Unidad 1: Fundamentos de la

termoquímica
Profesora: Caterina González
Poblete
Email: cjgonza4@uc.cl
Termodinámica
Antes de estudiar termodinámica…
•  Sistema: es la porción del universo que
escogemos como objeto de estudio, tiene
una composición y posee límites virtuales
o reales.
Tipos de sistema
 Propiedades de un sistema
•  Propiedades extensivas: Son aquellas cuyo valor depende de la
cantidad de materia o sustancia, es decir, dependerá del tamaño
del sistema considerado

–  Masa (m): cantidad de materia que posee un cuerpo. Esta relacionada

con la cantidad de partículas. La unidad en el sistema internacional (SI)
es el kilogramo (kg)

1Kg = 1000 g

–  Volumen (V): es el espacio tridimensional que ocupa un cuerpo. La

unidad en el SI es el metro cúbico (m3), pero en química normalmente
se usan los mililitros (mL) o los litros (L)

1L = 1000 mL = 1000 cm3

 Propiedades de un sistema
•  Propiedades intensivas: Son aquellas cuyo valor no depende de la cantidad
de materia o sustancia, por lo que su valor es el mismo en todo el sistema,
pueden ser medidas en cualquier parte de él y no son aditivas.

–  Presión (P): se define como la fuerza (F) por unidad de superficie (área) ejercida por
un fluido sobre una superficie. Si consideramos el punto de vista molecular, la presión
es el resultado de los impactos de las moléculas de gas contra una pared. La unidad
en el SI es el pascal (Pa), pero en química se utilizan los milimetros de mercurio
(mmHg) o las atmósferas (atm)

1 atm = 760 mmHg

–  Temperatura (T): determina la capacidad de un sistema para intercambiar energía en

forma de calor si los alrededores están a distinta temperatura. A nivel microscópico
está relacionado con la energía cinética que tienen las moléculas que lo constituyen.
Su unidad absoluta es el kelvin (K), otras unidades son los grados Celsius (ºC) y los
grados Fahrenheit (ºF)
Escalas de temperatura
Antes de estudiar termodinámica…
•  E x t e r i o r o a l r e d e d o r e s o
entorno: parte del universo que
no estudiaremos, pero que puede
interaccionar con el sistema
intercambiando materia o energía.

•  Pared o frontera: separación real

o imaginaria entre el sistema y el
entorno.
 Tipos de paredes
•  Móvil o rígida: la primera permitirá un
cambio de volumen del sistema mientras
que la segunda no lo hará.
 Tipos de paredes
•  Permeable: tipo de pared que permitirá
totalmente el intercambio de materia entre el
sistema y el entorno

•  Impermeable: La pared impermeable no permitirá

el intercambio de materia entre el sistema y el
entorno.

•  Semipermeable: permitirá el paso de algún tipo

de materia y no el paso de otros tipos de materia.
Es una pared selectiva
 Tipos de paredes
•  A d i a b á t i c a : p e r m i t e
mantener una diferencia
de temperatura entre el
sistema y el entorno.

•  D i a t é r m i c a : i m p i d e
mantener una diferencia
de temperatura entre el
sistema y el entorno.
 Variables de estado
•  Son magnitudes en que no importa el camino recorrido por la
reacción sino que sólo importa el estado inicial y el estado final, por
ejemplo la presión (P), el volumen (V), la temperatura (T), energía
interna (U) y una serie de propiedades que vamos a ir conociendo
como la entropía (S), entalpía (H) y energía libre de Gibbs (G). Su
variación se representará con delta (∆)
∆X  =  X final - X inicial
 Trabajo, calor y energía
•  Observa las imágenes en la página 26
 Trabajo
•  Acción que modifica físicamente los
alrededores y que aparece en los límites de
un sistema durante un cambio de estado. El
estado del sistema no tiene un valor
numérico del trabajo pero si tiene una
energía que permite realizar trabajo.

w  =  F  *  d
 Calor
•  Transferencia de energía a través de un
límite de un sistema debido a las
colisiones entre las moléculas del sistema
y las del entorno, cuando la energía de las
moléculas (que se mide a través de la
temperatura) del sistema y del entorno
son diferentes.
 Convenio de signos

Sistema absorbe Entorno realiza

calor del entorno trabajo sobre el
sistema

Sistema realiza
Sistema cede
trabajo sobre el
calor al entorno
entorno
 Próxima clase: Laboratorio
Traer:
•  5 vasos de vidrio del mismo tamaño
•  Cubo de plumavit (donde quepa un vaso) y una
lámina de plumavit (para hacer tapas para cada vaso)
•  Lana
•  Género
•  Papel aluminio
•  Cubos de hielo (pueden comprar entre varios grupos)
•  Delantal blanco
•  Libro del MINEDUC