RSPO Supply Chain Certification Standards (Revised June 2017) - Spanish

RSPO
Estándar de Certificación de
la Cadena de Suministro
Para organizaciones que buscan lograr la certificación, o
que ya la poseen
Aprobado por la Junta de Gobierno de la RSPO a 21 noviembre 2014

Revisado el 14 de junio de 2017
Título del documento : Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de
Suministro
Código del documento : RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar de

Certificación de la Cadena de Suministro
Alcance : Internacional
Tipo de documento : Estándar
Fecha de aprobación : 14 junio 2017 por la Junta de Gobierno
Contacto : certification@rspo.org
RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 1

Contenidos
1. Introducción ................................................................................................................................3
2. Alcance ........................................................................................................................................5
3. Cómo utilizar este documento ..................................................................................................6
4. Definiciones ................................................................................................................................7
5. Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia de la Cadena de Suministro ....... 14
6. Modelos de la cadena de suministro - requisitos modulares .................................................. 22
Anexo 1 – Sistemas de Rendimiento de la Cadena de Suministro .............................................. 46
Anexo 2 – Sistema de Registro y Reclamo (Book &Claim) ........................................................... 48
Anexo 3 – Certificación de la Cadena de Suministro RSPO para micro usuarios ....................... 51

1. Introducción
1.1 La Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) es una iniciativa global de múltiples
partes interesadas en los productos certificados de la palma de aceite sostenible. Los
miembros de la RSPO y quienes participan de sus actividades provienen de contextos
muy diferentes como empresas de plantaciones, fabricantes y minoristas, ONG
medioambientales y sociales, y de los muchos países que producen o utilizan los
productos de la palma de aceite. El objetivo principal de la RSPO es “fomentar el
crecimiento y la utilización del aceite de palma sostenible mediante la cooperación con
la cadena de suministro y un diálogo abierto entre las partes interesadas”.
Entre los métodos utilizados por la RSPO para alcanzar este objetivo están:
• El desarrollo de un estándar para la certificación de la producción sostenible de

palma de aceite y los modelos asociados para la verificación de la producción
responsable de palma de aceite. El Estándar de la RSPO para la Producción de Palma
de Aceite Sostenible, aprobado en abril de 2013, se ofrece como una serie de
Principios, Criterios, Indicadores y Guías, y está diseñado para ser utilizado por
productores de palma de aceite en la aplicación de prácticas de producción
sostenible, y por entidades de certificación para la verificación en campo.
• El desarrollo de un Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro (ECCS).

Este documento describe los requisitos relacionados con el control de productos de
la palma de aceite certificados por la RSPO dentro de la cadena de suministro,
incluyendo los flujos de productos certificados de la palma de aceite y declaraciones
asociadas.
El Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro se presenta como una

serie de requisitos auditables, diseñado para ser utilizado por las organizaciones
pertenecientes a la cadena de valor de la palma, de manera que puedan demostrar
la implementación de sistemas para el control de productos de palma de aceite
certificados por la RSPO.
Los procesadores intermedios o usuarios de productos de la palma de aceite

sostenible certificados por la RSPO pueden declarar el uso (o el respaldo) de
productos de palma de aceite certificados por la RSPO, a condición de que se

adhieran a los requerimientos del Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de
Suministro, y el documento de la RSPO de Reglas sobre Comunicaciones y
Declaraciones Comerciales. Esto es verificado independientemente por una entidad
de certificación acreditada por la RSPO (ver el documento Sistemas de Certificación
de la Cadena de Suministro de la RSPO).

2. Alcance
Entre las plantaciones y el producto final, los productos de la palma de aceite pueden
pasar por muchas etapas de producción y logísticas. Los requerimientos generales
para la Cadena de Custodia del Estándar RSPO para la Cadena de Suministro serán
aplicables a cualquier organización de la cadena de suministro que asuma la
propiedad legal y manipule físicamente productos de palma de aceite sostenible
certificados por la RSPO en un lugar bajo el control de la organización, incluyendo
subcontratistas. Cualquier producto certificado de la palma de aceite se puede
comercializar por medio de uno de los cuatro modelos de la cadena de suministro
aprobados por la RSPO:
• Identidad Preservada
• Segregación
• Balance de Masas
• Sistema de Registro y Reclamo (Book & Claim, ver Anexo 2)
Para los tres primeros se requieren controles de la cadena de suministro, desde las
plantaciones hasta el producto final certificado. Este documento establece los
requisitos mínimos para las organizaciones que controlan productos de palma de
aceite certificados por la RSPO mediante los modelos de cadena de suministro de
Identidad Preservada, Segregación, Balance de Masas y Sistema de Registro y Reclamo
(Book & Claim). Todas las declaraciones se han efectuado de acuerdo a las reglas
publicadas por la RSPO sobre Comunicaciones y Declaraciones Comerciales.

3. Cómo utilizar este documento
Este es un documento compuesto por módulos. Se incluyen los siguientes componentes:
• Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia de la Cadena de Suministro,

aplicables a todas las organizaciones de la cadena de suministro. Las plantas extractoras
de Aceite Crudo de Palma (ACP) deben cumplir también con los módulos D y/o E.
• Modelos de la cadena de suministro – Requisitos modulares para cada modelo de la
cadena de suministro, para todos los productos de palma de aceite. Estos establecen
los requisitos diferentes relevantes para cada uno de los diferentes modelos de la
cadena de suministro que son aplicables a las organizaciones pertenecientes a la
cadena de suministro.
Las plantas extractoras independientes unicamente necesitan de un certificado de

CCS y cumplir con las partes de este Estándar, en particular los módulos A y/o C. Para
las plantas extractoras de APC, durante la auditoría de los Principios y Criterios (PyC)
se deben implementar los módulos D y/o E. Para el resto de organizaciones,
incluyendo las plantas trituradoras de palmiste (integradas o no), aplican los
Módulos A, B y/o C. Es posible implementar al mismo tiempo uno o más de los
anteriores módulos.
La auditoría de la certificación de la cadena de suministro sólo cubre los módulos

que la organización ha implementado. El certificado de la cadena de suministro
indicará los módulos incluidos en la auditoría. Los módulos deberán aplicarse
adicionalmente a los Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia de la
Cadena de Suministro. Los módulos específicos son:
Módulo A – Identidad Preservada
Módulo B – Segregación
Módulo C – Balance de Masas
Módulo D – Plantas Extractoras de ACP: Identidad Preservada
Módulo E – Plantas Extractoras de ACP: Balance de Masas
Módulo F – Certificación Multisitio
Módulo G – Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro

Para documentos de guía sobre la certificación RSPO-RED acuda al sitio web de la
RSPO, www.rspo.org
4. Definiciones
Organismo acreditador Organización responsable de auditar a las entidades de certificación (EC)

(OA) de la RSPO respecto a los requisitos de la Norma ISO/IEC 17065:2012. La
organización debe ser signataria del Foro Internacional de Acreditación
(IAF, por sus siglas en inglés) o del Acuerdo Multilateral de
Reconocimiento (MLA, por sus siglas en inglés), o bien ser miembro de
pleno derecho de la Alianza Internacional de Acreditación y Etiquetado
Social y Ambiental (ISEAL, por sus siglas en inglés).
Volúmenes agregados Las entidades de certificación (EC) confirmarán los registros de sus
anuales clientes sobre el volumen estimado de aceite de palma/ aceite de
palmiste contenido (en categorías separadas) en el producto de palma de
aceite certificado RSPO. El registro consistirá en el volumen agregado
comprado (entrada) y declarado (salida) durante un período de doce (12)
meses.
Solicitante (o Cliente) La operación que busca lograr la certificación, o que ya la posee.
Auditoría Evaluación independiente de la conformidad con los requisitos del

Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro por una
entidad de certificación acreditado por la RSPO como parte del proceso
de certificación.
Sistema de Registro y Modelo que apoya la producción de productos de palma de aceite
Reclamo (Book & Claim- certificados por la RSPO mediante la venta de Créditos RSPO. Un (1)
B&C, por sus siglas en Crédito RSPO representa una (1) tonelada métrica de producto sostenible
inglés) de palma de aceite certificado por la RSPO. Para los productos
oleoquímicos se utilizarán las proporciones establecidas en las Reglas
RSPO para la Transición Física de Oleoquímicos y sus Derivados
(www.rspo.org).
Ver Anexo 2: Sistema de Registro y Reclamo (B&C)

Estación de Tanques de Instalación de almacenamiento provisional para productos de la palma
Almacenaje de aceite.
Comprador La siguiente entidad comercial en la cadena de suministro; El proveedor
(o vendedor) es la entidad comercial anterior en la cadena de suministro.
Certificado Documento emitido por una EC de la RSPO cuando un miembro cumple

con los requisitos del Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de
Suministro. El período del certificado es de 5 años y proporciona un
medio para solicitar una licencia en la plataforma informática de la RSPO.
Entidad de Certificación Un organismo independiente acreditado por un organismo acreditador
(EC) de la RSPO para llevar a cabo auditorías de certificación respecto a los
requisitos del Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro.
Declaración Cualquier comunicación a cualquier grupo de partes interesadas en

cualquier formato en cuanto a la presencia de algún producto de palma
de aceite sostenible certificado en un producto específico o en grupos de
productos.
Código de Conducta El Código de Conducta de la RSPO es un conjunto de requisitos que acatan
los miembros de la RSPO. El Código se puede encontrar en el sitio web de
la RSPO (www.rspo.org)
Procedimiento de Quejas El sistema de quejas y reclamos de la RSPO aborda las denuncias contra
y Reclamos la RSPO y sus miembros de forma tal que refleje la naturaleza, misión y
objetivos de la RSPO.
Consulte el sitio web de la RSPO (www.rspo.org)
Aceite Crudo de Palma ( Producto inicial de la palma de aceite obtenido a partir de los racimos de
ACP) fruta fresca (RFF) en una planta extractora.
Planta extractora de Una planta extractora que tiene una relación legal con plantaciones
Aceite Crudo de Palma específicas. Esto incluye a través de empresas matrices o filiales.
(Planta extractora de ACP)
Consigna Transferencia de propiedad entre dos organizaciones.
Distribuidores Participante en la cadena de suministro de productos de la palma de

aceite certificados por la RSPO que asume la posesión legal, almacena y
vende productos a su base de clientes, pero que no desempaca,

reempaca o reetiqueta esos productos en ningún momento. Los
distribuidores están autorizados a manipular los productos físicamente
sin causar ninguna modificación de los productos finales y, por lo tanto,
no necesitan la certificación de la cadena de suministro.
Producto Final Producto que no se someterá a ningún procesamiento o embalaje

adicional antes de su venta al consumidor final.
Fabricante del Producto El fabricante o procesador que utiliza productos de la palma de aceite
Final para la fabricación de productos diseñados y destinados al consumo o uso
final de cualquier manera, sin procesamiento o embalaje adicionales. Por
ejemplo, los minoristas que crean ellos mismos productos con su propia
marca de la casa, los fabricantes de bienes para el consumo, los
productores de biocombustibles, o los fabricantes de piensos. Cuando no
se producen modificaciones, los minoristas y distribuidores de los
productos finales no necesitan Certificación de la Cadena de Suministro.
Racimos de Fruta Fresca Racimos de frutos de la palma tal cual se cosechan de las plantaciones o
(RFF) fincas de palma de aceite.
Identidad Preservada (IP) El modelo de la cadena de suministro de Identidad Preservada (IP)
asegura que el producto de palma de aceite certificado por la RSPO
entregado al usuario final tan solo proviene de una única planta
extractora identificada certificada por la RSPO y de su base de suministro
certificada.
Planta Extractora Una planta extractora que funciona independientemente de, y sin
Independiente relación legal con, una plantación específica. Esto incluye empresas
matrices o filiales.
Sistema de Control Una serie documentada de procedimientos y procesos que definen el
Interno (SCI) funcionamiento de un sistema de certificación de cadena de suministro,
asegura que se mantienen registros, registra las auditorías internas e
identifica las responsabilidades. Define los estándares que son aplicables
y asegura que las no conformidades se tratan de acuerdo con una serie
de procedimientos y sanciones.
Licencia Una solicitud anual presentada por un EC de la RSPO en la plataforma

informática de la RSPO cuando un titular de certificado se somete a una
auditoría inicial o de recertificación, o una de vigilancia, dentro de la
validez del certificado de cinco años. Con la aprobación del Secretariado
de la RSPO, la licencia permite que el titular del certificado realice y

registre transacciones comerciales. Una licencia es válida por un año y
debe ser renovada en cada auditoría.
Propietario Legal Entidad que tiene un derecho exigible o título respecto a una propiedad,
el cuál es reconocido como tal por la ley.
Balance de Masas Modelo de la cadena de suministro que permite transferir declaraciones

(MB, por sus siglas en certificadas de un producto de palma de aceite a otro, ya sea a través de
inglés) mezcla física o de forma administrativa, bajo circunstancias
estrictamente controladas.
Micro usuarios Las organizaciones que utilizan un volumen bajo de productos de palma
de aceite, inferior a 1000 kg de productos de palma de aceite al año.
Certificación Multisitio Una opción de certificación para un grupo de sitios que tienen un vínculo
contractual, una Oficina Central definida y un mínimo de dos (2) sitios
participantes. Tales sitios pueden ser grupos de refinerías, trituradoras
de palmiste, procesadoras, etc., reunidos bajo una Oficina Central y
administrados mediante un Sistema de Control Interno (SCI). Las que
también procesan se cuentan tanto como oficina central como un sitio
participante.
Plantas extractoras no Las plantas extractoras que no han sido certificadas por una entidad de
certificadas certificación acreditada por la RSPO.
Productos de la palma de Productos obtenidos de la palma de aceite como el fruto y el palmiste.

aceite Dependiendo del contexto, la frase ‘productos de la palma de aceite’
puede referirse también a productos tales como cáscaras, palmiste, torta
de palmiste, aceite de palmiste (PKO, por sus siglas en inglés) o sus
productos derivados, ácidos grasos de la palma (PFAD, por sus siglas en
inglés), ácidos grasos del palmiste (PKFAD, por sus siglas en inglés),
oleína, estearina o productos derivados del fraccionamiento del aceite
de palma y del aceite de palmiste.
Auditoría in situ Visita física a un sitio con ubicación permanente por un (equipo de)
representante(s) de una entidad de certificación acreditada por la RSPO.
Propietario Persona o entidad que posee la propiedad física de

mercancías/maquinaria/edificios, etc.

Manipulación física Actividades que pueden incluir riesgos durante la recepción, el
almacenamiento y el despacho, o cuando un producto se somete a
transformación física, reempacado o reetiquetado.
Coadyuvantes de a) Sustancias que se añaden a un alimento durante su elaboración,

elaboración pero que se eliminan de alguna manera antes del embalaje
definitivo.
b) Sustancias que se añaden a un alimento durante su elaboración, se

convierten en componentes que normalmente están presentes en
dicho alimento, y no aumentan de manera significativa la cantidad
de constituyentes que se encuentran de manera natural en dicho
alimento.
c) Sustancias que se añaden a un alimento con una finalidad técnica o

funcional durante su elaboración, pero que están presentes en el
alimento elaborado en niveles insignificantes y sin que causen
efectos técnicos o funcionales en ese alimento.
Recepción Recepción de producto certificado RSPO en un sitio bajo el control de la
organización (incluyendo subcontratistas).
Refinería Un sitio de producción que procesa grasas y aceites para convertirlas en

grasas y aceites de mayor valor.
Auditoría a distancia Proceso de auditoría mediante el cual las EC recopilan información y

evidencia en forma electrónica mientras interactúan con los clientes sin
necesidad de estar físicamente presentes.
Minorista Una empresa o persona que vende productos de consumo al consumidor

final, contrario a un mayorista o proveedor, quienes normalmente
venden sus productos derivados de la palma a otra empresa. Cuando no
se producen modificaciones, los minoristas de los productos finales no
necesitan Certificación de la Cadena de Suministro.
Roundtable on La fundación sin ánimo de lucro, registrada en Suiza, que trabaja para
Sustainable Palm Oil (o mejorar globalmente la sostenibilidad de la producción y el uso del aceite
RSPO) de palma.

Aceite de palma El aceite de palma producido por una planta extractora y su base de
sostenible certificado suministro tras haber sido certificadas con éxito respecto a los Principios
RSPO (o APSC RSPO) y Criterios de la RSPO por un organismo certificador acreditado por la
RSPO, en cuanto a su conformidad con los criterios establecidos en el
documento de Sistemas de Certificación de la RSPO.
Reglas de la RSPO para Reglas para efectuar comunicaciones y declaraciones relacionadas con el
Comunicaciones y uso o el respaldo de productos de palma de aceite certificada RSPO.
Declaraciones
Comerciales de la RSPO
Plataforma informática Sistema Web con el que se da seguimiento a productos certificados RSPO
de la RSPO como aceite de palma, aceite de palmiste, fracciones y ácidos grasos de
palma (PFAD, por sus siglas en inglés), ácidos grasos del palmiste (PKFAD,
por sus siglas en inglés) y torta de presión de palmiste, a través de toda
la cadena de suministro, desde la planta extractora hasta las refinerías
incluidas, bajo los modelos de Balance de Masas, Segregación y/o de
Identidad Preservada.
Esta plataforma informática también permite el comercio de créditos

RSPO bajo el modelo de Sistema de Registro y Reclamo (Book & Claim) .
Alcance Las actividades incluidas en el certificado de la cadena de suministro de

la organización.
Segregación (SG) El modelo de la cadena de suministro de Segregación (SG) asegura que

los productos de palma de aceite certificados por la RSPO que son
entregados al usuario final provienen tan sólo de fuentes certificadas por
la RSPO.
Venta en descubierto La firma de un contrato de suministro de productos que aún no se han

recibido.
Sitio Una única unidad funcional de una organización o una combinación de

unidades situadas en una sola ubicación, geográficamente distinta de
otras unidades.
Proveedor (o vendedor) La entidad comercial anterior en la cadena de suministro; El comprador

(o cliente) es la siguiente entidad comercial en la cadena de suministro.

Cadena de suministro La serie de procesos/pasos mediante los cuáles las materias primas
agrícolas pasan desde el productor primario hasta el fabricante del
producto final (es decir, cultivo de la palma de aceite, extracción,
almacenamiento, transporte, refinado, elaboración, producto final, etc.).
Sistemas de Certificación Los procesadores intermedios o usuarios de productos de la palma de

de la Cadena de aceite sostenible certificados por la RSPO pueden declarar el uso (o el
Suministro respaldo) de productos de palma de aceite certificados RSPO a condición
de que se adhieran a los Sistemas de Certificación de la Cadena de
Suministro de la RSPO, y esto lo verifique de manera independiente por
una entidad de certificación acreditada.
Certificación de Grupo de Una opción para la Certificación de la Cadena de Suministro de la RSPO
la Cadena de Suministro en la que los costos directos de la certificación se comparten entre los
miembros susceptibles de formar parte de un grupo.
Comerciante Participante en la cadena de suministro de productos de la palma de
aceite certificada RSPO, el cual asume la propiedad legal de productos de
la palma de aceite o sus derivados, o que realiza la compraventa de
futuros, sin manipular físicamente los productos de la palma de aceite.
Mayorista Persona o empresa que compra grandes cantidades de productos finales

de varios productores o vendedores, los almacena y los revende a
minoristas.

5. Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia
de la Cadena de Suministro
5.1 Aplicabilidad de los requerimientos generales para la cadena de custodia de

la cadena de suministro
5.1.1 Los requerimientos generales para la cadena de custodia del Estándar RSPO para
la Cadena de Suministro serán aplicables a cualquier organización de la cadena de
suministro que asuma la propiedad legal y manipule físicamente productos de
palma de aceite sostenible certificados por la RSPO en un lugar bajo el control de
la organización, incluyendo subcontratistas. No existen requerimientos de
certificación posteriores a los del fabricante del producto final.
5.1.2 Los comerciantes y los distribuidores requieren obtener de la RSPO una licencia
para la venta de productos certificados RSPO, pero no requieren de por sí estar
certificados. Cuando un comerciante o distribuidor autorizados venden productos
certificados RSPO deben transferir tanto el número de certificación del fabricante
del producto, como el modelo aplicable de la cadena de suministro.
5.1.3 O bien el operador del sitio o bien la empresa matriz que busque la certificación,
será un miembro de la RSPO y se registrará en la plataforma informática de la
RSPO.
5.1.4 No es necesario incluir los coadyuvantes de elaboración dentro del alcance del
certificado de una organización.
5.2 Modelo de cadena de suministro
5.2.1 El sitio unicamente puede utilizar el mismo modelo de cadena de suministro que
su proveedor o cambiar a un sistema menos estricto. La desclasificación o la
reducción unicamente se puede hacer en el siguiente orden: Identidad Preservada
-> Segregación -> Balance de Masas.
5.2.2 El sitio puede utilizar un (1) modelo de cadena de suministro o una combinación
de modelos, auditados y certificados por la EC.

5.3 Procedimientos documentados
5.3.1 El sitio dispondrá de procedimientos y/o instrucciones de trabajo por escrito o

equivalente que aseguren la aplicación de todos los elementos del modelo
específico aplicable de cadena de suministro. Esto incluirá como mínimo lo
siguiente:
• Procedimientos completos y actualizados que incluyan la aplicación de

todos los elementos de los requisitos del modelo de cadena de suministro.
• Registros e informes completos y actualizados que acrediten el
cumplimiento de los requisitos del modelo cadena de suministro
(incluyendo los registros de capacitaciones).
• Identificación de las funciones de la persona que tiene la responsabilidad
general y la autoridad sobre la aplicación de estos requisitos y el
cumplimiento de todos los requerimientos aplicables. Esta persona será
capaz de demostrar que conoce los procedimientos de la organización
para la aplicación de este estándar.
5.3.2 El sitio deberá contar con un procedimiento por escrito para realizar auditorías
internas anuales para determinar si la organización:
i) cumple con los requisitos establecidos en el Estándar RSPO de Certificación de

la Cadena de Suministro y en los Documentos de Comunicaciones y
Declaraciones Comerciales de la RSPO.
ii) implementa y mantiene de manera efectiva los requisitos del Estándar dentro
de su organización.
Se expedirá una solicitud de acción correctiva para cualquier no conformidad

detectada durante las auditorías internas. Los resultados de las auditorías
internas y de todas las medidas adoptadas para corregir las no conformidades se
someterán, al menos anualmente, a una revisión de la gestión. La organización
deberá ser capaz de mantener los registros e informes de auditoría interna.

5.4 Compras y recepción de productos
5.4.1 El sitio receptor garantizará que las compras de productos de palma de aceite
certificados RSPO cumplen el Estándar y que el proveedor pone a disposición en un
documento la siguiente información mínima para los productos certificados RSPO:
• El nombre y dirección del comprador;
• El nombre y dirección del vendedor;
• La fecha de carga o de consigna / entrega;
• La fecha de emisión de los documentos;
• Una descripción del producto que incluya el modelo aplicable de la cadena de
suministro (identidad preservada, segregación o balance de masas, o las
abreviaturas aprobadas);
• La cantidad de los productos entregados;
• Cualquier documentación relacionada con el transporte;
• Número del certificado de la cadena de suministro del vendedor;
• Un número de identificación único.
• Esta información estará completa y se puede presentar ya sea en un solo
documento, o en una serie de documentos emitidos para cada producto de
palma de aceite certificado RSPO (p. ej. notas de entrega, documentos de
envío y documentación con especificaciones).
• El sitio receptor de productos de palma de aceite certificados RSPO se

asegurará de la verificación de los productos en cuanto a su certificación RSPO.
Para los sitios a los que se les requiere anunciar y confirmar sus operaciones
en la plataforma informática de la RSPO, esto incluirá la realización de
Anuncios de envío / Anuncios y Confirmaciones de Envío en la plataforma
informática de la RSPO para cada envío o grupo de envíos. Consulte la sección
5.7.1 de este documento para más instrucciones.
• Se requiere verificar la validez de la certificación de la cadena de suministro de

los proveedores de todos los sitios que están certificados para la CS. Esto se
verificará al menos anualmente en el sitio web de la RSPO ( www.rspo.org)
mediante la lista de sitios certificados de la Cadena de Suministro de la RSPO,
o en la plataforma informática de la RSPO mediante confirmación de los
anuncios (de envío).
• La validez de la licencia para comerciantes y distribuidores se verificará

también a través del sitio web de la RSPO, al menos anualmente, o a través de

la plataforma informática de la RSPO mediante la confirmación de Anuncios de
envío / Anuncios.
5.4.2 El sitio dispondrá de un mecanismo para la manipulación de productos de la palma
de aceite y/o documentos no conformes.
5.5 Subcontratación de actividades
5.5.1 En los casos en que la organización que busca lograr la certificación, o que ya la
posee, subcontrate actividades a terceras partes independientes (p. ej.
subcontratas de almacenamiento, transporte u otras), ésta se asegurará de que
las terceras partes independientes cumplen con los requerimientos del Estándar
RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro. Una planta extractora de ACP
y una planta extractora independiente no pueden subcontratar actividades de
procesamiento como el refinado o la trituración.
Este requisito no aplica a las instalaciones de almacenaje subcontratadas, en las

que la gestión de cualquier producto de la palma de aceite y las instrucciones para
los movimientos entre tanques son controladas por la organización certificada (en
vez del gestor del complejo de tanques).
5.5.2 Los sitios que incluyen la subcontratación en el alcance de su certificado de

Cadena de Suministro de la RSPO deberán asegurar lo siguiente:
a) El sitio es el propietario legal de todos los insumos materiales que se prevé
incluir en los procesos subcontratados;
b) El sitio cuenta con un acuerdo o contrato que incluye el proceso
subcontratado con cada contratista mediante un acuerdo firmado y exigible
con el contratista. La responsabilidad de asegurarse de que las entidades de
certificación (EC) tienen acceso al subcontratista o a la operación recae en el
sitio, en caso de que se considere necesaria una auditoría.
c) El sitio cuenta con un sistema de control documentado con procedimientos
explícitos para el proceso subcontratado, que se comunica al contratista
correspondiente.
d) El sitio que busca lograr la certificación, o que ya la posee, deberá asegurar
también (p. ej. mediante acuerdos contractuales) que las terceras partes
independientes involucradas proporcionan a las EC debidamente
acreditadas el acceso necesario a sus respectivas operaciones, sistemas y
todo tipo de información, siempre que se notifique con antelación.

5.5.3 El sitio registrará los nombres y detalles de contacto de todos los contratistas
empleados en el procesamiento o la manipulación física de productos de palma
de aceite certificados por la RSPO.
5.5.4 En la siguiente auditoría, el sitio reportará a su EC los nombres y detalles de

contacto de todos los nuevos subcontratistas empleados en el procesamiento o la
manipulación física de productos de palma de aceite certificados por la RSPO.
5.6 Ventas y productos consignados
5.6.1 El sitio que suministra garantizará la disponibilidad de la siguiente información

mínima en forma de documentos para productos certificados por la RSPO: El
nombre y dirección del comprador;
• El nombre y dirección del vendedor;

• La fecha de carga o de consigna / entrega;
• La fecha de emisión de los documentos;
• Una descripción del producto que incluya el modelo aplicable de la cadena
de suministro (identidad preservada, segregación o balance de masas, o
las abreviaturas aprobadas);
• La cantidad de los productos entregados;
• Cualquier documentación relacionada con el transporte;
• Número del certificado de la cadena de suministro del vendedor;
• Un número de identificación único.
• Esta información estará completa y se puede presentar ya sea en un solo
documento, o en una serie de documentos emitidos para cada producto
de palma de aceite certificado RSPO (p. ej. notas de entrega, documentos
de envío y documentación con especificaciones):
• Para los sitios a los que se les requiere anunciar y confirmar sus
operaciones en la plataforma informática de la RSPO, esto incluirá la
realización de Anuncios de Envío / Anuncios y Confirmaciones de Envío en
la plataforma informática de la RSPO para cada envío o grupo de envíos.
Consulte la sección 5.7.1 de este documento para más instrucciones.
5.7 Registro de transacciones
5.7.1 Los actores de la cadena de suministro que:
• son plantas extractoras, comerciantes, trituradores y refinerías; y

• asumen posesión legal y/o manipulan físicamente productos de palma de
aceite sostenible certificados por la RSPO que están disponibles en el sistema
de rendimiento de la plataforma informática de la RSPO (Figura 2 y 3, consultar
Anexo 1), registrarán su transacción en la plataforma informática de la RSPO y
acusarán recibo si aplica.
5.7.2 Los actores implicados de la cadena de suministro mencionados en 5.7.1

realizarán las siguientes acciones en la plataforma informática de la RSPO:
• Anuncios de envío / Anuncios: Cuando el volumen certificado de RSPO se

vende como certificado, los volúmenes de productos que están en el sistema
de rendimiento (Figura 2 y 3, consultar el Anexo 1) se registrarán como
Anuncios de envío / Anuncios en la plataforma informática de la RSPO. El
periodo de declaración para hacer Anuncios de envío / Anuncios se basa en los
propios procedimientos operativos estándar de los miembros.
• Trazabilidad: Cuando los volúmenes certificados por la RSPO se venden como

certificados RSPO a los agentes de la cadena de suministro más allá del
refinado, el volumen será rastreado al menos una vez al año. El rastreo activa
la generación de un documento de rastreo con un número de trazabilidad
único. El rastreo se puede hacer de manera consolidada al menos una vez al
año.
• Retirada: Los volúmenes certificados RSPO vendidos bajo otro sistema o como
volúmenes convencionales, o en caso de subproducción, pérdida o daños,
serán retirados.
• Confirmación: Reconocimiento de la compra del volumen certificado RSPO que

se confirmará mediante Anuncios de envío / Anuncios.
5.8 Formación
5.8.1 La organización dispondrá de un plan de formación sobre los requerimientos del

Estándar RSPO de la Cadena de Suministro, sujeto a una actualización continua en
virtud de los registros de las capacitaciones impartidas al personal.

5.8.2 La organización proporcionará una formación adecuada al personal que realice
tareas críticas para la implementación efectiva de los requerimientos del estándar
de certificación de la cadena de suministro. La formación será específica y
relevante para las tareas realizadas.
5.9 Mantenimiento de registros
5.9.1 El sitio mantendrá registros e informes precisos, completos, actualizados y

accesibles que incluyan todos los aspectos de estos requerimientos del Estándar
RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro.
5.9.2 El periodo de retención para todos los registros e informes será de un mínimo de
dos (2) años y cumplirán con los requisitos legales y reglamentarios y serán
capaces de confirmar el estatus de la certificación de las existencias de materias
primas o productos.
5.9.3 La organización deberá ser capaz de proporcionar el volumen estimado del

contenido de aceite de palma / palmiste (categorías separadas) en el producto
certificado RSPO y mantener un registro actualizado del volumen comprado
(entrada) y declarado (salida) durante un período de doce (12) meses.
5.10 Factores de conversión

5.10.1 Cuando sea el caso, se aplicará una tasa de conversión para ofrecer una
estimación fiable del volumen de producción certificada disponible a partir de los
insumos asociados. Las organizaciones pueden determinar y establecer sus
propias tasas de conversión, que deben basarse en su experiencia previa, estar
documentadas y ser aplicadas uniformemente. En el sitio web de la RSPO
(www.rspo.org) se publica una guía sobre las tasas de conversión. Reglas RSPO para
la Transición Física de Oleoquímicos y sus Derivados. Esto es relevante para los
derivados de aceite de palma y aceite de palmiste, tal y como se emplea en la
industria oleoquímica y la de cosméticos.
5.10.2 Las tasas de conversión se actualizarán periódicamente para asegurar su precisión

respecto al rendimiento real o al valor promedio del sector, según sea el caso.

5.11 Declaraciones
5.11.1 El sitio solo realizará declaraciones respecto a la utilización o el respaldo de
productos de palma de aceite certificados RSPO que estén en conformidad con las
Reglas de la RSPO para Comunicaciones y Declaraciones Comerciales.
5.12 Denuncias
5.12.1 La organización deberá contar con, y mantener, procedimientos documentados

para la admisión y resolución de denuncias de partes interesadas.
5.13 Revisión de la gestión
5.13.1 Se requiere que la organización realice una revisión de su gestión anualmente a

intervalos definidos, apropiada a la escala y la naturaleza de las actividades
realizadas.
5.13.2 Los insumos para la revisión de la gestión incluirán información sobre:
• Resultados de las auditorías internas del Estándar RSPO de Certificación

de la Cadena de Suministro.
• Comentarios de los clientes.
• Estatus de las acciones preventivas y correctivas.
• Acciones de seguimiento de las revisiones de la gestión.
• Cambios que pudieran afectar al sistema de gestión.
• Recomendaciones para la mejora.
5.13.3 El resultado de la revisión de la gestión incluirá todas las decisiones y acciones

relacionadas con:
• La mejora de la eficacia del sistema de gestión y sus procesos.

• Las necesidades de recursos.

6. Modelos de la cadena de suministro - requisitos
modulares
La sección a continuación de este estándar establece los modelos de la cadena de

suministro de la RSPO, presentados por separado como Módulos A a G. Cada
organización debe implementar al menos uno de los módulos, además de los
Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia de la Cadena de Suministro
que figuran en la sección 5 anterior.
Es posible implementar varios módulos simultáneamente. Todas las

organizaciones deberán implementar al menos uno de los módulos A, B o C. Los
módulos D o E sólo aplican a las plantas extractoras de ACP. Los Módulos F o G no
se pueden implementar por separado.
En la actualidad están disponibles los siguientes módulos:
Módulo A – Identidad Preservada
Módulo B – Segregación
Módulo F – Certificación Multisitio
Módulo G – Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro

Módulo A – Identidad Preservada (IP)
A.1 Definición
A.1.1 El modelo de la cadena de suministro de Identidad Preservada (IP) asegura que el
producto de palma de aceite certificado por la RSPO entregado al usuario final
unicamente proviene de una única planta extractora identificada certificada por la RSPO
y de su base de suministro certificada. Todos los participantes de la cadena de
suministro deben garantizar que el producto de palma de aceite certificado RSPO se
mantiene aislado físicamente de cualquier otra fuente de palma de aceite a lo largo de
toda la cadena de suministro (incluidas otras fuentes de APSC RSPO).
A.2 Requerimientos de la cadena de suministro

A.2.1 El sitio debe garantizar que el producto de IP de palma de aceite RSPO se mantiene
aislado físicamente de otras fuentes de aceite de palma y unicamente proviene de
una única planta extractora identificada certificada por la RSPO y de su base de
suministro certificada.

A.3 Procesamiento
A.3.1 El sitio deberá asegurar y verificar mediante procedimientos documentados y
mantenimiento de registros que el producto de palma de aceite certificado RSPO
se mantiene separado de los productos de palma de aceite no certificados y de los
productos de palma de aceite de otras plantas extractoras certificadas, incluso
durante el transporte y almacenamiento, para lograr una separación del 100%.
Módulo B – Segregación (SG)
B.1 Definición
B.1.1 El modelo de la cadena de suministro de Segregación (SG) asegura que los
productos de palma de aceite certificados por la RSPO que son entregados al
usuario final provienen unicamente de plantas extractoras certificadas de IP. La
segregación permite la mezcla de productos de aceite de palma certificado RSPO
de una variedad de fuentes diferentes.
B.2 Requerimientos de la cadena de suministro

B.2.1 El método de Segregación requiere mantener separados, durante todas las etapas
de la cadena de suministro como la producción, procesamiento, refinado y
manufactura, los productos de palma de aceite certificados RSPO. Este modelo
permite la mezcla de cualquier producto de palma de aceite certificado RSPO de

IP y/o SG de varias fuentes certificadas. Los productos reales de palma de aceite
certificados entregados al usuario final serán rastreables hasta una lista de plantas
extractoras certificadas por la RSPO.
B.3 Procesamiento
B.3.1 El sitio asegurará y verificará, mediante procedimientos documentados y el
mantenimiento de registros, que el producto de palma de aceite certificado RSPO
se mantiene segregado de productos de palma de aceite no certificados, i ncluso
C.1 Definición
C.1.1 El modelo de la cadena de suministro de Balance de Masas (MB) monitorea
administrativamente el comercio de productos de palma de aceite certificados
RSPO a lo largo de toda la cadena de suministro, como una forma de universalizar
el comercio de aceite de palma sostenible. El modelo de MB sólo puede operar a
nivel de sitio (los créditos de balance de masas no son transferibles de un sitio a
otro).
El modelo de la cadena de suministro de Balance de Masas permite demostrar a

cada participante de la cadena de suministro su compromiso con la producción de
productos de palma de aceite sostenible y promover activamente el comer cio de
productos de palma de aceite certificados RSPO.
El sistema de Balance de Masas permite la mezcla de productos de palma de

aceite certificados RSPO y no certificados por la RSPO en cualquier etapa de la
cadena de suministro, siempre y cuando se controlen las cantidades totales del
sitio. Los productos certificados de palma de aceite entregados al usuario final
bajo el modelo de la cadena de suministro de Balance de Masas serán rastreables
hasta una lista de plantas extractoras certificadas por la RSPO.

C.2 Requerimientos de la cadena de suministro
El fundamento de los requisitos de la cadena de suministro para el Balance de
Masas consiste en la reconciliación de la cantidad de productos comprados de
palma de aceite certificados RSPO y la cantidad de productos vendidos de palma
de aceite certificados RSPO. Esto requiere un control de las compras y las ventas
de productos de palma de aceite certificados RSPO y sus derivados, que se
verificarán de forma independiente. No hay requisitos de almacenamiento
segregado, transporte o controles durante el proceso de producción.
C.3 Procesamiento
C.3.1 El sitio asegurará el monitoreo en el sitio físico de la cantidad de insumos y productos
físicos de la palma de aceite de balance de masas RSPO (volumen o peso).
C.3.2 El sitio asegurará que la producción de productos de palma de aceite de balance

de masas RSPO suministrados a clientes desde el sitio físico no excede los insumos
de productos de la palma de aceite certificados RSPO recibidos en dicho sitio
físico, ya sea mediante un sistema de contabilidad continua o por medio de un
período fijo de inventario.

C.4 Sistema de contabilidad continua
C.4.1 Cuando esté en funcionamiento un sistema de contabilidad continua, la organización
se asegurará de que en el sitio físico se monitorea en tiempo real la cantidad física de
insumos y de productos de palma de aceite RSPO de balance de masas.
C.4.2 Cuando esté en funcionamiento un sistema de contabilidad continua, la

organización se asegurará de que el sistema de contabilidad de materiales no se
queda nunca en descubierto. Solamente se asignarán datos RSPO registrados en
el sistema de contabilidad de materiales a productos suministrados por la
organización.
C.5 Períodos fijos de inventario

C.5.1 Cuando esté en funcionamiento un período fijo de inventario, la organización se
asegurará de que se hace un balance de la cantidad de insumos y productos
(volumen o peso) de palma de aceite RSPO de balance de masas dentro de un
período fijo de inventario no superior a 3 (tres) meses.
C.5.2 Cuando esté en funcionamiento un período fijo de inventario, la organización podrá

dejar datos en descubierto si existen pruebas de que las compras de productos de la
palma de aceite RSPO de balance de masas para ser enviados dentro del período de
inventario cubren la cantidad de producto RSPO suministrado.
C.5.3 Cuando esté en funcionamiento un período fijo de inventario, los créditos no

utilizados se pueden arrastrar y registrar en el sistema de contabilidad de materiales
para ser usados en el siguiente período de inventario.
C.5.4 Cuando esté en operación un periodo fijo de inventario, la organización se asegurará

de que el sistema de contabilidad de materiales no se encuentra en descubierto al
final del período de inventario. Solamente se asignarán datos RSPO que hayan sido
registrados en el sistema de contabilidad de materiales dentro del periodo de
inventario (incluyendo datos prorrogados del periodo previo, ver C.5.3) a productos
suministrados dentro del periodo de inventario.
C.6 Tasas de conversión

C.6.1 Todos los volúmenes entregados de fracciones y derivados de aceite de palma y de
palmiste se deducirán del sistema de contabilidad de materiales de acuerdo con las
tasas de conversión establecidas por la RSPO (ver sección 5.10), a excepción de la
opción detallada en C.6.3.

C.6.2 En aras de la simplicidad, en el sistema de Balance de Masas se consideran
insignificantes las pérdidas durante el refinado.
C.6.3 Los sitios pueden comprar un determinado volumen o peso de productos de palma
y palmiste certificados RSPO segregados o con identidad preservada, y utilizarlos
para reconciliar las ventas de volúmenes iguales de productos derivados de la palma
de aceite, que desde ese momento conllevarán una declaración de Balance de
Masas, sin necesidad de un vínculo físico o químico entre el producto adquirido
segregado o de identidad preservada y el producto derivado que se vende como de
balance de masas (ver Figura 1). La conversión de los productos segregados o con
identidad preservada a balance de masas está permitida hacia los niveles superior,
lateral e inferior, dentro del mismo árbol de productos.
Productos de palma de aceite con identidad

preservada o de segregación
1000 t
Productos de palma de aceite de balance de

masas
1000 t
Figura 1: Conversión 1 a 1 IP/SG a MB
Nota: Los productos de aceite de palma segregados o con identidad preservada no

se pueden utilizar para compensar declaraciones de balance de masas en productos
de palmiste, o viceversa.

Nota: Esta práctica de asignación de créditos no está permitida en el contexto de la
Directiva Europea para Energías Renovables (RED). Consulte el Estándar RSPO-RED
para biocombustibles en la UE.
D.1 Definición
D.1.1 Se considera que una planta extractora tiene su Identidad Preservada (IP) si los RFF
utilizados por la planta extractora se obtienen de plantaciones o fincas certificadas
con respecto a los Principios y Criterios de la RSPO (PyC RSPO), o respecto al sistema
de Certificación de Grupo. La certificación de plantas extractoras de ACP es
necesaria para verificar los volúmenes y las fuentes de RFF certificados que entran
a la planta extractora, la implementación de los controles del procesamiento (p. ej.
si se utiliza la separación física), y el volumen de ventas de productos certificados
RSPO. Si una planta extractora procesa RFF certificados y no certificados sin
segregarlos físicamente, entonces sólo es aplicable el Módulo E.
D.2 Explicación
D.2.1 La entidad de certificación (EC) registrará en el resumen público del informe de
certificación de los PyC el tonelaje estimado de productos de ACP y palmiste (PK,
por sus siglas en ingles) que podrían ser producidos potencialmente por la planta
extractora certificada. En el caso de planta extractora independiente, el tonelaje
estimado de productos ACP y PK se registrará en la plataforma informática de la
RSPO, en el certificado de la cadena de suministro y en el resumen público del
informe de auditoría. Esta cifra representa el volumen total de productos
certificados de palma de aceite (ACP y PK) que la planta extractora certificada tiene
permitido suministrar anualmente. El tonelaje real producido se registrará en cada
informe posterior de vigilancia anual.
D.2.2 La planta extractora cumplirá también con todos los requisitos de registro y
presentación de informes para la cadena de suministro en cuestión por medio de
la organización que gestiona la cadena de suministro de la RSPO (plataforma
informática de la RSPO).

D.3 Procedimientos documentados
D.3.1 El sitio dispondrá de procedimientos y/o instrucciones de trabajo por escrito para
asegurar la aplicación de todos los elementos especificados en estos requisitos.
Esto incluirá como mínimo lo siguiente:
a) Procedimientos completos y actualizados que incluyan la aplicación de
todos los elementos de estos requisitos.
b) Las funciones de la persona que tiene la responsabilidad y autoridad
general sobre la aplicación de estos requisitos y el cumplimiento de todos
los requerimientos aplicables. Esta persona será capaz de demostrar que
conoce los procedimientos del sitio para la aplicación de este estándar.
D.3.2 El sitio contará con procedimientos documentados para la recepción y
procesamiento de RFF certificados.
D.4 Compras y recepción de productos

D.4.1 El sitio verificará y documentará el tonelaje y el origen de los RFF certificados
recibidos.
D.4.2 El sitio informará de inmediato a la EC si se prevé un exceso de producción de

tonelaje certificado.
D.5 Mantenimiento de registros

D.5.1 El sitio registrará y reconciliará en tiempo real todas las entregas recibidas de RFF
certificados RSPO y las partidas que salen de ACP y PK certificados RSPO.
D.6 Procesamiento
D.6.1 El sitio asegurará y verificará, mediante procedimientos documentados y el
mantenimiento de registros, que el producto de palma de aceite certificado RSPO
se mantiene separado del producto de palma de aceite no certificado, incluso

E.1 Definición
E.1.1 La certificación para las plantas extractoras de ACP es necesaria para verificar los
volúmenes de RFF certificados y no certificados que entran a la planta extractora, y el
volumen de ventas de productos certificados por la RSPO. Una planta extractora
puede recibir consignas de RFF de productores no certificados, además de los suyos
propios y de la base de suministro certificada de terceras partes. En ese escenario, la
planta extractora unicamente puede declarar el volumen de productos de la palma
de aceite producidos a partir del procesamiento de RFF certificados como MB.
E.2 Explicación
E.2.1 La EC registrará en el resumen público del informe de certificación de los PyC el
tonelaje estimado de productos de ACP y PK que podría llegar a producir la planta
extractora certificada. En el caso de una planta extractora independiente, el
tonelaje estimado de productos ACP y PK se registrará en la plataforma informática
de la RSPO, en el certificado de la cadena de suministro y en el resumen público del
informe de auditoría. Esta cifra representa el volumen total de productos
certificados de palma de aceite (ACP y PK) que la planta extractora certificada tiene
permitido suministrar anualmente. El tonelaje real producido se registrará en cada
informe posterior de vigilancia anual.
E.2.2 La planta extractora cumplirá también con todos los requisitos de registro y
presentación de informes para la cadena de suministro en cuestión por medio de
la organización que gestiona la cadena de suministro de la RSPO (plataforma
informática de la RSPO).
E.3 Procedimientos documentados

E.3.1 El sitio dispondrá de procedimientos y/o instrucciones de trabajo por escrito para
asegurar la aplicación de todos los elementos especificados en estos requisitos.
Esto incluirá como mínimo lo siguiente:
a) Procedimientos completos y actualizados que incluyan la aplicación de

todos los elementos de estos requisitos.
b) El nombre de la persona que tiene la responsabilidad general y la autoridad

sobre la aplicación de estos requisitos y el cumplimiento de todos los
requerimientos aplicables. Esta persona será capaz de demostrar que
conoce los procedimientos del sitio para la aplicación de este estándar.

E.3.2 El sitio contará con procedimientos documentados para la recepción y
procesamiento de RFF certificados y no certificados.
E.4 Compras y recepción de productos

E.4.1 El sitio verificará y documentará los volúmenes recibidos de RFF certificados y no
certificados.
E.4.2 El sitio informará de inmediato a la EC si se prevé un exceso de producción de
tonelaje certificado.
E.5 Mantenimiento de registros

E.5.1 a) el sitio registrará y reconciliará, o bien en tiempo real o bien cada tres meses,
todas las entregas recibidas de RFF certificados RSPO y las partidas que salen de ACP
y PK certificado RSPO.
b) Todos los volúmenes entregados de aceites de palma y de palmiste se deducirán

del sistema de contabilidad de materiales de acuerdo con las tasas de conversión
establecidas por la RSPO.
c) El sitio sólo puede consignar ventas de Balance de Masas de existencias en

positivo. Los valores positivos de las existencias de producto pueden incluir
pedidos cuya entrega esté prevista en un plazo de tres (3) meses. Sin embargo, a
los sitios se les permite la venta ‘en descubierto’ . (es decir, el producto puede ser
vendido antes de que esté en existencias).
Para más detalles, consulte el Módulo C.

Módulo F – Certificación multisitio
F.1 Definición
F.1.1 La certificación multisitio es una opción para un grupo de sitios vinculados
contractualmente entre sí, una Oficina Central definida y un mínimo de dos (2)
sitios participantes. Tales sitios pueden ser grupos de refinerías, trituradoras de
palmiste, instalaciones de procesamiento, u otros reunidos bajo una Oficina
Central y gestionados mediante un Sistema de Control Interno (SCI). Las Oficinas
Centrales que también procesan se contabilizan por separado como oficina central
y como un sitio participante.
F.2 Explicación
F.2.1 La organización definirá el área geográfica, el número e identidad de los sitios, el
modelo de cadena de suministro y el tipo de operaciones incluidas en el alcance
de su sistema de cadena de custodia multisitio. (Nota: La contabilidad de balance
de masas sólo se puede implementar a nivel de sitio).
F.3 Responsabilidades
F.3.1 Las unidades operativas demostrarán la existencia de una relación contractual
entre ellas.
F.3.2 La Oficina Central justificará la agrupación de unidades operativas en subgrupos,

de acuerdo con las actividades realizadas.
F.3.3 La Oficina Central dispondrá de un Sistema de Control Interno (SCI) gestionado y

documentado en cuanto a la gestión e implementación de los requerimientos de
cadena de custodia de la RSPO.
F.3.4 La Oficina Central designará a un representante de la directiva cuya

responsabilidad general será la de garantizar que todas las unidades operativas
cumplen con los requisitos de la cadena de custodia de la RSPO.
F.3.5 La Oficina Central dispondrá de un procedimiento para denunciar no

conformidades, cuando se descubra que una unidad operativa no está cumpliendo
los requisitos de certificación de la cadena de suministro de la RSPO.

F.3.6 La Oficina Central tendrá la autoridad necesaria para excluir a sitios participantes
del alcance del sistema multisitio cuando uno o varios sitios participantes no estén
respetando los requerimientos de participación o no se estén haciendo cargo de
las no conformidades emitidas por la entidad de certificación o por la propia
empresa.
F.4 Formación
F.4.1 Como parte del SCI, la Oficina Central establecerá e implementará actividades de
formación para los sitios participantes, que incluirán todos los requerimientos
aplicables de la cadena de custodia multisitio de la RSPO.
F.5 Mantenimiento de registros

F.5.1 La Oficina Central mantendrá registros centralizados, precisos, completos,
actualizados y accesibles de todos los sitios participantes y será responsable de
mantener informes que contengan todos los aspectos de los requisitos para la
certificación multisitio de la RSPO.
F.5.2 El SCI determinará y preparará los documentos de gestión comunes que son
aplicables a todas las unidades operativas.
F.5.3 El SCI determinará para cada unidad operativa los documentos que requiere
específicos para ese sitio.
F.5.4 El SCI mantendrá archivos de todos los documentos y registros por un mínimo de
dos (2) años, cumplirá con los requisitos legales y reglamentarios y será capaz de
confirmar el estatus de certificación de las existencias de materias primas o
productos.
F.6 Auditorías internas

F.6.1 Al menos anualmente, la Oficina Central llevará a cabo auditorías internas de cada
sitio participante para garantizar el cumplimiento de los requisitos para la
certificación de la cadena de suministro.
F.6.2 Se expedirán solicitudes de acciones correctivas para las no conformidades

detectadas durante las auditorías internas.

F.6.3 Si la entidad de certificación (EC) lo solicita, los resultados de las auditorías internas
y de todas las medidas adoptadas para corregir las no conformidades se pondrán a
disposición del mismo.
F.6.4 Al menos anualmente, los resultados del programa de auditoría interna serán
revisados por parte del personal de la directiva ejecutiva.
F.6.5 Al menos anualmente, la organización realizará auditorías internas para

determinar si el sistema de certificación de la cadena de suministro:
i) se ajusta a las disposiciones planificadas, a los requisitos del Estándar RSPO para
la CCS y a las Reglas de la RSPO sobre Comunicaciones y Declaraciones
Comerciales, así como a cualquier otro requisito establecido por la
organización;
ii) está siendo implementado y mantenido de manera eficaz.
F.6.6 Se planificará un programa de auditoría teniendo en cuenta el estado y la

importancia de los procesos y áreas a auditar, así como los resultados de las
auditorías anteriores. Se definirán los criterios, el alcance, la frecuencia y los
métodos de la auditoría. La selección de los auditores y la realización de las
auditorías garantizarán la objetividad e imparcialidad del proceso de auditoría. Los
auditores(as) no auditarán su propia labor.
F.6.7 Se establecerá un procedimiento documentado que defina las responsabilidades

y requisitos para la planificación y la realización de auditorías, el establecimiento
de registros y la presentación de informes sobre los resultados.
F.6.8 Se mantendrán registros de las auditorías y de sus resultados.
F.6.9 El personal directivo responsable del área que esté siendo auditada debe asegurar
que se están realizando las rectificaciones y las acciones correctivas necesarias
para eliminar las no conformidades detectadas y sus causas.
F.7 Declaraciones
F.7.1 El SCI se responsabilizará de asegurar que todo uso de la marca registrada de la
RSPO, y que todas las declaraciones de la RSPO en relación con el producto final,
se realizan en conformidad con las Reglas de la RSPO sobre Comunicaciones y
Declaraciones Comerciales a través de su punto de control central.

Módulo G – Sistema de Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro
G.1 Definición
G.1.1 La certificación de grupo de la cadena de suministro ofrece una opción para la
certificación de la cadena de suministro de la RSPO en la que los costos directos de
la certificación se comparten entre los miembros elegibles de formar parte de un
grupo.
G.2 Explicación
G.2.1 Los sistemas de certificación de grupo de la cadena de suministro son una opción
para grupos de organizaciones independientes que actúan como personas jurídicas
diferentes en la cadena de suministro de la palma que han acordado adherirse a
las reglas de una estructura de Grupo, bajo las directrices de una Entidad Gestora
del Grupo y la dirección de un Gestor de Grupo, y de acuerdo con un Sistema de
Control Interno (SCI).
G.3 Requisitos de membresía de un Grupo

G.3.1 La membresía de un Grupo se restringe a aquellas empresas que:
• Son personas jurídicas independientes
• Emplean anualmente hasta 500 t de productos de palma de aceite (ver

sección G.3.4 más abajo para requisitos para plantas extractoras)
G.3.2 La certificación de grupo de la cadena de suministro no está restringida a un solo

país y puede ser transfronteriza.
G.3.3 El grupo estará compuesto por miembros que han aceptado formalmente unirse al
grupo, entre aquellos que han demostrado el cumplimiento de los requisitos de este
sistema de certificación de grupo de la cadena de suministro y las reglas del grupo. La
membresía a un grupo es voluntaria. Los micro usuarios pueden ser parte de un grupo.
G.3.4 Las plantas extractoras de aceite de palma no pueden unirse a un grupo, a excepción
de las plantas extractoras de aceite de palma independientes que no cuenten con su

propia base de suministro y cuya producción anual no supere las 5 000 t de productos
de aceite de palma. (por lo tanto, los módulos D y E no son aplicables).
G.3.5 Los miembros del grupo firmarán una declaración de intenciones donde:
• Reconocen y están de acuerdo con los requisitos y responsabilidades de la

membresía del Grupo.
• Reconocen el cumplimiento de los requisitos de certificación de la cadena

de suministro de la RSPO.
• Autorizan al Gestor de Grupo a que solicite la certificación en su nombre.
• Dan permiso a los representantes del Gestor de Grupo, la entidad de
certificación (EC) y a los representantes del Secretariado de la RSPO para
que accedan en cualquier momento a sus locales y a los registros
relacionados con los productos RSPO.
• Acuerdan proporcionar al Gestor de Grupo y a su personal sus detalles de
contacto actualizados.
G.3.6 Los miembros del grupo deberán demostrar que pueden implementar el modelo o
modelos elegidos para la cadena de suministro antes de ser aceptados como
miembros y que podrán continuar haciéndolo después de ser aceptados.
G.3.7 Cada miembro del Grupo utilizará el número de certificado del Grupo y su
subcódigo en todos los documentos, tal y como lo requiere el estándar RSPO para
la CCS, en la compra y venta de productos RSPO, incluida la referencia al modelo
de cadena de suministro (p. ej. IP/SG/MB).
G.3.8 Si se espera que el uso de productos derivados de la palma de aceite supere las 500 t
anuales después de ser aceptado como miembro del Grupo, el miembro del Grupo
informará al Gestor del Grupo que se dará de baja del grupo antes del siguiente
aniversario de la pertenencia al grupo. Dicho miembro realizará los trámites necesarios
para la su certificación individual a través de una entidad de certificación acreditada por
la RSPO para la CCS, antes del próximo aniversario de su membresía del Grupo.
G.3.9 La Membresía como Asociado de la Cadena de Suministro RSPO correrá a cargo de

la entidad del Grupo bajo la tarifa publicada por la RSPO. La entidad del Grupo
puede solicitar unirse a la RSPO como Miembro Ordinario en caso de que deseen
disfrutar de beneficios adicionales, tales como el derecho de voto en la Asamblea
General (AG).

G.4 Responsabilidades de la Entidad del Grupo
G.4.1 La entidad del Grupo será:
• Una entidad registrada legalmente bajo la normativa del país de origen.

• Miembro de la RSPO.
La entidad del Grupo:
• Poseerá un contrato con la entidad de certificación (EC) acreditada.

• Designará a una persona como Gestor de Grupo, que será responsable de
la preparación e implementación del Sistema de Control Interno (SCI).
G.4.2 Los miembros del Grupo demostrarán que son parte del sistema de Grupo. Todos
los miembros del Grupo tendrán una relación legal y/o contractual con la entidad
del Grupo.
G.4.3 El Grupo dispondrá de un Sistema de Control Interno (SCI) administrado y

documentado centralmente para la gestión e implementación de los
requerimientos de cadena de custodia de la RSPO.
G.4.4 Un grupo tendrá un Gestor de Grupo, que será el designado por la dirección como
representante de los miembros del Grupo y la certificación de Grupo de la Cadena
de Suministro.
G.4.5 Cada miembro del Grupo implementará los requerimientos del Estándar RSPO para
la Certificación de la Cadena de Suministro. El Gestor de Grupo tiene la
responsabilidad general de asegurar que todos los miembros del Grupo cumplen
con los requerimientos de la cadena de custodia de la RSPO.
G.4.6 El sistema del Grupo dispondrá de un procedimiento para imponer acciones

correctivas si se descubre que un miembro del Grupo no está cumpliendo el ECCS
de la RSPO.
G.4.7 El Gestor de Grupo tendrá la autoridad para excluir a miembros del Grupo del
sistema del Grupo si no satisfacen los requisitos de participación, o si el miembro
participante del Grupo no solventa cualquier no conformidad detectada por la EC
o por el Gestor del Grupo.

G.5 Responsabilidades del Gestor de Grupo
G.5.1 El Gestor de Grupo:
• Será responsable de asegurar el cumplimiento por parte de la entidad del

Grupo de los estándares aplicables y de la gestión de los Procedimientos y
Documentación del Grupo, conocidos en conjunto como el Sistema de
Control Interno (SCI).
• Se le otorgará plena autoridad para la gestión del Grupo.

• Tendrá la responsabilidad de definir la zona geográfica cubierta por el
Grupo, el número y la identidad de los sitios, el modelo de cadena de
suministro y los tipos de operaciones incluidas en el alcance del Grupo.
• Será responsable de la recolección y el pago de las cuotas de membresía
adeudadas a la RSPO.
• Será responsable de asegurar la implementación plena de cualquier
condición de la que dependa la certificación, en particular de cualesquiera
acciones correctivas impuestas por la EC.
G.5.2 El Gestor de Grupo:
• Dispondrá de un sistema documentado que establezca su misión y

objetivos, políticas y procedimientos de gestión operativa y de toma de
decisiones, a fin de demostrar su capacidad para gestionar el Grupo de
manera sistemática y eficaz.
• Preparará y mantendrá las reglas del Grupo.
• Definirá y mantendrá una estructura de gestión del Grupo que muestre las
responsabilidades de todas las personas empleadas por el Gestor de Grupo
para el funcionamiento del Grupo.
• Tendrá la autoridad para excluir a miembros del alcance del certificado de
grupo si no se cumple con los requisitos de membresía del Grupo, o con
cualquier acción correctiva impuesta por la EC o por el Gestor de Grupo.
• Demostrará tener recursos suficientes –humanos, físicos y otros recursos
relevantes– que le permitan una gestión técnica y administrativa eficaz e
imparcial del Grupo.

G.5.3 El Gestor de Grupo y su personal:
• Serán capaces de demostrar un conocimiento adecuado de los requisitos

para la producción de palma de aceite, los Sistemas de Certificación de la
Cadena de Suministro y el Estándar RSPO y los procedimientos y políticas
internas del Grupo.
• No tendrán conflicto de interés alguno que pudiera afectar a su labor.
G.5.4 El Gestor de Grupo y/o su personal serán capaces de comunicarse en el idioma local
y/o en inglés.
G.6 Operación del sistema de grupo

G.6.1 El Gestor del Grupo solicita la certificación a una EC acreditada por la RSPO para la
CCS en nombre de todos sus miembros y la EC lleva a cabo una auditoría del
Sistema de Control Interno, conforme a los requisitos para la certificación de la
cadena de suministro de la RSPO. El tamaño máximo del grupo vendrá determinado
por la EC, de acuerdo con el documento de Sistemas de Certificación de la Cadena
de Suministro de la RSPO. Todos los miembros del Grupo comparten el mismo
certificado y número de certificado, y cada miembro posee un código de
identificación único que le sigue al número del certificado de Grupo.
G.6.2 La Certificación de la Cadena de Suministro de la RSPO se aplica a nivel de grupo y

todos los miembros del Grupo que tengan la intención de comerciar o de continuar
procesando y vender productos semielaborados y elaborados que contengan
productos certificados RSPO deben demostrar el pleno cumplimiento en sus
operaciones de los módulos pertinentes del estándar de la cadena de suministro
RSPO.
G.6.3 Sólo la entidad del Grupo se tiene que registrar en la plataforma informática de la
RSPO y tener un código de identificación de miembro. El Gestor del Grupo realizará
todos los registros y transacciones en la plataforma informática de la RSPO.
G.6.4 Los miembros del Grupo sólo pueden utilizar Identidad Preservada (IP),
Segregación (SG) o Balance de Masas (MB) a nivel de sitio (pero no a nivel de
grupo).

G.7 Procedimientos para la gestión del grupo
G.7.1 Las responsabilidades del Gestor del Grupo, con respecto a la gestión del Grupo,
estarán claramente definidas y documentadas, incluyendo los procedimientos para
la incorporación de nuevos miembros al Grupo certificado después de que se le
haya otorgado un certificado.
G.7.2 Existe un procedimiento documentado para lo siguiente:
• Proporcionar información y/o formación a los miembros potenciales y

existentes del Grupo.
• Realizar una auditoría inicial de los miembros potenciales del Grupo para
asegurar que antes de su adhesión cumplen con los requisitos de
certificación para el(los) modelo(s) de cadena de suministro aplicable(s) y
las normas de Grupo.
• Realizar auditorías a los miembros del Grupo.
• Informar a la EC de cualquier cambio en la membresía del Grupo en un
plazo inferior a un mes desde el momento en que suceda el cambio.
• Al menos anualmente, realizar una auditoría de todos los miembros del
Grupo para asegurar el cumplimiento continuo de los requisitos de
certificación del modelo o modelos aplicables de la cadena de suministro
antes de ser miembros.
• Que los miembros del Grupo informen al Gestor de Grupo si el uso previsto
de productos de palma de aceite excederá las 500 t durante el período de
12 meses contados a partir de cualquier aniversario de su incorporación al
grupo.
• Excluir a miembros del Grupo del alcance del certificado si no cumplen con
los requisitos de membresía del Grupo, o con cualquier acción correctiva
impuesta por la EC o por el Gestor de Grupo.
• Asegurar que el uso de declaraciones o de la marca registrada de la RSPO
se hace conforme a las Reglas de la RSPO sobre Comunicaciones y
Declaraciones Comerciales.
• Mantener una base de datos central que resuma los movimientos de
entrada y salida de las cantidades brutas de productos RSPO para cada
miembro del Grupo.

G.7.3 A los miembros del grupo se les suministrará los siguientes documentos y
explicaciones:
• Una copia del Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro

con el que el Grupo se ha comprometido.
• Una copia de las Reglas de la RSPO sobre Comunicaciones y Declaraciones
Comerciales.
• Una explicación del proceso de certificación.
• Una explicación de las necesidades de los Gestores de Grupo y del derecho
de la EC a acceder a la documentación y a las instalaciones de los miembros
del Grupo para la evaluación y el seguimiento.
• Una explicación de los requisitos de la EC y la RSPO con respecto a la
información pública.
• Una explicación de las obligaciones con respecto a la membresía del Grupo:

− Mantenimiento de información para el monitoreo;
− Uso de sistemas de seguimiento y trazabilidad de productos RSPO, como
la plataforma informática de la RSPO, si procede;
− Requisito de ajustarse a las condiciones o acciones correctivas
impuestas por la EC;
− Cualquier requerimiento especial relacionado con la comercialización o
la venta de productos incluidos en el certificado;
− Uso de la marca registrada de la RSPO y declaraciones de productos;
− Uso adecuado del número de certificado de la CCS de la RSPO y el
subcódigo;
− Otras obligaciones de la membresía del Grupo; y
− Explicación de los costos asociados a la membresía del Grupo.
G.8 Formación
G.8.1 Como parte del SCI, el Gestor del Grupo establecerá e implementará actividades
de formación para los miembros del Grupo, las cuáles incluirán todos los
requerimientos aplicables de la cadena de custodia de la RSPO.

G.9 Mantenimiento de registros
G.9.1 El Gestor de Grupo mantendrá registros centralizados, precisos, completos,
actualizados y accesibles para todos los sitios participantes y será responsable de
la disponibilidad de informes que contengan todos los aspectos de los requisitos
para la certificación de grupo de la cadena de suministro.
G.9.2 La documentación para la gestión del Grupo incluirá:
• La documentación y el monitoreo de todos los miembros individuales del

Grupo respecto a su estatus como miembro, los procesos de producción, y
otros aspectos relevantes para garantizar el cumplimiento con el Estándar
RSPO para la Producción de Palma de Aceite Sostenible y los requisitos para
la certificación de grupo de la cadena de suministro.
• El número máximo de miembros que se puede administrar con el sistema
de gestión actual y los recursos humanos y las capacidades técnicas del
Gestor de Grupo.
• La disponibilidad de políticas y procedimientos claros para la comunicación

entre el Gestor del Grupo y los miembros del Grupo.
G.9.3 Para cada miembro del Grupo se mantendrán y actualizarán de forma centralizada
y en todo momento los siguientes registros e informes:
• Lista de nombres y direcciones;

• Detalles de contacto completos;
• Fecha de membresía;
• Subcódigo asignado para poner a continuación del número de certificado
de Grupo;
• La fecha en la que el miembro firmó la declaración de intenciones, de
acuerdo con los requisitos de membresía del Grupo;
• Fecha en que se dio de baja del Grupo, si aplica, y los motivos;
• Un resumen de todos los productos de palma de aceite RSPO comprados y
vendidos;
• Los modelos de la cadena de suministro aplicables;
• El uso previsto de los productos de palma de aceite, en toneladas métricas
por año;
• La cantidad bruta de productos certificados RSPO procesados o fabricados
anualmente;

• Uso de la marca registrada de la RSPO y declaraciones.
• Auditorías realizadas antes de su aceptación como miembro del Grupo;
• Registros de monitoreos anuales;
• Cualquier no conformidad detectada y las medidas adoptadas para
satisfacer los requisitos de conformidad;
• El manual de procedimientos RSPO específico para el miembro.
G.9.4 El Gestor del Grupo determinará y preparará los documentos de gestión comunes
que son aplicables a todos los miembros del Grupo.
G.9.5 El Gestor del Grupo determinará para cada sitio los documentos específicos qué
se requieren para cada miembro del Grupo.
G.9.6 El Gestor del Grupo mantendrá todos los documentos y registros por un período
mínimo de 2 (dos) años, cumplirá con los requisitos legales y reglamentarios y
será capaz de confirmar el estatus de certificación de las materias primas o
productos en existencia.
G.9.7 Los miembros del Grupo mantendrán un manual actualizado de procedimientos

de la RSPO que detalle todos los aspectos de sus operaciones, en relación con los
requerimientos del Estándar RSPO para la CCS.
G.9.8 Los miembros del Grupo mantendrán registros actualizados y fidedignos de todas
las entradas y salidas de productos RSPO y serán capaces de reconciliar las
cantidades en todo momento, a solicitud del Gestor de Grupo. La reconciliación
tendrá en cuenta cualquier tipo de contaminación o pérdidas inevitables, los
procesos de producción y fabricación, y las fórmulas empleadas.
G.9.9 Según el caso, el Gestor de Grupo mantendrá un registro completo y accesible del
movimiento de productos RSPO registrados en la plataforma informática de la
RSPO.
G.9.10 Los miembros del grupo mantendrán registros fotográficos y por escrito de
cualquier uso de declaraciones y/o de la marca registrada de la RSPO.

G.10 Auditorías internas
G.10.1 Al menos anualmente, el Gestor de Grupo llevará a cabo auditorías internas de
cada sitio participante para garantizar el cumplimiento de los requisitos para la
cadena de custodia del sistema del Grupo.
G.10.2 Se expedirán solicitudes de acciones correctivas para las no conformidades

detectadas durante las auditorías internas.
G.10.3 Si lo solicita, se pondrán a disposición de la EC los resultados de las auditorías

internas y de todas las medidas adoptadas para corregir las no conformidades.
G.11 Declaraciones
G.11.1 El Gestor del Grupo será responsable de asegurar, mediante su SCI, que todo uso de
la marca registrada de la RSPO, y que todas las declaraciones de la RSPO en relación
con el producto final, se realizan conforme a los requisitos de la RSPO.

Anexo 1 – Sistemas de Rendimiento de la Cadena de
Suministro
A.1.1 Sistema de Rendimiento del Aceite de Palma

Los valores que se muestran a continuación en el sistema de rendimiento del aceite de
palma son fijos y no se pueden modificar. Las organizaciones pueden utilizar sus propios
rendimientos reales, siempre y cuando estos puedan justificarse durante la auditoría.
Alternativamente, se utilizarán las tasas indicadas, como se muestra a continuación.
Aceite Crudo de Palma

100%
1000 t
Aceite de Palma Refinado AGDP

95% 5%
950 t 50 t
Oleína Estearina
80% 20%
760 t 190 t
Oleína de Estearina Oleína de Estearina

Fracción de Fracción Fracción de Fracción
Doble Media Media Doble
65% 35% 65% 35%
494 t 266 t 123,5 t 66,5 t
Figura 2: Sistema de rendimiento de aceite de palma

A.1.2 Sistema de Rendimiento de Aceite de Palmiste
Los valores que se muestran a continuación en el sistema de rendimiento de aceite de
palmiste son fijos y no se pueden modificar. Las organizaciones pueden utilizar sus
propios rendimientos reales, siempre y cuando estos puedan justificarse durante la
auditoría. Alternativamente, se utilizarán las tasas indicadas, como se muestra a
continuación.
Palmiste
100%
1000 t
Aceite de palmiste Torta de presión de palmiste

45% 55%
450 t 550 t
Aceite de Palmiste AGDPK

Refinado 5%
95% PK22,5 t
427,5 t
Oleína Estearina
de PK de PK
65% 35%
277,5 t 150 t
Figura 3: Sistema de Rendimiento de Aceite de Palmiste

Anexo 2 – Sistema de Registro y Reclamo (Book &Claim)
A.2.1 Definición
El modelo de la cadena de suministro de ‘Registro y Reclamo’ permite que las plantas

extractoras, trituradoras y grupos de pequeños propietarios certificados por la RSPO
vendan créditos RSPO a los actores de la cadena de suministro al final de la cadena, a la
vez que venden por separado los productos físicos de palma de aceite como no certificados
o convencionales.
A.2.2 Explicación
Los plantas extractoras, las trituradoras y los grupos de pequeños propietarios

independientes pueden vender sus volúmenes certificados mediante uno o más de los
cuatro modelos de la cadena de suministro si se garantiza que el volumen sólo se ve nde
una vez. Los miembros de la RSPO pueden comprar Créditos RSPO para compensar el
volumen de productos de palma de aceite no certificados o convencionales utilizados en
sus procesos. Al comprar los Créditos RSPO, los compradores pueden incentivar
directamente a los vendedores para que produzcan de manera sostenible.

A.2.3 Requerimientos de la cadena de suministro
▪ Una planta extractora certificada por la RSPO puede vender Créditos RSPO de Aceite de
Palma Sostenible Certificado (APSC). La cantidad de Créditos RSPO que una planta
extractora puede vender está sujeta al volumen máximo de APSC permitido en el
certificado de la planta, una vez sustraída la cantidad vendida a través de IP y MB. En caso
de sobreventa debida a una subproducción, la planta extractora debe compensarla
mediante una solicitud a la Secretaría de la RSPO para recomprar los Créditos RSPO.
▪ Una trituradora de palmiste certificado de la cadena de suministro RSPO puede vender

créditos RSPO de Aceite de Palmiste Sostenible Certificado (CSPKO, por sus siglas en inglés)
y/o Torta de Presión de Palmiste Sostenible Certificado (CSPKE, por sus siglas en inglés).
Una trituradora acumula volumen cuando compra Palmiste Certificado RSPO.
▪ Un grupo independiente de pequeños propietarios certificados por la RSPO puede vender

créditos RSPO de Aceite de Palma Sostenible Certificado de Pequeños Propietarios
Independientes (IS-CSPO), Aceite de Palmiste Sostenible Certificado de Pequeños
Propietarios Independientes (IS-CSPKO) y Torta de Presión de Palmiste Sostenible
Certificado de Pequeños Propietarios Independientes (IS-CSPKE). La cantidad de créditos
de IS-CSPO, IS-CSPKO e IS-CSPKE que puede vender el grupo de pequeños propietarios
independientes se basa en la producción anual prevista de racimos de fruta fresca (RFF
certificados) y la TEA/TEP . En caso de sobreventa debida a una subproducción, el grupo
debe compensarla mediante una solicitud a la Secretaría de la RSPO para la recompra de
Créditos RSPO.
▪ Unicamente a los miembros de la RSPO que son plantas extractoras, trituradoras de

palmiste y grupos de pequeños propietarios independientes les está permitido vender
Créditos RSPO, siempre y cuando posean un certificado/licencia RSPO válido en la
plataforma informática de la RSPO. El volumen certificado de plantas extractoras y grupos
de pequeños propietarios independientes expira en la fecha de expiración de la licencia y
no se permiten transferencias. Debido a que las trituradoras de palmiste sólo están
certificadas para la cadena de suministro, los volúmenes se pueden transferir al siguiente
periodo de licencia.
▪ Sólo los miembros de la RSPO, excluyendo plantas extractoras, trituradoras de palma y

grupos de pequeños propietarios independientes, pueden comprar Créditos RSPO.

▪ La validez de los Créditos RSPO adquiridos por el comprador es de un (1) año a partir de la
fecha de compra.
▪ Los Créditos RSPO sólo se negociarán en el mercado en línea de la plataforma informática

de la RSPO o mediante Transacciones Fuera del Mercado (OMD, por sus siglas en inglés).
Las OMD se anotarán en la plataforma informática de la RSPO por cualquiera de las partes
en el momento de la transacción.
▪ Los Miembros pueden comprar Créditos RSPO para cubrir el uso de productos de palma de
aceite no certificados o convencionales, excluyendo los productos oleoquímicos y sus
derivados, a razón de una tasa de uno a uno. Para los productos oleoquímicos y sus
derivados, utilice las tasas explicadas en las Reglas de la RSPO para la Transición Física de
Oleoquímicos y sus Derivados (www.rspo.org).
▪ Las auditorías de Comercio de Registro y Reclamo se llevarán a cabo una vez que se haya
declarado el nivel umbral de 500 Créditos RSPO en un período de 12 meses para una
organización. Además, cuando se transfiere la declaración, el nivel umbral de 500 Créditos
RSPO aplica a la organización a la que se transfiere la declaración.
▪ Para más información sobre las reglas de comunicaciones y declaraciones comerciales,

consulte los términos y condiciones para el proveedor de ‘Sistema de Registro y Reclamo
(B&C)s’ en el sitio web de la RSPO (www.rspo.org).
A.2.4 Declaraciones comerciales
▪ Los compradores de Créditos RSPO pueden hacer declaraciones comerciales por un (1) año
a partir de la fecha de compra de los créditos.
▪ Las declaraciones comerciales deben cumplir con las Reglas de la RSPO sobre
Comunicaciones y Declaraciones Comerciales

Anexo 3 – Certificación de la Cadena de Suministro RSPO
para micro usuarios
A.3.1 Introducción
Los micro usuarios de aceite de palma (organizaciones que utilizan un volumen muy bajo de
productos de palma de aceite, es decir, menos de 1000 kg de productos de palma de aceite al
año*) se deben someter a una auditoría a distancia por parte de la EC, en lugar de someterse a
auditorías de vigilancia. Las auditorías iniciales de certificación y las de recertificación se
realizarán como de costumbre.
* Este es el volumen total de todos los productos de palma de aceite y no sólo el volumen
certificado.
A.3.2 Opciones
Los micro usuarios que deseen utilizar este régimen de auditoría reducido tienen dos opciones:
certificación individual o certificación de Grupo de la Cadena de Suministro bajo el Módulo G
para el Sistema de Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro. El formulario de
autodeclaración ha sido sustituido por una auditoría a distancia realizada por una entidad de
certificación o un gestor de grupo.
A.3.2.1 Certificación individual de la cadena de suministro para micro usuarios
Las auditorías iniciales de certificación y las de recertificación se realizarán como de costumbre.

Las auditorías anuales de vigilancia se sustituirán por auditorías a distancia a través de
entidades de certificación.
La empresa certificada debe proporcionar la siguiente información antes de la auditoría:
▪ Una lista de todas las compras de productos de palma de aceite convencional y

certificado (esto confirmará que los volúmenes totales son inferiores a 1000 kg) en
el último año antes de la certificación, o desde la última auditoría.
▪ Una lista de todas las ventas de MB, SG e IP desde la última auditoría en formato
Excel o como un extracto del sistema interno.
▪ Una lista de proveedores certificados por la RSPO, comerciantes o distribuidores de
RSPO con verificaciones de la validez de certificados y licencias.
▪ Al menos un ejemplo de una factura que incluya una declaración y un número de
certificado de la cadena de suministro

▪ El auditor verifica esta información, solicita la renovación de la licencia en eTrace y
carga el certificado y el informe de auditoría.
• Cuando un micro usuario cambia los procedimientos de producción, o utiliza más
de 1000 kg, debe ser auditado de la manera habitual.
A.3.2.2 Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro para micro usuarios
Los micro usuarios pueden unirse a un grupo bajo las condiciones establecidas en el módulo
para la Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro.
El Gestor del Grupo realizará una auditoría inicial de los miembros potenciales del Grupo para
asegurarse de que, antes de su adhesión, cumplen con los requisitos de certificación para los
modelos de la cadena de suministro aplicables y las reglas del Grupo (parte de la cláusula G7.2).
Se hará una exención para la auditoría interna anual según se define en G.10.1:
▪ Al menos anualmente, el Gestor de Grupo llevará a cabo auditorías internas de cada
sitio participante para garantizar el cumplimiento de los requisitos para la cadena
de suministro del Grupo.
▪ Esto se hará a través de una auditoría a distancia por el Gestor del Grupo. La
auditoría a distancia se realizará como se describe anteriormente para la
certificación individual.
▪ La primera vez que se audite al grupo, después de que se haya unido el nuevo micro
usuario, éste se incluirá en el cálculo para los requisitos de auditoría del grupo.
Durante las auditorías de vigilancia anual, el Gestor del Grupo llevará a cabo una
auditoría a distancia y el micro usuario no formará parte del grupo a efectos del
muestreo por la entidad de certificación del grupo. Para la recertificación del micro
usuario, se vuelve a incluir en el cálculo de la muestra para la certificación del
grupo.
▪ Cuando un micro usuario cambia los procedimientos de producción, o usa más de
1000 kg, se incluirá en el grupo como cualquier otro miembro del grupo. Incluso si
supera las 500 t, la empresa debe abandonar el grupo antes del siguiente
aniversario de su membresía del grupo (cláusula G3.8 Estándar) y solicitar la
certificación individual.

RSPO Supply Chain Certification Standards (Revised June 2017) - Spanish

Hochgeladen von

Dokumentinformationen

Originaltitel

Copyright

Verfügbare Formate

Dieses Dokument teilen

Dokument teilen oder einbetten

Freigabeoptionen

Stufen Sie dieses Dokument als nützlich ein?

Sind diese Inhalte unangemessen?

Copyright:

Verfügbare Formate

RSPO Supply Chain Certification Standards (Revised June 2017) - Spanish

Hochgeladen von

Copyright:

Verfügbare Formate

RSPO

Aprobado por la Junta de Gobierno de la RSPO a 21 noviembre 2014

Código del documento : RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar de

Tipo de documento : Estándar

Fecha de aprobación : 14 junio 2017 por la Junta de Gobierno

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 1

3. Cómo utilizar este documento ..................................................................................................6

5. Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia de la Cadena de Suministro ....... 14

6. Modelos de la cadena de suministro - requisitos modulares .................................................. 22

Anexo 1 – Sistemas de Rendimiento de la Cadena de Suministro .............................................. 46

Anexo 2 – Sistema de Registro y Reclamo (Book &Claim) ........................................................... 48

Anexo 3 – Certificación de la Cadena de Suministro RSPO para micro usuarios ....................... 51

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 2

• El desarrollo de un estándar para la certificación de la producción sostenible de

• El desarrollo de un Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro (ECCS).

El Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro se presenta como una

Los procesadores intermedios o usuarios de productos de la palma de aceite

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 3

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 4

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 5

• Requerimientos Generales para la Cadena de Custodia de la Cadena de Suministro,

Las plantas extractoras independientes unicamente necesitan de un certificado de

La auditoría de la certificación de la cadena de suministro sólo cubre los módulos

Módulo A – Identidad Preservada

Módulo C – Balance de Masas

Módulo D – Plantas Extractoras de ACP: Identidad Preservada

Módulo E – Plantas Extractoras de ACP: Balance de Masas

Módulo F – Certificación Multisitio

Módulo G – Certificación de Grupo de la Cadena de Suministro

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 6

Organismo acreditador Organización responsable de auditar a las entidades de certificación (EC)

Solicitante (o Cliente) La operación que busca lograr la certificación, o que ya la posee.

Auditoría Evaluación independiente de la conformidad con los requisitos del

Ver Anexo 2: Sistema de Registro y Reclamo (B&C)

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 7

Certificado Documento emitido por una EC de la RSPO cuando un miembro cumple

Declaración Cualquier comunicación a cualquier grupo de partes interesadas en

Consulte el sitio web de la RSPO (www.rspo.org)

Distribuidores Participante en la cadena de suministro de productos de la palma de

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 8

Producto Final Producto que no se someterá a ningún procesamiento o embalaje

Licencia Una solicitud anual presentada por un EC de la RSPO en la plataforma

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 9

Balance de Masas Modelo de la cadena de suministro que permite transferir declaraciones

Productos de la palma de Productos obtenidos de la palma de aceite como el fruto y el palmiste.

Propietario Persona o entidad que posee la propiedad física de

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 10

Coadyuvantes de a) Sustancias que se añaden a un alimento durante su elaboración,

b) Sustancias que se añaden a un alimento durante su elaboración, se

c) Sustancias que se añaden a un alimento con una finalidad técnica o

Refinería Un sitio de producción que procesa grasas y aceites para convertirlas en

Auditoría a distancia Proceso de auditoría mediante el cual las EC recopilan información y

Minorista Una empresa o persona que vende productos de consumo al consumidor

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 11

Esta plataforma informática también permite el comercio de créditos

Alcance Las actividades incluidas en el certificado de la cadena de suministro de

Segregación (SG) El modelo de la cadena de suministro de Segregación (SG) asegura que

Venta en descubierto La firma de un contrato de suministro de productos que aún no se han

Sitio Una única unidad funcional de una organización o una combinación de

Proveedor (o vendedor) La entidad comercial anterior en la cadena de suministro; El comprador

RSPO-STD-T05-001 V1.1 SPA Estándar RSPO de CCS 12

Sistemas de Certificación Los procesadores intermedios o usuarios de productos de la palma de

Mayorista Persona o empresa que compra grandes cantidades de productos finales