6 MAIO, 2016 | COZINHE COM SAÚDE - DOCES - GLUTEN FREE | USUÁRIO SEM NOME Face book Twitter Goo gle+ Pinterest Olha aí uma tortinha bem fácil para fazer de sobremesa!
Para fazer a casquinha é só bater no liquidificador, meia xícara
de amêndoas até quase virar farinha, acrescentar uma colher de sopa de cacau 100% em pó e 1 colher de sopa de açúcar de côco (ou outro de sua preferência). Molde nas forminhas e leve na geladeira. Enquanto isso, prepare a massa.
No liquidificador, coloque meia peça de ricota, 1 colher de
sopa de gelatina incolor, dissolvida em 1/2 xic de água quente, meio limão espremido (ou mais) e 1 colher de sopa de adoçante (ou açúcar demerara). Só liquidificar tudo, colocar nas forminhas e deixar pelo menos 1 hora na geladeira.