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Universidad Tecnológica de Panamá

Facultad de Ingeniería Eléctrica


Ingeniería en Electromecánica
Experimento N°2
Concepto de Mol
Samantha Ortega 4-808-852 y Celine Rodríguez 4-803-2202

Resumen
En esta experiencia desarrollamos el concepto de mol y de número de Avogadro a través
del cálculo utilizando la balanza para calcular la masa de siete (7) diferentes muestras
como: tachuelas, guachas y diferentes tipos de clavos. Con la variación de cantidad y de
moles de una sustancia demostramos experimentalmente la formula teórica de mol.
Objetivos
1. Resaltar la utilidad, importancia y el alcance del concepto de mol.
2. Ejecutar operaciones y cálculos empelando el concepto de mol.
3. Utilizar el concepto de mal, número de Avogadro en la resolución de problemas de
aplicación, número de partículas, número de moles y de gramos de un compuesto
o elemento.
Marco Teórico es exactamente 12 uma, el número de
unidades de masa atómica equivalente a
En el SI, el Mol es la cantidad de 1 gramo:
sustancia que contiene tantas identidades
elementales (átomos, moléculas y otras 𝑢𝑚𝑎 12 𝑢𝑚𝑎 1 á𝑡𝑜𝑚𝑜 𝐶12
partículas) como átomos hay = ×
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜 1 á𝑡𝑜𝑚𝑜 𝐶12 1.993 × 10−23 𝑔
exactamente en 12 g (o 0.012 kg) del
isótopo de carbono-12. (Raymond Chang = 6.022 × 1023 𝑢𝑚𝑎/𝑔
y Kenneth A. Goldsby, 2013)
Este ejemplo demuestra que el número de
El número real de átomos se logra Avogadro se puede utilizar para convertir
determinar experimentalmente. Este unidades de masa atómica a masa en
número se denomina número de gramos y viceversa. En estos cálculos se
Avogadro (NA) cuyo valor normalmente emplearán los siguientes factores de
aceptado es 6.0221415x1023. Así que conversión:
como una docena tiene 12 naranjas, 1 1 𝑚𝑜𝑙 𝑋 1 𝑚𝑜𝑙 𝑋
átomo de hidrógeno tiene 6.0221415x1023 𝑦
átomos de H. 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑋 6.022 × 1023 𝑎𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝑋
donde X representa el símbolo del
Sabemos que 1 mol de átomos de
elemento.
carbono-12 posee una masa de 12 g y
contiene 6.022x1023 átomos. Esta Materiales y Reactivos
cantidad de carbono-12 es su masa molar
(m) y se define como la masa (en gramos Materiales
o kilogramos) de 1 mol de unidades (como  Balanza electrónica
átomos o moléculas) de una sustancia.
 Vasos químicos
Por ejemplo:
 Clips para papel
12𝑔 𝑑𝑒 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝐶 − 12  Porotos
= 1.993𝑥10−23 𝑔
6.022 × 1023 á𝑡𝑜𝑚𝑜𝑠 𝐶 − 12  Clavos medianos
Podemos utilizar el resultado anterior para  Clavos pequeños
determinar la relación entre las unidades  Tachuelas
de masa atómica y los gramos. Debido a  Guachas
que la masa de todo átomo de carbono-12  Clavos largos oxidados
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Experimento N°2
Concepto de Mol
Samantha Ortega 4-808-852 y Celine Rodríguez 4-803-2202

Procedimiento
Separamos cantidades
I PARTE. Concepto de mol. diferentes de cada especie.

En esta primera parte de la experiencia


los grupos contamos con diferentes Calculamos los moles y la
materiales. Al fin de hacer las masa teórica de cada
muestra.
operaciones, suponíamos que el número
de Avogadro era igual a 30.
Pesamos las muestras
A. Masa de una mol. calculadas para obtener las
masas experimentales.
Pesamos el vaso químico a
utilizar. *Datos registrados en la Tabla N°3.

Selecionamos 30 unidades II PARTE. Masas relativas.


de la primera muestra.
A. Masa promedio de una unidad.
Pesamos el vaso químico
junto con la muestra. Escogimos 3 unidades de una
misma especie y pesamos
una por una en la balanza.
Restamos para obtener la
masa real de la muestra.
Repetimos la misma
*Datos registrados en la Tabla N°1. operación con cada una de
las otras especies.
B. Masa de 1.6 moles.

Determinamos mediante Calculamos el valor promedio


cálculos las unidades de cada especie.
necesarias para preparar
1.6 moles.
*Datos registrados en la Tabla N°4.
Utilizando la masa de la
Tabla N°1 calculamos la B. Masas relativas.
masa teórica
correspondiente a la Utilizando los resultados de la Tabla
muestra. N°3 establecimos una relación masa
molecular promedio de dos tipos
diferentes de muestras.
Luego pesamos los 1.6
moles de cada nuestra.
Luego con los resultados de la Tabla
N°1 establecimos una relación masa
molar de 1mol/1mol.
*Datos registrados en la Tabla N°2
C. Masa de una cantidad de mol Con los resultados de la Tabla N°2
determinada. establecimos la relación masa molar
1.6mol/1.6mol entre diferentes
muestras.
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Resultados Tabla N°3. Masa de una cantidad


de mol determinada.
I PARTE. Concepto de mol.
N° Especie Mol Cant. Masa Masa
Tabla N°1.Masa de una mol. experimental teórica
N° Especie Mol Cant. Mi Mi+muestra Mreal 1 Clips para 0.2 6 7.84 g 6.59 g
papel
1 Clips para 1 30 93.01 g 125,94 g 32.93 g
papel
2 Porotos 0.4 12 6.05 g 6.16 g
3 Clavos 0.5 15 26.88 g 26.85 g
2 Porotos 1 30 50.54 g 65.93 g 15.39 g
medianos
3 Clavos 1 30 59.60 g 113.30 g 53.7 g 4 Clavos 0.6 18 8.37 g 8.4 g
medianos
pequeños
4 Clavos 1 30 58.5 g 72.50 g 14.0 g 5 Tachuelas 0.8 24 7.79 g 8.48
pequeños
6 Clavos
5 Tachuelas 1 30 103.06 g 113.66 g 10.60 g
largos 1.2 36 180.52 g 146.62 g
6 Clavos 1 30 oxidados
largos 103.07 g 225.25 g 122.18 g
oxidados 7 Guachas 0.5 15 35.36 g 34.17 g
7 Guachas 1 30 103.07 g 171.42 g 68.35 g
1𝑚𝑜𝑙 × 𝑐𝑎𝑛𝑡.
𝑚𝑜𝑙 =
30
𝑃𝑟𝑒𝑎𝑙 = [(𝑃𝑖 + 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎) − 𝑃𝑖(𝑣𝑎𝑠𝑜 𝑞𝑢í𝑚𝑖𝑐𝑜)]

𝑐𝑎𝑛𝑡.× 𝑀𝑟𝑒𝑎𝑙
Tabla N°2. Masa de 1.6 moles. 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 =
30
N° Especie Mol Cant. Masa Masa
experimental Teórica
II PARTE. Masas Relativas
1 Clips para 1.6 48 54.11 g 52.69 g Tabla N°4. Masa promedio de una
papel unidad.
2 Porotos 1.6 48 24.93 g 24.62 g
3 Clavos 1.6 48 87.91 g 85.92 g N° Especie Masa Experimental
medianos m1 m2 m3 Promedio
4 Clavos 1.6 48 22.28 g 22.4 g 1 Clips para 1.40g 0.96g 1.41g 1.27g
pequeños papel
5 Tachuelas 1.6 48 16.25 g 16.96 g 2 Porotos 0.52g 0.47g 0.59g 0.53g
Clavos 3 Clavos 1.61g 1.79g 1.84g 1.65g
6 largos 1.6 48 210.35 g 195.49 g medianos
oxidados 4 Clavos 0.41g 0.45g 0.52g 0.46g
7 Guachas 1.6 48 110.3 g 109.36 g pequeños
5 Tachuelas 0.31g 0.30g 0.31g 0.31g
6 Clavos
1.6 𝑚𝑜𝑙 × 30 largos 4.86g 5.03g 5.19g 5.03g
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑(𝑐𝑎𝑛𝑡. ) =
1 𝑚𝑜𝑙 oxidados
7 Guachas 2.35g 2.31g 2.37g 2.34g

1.6 𝑚𝑜𝑙 × 𝑀𝑟𝑒𝑎𝑙


𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 = 𝑚1 + 𝑚2 + 𝑚3
1 𝑚𝑜𝑙 𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 =
3
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Tabla N°5. Masas relativas. la mol de dicha muestra era igual a 30


unidades de la misma, o sea que, el
Letra Especie número de Avogadro de nuestras
A Clips para papel muestras era 30 unidades de las mismas.
B Porotos Por ejemplo, pesamos en la balanza 30
C Clavos Medianos unidades de tachuelas y obtuvimos su
D Clavos Pequeños masa molar que fue igual a 10.60g.
E Tachuelas
F Clavos largos oxidados Luego de determinar la masa molar
G Guachas variamos la mol de la muestra de 1mol a
1.6moles y obtuvimos la cantidad de
unidades por medio de la siguiente
Relación masa
fórmula:
molecular Relación masa molar
promedio 1.6 𝑚𝑜𝑙 × 30
Especies 1 unidad/1 unidad 1mol/1mol 1.6mol/1.6mol 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑(𝑐𝑎𝑛𝑡. ) =
1 𝑚𝑜𝑙
A/B 2.40g 2.14g 2.17g
A/C 1.77g 0.61g 0.62g Y determinamos la masa teórica en base
A/D 2.76g 2.35g 2.43g a la equivalencia de nuestra mol por
A/E 4.10g 3.11g 3.33g medio de esta fómula:
A/F 0.25g 0.27g 0.26g
A/G 0.54g 0.48g 0.49g 1.6 𝑚𝑜𝑙 × 𝑀𝑟𝑒𝑎𝑙
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 =
B/C 0.32g 0.29g 0.28g 1 𝑚𝑜𝑙
B/D 1.15g 1.10g 1.12g
B/E 1.71g 1.45g 1.53g
La misma la comparamos con nuestra
B/F 0.10g 0.13g 0.12g masa experimental luego de pesar la
B/G 0.23g 0.23g 0.23g cantidad que habíamos calculado de
C/D 3.59g 3.84g 3.95g unidades de cada muestra observando
C/E 5.32g 5.07g 5.41g pequeñas variaciones debido a que,
C/F 0.33g 0.44g 0.42g aunque utilicemos los mismos clavos
C/G 0.70g 0.79g 0.80g estos no tienen la misma masa
D/E 1.48g 1.32g 1.37g individualmente, lo cual se demuestra en
D/F 0.09g 0.11g 0.11g los datos registrados en la Tabla N°4.
D/G 0.20g 0.20g 0.20g
E/F 0.06g 0.09g 0.08g Con manera de demostrar
E/G 0.13g 0.16g 0.15g experimentalmente las formulas
F/G 2.15g 1.79g 1.91g estudiadas también tomamos diferentes
cantidades de cada una de las muestras y
calculamos las moles que las mismas
Discusión representaban de la siguiente manera:
Teóricamente 1mol de un elemento posee 1𝑚𝑜𝑙 × 𝑐𝑎𝑛𝑡.
una masa molecular y una cantidad de 𝑚𝑜𝑙 =
30
átomos específica determinada por el
número de Avogadro, ejemplo 1 mol de Luego procedimos a obtener la masa
Hidrógeno (H) tiene 1.008g de masa experimental de cada muestra pesando
molar y 6.022 átomos de H. En nuestra en la balanza las cantidades que
experiencia determinamos la masa molar habíamos tomado y comparándola con la
de nuestras muestras estableciendo que masa teórica que fue obtenida por medio
de esta fórmula:
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𝑐𝑎𝑛𝑡.× 𝑀𝑟𝑒𝑎𝑙 equivalente de una mol de cualquier


𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 = sustancia la masa molar de cada objeto
30
utilizado empleando únicamente el
Seguidamente procedimos a hacer una concepto de mol y operaciones
relación masa molar entre dos diferentes matemáticas simples.
especies. Para ello primero calculamos la
masa promedio de una unidad de cada En estas operaciones y cálculos de
muestra; tomando tres unidades problemas de aplicación no solo fue
diferentes de una muestra y las pesamos, necesario el concepto de mol sino
obtuvimos su masa promedio de la también el conocimiento del número de
siguiente manera: Avogadro que se refiere a la cantidad
específica de átomos o moléculas de una
𝑚1 + 𝑚2 + 𝑚3
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = mol de cualquier sustancia. Esto para
3 desarrollar nuestros siguientes resultados
Con esta masa promedio y las masas en al variar la cantidad de moles de la
diferentes moles de nuestras muestras sustancia y poder obtener cuantas
realizamos una relación o división entre unidades pesar.
las muestras de las cuales obtuvimos En la comparación de masas teóricas y
relaciones muy exactas como entre los masas experimentales comprobamos
porotos y las guachas cuya relación en los que, aunque tengamos una masa molar
tres casos fue de 0.23g y los clavos específica de una muestra al momento de
pequeños con los largos oxidados cuya compararlo de manera la misma puede
relación fue de 0.20g. variar por las diferencias entre cada una
Las variaciones entre masa teórica y de las unidades a pesar de ser el mismo
experimental además de entre las objeto.
relaciones entre muestras se deben a Cuestionario
diferentes factores uno de los ya
explicados es la diferencia de masas, 1. Para una misma especie compare
aunque sean los mismos objetos, la la relación mol/mol y la relación de
calibración de la balanza, los diferentes las masas de la Tabla N°1 vs la
vasos químicos utilizados para pesar las Tabla N°2. ¿A qué conclusión
muestras y el factor ambiental. llega?
Conclusión Al comprar las relaciones para una
misma especie podemos concluir que
El concepto de mol no solo nos ofrece una a más cantidad de moles tendremos
utilidad exclusiva a la química sino en mucha más masa, pero su relación se
general a gran cantidad de cálculos como mantiene.
en este caso fue el conteo de diferentes
objetos y la determinación de su masa sin 2. Compare los valores
conocer de manera exacta sus experimentales con los teóricos de
componentes con solo determinar la las masas obtenidas en las Tablas
equivalencia de una mol. N°2 y N°3.
Experimentalmente demostramos su Los valores, aunque cercanos
alcance, importancia y utilidad calculando mostraron una gran variación en
en base a una cantidad determinada al cuanto de su masa teórica, esto
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debido a que, aunque sea de una 2. ¿Cuánto pesan los gramos de


misma especie el objeto no tendrá Na que equivalen al mismo
siempre la misma masa y otros número de átomos que hay en
factores que ocasionan errores al 25g de K?
pesar.
3. Compare entre si las relaciones
obtenidas en la Tabla N°5.
¿Coinciden?
Estas relaciones de la Tabla N°5 si
coinciden unas de una manera no muy
exacta y otras si, debido a la diferencia
de masa de los elementos.
Las mismas coinciden con un
pequeño margen de error puesto a
que, aunque variemos la cantidad que
utilicemos el concepto mol y la
relación entre especies diferentes sin
importar la masa nunca cambiará
4. ¿A qué conclusión llega sobre la
relación de la masa molecular
promedio y la relación de la masa
molar?
3. ¿Cuántos átomos de oxígeno
Llegamos a concluir que son hay en 1.25x1018 moléculas de
equivalentes debido a la coincidencia agua?
de valores.
Problemas
1. Calcule los átomos de cobre
que hay en 30g de sulfato
cúprico.
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4. Una solución de ácido sulfúrico Bibliografía


contiene 65% p/p del ácido y
tiene una densidad de Karen C. Timberlake y William Timberlake.
1.55g/ml. ¿Cuántas moléculas (2008). QUIMICA segunda edición.
de ácido hay en 1.5 L de la México: PEARSON Prentice Hall.
solución?
Morris Hein y Susan Arena. (s.f.).
Fundamentos de Quimica décima
cuarta edición. CENGAGE Learning.

Raymond Chang y Kenneth A. Goldsby.


(2013). QUÍMICA undécima edición.
Mc Graw Hill Education.

5. Se tiene una muestra de 5.0g


de cada uno de los siguientes
compuestos: CO2, O2, H2O y
CH3OH.
a) ¿Cuál muestra tiene
mayor número de
moléculas?
b) ¿Cuál muestra
contiene el mayor
número de átomos?

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