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Dirección de Investigación de la Facultad de

Ciencias Agropecuarias
PROYECTO FINAL
DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA

1. DATOS GENERALES

Título: Cuantificación microlisimétrica del consumo de agua en rábano (Raphanus sativus)

Escuela: Ingeniería Agronómica


Docente guía: Ing. Iván Belesaca
Asignatura: Riegos y Drenajes
Estudiantes investigadores: Israel Canales; Ma. Mercedes Chacha; Jean Pierre Honores;
Mariajose Jaramillo; Diana Macas; Karina Puma.

Este documento debe tener una extensión máxima de 6 páginas.

2. RESUMEN DEL PROYECTO. Extensión máxima: 250 palabras.


La presente investigación se realizó en el Campus Yanuncay de la Universidad de Cuenca, cuyo
objetivo principal de esta investigación, fue contribuir a la determinación de parámetros técnicos sobre
las necesidades hídricas del cultivo de rábano (Raphanus sativus), con el propósito de determinar el
consumo hídrico de cultivo por el método de lisímetro volumétrico, para lo cual se propuso: 1).
Calcular la evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo) a través de la aplicación del método de
Tanque tipo A. 2). Calcular la evapotranspiración del cultivo de rábano (ETc), en sus diferentes fases
fenológicas, utilizando el método directo del Lisímetro volumétrico. 3). Determinar el coeficiente de
cultivo (Kc) considerando la ETo calculada con el método de Tanque tipo A. y la ETc, determinada con
el método del lisímetro volumétrico, para las fases fenológicas del cultivo de rábano. Las fases
fenológicas consideradas fueron: fase inicial (4 días), fase de desarrollo (22 días) para un ciclo total de
12 semanas después de la siembra. Los valores resultantes de Kc presentaron un comportamiento
creciente hasta la fase media o de crecimiento, los valores para las fases fenológicas fueron: fase
inicial o de pos trasplante (1.02), y fase de desarrollo o de crecimiento rápido (1.34).

3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
General
Determinar la Correlación entre la ET medida en microlisímetros y la evaporación medida mediante
instrumentos y Fórmulas empíricas.
Específicos
Determinar el Kc para los principales estados fenológicos del rábano (Raphanus sativus)
Comprobar si la construcción de microlisímetros facilita la determinación del requerimiento hídrico del
rábano.

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4. JUSTIFICACIÓN
El consumo de agua por las plantas siempre se ha tomado como un elemento del manejo del cultivo y
en consecuencia del diseño y la operación de los sistemas de riego, el cual frecuentemente se estima
de manera general; debido a que los métodos y equipos de medición son difíciles de manejar y de alto
costo de adquisición y operación. Los métodos más precisos para medir el consumo de agua son los
lisímetros, tanto de pesada como de balance o drenaje. También se pueden emplear métodos
micrometeorológicos como el método del balance de energía o el método de la correlación turbulenta,
ambos iguales o más caros que los lisímetros. (Pacheco, et. Al, 2014). Cabe destacar que para
obtener valores reales de evapotranspiración se requiere de estaciones experimentales con equipos
especiales; por esta razón es muy difícil la obtención de dichos valores, para los distintos cultivos y
zonas climáticas del país. Sin embargo, para solucionar los problemas derivados de escasez de datos,
desde 1945 existen una serie de fórmulas empíricas basadas en relación entre el uso–consumo y
clima, desarrolladas y adaptadas para lugares específicos, por lo que es difícil obtener una fórmula
universal (Tosso, 1974 véase Rodríguez, 2012).
Es de primordial importancia establecer una metodología sencilla y económica con el fin de realizar
medidas de evapotranspiración en el campo, y que permita ajustar fórmulas de estimación en base a
elementos climáticos. Una de las formas de lograrlo es mediante el uso de lisímetros. El presente
trabajo, tuvo como finalidad diseñar y comprobar la efectividad de un microlisímetro. Considerando lo
anterior, justificamos la realización del presente proyecto.

5. METODOLOGÍA
Materiales
Para armar las estructuras de los microlisímetros, se utilizó 2 tipos de materiales, para el primero al
que se lo denominó microlisímetro tipo A, la estructura está hecha con ángulos de aluminio y vidrio de
6 líneas, el microlisímetro tipo B, cuya estructura está armada con ángulos de metal de 12 mm y vidrio
de 6 líneas, el tercer microlisímetro tiene una estructura de acero con ángulos de 30 mm, vidrio color
bronce de 6 líneas.
Los tres microlisímetros fueron construidos con las mismas dimensiones, 30 cm de altura por 30 cm
de largo por 30 cm de ancho. Cada microlisímetro cuenta con una bandeja de recolección, la cual
sirve para colectar el agua drenada. Para ubicar los microlisímetros se construyó una estructura
cubierta. Como material biológico se utilizó 3 bloques de suelo, semillas de rábano, grava y agua
Metodología
Se procedió a la extracción de 3 bloques de suelo, uno para cada lisímetro. Se procuró respetar la
disposición del perfil del suelo. En el fondo de cada lisímetro fue colocada una capa de grava, que
sirve para que los agujeros del microlisímetro solo dejen filtrar el agua. Una vez hecho esto se
colocaron en el interior de los microlisímetros los bloques de suelo. Se tomaron muestras para el
análisis físico y químico del suelo.
Una vez instalados los lisímetros se procedió a la calibración, que consistió en saturar al suelo y
dejarlo que drene libremente para que, el contenido de humedad corresponda a Capacidad de Campo
(CC).
El 24 de mayo de 2018 se realizó la siembra de rábano en cada microlisímetro, y desde esa fecha se
empezó a regar cada microlisímetro con un volumen de 1 litro de agua cada uno, el volumen de agua
drenada recolectada se tabulo diariamente en dos horarios, 10am y 4pm.

Medición de la Evapotranspiración del cultivo de rábano.

Se permite extraer agua del lisímetro por parte de las plantas de rábano a través del fenómeno de la
evapotranspiración, lo que va a bajar el contenido de humedad del suelo a un nivel próximo a
capacidad de campo y luego se aplica una lámina de riego conocida, lámina que permita llevar el

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contenido de humedad a capacidad de campo y provoque saturación; entonces, la evapotranspiración


del cultivo de rábano, será expresada en milímetros por día.
La ecuación general del balance hídrico en el sistema planta-suelo-atmósfera es:

P + Irr = ETr + ES + PP ± ΔӨ

Control de Malezas

El control se lo realizó de forma manual durante el ciclo vegetativo del cultivo.

Metodología para el tercer objetivo.

“Determinar el coeficiente de cultivo (Kc) considerando la ETo calculada con el método de Tanque tipo
A y la ETc, calculada con el método del lisímetro volumétrico, para las fases fenológicas del cultivo de
rábano.

El cálculo del Coeficiente de Cultivo Kc para cada una de las fases fenológicas del cultivo del rábano,
se realizó utilizando los datos de Evapotranspiración del Cultivo, ETc obtenidos a través del lisímetro;
y, los datos de Evapotranspiración Potencial del Cultivo de Referencia, ETo obtenidos con el método
de Tanque tipo A; para lo cual se utilizó la expresión que relaciona la evapotranspiración del cultivo
(ETc) con la evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo):
Se procederá a calcular el coeficiente del cultivo Kc para cada uno de las etapas fenológicas
reconocidas hasta el momento y finalmente se construirá la curva para el cultivo de rábano.

6. RESULTADOS Y DISCUSION

Figura 1.- Estimación del valor de Kc para el cultivo de rábano en la etapa fenológica inicial y de
desarrollo.
Fases fenológicas
a) Fase Inicial
Inicio con la siembra realizado el día 25 de mayo, con una duración de 4 días
a) Fase Inicial
Inicio con la siembra realizado el día 25 de mayo, con una duración de 4 días

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b) Fase de Desarrollo
Tuvo lugar desde el 1 de junio de 2018 y duró hasta el 21 de junio de 2018, con una duración de 22
días
En la fase de Inicio que va desde el 28 al 31 de mayo de 2018, el valor del coeficiente de cultivo Kc
promedio es de 1.02, valor que se rige durante 4 días en esta fase. Mientras que para la fase de
desarrollo las características establecidas en los 22 días de duración de la fase, los valores de
coeficiente de cultivo kc registrados van ascendiendo de 0.33 a 0.36 a partir del 1 de junio al 21 de
junio de 2018 (Figura 1).
Esto indica que según aumenta el área foliar del cultivo, el kc se va incrementando; por cuanto, existe
una mayor área foliar expuesta a la radiación solar, por lo tanto, el cultivo va requiriendo de mayor
cantidad de recurso hídrico para cumplir con sus funciones fisiológicas y equilibrar el balance hídrico
(Hoch, 2008)

Figura 2.- Curva de evapotranspiración por el cultivo de rábano.


Cuadro de dispersión donde se observa el comportamiento de la Etc durante el período evaluado
(Figura 2).

Tabla 1. ETc del cultivo de rábano en base a datos del lisímetro volumétrico.

Fechas Etc 1 Etc 2 Etc 3 Etc media Rs m/m2 Rs Eto


(mm/dia)
28/05/2018 0,54 0,61 0,69 14,5 147,2 5,20 1,44
29/05/2018 0,34 0,41 0,48 14,4 118,0 4,17 1,19
30/05/2018 0,34 0,42 0,50 13,8 134,9 4,76 1,33
31/05/2018 0,35 0,36 0,37 14,5 155,9 5,50 1,52
01/06/2018 0,56 0,55 0,55 16,2 222,8 7,86 2,11
02/06/2018 0,30 0,38 0,46 15,7 128,9 4,55 1,30
03/06/2018 0,47 0,48 0,50 14,5 121,4 4,29 1,22

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04/06/2018 0,51 0,53 0,55 14,5 155,7 5,50 1,52


05/06/2018 0,35 0,33 0,31 13,8 90,9 3,21 0,96
06/06/2018 0,40 0,39 0,38 14,6 182,5 6,44 1,74
07/06/2018 0,37 0,40 0,43 14,0 228,4 8,06 2,12
08/06/2018 0,47 0,52 0,56 15,2 124,0 4,38 1,26
09/06/2018 0,46 0,52 0,58 15,1 144,1 5,09 1,43
10/06/2018 0,52 0,54 0,55 15,8 163,7 5,78 1,60
11/06/2018 0,49 0,42 0,35 15,7 182,6 6,44 1,76
12/06/2018 0,31 0,31 0,31 15,1 137,1 4,84 1,37
13/06/2018 0,38 0,42 0,45 15,0 245,0 8,65 2,28
14/06/2018 0,38 0,35 0,32 14,0 101,5 3,58 1,05
15/06/2018 0,39 0,41 0,43 14,7 120,4 4,25 1,22
16/06/2018 0,42 0,37 0,33 12,9 66,1 2,33 0,74
17/06/2018 0,48 0,45 0,42 10,6 52,0 1,84 0,58
18/06/2018 0,41 0,36 0,31 11,1 63,7 2,25 0,69
19/06/2018 0,27 0,36 0,46 11,4 79,0 2,79 0,82
20/06/2018 0,29 0,33 0,38 11,1 229,2 8,09 2,09
21/06/2018 0,37 0,40 0,44 10,7 153,4 5,41 1,44
22/06/2018 0,41 0,47 0,53 11,1 63,7 2,25 0,69
23/06/2018 0,33 0,40 0,48 11,4 79,0 2,79 0,82
24/06/2018 0,34 0,41 0,48 11,1 229,2 8,09 2,09
Promedio 0,40 0,42 0,45 13,66 140,02 4,94 1,37
total

Tabla 1. ETc del cultivo de rábano en base a datos del lisímetro volumétrico.
Por su parte la evapotranspiración del cultivo (ETc), que fue estimada a través del lisímetro
volumétrico; determinando que, el mayor valor de ETc, se presenta para la fase de desarrollo,
mientras que el menor valor se presenta en la fase inicial. De esta forma el kc es dado por la relación:
Kc =ETc/ETo en cada una de las fases fenológicas.

7. CONCLUSIONES

Es factible la utilización de microlisímetros de drenaje artesanales, ya que presentan


ventajas económicas en cuanto a materiales y prácticos en la metodología de mediciones,
para la obtención de Kc.
Mediante la utilización del método de microlisimetria, se obtuvieron valores kc Inicial de 0,33;
fase de desarrollo 0,36.

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8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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requerimientos de agua de los cultivos. Obtenido de
https://es.scribd.com/doc/248992517/Tabla-Del-Coeficiente-Del-Cultivo-Kc
 Hoch, F. F. (Diciembre de 2008). Determinación del coeficiente hídrico del cultivo
(Kc) para la lechuga variedad Verónica en los meses de mayo a julio en
condiciones de El Zamorano, Honduras. Obtenido de
https://bdigital.zamorano.edu/bitstream/11036/5466/1/CPA-2008-T036.pdf
 SAGARPA. (2012). Estimacion de las demandas de consumo de agua. Obtenido de
http://www.sagarpa.gob.mx/desarrolloRural/noticias/2012/Documents/FICHAS
%20TECNICAS%20E%20INSTRUCTIVOS%20NAVA/INSTRUCTIVO_DEMANDAS
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 Torrez, M. (Mayo de 2011). Evaluación de4l cultivo de rábano( raphanus sativis L)
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 Khan, L; Gil, J; Acosta, R (1998) Diseño hidráulico de un lisímetro hidráulico
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 González et al (2017). Lisímetros volumétricos. Consideraciones sobre
producción, manejo y pos cosecha de flores de corte con énfasis en rosa y clavel.
Bogotá: Editorial Universidad Nacional de Colombia. pp 133’164.
 González et al (sf). Lisímetros volumétricos Capitulo 9.
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 Sánchez (2013). Estimación de los requerimientos hídricos de los principales
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kc de los principales estados fenológicos de la uva de mesa cv. Thompson
Seedless en el valle de Aconcagua.” Corporación Universidad de Aconcagua.
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http://infoagro.com/hortalizas/rabano.htm
Pacheco, P; Sainz-Aispuro, M; Alia, I: Arteaga, R; Torres O; Karin, H. (2014) Cuantificación

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microlisimétrica del consumo de agua en la nochebuena (Euphorbia pulcherrima Willd.).


Reavista mexicana de ciencias agrícolas.

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