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COSTOS DE CALIDAD
Marzo 2017
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CURSO DE COSTOS DE CALIDAD
CONTENIDO
Capítulo 1.
CONCEPTOS DE COSTOS DE CALIDAD
Capítulo 2.
DEFINICIONES DEL SISTEMA DE COSTOS DE CALIDAD
Capítulo 3.
IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE COSTOS DE CALIDAD
Capítulo 4.
USO DE LOS COSTOS DE CALIDAD
Capítulo 5.
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD Y REDUCCIÓN DEL COSTO DE
CALIDAD
Capítulo 6.
ESTUDIOS DE CASOS EN SERVICIO Y SOFTWARE
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CURSO DE COSTOS DE CALIDAD
Capítulo I.
CONCEPTOS DE COSTOS DE CALIDAD
El concepto de Costos de Calidad se inicia alrededor de los años cincuenta. Uno de los
primeros tratados sobre el tema es ¨Quality Control Handbook¨ de Dr. J.M. Juran en
1951.
Mas recientemente, con el uso internacional de los estándares ISO 9000 y QS 9000, el
Costo de Calidad toma un importante lugar como herramienta para mejorar y medir la
calidad.
La expresión Economía de Calidad a generado confusión. Existen los que creen, que no
hay Economía de Calidad, es decir que no existe economía en ignorar la calidad. En el
otro extremo se encuentran las administraciones que se sienten libres de tomar
decisiones sobre las necesidades de calidad del producto o servicio. Esto se vuelve
realmente un gran problema cuando administraciones, que supuestamente trabajan
juntas, operan con diferentes grados de esas dos visiones. Esto seguramente repercutirá
en que la calidad nunca alcance un nivel óptimo.
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Cada vez que se tiene que repetir un trabajo, el costo de Calidad se incrementa. Cualquier
cantidad que no hubiera sido necesario gastar si la calidad hubiese sido perfecta contribuye al
costo de la calidad.
Cualquier actividad de la empresa puede ser responsable de errores, ya sea por comisión
u omisión, y pueden ser causas de la necesidad de repetir un trabajo ya realizado. Este
tipo de falla no es exclusiva de la industria manufacturera.
El Costo de Calidad es el resultado de todos los gastos que se hacen para prevenir que el
producto o servicio no llegara a cumplir con los estándares requeridos, además de los
trabajos realizados para su Evaluación y prevención por si de cualquier forma llegasen a
fallar.
La calidad debe ser observada en todas y cada una de las operaciones de la empresa
para prevenir el ser sobrepasados por la competencia en precio o calidad, o de manera
positiva, tener una constante mejora.
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Cada una de las fallas de desempeño de calidad tienen un costo de recuperación tangible
al que se le puede asignar un valor. Esta es la esencia de la medición de Costos de
Calidad.
Algunas veces el costo de los intangibles puede superar el valor puramente económico. El
efecto de los Costos de Calidad Intangibles conocidos como “Costos de Calidad Ocultos”
es difícil de valorar en términos monetarios, mas no imposible. El grueso de los costos
por fallas están ocultos bajo la superficie y generalmente son los responsables de los
grandes fracasos administrativos.
Un sistema tan recto puede llegar a abordarse solamente después de un trabajo básico
de inspección, que identifique con toda claridad, los elementos corresponsales de las
fallas en los procedimientos, lo que representa el mejor potencial para el mejoramiento de
costos. El sistema se diseña para usar los datos extraídos de la inspección, las pruebas
de control de procesos, auditorias de proceso de calidad y quejas de los clientes para
medir el desempeño de la empresa y, para determinar el proyecto de reducción de
costos. Esta evaluación es una parte básica de la administración de calidad. El potencial
de mejoramiento puede ser determinado por un sistema de evaluación y análisis certero y
digno de confianza.
Si cada peso ahorrado por el sistema de Costos de Calidad tiene un efecto positivo en
las utilidades, la importancia de la identificación clara y el uso del sistema debe ser
obviamente una prioridad.
El Dr. Genichi Taguchi desarrolló un método, que lleva su nombre, en el que hace una
combinación de ingeniería y métodos estadísticos para perfeccionar el sistema de
mejoramiento en calidad y precio, por medio de la optimización en el proceso de diseño y
manufactura. Esta filosofía puede resumirse en los siguientes puntos:
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Para prevenir esto, Taguchi usa la Función de Perdida de Calidad (QLF). Esta se
establece de acuerdo con las características de calidad involucradas. Una característica
de calidad es cualquier cosa que midamos para valorar el desempeño.
Interface calidad-contabilidad.
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El objetivo de la interfase Calidad / contabilidad, es lograr que todos los costos de calidad
significativos sean identificados y usados para mejoras de calidad.
La prevención de las fallas que repercuten directamente en el costo de calidad debe ser
minuciosa, pues se pueden lograr importantes mejoras con la prevención en áreas que
tienen poco efecto. Por lo que al implementar cambios en los sistemas, es de extrema
importancia, que todos los empleados afectados, empezando por la gerencia, estén
cuidadosamente informados y que entiendan que el costo de calidad es una herramienta
para mejorar las operaciones económicas.
Este estándar define y especifica los elementos del sistema de calidad. Aunque existen
muchas categorías para poder calificar la calidad, el de interés mas generalizado es el
financiero. El dinero es el lenguaje universal de negocios.
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Esta intenta encerrar a los costos intangibles al igual que a los tangibles o perdidas
derivadas a una baja calidad. Los costos tangibles son los que comúnmente se miden
como el repetir el trabajo, sobrantes, costos de garantía. Los intangibles son las fallas
ocultas como ventas perdidas debido a clientes no satisfechos. Lo mejor que se puede
hacer con estos costos ocultos es estimarlos.
Esta aproximación ve el costo del proceso mas que el producto como centro de utilidad.
Incluye todas las actividades que están ligadas directamente a la satisfacción de los
requerimientos del cliente. En este proceso de aproximación, el costo de conformidad y
no-conformidad se define como:
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Direcciones futuras
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C a p í t u l o 2.
DEFINICIONES DEL SISTEMA DE COSTOS DE CALIDAD
Fallas internas, estas son las que ocurren antes de la entrega o embarque.
Los elementos de Costos de Calidad son las funciones detalladas, gastos, tareas que
combinados propiamente, hacen la categoría de costo de calidad.
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corto plazo, pero las mejoras en el trabajo diario son las que realmente lograran un a
mejoría en calidad.
Las bases de corto plazo deben ser directamente relacionadas con el costo de calidad
como aparecen en el reporte. Se relaciona el costo de la calidad a la cantidad de trabajo
realizado. Para corto plazo, las bases apropiadas para costos de calidad, se determinan
mejor, al observar los datos que se encuentran funcionando en las áreas de trabajo, que
ya están asimiladas por las personas que tendrán que aprender a usar los Costos de
Calidad. Las mejores bases, de hecho, son las que ya están probadas en la producción.
La idea primordial es el usar bases conocidas, significativas y operantes, relacionadas al
monto de actividad productiva, en determinada área, en la que se aplicara la medición de
costo de calidad, para apoyar las mejoras en el desempeño.
Para el uso efectivo del sistema de costo de calidad, es preferible tener mas de una base.
Generalmente, para las planeaciones propuestas a largo plazo, se usa el costo de calidad
total como un porcentaje de ventas netas. No existe mejor común denominador para la
plantación de año en año y, para la medición de cumplimiento total, que las ventas netas
de acuerdo con la administración. La base seleccionada debe de estar relacionada al
énfasis de la administración, en áreas de mejoramiento especificas.
Base laboral. Mano de obra total, Mano de obra directa, Mano de obra aplicada.
Base de costos. Costos de taller, costos de operación, material y Mano de obra
total.
Base de ventas. Ventas netas cobradas, valor de ventas, bienes o servicios
terminados.
Base de unidad. Numero de unidades producidas, numero de servicios prestados,
o el valor de salida.
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Los costos de calidad, por si solos no pueden hacer nada por una empresa, mas que
ilustrar lo que se esta gastando en áreas especificas. Para poner en uso los costos de
calidad, se tendrán que organizar, de tal manera, que sean la base del análisis. Una
manera es ver los costos de calidad en el rango de los costos conocidos. Se pueden usar
para plantearse preguntas como ¿Sabias que, de cada $100 gastados en producción, $14
se pierden en fallas internas? ¿Sabias que, de cada $100 gastados en material, $3 se
tienen que gastar en la inspección de los bienes?
Preguntas como estas muestran el valor del costo de calidad en relación directa con los
costos por gastos conocidos. El examinar estas proporciones, después de algún tiempo,
sirve para determinar si la situación descrita va mejorando o empeorando. Cada análisis
de tendencia individual, puede extenderse en forma de un plan a futuro con metas
especificas, y después, puede usarse para monitorear el progreso actual, en
comparación al plan.
Hay dos tipos de análisis de tendencias de costos de calidad, de largo y de corto plazo.
Las de largo plazo, se enfocan en el costo de calidad total en un largo periodo de tiempo.
Se usa principalmente para estrategias de plantación y monitoreo administrativo. Las de
corto plazo se realizan para cada área especifica de la empresa, donde se deben de
establecer diferentes metas de mejoramiento de costos. Estos objetivos de corto plazo
pueden ser asignados para cada área general de operación, o pueden llegar a ser tan
detallados y sofisticados como los pueda sostener el sistema de administración.
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En las graficas, normalmente existe un rezago de tiempo entre los datos de medición de
calidad básica y, los datos de costos de calidad. La información de medición de calidad
es diaria, mientras que los datos de costo se acumulan después del hecho, como la
mayoría de los reportes de contabilidad. Es importante entender que, los costos de
calidad se usan para sustentar las mejoras, antes de, y para verificar su cumplimiento,
después de, pero el mejoramiento actual, es resultado del uso regular de los datos de la
medición en detección da causas y acciones correctivas.
También hay un rezago entre causas y efectos, por lo que las mejoras implementadas no
muestran una inmediata reducción en costos de calidad, debido al lapso de tiempo que
tiene que pasar entre causa y efecto. Este rezago puede observarse en las graficas de
tendencias de costo de calidad. Seria deseable indicar, dentro de la grafica, cuando se
implementaron las medidas para mejorar la calidad.
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Capítulo 3.
IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA DE COSTO DE CALIDAD
CÓMO EMPEZAR.
El primer paso es verificar con costos reales, que un programa de costos de calidad
puede beneficiar a la empresa. Esto es necesario para atraer el interés de la
administración. Se empieza con una revisión de la información financiera, con suficiente
detalle, para determinar los niveles generales de costo de calidad que existen en el
momento. La mayoría de los datos necesaria deben estar disponibles, pero si no es el
caso, algunos de los costos pueden ser estimados. Este punto tiene que ser relativamente
fácil y no tiene que puntualizar todos los costos de calidad. Con los datos accesibles y de
fácil obtención se pueden estimar una parte importante de los costos de calidad, y esto es
suficiente para presentárselo a la administración. Estos datos tienen que ser suficientes
para justificar el esfuerzo y el interés de la administración, en participar en el programa.
Se debe tener cuidado en localizar cualquier incremento importante de costos de calidad,
que puede estar escondido en cuentas largas.
Una vez que se han determinado los niveles de costo de calidad, las oportunidades para
las mejoras deben ser obvias. No es raro encontrar estimaciones de mas de un 20% de
costo de calidad, en ventas totales. Aunque no se puede hacer una comparación directa,
algunas empresas manufactureras, con un programa excesivo de mejoramiento y con
experiencia, han demostrado que, el costo de calidad total puede reducirse a niveles de
un 2 a 4% de las ventas.
Una vez que se a comprobado que la administración será receptiva, el siguiente paso es
planear el alcance de ventas necesario, para contar con la aceptación y apoyo. Se deben
exponer, a la administración, las áreas de operación, con suficiente detalle, para mostrar
como pueden calcularse los costos de calidad actuales, eliminarlos a través del análisis y
acciones correctivas. Entonces se seleccionan las áreas con mayor posibilidad de
mejoramiento, para ser usadas como ejemplo y, para hacer una prueba piloto del
programa. Para que este tenga excito, es importante que el equipo de administración del
área tenga una influencia cooperativa.
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La presentación a la administración.
Como en cualquier propuesta de venta, en esta presentación tiene que prevalecer una
actitud positiva. Se deben resaltar continuamente los beneficios a la administración. No
solo los beneficios en los gastos comunes, como baja productividad en el trabajo,
desperdicios de material. También la mejoría en la relación con los clientes,
competitividad en el mercado, empleados satisfechos y, utilidades.
La presentación tendrá que contener una descripción clara y detallada del proyecto de
programa y, como va a ponerse en practica. Deberá describir la información sobre gastos
extra, para poder reunirlos, inversión necesaria. El costo de calidad que se alcanzara a
corto plazo y, los ejemplos previamente seleccionados, detallados, para ilustrar
claramente las fallas de costos en las que se esta cayendo y que podrán ser prevenidas.
Una vez que la administración esta convencida del programa, se tendrá que educar en los
conceptos básicos de costos de calidad y la necesidad del trabajo de equipo alrededor de
todas las funciones involucradas. Enfatizando el hecho de que los costos relacionados
con la calidad no son solamente generados por la función de calidad.
El programa piloto.
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Este programa necesita un líder de tiempo completo, para garantizar el éxito. Este líder
debe ser, alguien que sepa de administración de calidad, conozca a la empresa y, que
este dispuesto a aprender de contabilidad. La inversión principal en el programa completo
de calidad de costos son los lideres y el sistema de recolección de datos de costos de
calidad. Es una inversión relativamente baja, tomando en cuenta que, el programa tiene
beneficios a largo alcance.
El programa piloto tiene que estar dirigido a un área donde exista la oportunidad de
producir resultados notorios y rápidos.
No existen reglas rígidas, pero la siguiente es una guía que se puede aplicar, para
asegurar una mayor probabilidad de éxito. El área en la que se implemente un programa
piloto, deberá:
Antes de empezar el plan detallado del área piloto, se debe seleccionar una persona clave
del departamento de contabilidad para que trabaje con el líder responsable. Esta persona
ayudara a unir la información contable corriente y las necesidades del plan piloto de
costos de calidad y, mas tarde, desarrollara el procedimiento total de costos de calidad de
la empresa. Esta debe ser una persona abierta y de mente analítica, con conocimiento de
como se llevan los libros, pero más importante, que sepa exactamente como se llevan
estos en la empresa.
El progreso del plan piloto se deberá documentar como caso histórico para ser usado en
la implementación total del programa de costos de calidad.
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Los miembros clave de cada departamento deberán ser educados en los conceptos de
costos de calidad y el plan detallado para la implementación. Se hará énfasis en la
importancia del trabajo de equipo, el involucrar a todas las funciones, la oportunidad de
mejoras reales y, la mejora en costos que existe en áreas funcionales.
Las tareas o funciones listadas y categorizadas son los elementos de costo de calidad de
este departamento. El uso de estos elementos en el programa, además de otras
sugerencias, no solo ayudara a afinar los detalles del programa, también permite que
cada departamento sea parte del desarrollo de este.
Los siguientes elementos tienen que estar presentes en la educación de calidad de otras
funciones:
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Para asegurarse de la integridad de los datos y su aceptación por los que puedan ser
afectados por estos, el procedimiento interno tiene que ser autorizado por el controlador o
por el contador en jefe. El procedimiento puede ser preparado con ayuda del líder de
costos de calidad, pero tiene que ser implementado por contabilidad.
El siguiente paso es el vaciar los costos recopilados en una segunda hoja. Una diseñada
para sumar los datos en concordancia exacta con los planes de uso. Inicialmente, los
datos presentados, serán analizados por un periodo suficiente de tiempo, en conjunción
con los datos básicos de medición de calidad, para determinar y verificar oportunidades
reales para mejoramiento.
Se debe tomar en cuenta que los costos de calidad son una herramienta de soporte para
el programa de administración de calidad, por lo que sus datos se usaran mas adelantar,
para integrarse a la administración de calidad principal o al programa de mejoramiento de
calidad.
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Aunque los costos de calidad pueden ser identificados y recolectados con el marco de
cualquier sistema financiero de contabilidad, existe un sistema de contabilidad
particularmente compatible con su metodología y objetivos. Este se llama Activity-Based
Costing (ABC) Costo basado en actividad. La esencia de este es mejorar la efectividad
mediante elementos clave de costos. La metodología de costos de calidad, busca asignar
costos de calidad específicos a actividades, procesos, productos, o departamentos, con el
fin de poder reducirlos. El uso del método ABC hace más fácil encontrar y asignar estos
costos.
Los datos que necesita el programa de costos de calidad, no se encuentran como tales en
el departamento de contabilidad, esta no es la forma en que aquí se almacenan los datos.
Entonces se tienen que buscar los datos y adaptarse a una nueva óptica. Esto lo hacen
un experto de calidad y un miembro del departamento de contabilidad, en conjunto. Los
datos, por lo general, están almacenados en costos estándar. Este es el rubro donde se
localizan todos los costos en que se planea incurrir en un año determinado, en la
manufactura, en la entrega o en dar un servicio. También se tendrá que buscar en otros
rubros para identificar el valor real de los desperdicios o la repetición de trabajo.
Del otro lado, los costos estándar pueden representar un proceso cuyo tiempo de ciclo y
trabajo pueden ser inflados por la inclusión de otros elementos que no son de costos de
calidad.
Los costos Overhead son los costos en que se incurre para apoyar la manufactura del
producto o la operación del servicio. Consiste de tres partes:
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Los costos Overhead representan una pequeña porción de los gastos directos, pero en el
mundo actual, con la automatización y procesos controlados por computadora, los costos
directos están sobrecargados por los costos indirectos y los gastos Overhead. Es común
que los rangos overhead, lleguen a ser varias veces el costo de Mano de obra directa.
Bajo estas circunstancias, es de vital importancia, como se asignan los costos overhead,
si tenemos la esperanza de controlarlos y reducirlos.
D.W. Webster recomienda un proceso de cinco pasos para usar Costos en Base a
Actividad para identificar el costo de la baja calidad.
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Conclusiones
1. Los costos overhead, que representan, por mucho, la porción más grande de
costos de un producto o servicio, pueden ser anulada y reasignada al producto,
departamento, proceso, o actividad que es responsable de este costo. La
automatización del sistema de costos, reduce mucho los costos de obtener la
información, gracias al sistema ABC.
2. Muchos de los costos de calidad importantes se encuentran en la categoría de
Overhead, en vez de en su rubro correspondiente. Esta es una forma de costos de
calidad ocultos. Pero con el sistema ABC, serian asignados correctamente.
3. Con la asignación correcta de los costos overhead, el cálculo de los costos por
baja calidad, cambia y, muchas veces afecta la identificación de áreas
importantes para el mejoramiento de la calidad. Esto tiene un impacto directo en la
selección del proyecto y la decisión de inversiones.
4. La diferencia entre departamentos o procesos de alto rendimiento y de bajo
rendimiento, con respecto a calidad, se vuelven mas obvias, cuando se asignan
correctamente los costos Overhead.
5. Los cambios en costos de calidad, a través del tiempo, pueden ser mas realistas,
cuando se eliminan los costos arbitrariamente asignados a Overhead.
6. Las actividades sin valor agregado y no efectivas en costo, pueden ser
identificadas y eliminadas, llevándonos a un mejoramiento en tiempo, además de
en calidad y costo.
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Capítulo 4.
Una vez instalado el sistema de calidad, su uso principal será el de justificar y apoyar el
desempeño de mejoras de calidad en cada una de las áreas del producto o servicio. Las
mejoras en el desempeño comienzan con la identificación de los problemas. En este
contexto, un problema se define, como un área con altos costos de calidad. Cada
problema identificado es una oportunidad de mejora de utilidades.
Se tiene que reconocer que, los errores y defectos no solo se limitan a personal de
operación. Casi cualquier área o persona, alrededor de la operación, puede contribuir a
fallas en costos de calidad.
Algunos de los problemas tienen soluciones obvias que pueden ser dadas de inmediato.
Otras no son tan obvias, como condiciones marginales de diseño o proceso, que por lo
general, no son descubiertas ni corregidas sin los beneficios de un apoyo bien
organizado y formal, relacionado a costos. De las condiciones marginales, generalmente,
resultan problemas que desembocan en perdidas en el costo aceptable de hacer
negocios. El tener un sistema de acción correctivo, organizado, justificado por costos de
calidad, llevara esos problemas a la superficie para ser notados por la administración y
demandar acción.
Lo que hay que recordar sobre las acciones correctivas, es que se tiene que pagar por
ellas solo una vez, mientras que por las fallas se tiene que pagar una y otra vez.
Los reportes de administración de calidad se usan para reportar los progresos en calidad,
así como, los focos de atención en las áreas que necesitan mejoras. Se usan para
informar a la administración sobre la situación y para promover y apoyar las acciones
necesarias en cada área. Si se están ejecutando mejoras, los problemas se están
solucionando, por lo que los costos de calidad se están reduciendo.
Cuando se usa costo de calidad para los reportes de administración, se debe tener
cuidado en la comparación de áreas de operación de diferentes productos o servicios.
Cuando no se hay experiencia se tiene la tendencia a comparar operaciones complejas
con otras relativamente simples, y esperar resultados similares. Lo que no es factible y no
llevara a buenos resultados.
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-Asistir a otras funciones para asegurar que los costos relacionados con calidad se
incluyen en el análisis para fijar objetivos.
-Desarrollar un plan estratégico que incorpore todos los objetivos funcionales de calidad y
planes de acción estratégica, que incluyan planes y presupuestos para la función de
calidad.
Los costos de calidad de los proveedores pueden ser significativos, además de buenos
indicadores de áreas con problema. El sistema de administración y monitoreo de costos
de calidad de proveedores, sigue el método de costos de calidad general, También se
usan las categorías de prevención, Evaluación y, costos por fallas.
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Los que no se asignan directamente al proveedor, pero son en las que incurre el
cliente por problemas actuales o potenciales del proveedor.
Estos últimos incluyen los siguientes:
Para que el cliente pueda reducir los costos de calidad relacionados con el proveedor,
debe de determinar que costos son importantes. Comparando la magnitud relativa de las
categorías de costos de calidad y sus elementos. El programa de costos de calidad de la
empresa puede ser una ayuda invaluable para cumplir con este análisis.
El siguiente paso es hacer un análisis de Pareto (Capitulo 5), para determinar que
proveedores están causando el problema. Generalmente, aquí se nota que unos cuantos
de los proveedores son los que están causando la mayoría de los problemas. Entonces el
cliente puede enfocar sus esfuerzos en los proveedores problema y tomar acciones
apropiadas. Una de estas acciones podría ser convencer a estos pocos proveedores, de
instituir programas de costo de calidad, si les es practico. Hay empresas tan pequeñas
que no pueden sostener este programa, u otras con circunstancias especiales, que
pueden prohibir esta medida.
Esta puede ser una aplicación exitosa. Aunque teóricamente no es perfecta, este sistema
a probado su efectividad en mejorar la calidad de proveedores y, es un ejemplo de
aproximación practica realizable.
El siguiente índice se usa para evaluar el desempeño de costos de calidad de cada
proveedor.
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Con estudios específicos se puede determinar que cada lote de material rechazado
requiere de un gasto para documentar y devolverlo. El costo total de los embarques
rechazados a un proveedor, en un determinado periodo se estiman.
Lotes devueltos X Precio por devolución de lote.
Los costos de Evaluación son también un área potencial de reducción, pero solo hasta
que las causas de fallas se identifican y se exterminan, con lo que se reduce la necesidad
de Evaluación.
1. Cuentas establecidas.
2. Análisis de elementos de las cuentas establecidas.
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Conclusiones.
Primero, que las pequeñas firmas pueden estimar costos de calidad mas fácilmente que
las grandes. El pequeño numero de personal y las pocas líneas de comunicación hacen
más fácil el determinar los costos eventos que llevan a una baja calidad.
Finalmente, la mayor contribución del costo de calidad, es eliminar las causas raíz,
aprovechando una oportunidad de oro para que la firma proporcione a sus clientes, un
mejor producto.
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Capítulo 5.
MEJORAMIENTO DE CALIDAD Y REDUCCIÓN DE COSTOS DE CALIDAD.
Programando mejoras.
El plan estratégico de calidad, describe una administración comprometida con las mejoras
de calidad y costos. La información de costos de calidad indica las áreas que son
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candidatas a un mejoramiento. Cuando se analizan a detalle, las áreas con más altos
costos, resaltaran muchos programas de mejoras necesarias.
Debido a los altos costos de fallas externas, se estaría tentado, naturalmente, a poner un
mayor énfasis en los esfuerzos de Evaluación. De la misma manera que se intentaría
atacar los defectos del producto por medio de incrementar los esfuerzos de ingeniería,
pero un esfuerzo generalizado no seria muy efectivo. Por la general, las mejoras se
obtienen por medio de las acciones en la categoría de prevención. Las acciones de
prevención son aquellas dirigidas a problemas específicos.
Análisis de tendencias.
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Costos asociados con cada categoría de costo de calidad (prevención, Evaluación, fallas
internas y externas). Se deben recopilar estos costos periódicamente, tanto en pesos
totales, como en fracción de una o más bases de medida, para que sea apropiado
como indicador de actividad de negocios.
Análisis de Pareto.
Para atacar y resolver los problemas del primer tipo, no se necesita un sistema elaborado.
Muchos pueden y deben resolverse en el nivel de trabajo, con las partes involucradas.
Los problemas del segundo tipo, que son normalmente los que tienen mas costos, no son
tan sencillos de resolver. Las causas de estos problemas pueden ser numerosas y
desconocidas. La solución puede requerir de varias fuentes. La investigación del
problema y la planeación de su solución debe ser coordinada y programada, para
asegurar que se están tomando las medidas adecuadas. Uno de los mejores
mecanismos para hacerlo es el equipo de mejoramiento. Este equipo lo encabeza un
individuo que esta interesado en resolver el problema. Trabajan con los reportes de
información y de análisis del problema, desarrollan un plan y después coordinan y
programan la investigación y la acción.
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costos de calidad se puede usar para mostrar el estado actual y compararlo, después de
las mejoras, como podría ser:
Para tener éxito con el equipo de técnicas de costos de calidad, los miembros del equipo
deben de entender las técnicas básicas de solución de problemas. Esto incluye, el cómo
plantear las declaraciones del problema, desarrollar diagramas de causa y efecto
(también conocidos como diagramas Ishikawa o de esqueleto de pescado), además de
estar capacitados para participar en la lluvia de ideas de causas y origen de los
problemas.
Una vez desarrollados los diagramas de causa efecto y convocado la lluvia de ideas para
detectar las causas raíz, es tiempo de calcular el costo de las fallas incidentales para un
problema seleccionado. Esto es más fácil cuando se pueden graficar los resultados.
Cuando se elabora una hoja de trabajo de costos de calidad, esta deberá de mantenerse
lo más simple. Inicialmente incluir solo las tareas básicas para encontrar y solucionar el
problema. Se debe de estar seguro de enlistar el tiempo en la columna de Promedio de
Horas por Tarea. El tiempo por tarea se puede obtener usando estimados de ingeniería
industrial, o simplemente, preguntando a las personas involucradas en el proceso
correctivo.
Ahora, mediante la observación del diagrama de causa-efecto, se puede dar una idea
más clara de los problemas. Después de su análisis se llega a elaborar y proponer un
plan de prevención.
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conservadores al poner metas de solución, pues muchas veces puede ser más complejo y
no llegar hasta donde se estimaba, desilusionando al equipo, con lo que pierde fuerza.
Guía de implementación.
Esta guía debe tomarse en cuenta cuando se implemente la técnica de base de equipos
de costos de calidad para resolver problemas.
Conclusiones.
Es posible reducir los costos de calidad de proveedores por medio del trabajo con ellos.
Algunas empresas cobran a sus proveedores por las fallas que ocasiona su producto en
la planta del cliente. Esto puede llegar a ser contraproducente, el proveedor puede llegar
a pedir un precio mas alto para cubrir esta situación. Una aproximación mas positiva,
seria, usar los costos de calidad del proveedor para identificar las mejoras que este
proveedor necesita. El cliente puede iniciar un proyecto junto con el proveedor, para
resolver el problema que es la causa de los costos de calidad.. Esto es importante para el
cliente, pues si el costo de calidad de su proveedor es menor, dará como resultado,
menos costos de calidad para su propia empresa.
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Las ganancias monetarias de una empresa, por tener mas clientes satisfechos, puede
cuantificarse. Un cliente mas satisfecho esta mas dispuesto a volver a comprarle a la
misma empresa. Esto es una ganancia en repetir ventas e incrementar el flujo de efectivo
a futuro,
Ganancias.
Las ganancias monetarias potenciales, de una empresa, por el hecho de tener clientes
mas satisfechos, tiende a ser grande. Un cliente mas satisfecho, tiene una mejor
disposición para volver a comprarle a la empresa. De cualquier modo, estas ganancias
no son inmediatas, son ventas a futuro.
Se sugieren los siguientes pasos para calcular las ganancias en margen de contribución,
resultante del proyecto de incrementar la satisfacción del cliente.
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8. Calcular las ganancias en margen de contribución, para cada año que las
recompras se realicen, si se lograran las metas planeadas de satisfacción al
cliente.
9. Encontrar el valor actual en el año 0 de ganancias en margen de contribución para
los siguientes años.
Conclusiones.
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Capítulo 6.
CASOS DE ESTUDIO
Bancos
Prevención. Los costos de prevención son los asociados con las actividades para
prevenir fallas. Ejemplo de esto son: revisión de productos nuevos, plantación de
calidad, reuniones de equipos de mejoramiento de calidad, análisis de información de
calidad.
Evaluación. Costos por proyectar o predecir los niveles de calidad para lograr la
calidad.
Ejemplos de esto son, la inspección del trabajo, abastos y material, inspección periódica
del proceso de trabajo, revisando la verificación final, analizando las quejas de clientes.
Fallas internas. Los costos de corregir el servicio que no llega a los estándares o
especificaciones antes de ser entregada. (desperdicios, formas de reporte o de
proceso ineficientes, repetición del trabajo, proceso de trabajo incorrecto)
Fallas externas. Los costos por corregir el servicio que no llega a los estándares
después de ser entregada. (pagos de multas, el reprocesamiento, tiempo invertido en
clientes disgustados, mala reputación)
La suma de estos cuatro rubros da como resultado el Costo Total de Calidad. Este
costo es de entre un 10 y 30% de las ventas o el 25 al 40% de los gastos de
operación. Como los bancos no tienen ventas, estos rangos se verifican en tiempo de
banco.
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Objetivos.
Los objetivos son los de mejorar la calidad, ya que un trabajo bien hecho la primera
vez, no necesita repetirse, Por lo que se gasta menos, pues no se tienen desperdicios
ni tiempo perdido. Esto repercute en una mayor satisfacción del cliente. Si se tienen
menos desperdicios, se gasta menos, y si el cliente esta satisfecho, compra mas, lo
que nos lleva a que la empresa tiene mas ganancias.
Empezando.
Aunque los objetivos específicos de la empresa son los que determinan como será el
proceso, existen guías básicas que se tendrán que seguir. No se debe intentar dar un
costo de calidad para cada producto, servicio o función de la empresa. Se empieza
con actividades, que se sospecha, pueden tener fallas.
Primero se desarrolla una lista de las actividades o trabajos que se desarrollan para
estimar costos basados en la actividad y gastos operante. Esta lista detalla cada tarea
o operación realizada y el tiempo empleado en cada una. El tiempo se puede
cuantificar como porcentaje de tiempo de horas laborales o total de horas gastadas.
También se tiene que incluir a las actividades de prevención y el tiempo que tomó él
desarrollarlas.
Educación
La mayor preocupación era de que la aplicación de este sistema se viera como una
herramienta de administración, mas que como herramienta financiera.
Se asignaron equipos, a los que se dio un entrenamiento extensivo.
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Otro factor clave en el éxito del programa piloto el contar con un rol de administración
que apoyara y guiara a los equipos de mejoramiento. Uno de los retos más
importantes a los que se tuvieron que enfrentar, fue dar algún tiempo libre al equipo de
mejoramiento, para poder trabajar en sus proyectos. El equipo pasaba 25% de su
tiempo en el proyecto. Con la consecuencia de que parte del trabajo tubo que ser
aplazado o cancelado. La función clave del equipo de administración fue el de
monitorear el progreso de los equipos, enfocándose en las actividades o pasos de los
procesos del equipo, mas que en los resultados.
Una de las fallas era el mecanismo usado para remplazar el equipo. La mayoría de las
veces esto era decisión de una sola persona, usando un proceso realmente informal.
Los equipos forman grupos para recabar información de la percepción que se tenia del
proceso actual.
Una vez hecha la lista de las llamadas y los problemas identificados en estas, el
equipo sumo el costo de calidad del proceso actual. Primero determinaron el tiempo
que tomaría corregir 7 de los nueve problemas. También hizo un calculo el costo de
no usar las facilidades con las que se contaba. Entonces con base en la información
recibida se calculo el costo de calidad para cada problema. Los costos variaron de un
área a otra, dependiendo de la frecuencia de los errores. El costo de calidad total del
proyecto de Revisión del Sistema Telefónico fue de aproximadamente $65,500 al año
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Conclusiones.
Desarrollo de software.
Esta es una empresa que desarrolla sistemas de software específicos, bajo contrato,
para la defensa y para clientes comerciales. Desde 1988 tuvo la iniciativa de mejoras
de software, debido lo apretado de las agendas y presupuestos. Como consecuencia,
cuando el presupuesto y la agenda estuvieron bajo cierto control, se puso atención en
la meta en la reducción de la repetición de trabajo.
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Se determino que este sistema es un mecanismo viable para medir los mejoramientos
en el proceso del software, además de para llevar el nivel de desperdicios a cero.
Esta empresa, al ser una pionera en la implementación del sistema, aprendió muchas
lecciones de la manera dura. Costos de calidad fue usado en un principio para medir
costos y beneficios obtenidos, no como una herramienta de guía para mejorar los
programas. La empresa encontró dificultades especiales en arreas que no estaban
claramente encajadas en el sistema. Con entrenamiento y adaptación adecuada del
programa a las necesidades, los problemas pueden ser resueltos, en cualquier tipo de
empresa.
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BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIA.
Campanella, Jack, Principles of Quality Costs, Third Edition, ASQ Quality Press,
Milwaukee, Wisconsin, EUA, 1999.
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