Sie sind auf Seite 1von 15

HOMONAS VEGETALES

INTEGRANTE :

DOCENTE :

CURSO :

SEMESTRE :

-1-
DEDICATORIA

El presente trabajo lo dedico a mis padres


y maestros por su apoyo incondicional,
para ser una persona de bien un
profesional competitivo.

-2-
INDICE

INTRODUCCIÓN 4

HORMONAS 5

DEFINICION 5

HORMONAS VEGETALES 5

1. AUXINA 6
2. CITOCININA 8
3. ETILINO 8
4. ACIDO ABSCISICO 10
5. GIBERELINAS 11

CONCLUSIONES 14

BIBLIOGRAFIA 15

-3-
INTRODUCCIÓN

Las hormonas son moléculas orgánicas que ya en pequeñas cantidades pueden


influir en la fisiología de plantas y animales. Las hormonas se producen en
cualquier parte de la planta y se transportan por toda ella. Expresado de forma
simplificadora, podríamos decir que se trata de señales que pueden ser emitidas
o recibidas por cualquier parte de la planta. Una hoja, por ejemplo, puede enviar
una señal a la punta de un tallo para que crezcan flores. Las fito-
hormonas más conocidas son la auxina, la giberelina, la citocinina, el etileno y el
ácido abscísico. Además, se han adjudicado efectos parecidos a los de las
hormonas a los brasinosteroides, los salicilatos y los jasmonatos.

La agricultura actual no se basa en sembrar una semilla, añadir agua y abono y


esperar recoger un pimiento rojo, de sabor perfecto y de gran tamaño.
Lamentablemente hemos llegado a niveles en los que tenemos que buscar
arducias para mejorar las producciones. En esto tiene un papel vital
las hormonas vegetales, ya sea aplicadas por nosotros o bien generadas de
forma natural por la planta. En cualquier caso, hoy toca descubrir sus
particularidades.

-4-
HORMONAS
DEFINICIÓN. -

Las hormonas son sustancias secretadas por células especializadas,


localizadas en glándulas de secreción interna o glándulas endócrinas (carentes
de conductos), o también por células epiteliales e intersticiales cuyo fin es el de
influir en la función de otras células.

HORMONA VEGETAL

Las hormonas son moléculas orgánicas que ya en pequeñas cantidades pueden


influir en la fisiología de plantas y animales. Las hormonas juegan un papel
importante en el crecimiento, la floración y la maduración del cannabis. En este
artículo le explicamos cómo funcionan las hormonas vegetales (fitohormonas) en
las plantas y cómo promueven su floración.

Las hormonas se producen en cualquier parte de la planta y se transportan por


toda ella. Expresado de forma simplificadora, podríamos decir que se trata de
señales que pueden ser emitidas o recibidas por cualquier parte de la planta.
Una hoja, por ejemplo, puede enviar una señal a la punta de un tallo para que
crezcan flores. Las fitohormonas más conocidas son la auxina, la giberelina, la
citocinina, el etileno y el ácido abscísico (ver fig. 1). Además, se han adjudicado
efectos parecidos a los de las hormonas a los brasinosteroides, los salicilatos y
los jasmonatos.
Las hormonas son sustancias producidas en un tejido y transportadas a otro,
donde producen unas respuestas fisiológicas determinadas. Son activas en
cantidades pequeñísimas.

Las principales hormonas vegetales o fitohormonas son las siguientes:

-5-
1.- AUXINA.

Charles y Francis Darwin iniciaron en los años 1880


una serie de experimentos que confirmarían la
existencia de las hormonas vegetales o
fitohormonas. El objeto concreto de sus
investigaciones fue la influencia de la luz sobre la dirección del crecimiento en la
avena (fototropismo). La fitohormona cuyo efecto se probó en estos
experimentos, fue la auxina. La auxina se produce en los meristemos apicales
de la planta (tanto aéreo como en las raíces) e influye, entre otros, en la
absorción de agua, la división celular y la elongación de las
células (reblandecimiento de la pared celular). Debido a su efecto se suelen usar
distintas formas de auxinas en los preparados estimuladores del crecimiento
radicular.

Foto 1: Deformaciones causados por un exceso de auxina.

La auxina producida en la punta central de la planta de cannabis puede inhibir


el crecimiento de las yemas laterales. Este fenómeno se llama “dominancia
apical”. Quitando la punta apical (poda) se elimina esta inhibición y se pueden
desarrollar las yemas laterales resultando en una planta más ancha. Si se
cultivan pocas plantas por metro cuadrado, la poda de las puntas apicales es útil
para que las plantas puedan aprovechar mejor la luz. También resulta ventajoso

-6-
realizar esta poda periódicamente si se quiere obtener una buena planta madre,
ya que la planta resultante tiene muchas ramas laterales.
En experimentos realizados por CANNA se ha mostrado que la efectividad de la
auxina en cannabis depende en gran medida de la concentración y de la forma
de aplicación. Con concentraciones bajas, se observan una cierta estimulación
de la formación de flores y una ralentización de la maduración, mientras con
concentraciones altas se frena el crecimiento y se producen deformaciones y
fenómenos similares a tumores (foto 1).

Químicamente es el ácido indolacético. Fue estudiada por primera vez por


Charles Darwin y su hijo Francis en 1881. El experimento es el siguiente:
 Las plántulas de alpiste o de avena crecen curvadas hacia la luz si ésta
les llega de lado.
 Si el ápice se cubre con un cono metálico no se produce la curvatura. Si
se cubre con un cono de vidrio transparente sí que hay curvatura.
 Si se cubre con un anillo metálico una zona del tallo por debajo del ápice,
también se produce la curvatura.
La conclusión obtenida es que la curvatura es debida a la influencia del ápice.

En 1926, Went demuestra que esa influencia del ápice es debida a un estímulo
químico, al que llamó auxina. El experimento es el siguiente:
 Se cortan los ápices de plantulas de avena y se colocan las superficies de
corte una hora sobre láminas de agar.
 El agar se corta en pequeños cubos y se colocan, descentrados, sobre
los ápices decapitados que habían sido mantenidos en la oscuridad.
 Al cabo de una hora se observa una curvatura hacia el lado contrario al
del bloque de agar.
Efectos de la auxina:
 Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo.
 Promueve el desarrollo de raíces laterales.
 Promueve el crecimiento del fruto.

-7-
 Produce el gravitropismo (crecimiento en función de la fuerza de
gravedad), en combinación con los estatocitos (células especializadas en
detectar la fuerza de gravedad, por contener amiloplastos).
 Retrasa la caída de las hojas.
 Puede actuar como herbicida.

2.- CITOCININA
El efecto de la citocinina se demostró por primera vez en 1913. 30
años después se descubrió que una sustancia natural presente en
la leche de coco era capaz de promover la proliferación celular en
plantas. Finalmente, en 1955, se averiguó qué hormona era la responsable de
este efecto: la citocinina.

La citocinina se conoce como hormona que promueve la división celular.


Estimula el metabolismo y la formación de flores en yemas laterales lo que
la convierte en homóloga de las auxinas. Las concentraciones más altas de
citocinina se encuentran en los órganos más jóvenes de las plantas (semillas,
frutos, hojas jóvenes, ápices de raíz). Concentraciones altas de citocinina en un
órgano o tejido determinado llevan a un mayor transporte de azúcares a esta
parte de la planta. En cannabis, la aplicación de citocinina resulta en una mayor
superficie foliar y una aceleración de la formación de flores. Sin embargo, la
finalización de la floración es similar a la de las plantas no tratadas. A este
respecto, la citocinina puede ser considerada homóloga de la giberelina ya que
estimula la formación de flores femeninas en plantas masculinas.

3.- ETILENO
La aplicación práctica del etileno se remonta al Antiguo Egipto donde se
practicaron cortes en los higos para acelerar su maduración. En 1934 se
descubrió que las plantas producen su propio etileno siendo capaces de regular
ellas mismas la maduración de sus frutos.

Desde el punto de vista molecular, el etileno es la fitohormona menos compleja


y se produce en todos los órganos de la planta. Se trata de una hormona gaseosa
-8-
que se transporta a través de los espacios intercelulares de las
plantas. Promueve la maduración de los frutos, cierto aumento de la talla y
la abcisión (caída) de las hojas.

En determinadas especies vegetales, como la piña, el mango o el lichi, el


etileno estimula la formación de flores, pero no así en el caso del cannabis. La
aplicación de etileno lleva a plantas más pequeñas y un final muy temprano de
la floración (foto 5). Por la rápida maduración, los cogollos se quedan pequeños,
presentando los pistilos un típico color naranja-marrón.

Foto 5: A la izquierda, una planta sin tratamiento; a la derecha, una planta tratada con etileno.
La planta tratada tiene cogollos más pequeños debido a la maduración acelerada.

Debido a la alta sensibilidad de las plantas al etileno, la concentración se expresa


en partes de etileno por mil millones de partes de aire (parts per billion, ppb). En
los tomates, las concentraciones de 10 ppb ya pueden tener efecto. Cuando
flores que ya están madurando entran en contacto con plantas jóvenes, existe el
riesgo de una maduración prematura de las plantas jóvenes, si el etileno
producido les llega a través del aire. Ventilando de vez en cuando (una vez al
día) se puede evacuar el etileno que se haya generado. Las concentraciones
altas de etileno llevan directamente al amarillamiento foliar.

El etileno se puede acumular también en las raíces si se mantienen demasiado


húmedas durante un tiempo prolongado. Posibles efectos son la clorosis foliar,
el engrosamiento del tronco, la epinastia (curvatura hacia abajo) de las hojas
y una mayor susceptibilidad para enfermedades. En situaciones de estrés, por
ejemplo, en caso de enfermedades o daños, la planta produce más etileno y, en
consecuencia, se queda más pequeña y adelanta el final de la fase de floración.

-9-
También el estrés mecánico (por ejemplo, por corrientes de aire causadas por
ventiladores) puede causar una producción elevada de etileno que resulta en
plantas más pequeñas con troncos más gruesos. Si los ventiladores están
demasiado cerca de las plantas, causan un estrés excesivo que puede perjudicar
el rendimiento.

Regulan el ciclo celular, estimulando la división celular. Se han encontrado en


órganos con tejidos que se dividen de forma activa: semillas, frutos y raíces.
Efectos:
 En combinación con la auxina, regula la morfogénesis (formación de
tejidos) en cultivos de tejidos.
 Retrasan la senescencia (envejecimiento de las hojas) al retrasar la
inactivación del ADN, permitiendo la síntesis de clorofila.

En el s. XIX se observó que el gas que escapaba de las farolas de iluminación


producía la defoliación de los árboles de las calles. Es un gas liberado por los
tejidos de la planta. Es activado por altas concentraciones de auxinas, o por
ambientes estresantes como heridas, polución atmosférica, encharcamiento, etc.
La exposición de plántulas a ese gas produce reducción de la elongación del
tallo, incrementa el crecimiento lateral, y produce un anormal crecimiento
horizontal de la plántula.
 Acelera la maduración de los frutos.
 Promueve la caída de hojas, flores y frutos (abscisión).
 Produce curvatura de las hojas hacia abajo (epinastia).
 Induce la formación de raíces en hojas, tallos y pedúnculos florales.
 Induce la feminidad en flores de plantas monoicas (las que tienen flores
masculinas y femeninas sobre el mismo individuo).

4.- ÁCIDO ABSCÍSICO


El ácido abscísico se aisló por primera vez en 1963 y debe su
nombre a la palabra latina abscissio (abcisión). El nombre hace
referencia a la suposición que el ácido abscísico era
responsable de la abcisión (caída) de las hojas y de los frutos. No obstante, más

-10-
tarde resultó que el etileno tiene una influencia mucho más directa sobre este
proceso.

El ácido abscísico es producido, entre otros, por los cloroplastos de hojas


antiguas y posee tanto propiedades inhibidoras (crecimiento) como
estimulantes (síntesis de proteínas de almacenamiento en las semillas). Si llega
mucho ácido abscísico a los ápices del tronco o de las raíces, la división de
células se detiene y la planta entra en latencia.

El ácido abscísico es una hormona muy importante en situaciones de estrés. Por


ejemplo, estimula el cierre estomático en caso de estrés hídrico causado, por
ejemplo, por altas temperaturas, una baja humedad ambiental y una CE
demasiado elevada del medio de nutrición.

Producido en hojas y frutos. Está relacionado con la capacidad de ciertas plantas


para restringir su crecimiento o su capacidad reproductora en épocas
desfavorables.
 Induce la latencia de yemas y semillas, en climas fríos.
 Inhibe el crecimiento de los tallos.
 Induce la senescencia de las hojas.
 Controla la apertura y cierre de las estomas, previniendo la pérdida de
agua por transpiración.

5.- GIBERELINAS

La giberelina fue aislada por primera vez en 1935 por el


japonés Teijiro Yabuta. La encontró en un hongo que desde
hace siglos había causado pérdidas de producción a los
arroceros japoneses. Aunque, en primera instancia, la giberelina favorece el
crecimiento, más avanzada la temporada de cultivo hace aumentar la presencia
de frutos estériles.
Por lo general, la giberelina acelera el crecimiento por medio de la elongación
y división de las células. Estimula la germinación de las semillas y la formación
de flores en plantas de día largo (por lo tanto, no en cannabis). Entre otros,

-11-
la giberelina se aplica en la fruticultura, para contribuir al pleno desarrollo
de peras o uvas no polinizadas.
En el cannabis, la aplicación de giberelina en concentraciones bajas genera
efectos rápidos y evidentes (foto 2). Las plantas cogen un color verde claro y los
troncos se agrietan como consecuencia del rápido crecimiento (foto 3). ¡La
velocidad de crecimiento puede llegar a alcanzar los 10 cm por día! Al aplicar
giberelina durante la fase vegetativa, las plantas retrasan su floración.
La giberelina es para el cannabis lo que la testosterona para el ser humano.
Estimula la formación de propiedades y órganos típicamente masculinos, o sea
plantas de tallo alto, con espacios internodales más largos y flores masculinas
(foto 4). Si se utiliza el polen de estas flores para polinizar flores femeninas, se
forman semillas que sólo producen plantas femeninas

Foto 3: Tallo agrietado a consecuencia de un crecimiento excesivo por aplicación de giberelina.

También hay ciertas condiciones ambientales que pueden llevar a un aumento


de la producción de giberelina. De esta manera, por ejemplo, la falta de luz
resulta en plantas más largas y débiles. Otra condición influyente sería una
distancia lámpara/planta reducida. Una distancia demasiado corta puede causar
que los cogollos ya florecientes se estiren de nuevo y se vuelvan largos y
delgados. Para evitar este inconveniente, la distancia lámpara/planta debería ser
de 50 centímetros, como mínimo.

Foto 4: Planta femenina con flores masculinas por aplicación de giberelina. Los pistilos marrones
pertenecen a la flor femenina, los tubitos verdes son los estambres de la flor masculina.

-12-
Se encuentran en todos los órganos, pero sobre todo en las semillas inmaduras.
La más conocida es el ácido giberélico.
 Producen un incremento en el crecimiento del vástago.
 Estimulan la división celular y afectan a hojas y tallos.
 Inducen la germinación de las semillas.
 En plantas con morfología juvenil diferente de la adulta, modifican esta
última y vuelve a la juvenil.
 Inducen la floración en algunas plantas en roseta.
 Estimulan la germinación del polen y pueden producir frutos
partenocárpicos.

-13-
CONCLUSIONES

En conclusión, las hormonas vegetales pueden resultar muy interesantes


aplicados sobre los cultivos cuando necesitan una respuesta contundente en
momentos donde el clima, el abonado o el suelo no son favorables. El mercado
de productos vegetales también hace que la aplicación de estos compuestos
aumenta con los años (exigencia de mayor precocidad, sabor, calibre, etc.). Sin
embargo, podríamos decir que es un “premio” al cultivo, como cuando se le da
una bolsa de chucherías a un niño :). Cuanto más azúcar se añada al café, más
dulce estará. Así de simple.

Las hormonas son sustancias secretadas por células especializadas,


localizadas en glándulas de secreción interna o glándulas endócrinas (carentes
de conductos), o también por células epiteliales e intersticiales cuyo fin es el de
influir en la función de otras células.

-14-
BIBLIOGRAFÍA

1. http://www.canna.es/hormonas_vegetales
2. Kaushansky K. Lineage-specific hematopoietic growth factors.
3. Daniel Tomás Puig. IES Abastos, Valencia.
4. MFG (Marzo de 2010). Aitzgorri Mendi Taldea,

-15-

Das könnte Ihnen auch gefallen