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Progros-Analyse: Resultate 2013

Kostensenkung und Qualitätssteigerung sind die beiden Zu den Sortimentsbereichen mit hoher Relevanz für eine hohe
wichtigsten Kriterien für Hotels in der Zukunft. Kundenzufriedenheit zählen Lebensmittel, Getränke (ohne Wein, Champagner,
Sekt) sowie Wäsche.