Tu boulevard de esculturas de mármol y floridas piletas,
tu majestuoso Cerro de La Paz atraen al provinciano,
tu siderúrgica de ayer, hoy tan solo es un recuerdo,
los rieles de tu viejo tren ahora son grandes pistas.
Cada 29 de junio tu bahía se engalana de fiesta,
porque San Pedrito patrón de los pescadores,
en el mar sobre un navío lentamente se divisa,
dejando en su estela bendición a los trabajadores.
Eres Chimbote tierra de los yungas y chimúes,
eres historia inca del Perú en cada día,
tus hombres se nutren de choros, calamares,
de patillos y almejas, de llanto y de alegría.
Eres nostalgia para mí Chimbote querido,
eres tu mi esperanza, eres tú mi inspiración,
eres la bahía de mis noches de desvelo,
eres tú el Puerto de mi gran devoción.
En tu malecón abrigas mis recuerdos,
y tus olas al reventar reviven mi amorío,
de noches de pasión junto a mi amada,
bajo la luna llena en mi Chimbote querido.
Federico Mendo Sánchez
Desierto de Ica con Oasis “La Huacachina”
Selva Peruana
Playa Mancora
Cordillera de los Andes
Aprueban uso de octógonos en Ley de Alimentación Saludable, pese a oposición del Congreso
En medio de la euforia por el debut mundialista de Perú, el Ejecutivo aprobó
este sábado el uso de octógonos en los productos de consumo no saludables, como parte del Manual de Advertencias de Alimentos Procesados, publicado en El Peruano.
En dicho documento se detallan qué pautas debe tener en cuenta las
advertencias en los productos altos en sodio, azúcar y grasas saturadas, como parte de la implementación de la Ley de Alimentación Saludable.
"¡Gran victoria de la salud pública! Hoy se publicó en El Peruano el Manual de
Advertencias de alimentos procesados. ¡Se aprobaron los octógonos! Gracias a la valentía del Ministerio de Salud por saber anteponer la salud d los niños y adolescentes peruanos de generaciones por venir", escribió Elmer Huerta, uno de los principales defensores de los octógonos.
El Ministerio de Salud decidió, en
oposición a la mayoría parlamentaria (Fuerza Popular), que se incluyan letras blancas sobre octógonos negros, que lleven el mensaje "ALTO EN" sodio, azúcar y grasas saturadas.
Dicha ley también prevee el tamaño de estas figuras, el cual variará en
proporción a cada una de las etiquetas de los productos.