ciertas temperaturas.
alarma funciona cuando ya trabajadores. El detector de humo es un
se está cometiendo una falla claro ejemplo.
e impide seguir al próximo
paso.  Topes.
Aquí entra el ejemplo que mencioné
Clasificaciones de Poka Yoke: anteriormente, regularmente son
elementos físicos que ayudan de
recordatorio del uso de cierta herramienta.
 De contacto. Un elemento
físico localiza una pieza mal
colocada, sin permitir un Previniendo los errores por olvido o falta de
contacto erróneo. conocimiento.

 De repetición. Obliga a hacer


un número determinado de
repeticiones.

 De secuencia. Establece un
orden específico, sin
saltarse pasos o alterarlo de
cualquier forma.

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