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Fecha:
14 – 09 -2012
Regional Antioquia
Centro de los Recursos Naturales Renovables La Salada Versión1
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
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1. Señor aprendiz favor diligenciar completamente los cuadros siguientes, teniendo en cuenta el
ejemplo dado por el instructor.
Integrantes:
Nombre
A. Ronaldo Suaza Ríos CC: 1042066710
A continuación, encontrará 2 tablas la cual deberá completar de acuerdo al proceso escogido por
usted.
Nota: Anexar copia de los registros de control de producción, gastos de materias primas, resultados de pruebas plataforma,
verificación de limpieza y desinfección, cloro residual y demás que sirvan de soporte para el reporte de producción. En los
registros que aparecen varios reportes de otros procesos se debe subrayar o resaltar los correspondientes al producto.