UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA EN GEOLOGÍA, MINAS, PETRÓLEOS Y AMBIENTAL

CARRERA DE INGENIERIA DE PETROLEOS
FORMULARIO PD6: EVALUACIÓN A ESTUDIANTES

 Andrade Abigail
 Andrade Camila
DOCENTE Dr. Bolívar Enríquez ESTUDIANTES  Aucancela Brando
 Ávila Carlos
 Flores Selena
 Ruiz Jefferson
Control y calidad en
MATERIA: FECHA:
derivados de petróleo 05/02/2018
CURSO: Quinto CALIFICACIÓN:

TEMA: Viscosidad con un viscosímetro de Brookfield.

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL

 Determinar la viscosidad de la muestra (Bentonita + Agua) mediante el viscosímetro de

Brookfield.

1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Comprender el uso y manejo de los viscosímetros rotacionales.

 Elaborar modelos de flujos para los viscosímetros rotatorios.
 Identificar el comportamiento reológico de los fluidos no newtonianos.
 Identificar cuáles son los tipos de fluidos no newtonianos

2. MARCO TEÓRICO
Viscosidad

La viscosidad es una propiedad físico-química de los fluidos y representa la resistencia que presentan
los fluidos al fluir. Los fluidos reales muestran diversificación de resistencia a los esfuerzos cortantes.

Características Clasificación

Las principales características de los combustibles

líquidos que determina el método de las Fluidos no-newtonianos se pueden clasificar en
operaciones de llenado y vaciado, las condiciones
tres grandes grupos, aunque se debe aclarar que
de transporte y bombeo, la resistencia hidráulica
los límites de la clasificación no son muy claros:
durante el transporte por tuberías y el trabajo
efectivo de los quemadores.
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Fluidos

Newtonianos No-Newtonianos

Es un fluido cuya viscosidad puede Son aquellos fluidos en los que la viscosidad
considerarse constante en el tiempo. aparente depende, además de la velocidad
Los fluidos newtonianos son uno de de deformación, del tiempo de actuación de
los fluidos más sencillos de describir. dicha velocidad.

A su vez se dividen en:

a) INDEPENDIENTES DEL TIEMPO:

Con esfuerzo umbral, Plásticos,

Independientes al tiempo
se comporta como un sólido
hasta que sobrepasa un esfuerzo
cortante mínimo (esfuerzo
Sin esfuerzo umbral, umbral) y a partir de dicho valor
Pseudoplástico, se produce una se comporta como un líquido.
disminución de suviscosidad, y
de su esfuerzo cortante, con la
velocidad de deformación.
Dilatantes, se produce un
aumento de su viscosidad, y de
su esfuerzo cortante, con la
velocidad de deformación.
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b) Dependientes del tiempo:

Dependientes al tiempo
Reopécticos, se produce
un aumento de la
viscosidad al aplicar un
Tixotrópicos, se produce esfuerzo cortante y
una disminución de la recupera su viscosidad
viscosidad al aplicar un inicial tras un tiempo de
esfuerzo cortante y reposo.
recupera su viscosidad
inicial tras un tiempo de
reposo.

Viscosímetro de Brookfield

Posee una pantalla digital

CARACTERÍSTICAS

Permite disponer cómodamente de datos en %

Convertible fácilmente en unidades cPs

Consta de un cabezal con un elemento rotatorio en el

que se inserta una aguja o disco y de una horquilla

La torca o par generado por la resistencia viscosa del

líquido se puede leer en una escala situada también en
el cabezal, para lo cual se presiona una palanca
llamada “clutch”

La deflexión leída es proporcional a la torca.

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3.- MATERIALES

1.- viscosímetro de brokfield DV-E

2.- agujas

3.- vaso de precipitación

4.- fluido (Bentonita más agua)

4.- PROCEDIMIENTO

1. Asegure la aguja al eje inferior, lo mejor es levantar ligeramente el eje mientras se

sostiene firmemente con una mano y se enrosca la aguja con la otra. Debe tener cuidado
para evitar un daño al alinear la aguja y la cuerda.
2. Inserte la aguja en el material de prueba hasta que el nivel de fluido esté en la marca
del eje de la aguja.
3. Con las agujas tipo disco es necesario algunas veces inclinar ligeramente el instrumento
mientras se hace la inmersión para evitar que queden atrapadas burbujas de aire en la
parte inferior del disco o en la superficie.
4. Se debe tener cuidado de no golpear la aguja contra los lados del recipiente que
contiene el material de prueba, mientras se une con el viscosímetro pues esto puede
dañar la alineación del eje.
5. Nivele el viscosímetro, la burbuja de nivel en todos los modelos ayudara en esto.
6. Nivele el viscosímetro, la burbuja de nivel en todos los modelos ayudara en esto.
7. El tiempo requerido para la estabilización depende de la velocidad a la cual la aguja este
girando, entonces manualmente programamos las revoluciones que vamos a utilizar.
8. Es posible observar la posición del indicador y estabilizar a bajas velocidades mientras
que la cuadrante gira, pero a altas velocidades será necesario presionar el “clutch” y
girar el interruptor del motor para detener el instrumento con el indicador a la vista.
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5.- CÁLCULOS Y TABLAS

Fluido 1: Agua + Bentonita

AGUA
rpm TORQUE (%) VISCOSIDAD(cp) TEMPERATURA TIEMPO(min)
(°C)
20 58.0 3480 19.4 02:30s
40 58.4 1752 19.4 02:30s
60 59.1 1182 19.4 02:30s
80 60.8 912 19.5 02:30s
100 62.2 746,4 19.5 02:30s

VISCOSIDAD(cp)
4000

3500 3480

3000

2500

2000
1752
1500
1182
1000 912
500

0 0
20 40 60 80 100

7.-CONCLUSIONES

 En esta práctica aprendimos el correcto uso y funcionamiento del viscosímetro de

Brookfield, cumpliendo así uno de nuestros objetivos inicialmente planteados, el cual
notamos mide el torque requerido para rotar una aguja inmersa en el fluido de interés.
Si se emplean velocidades angulares múltiples y se intercambian agujas, es posible
medir un rango amplio de viscosidades.
 El arrastre o la resistencia a fluir, es proporcional a la velocidad de rotación de la aguja,
y también depende de la forma y tamaño de la aguja.
El arrastre aumenta conforme el tamaño de la aguja y/o la velocidad de rotación
aumenta. Las mediciones hechas empleando la misma aguja a diferentes
velocidades, permiten detectar y evaluar propiedades reológicas del fluido usado.
 A partir de la gráfica que se reportaron en la sección anterior, podemos concluir que:
-El agua con la bentonita se clasificaría en un fluido no newtoniano ya que cuando
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un lodo bentonítico es amasado sin que se produzca variación de agua, pierde

resistencia (cohesión entre partículas sólidas) comportándose como un fluido
tixotrópico
 Estas conclusiones se deben a que para fluidos no-newtonianos como a medida que se
aumentan las revoluciones por minuto, se va modificando la viscosidad arrojada por el
viscosímetro de Brookfield. La viscosidad presenta valores menores cada vez que se
aumenta las revoluciones por minuto, esto se debe a que la fuerza, es este caso el
torque, es inversamente proporcional a la viscosidad. Por lo tanto, mientras mayor sea
el torque menor será la viscosidad del lodo bentonítico. Esto dictara cómo es el
comportamiento del fluido, en nuestro caso se clasificaría como un fluido no-
newtoniano como ya lo mencionamos anteriormente.

8.-CUESTIONARIO

1. ¿Qué tipos de fluidos son recomendables analizar con el Viscosimetro de Brookfield?

¿Por qué?
Se utiliza para analizar fluidos no newtonianos, debido a que en este tipo de fluidos su
viscosidad depende del gradiente de velocidad, es decir, que su viscosidad tiende a
cambiar de acuerdo al tiempo y esfuerzos aplicados.

2. ¿Qué es un fluido no-newtoniano?

Un fluido que no se comporta de acuerdo a la siguiente ecuación se le denomina un
fluido no newtoniano.
La viscosidad del fluido no newtoniano depende del gradiente de velocidad, además de
la condición del fluido.

3. ¿Qué es el parámetro de esfuerzos, τ, y qué el parámetro de rapidez de deformación,

γ?
Τ es el esfuerzo cortante o de cizalla, puede definirse como la fuerza requerida para
deslizar una capa de área unitaria de una sustancia sobre otra capa de la misma
sustancia. Así pues, es una fuerza dividida por un área y puede medirse en Newton/ m2,
(Pascal). Ƴ, es el cambio de deformación respecto al tiempo.

4. ¿Qué es la viscosidad aparente η?

“η” se define como el cociente entre el esfuerzo cortante y la velocidad de
deformación. Este término es el que se utiliza al hablar de “viscosidad” para fluidos no
newtonianos.

5. ¿Qué diferencia hay en un fluido pseudoplástico de uno dilatante?

Pseudoplástico o tixotrópico. La gráfica del esfuerzo cortante vs el gradiente
de velocidad queda por arriba de la línea recta (de pendiente constante) de los fluidos
newtonianos. La cuerva comienza con mucha pendiente, lo cual indica una viscosidad
aparente elevada. Después, la pendiente disminuye con el incremento del gradiente de
velocidad.
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6. Explica el comportamiento plástico de un fluido.

Dentro de los diferentes tipos de reología se encuentra la reología plástica. El producto
típico representante de esta reología es la salsa de tomate. Característico para esta
reología es el tener un límite de fluidez, es decir, un valor real de esfuerzo
de cizallamiento ya en reposo. En este caso, la curva de reología pseudoplástica no se
inicia en el valor t=0, sino se inicia con un valor mayor de cero que representa el límite
de fluidez.

7. En la práctica que realizaste, ¿cómo afecta la variación de velocidad en el valor de

viscosidad que determinas con el equipo?
Dependía del fluido que se analizaba. Para el shampoo la viscosidad disminuyó, para el
aceite aumentó y para la glicerina tubo variaciones en las que subía y baja
la viscosidad.

8. ¿A qué crees que se deba que existen varios tipos de agujas, por qué no utilizar la
misma aguja para cualquier sustancia?
Las agujas grandes y robustas se utilizan para fluidos poco viscosos debido a que tienen
mayor superficie de contacto. Y sucede al revés para fluidos muy viscosos, siendo que
una aguja pequeña generaría un torque mayor.
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9.-ANEXOS