UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD INGENIERÍA QUÍMICA Y METALÚRGICA

ESCUELA INGENIERÍA METALÚRGICA

MONOGRAFÍA

“ECUACIÓN DE BERNOULLI”

AUTOR:

Brayan Gonzales Salazar

DOCENTE:

Ing. Ronald Rodríguez Espinoza

INGENIERO QUÌMICO – Registro C.I.P. N° 95579

HUACHO – PERÚ

2017
 2

DEDICATORIA

Dedico este trabajo de investigación en primera instancia a Dios por guiarme hacia el

camino del bien, a mi familia por darme todo el apoyo para desarrollarme como persona y

profesional. A mi profesor, el ingeniero Ronald Rodríguez por brindarme los conocimientos

que me serán de mucha ayuda en el futuro.

 3

AGRADECIMIENTO

A la Facultad de Ingeniería Química y Metalúrgica, por darme los conocimientos

profesionales adquiridos a través de su plana docente y que aplicaré en nuestra sociedad lo

cual conllevará al desarrollo de nuestro país.

 4

RESUMEN

La ecuación de Bernoulli describe el movimiento y comportamiento que realizan los

fluidos a lo largo de un conducto cerrado, por lo tanto, la energía que se produce ya sea energía

cinética o potencial permanecerá constante con el tiempo. La ecuación de Bernoulli se

encuentra relacionada con la termodinámica debido a que la energía producida en el conducto

permanece constante (ley de conservación de la masa) y la ecuación empleada en la

Termodinámica es más explícita porque permite expresar los intercambios energéticos

producidos por la pérdida de energía debido a la fricción que se realiza el fluido a lo largo de

su recorrido a través de un conducto. En este trabajo de investigación se da a conocer la

importancia y la aplicación de la ecuación de Bernoulli en la presión de un líquido en reposo,

en el teorema de Torricelli, en el medidor de Venturi, en el tubo de Pitot y en el atomizador.

 5

I. INTRODUCCIÓN

El principio de Bernoulli, también denominado ecuación de Bernoulli o Trinomio de

Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido moviéndose a lo largo de una línea de

corriente (Torres, 2010-2011).

La ecuación de Bernoulli relaciona la presión p, la rapidez de flujo 𝑣 y la altura 𝑦 de dos

puntos 1 y 2 cualesquiera, suponiendo que los trabajos realizados por las fuerzas producidas

por la presión producen un cambio en las energías cinética y potencial del fluido (Milachay,

2017)

La ecuación de Bernoulli se puede deducir que en el lugar donde la velocidad del líquido

que circule sea mayor, la presión será menor (la velocidad es inversamente proporcional a la

presión), también se puede deducir que, a mayor sección, mayor presión (López, 2011, p.01).

La primera parte en el desarrollo de la presente monografía corresponde al capítulo

titulado “Introducción”, en este capítulo definiremos los conceptos básicos que dan a conocer

algunos autores a cerca de la ecuación de Bernoulli, como se desarrolla esta ecuación energía

durante su recorrido en un conducto.

El segundo capítulo lleva por nombre “Ecuación de Bernoulli”, en este capítulo vamos

a conocer cómo se desarrolló la ecuación a través del tiempo y definiremos conceptos básicos

de los autores tales como Sepúlveda, Torres, Giménez.

El tercer capítulo lleva por nombre “Ecuación de Bernoulli relacionado a la

Termodinámica”, que nos explica como la ecuación de Bernoulli se deduce a partir de la Ley

de conservación de la Energía y de la Primera Ley de la Termodinámica.

 6

El cuarto capítulo denominado: “Aplicaciones de la Ecuación de Bernoulli” se basa en la

aplicación de la ecuación en el teorema de Torricelli, en el medidor de Venturi, en el tubo de Pitot

y en el atomizador.
 7

Objetivos:

Objetivo general

 Comprobar el funcionamiento de la ecuación de Bernoulli, por medio de un

prototipo el cual representará el movimiento de un líquido en sí.

Objetivo específico

 Investigar el funcionamiento y la utilización del teorema para facilitar el estudio

de la física.

 Explicar experimentalmente la consistencia de dicha ecuación, y las diferentes

fuerzas que actúan sobre ella.

 Brindar a los estudiantes del área de fenómeno de transporte los diferentes tipos

de manifestaciones de la ecuación.

 El presente trabajo tiene como objetivo principal investigar la validez del

teorema de Bernoulli aplicado al movimiento de un fluido que circula por el

interior de un conducto tronco cónico de sección circular.

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ÍNDICE

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTO

RESUMEN

I. INTRODUCCIÓN

II. ECUACIÓN DE BERNOULLI

2.1 Historia

2.2 Definición

2.3 Características

2.4 Restricciones de la Ecuación de Bernoulli

2.5 Deducción de la Ecuación de Bernoulli

III. ECUACIÓN DE BERNOULLI RELACIONADO TERMODINÁMICA

3.1 Conservación de la energía

3.2 Ecuación de Bernoulli y la Primera Ley de la Termodinámica

3.2.1 Suposiciones

3.2.2 Demostración

IV. APLICACIONES DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI

4.1 Cálculo de la presión en el interior de un líquido en reposo.

4.2 Teorema de Torricelli

4.3 Medidor de Venturi

4.4 Tubo de Pitot

4.5 Atomizador
 9

V. CONCLUSIÓN

VI. LISTA DE REFERENCIA

VII. ANEXOS

7.1 Aplicación de la ecuación de Bernoulli

7.2 Tabla de valores de gases y vapores

7.3 Tablas de conversiones de presión

7.4 Tablas de conversiones de volumen

 10

II. ECUACIÓN DE BERNOULLI

2.1 Historia

La historia comienza en 1598 cuando Benedetto Castelli refutó la forma de medir el

flujo en los ríos por parte de Giovanni Fontana, afirmando tomar en cuenta la sección y la

velocidad. También aclaró que, en la medición en orificios, debía considerarse la carga y

el tamaño del orificio. En 1625, Castelli estableció la ecuación que lleva su nombre (Q =

AV). Galileo Galilei (1638), propuso que los cuerpos experimentan una aceleración

uniforme al caer en el vacío. En 1641, Evangelista Torricelli demostró que la forma de un

chorro al salir de un orificio es una hipérbola de 4º orden. Isaac Newton (1686), argumentó

que el agua tiene una caída efectiva en el interior de un tanque y que el orificio tiene encima

una carga real del doble de la altura del tanque. Daniel Bernoulli (1738), aclaró el enigma

de la doble columna y finalmente Johann Bernoulli, basado en los trabajos de su hijo

Daniel, presentó una mejor explicación del escurrimiento en un orificio y logró una clara

deducción de la ecuación de una línea de corriente (Pedroza, Ortiz y Martínez, 2007).

2.2 Definición

Expresa que en un fluido perfecto (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen de

circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a

lo largo de su recorrido (Sepúlveda, 2017).

La Ecuación de Bernoulli constituye una de las leyes más importantes en el estudio

de la dinámica de los fluidos, se basa esencialmente en la conservación de la energía

mecánica (Torres ,2010-2011).

 11

La suma de energías potencial y cinética, en los varios puntos del sistema, es

constante, si el flujo sea constante. Cuando el diámetro de un tubo se modifica, la

velocidad también se modifica.

El principio de Bernoulli para un fluido incomprensible (agua e incluso el aire

abaja velocidad se asemejan mucho al modelo de fluido incompresible) y en ausencia

de campos de fuerzas (sin gravedad) y en condiciones estacionarias (la distribución de

velocidades del fluido por todo el espacio no cambia con el paso del tiempo (Giménez,

2017).

La energía de un fluido en cualquier en momento consta de tres componentes:

 Energía Cinética: es la energía debida a la velocidad que posea el fluido.

 Potencial gravitacional: es la energía debido a la altitud de un fluido posea

 Energía de flujo: es la energía que un fluido contiene debido a la presión que

posee.

2.3 Características

 Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente

sobre la cual se aplica se encuentra en una zona ‘no viscosa’ del fluido.

 Caudal constante

 Flujo incompresible, donde ρ es constante.

 La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente o en un flujo rotacional.

2.4 Restricciones de la Ecuación de Bernoulli

Aunque la ecuación de Bernoulli es aplicable a bastantes problemas prácticos, hay

limitaciones que debemos conocer, a fin de aplicarla con propiedad.

 12

1. Es válida sólo para fluidos incompresibles, porque se supone que el peso específico

del fluido es el mismo en las dos secciones de interés.

2. No puede haber dispositivos mecánicos que agreguen o retiren energía del sistema

entre las dos secciones de interés, debido a que la ecuación establece que la energía en

el fluido es constante.

3. No puede haber transferencia de calor hacia el fluido o fuera de éste.

4. No puede haber pérdida de energía debido a la fricción.

En realidad, ningún sistema satisface todas estas restricciones. Sin embargo, hay

muchos sistemas donde se utiliza la ecuación de Bernoulli, y sólo se generan errores

mínimos. Asimismo, el empleo de esta ecuación permite hacer una estimación rápida del

resultado, cuando esto es todo lo que se desea. (Mott, 2006, p.169)

2.5 Deducción de la Ecuación de Bernoulli

1. Vamos a trabajar con fluidos, entonces abandonamos el modelo de partícula. Pero no

del todo porque nuestro objetivo es estudiar la dinámica de los fluidos. Por las

características de los fluidos, necesitamos “darle volumen a la partícula”. El nuevo

modelo es el de elemento de volumen.

2. No vamos a estudiar cualquier fluido. Vamos a comenzar con el fluido ideal:

incompresible (la densidad del fluido es constante, o sea el fluido se deforma, pero su

volumen y su masa no cambian) y no viscoso (no existen fuerzas de roce entre los

distintos elementos de volumen). Vamos a estudiar el movimiento de un fluido por un

tubo. Veremos cómo aplicar el Teorema de Trabajo y Energía en este caso donde hemos

cambiado el modelo.
 13

3. Identificamos los objetos que interactúan con el mismo: el Fluido y la Tierra. Esto

implica que tenemos dos acciones sobre nuestro elemento de volumen, y tenemos que

considerar el Trabajo realizado por ambas fuerzas

Fuente: https://es.slideshare.net/luismiguelpuetatemejia5/fsicavectorial2vallejozambranopdf

Figura N°01: Fluido ideal (Vallejo y Zambrano, 2011)

Se toma para el análisis una porción del fluido limitado por las secciones 𝐴1 𝑦 𝐴2 .

El trabajo realizado por el resto del fluido sobre la porción de control, cuando las secciones

𝐴1 𝑦 𝐴2 se han desplegado respectivamente es:

Fuente: https://es.slideshare.net/luismiguelpuetatemejia5/fsicavectorial2vallejozambranopdf
Figura N°02: Fluido limitado por secciones (Vallejo y Zambrano, 2011)

Sobre 𝐴1 , la fuerza debida a la presión P1 es (P1 ∗ A1 ) y efectúa un trabajo:

W1 = (P1 ∗ A1 ) ∗ L1 ..... (1)

 14

Sobre 𝐴2 , la fuerza debida a la presión P2 es (P2 ∗ A2 ) y efectúa un trabajo:

W2 = −(P2 ∗ A2 ) ∗ L2 .... (2)

Es negativo porque la fuerza tiene dirección opuesta a la del desplazamiento. El trabajo

neto de las fuerzas de presión, realizado sobre la porción de flujo es:

W = W1 + W2 ..............(3)

W = P1 ∗ A1 ∗ ΔL1 − P2 ∗ A2 ∗ ΔL2

W = P1 ∗ V1 − P2 ∗ V2 , como V1 = V2 = V
m
W = ( P1 − P2 ) ∗ V , como V = ρ

m
W = ( P1 − P2 ) ∗ ............ (4)
ρ

Donde:

 m: (Es la masa de un elemento  𝑃1 𝑦 𝑃2 : (Son las diferentes

de fluido.) presiones)

 ρ: (Es su densidad.)  𝑤: (Es el trabajo)

El resultado de este trabajo es como si del elemento del fluido (𝐴1 ∗ 𝐿1 ) que se mueve

con una velocidad 𝑣1 y está a una altura ℎ1 se trasladaría a una altura ℎ2 con una velocidad

𝑣2 elemento (𝐴2 ∗ 𝐿2 ). (Vallejo y Zambrano, 2011, pp.221-222)

También la fuerza de gravedad efectúa trabajo sobre el fluido:

Wg = −m ∗ g ∗ ( y2 − y1 ) (5)

El trabajo neto es entonces,

W = W1 + W2 + Wg ..... (6)

W = P1 ∗ A1 ∗ ΔL1 − P2 ∗ A2 ∗ ΔL2 − m ∗ g ∗ y1 + m ∗ g ∗ y2
 15

De acuerdo con el teorema de trabajo-energía, esto es igual al cambio de su Energía

Cinética:

𝑊 = ∆𝐾 + ∆U ....................... (7)
1 1
∗ m ∗ v 22 − ∗ m ∗ v 12 = P2 ∗ A2 ∗ ΔL2 − P1 ∗ A1 ∗ ΔL1 − m ∗ g ∗ y2 + m ∗ g ∗ y1
2 2

Sustituyendo:

m = ρ∗ A1 ∗ ΔL1 = ρ ∗ A2 ∗ ΔL2

1 1
∗ ρ ∗ v 22 − 2 ∗ ρ ∗ v 12 = P2 − P1 − ρ ∗ g ∗ y2 + ρ ∗ g ∗ y1
2

Finalmente, reordenando:
1 1
P1 + 2 ∗ ρ ∗ v 12 + ρ ∗ g ∗ y1 = P2 + 2 ∗ ρ ∗ v 22 + ρ ∗ g ∗ y2 ............(8)

Ésta es la ecuación de Bernoulli y es una expresión de conservación de energía:

1
P + 2 ∗ ρ ∗ v 2 + ρ ∗ g ∗ y = constante .............................(9)

Observaciones:

Si no hay flujo:

ΔP = −ρ ∗ g ∗ Δy = ρ ∗ g ∗ Δh........................................ (10)

Fuente: https://es.slideshare.net/jedos1960/ecuacin-de-bernoulli-27410764

Figura N°03: Ecuación de Bernoulli (Sepúlveda, 2013)

 16

III. ECUACIÓN DE BERNOULLI RELACIONADO A LA TERMODINÁMICA

3.1 Ley de Conservación de la Energía

Ley de conservación de la energía: la energía no puede ser creada ni destruida, solo se

transforma de un tipo en otro (Joule, Thomson, Mayer y Helmholtz, s.f).

Cuando se analizan problemas de flujo en conductos, es necesario considerar tres formas de

energía:

 Energía de Flujo (llamada también Energía de presión o trabajo de flujo): Representa la

cantidad de trabajo necesario para mover el elemento de fluido a través de una cierta

sección en contra del elemento de fluido a través de una cierta sección en contra de la

presión p.
w∗p
Ef = ..... (11)
γ

Donde:

W: peso del fluido

P: presión

𝛾: peso específico del fluido

 Energía Potencial: Debido a su elevación, la energía potencial del elemento de fluido con

respecto a algún nivel de referencia está dada por:

EP = w ∗ z ..... (12)

 Energía Cinética: Debido a su velocidad la energía cinética del elemento de fluido es:

w∗v2
Ec = ...(13)
2∗g
 17

La cantidad total de energía que posee el elemento de fluido será la suma de las tres

energías anteriores:

E = Ef + E P + Ec

w∗p w∗v2
E= +w∗z+ .... (14)
γ 2∗g

Considere un elemento de fluido que pasa por las secciones 1 y 2 (tal como se muestra

en la figura): La energía total en la sección 1 es:

La energía total en la sección (1) es:

w ∗ p1 w ∗ v12
E1 = + w ∗ z1 +
γ 2∗g

La energía total en la sección (2) es:

w ∗ p2 w ∗ v22
E2 = + w ∗ z2 +
γ 2∗g

Si entre las secciones 1 y 2 no se agrega ni se pierde energía, entonces ó íel principio de

conservación de la energía establece que:

E1 = E2

w∗p1 w∗v21 w∗p2 w∗v22

+ w ∗ z1 + = + w ∗ z2 + ......................... (15)
γ 2∗g γ 2∗g

Simplificando el peso w del elemento de fluido, se obtiene la Ecuación de Bernoulli

p1 v21 p2 v22
+ + z1 = + + z2 ... (16)
γ 2∗g γ 2∗g

La Ecuación de Bernoulli se deriva del Principio de Conservación de la Energía Mecánica.

p v2
+ 2∗g + z = constante ................ (17)
γ
 18

Donde:
p
 : cabeza de presión  z: cabeza de elevación
γ
p
v2  + z: cabeza piezométrica
 : cabeza de velocidad γ
2∗g

3.2 ECUACIÓN DE BERNOULLI Y LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA

La forma general de esta, llamémosla, “forma energética de la ecuación de Bernoulli”

es:

v21 P1 z1 g v22 P2 z2 g
+ + + w = hf + + + ..................... (18)
2g γ gc 2g γ gc

Donde:

 W es una medida de la energía que se le suministra al fluido.

 hf es una medida de la energía empleada en vencer las fuerzas de fricción a través

del recorrido del fluido.

 Los subíndices 1 y 2 indican si los valores están dados para el comienzo o el final

del volumen de control respectivamente, g = 9,81 m/s2 y 𝑔𝑐 = 1 kg·m/(N·s2).

3.2.1 Suposiciones

 La ecuación arriba escrita es un derivado de la primera ley de la termodinámica

para flujos de fluido con las siguientes características.

 El fluido de trabajo, es decir, aquél que fluye y que estamos considerando, tiene

una densidad constante.

 No existe cambio de energía interna.

3.2.2 Demostración

Escribamos la primera ley de la termodinámica con un criterio de signos termodinámico

conveniente:
 19

∆v2
w + q = ∆h + + g∆z...... (19)
2

Recordando la definición de la entalpía 𝐻 = 𝑈 + 𝑃 ∗ 𝑉, donde U es la energía interna y

1
v se conoce como volumen específico V = ρ . Podemos escribir:

∆P ∆v2
w + q = ∆u + + + g∆z ......... (20)
ρ 2

Que por la suposición declarada más arriba se puede reescribir como:

P2 P1 v22 v12
w+q= − + − + g(z2 − z1 )
ρ ρ 2 2

dividamos todo entre el término de la aceleración de gravedad

w q P2 P1 v22 v21
+ = − + − + (z2 − z1 )......(21)
g g γ γ 2g 2g

Los términos del lado izquierdo de la igualdad son relativos a los flujos de energía a

través del volumen de control considerado, es decir, son las entradas y salidas de energía

del fluido de trabajo en formas de trabajo (w) y calor (q).

El término relativo al trabajo w / g consideraremos que entra al sistema, lo llamaremos

h y tiene unidades de longitud, al igual que q / g, que llamaremos hf quién sale del sistema,

ya que consideraremos que sólo se intercambia calor por vía de la fricción entre el fluido

de trabajo y las paredes del conducto que lo contiene (Anónimo, s.f).

P2 P1 v22 v12
h − hf = − + − + (z2 − z1 )
γ γ 2g 2g

o como la escribimos originalmente:

v21 P1 v22 P2
+ + z1 + h = hf + + + z2 .......... (22)
2g γ 2g γ

Así, podemos observar que el principio de Bernoulli es una consecuencia directa de la

primera ley de la termodinámica, o si se quiere, otra forma de esta ley.

 20

IV. APLICACIONES DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI.

4.1 Cálculo de la presión en el interior de un líquido en reposo.

Como el fluido está en reposo

 𝑣1 = 𝑣2 = 0  ℎ2 = 0

 𝑃1 = 𝑃0 = presión atmosférica  ℎ1 = ℎ

Fuente: https://es.slideshare.net/luismiguelpuetatemejia5/fsicavectorial2vallejozambranopdf

Figura N°04: Presión en el interior de un líquido (Vallejo y Zambrano, 2011,)

Aplicando la ecuación de Bernoulli a los puntos (1) y (2)

1 1
P1 + 2 ∗ ρ ∗ v 12 + ρ ∗ g ∗ h1 = P2 + 2 ∗ ρ ∗ v 22 + ρ ∗ g ∗ h2

P2 = P0 + ρ ∗ g ∗ h .......................... (23)

De esto se concluye que lo tratado en hidrostática constituyen casos especiales de la

ecuación de bernoulli (Vallejo y Zambrano, 2011, p.227)

4.2 Teorema de Torricelli

Permite determinar la velocidad con la que sale un líquido por un orificio lateral de

un recipiente a una profundidad h con respecto a la superficie libre del líquido.

 𝑃1 = 𝑃0  ℎ2 = ℎ

 ℎ1 = 0  𝑣2 = 0

 𝑃2 = 𝑃0
 21

Fuente: https://es.slideshare.net/luismiguelpuetatemejia5/fsicavectorial2vallejozambranopdf

Figura N°05: Liberación de un líquido por un orificio (Vallejo y Zambrano, 2011).

Aplicando la ecuación de Bernoulli en los puntos (1) y (2).

1 1
P1 + 2 ∗ ρ ∗ v 12 + ρ ∗ g ∗ h1 = P2 + 2 ∗ ρ ∗ v 22 + ρ ∗ g ∗ h2

v1 = √2gh ............................. (24)

La ecuación anterior se conoce como la fórmula de Torricelli y expresa que la

velocidad de salida del líquido por un orificio de un recipiente es igual a la que adquiere

un cuerpo al caer desde una altura igual a la profundidad del orificio con respecto a la

superficie libre del líquido. (Vallejo y Zambrano, 2011, pp.228-230)

4.3 Medidor de Venturi

Es un aparato que permite determinar la velocidad de un líquido. básicamente

consiste en un tubo en U, con mercurio de densidad 𝜌𝐻𝑔 , que se adapta al tubo en dos

puntas cuyas secciones son 𝐴1 𝑦 𝐴2 ,por donde fluye el líquido de densidad ρ (Vallejo y

Zambrano, 2011, pp.230-232)

 22

Fuente: http://www.fullmecanica.com/definiciones/t/1009-tubo-de-venturi

Figura N°07: medidor de Venturi (Anónimo, s.f).

Aplicando la ecuación de Bernoulli a los puntos (1) y (2) se tiene:

1 1
P1 + ∗ ρ ∗ v 12 = P2 + ∗ ρ ∗ v 22 (1), porque (1) y (2) están al
2 2

mismo nivel.

Por la ecuación de continuidad tenemos:

A1 ∗ v1 = A2 ∗ v2 ................. (25)

Igualando la presión en el nivel (3) en las dos ramas del tubo U:

P1 + ρ ∗ g ∗ h1 = P2 + ρ ∗ g ∗ h2 + ρHg ∗ g ∗ h

Despejando v2 de (2) y reemplazando en (1):

A1
v2 = v1 ∗ (2)
A2

1 1
P1 + 2 ∗ ρ ∗ v 12 = P2 + 2 ∗ ρ ∗ v 22

1 1
P1 − P2 = ∗ ρ ∗ v 22 − 2 ∗ ρ ∗ v 12
2

1 A2
P1 − P2 = ∗ ρ( v12 ∗ A12 − v 12 )
2 2
 23

A2
2 ∗ (P1 − P2 ) = v12 ∗ ρ( A12 − 1)
2

2 ∗ A22 ∗ (P1 − P2 )
v12 =
ρ(A21 − A22 )

2∗(P1 −P2 )
v1 = A2 ∗ √ ..............(26)
ρ(A21 − A22 )

Despejando 𝑃2 en (3) y reemplazando en la ecuación anterior:

P2 = P1 + ρ ∗ g ∗ h1 − ρ ∗ g ∗ h2 − ρHg ∗ g ∗ h

2 ∗ (P1 − P1 − ρ ∗ g ∗ h1 + ρ ∗ g ∗ h2 + ρHg ∗ g ∗ h)
v1 = A2 ∗ √
ρ(A21 − A22 )

2∗[(ρHg ∗g∗h−ρ∗ g∗( h1 − h2 )] 2∗(ρHg ∗g∗h−ρ∗ g∗h )

v1 = A2 ∗ √ = A2 ∗ √
ρ(A21 − A22 ) ρ(A21 − A22 )

2∗(ρHg −ρ )∗g∗h
v1 = A2 ∗ √ .............. (27)
ρ(A21 − A22 )

4.4 Tubo de Pitot

Se utiliza para determinar la velocidad de un fluido. La abertura (1) es perpendicular

al movimiento del fluido, en ese punto la presión es 𝑃1 y la velocidad 𝑣1 .Una vez colocado

el aparato, 𝑣1 es nula. En (2) se tiene una abertura paralela al flujo, la presión es 𝑃2 y la

velocidad del fluido es 𝑣2 .

 24

Fuente: https://davidrodriguez2206.wordpress.com/tubo-de-pitot/

Figura N°09: Tubo de Pitot (Rodruíguez, s.f).

Aplicando a la ecuación de Bernoulli se tiene:

1 1
P1 + 2 ∗ ρ ∗ v 12 + ρ ∗ g ∗ h1 = P2 + 2 ∗ ρ ∗ v 22 + ρ ∗ g ∗ h2

1
P1 = P2 + 2 ∗ ρ ∗ v 2

Igualando la presión en el nivel (3) en las dos ramas del tubo en U:

P1 = P2 + ρl ∗ g ∗h (2), donde 𝜌𝑙 es la densidad del líquido en el tubo U

No se toma en cuenta las columnas del fluido en el tubo U, puesto que éste medidor se

lo utiliza generalmente para determinar la velocidad de fluidos gaseosos, por lo que sus

columnas prácticamente no ejercen presión, si sus alturas son pequeñas (Vallejo y

Zambrano, 2011, pp.234-235)

Igualando (1) y (2) y despejando 𝑣 se obtiene:

1
𝑃2 + ∗ ρ ∗ 𝑣 2 = 𝑃2 + 𝜌𝑙 ∗ 𝑔 ∗h
2

2∗ρl ∗ g∗h
v=√ .................. (29)
ρ
 25

4.5 Atomizador

La disminución de presión en un estrechamiento tiene múltiples aplicaciones

prácticas, una de estas es el atomizador.

En éste, una corriente de aire pasa por la parte superior de un tubo vertical. Según la

ecuación de Bernoulli, en esta región la presión es menor en la superficie libre del líquido

recipiente, esto determina que el líquido ascienda y la corriente de aire lo dividida en

innumerables gotas microscópicas (Vallejo y Zambrano, 2011, p.235)

Fuente: http://slideplayer.es/slide/4296137/

Figura N°10: Hidrodinámica (Correa, 2015)

 26

V. CONCLUSIONES

En el trabajo de investigación se llegó a la conclusión que la ecuación de Bernoulli

explica el comportamiento de un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en el cual la

energía producida en el conducto del fluido permanecerá constante a lo largo de su recorrido.

La ecuación de Bernoulli en la termodinámica nos condujo a demostrar dicha ecuación

a partir de la Ley de Conservación de la Energía y dar una expresión más genérica debido al

intercambio de energía producido por distintos factores en el recorrido del fluido en un

conducto cerrado.

Hay muchas maneras de aplicar la ecuación debido a la gran importancia que tiene en la

hidrodinámica y en nuestra vida diaria. Por lo tanto, dicha ecuación puede aplicarse a

conductos para poder calcular su velocidad, la altura, etc.

 27

VI. LISTA DE REFERENCIA

Giménez, F. (23 de junio de 2017). El teorema de Bernoulli [mensaje en un blog]. Recuperado

de http://blog.elinsignia.com/2017/06/23/el-terorema-de-bernoulli/

González, E., Medel, J., y González, F. (2007). Historia del Teorema de Bernoulli. Dialnet. 17

(1), 39-45.

López, J. (2011). Ecuación de Bernoulli. Recuperado el 16 de junio de 2011, de

https://es.scribd.com/doc/57967856/ECUACION-DE-BERNOULLI

Martín, E. (20 de junio de 2014). ¿Quién postuló la Ley de Conservación de la Energía?

[Mensaje en un blog]. Recuperado de http://practicaciencia.blogspot.pe/2014/06/quien-

postulo-la-ley-de-la-conservacion.html

Milachay. (2017). Ecuación de continuidad y de Bernoulli. Recuperado el 30 de septiembre de

2017, de https://es.slideshare.net/kurtmilach/ecuacion-de-continuidad-y-de-bernoulli

Mott, R. L. (2006). Mecánica de Fluidos. Ciudad de México, México: Pearson Educación

Sepúlveda. (2013). Ecuación de Bernoulli. Recuperado el 21 de octubre de 2013, de

https://es.slideshare.net/jedos1960/ecuacin-de-bernoulli-27410764

Torres, C. (2010-2011). Principio de Bernoulli Con la aplicación del tubo de Venturi (Tesis de

Bachiller). Unidad Educativa “LICEO OXFORD”, Salcedo, Ecuador.

Vallejo, P., y Zambrano, J. (2011). Hidrodinámica. En V. León. (Ed.), Física Vectorial 2 (pp.

221-235). La Tola, Chile: Rodin.

 28

VII. ANEXOS

7.1 Aplicación de la ecuación de Bernoulli

Fuente: https://es.slideshare.net/jhonsuarezG/aplicaciones-14726956

Figura N°11: Chimenea

Fuente: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Carburetor.pn

Figura N°12: Carburador

 29

7.2 Tabla de valores de gases y vapores

Fuente: https://es.scribd.com/document/82511055/ecuacion-bernoulli
 30

7.3 Tablas de conversiones de presión

Fuente: http://www.portalplanetasedna.com.ar/Tabla_de_unidades_fisicas.pdf

7.4 Tablas de conversiones de volumen

Fuente: http://www.portalplanetasedna.com.ar/Tabla_de_unidades_fisicas.pdf