Sie sind auf Seite 1von 18

6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

Још Направи блог

Istine i laži o hrani


Blog nutricionistkinje o prehrani i zdravlju - Principi zdrave prehrane utemeljeni na tradicionalnim mudrostima, zdravom razumu i modernoj znanosti.

Početna O autorici bloga Zašto Paleo - LCHF Zablude o mastima Istina o žitaricama LCHF i mršavljenje LCHF i zdravlje

Namirnice i nutrijenti Prehrana za djecu Literatura Recepti

Like 11K people like this. Sign Up to see what your friends like.

Knjiga Istine i laži o hrani - novo izdanje petak, 17. srpnja 2015.

LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

Najjednostavniji, najprirodniji i najučinkov


način za skidanje kilograma je ketogena dij
strogi LCHF jer prirodno smanjuje apetit i
osjećaj gladi.

Ako ste ozbiljni u namjeri da se zauvijek rij


suvišnih kilograma, tada prvi cilj treba biti
ZAUZDAVANJE APETITA, jer ako u tome
uspijete, kad-tad ćete prekinuti dijetu i vra
Jedina knjiga na hrvatskom jeziku koja na
starim navikama. Kada uz LCHF dijetu zau
cjelovit i jasan način opisuje probleme moderne
prehrane te nudi jednostavna rješenja za bolje apetit, količina hrane i učestalost obroka se
zdravlje i regulaciju tjelesne težine. Cijena 129 spontano smanjuju, bez nekog posebnog
kn, narudžbe na e-mail info@tragom.hr
nastojanja. Je li vam lakše jesti manje zato
suzdržavate, odričete i gladujete ili je lakše jesti manje zato što niste gladni, što vam se ne jede i š
Prva hrvatska LCHF kuharica mislite na hranu? U tome je velika, velika razlika i jedan zaista oslobađajući osjećaj.

Najbolji način za zauzdavanje apetita je ketogena dijeta ili strogi LCHF, odnosno LCHF s unosom
oko 30-40 grama ugljikohidrata dnevno.

Jelovnik za one koji tek počinju sa LCHF i za one koji su već duže na ovoj prehrani nije isti. Prvo
vrijeme se jede više i češće, dok se tijelo ne adaptira na keto i masni pogon. Ovo može potrajati pa
tjedana. U tom periodu ne trebate se ograničavati s količinom hrane, ali je vrlo važno da birate
namirnice.

Nakon par tjedana osjetit ćete da više niste tako često gladni i primjetit ćete da ste siti s manjom
količinom hrane. Obratite pažnju na to, slušajte svoje tijelo, jer je to vrlo bitno ako želite imati
rezultate. Jesti nešto samo zato što je na listi ”dozvoljeno” i grickati između obroka i onda kad nis
gladni – ne funkcionira ako želite skidati kilograme. Iako na LCHF ne računamo kalorije, ipak je
Ovom kuharicom rušimo mit da je “sve što je
ukusno nezdravo i deblja”. Naučite kako imati
konačnici važna količina hrane koju unosimo u organizam. Ako jedete previše, tijelo jednostavno
oboje: dobro zdravlje i normalnu tjelesnu razloga sagorijevati nataložene masnoće, bez obzira bili u ketozi ili ne.
težinu, uz uživanje u pravoj hrani. Cijena
219,00 kn, narudžbe na e-mail info@tragom.hr
Zapravo se sve svodi na dobro staro: ”jedite kad ste gladni i prestanite jesti kad više niste
gladni i nemojte se prejesti”. Drugim riječima: ne jedite ako niste gladni. Dakle, ako ste n
U šumi - Denis Delogu početku gladni 5 puta dnevno, jedite 5 puta dnevno, ali neka obroci budu LCHF. Držite se konkre
kod kuće pripremljene hrane i izbjegavajte stvari za grickanje tipa bademe i sireve, jer to zna vući
tako da se pojede puno više nego što vam treba. Kad nakon par tjedana osjetite da vam se apetit
stabilizira, da više niste toliko često gladni – poslušajte tijelo. Ako će vam tada biti dovoljna dva o
dnevno, odlično, neka budu dva obroka. Nije istina da moramo jesti 5 ili 6 puta dnevno. Ono što j
bitno je da kad jedemo, to bude prava, nutritivno bogata hrana a ne nutritivno siromašne prerađe
prepune kemijskih aditiva.

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 1/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

Doručak može biti nešto od navedenog, ali slobodno prilagodite sebi, sve je okej dok birate LCH
namirnice.
Počnite dan mlakom limunadom.
- Jaja na razne načine, sa ili bez suhog mesa/domaće kobasice, omlet s gljivama i povrćem, jaja s
avokadom i sl.;
- LCHF kruh od dozvoljenih sastojaka s maslacem, kajmakom, pancetom ili domaćom jetrenom
paštetom;
- Ako ujutro volite kašice, možete je napraviti od kefira sa 1-2 žlice chia ili lanenih sjemenki, par ž
ribanog kokosa, s cimetom npr. Ili nasjeckajte unutra bademe, orahe, pospite suncokretovim
sjemenkama, ili dodajte šumsko voće ili avokado;
- Ako volite smoothije, ubacite u blender kefir, žumanjak, mljevene bademe, nešto povrća i šumsk
voća;
Osobna, vrlo intimna priča o vlastitom iskustvu
autora od dijagnoze teške autoimune bolesti – - Ako ujutro niste gladni možda vam je dovoljan egg yolk cappuccino ili bulletproof kava;
multiple skleroze – do iscjeljenja, uz pomoć - Popijte i malo kefira (domaćeg, kojeg radite s kefirnim zrncima), crijeva će vam biti zahvalna.
Paleo prehrane i funkcionalne medicine. Cijena
99 kn, narudžbe na e-mail info@tragom.hr
Ručak: sve što znate skuhati i pripremiti od mesa, ribe, povrća i dozvoljenih masnoća. To mogu
juhe, variva, gulaši, pečeno, prženo ili grilano, lešo ili dinstano, kako god vam drago. Komad mes
Velika knjiga o prehrani i njezi djece peradi ili ribe veličine vašeg dlana ili šake je umjereni unos proteina. Volumen obroku dat će pov
sitost će dati prirodne masnoće s kojima ste pripremali hranu. Neka jedna trećina tanjura bude p
(meso, riba) a dvije trećine povrće, uz to masnoća na kojoj ste spremali hranu ili nadodajte masn
ako je jelo ”suho”. Npr. preko šnicle ili ribe možete dodati par žlica domaće majoneze ili umaka k
napravili od maslinovog ulja, maslaca, žumanjaka i začinskog bilja.

Juhe su odličan dio ručka. Lijepo pripreme želudac za probavu konkretne hrane a možete ih napr
od svačega. Koristite često temeljac - juhu skuhanu od kostiju.

Umjesto krumpira, tjestenine, riže i drugih škrobno-glutenskih priloga, pripremajte povrće. Biraj
s malim udjelom ugljikohidrata, kao što su blitva, špinat, tikvice, raštika, kupus, kelj, brokula,
patlidžan, krastavci, zelena salata, rotkvice itd.

Ako ste u vrijeme ručka na poslu i ne možete kuhati, snađite se drugačije i ponesite nešto od kuće
Tradicionalna mudrost o prirodnoj prehrani,
njezi i odgoju djece dokazana je kroz brojne radite do kasno poslijepodne, onda vam je vjerojatno glavni kuhani obrok već u vrijeme večere. U
zdrave generacije prije nas a potvrđena je i slučaju možete kad kuhate obrok, ostaviti jednu porciju za ponijeti sutradan na posao.
recentnim znanstvenim istraživanjima. Cijena
189 kn, narudžbe na e-mail info@tragom.hr
Večera: ako ste jeli kuhani ručak, za večeru možete pojesti što vam je ostalo od ručka. Ili naprav
veliku salatu i narežite malo sira i pancete. Ili napravite neko brzo jelo s jajima, popečke s tikvicam
GAPS Crijevno psihološki sindrom palačinku od dozvoljenih sastojaka. Ili pojedite kefir sa sjemenkama.

– Ali koliko pojesti, gdje su količine? – pitat će oni naviknuti na instant dijete. Odgovor je gore –
dok ne osjetite da više niste gladni, bez da se prejedete. To je individualno i ovisi u kojoj ste fazi, j
na šećernom ili masnom pogonu, koliko ste krupni ili sitni, koliko se trošite itd. Pratite slijedeće
smjernice i nećete pogriješiti:

Povrće: sačinjava volumen obroka, a trebate ga i zbog drugih stvari: vitamina, minerala i raznih
fitonutrijenata, te zbog vlakana kojima hranite svoje crijevne bakterije. Nemojte preskakati povrć
nemojte se bojati ugljikohidrata u njemu, jer ih ono nema puno. Npr. 300 grama tikvica ima 7,5 g
300 grama zelene salate 3 g UH, 300 grama blitve ima 4,5 g UH i 300 grama krastavaca 4,5 g UH
Dakle slobodno jedite kilogram povrća dnevno, nećete preći 20 g UH (pogledajte malo u tablice s
UH).
Knjiga otkriva kako bolesti počinju u crijevima,
od nezdrave crijevne flore i loše probave, te Meso, perad, riba, divljač: jedite kao obično, najmanje za jedan obrok u danu, a može i za dva
nudi program za oporavak. Izvrstan priručnik o
zdravlju koristan svakoj obitelji. Cijena 149 kn,
obroka, porciju veličine dlana ili šake vlastite ruke, to je umjerena količina. Ribu jedite 2-3 puta tj
narudžbe na e-mail info@tragom.hr
Iznutrice: jedite 1-2 puta tjedno, kako biste nadomjestili vitamine i minerale u lako dostupnom
obliku.
Zdravo i slasno bez glutena
Jaja: jedite barem 2-3 dnevno, a možete i više, naročito žumanjaka. Ne brinite, od jaja vam se ne
podignuti kolesterol, niti će vam se začepiti krvne žile. Ali, to već sigurno znate kad ste krenuli s L

Orašasti plodovi i sjemenke: jedna mala šalica od crne kave dnevno (1 dl) ili jedna vlastita ša
li ćete ih pojesti onako ili samljevene u smoothiju ili u kruhu, izaberite sami.
http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 2/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

Voće: šumsko (bobičasto) voće 2-3 puta tjedno po jedna šalica (od 2,3 dl, ona za cappuccino). Li
svaki dan. Za ostalo voće se strpite dok skidate kilograme, neće to dugo trajati. Kad postignete žel
tjelesnu težinu moći ćete jesti voće.

Mliječni proizvodi: vrlo umjereno, što manje to bolje. Tu i tamo po koja šnita tvrdog sira (ne sv
dan), punomasno kiselo vrhnje ili mileram po koja žlica u pripremi hrane (npr. musaka s tikvicam
složenci od povrća i sl.) ali ga nemojte jesti onako.

Mlijeko izbacite u potpunosti! Iako ima malo ugljikohidrata, jako diže inzulin. Ako morate zabijel
kavu, dodajte malu žličicu vrhnja za šlag (samo od mliječne masti kao što je npr. Zbregov, nikakv
Hopla i slični šlagovi od biljnih masti sa šećerom), ali i ovoga vrlo malo jer kupovna vrhnja sadrže
Ova će vas knjiga inspirirati da pronađete karagene koji su štetni. Najbolji izbor je egg milk za kavu (žumanjak, žlicu maslaca i žlicu kokosov
vlastiti optimalan način prehrane. Otkrijte radost ulja izmiksajte s malo vruće vode i to vam je najbolje mlijeko za kavu).
u pripremanju ovih zdravih i ukusnih recepata
za svoju djecu, obitelj i svoje najdraže. Cijena
189 kn, narudžbe na e-mail info@tragom.hr Kefir slobodno uzimajte, ali samo onaj iz kućne radinosti kojeg radite uz pomoć kefirnih zrnaca. S
kupovnim jogurtima se strpite dok ne smršavite, poslije ćete ih moći konzumirati. Dakle s mliječn
vrlo štedljivo, ali kefir i maslac su okej.
Web trgovina

Masnoće: slobodno koristite maslac, maslinovo ulje, svinjsku mast za pripremu hrane. I druge
životinjske masti su okej, kao pačja, gušća i kokošja mast. Kokosovo ulje je izvrsna namirnica koj
potiče mršavljenje, ako ste u mogućnosti (s obzirom na cijenu) uzimajte 3 x dnevno po 1 jušnu žli
minuta prije jela.

Ne jedu se žitarice (nikakve), niti brašna žitarica, mahunarke, šećer, margarin ni industrijska u
industrijske prerađevine. Ponekad se možda mora posegnuti za nekom prerađevinom, pa tu i tam
Green Pasture Fermentirana ulja jetre bakalara može biti prihvatljiva tunjevina i sardina iz konzerve ili neka bolja šunka od cijelog komada mesa
i Dr Goerg kokosovi proizvodi
pojačivača okusa.

Detaljnu listu namirnica naći ćete ovdje: LCHF mršavljenje bez gladi
Pratite me na Facebooku i podijelite
moju stranicu
U prvoj fazi, nekih 2-3 tjedna, nema veze ako jedete više i češće. Bitno je birati namirnice, paziti s
na unos ugljikohidrata, da bi vam se tijelo adaptiralo na keto i masni pogon. A onda ste na konju.
Anita Šupe - Paleo/…
49,400 likes nema gladi, dobivate priliv energije, kako tjelesne tako i mentalne i kilogrami se tope bez da gladu
Tada će vam biti dovoljna dva konkretna obroka dnevno i jedan mini obrok, npr. ručak i večera a
doručak samo egg milk kava, ili doručak i ručak a večera samo kefir, ili doručak i večera a ručak n
Like Page Share sitnica.

Be the first of your friends to like this Na ketogenoj dijeti između obroka, ili kasno navečer nakon što ste večerali – gladi nema. Zaborav
”grickanje”, jednostavno zaboravite na to. Nema veze jesu li to LCHF grickalice kao bademi, sjem
Anita Šupe - čvarci, sir… To sebi mogu priuštiti vitke osobe i djeca koja rastu, vi ne. Isto je i s LCHF kolačima i
Paleo/LCHF
23 hours ago
slasticama. Istina je da su zdravi, istina je da se od njih nećete udebljati, ali nećete ni smršaviti. T
treba potrošiti svu tu silnu energiju koju unosite, plus onu koju nosite u obliku masnih naslaga ok
struka. Ako baš morate pojesti LCHF kolač, onda neka to povremeno bude obrok s čašom kefira,
desert nakon obilatog obroka.

Ako želite ubrzati proces mršavljenja, uvedite povremeni post, ili produženi noćni post. Najlak
to učiniti tako da izbacite doručak ili večeru, što vam je lakše, par puta tjedno. Dakle, jedete doru
Vodič - Kako prilagoditi p ručak i onda ništa osim vode, čaja i kave bez dodataka do sutra ujutro. Ili, ako vam je lakše presko
Dragi svi, izvolite vodič koji će va… doručak, ne jedite i ne pijte ništa osim vode, čaja i kave bez dodataka do ručka, tada ručajte, nave
ISTINEILAZIOHRANI.BLOGSPO… večerajte. Osim što pomaže mršavljenju, svaka vrsta posta ili smanjivanje unosa hrane je odlično
zdravlje i produžava život.
56 Comment 7
Pijte vodu! Ako mislite da ste između obroka gladni, vjerojatno ste samo žedni. U vodu možete d
malo iscijeđenog limuna ili jabučnog octa, ili napravite ledeni čaj. Izbjegavajte zaslađivače,
Zadnji komentari
najpametnije je odviknuti se od slatkog okusa. Potreba za slatkim može značiti da ne unosite dov
On May 17 Katarina Lucic commented on Novo
masnoće, pa radije umjesto nečeg slatkog uzmite žličicu maslaca, smirit će vas. Potreba za jedenje
Velika Knjiga O Prehrani I Njezi: “Vec duze kad nismo gladni može biti dosada ili potreba za nečim što nema veze s hranom. Pokušajte osvije
vreme imam knjigu i rado primenjujem savete iz čemu se radi i poraditi na tome.
nje. Kako u delu o decijim bolestima nema…”

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 3/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

On May 15 Vedrana commented on Sto Jesti Suplementi nisu potrebni zdravim ljudima. Na LCHF jedemo nutritivno bogate namirnice koje
Umjesto Ugljikohidrata: “Poštovana Anita,imam sadrže sve što nam treba. Ako ne jedete ribu redovno (2-3 puta tjedno) preporučam fermentirano
pitanje vezano za prvi recept (Pire od cvjetače).
Kada pišete vrhnje, mislite…” jetre bakalara radi esencijalnih masnih kiselina omega 3 (EPA i DHA) i vitamina D i A. Eventualn
može nedostajati magnezija, pogotovo na početku LCHF, pa uzmite neki kvalitetniji suplement.
On May 13 Meri commented on Lchf Kako
Prilagoditi Jelovnik Za: “Jako mi je zanimljiv (Situacija je drugačija kod osoba koje nisu u potpunosti zdrave, kod njih sigurno ima nedostataka
Vaš blog i tema. Vrlo rado bih isprobala LCHF vitamina i minerala, ali o tome drugi put.)
način prehrane kao i uključila…”

On May 09 Milan commented on Sto Jesti Zaključak: Iako smatram da LCHF nije dijeta nego način prehrane, ipak moram priznati da je z
Umjesto Ugljikohidrata: “Ja jako cijenim
mršavljenje potreban stroži režim i poštivanje nekih pravila. Ako se previše opustimo u smislu da
heljdine žganjce kao najomiljeniji prilog, ide mi
uz sve. Znam da heljdu hrvati baš…” količinski jedemo previše i prečesto i grickamo između obroka samo zato što je nešto po LCHF
"dozvoljeno" - nećemo gubiti kilograme. Dakle, način prehrane za osobe s viškom kilograma i za o
On Apr 28 Marijana Galovic commented on
Kruh Od Kiselog Tijesta: “Pozdrav, citala sam o vitke bitno je drugačiji. No, uz LCHF dolazi do prirodnog suzbijanja apetita radi čega ne osjećamo
kruhu koji se zamjesi s domacim kefirom i i zato je LCHF jedini prirodan i održiv način za skidanje kilograma na duže staze.
ostavi preko noci da odstoji. Jel…”

On Apr 18 Marina commented on Lchf Kruh Saznajte više o zdravom mršavljenju bez gladovanja iz knjige
Rustica: “Koliko često se ovaj kruh može jesti?
Istine i laži o hrani i pridružite se tisućama zadovoljnih
Mogu li uz njega domaći dzem bez šećera?
Hvala i lp!” osoba koje su prateći savjete iz knjige trajno izgubile suvišne
kilograme, uz bitno poboljšanje zdravlja i vitalnosti.
On Apr 12 Tanja Franic-Vlahov commented on
Napokon Gaps Knjiga Na Hrvatskom_22:
“Jucer sam kupila knjigu i upravo je citam. Informacije o knjizi: Novo: revidirano i prošireno izdanje iz
Knjiga je savrsena, svi bi je trebali procitati!!!!”
2015. god.
On Apr 10 Unknown commented on Green
Pasture Proizvodi U Hrvatskoj: “Poštovani, da li
Ovo je jedina knjiga na hrvatskom jeziku koja se argumentirano
nešto znate o istraživanju nutricionistice Kaayle
Daniel u svezi marke ulja Green…” obračunava s ustaljenim predrasudama i pogrešnim
uvjerenjima o prehrani. Na cjelovit i jasan način opisuje najveće
On Apr 09 Margareta commented on Kefir
Cudesna Hrana Sa Kavkaza: “Imam niski tlak i probleme moderne prehrane, otkriva uzroke epidemije debljine
primijetila sam da ga kefir doslovno sruši :/. i kroničnih bolesti, te nudi jednostavna i konkretna rješenja za
Imate li kakvu sugestiju kako ga…”
regulaciju tjelesne težine i poboljšanje zdravlja.
On Apr 05 Unknown commented on Lchf
Program Prehrane: “Pozdaravljeni,zanima me,
ali ta režim prehrane uklanja celulit?Mira iz
SLO”
Get this Recent Comments Widget

Objavio/la anita u 10:06

Arhiva bloga Oznake: jelovnici, LCHF, mrsavljenje

► 2018 (4)
► 2017 (20) Broj komentara: 100:
► 2016 (26)
Anonimno 17. srpnja 2015. u 11:28
▼ 2015 (26)
► prosinca (3) Da li je dozvoljen jogurt?

► studenoga (3) Odgovori

► listopada (2)
Odgovori
► rujna (2)
▼ srpnja (3) Kvisko 17. srpnja 2015. u 13:24
Priča u kojoj će se mnogi Ovisi od razloga izmjene nacina zivota/ishrane
prepoznati: od dijabetes...
LCHF - kako prilagoditi jelovnik za Zdravstveni razlozi (dijabetes/metabolni sindrom/alergije/emotivno prejedanje) ?
mršavljenje
Estetski razlozi (grami i milimetri) ?
LCHF kruh Rustica

► lipnja (2) Godine? Spol? Fizicka aktivnost?

► ožujka (2)
Domaci ili kupovni jogurt?
► veljače (6)
► siječnja (3) U kojim kolicinama ?

► 2014 (40) U kombinaciji sa kojim drugim namirnicama ?


► 2013 (43)
► 2012 (43)
Mateo 17. srpnja 2015. u 13:52
► 2011 (46)
"Jogurt je korisna i zdrava namirnica koju koristimo u LCHF prehrani za bolje zdravlje i za mrsavljenje.
► 2010 (59) Zelena Kura je jedna varijanta LCHF-a u kojoj iskljucujemo mlijecne proizvode radi ciscenja tijela od kvasnih g
procesa vrenja, protiv otecenog stomaka, tromosti u tijelu i stalnog osjecaja umora.
Ako zelite smrsaviti a mislite da nemate gore navedenih problema, drzite se LCHF programa i jedite slobodno jogurte

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 4/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Ako mislite da vam je potrebna Zelena Kura, suzdrzite se od jogurta i svih mlijecnih proizvoda na nekoliko tjedana
Oznake
Anita napisala u jednom od prijašnjih komentara

aditivi (7) Alzheimer (1) anticandida program (4)


autoimune bolesti (14) Big Pharma (7)
anita 17. srpnja 2015. u 15:08
biljna ulja (3) body image (3) C-vitamin (1) candida
(11) celijakija (6) cirkadijalni ritam (1) crijevna flora Gore sam jasno napisala: "S kupovnim jogurtima se strpite dok ne smršavite, poslije ćete ih moći konzumirati", a
(11) D-vitamin (5) debljanje (12) demencija (2) slobodno uzimajte, ali samo onaj iz kućne radinosti kojeg radite uz pomoć kefirnih zrnaca."
detoksifikacija (6) dijabetes (11) disbioza (9)
dodaci prehrani (8) dorucak (4) egg milk (1)
eikosanoidi (1) energija (2) enzimi (4) eritritol (2)
Unknown 20. listopada 2015. u 11:07
fermentirano ulje jetre bakalara (3) fiziologija (4)
FODMAP (5) fruktoza (4) funkcionalna medicina Oprostite na upadu ali preko mobitela ne mogu doci na postavku "komentari"... Vec oko 2 mj pokusavam biti
(6) GAPS (6) giht (1) glutaminat (2) gluten (18) prehrani i vise-manje mi uspijeva ali...kg ne idu dolje,skocio mi je tlak koji je inace bio ok a ovih dana se spremam n
HFCS (1) IBS (12) industrija (22) intervju (9)
nalaz krvne slike i strah me je visine kolesterola i triglecerida kojima sam sklona...gdje grijesim? I da...imam 54
hypotireozu sa hashimotom...hvala
inzulin (10) iskustva (19) jaja (2) jelovnici (12)
juha od kostiju (4) kefir (7) ketogena prehrana (9)
ketoza (6) klijanje (2) knjiga (32) kokosovo
brašno (3) kokosovo ulje (2) kolesterol (16) Sasa 17. srpnja 2016. u 16:11

kruh (19) kuharica (24) LCHF (63) Pa ocito pretjerujete sa kolicinama hrane ili sa nekim namirnicama... Negdje grijesite u svemu tome... Kad sredite ho
love your self (5) magnezij (3) margarin (3) maslac trebalo bi biti lakse mrsaviti...
(3) masnoce (23) medicina (14) meso (1)

minerali (9) mlijeko (4) mrsavljenje (44) Odgovori


multipla skleroza (2) okoliš (5) omega-3 (6)
orašasti plodovi (1) ostalo (31) ovisnost (8)
paleo (31) pašteta (4) permakultura (4)
Anonimno 17. srpnja 2015. u 12:11
piramida prehrane (16) povrće (6)
povremeni post (3) prava hrana (17) eto da se ja javim po prvi puta,krenuo sam kao sa nekim Atkinsom vrlo ubrzo prešao na LCHF,u roku 3 mjeseca izgubio ne
predavanja (30) prehrambena kg (ima u mene mnogo toga),struk na najširem dijelu pao za nekih 20 cm,osjecam se odlicno,tlak i šećer skroz normalni...e d
revolucija (15) prehrambene smjernice je preživjeti prva 3-4 dana kada krenete dok se organizam ne prebaci,nakon toga nema osjećaja glada,jedem 2 obroka
(17) prehrana djece (14) prejedanje (11) (doručak nikada nije bio moja stvar) a većinu puta večeram eto više tako reda radi,glad uopće ne osjećam,od dodataka hr
prerađevine (9) probava (21) probiotici (9) magnezij uzimam od TwinsLab,i što reći osjećam se odlično,samo jedan savjet svima...nemojte zastraniti,znači nemojte doz
propaganda (10) propusna crijeva (13) pšenica da "uzmete onu jednu kockicu čokolade",budite ustrajni jer samo tako ćete doći do pravih rezultata,jer samo ta jedna kockica
vraća vas na početak,odnosno na ona prva 2-3 dana kada je najteže...toliko od mene lijep pozdrav
(4) radionica (9) raw food (8) recepti (47)
samoodrživost (6) secer (9) SIBO (4)
Mateo :)
sirovojelstvo (4) slastice (11) smoothies (6) soja
(2) srčane bolesti (4) stevija (2) superhrana (2) Odgovori
sveta hrana (7) tradicionalna prehrana
(16) tranzicija (4) trening (4) trudnoća (2) upute za Odgovori
upotrebu bloga (1) vegetarijanska prehrana (6)
vitamin B12 (2) vitamini (13) vjezbanje (1) voce (3) anita 17. srpnja 2015. u 15:08
Weston Price (11) zablude (36) zdravlje Odlično Mateo!
(37) Zelena Kura (4) zitarice (15) znanost
(20)
Mateo 17. srpnja 2015. u 19:30

samo da ovo zapitam,nikada baš to nisam razjasnio,čitao sam da kad se kod povrća gledaju ugljikohidrati da bi se z
Popularni postovi od ukupnog broja ugljikohidrata trebali oduzesti dijetna vlakna,npr blitva ima 3.7g ugljikohidrata na 100 grama od č
Vodič - Kako prilagoditi prehranu 1,6g dijetna vlakna...molio bih za savjet,hvala :)
svojim potrebama
Dragi svi, izvolite vodič koji će
vam pomoći da prirodnu izvornu anita 18. srpnja 2015. u 14:46
Paleo - LCHF prehranu
prilagodite svojim potrebama i Da Mateo, gledamo ugljikohidrate bez vlakana, odnosno one koji se apsorbiraju i podižu šećer u krvi. To su šećeri i
ciljevima . Pokušala... Vlakna se ne apsorbiraju u krvotok. Fineli ima dobre tablice, posebno su prikazani UH koje računamo (carboh
LCHF - primjer jelovnika za available) a posebno vlakna (fibre).
mršavljenje
Ovo je primjer LCHF jelovnika za
osobe koje imaju višak kilograma zabo 16. kolovoza 2015. u 14:19
(10 kg i više), dijabetes,
metabolički sindrom (povišen Mateo dali može malo pobliže o tvom jelovniku, ja sam nova u tome pa da imam neke smjernice kako da krenem.
tlak, povišene t...

Ako mršavljenje ne ide kako


bismo htjeli Mateo 18. kolovoza 2015. u 18:59
Možda ide ali sporo Ozbiljniji
višak kilograma ne može nestati pozz zabo,anita ti je sve lijepo objasnila,a sve ovisi i o tebi samoj,ja naprimjer doruckovat ne mogu,jednostavno
ni za mjesec ni za dva, koliko ide,vecinom kafu popijem ili eggmjolk sa kakaom u prahu i to me drzi,za rucak ili pecem jaja ili kuham ili radim neku
god nam to mediji obećavali sa pecem meso uz zelenu salatu,salatu od krastavaca sto god ti dode,znacim kombinacija jaja/meso uz povrce,nekad
svim najnov... samo ili meso ili samo povrce,pa za veceru uzmem ono sto nisam za rucak.
Najnovije mazanje očiju
paštetom Imas tu neke recepte pa vidi ovako sto bi tebi odgovaralo:
Nekidan su me zvali telefonom,
da kao nutricionistkinja http://istineilaziohrani.blogspot.com/p/recepti_8.html
sudjelujem u kampanji za
Argetine paštete "Odobrile http://www.lchfsvakidan.com/
mame" . Nar...

Paleo - LCHF i okoliš prouci malo i vidi sto ti se svida,i zapamti,najbitnija smjernica je budi uporna pogotovo u pocetku,meni je evo 4ti m
Da bi postigli optimalne uvjete za sada mi se cesto i desi da jedem samo jednom dnevo,jednostavno vise mi ne treba a ne gladujem,prije nego sam
dobro zdravlje i vitalnost, nisam mogao pretrcati 50 metara bez da ostanem bez zraka,sada svaki dan 2,5km bez problema i to gdje mi je
neminovno je da se vratimo na razlika uzmedu starta i cilja 78 metara,samo hrabro ovo je ispravan put :)

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 5/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
izvorni način prehrane za koji smo od priro...

LCHF za mršavljenje – vodič za Mara Jurković 13. rujna 2015. u 16:32


početnike Istina je o onoj kockici čokolade...to je moj veliki problem...Pridržavam se lepo i onda dođe neki rođendan i s
Napomena 1: Ovo nije tipična pokleknem, pa onda izgovori, ako sam jutros pogrešila, mogu čitav dan, ako sam juče mogu do kraja nedelje, pa
dijeta koja vam točno kaže što
ponedeljka,...Znači, nikad ne uzeti ni mrvu zabranjenog!
ćete, koliko i kada jesti. Ovo je
pristup koji zahtijeva osobni
angaž... Odgovori
Ketoza i brkanje pojmova
Mediji a nažalost i stručnjaci,
često brkaju značenje pojmova
ketoza i ketoacidoza. Ketoza je jelena 17. srpnja 2015. u 15:57
normalno i bezopasno sta...
Postovani, pratim dugo Vas blog i mjesecima se hranim po strogom lchf-u. Prakticiram povremeni post 16/8 i rjede 18/6. z
Tibetanska gljiva koja to nije – zbog skidanja zadnjih 5kilograma prijeci na 20/4 barem jednom tjedno, ali sam citala o negativnim posljedicama posta na z
KEFIR, kefirna zrnca hormona. Sto Vi mislite o tome? Cijenim Vase misljenje i molim Vas za savjet.
Što je zapravo kefir Kefir je
fermentirani mliječni napitak Odgovori
kiselkasto-osvježavajućeg okusa
koji se dobiva uz pomoć kulture Odgovori
kefira ...

Karika koja nedostaje - temeljac anita 18. srpnja 2015. u 14:47


ili juha od kostiju
Ako je jednom tjedno, nema negativnih posljedica.
Najveći uzrok alergija,
intolerancije hrane, upalnih
crijevnih bolesti i autoimunih Odgovori
bolesti, zapravo je intestinalna
propusnost ...

Gljivica candida – pošast


modernog doba Uporna 17. srpnja 2015. u 16:17
Postoji mnogo vrsta kvasnih
gljivica koje žive u našem Draga Anita, lijepi pozdrav..
probavnom traktu i kod žena u Citam vase tekstove vec godinu dana sve mi je sjelo na prvu i jako mi se svida ovakav nacin prehrane i logicnog razmislja
rodnici, koje se pod određenim pohvale!
okolnostima (npr. ko... Sto se tice moje discipline ja sam na LCHF prehrani 4 mjeseca, iako ga duze poznajem.
Ispocetka sam jela sve dozvoljeno a nakon nekog vremena sam izbacila mlijecno maksimalno i sadasnji meni je zapravi fodm
zbog ibs, tu je jos inz rezistencija i prekomjerna tezina. U ovo spomenuto vrijeme se nije dogodio nikavznacajan pomak, 2 kg
Video isječci 1 kg gore i tako u krug a cijelo vrijeme isti rezim .
The Skinny on Obesity Videos Sad vec smatram da je proslo puno vremena da se nesto ne dogodi, tjelesna aktivnost je svaki dan..
Imate li vi ideju iz svog iskustva i mnogih prica kojima ste sama pomogli sto bi kod mene mogao biti problem?
Low Carb Living Losa crijevne flora? Hormoni? Nesto trece?
Uporna sam ne razmisljam da posustanem ali volila bi da me moje tijelo nagradi nekim rezultatom :)
29 milijardi razloga zašto nas lažu o kolesterolu

Cholesterol and Heart Disease Hvala vam lijepa,


Uporna
Big Fat Lies
Odgovori
Paleo in a Nutshell Part 1: Food

Paleo in a Nutshell Part 2: Exercise Odgovori

Paleo in a Nutshell Part 3: Sunshine anita 18. srpnja 2015. u 14:37

Ne mogu reći napamet što bi moglo biti, jeste li se pokušali pronaći u nečemu od ovdje navedenog? Ako mršavljenje
Pouzdane web stranice kako bismo htjeli

About SIBO, dr. Allison Siebecker

All about kefir Uporna 18. srpnja 2015. u 16:51

Art and Science of Low Carb, Volek & Phinney U pocetku sam se nalazila... premalo masnoca i previse proteina no na to sada pazim. Sto se tice stresa , nisa
zivotnim stresom ali me stresira to sto ne uspijevam u skidanju kg iako se svega pridrzavam.
Authority Nutrition Preostaje mi jos da pokusam izbaciti jutrarnu kavu, pa onda pricekati.
Cholesterol and Health, Chris Masterjohn Hvala vam nadam se da cu se kroz neko vrijeme javiti sa rezultatima :)
Lijepi pozdrav,
Chriss Kresser Uporna

Cultured Food Life

Diabetes Solution, dr. Richard Bernstein


Odgovori
Diet Doctor, dr. Andreas Eenfeldt

Dr. David Perlmutter

Dr. Jack Kruse Anonimno 17. srpnja 2015. u 16:33

Draga Anita, trudna sam 16tjedana, ovo mi je treca trudnoca, inace cijeli zivot se birim sa tih famoznih 5-6kg viska vrtim se
Dr. John Briffa
raznim dijetama iako sam svjesna da bih trebala napraviti konacan rez i odreci se onog sto najvise volim a to su slatkisi i tjes
Dr. Kaayla Daniel razloga sto je to razlog mog slaufa na stomaku ali i problema sa probavom, grceva i nadutosti. Vec duze vrijeme citam o
mislim da je ovo prava ishrana za mene, cak sam i pokusala jedno vrijeme da se hranim po ovim principima i onda sam otkril
Dr. Malcolm Kendrick
u drugom stanju. Meni je 41 godina ovo je neplanirana trudnoca i kako sam sklona debljanju a i startala sam sa tih 5kg vis
Dr. Mark Hyman bih da se do kraja trudnoce hranim po LCHF pa me zanima kolika bi u trudnoci bila dozvoljena granica unosa ugljikohidrat
beba dobila sve sto joj treba kroz mlijecne proizvode i voce a da to ipak bude ovaj rezim ishrane, svakako jasno mi je da
Dr. Thomas Cowan zitarice nisu ono sto je neophodno u mojoj ishrani ali se ipak bojim ako bih u velikoj mjeri uskratila voce ili mlijeko da li tim
Eat Wild stetu za bebicu. Inace sve pohvale za blog.

Evolutionary Psychiatry, dr. Emily Deans Odgovori

Gary Taubes Odgovori

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 6/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

Gluten Free Society anita 18. srpnja 2015. u 14:16

Gluten Sensitivity, dr. Tom O’Bryan Mislim da ste sami sebi već dali odgovor. Vama sada cilj nije mršavljenje nego održavanje normalne težine, odnosno
dobijete previše u trudnoći a da pri tom budete zdrava i vi i beba. To je onda opušteni LCHF - Paleo, koji uk
Gut and Psychology Syndrome, dr. Natasha punomasne mliječne proizvode i voće, kao i korijenasto povrće. To će vam biti do 100 g ugljikohidrata dnevno,
Campbell-McBride
trebate uopće računati, ne opterećujete se s tim kad ste izbacili slatkiše, tjesteninu, pekarske proizvoda i ostalo što v
Healthy Diets and Science, David Evans treba. Sretno!

Healthy Eating Politics

Ketogenic Diet Resource Anonimno 19. srpnja 2015. u 19:41

Mark's Daily Apple, Mark Sisson Hvala sto ste nasli vremena za odgovor...

Mudre Predaje
Odgovori
Opening Pandora's Bread Box, Sayer Ji

Real Milk

SCD Lifestyle Jelena Stanic 17. srpnja 2015. u 16:37

Second Opinions, dr. Barry Groves Draga Anita, bas mi je koristan ovaj tekst, na samom sam pocetku lchf vec 4 dana i jako sam gladna,, trudim se da mi ob
masni, ali npr posle jutrosnjeg dorucka u 9 od kajgane 3 jaja , ajvara, i krem sira, kefira sa lanenim semenkama i chia sem
Soy Alert
sam posle 2 h bila mrtva gladna, uz to sam posle dorucka popila tursku kafu sa kasicicom maslaca, morala sam oko 11.30 d
Sveta Hrana opet casu kefira sa semenkama i jedva sam izdrzala posle do rucka... jel to ta pocetnicka glad?

THINCS The International Network of Odgovori


Cholesterol Skeptics
Odgovori
The Cholesterol Myths, dr. Uffe Ravnskov

The Dark Side of Wheat, Sayer Ji anita 18. srpnja 2015. u 14:19

The Eating Academy, dr. Peter Attia Da, jeste. Strpite se, vrlo brzo će to proći, samo vodite računa da ne unosite skrivene ugljikohidrate, ima ih nešto u
sigurno i u krem siru... Radije izbacite takve stvari.
The Paleo Mom, Sarah Ballantyne

The Whole Soy Story, dr. Kaayla Daniel


Jelena Stanic 20. srpnja 2015. u 15:28
Weston A. Price Foundation
Hvala na odgovoru sta preporucujete u tim trenutcima gladi kao mejuobrok, da li mesana salata sa maslinama i
What if It's All Been a Big Fat Lie? Gary Taubes sirom, ili slatka pavlaka sa malo kupina ili neki lchf krekeri, kefir sa semenkama? ako ima jos ideja dajte ,da
Wheat Belly, dr. William Davis prebrodim ovaj period, jer sam bas gladna .

Zoë Harcombe
Odgovori
Život po mjeri gena

Ukupno prikaza stranice Gabrijel7 17. srpnja 2015. u 17:00

Dali imate neki savjet sta i kako trebam jesti kao osoba koja se bavi treninzima snage(konkretno crossfit) ali i opcenito sam
13,650,217 fizicki aktivan. Ili mozda imate neki dobar tekst gdje o tome mogu pricitati?
Naravno,cilj mi je povecati misicnu a smanjiti masnu masu.

Odgovori

Odgovori

anita 18. srpnja 2015. u 14:52

Paleo - Primal, do 150 g ugljikohidrata dnevno. Proteini 2 g po kg lean body mass, ostale kalorije namiriti iz pr
masnoća. Pratite Marka Sissona na Mark's Daily Apple

Odgovori

Anonimno 17. srpnja 2015. u 17:44

nisam skinula ništa na AIP od januara, LCHF od Maja. Imam usporenu štitnu, uzimam prirodne hormone, imam insulinsku re
i PCOS.Šećer ne uzimam ni u kom obliku niti pravim kolače. 25kg viška. Ishrana: jaja, slanina, zelena salata, meso, ujutru
kokosovog i tapioka brašna. Šta dalje? Vanja

Odgovori

Odgovori

anita 18. srpnja 2015. u 14:30

Ako imate kilograma viška i inzulinsku rezistenciju, onda tapioka nije za vas, to je škrob. Uz hipotireozu mršavlje
sporo, ali nije nemoguće. Ipak, ne treba ići jako nisko s ugljikohidratima kod usporene štitnjače. Prvo treba dovesti ho
u red, a onda misliti na kilograme. Jeste li gledali ovu grupu na FB Štitnjača-prirodni hormoni i alternativa i ovu s
Bioleptir - udruga za pomoć i potporu oboljelima od bolesti štitnjače
Tu možete pronaći infomacije što sve treba testirati od vitamina, minerala i hormona i gdje.

Anonimno 19. srpnja 2015. u 15:12

Hvala, Anita. Član sam ove grupe već dugo, tako sam i došla do prirodnih hormona i neophodnih informacija, h
štitnjače su sada u balasu međutim kilaža je i dalje nešto s čim ne znam kako da se nosim. Moguće da su neop

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 7/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
dodatne analize.

Odgovori

Anonimno 19. srpnja 2015. u 08:15

Znači, jesam li dobro shvatila da je svaki dan ok pojesti i 2-3 jaja i 1-2 komada mesa/ribe? I zanima me za kefir- je li bolje
ostale obroke ili kao poseban obrok? Hvala, članak je odličan!

Odgovori

Odgovori

Schnewphie 19. srpnja 2015. u 12:17

Da pozeljno je jesti jaja kao i meso iili morske plodove...Sve shodno pristupu namirnici i ekonomiji... Kefir je zdr
obzira bio glavno ili sporedno jelo/obrok..

Odgovori

Anonimno 19. srpnja 2015. u 20:56

Odlican tekst!
Na lchf sam oko tri mjeseca, i imam 11kg manje. otislo mi je DESET cm u najsirem dijelu trbuha, i ja sam vise nego zadovoljn
Rezultat bi bio jos bolji da nisu uletjeli rodjendani na kojima nisam odbila tortu ili kolac, ali sto je tu je. S vremenom, kad sam
prilici odbiti, i odbijem ali cesto pojedem tu krisku samo zbog sjecanja na njen okus...zelju bas i nemam, osim naravno kad
jednu krisku, trazi me vise, ali suzdrzim se. Nakon konzumiranja takve hrane, treba mi barem tri dana da organizam dodj
Napuhanost na najjace!
Imam pcos, i ciklusi su mi grozni, ali vidim poboljsanje otkako sam na lchf, i zbilja sam sretna zbog toga, pa taman da
zacementiraju!
Takodjer, zbilja je bitno ne stedjeti na masnocama, kad pojacam unos masnoca, kile idu munjevito!
Znam da mi post zbrkano djeluje, al pisem na mobu, pa zato...a jos bih par recenoca mogla napisati...
Za mene je lchf definitivno za citav zivot!

Maza

Odgovori

Duki 22. srpnja 2015. u 00:46

Pocela sam sa AC dijetom, znaci pridrzavala se saveta 100 % sa ovog bloga. Posle mesec i po nastavila sa lchf ishranom,
varijanta....Sad posle otprilike 3, 4 meseca moja kilaza je idealna ( 7,8 kg manje) a i opste stanje bolje. Takodje je i moj mu
nepotrebne naslage . Deca su takodje pocela da se zdravije hrane ,mada su kod njih prisutni ugljeni hidrati malov vise.
Jedino sto nas muci je probava. Kod muza opstipacije stalne , a kod mene problemi s hemoroidima. Na srecu stanje se s
kako sam izbacila orasaste plodove i semenke. Da li sam umislila ili stvarno ima neke veze uglavnom iako ih volim izbeg
nazalost.
Eto ukratko naseg iskustva sa LCHF -om. Ako imate neki savet ili pitanje , tu sam :)

Odgovori

Odgovori

Schnewphie 22. srpnja 2015. u 11:24

Nedovoljno vode i masnoce a previse opni (kozice) sa paradajza,krastavica i slicnih teze ili nikako probavljivih vlakan
Kad mislite da ste dovoljno zamastili i zasolili vi jos ponovite isto.
Temeljac,kiseli kupus,domaci kefir, kokosovo ulje, hranu na leso i dinstano jesti, nikako "ugljenisano hrskavu" res p
hranu.

Duki 23. srpnja 2015. u 16:10

Hvala na odgovoru!
Ovo iz poslednje recenice je sve prisutno i domci kefir i kokos ulje temeljac...
Probacu s vise tecnosti, istina nisam neki vodopija, a ni ljubitelj premasnog .

Schnewphie 24. srpnja 2015. u 06:46

Pijte slanu limunadu ili prije / uz obrok u 2 dcl vode jednu kasiku jabucnog octa i masno vise nije toliko masno ;)
Fermentirano povrce isto tako ublazava masan ukus ;)

Odgovori

Tea 28 22. srpnja 2015. u 13:42

Zdravo.
Imam 20kg viska, koje sam dobila u trudnoci. Beba ima godinu dana i red je da vratim liniju.
Da li za dorucak mogu koristiti TONUS hleb ?

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 8/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Odgovori

Anonimno 22. srpnja 2015. u 14:03

Imam namjeru poceli tj vec sam pocela izbacivati zitarice i ostale UH. Zanima me s obzirom da sam se prestala kontinuira
sportom prije 2 godine ( treninzi su mi bili 6 puta tjedno nekad i po 2 puta na dan) kakve psljedice tj rezulate ima ova dij
trcanjem. Jer inace kad citam te neke dijete ne preporucuju treninge a pogotovo ne cardio. A htjela bi se vratiti u formu i
izgled tijela kakv je bio prije cca dvije godine.
srdacan pozdrav
dora

Odgovori

Odgovori

Schnewphie 23. srpnja 2015. u 11:14

Da li bi bili tako ljubazni da posaljete linkove ili vise informacije o tim nekim dijetama koji ne preporucuju trening
manje cardio..

U znak dobre volje saljem vam par informativnih linkova

http://eatingacademy.com/

http://www.artandscienceoflowcarb.com/

Odgovori

Marijan 22. srpnja 2015. u 17:03

Draga Anita,
ja se hranim gotovo isključivo LCHF + dosta voća + dosta kefira i od kravljeg i od kozjeg mlijeka, tu i tamo koja čaša sirovog
za žeđ znam piti i rashlađenu sirutku koju procijedim od kefira.
Na mojih 176 cm visine tijelesna masa je stala na čvrstih 65 kg i ja sam zadovoljan što se toga tiče.
Dobro se i osjećam, nemam nikakvih posebnih smetnji ni s čim.
Ipak, imam neke upitnike iznad glave, a trenutno me najviše muče bjelanjci od jaja i rajčice.
U puno Vaših recepata postoje jaja + 1 žumanjak ili samo žumanjci, pa sam ja u jutarnji smoothie ubacio i sirovi žuman
argumenti za to su potpuno jasni i ja im vjerujem.
Jutarnji smoothie mi se sastoji od: 10 orašastih plodova, velike žlice gela od chia sjemenki, male pune žličice sjemenki la
prepune žličice eko cimeta, male ravne žličice eko kakaa, 3 velike žlice kokosovog ulja, 1,5 dl kefira i nešto voća (borovnice
ili maline ili lubenica ili dinja).
To onda sve stavim u Nutri Bullet "ekstraktor" namirnica, kako ga proizvođač zove, ispadne kremasta masa koja se u frižid
stvrdne preko noći i ujutro, po ovom vrućem vremenu, imam odličan hranjiv i zdrav doručak i osvježenje 2u1, preporučam sva
Tome sada svako jutro dodam i jedan sirovi žumanjak, ali što da sada radim s bjelanjcima?
Znam da sirovi nisu dobri jer se vežu za vitamine B (Biotin) pa ih moj organizam ne može apsorbirati, ali pečeni bi trebali biti O
Međutim, ako napravim egg yolk, pa Rustica kruh + ti moji doručci nakon kojih uvijek ostane bjelanjak, toga se nakupi dosta.
Gledam da svaka 2, 3 dana nakupljene bjelanjke dobro ispečem sa slaninom i onda ih pojedem za večeru, ne više od 3 odjed
Da li je to u redu za organizam, svaka 3 dana za večeru pojesti odjednom 3 dobro pečena bjelanjka ili je to previše proteina
to obično organizam reagira iznutra?
Kad je riječ o rajčici, pojedem jednu sirovu s korom svake večeri, kombiniranu s još nekim povrćem na salatu.
Čitam da je u Ayurvedama zapisano da rajčice izazivaju bolest, a pročitao sam i da njihova kora sadrži neke dušikove spojev
se rajčica štiti dok se razvija na grani, pa da ju je najbolje jesti oguljenu i kuhanu, kao salsu, ali ja sam jako osjetljiv na gu
toplo, odmah se sav spečem!
Što se događa u mom organizmu nakon što pojedem sirovu rajčicu s korom ovako na salatu?

Odgovori

Odgovori

Svedski kuhar 23. srpnja 2015. u 14:16

Ako u salatu dodate dosta maslinovog ulja i jabucnog octa umanjiti ce te eventualni efekat neprobavljivih vlakana iz
sjemenki paradajza / krastavica i slicnih salatnih povrcki koja obiljuju neprobavljvim vlaknima

Maslinovo ulje podmazuje i stiti crijeva a jabucni ocat olaksava varenje

U vezi jaja je najbolje da nadjete sredinu izmedju sirovih i kako kazete "dobro" ispecenih.
Ako bilo sta, ama bilo sta pecete kao i slaninu, a predpostavljam na res peceno hrskavo, pravite vise stete nego koris
Da ne znam kako je namirnica zdrava ako je "dobro ispecete", stvarate samo vise slobodnih radikala u organizmu.

Ostatak bjelanjaka cvrsto umutite te dodajte vanilije cimeta i gnjecenog sumskog voca, kasikom stavljajte na p
pecenje i na maloj temperaturi pecite (susite) dok ne dobijete zeljenu konsistenciju (LCHF puslice)

Ne spominjete nigdje temeljac?

Marijan 24. srpnja 2015. u 16:54

Hvala puno na kvalitetnim i jasnim odgovorima, Svedski kuhar!


U preporučenim količinama Anita uglavnom navodi do 3 velike žlice masnoća po obroku pa se ja toga ipak držim, t

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 9/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
sam uvijek stavljao jednu veliku žlicu maslinovog u salatu jer je pored salate uvijek bilo još nečega, ja ne znam što b
bilo "dosta maslinovog ulja", pa ne valjda 2 dl? Stvar je u tome da bih ja mogao smazati i pol kile svinjske masti odje
ali to baš ipak ne bi bilo dobro za organizam, ili?
Također se gotovo nigdje ne spominje ocat, pa sam ga skoro skroz izbacio, ali vidim da je jabučni ipak dobar pa
koristiti i nadalje.
"Dobro pečeno" kod mene znači nešto drugo, ja sam bio sklon konzumirati polusirova jaja (sluzava kajgana), to mi
pasalo, zato "dobro pečeno" meni znači zapravo "ne polusirovo nego pečeno do kraja".
Hrskavo nikada nisam volio, to bih nazvao "prepečeno" ili "skoro zagoreno" ili "reš pečeno", tome nisam uopće sklo
to u redu.
Hvala na uputi za LCHF puslice, nećete vjerovati, imam knjigu doma, ali namjerno u širokom luku stalno bježim od d
slasticama - sad će se i puslice često pronaći na mom jelovniku, to je baš jednostavno!
Eh, da, temeljac, hm.
Jedem masnu juhu apsolutno svaki dan prije ručka, otvori mi apetit, no to s temeljcem od 6 sati nekako ne mogu prih
Anita kaže i to da pjenu na vrhu juhe treba odstraniti jer da je to "nečistoća".
Vrhunski talijanski kuhari tvrde da su to proteini čije izlučivanje dodatno treba stimulirati dodavanjem hladne vode prij
što voda zakipi i nikako ne uklanjati iz juhe.
Osim toga, ja proteine zapravo stvarno trebam, zašto bih onda to odstranjivao?
Osim toga, ne vidim u čemu bi bila bitna razlika ako se juha kuha sat i pol i ako se kuha 6 sati, pa nakon sat i pol joj
duša isparila i na najlaganijoj vatri!
Baš "temeljac" uopće ne trebam u kuhinji jer ta riječ meni znači da je to tek temelj nekog drugog jela, npr. safta, a ja
više ne radim i lijepo živim i bez njih, tu i tamo salsu koja niti ne treba temeljac.
Ja, dakle, kuham masne juhe od sat i pol, od kosti s koštanom srži.
Na kraju krajeva, imam mali frižider s malim zamrzivačem i u malom stanu imam tešku plinsku bocu koju ne mislim
tegliti do benzinske i natrag radi 6 sati temeljca, čovjek naprosto ne može apsolutno sve primjeniti, a da pri tom ne p
rob prehrane, negdje se mora podvući crta - kefir i mlijeko mi već sami po sebi zauzimaju dosta mjesta, pa m
zamrzivaču, slanina, svježi sir, kiselo vrhnje, slatko vrhnje, povrće, voće ... uvijek može bolje i više, ali nikada ne
savršeno i sve, ipak je najvažnije to što ne stavljam u sebe više ništa za što znam da je štetno, bar ja tako mislim.
Hvala još jednom na odličnim savjetima i radujem se vašim daljnjim postovima, volim dobru i pametnu raspravu pa n
ništa zamjeriti!

Svedski Kuhar 24. srpnja 2015. u 19:44

Ne zamjeram ja nista nego sam vam se izgubio u vasim monolozima i kombinaciji vise nacina ishrane,altern
smjerova te vrste spremanja hrane i uz to sve sto ide.
Vama tako ok, samo naprijed kad vec imate sklopljeno misljenje i pitanja su vam manje vise retorickog karaktera

http://istineilaziohrani.blogspot.se/2012/02/karika-koja-nedostaje-temeljac-ili-juha.html

Marijan 25. srpnja 2015. u 18:30

Dobro, uvjerili ste me, ali muka mi je od tih 6 sati, nemam naviku staviti nešto da se kuha i onda nekamo otići. Pro
skuhati temeljac na struji preko noći pa neka se hladi dok se ne vratim s posla, valjda ću moći spavati a da ne brinem
doći do neke nesreće.
Isprike na monolozima, neću više daviti.

Odgovori

Uporna 23. srpnja 2015. u 13:08

Evo mene opet.. prvi pomaci su se pokazali :))) nitko sretniji od mene !
Uvedena je terapija metforminom zbog inzulinske rezistencije .

Sada bi molila da mi pomognete, poviseni su mi urati , ne mislim se drzati smjernica ne jedi masno bla bla nego me zanima
u necemu korigirati lchf prehranu?
Urati : 378 ( ref.vrij. 134-337)

I zna li netko nesta o ALP : 36 (ref.vrij. 54-119)

Hvala i lijepi pozdrav,


Uporna

Odgovori

Odgovori

Schnewphie 23. srpnja 2015. u 16:52

Urati su predstojnica gihta tako da vam valja zamastiti,piti dosta vode,prirodne izvore vitamina C

http://istineilaziohrani.blogspot.se/2012/10/giht-neuvrsteno-poglavlje-iz-knjige.html

http://istineilaziohrani.blogspot.se/2014/11/dijeta-kod-autoimunih-bolesti-hashimoto.html

Odgovori

Aleksandra 30. srpnja 2015. u 13:21

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 10/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Jedan tekst o tome kako se ugojiti na LCHF bi takodje bio koristan. Mislim da nas ima dosta i sa tim problemom. Pogotovo s
da je teze ugojiti se nego smrsati, posebno sa ovim nacinom ishrane. :-) Pozdrav i hvala na korisnim tekstovima.
Aleksandra

Odgovori

Odgovori

Itizaj Leclerc 31. srpnja 2015. u 17:28

Aleksandra, pozdravljam ovu ideju, jedem svega iz LCHF abnormalno puno, više nego četveročlana obitelj tjedno u
povrća pojedem + sirevi + orašasti plodovi + dozvoljeno voće + mlječni proizvodi, i nikako da dobijem koju kilu, mr
štanga, a trošak golem!

Odgovori

Melita 5. kolovoza 2015. u 15:58

Draga Anita,
krenula bih s LCHF-om, ali iskljucivo dojim bebicu od 3mj. Stoi preporucujete, i jesu li tocni mitovi da se ne smije prebrzo sm
stetni sastojci odlaze u mlijeko? Zahvaljujem!

Odgovori

Emili 10. kolovoza 2015. u 10:14

Poštovana,
Evo ja jednostavno ne znam što više napraviti!
imam viška 5 kg , uglavnom područje stomaka i nešto po bedrima . Već 8 dana sam na dijeti bez ugljikohidrata, znači je
meso, slaninu, i povrće, i skinula sam samo 1 kg!!! Stvarno mi nije jasno kako i zašto tako malo, očito da nešto pogrešno radi
Molim Vas savjet!
Hvala

Odgovori

Odgovori

Mimo 11. kolovoza 2015. u 10:36

A šta bi ti htejla??? 8kg za 8 dana?? I to je super rezultat, više nego odličan.


Što je višak manji mršanje je sporije.
A neki bi izgleda da bukvalno preko noći izgube višak. Možda da legne Rosen/Oprah/ (koje još ima "krupan") ... a
Kate/Gvinet/ ... (ko još ima od mršavica)

Odgovori

Emili 10. kolovoza 2015. u 10:20

Poštovanje,
Već sam 8 dana na dijeti bez ugljikohidrata, znači jednem jaja, meso, ribu, i povrće i ništa drugo. No, smršavila sam samo 1k
je bio 4do 5 kg, toliko po mom mišljenju i imam viška. Uglavnom salo po stomaku i nešto po bedrima. Svega se pridržavam
zadovoljna rezultatima. Očito da negdje griješim! Molim Vas savjet!?
Hvala

Odgovori

Odgovori

Zlatko 12. kolovoza 2015. u 05:42

Emili, 1 kg u 8 dana nije "samo" pogotovo na početku dijete dok se tijelo ne prebaci pogon masnoćama...druga j
kaloričnost obroka koji Vas mogu usporavati u mršavljenju iako se prehrana bazira na LCHF- u,ako jedete više n
dnevna potreba opet se mršavljenje usporava ili prekida.Iz svog iskustva znam da je najbolje svoje tijelo dovesti u
ketoze a to znači vrlo visok unos masnoća,umjeren unos proteina i minimalan unos UH...Na ovom blogu ima jako k
savjeta o tome...

Odgovori

Emili 13. kolovoza 2015. u 09:24

Da, slažem se...pokušavam što više čitati o svemu, ali me zanima, da li sam pretjerala sa dijetom bez ugljikohidrata, ili da pr
LCHF prehranu, koja je puno raznovrsnija, a rezultat bi vjerojatno bio isti.
Od ove dijete imam sve veću slabost i glavobolja!???

Odgovori

Odgovori

Zlatko 15. kolovoza 2015. u 16:53

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 11/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
U svakom slučaju LCHF je bolji,znam jer sam bio na oba načina prehrane,sada sam manje više u ketozi ali svak
hranim prema LCHF principima...ketoza ima slične simptome,glavobolja,nervoza,slabost,razdražljivost...prehranom
oko 1700 kcal dnvno i tjedno gubim od 0.7 do 1.5 kg

Odgovori

Bozica 13. kolovoza 2015. u 14:26

Poštovana,
željela bih početi a ne znam kako? Bila sam na sto dijeta i ništa, a sada bi trebala pomoć da mogu krenuti zdravo mršaviti. Im
157cm i 70kg,i usto mi je štitnjača spora, Molim da me savjetujete kako se hraniti.
Hvala

Odgovori

Odgovori

anita 14. kolovoza 2015. u 09:09

Kliknite gore na "LCHF i mršavljenje" i čitajte lijepo sve po redu. Sve piše :)

anita 14. kolovoza 2015. u 09:13

Kliknite gore na "LCHF i mršavljenje" i čitajte lijepo sve po redu. Sve piše :)

Odgovori

Maja 15. kolovoza 2015. u 19:32

Jesu li dozvoljene žute i zelene mahune

Odgovori

Odgovori

Zlatko 17. kolovoza 2015. u 05:31

Samo zelene....

Mimo 21. kolovoza 2015. u 16:03

ne, dozvoljene su i žute i zelene, a misli se na mlade, nesazrele, dok nisu se pojavila zrna

Odgovori

Julija 21. kolovoza 2015. u 22:07

U zadnje vrijeme čitam o otpornom škrobu. Je li on uistinu dobar za nas? Čitam da ne diže inzulin. Je li to uistinu tako? Da
trebali od ukupnih UH umanjiti i vlakna i otporni škrob? Gdje bi se mogla naci tablica koja prikazuje gramazu otpornog škrob
sam vidjela toga nema na Fineli.

Odgovori

Schnewphie 24. kolovoza 2015. u 15:47

http://freetheanimal.com/wp-content/uploads/2013/08/Resistant-Starch-in-Foods.pdf

http://foodaust.com.au/wp-content/uploads/2012/04/Hi_Maize-supplement_web.pdf

http://www.precisionnutrition.com/all-about-resistant-starch

http://www.marksdailyapple.com/the-definitive-guide-to-resistant-starch/#axzz3jjwRwfgz

Odgovori

Dani 27. kolovoza 2015. u 09:42

U zadnje vrijeme dosta čitam o LCHF i definitivno sam odlučila probati jer očito da nemam što izgubiti osim možda par kila viš
Međutim, puno veći poticaj mi je poboljšanje općeg zdravstvenog stanja, povećanja energije i regulacija probave i pro
crijevima. Inače sam zdrava, pred dvije godine sam zbog stresa imala popriličnih problema s crijevima, i od onda je to o
moram paziti što jedem jer inače bude problema. Nedostatak energije, konstantni umor, napuhnutost su glavni problemi koji m
da probam LCHF, a uz sve to i dovođenje u red jednom zauvijek moje divlje prehrane i pretjerivanje u slatkom. Pri
informacije o jelovnicima i namirnicama i gdje ih uopće kupiti, došla sam do jednog weshopa koji u svojoj ponudi nud
proizvoda po vrsti prehrane, pa tako i namirnice pogodne za LCHF, međutim, prema svim tekstovima na koje sam naišla n
sigurna je li to sve dozvoljeno pa bih htjela samo potvrdu jel to sve dozvoljeno? Ima tamo i nekakvih keksića i čokolada i tje

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 12/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
pašteta, pa ako nije problem da bacite oko na link i date mi savjet.
Unaprijed hvala i čestitke na izvrsnoj inicijativi i blogu!

Odgovori

Dani 27. kolovoza 2015. u 09:45

Evo i linka:
http://biokosara.hr/katalog.html?diets=43

Odgovori

Odgovori

Goran 28. kolovoza 2015. u 08:36

Osim kokosovih proizvoda, sve ostalo što imaju u ponudi slobodno preskoči. Od kokosovih mlijeka samo ono 0,5
masti na 100ml, ono s 3g je lažnjak, a ono u konzervi je upitne kvalitete. Ekstra djevičansko kokosovo ulje je solidna

Odgovori

anita 27. kolovoza 2015. u 21:11

Dani nije sve LCHF što se prodaje kao LCHF. Držite se liste namirnica a većinu toga ćete nabaviti gdje se inače hrana nab
tržnici, mesnici, ribarnici, eventualno preko nekog web shopa možete nabaviti neko od brašna ali gledajte koja su dozvoljena
LCHF program prehrane

Odgovori

Dani 27. kolovoza 2015. u 21:51

Hvala na brzom odgovoru!


Tako sam i pretpostavljala da to bas i nije tako kako tamo piše... Nije mi problem nabaviti ove "normalne" namirnice koje sam
koristila nego namirnice poput kokosovog ulja, eritrtitola i sl. A ove namirnice poput keksića, čokolade i brašna sam planirala
za slučaj krize pa radije da pojedem nesto donekle dozvoljeno nego neku glupost, ali nadam se da neće trebati. Samo me s
nemastovitosti glede pripreme namirnica u početku... Malo mi se čini to sve za mene nestvarno i skoro nemoguce da se u p
s vremenom prebacim na LCHF, ali Pokušat ću, volja je tu, a to je najvažnije! Puno hvala na nesebičnim savjetima!

Odgovori

Goran 28. kolovoza 2015. u 08:20

Ukratko moje iskustvo s LCHF-om...

U Rujnu 2013. s 33 godine sam imao 138kg na 196cm visine i sve simptome metaboličkog sindroma kako kucaju na vrata.
bio uvjeren da jednostavno imam metabolizam s kojim se ne može održavati normalna težina bez sustavnog izgladnjivanja,
nekoliko okolnosti i odlučio sam pokušati nešto drugačije. Prvi korak je bio redoviti trening i potpuna promjena prehrane. Iz
sam izbacio ugljikohidrate i masti i fokusirao se samo na proteine i vlakna. Ovo je funkcioniralo do neke mjere, no bilo je
dosadno, no u 2 i po mjeseca sam skinuo 20kg, nakon toga je proces mršavljenja stao.

U to vrijeme sam došao u susret s LCHFom na jednom engleskom forumu i donekle me zainteresiralo, no bilo je dosta tog
nisam obraćao pažnju ili nisam razumio razlike. No kako u tri tjedna nisam skinuo ni grama, odlučio sam promjeniti režim
LCHF. Mršavljenje se pokrenulo s mrtve točke i skinuo sam još 8kg u šest tjedana. No najveća blagodat je bila što u tom p
sam bio gladan, niti osjećao da sam na nekoj dijeti, plus jeo sam hranu koju volim.

No nakon toga opet stagnacija od nekih mjesec dana iako sam cijelo vrijeme trenirao, pazio kalorije, omjere makronutrijena
ništa. U to vrijeme sam malo dublje ušao u temu masti i razlike između polinezasićenih, mononezasićenih i zasićenih masti, tr
srednjeg i dugog lanca... eliminacijom polinezasićenih biljnih masti stvari su opet krenile i u dva mjeseca sam skinuo još 7kg.

Nakon toga, 14 dana ljetovanja, nikakva fizička aktivnost, izležavanje na plaži, obilati kalorijski obroci uz poštovanje izbora na
omjera makronutrijenata i nakon dva tjedna lijenčarenja izgubio još 5kg.

U prvih 10 mjeseci 'novog' režima otišlo je 40kg i s 138 sam bio došao na 98, sve zdravstvene neugodnosti vezane uz pre
težinu su nestale, bio sam u boljoj formi nego ikad, osjećao se bolje nego ikad. Nastavio sam s istim režimom, i dočekao lje
3,5kg više, no oko 7cm manjim opsegom struka i brojem hlača manje. U međuvremenu se LCHF pretvorio u poprilično gu
aktivnost.

Ljetovanje 2015 bilo je na neki način repriza onog iz 2014... u 14 dana izležavanja i 'prežderavanja' otišlo je 4,5kg i vratio se
97kg, no neusporedivo različito spram onih 98kg godinu dana ranije.

Ukratko, nikad se nisam bolje osjećao, nisam gladan, jedem što volim, nosim isti broj hlača kao u 8. razredu osnovne škole
iz 5. osnovne kad idem na trening :D )... iako... mislim da je opet došlo vrijeme za mijenjanje garderobe, hlače malo vise.

Sve u svemu, ne gledam na ovo kao kraj, već kao početak, ili u najboljem slučaju kraj početka. Najbolje tek dolazi.

Odgovori

Odgovori

anita 28. kolovoza 2015. u 10:34

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 13/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Krasno iskustvo Gorane, hvala što ste napisali. Nadam se da će iz vaše priče i drugi shvatiti da je promjena prehr
LCHF proces a ne instant dijeta, da treba istraživati, eksperimentirati, prilagođavati sebi, biti strpljiv i slušati svoje
Moje čestitke!

mrsavica? 1. ožujka 2016. u 17:18

ajde dajte malo konkretnije informacije što i kako jesti

Odgovori

zabo 31. kolovoza 2015. u 11:21

Gorane ajde pomogni malo u počecima prehrane, ja sam početnica pa bih htjela znati kako je izgledao tvoj jelovnik.
Pozdrav

Odgovori

Mladen 2. rujna 2015. u 08:08

ima 23 godine, 180 visok, 60 težak (mršav) da li je dozvoljeno da budem na keto dijeti s obzirom da bolujem od vrlo jake
kandidom i želim da se izlečim, da li ću smršati još na keto ili će mi težina ostati ista? Pozz

Odgovori

Odgovori

anita 2. rujna 2015. u 15:56

Ne treba vam keto dijeta, pratite anticadida program i jedite dovoljne količine da ne smršavite.

Odgovori

Anonimno 2. rujna 2015. u 13:53

Postovana, možete li staviti recept za dozvoljeni LCHF kruh? Puno hvala, Martina

Odgovori

Odgovori

anita 2. rujna 2015. u 15:50

Ovdje su recepti.

Odgovori

DraganObrenovic 2. rujna 2015. u 17:05

Postovana Anita
U proslosti sam pokusavao mnoge dijete i rezime kako bih se rijesio uvecanog stomaka. Naravno problem je uglavnom
tjestenina ali toga se tesko odreci:(. Onda sam naisao na Vasu knjigu i odlucio probati. Bice tesko, pretpostavljam ali sam
ovog puta jer osim velikog stomaka imam i problem sa probavom (opstipacija i dijareja u jednom danu za mene nisu nikakva
plus odlazak u wc dve minute nakon jela). Imam 40 godina i 85kg i misliim da je krajnje vrijeme da uradim nesto. Na kraju
pusenje sam ostavio bez ikakvih pomagala pa cu i pivo i tijesto i hleb.
Imam samo dva pitanja ako mozete da mi objasnite jer nisam naisao na objasnjenje u Vase dvije knjige a i na interentu
trazio:
- gram flour, sto bi na nasem bilo, ja mislim, brasno od slanutka(sociva, leca). Da li je to dozvoljeno u LCHF rezimu? Zn
gluten free
- kvasac? da li je dozvoljen u pravljenju LCHF hlebova?
Hvala Vam puno i oprostite ako sam dvaput ovo postirao, nije mi si prikazivao prvi post
Dragan

Odgovori

Odgovori

anita 3. rujna 2015. u 16:58

Dragane, dozvoljena su samo brašna od orašastih plodova i sjemenki i kokosovo brašno, nikako grahorice. Kvasac v
ove kruhove ne treba, jer nema glutena pa nema što kvasati. Pogledajte gore na stranici pod "Recepti" naći ćete
Sretno!

Odgovori

Anonimno 4. rujna 2015. u 15:32

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 14/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Mrsavljenje bez vjezbanja nema smisla, pogotovo za ljude sa puno kg viska. Netko sa npr. 30 kg viska bez vjezbanja la
smrsaviti, ali tad ce ostati hrpa koze koja visi na sve strane (podbradak, trbuh, triceps, objeseno dupe..)

PS - na keto dijeti vrijede ista pravila ko za sve ostale nacine prehrane, da nebi mislili da mozete jesti koliko hocete. Mrsa
kalorijski deficit

Odgovori

Matea Greguric 10. rujna 2015. u 16:19

Pozdrav,

Prije svega, pohvale na blogu, zaista je super!!!

Moia obitelj ima malu farmu krava koje pasu na eko pasnjacima pa mogu reci kako su masi mlijecni proizvodi zaista ekolo
ikakvih dodataka. Zanima me da li je dozvoljeno popiti takvog mlijeka koje nije tretirano umjetnim sladilima i sl? Proizvod
vrnlhnje te kuhamo tvrde sireve od svjezeg mlijeka...

Pozdrav!

Odgovori

Odgovori

anita 10. rujna 2015. u 16:34

Da. Ali ako ste na LCHF radi mršavljenja (s obzirom da pišete na ovom postu) onda ne pijte mlieko, ali možete s
vrhnje.

Odgovori

Vedrana 6. listopada 2015. u 09:41

Pozdrav! U fazi sam proučavanja ovog bloga i načina prehrane. Željela bih par savjeta s obzirom da dojim bebu od 6 mjesec
je skinuti 4-5 Kilograma (trenutno imam 70 kg, a visoka sam 174 cm) i zdravije živjeti. Dosta setam i krećem se, a uz to kren
na pilates. Što preporucate, strogi Lchf ili Paleo? Hvala

Odgovori

Odgovori

Sanja B. 6. listopada 2015. u 13:31

Vedrana,
ako dojite, ne radite veće promjene u prehrani, osim ako jedete industrijsko smeće, to izbacite. Tu mislim na h
vrećica, kutija, smrznute i konzervirane namirnice. U prehranu uvedite povrće, a i voće, ali sezonsko. Jedite jaja. Raf
ulje, ako takvo koristite, zamijenite maslinovim ili nekom drugom zdravom masnoćom.

Nemate neki višak kilograma, mada to ovisi o tjelesnoj građi, što se ne vidi samo iz podataka o visini i težini, pa
trenutno ne bi trebalo brinuti. Kako dojite, tako će se tjelesne masti otapati, dovoljno je da izbacite iz tanjura sve š
prava hrana.

Kad više nećete dojiti, krenite sa strogim LCHF-om, pritom pazeći da unosite dovoljno dobrih masnoća, što je na
početnička greška kod ljudi koji žele smršaviti. Također, vaga nije tu prijatelj, već krojački metar.

Sretno!
Sanja B.

Schnewphie 6. listopada 2015. u 14:11

Ni pod kojim uvjetom gubiti kilograme dok se doji a ni prestajati dojiti da bi izgubili kilograme. Svi eventualni zaosta
iz masnih naslaga ce putem krvi i kroz mlijeko u vase dijete. Treba da obezbjedite dovoljno nutrijenata i energije, k
vas tako i za bebu. Preporuka je jesti izvornu nutritivno bogatu hranu,lokalno i sezonsko povrce uz zdrave d
masnoce.. Sumarum opusteniji Palchf sa obzirom da iz javljanja vam ne proizilazi na cemi ste ranije zasnivali ishranu
strogo kao strogi lchf/fakir ili zelena kura. Povremeni post 16:8 mozete isto tako zaboraviti

Odgovori

Vedrana 6. listopada 2015. u 15:58

Sanja i Schnewphie, hvala na odgovoru. Do sada sam jela raznoliko, svježe i sezonsko. Nisam ljubitelj industrijske hrane. Ali
dosta žitarica, uglavnom integralnih, cjelovitih što se ovdje ne preporuča. Također, koristila sam maslinovo ali i jestiva ulja. Je
sam sada izbacila a u zamjenu koristim maslac, kokosovo ulje i svinjsku mast. Malo sam smanjila žitarice koje sadrže
ostavila ostale. Sve to naginje na Paleo, ali nije sasvim. Dojiti ne želim prestati, dapače htjela bih dojiti što duže. Iz vaših
zaključujem da sam na dobrom putu,a skidanje kila ostavit ću za kasnije. Hvala

Odgovori

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 15/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Tatjana Vukovojac 3. studenoga 2015. u 13:59

Meni to sve zvuci super ali naime moj najveci problem je u tome sto ja zaista volim krumpir.. :( blitva bez par krumpira..zelene
bez krumpirica sa strane..par krumpirica u juhi od kostiju...itd.. Da budem iskrena zanima me da li ikako mogu "prosverca
krumpira tjedno uz svu tu prehranu i ocekivati neke skromne rezultate? P.S. ne ocekujem cudo.

Odgovori

Odgovori

Itizaj Leclerc 5. studenoga 2015. u 14:29

Krumpir se može jesti, ali ne više od dva puta tjedno po jedan srednje veličine i nikako drugačije nego kuhan u ljusci
oguljen i ohlađen. Takav se krumpir onda može i dinstati s lukom i češnjakom radi boljeg okusa. Ako su kilogrami ve
toga otišli, ova količina i način pripreme krumpira neće utjecati na tjelesnu masu. Ako tek želite smršaviti, onda ga p
izbacite dok ne postignete željenu težinu. Potpisujem iz iskustva. Naravno, nikada ne kupujte prošlogodišnji krump
takav sigurno tretiran sredstvima protiv klijanja, a pripazite i općenito da dođete do netretiranog krumpira, što ba
lako. Preporučujem lički krumpir jer je odlične kvalitete ili iz vlastitog ekološkog uzgoja. Naravno, ovo je samo
mišljenje i iskustvo, meni je batat preodvratno sladak da bi mi mogao zamijeniti krumpir, a čičoku još nisam uspio p
nemam s njom nikakvo iskustvo. Dakle, ako može malo riže u sarmu, onda može i ovako malo krumpira, samo uz o
uvjete.

Odgovori

Anonimno 25. veljače 2016. u 12:34

Vedran
Molio bi da mi netko odgovori koliko je masnoce zapravo dovoljno? Konzumiram dnevno 10g maslaca, 4 jusne zlice maslin
jusne zlice svinjske masti i 4 jusne zlice maslinovog za pripremu hrane vec sam 4 dana na lchf glad ne osjecam jedem 2x n
Zanima me jos dali kupovna majoneza moze blokirati ulazak u ketozu procitao sam da sadrzi secer? Dali su kalorije zapravo
sto cijelo vrijeme govore potrebno je 2000kcal za odrzavanje kilaze 500kcal za mrsavljenje? I dali npr metabolizam koji
usporen zbog premalo kcal se moze ubrzati? I dali je to uopce bitno na ketozi ili lchf prehrani? Treniram 6x pa me zanima jel
2x dbevno meso velicine dlana za gubitak na tezini (nisu mi cilj misici)? Hvala puno

Odgovori

Anonimno 27. veljače 2016. u 11:22

Marko
Imam jedno pitanje odkad sam na lchfu a vec sam 6 dana san mi se poremetio budim se npr oko 3h i onda ne mogu zaspat 1
se opet budim pa ne mogu zaspat odredjeno vrijeme pa na kraju zaspim. Fali li mi mozda vise masnoce ili necega? Redovno
2x teretana 4-5x bicikl. Uglavnom su mi hrana jaja i meso. Jaja pripremam na 10g maslaca a meso 2 jusne zlice svinjs
Jedem uglavnom 2 obroka jednom jaja navecer meso ili 2x meso. Kad jedem meso koristim jos 2x po 4 jusne zlice mas
pripremi povrca. Hvala

Odgovori

Odgovori

Aleksandra 1. ožujka 2016. u 13:44

Ne znam koliko si dugo na LCHFu i koje potrebe imas da sprovodis LCHF, ali meni iz tvog opisa izgleda kao d
poremeceni rad nadbubreznih zlezdi, jer ovo zvuci kao problem sa kortizolom. On nastaje kada se recimo unosi p
ugljikohidrata...posebice ako si i prije LCHFa imao problem sa tim. Potrazi malo clanke o adrenalnom zamoru,
prepoznas nesto tebi vazno...Ovak vise nagađam jer ne znam cijelu priču. I ono najvaznije LCHF NIJE jaja, meso
LCHF je puuuno povrca, optimalno mesa (tj. proteinskih namirnica) i masti u obliku masnog sosa i baze na kojoj se
pripremala. Sretno! :-)

Mimo 2. ožujka 2016. u 11:36

Možda Vam sada na LCHFu treba manje sna.


Kad liježete i kad ustajete?

Odgovori

Anonimno 1. ožujka 2016. u 15:41

Posto bolujem od sindroma pcos, praceno insulinskom rezistencijom, i vec dugo tragam za pravim nacinom ishrane, ne bi li
to.. One tipske dijete sto svi dobiju nemaju nikakvih efekata. Samo me zanima sve po ovom jelovniku bih mogla ubaciti? I d
neke namirnice koje bih bas trebala izbegavati po ovoj ishrani?
Dijete koje dobijam od lekara su da ugl treba imati 6 obroka, i da se jede na 3 sata. Kakvo vi misljenje imate o tome? Pozdrav

Odgovori

Marko 4. ožujka 2016. u 17:04

Vratio mi se san sad normalno spavam. Krenuo sam na lchf da izgubim jedno 9kg 5kg sam vec pao. Procitao sam sto ste n
toj zlezdi.. sta ja znam... znam da jako dugo vremena sam imao problem sa spavanjem jako lose sam spavao a radio z
treninge ne znam koliko je uh dovoljno ali normalno sam jeo ali nisam nikad konzumirao pretjerano uh i min masnoce sam

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 16/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje
Onda sam zavrsio kod doktora zbog stresa vratio sam se u normalu za 6 dana a nakon 20 dana nastavio s trenizima. Dok s
stres pio sam lijekove a sad uzmem samo 0.5mg i od toga mogu spavat ako ne uzmem spavam samo 2 ili 3h ili uopce ne
Mislio sam da ima veze mozda masnoca jer sam i s tabletom lose spavao tj nije da nisam spavao... zaspim spavam 3 il 4h pa
probudim pa ne mogu 2h zaspat pa zaspim pa se probudim pa budem budan 1h pa zaspim. Znam da je puno povrca povrc
ali za pripremu hrane tj mesa ili jaja (ili 2komada mesa 2x dnevno po 150g ili jedan komad mesa od 150g + 2-3 jaja) koristim
svinjsku mast. A za pripremu povrca koristim 2 jusne maslinovog.
Hvala

Odgovori

Marko 10. ožujka 2016. u 14:48

Zanima me jos nesto dali onaj lchf sladoled od cokolade moze izbaciti iz ketoze i usporiti mrsavljenje. Npr ako se jede umjere
drugi dan po malo?
Hvala

Odgovori

stefica 11. travnja 2016. u 14:24

Draga Anita, već dugo čitam o vašoj prehrani, i čini mi se dosta prihvatljiva, ja naime jako volim sve vrste juha, da li to znači d
koje vrlo često kuham , mogu staviti i korjenasto povrće, mrkvu, peršin, celer, i da li bi to smetalo dijeti, ako namjeravam k
dijetu, a trebala bih

Odgovori

Unknown 10. travnja 2017. u 09:39

Poštovana Anita,
od kada znam za sebe imam problema sa probavnim traktom, iritabilni kolon, česta napuhavanja, proljevi i zatvor, imam i
masnoće i trigliceride. Ova mi se prehrana čini idealna i već sam par dana na njoj međutim napuhavanje je postalo još i gore
napuhne da osjećam preskakanje srca dok ne izbacim taj plin iz sebe. Inače imam jako malo energije i često sam umorna. s
već par dana puna energije ali me mući to napuhavanje. Je li to možda umiranje kandide?

Odgovori

Melika 26. lipnja 2017. u 23:41

Molim za odgovor.... Keto tokom dojenja?? Da ili ne??( obzirom


Na to da beba samo
Doji, treci mjesec) Koliko ketoza moze uticat na kvalitet mlijeka??
Hvala, lp

Odgovori

Anonimno 18. studenoga 2017. u 14:00

Bok, ja sam došao sa 89.5 kg na 71... prezadovaljan sam... danas mi mama donijela sarmu domaću, slavonsku, prefinu... no
probao, znam kako je fina... obzirom da 5 mjeseci doslovno nisam okusio rižu, kruh, krumpir, grah sam počeo jesti recimo..
često.. no držim se LCHF i dalje i stalno sam na istoj kilaži?? mogu li si priuštiti sarmicu koju tu i tamo?? više me brine on
ako sad mogu sarmu.. mogu onda i krumpir.. pa mogu onda i kruh.. i eto mene nazad di ne želim biti... moje mišljenje da se
super kontroliram, STVARNO nemam potrebe za tim stvarima niti želje, al recimo, sarmu bi maznuo , jednu dve tri :):):).... str

Odgovori

Zora Bivi 29. studenoga 2017. u 11:06

Da li je dobro piti vodeni kefir, s obzirom na to da se dodaje secer zbog vrenje?

Odgovori

Meri 13. svibnja 2018. u 22:47

Jako mi je zanimljiv Vaš blog i tema. Vrlo rado bih isprobala LCHF način prehrane kao i uključila kefir, ali me tu zbunjuju dv
pa ne znam kako to uskladiti. 1.) Imam testiranu intoleranciju na mliječne bjelančevine i bjelanjak jajeta (manifestira se upalom
glavoboljom i pojačanim stvaranjem sluzi) 2.) Čitala sam da namirnice životinjskog porijekla izuzetno povećavaju kiselost orga
da je alkalizirajuća prehrana puno zdravija (pogotovo u prevenciji karcinoma) - Kako te dvije činjenice pomiriti s LCHF pre
Zahvaljujem unaprijed na savjetu!

Odgovori

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 17/18
6/7/2018 Istine i laži o hrani: LCHF - kako prilagoditi jelovnik za mršavljenje

Unesite komentar...

Komentiraj kao: Google račun

Objavi Pregled

Molim za malo osnovne kulture komunikacije: Ne ostavljajte komentare kao Anonimno; ako nemate profil kliknite na Ime/URL i potpiši

Noviji post Početna stranica Stariji p

Pretplati se na: Objavi komentare (Atom)

Copyright © 2010-2018 Anita Šupe. Podijelite sadržaj s ovih stranica ali obavezno navedite izvor i ime autora.

Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savj
liječnika.

Tema Prozračno. Autor slika teme: merrymoonmary. Pokreće Blogger.

http://istineilaziohrani.blogspot.com/2015/07/lchf-kako-prilagoditi-jelovnik-za.html 18/18

Das könnte Ihnen auch gefallen