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S/ 12.

00

ViveSano
EDICIÓN #1

RUTINAS
VIDA Y SABORES EJERCICIOS
PRÁCTICOS
CONOCE NUESTRAS
PARA
NUEVAS RECETAS
REALIZALOS
SALUDABLES
EN
CASA

NUTRICONSEJOS

MEJORA TU
NUTRICIÓN DE
MANERA
NATURAL

VIDA FITNESS
ALEXIA CHICOMA NOS MUESTRA SU DÍA A DÍA
Y NOS DÁ TIPS DE ALIMENTACIÓN Y EJERCICIOS
E D I T O

ViveSano
Llega para ayudarte a llevar un estilo
de vida saludable de una manera en
la que no te privas de las cosas ricas
que nos brinda la vida.

Con los consejos de nuestra nutricio-


nista podrás aprender variadades de
recetas fáciles de preparar y muy rica
en nutrientes para comer sano y rico.
En Vive Sano tenemos información
nutricional de alimentos para que
puedas estar informada de lo
que consumes día a día.

Ahora con la moda del


fitnnes que esta siendo
muy aceptada por los
jóvenes que en gran
parte son nuestro púli-
co, podrás encontrar ru-
tinas para hacer en casa
sin la necesidad de pagar un
gimnasio. Estas rutinas son de un
personal training calificado y certi-
ficado en la disiplina fitnes y con su
experiencia te podrá guiar más y asi
lograr tu objetivo.

También encontrarás una sección


dedicada a las personas amantes y
practicantes del yoga y pilates, para
mantener en armonía tu cuerpo y
mente.

4 ViveSano
R I A L
CRÉDITOS:

EDITOR GENERAL
VALENTINA RIVERA LÒPEZ

EDITORES
PATRICIA AREVALO
FLOR ABANTO ACEVEDO
ANDREA SALVATERRA
LUCIANA VILLENA

EDITOR FOTOGRÁFICO
VALENTINA RIVERA LÓPEZ
LUCIANA VILLENA

REDACTORES
FLOR ABANTO ACEVEDO
PATRICIA AREVALO
ANDREA SALVATERRA
LUCIANA VILLENA

INVESTIGACIÓN
GRUPAL

AGRADECIMIENTOS
GRUPAL

EDICIÓN
Y COORDINACION EDITORIAL
FLOR ABANTO ACEVEDO
PATRICIA ARÉVALO
VALENTINA RIVERA LÓPEZ

DISEÑO Y PRODUCCION
VALENTINA RIVERA LÓPEZ

5ViveSano
í N D
88 ¡Aliméntate bien sin culpa!
Pizza vegana
EVENTOS

VIDA DE SABORES
10 Puré de pallares guisado
28 Batidos
29 Batidos - Kiwi
30 Combate las arrugas

12 Mejora tu digestión de
manera natural
NUTRICONSEJOS

13 9 tips - Mejora tu digestión

14 Zumo de limón

15 Ejercítate en casa
53 ¡Come bien, siéntete bien! -
La nevera fit
54 Ejercitate con tu celular
EN FORMA

56 ¡Come bien, siéntete bien! -


Armónica
18 Ocho beneficios del platano
de seda
37 ¿Por qué alimentar bien a
nuestros niños?
40 Lonchera nutritiva
ESPECIALES

41 Ocho beneficios de la man zana


verde
19 ¿Verdadero o falso?
6 ViveSano
I C E

42 ¡Dile adiós al estreñimiento!

EVENTOS
52 Empezó el verano

SALUD
57 Yoga

60 Pilates

23 Mente sana, cuerpo sano

INFO. NUTRICIONAL
31 Vida fit

46 De chatarra a saludable

58 Vive tu maratón- eventos


de competencia
EVENTOS

59 Vive tu maratón- eventos


de competencia

61 Sopa de letras
ENTRETENIMIENTO

62 Horóscopo

7ViveSano
¡ ALIMÉNTATE BIEN SIN CULPA !
VIDA DE SABORES

Ya no existen más excusas para poder


seguir una buena alimentación.

A hora vas a poder gozar


de tu plato favorito,
bajo en calorías y sobre
todo nutritivo. Que cuide
tu alimentación y no ten-
gas culpa después de pro-
barlo. Sigue los siguientes
pasos y disfruta de estas
delicias.

Te dejamos las recetas ne-


cesarias, para que puedas
emplearlas en tu vida
diaria, estas recetas
de comidas son
brindadas
por el
chef
Aurelio
Abanto,
que ha-
rán que
tus días
sean más
fáciles.

Fuente: Vegan Richa

8 ViveSano
VIDA DE SABORES
Si eres amante de las pizzas y no
quieres perder la línea, esta es tu
opción saludable.

Lo primero que debes de tomar 6. Pon los toppings que quie- Utiliza lo que tengas en casa y
en cuenta son los: ras y hornea cada pizza a al- te guste. Quedan geniales los
tura media, a 210ºC durante champiñones, espárragos ver-
15 minutos o hasta que haya des, calabacín, coliflor, cebolla,
INGREDIENTES crecido y se haya dorado. pimientos, maíz, kale, coles de
bruselas en lonchitas, nueces,
•1,5 tazas de agua templada. piñones…
•1 cucharadita y media de leva- SALSAS
dura de panadería. Por encima puedes espolvorear
•Una pizca de sal. Normalmente se pone primero con una pizca de sal para más
•3 tazas de harina de trigo inte- una fina capa de salsa de tomate. sabor y para facilitar que se do-
gral. Haz una salsa de tomate casera ren y tuesten al horno.
•1 cucharada de aceite de oliva. con tomates frescos y especias y En lugar de carne picada uti-
úsala en tus pizzas. liza carne de soya texturizada
fina. Solo tienes que hidra-
PREPARACIÓN No pongas mucho, así evitamos tarla y dorarla a la sartén con
que la masa se moje demasia- los ingredientes que quieras
1. Mezcla la harina con la sal antes de ponerla en la pizza.
do y acabe blanda en lugar de
y la levadura y añade el agua A mí me gusta con tomillo y
tierna.
templada. Mézclalo bien, salsa de soja.
Si quieres innovar cambia la sal-
tápalo y déjalo reposar 10 mi-
sa de tomate por un hummus
nutos. Puedes añadir también salsa
ligero o un guacamole batido
2. Amasa la masa unos 10 mi- por encima, procurando que
con la batidora. Extiende una
nutos, hasta que tenga una no sea demasiada. Por ejemplo
capita fina sobre la masa igual
superficie más bien suave salsa barbacoa (forma una es-
que harías con la salsa de to-
aunque sea un poco pega- piral desde el centro de la pizza
mate.
josa. Puedes añadir un poco con una cucharada de salsa),
más de harina para amasar. COBERTURAS bechamel vegana, etc.
3. Haz una bola con la masa, Si quieres que el queso ve-
cúbrela con el aceite (con la Elige ingredientes de tempo- gano funda mejor puedes
mano distribúyelo por toda rada preferiblemente. Corta poner calor solo arriba o
la superficie), tápalo y déjalo las verduras en lonchitas finas gratinado suave los últimos
en un lugar cálido hasta que para que se hagan y doren al 3-4 minutos de cocción.
duplique su tamaño. horno. Hornea la pizza hasta que la
4. Saca la masa, dale forma Si usas patatas o boniatos masa esté hecha y se vea li-
(salen 4 pizzas medianas o 2 tendrás que hacerlas prime- geramente dorada.
grandes) y pon las pizzas en ro al vapor o cocidas porque Puedes añadir más ingredientes
bandejas para horno con pa- requieren más tiempo y nos una vez hecha la pizza, por ejemplo
pel para hornear. quedarían crudas si las pu- palta fresca, aceitunas, zanahoria en
5. Precalienta el horno a 210ºC siéramos directamente en la tiras, brotes y germinados… combi-
con calor arriba y abajo. pizza. na colores, sabores y texturas.
9ViveSano
VIDA DE SABORES

PURÉ DE PALLARES GUIZADO


Una estúpenda combinación de carnes
quizadas.

Uno de los platos más sencillo 1. En una olla con el aceite


de realizar desde la comidad de oliva bien caliente dora-
de tu hogar. mos las cebollas picadas en
Solo debes seguir los siguien- cuadritos, la crema de ajo y
tes pasos y toda tu familia el azafrán en polvo retira-
podrá degustar de este ape- mos y reservamos,
titivo.
2. Luego en otra olla se
cose el pallar con agua sal
INGREDIENTES
cociéndolo hasta que estén
bien cocido todo.

3. Finalmente agregamos
•1 Kilo de pallares
los pallares al aderezo y de-
•100 gramos de mantequilla
jar hervir unos cinco minu-
•1 taza de leche evaporada
tos procediendo a licuado
•Sal
agregándole un poco de
•Cebolla blanca
caldo de pollo, la mantequi-
•Ajo pelado
lla la leche hasta conseguir
•Azafrán
la consistencia del delicioso
•Aceite oliva
puré deseado listo y servir.

RECOMENDACIONES
PREPARACIÓN
Se recomienda mantener en
baño maria, hasta que la mezcla
Para preparar este pla-
se vea en una buen consisten-
tillo de Puré de pallares
cia. Luego estará lista para servir
guisado debes seguir los
y degustar con tu familia.
siguientes pasos:

10 ViveSano
NUTRICONSEJOS

MEJORA TU DIGESTIÓN DE MANERA NATURAL


Existen muchos tips que pueden ayudar-
te y dejar atrás ese problema

E
n ocasiones nosotros
comemos más de la
cuenta y eso hace que
nos sintieramos hinchados
de tanta comida o sentir
malestar en todo el cuerpo.
Es por eso que la nutricio-
nista Kariza Yanky, nos brin-
da una lista de alimentos y
tips, que nos ayudarán en
esos momentos de frusta-
ción.

Lo primero que debes


tomar en cuenta es el tipo
de alimentación que estas
llevando. Despues de que
hayas analizado los ali-
mentos que ingerieres du-
rante el día, puedes seguir
los siguientes pasos.

RECOMENDACIONES

Es importante que identifique-


mos aquellos alimentos que no
nos caen bien o nos reducen
la energía, para eliminarlos de
nuetra dieta.

12 ViveSano
9 TIPS

NUTRICONSEJOS
s
Sigue estos tips, con sumo cuidado y
vencerás la indigestión.

1 4 7
reduce el consume un consume agua
media hora
consumo de vaso de agua antes de cada
ázucar al despertar comida

2 5 8
divide tus procura comer toma té de
comidas en verduras hierba después
verdes de cada comida
cinco

3 6 9
alimentate
consume consume
cada tres linaza papaya
horas
13ViveSano
NUTRICONSEJOS

ZUMO DE LIMÓN
Un gran acompañante para iniciar bien
el día.

E
l zumo de limón es una ser tibia, ya que al ser agua ca- tro cuerpo necesita, para mejo-
excelente bebida para liente, este impediría que los rar nuestra pieal y lucir de una
inciar el día, debido a nutritientes que nos brindá el manera distinta sin importar los
que posee una gran cantidad limón , pueda recibirlos nuestro años que tengamos. Esto nos
de antioxidantes, que hacen cuerpo. hará sentir conformes de nuevo
que nuestro metabolimo se con nuestra piel .
acelere y podamos procesar ¿PARA QUÉ NOS SIRVE?
todos los alimentos siguien-
tes. La principal cualidad de este
Si bien todos sabemos que el zumo de limón en ayunas,
limón es ácido, acompañado es que es recomendable
de agua tibia, se reduce su para las personas que de-
ácidez y nuestro cuerpo lo sean bajar de peso, debido
puede asimilar de una forma a que este acelera el proce-
correcta en las mañanas. De- so de desintoxicación que
bido a que es recomendan- nuestro cuerpo necesita y
do tomarlo ni bien desperte- requiere.
mos y sobre todo, antes de
ingerir algún alimento. En este proceso, se eliminan
Nuestra nutricionista Yariza las grasas que nuestro cuer-
Yanky, nos recomienda beber- po no necesita. Otra ventaja
lo de esta manera. que tiene este, es que mejo-
ra nuestra digestión y sobre
RECOMENDACIONES todo acelera nuestro metabo-
lismo, es decir, los alimentos
El limón debe ser consumido que consumimos al día nues-
del mismo fruto, no de bebi- tro cuerpo los procesará de
das que contengan limón, ya una forma mucho más rápida.
que estas no cuentan con los
mismos nutritientes que tiene La última ventaja de este, y no
el limón. Luego, de tener el li- por eso la menos importante,
món es recomendable que el es que el limón tiene vitamina
agua que lo acompañará debe C, que es el colágeno, que nues-
14 ViveSano
EN FORMA
¡ EJERCÍTATE
EN CASA !
Se acabaron las excusas para ejercitarte,
Ahora lo puedes hacer desde tu hogar.

Pie de foto: Valentina Rivera


15ViveSano
E
jercitarnos es una parte debe permanecer cerca del
fundamental de empe- banco.
zar una vida saludable.
EN FORMA

Sabemos que no siempre Y haciendo ese movimien-


hay tiempo para asistir a to en serie de (4 de 15 re-
gimnasios, para ejercitar- peticiones).
nos, sin embargo , esto ya
no es más una excusa.

Nuestro personal trainer


Medardo Cajan nos brin-
da estos ejercicios que se
pueden realizar en la co-
modida de nuestro hogar y
sobre todo en menos de 10
minutos, que sabemos que
son los más preciados que
tenemos.

No vas a necesitar implemen-


tos de gimnasios para poder
realizarlos. Pie de foto: Valentina Rivera

TRÍCEPS

Un ejercicio sencillo para


trabajar los tríceps es en
una banca es:

Colocar las manos sobre un


banco o silla, separadas del
ancho de los hombros.
Desplazar los pies hacia
adelante para separar los
glúteos del banco o silla.
Los pies deben apoyarse en Pie de foto: Valentina Rivera

el suelo separados del an-


cho de las caderas.
Siempre debes mantener
levemente flexionados los
codos para mantener una
constante la presión sobre
los tríceps.
Lentamente flexionar los
codos para bajar la parte
superior del cuerpo hacia el
suelo, hasta alcanzar un án-
gulo de 90 grados formado
con los brazos. La espalda
16 ViveSano
SENTADILLAS

EN FORMA
Pie de foto: Valentina Rivera
Las sentadillas con piernas jun-
tas y separadas es un ejerci-
cio esencial para fortalecer los
glúteos, cuádriceps, isquioti-
biales y pantorrillas en mi

Pie de foto: Valentina Rivera


opinión la pongo en prác-
tica en cualquier rutina
de piernas es un ejercicio
básico. Lo recomendable
es (4 series de 15 repe-
ticiones) y vas aumentán-
dole el peso dependiendo de
cómo incrementa tu fuerza. Estos ejercicios simples,
LUNGES sencillos y prácticos nos
ayudarán a disiminuir el
Las lunges es un ejercicio prin- riesgo arterial alto, dia-
cipalmente dirigido al trabajo betes tipo 2, cardiopatías
del tren inferior, enfocado en y muchas más enferme-
piernas y glúteos. De los mús- dades, por lo que al mo-
Pie de foto: Valentina Rivera

culos de la pierna se trabaja el mento de estar en activi-


muslo o cuádriceps y si la lun- dad, nuestro organismo
ges es más amplia, también comienza a purificarse y
los isquiotibiales. En una ruti- a eliminar las tóxinas de
na de piernas se recomienda nuestro cuerpo.
(4 de 15 repeticiones).
Sabemos que no es fácil
comenzar a realizar estas
actividades físicas pero
PLANCHA con una mente enfocada
en mejorar nuestra salud
y a la vez, sí aplicamos
disciplina a las activida-
L a s des que realizamos esta-
plan- mos seguros que esto nos
chas son llevará a obtener resulta-
un ejercicio dos positivos en nuestra
Pie de foto: Valentina Rivera

completo que vidas.


hace que trabajes una
gran cantidad de músculos. Es recomendable que
Fortaleces hombros, brazos, nos tomemos un tiempo
espalda, abdomen, pecho y para los ejercicios,estos
tríceps. Al estar suspendido, son muy beneficiosos
también trabajan los múscu- para nosotros y nos
los de la cadera y las piernas. ayudarán a mantener-
Se recomienda de (4 a 15 re- nos activos y vitales en
peticiones y puedes ponerle nuestras labores diarias.
peso si vas ganando fuerza).
17ViveSano
INFO. NUTRICIONAL

OCH0 BENEFICIOS DEL PLÁTANO DE SEDA


La única fruta que se adecua a los diferentes climas de nuestro
país, nos brinda algunos beneficios importantes para nuestra
salud.

Efecto Dientes blancos


saciante y saludables

Reduce la Mejora la
acidez estomacal digestión

Alto valor Protege el


nutritivo corazón

Combate la Fuente de
Diabetes Vitaminas

18 ViveSano
SALUD
¿ VERDADERO
O
FALSO?
No todo lo que te cuentan es
completamente cierto.

E
xisten muchas dudas en-
torno a la nutrición, el día
de hoy con ayuda de la
nutricionista Kariza Yanky re-
solveremos algunas de estas.

Todos sabemos que la comida


es la parte principal de todo,
una buena alimentación nos
hace sentirnos saludables. Es
por eso que siempre se nos apa-
recen ciertas dudas, entorno a
esta rama.

19ViveSano
SALUD

NO DEBO COMER
SUDAR SIGNFICA NADA DESPÚES DE
BAJAR DE PESO Y ENTRENAR
QUEMAR CALORÌAS. -FALSO-
-FALSO- DEBO COMER CAR-
BOIDRATOS ANTES DE
MIS EJERCICIOS Luego de la actividad físi-
-VERDADERO- ca es recomendable ingerir
E l cuer po re t i e n e l í qu i - algún tipo de alimento an-
d os y a l mo m e n to de h a - tes de los 15 minutos. Se
cer ej er cic i o l o bo ta y n o recomienda que sea pro-
necesar i am e n te e l su d o r Sì es cierto, antes de hacer
algún tipo de actividad físi- teína en polvo la marca de
es que e stas qu e m an d o tu elección y más carbo-
ca l or í as si n o qu e si m- ca, es recomendable comer
carbohidrato más proteína hidrato o si no en el caso
p le mente tu c u e rpo e x - que no tengas ese tipo de
p ul sando l a c an t i dad d e aproximada mente una hora
antes para que digiera y proteína recomiendo cla-
líqui do qu e ti e n e s. ras de huevo, que también
puedas rendir mejor.
Debido a que este le brinda son sustitutos de proteí-
E l hecho de qu e su de s , nas, para el cuerpo. Debi-
no si gni fi c ada n ada q u e energìa a tu cuerpo, la cùal
necesita antes de someterse do a que los necesita para
tenga r e l ac i ò n c o n l a regenerar músculos pérdi-
p èr di da de grasa. S i d e - a unas rutinas intensas de
entrenamiento. dos al entrenar.
s ea s baj a r h az e j e rc i c i o s ,
p er o l o m às i m port an t e Lo que personalmente se
es que ca m bi e s l a forma recomienda para un pre
en l a que te al i m e n t as . Y entreno es en tomar una
ver à s que c o m i e n do bi e n taza de avena o yogurt
y ej er ci tan dote bi e n , l o - mas una fruta ya sea man-
g rar à s pode r baj ar d e zana o plátano.
p eso y qu e m ar to d a s
las cal or ìas qu e t i e n e t u
cuer po, d an dote re su l t a -
d os fa vor abl e s para ti .

20 ViveSano
SALUD
SER VEGETARIANO TE ES SALUDABLE CON-
BAJA DE PESO SUMIR BATIDOS
-FALSO- -VERDADERO-

Cuando alguien deja de DEBO DEJAR DE COM-


comer carne su cuerpo ER CARBOHIDRATOS Lo bueno de consumir
tiene falta de proteínas -FALSO- smoothies es que, a di-
y le da más hambre y al ferencia de los extractos,
mismo tiempo le da an- aportan mucha fibra. Las
siedad y para reemplazar Tu cuerpo necesita cier- frutas y verduras la con-
la proteína tu cuerpo bus- to porcentaje de carbo- tienen en forma de ce-
ca carbohidratos que vie- hidratos para que pueda lulosa, pectina, lignina y
funcionar tu metabolis- hemicelulosa, todas fun-
ne a ser arroz, pasta, algo
mo si no no puedes que- damentales para la salud.
que te pueda llenar por-
que el cuerpo busca algo mar calorías ya que ne-
La combinación de estos
que sustituya la carne, cesita cierta cantidad de
tipos de fibra ralentiza la
como tu cuerpo no recibe grasa, cierta cantidad de
absorción de nutrientes.
proteínas te da hambre, y azúcar, cierta cantidad Además, de enfermedades
subes de peso en vez de de carbohidratos para cardiacas ayuda a eliminar
bajar porque tu cuerpo que tu cuerpo pueda las toxinas y las sustancias
está en un desbalance y quemar la grasa. cancerígenas, previene las
no está comiendo lo ade- hemorroides las varices,
cuado. el. Al ser batidos te ayuda
a reducir el estreñimiento
y otro tipo de problemas
que suelen tener todos,
por la mala aimentación.

21ViveSano
MENTE SANA ,
ESPECIALES

22 ViveSano
, CUERPO SANO

ESPECIALES
Una alimentación saludable es la base de todo, ya
después de haber empezado con esta, las puertas del
deporte estarán abiertas para ti.

Pie de foto: Valentina Rivera

23ViveSano
S
egún la OMS (Organi-
zación mundial de la
ESPECIALES

salud) identifica que en


todos los países ya tienen al
60% de la población enfocada
en su bienestar físico. Aun-
que muchas personas todavía
no participan en ellas, existen
diferentes maneras de poder
empezar una nueva vida, es
decir, comiendo sano y ejerci-
tándose.

¿Sabe usted a que nos re-


ferimos por alimentación
saludable? ¿En qué consis-
te? ¿Por qué es importante?
¿Tiene idea si el deporte es
una parte fundamental de
una alimentación saludable?

Aunque muchos de nosotros


hemos escuchado la pala-
bra alimentación saludable o
en otros casos una frase que
posdo dieta. La mayoría de
nosotros no lo hemos to-
mado en cuenta y en
muchos casos
lo hemos
igno-

Pie de foto: Valentina Rivera

24 ViveSano
rado, como en el caso de tras reservas, al no encontrar
empezar a hacer deporte alimentos que sugerir.

ESPECIALES
que muchos de nosotros Al momento de no consumir
no lo practicamos. los alimentos principales para
un inicio de vida saludable, ta-
La OMS, también afirma les como: desayuno, almuerzo
que el 40% de la población, y cena. Nuestro cuerpo se de-
en la mayoría estudiantes y bilita y es ahí donde la persona
personas que tienden a ga- sube de peso de forma excesi-
nar peso inmediatamente, va o al contrario baja de peso,
está acostumbrada a llevar perdiendo el índice de masa
una vida sedentaria y so- muscular.
bre todo ingerir una canti-
dad innecesaria de comida Para tener una adecuada ali-
chatarra, sabiendo que ac- mentación es importante al-
ceder a este tipo de comi- canzar un equilibro calórico,
das viene a ser una forma es decir, lograr el mejor ba-
inmediata, a diferencia de lance entre las calorías que se
prepararnos algo sano. consumen y las calorías que se
gastan en las funciones diarias
Sin embargo, el otro 60% de del organismo, la actividad
la población, aunque todavía diaria y el ejercicio que podría-
sigue siendo muy poca, ya es mos practicar.
consciente de que una alimen-
tación saludable y unos bue- Es importante también en-
nos ejercicios, terminan por focarnos en la alimenta-
vitalizar nuestro cuerpo. ción debido a que cálculos
Sé que muchos de nosotros se recientes provenientes de
preguntarán, sobre en reali- la ENDES, muestran que el
dad en que consiste una dieta 56% de las muertes en ni-
saludable. ños menores de cinco años
fueron atribuibles al efecto
El nutricionista deportivo de la mal nutrición, y que
Medardo Cajan, nos dice que el 83% de estas muertes
una alimentación saludable, fueron debidas a una des-
es un estilo y una discipli- nutrición leve a moderada.
na, de tal modo que nuestro
cuerpo pueda ingerir alimen- Por ello, es importante
tos sanos, tales como: proteí- apostar por la alimenta-
nas, carbohidratos y nutrien- ción y nutrición, especial-
tes, en una hora adecuada”. mente en los niños, ya
que en esta etapa ellos
desarrollan a su máxima
IMPORTANCIA
expresión el cerebro, rela-

Es importante empezar a ali-


mentarnos adecuadamente. “ Sin embargo, no
Debido a que cuando nuestro todo consta de la
cuerpo no es nutrido de forma alimentación “
correcta, es ahí donde nuestro
propio organismo busca nues-
25ViveSano
ESPECIALES

Pie de foto: Valentina Rivera

cionado a la capacidad energía, es ahí donde actúa ganismo se adecua con el


de asimilar conocimiento, los alimentos que hemos tiempo.
interactuar con su entor- consumido. Es por eso, que
no, su capacidad motora van de la mano y poseen la Es importante que cada
y de adaptación a nuevos misma importancia. quien, de acuerdo a sus
ambientes y personas, en- Por ejemplo; después de propios estilos de vida sa-
tre otros . Si el niño está habernos ejercitado, nues- nos, organice opciones de
o no bien alimentado du- tro cuerpo sufre un des-
rante los p r i m e r o s a ñ o s garro muscular, el cuál es
d e v i d a , puede tener un recuperado al momento
efecto contundente en su de consumir proteína tales
salud en el futuro. como: pollo, pescado, pavo
o atún. Siempre es básico
una buena alimentación
DEPORTE cuando uno realiza depor-
te. C o n s i d e r a r e l d e p o r -
te con suma importan-
El deporte, es una parte fun- cia, es recomendable.
damental al comenzar un
estilo de vida saludable. De-
bido al que momento donde ¿ CÓMO LOGRARLA?
ejercitamos nuestro cuerpo,
botamos algunas calorías
que dañan el funcionamien- Lo principal que debes tomar
to de nuestro organismo, en cuenta si deseas cambiar
generando en muchos casos tu estilo de vida, es que no
p ro bl ema s de obe si dad . solo serán por unos meses.
Al momento que nuestro En realidad, es para el resto
cuerpo hace un desgaste de de vida, ya que nuestro or-
26 ViveSano Pie de foto: Valentina Rivera
ESPECIALES
alimentación acordes a sus mirlas. Debido a que esto haber empezado un estilo
necesidades y posibilida- nos produce energía y sobre de vida correcto. Tu cuerpo
des. Tienes que considerar todo nos quita la ansiedad. lo agradecerá y tú estarás
en tu alimentación las tres conforme con este. Nun-
comidas principales e im- Debes conocer tu cuerpo ca es tarde para cambiar
portantes, sin saltarlas y y lo que quieres lograr con nuestro estilo. Puedes em-
mucho menos no consu- este. No todos poseemos pezar desde ahora, intenta
los mismos objetivos refe- reducir algunas comidas
rentes a nuestro cuerpo, es dañinas para tu salud, tales
por eso que debes definir- como la comida chatarra.
los y sobre todo compro-
meterte con este. Todos sabemos que son las
comidas más fáciles de ad-
Después de una visita con un quirir, sin embargo, son las
buen nutricionista o simple- primeras que dañan nuestro
mente buscar información organismo, afectandonos.
en internet, te puede facili-
tar los alimentos que debes El reto empieza contigo mis-
consumir y sobre todo los mo y sé que lo podrás lograr.
que debes evitar, en este Todos sabemos que nada
proceso. es imposible en esta vida y
debemos organizarnos ade-
Nútrete de información co- cuadamente. La solución
rrecta y adecuada. Compro- está en tus manos.
métete contigo mismo, no
lo hagas por la gente que Comprometete, ¡ El
se encuentra a tu alrededor, reto empieza contigo
hazlo porque tarde o tem- mismo !
prano saldrás beneficiado de
Pie de foto: Valentina Rivera
27ViveSano
BATIDOS
VIDA DE SABORES

Ahora podrás proteger tu salud a travès de


batidos ecònomicos y sencillos de realizar

L
os batidos brindados por
el gran chef Aurelio Aban-
to que podràs conocer,
son excelentes para prevenir
ciertos problemas en el as-
pecto fìsico y sobre todo po-
dràs nutrirte de vitaminas que
tu cuerpo requiere con suma
importancia.

Estas bebidas son ideales para


consumir a cualquier hora del
dìa, son batidos que ademàs de
fortalecer al organismo y com-
batir muchas enfermedades,
son deliciosos y refrescantes.
Puedes incluirlos a tu rutina ali-
menticia, sin necesidad de que
estos batidos los altere o cause
algùn daño.

Debido a los beneficios que


posee puedes hasta usarlos
de reemplazo de ciertas co-
midas, es recomendable que
el consumo de estos batidos
no sea excesivo. Debido, a
que como todos saben el con-
sumo en exceso de cualquier
producto es dañino.

28 ViveSano
KIWI

VIDA DE SABORES
Esta fruta contiene un
alto valor nutritivo, el PREPARACIÓN
cùal beneficiarà tù salud
y sobre todo este batido
en incluido en dietas. Introduzca todos los ingre-
dientes en una licuadora y
dejelo licuar por dos minu-
INGREDIENTES tos. Hasta que la mezcla se
muestre homogènea. Lue-
go de esto, puede ser-
• 3 cucharadas de jugo de virlos en vasos y colo-
naranja. carle pedazos de hielo.
• 1 taza de moras.
• 1 tazas de
kiwi pelado y
picado.
• 1/2 taza de le-
che descremada
en polvo.
• 1/2 taza de
jugo de ciruela o
pasas.
• 200 Gramos.
Semilla Chía
• 1/2 taza Hielo

29ViveSano
VIDA DE SABORES

COMBATE LAS ARRUGAS


Este batido natural no solo
es delicioso, tambièn es ex- PREPARACIÓN
celente para prevenir el
evenjecimiento debido a
que contiene antioxidantes y Todos los in-
tambièn que contiene en sus gredientes en
ingredientes la sàbila que es un tazón qui-
la principal fuente de colàge- rúrgico
no, que necesita nuestra piel. Y batirlos poco
a poco y servir
en vasos largos
INGREDIENTES para batidos.

• Una taza de gel de


penca sábila
• Una taza de aránda-
nos.
• Una taza de cerezas.
• Una taza de fresas.
• Dos cucharadas de
germen de trigo.
• Dos cucharadas de se-
millas de alpiste molidas.
• Media taza de yo-
gurt natural.
• Una taza de hielo.

30 ViveSano
VIDA FIT

ESPECIALES
La grandiosa historia de Alexia
y su boom en redes sociales,
gracias a los ejercicios
funcionales.

Pie de foto: Valentina Rivera 31ViveSano


ESPECIALES

Pie de foto: Valentina Rivera

32 ViveSano
A
lexia Chicoma Loay- brio con la alimentación;
za, alegre, sencilla después comía cualquier

ESPECIALES
tiene 18 años, y a su cosa, y ahí entendí que la
corta edad, es coach de alimentación es clave para
entrenamiento funcional tener buenos resultados.
de Herbalife y asesora de Llegué a bajar siete kilos
su propia empresa Vida de pura grasa. Así que hace
Fit, Cuando inició con este dos años decidí llevarlo al
rubro lo hizo por diver- lado más profesional y de-
sión, pero su gran acogida dicarme a tiempo completo
a permitido que este esti- a esto.
lo de vida sea seguida por
muchas personas que de- Sobre todo sentir que
sean sentirse y verse bien. ayudas a las personas a
volver a quererse, es una
¿Por qué decidiste dedi- gran satisfación y eso lo
carte a este rubro? que me hace seguir.
Comencé con un solo
Porque me gusta el estilo horario, actualmente dis-
de vida saludable y activa pongo de dos, la acogida
al mismo tiempo, desde ha sido increíble, incluso
pequeña me ha gustado me escriben desde otras
la actividad física, a los 14 provincias y yo las aseso-
años me encantaba hacer ro desde video llamadas,
deporte y desde ese mo- y via online. Sigo sin creer
mento no he dejado de que la gente me haya reci-
practicarlo. Cada vez que bido de la misma manera
estoy frustrada o paso por en la que yo los asesoro.
malos momentos, lo prime- Eso me hace seguir.
ro que hago es ejercitarme,
siento que al hacerlo boto ¿Tienes alguna experien-
toda mala vibra que viene cia personal que te haya
hacia mi. motivado?

No es solo un rubro, es mi Claro,recuerdo que una


pasión. Es una buena sensa- de mis clientas era de
ción sentir que lo que más Arequipa y solía asesorar-
te gusta hacer te puede la vía skype, ahí entendí
crear grandes frutos. Y lo que cuando las personas
mejor de todo, de que el se proponen algo; no im-
apoyo de mi familia siem- porta la distancia. Eso me
pre esta ahi. Son mi respal- hizo seguir adelante con
do en todo lo que decido. esta pequeña empresa.

¿Cómo surgió esta inicia- Hablanos sobre tu traba-


tiva de crear esta página jo, ¿qué es lo primero que
de vida Fit? haces con tus clientes?

Solía tener un leve sobre- Lo primero que el cliente


peso, claro que entrenaba recibe es un analísis luego
pero no existía un equili- de su respectiva evalua-
33ViveSano
ción de su peso, el índice de trenamiento? Y no solo si eres joven, vas a
masa corporal y de grasa ab- empezar a vivr sano. Los adul-
ESPECIALES

dominal y metabólica. Se rea- Controlan peso más rápido, tos, entrenan y quieren re-
liza eso, debido a que cada te ayudan a tener más ener- cuperar el tiempo perdido, y
persona tiene diferentes ob- gía y estar más activa (Te creeme que lo logran, a pesar
jetivos y sobre todo diferente desestresas), ya que haces de ser tan díficil; al comienzo.
cuerpo. Desde ahí, me dan mucho movimiento, además
una idea de lo que trabajaré te ayuda a reducir la grasa ¿Qué requisito se necesita
con ellos. y tonificar más rápido y de para comenzar con este tipo
una forma efectiva. A com- de entrenamiento?
¿En qué consiste el progra- paración del gimnasio, estes
ma de entrenamiento fun- es más eficaz, debido a que No existe ningún requisito,
cional que brindas? si eres una persona que ne- todas las personas están
cesita reducir cierta grasa, si abiertas a ser parte de estilo
El programa consiste en tres vas al gym, ganas músculo; si de vida, claro que todo de-
sesiones a la semana de una solo te dedicas a hacer peso. penderá de la constancia y
hora. Se comienza con un Lo cúal se vuelve estresante, disciplina de cada persona,
estiramiento previo para ya que no ves resultados y porque todos siempre soli-
dar una mayor elasticidad optas por dejar de asistir. mos decir “mañana empiezo
a nuestros músculos y ten- la dieta”, y eso solo nos du-
dones, sobretodo es funda- ¿Alguna vez has pasado por rará una semana y eso. Lue-
mental, para evitar posibles algo similar? Es decir, dejas- go la dejamos y empieza la
lesiones, ya que nuestro te de asistir al gimnasio por- frustración de nuevo.
cuerpo se encuentra frío. que no veías resultados.
¿Qué situaciones fueron
Después de los estiramientos Sí, muchas veces. Siempre so- complicadas cuando inicias-
se realiza un calentamiento, lía entrenar muy fuerte, pero te con este estilo de vida
es decir una rutina de trote y no eran los ejercicios ade- saludable?
movimientos sencillos para cuados para mi cuerpo, eso
evitar esguinces, o torce- me hacía ganar masa, que yo Al principio me costó dema-
duras que pueden provocar realmente no necesitaba. Lo siado, porque estaba acos-
fracturas. Ya realizado esto, que queria era perderla. En- tumbrada a comer demasia-
se inicia con la rutina de car- tonces, por eso decidi dejar dos dulces, soy una persona
dioshitts (Entrenamientos de de asisitir. Era un completo que la debilidad era comer
alta intensidad) que ayudan desperdicio de dinero. dulces y creo aún mantengo
a activar la energía nece- esa debilidad, pero el cuerpo
saria a nuestro cuerpo ayu- ¿Por qué es importante lle- tiene la capacidad de rega-
dando a oxidar las grasas; y var una vida fit? narse y de a pocos adaptarse
después los ejercicios suaves a los nuevos alimentos, claro
para ayudar a tonificar, pero Por la salud, nada más im- que en la actualidad existen
todo al aire libre. Ya culmi- portante que eso, podemos varios alimentos sustitos que
nado la rutina se le da un y pensar “Estoy bien” cuan- te ayudan a endulzar sin el
batido de proteínas para su do no lo es, cuando vas cre- temor de pecar.
recuperación muscular por ciendo te vas dando cuanta
el desgaste de músculo, que que no es así, como dice un ¿A qué alimentos sustitutos
es esencial para poder recu- refrán: “Los años pasan factu- te refieres?
perar las energías gastadas y ra” y nada mejor que evitarlos
regenerar los músculos. desde ahora que eres joven y Me refiero a que por ejemplo,
tienes mucho camino por re- si te mueres por comer una
¿Cuáles son los beneficios correr. torta de chocolate y estas cui-
que se obtiene de este en- dando la línea. Puedes hacer-
34 ViveSano
lo, solo tienes que realizarlo, asisten para bajar de peso, ayuda a ganar masa mus-
pero con ingredientes sano. pero cargan muchas pesas cular haciendo que tu cuer-

ESPECIALES
Por ejemplo, debido a la de- y eso solo po crezca pero no eliminas
manda de comida sana han grasas. Si quieres eliminar
abierto cierto locales que nos grasa es recomendable estos
brindan estos. En esos lugares ejercicios funcionales; por
puedes comer lo que se te eso algunos no tienen éxito,
antoje, porque estan hechos porque hacen crecer mucho
de ingredientes sano; musculo y la grasa se queda
aunque al verlo no pa- acumulada.
rezca. Y si no quieres Y más que todo en los ejer-
comer en esos luga- cicios funcionales, un entre-
res, existen muchas nador personal, esta contigo
recetas en Youtube, en todo el tiempo que te
que te harán la vida estas ejercitandote. Creeme
más fácil. que esto motiva mucho más
a las personas a seguir en-
¿Usualmente trenando y no dejarlo ahí.
que ejercicios
realizas? ¿Cuál fue el caso de éxito
que recuerdes más?
Ahora práctico ejerci-
cios funcionales, cuando ha- Tengo una clienta que
gos mis sesiones. Pero, como bajó 17 kilos, ¡Imagína-
se puede decir estoy en mi te! Ella se encuentra
peso correcto, asisto al gim- conmigo dos meses,
nasio, para mis respectivos y bajó demasiado con
entrenamientos, de acuer- los ejercicios funcio-
do a lo que necesito y es- nales, con los planes
toy buscando. de alimentación y su
dedicación que le
Hablando más profundo¿- pone en cada rutina,
cuál es la diferencia entre el todo eso tiene un
ejercicio funcional y asistir a buen resultado.
un gimnasio? Ella se siente muy
feliz ahora, tiene aún
El gimnasio funciona para 18 años, y el estar con
las personas que saben en- sobrepeso hacia que se
trenar y de rutina, no es re- sintiera deprimida, por
cordable para una persona a no usar la ropa que ella
que va iniciar con este estilo, quería y peor aún no en-
ya que buscan algo más per- contrar tallas para ella.
sonalizado, buscan ayuda de Aunque al comienzo
un personal training ya que fue díficil, porque esta-
un gimnasio solo te dicen: ba acostumbrada a comer
“Has esto” y después se ciertas comidas. Su cons-
van y ya nunca más re- tancia y disciplina, dieron
gresa, por eso pagan como resultado que ella
gimnasio y no van. pudiera bajar todos esos
Con el tema de los ejer- kilitos que la mantenian
cicios hay personas que en constante depresión.
Pie de foto: Valentina Rivera 35ViveSano
Ahora ella se encuentra feliz, piensa eso? personas si desean empezar
es un cambio increíble, sobre una vida fit?
ESPECIALES

todo por su salud aún le fal- La gente confunde Herbali-


ta bajar, pero estamos yendo fe, con las proteínas que te Lo único y esencial que se re-
por buen camino. Ella no esta brindan en los gimnasios. Son comienda, es que las personas
sola, yo la estoy apoyando. diferentes, debido a que los muestren disciplina y sobre
que la gente consume en el todo constancia. Ya que es un
Actualmente tiene el apoyo gimansio, contiene ingredien- estilo de vida, que tendrán y
de sus padres ya que vie- tes que tarde o temprano da- vivirán para el resto de vida.
ron los resultados, en ella. Y ñan la salud y producen otros No es algo que solo sea moda
quieren seguir ayudandola a efectos, No sdigo que te mal, y lo dejarás en unos meses.
obtener más resultados y que pero depende de que quieres
su hija se sienta mucho mejor hacer con tu cuerpo, es reco- Cada día la vida se hace más
con su cuerpo. mendable que tipo de proteí- difícil, más dura y más com-
na vas a consumir o quieres. pleja. Pero si a esta vida que
¿Has tenido algún familiar o llevamos le podemos dar una
alguien cercano con mucho ¿Por qué si me apunto en pizca de alegría, de salud, de
sobrepeso? Agosto al gimnasio, no voy bienestar, de positividad, que
a lucir bien en Septiembre? te puede y te va a aportar sin
Mi madre y mi padre. Mi duda el ejercicio y el entrena-
madre obtuvo sobrepeso, Si entrenas habitualmente te miento. ¡Hazlo!, no lo dudes,
debido a que somos cinca habrás dado cuenta que en ni te lo pienses.
mujeres. Y al haber dado a determinados meses el gim-
luz tantas veces, la hizo subir nasio está “hasta los topes”, Conmigo o con cualquier otro
mucho de peso. Sin embar- montones de personas ins- profesional, en casa, en el
go, ella se asesoro mucho y cribiéndose, con la esperanza gimnasio, al aire libre… don-
entro al mundo del herbalife. de conseguir un cuerpo 10 en de estés. El deporte es vida, el
Aunque muchos no lo crean, el menor tiempo posible, sin ejercicio es salud, tu momento
no es malo. Yo he vivido de la embargo al poco tiempo casi es ahora, no lo desperdicies.
mano con los productos que todos ellos ya no aparecen
te brindan. por el gimnasio. Esto aporta alegría y es lo que
En el caso de mi padre, herba- necesitamos cada vez más en
life lo ayudo mucho, él sufre Pues bien, el proceso de en- estos tiempos, ser felices, dis-
de diabetes y no puede con- trenamiento hasta verte bien, frutar de la vida y disfrutar de
sumir ciertas comidas, pero en es un proceso lento, que re- todo lo bello que Dios nos ha
este sitio encuentran comidas quiere tiempo y asesoramien- dado.
que son excelentes para él. to, con un entrenamiento
adecuado y una alimentación
Mucha gente piensa que controlada y equilibrada, es
Herbalife te produce efecto algo difícil y en muchos ca-
rebote, ¿es cierto? sos costoso, pero no se trata
de entrenar un mes, sino de
No, no es cierto, Como te entender la actividad física
digo, yo he crecido con es- como un hábito saludable, e
tos productos y no te brindan incluirla en tu vida como algo
ningún efecto rebote. Creeme normal, de este modo las me-
que mi hermana menor, con- joras irán surgiendo por fuera,
sume estos productos. y le y las adaptaciones harán que
sientan bien. te sientas mejor por dentro.

¿Por qué crees que la gente ¿Qué les recomiendas a las


36 ViveSano Pie de foto: Valentina Rivera
¿ POR QUÉ ALIMENTAR

INFO. NUTRICIONAL
BIEN A NUESTROS
NIÑOS?
Existen muchos casos de obesidad, pero ¿ còmo
combatirlos?

37ViveSano
INFO. NUTRICIONAL

L
¿Què alimentos ayudan al
os niños, a nivel mundial, son màs pro- desarrollo de los niños?
pensos a consumir comida chatarra y
poder tener problemas alimenticios. De- Los niños, necesitan una
bido a que su aceso a ellas, es ràpida. alimentaciòn balanceada,
es decir, sus comidas de-
Segùn la OMS (Organizaciòn Mundial ben tener una fuente de
de la salud) vitainas recomendadas.
En ella no pueden faltar las
proteìnas, que son funda-
mentales para que los niños
Aumentó el consumo de se desarrollen de una manera
comida chatrra en el Perú ràpida y sobre todo puedan
260 % en los últimos 10 años. crecer fuertes y saludables,
que es lo recomendable.
Por otro lado, las porciones de
alimentos deber ser menores
que las consumidad por una
persona adulta. En conclusiòn,
el niño debe comer de todo, ha-
rinas, dulces, frutas y verduras,
La Fundación Mundial con-
pero en el momento adecuado.
tra el cancér ya recomenda-
ba procurar no consumir las 2007 Debido a que para ellos, es da-
ñino y sobre todo, se acostum-
carnes procesadas.
bran a ello.

¿Còmo alimentar a un niño


con sobre peso?
Según la OPS (Organización Panamericana
de la salud) Debe manejarse primero una
reducciòn de dulces o alimen-
tos en exceso e inapropiados
para los nuestros niños.
Aumentó la venta de pro-
107 % ductos ultra procesados
en el Perú.
Usualemente el sobre peso es
el resultado de malos hàbitos
de alimentaciòn. Por eso es im-
prescindible que se les propor-
Tuvo Uruguay, considerado el ciones de todo, pero a medida,
mayor crecimiento, seguido
de Bolivia con 130%
146 % no se les puede decir que no
pueden comer algùn alimento
en especìfico,sino enseñarles
como alimentarse para crearle
hàbitos apropiades. Lo mejor
es enseñales desde chiquitos
Nuestra nutricionista Yariza Yanky
que deben comer y que no de-
responde las siguientes prreguntas
bes comer, para que lo vayan
que te podràn facilitar la forma en
asemejando.
la puedes alimentar a tu niño o niña.

38 ViveSano
INFO. NUTRICIONAL

Pie de foto: Valentina Rivera

39ViveSano
INFO. NUTRICIONAL

LONCHERA NUTRITITVA
Cuando un niño no quiere
comer, ¿què debo hacer?
chera de un niño? todo esté equilibrado
para que el niño pueda
Lo primero que debemos nutrirse de manera ade-
Desde la edad de los 5 me- hacer, es tomarnos el tiem- cuada.
ses hasta el año que cumpla po suficiente para preparar Se recomienda que una lon-
el niño debe consumir sus una lonchera nutritva que chera deba contener una
alimentos licuados, debido lleve una gran cantidad de comida principal rica en pro-
a que se les harà muy difì- proteínas y nutrientes para teínas y carbohidratos para
cil a temprana edad poder que el niño pueda crecer que el niño pueda recobrar
masticar la comida de forma de una manera adecuada y energías.
correcta. Es ahì donde, po- saludable. Esto también lo
demos darle las comidas ne- ayudará en un buen desa- TIPS
cesarias, pero licuadas, y el rrollo personal, intelectual
niño podrà asemejarlas. y escolar. HOTCAKES DE AVENA + LIMONADA +
Sabemos la importancia que NARANJA
Cuanda pasa esto, es impor- tienen la frutas y verduras
tante servirles las comidas de dentro de una lonchera, por PAN INTEGRAL CON POLLO + FRUTA + RE-
diferentes maneras, para que ende, es de vital importancia
FRESCO DE MARACUYÁ
poco a poco, vayan aceptan- saber combinar los alimen-
dolas y asì, poderlas comer en tospara que tengan unas
un tiempo cercano. loncheras ricas en proteínas, AVENA + MANZANA + HUEVOS REVUELTOS
vitaminas , fibras y carbohi-
¿Cómo debería ser la lon- dratos. E s n e c e s a r i o q u e
40 ViveSano
INFO. NUTRICIONAL
OCHO BENEFICIOS DE LA MANZANA VERDE
Una de las frutas más accesibles y sobre todo saludable para
nuestro organismo.

Te brinda energía Combate el


instantánea estreñimiento

Saciar el Combate la
apetito anemia

Combate las Reduce la


úlceras acidez
estomacal

Hidrata la Protege el
piel corazón

41ViveSano
SALUD

42 ViveSano
¡ DILE

SALUD
ADIÓS AL
ESTREÑIMIENTO !
Luego de estas recomendaciones podrás despedirte
de él.

43ViveSano
E
l estreñimiento, cada vez Entonces si tu comes harta puedes entrenar desde
se está haciendo presente carne al día y lo consumes la comodida de tu hogar.
en la mayoría de personas, 5 veces a la semana es una Solo siete minutos al día,
tiene que tratarse a tiempo an-
SALUD

carga bastante fuerte que le hará que tu cuerpo acelere


tes de que empeore y altere la estas dando a tu estómago y su metabolismo y puedas
calidad de vida.
sobre todo a tus intestinos, olvidarte de el estreñeni-
Este trastorno se debe al poco es por eso que el metabo- miento.
equilibrio que se tiene en la lismo de nuestro cuerpo, no
alimentación de la persona, avanza de la manera pruden-
es decir, el excesivo consumo te en la que debería.
que se tiene de alimentos pro-
cesados, comida rápida y otros
factores que hacen que, el es- TIPS
tómago expulse las heces
menos frecuentes y dolorosa
Te recomiendo que sigas
causando hinchazón abdomi-
nal. estos tips, que te ayuda-
rán, en estos casos:
La nutricionista Yariza Yanky, • Si eres una persona que
nos recomienda lo siguiente: tiene problemas con ir al
baño, empieza discipli-
nando a tu cuerpo a que
RECOMENDACIONES necesite ir. Puedes hacer-
lo, tomando mucha agua
al día, de este modo tu
Se recomienda comer papa- cuerpo va a necesitar ir al
ya, esta fruta es increíble para baño.
limpiar el estómago, pero se • Consume alimentos con
debe consumir bien en las alto contenido de fibra ve-
mañanas o en las noches, yo getal: Como mínimo se re-
lo recomiendo en las noches comienda integrar 5 frutas
, ya que trabaja mejor. Otra o verduras en las comida.
recomendación es tomar uno Es recomendable ingerir
a dos litros de agua al día, ya las frutas que tengan cas-
que nos ayuda a mantenernos cara comestible, ya que
nutridos. ahí se encuentra un gran
porcentaje de fibra. Por
También ayuda mucho consu- ejemplo: Espárragos, espi-
mir frutas secas como ciruelas nacas, papaya, sandía, ci-
secas o higos secos ,además ruela, manzana, pera, etc,
por ejemplo si eres una per- legumbres y frutos secos-
sona que consume bastante • Ponte como meta ejer-
carne, lo más probable que citarte, si eres de las per-
te encuentres demasiado es- sonas que no dispone
treñida, debido a que nuestro de tiempo, para poder
cuerpo se demora en digirirlo. asistir a un gimnasio, te

44 ViveSano
DE CHATARRA
ESPECIALES

La asombrosa historia de

Pie de foto: Luciana Villena

46 ViveSano
A SALUDABLE

ESPECIALES
Isabella Cabanillas

Pie de foto: Luciana Villena 47ViveSano


ESPECIALES

Pie de foto: Luciana Villena

C
uando cambio la mane- le gustaba el pollo a la brasa
ESCUELA
ra de alimentarse Isa- - plato bandera del Perú - de
bella Amazona Caba- los siete días que tenía la se- En el colegio muchos se burla-
nillas, tenía 16 años y estaba mana, ella escogía tres días ban de ella, se reían porque era
en quinto año de secundaria, para comer esta rica comida. la típica niña gordita que no de-
pesaba 102 kilos debido a que A sus amigas les encantaba ir jaba de comer y le costaba mu-
consumía demasiada comida a su casa porque su refrige- cho hacer el curso de educación
chatarra, y siempre excedía de radora siempre estaba llena física, debido a que recuerda
ello. Recuerda muy bien que de dulces, su mamá siempre que sudaba mientras lo inten-
paraba las tardes con amigas, les pedía pizza, les prepara- taba y sentía que el polo que
siempre comiendo, porque ba hamburguesas y todo tipo usaba, para ese curso, reflejaba
era lo que más le gustaba de comida chatarra que se les ese sudor y sus compañeros al
hacer durante el día y sí, era antojara. verlo, se reían aún más, lo cual
comer. Su madre, siempre compla- termino siendo frustrante para
cía sus caprichos la hacía feliz ella.
Su contextura siempre fue dándole comida o cumpliendo
gruesa, toda su infancia recuer- cada uno de sus antojos, pero Le encantaba estar en el quis-
da que era la niña gordita y al pasar los años Isabella se dio co, porque podía ver todo
grande, incluso era mucho más cuenta que todos esos engrei- lo que preparaban. Eso hace
alta que las de su edad, y es algo mientos no eran buenos. que nos comparta esta histo-
que heredo de la familia de su ria. Isabella recuerda, que un
madre. Ella nació en Canadá y Martes ella se encontraba en
cuando tenía 8 meses de edad su salón- se había quedado
vino al Perú, aquí creció y paso ahí con una amiga durante el
toda parte de su adolescencia. recreo- su amiga se encon-
traba sentada en una de las
sillas del salón e Isabella esta-
INFANCIA
ba sentada en la silla del pro-
fesor mirando a la ventana, su
Recuerda que en el colegio amiga- quién ahora es una de
comía 1 a 2 panes con pollo sus mejores amigas-. Le dijo
diarios con bastante mayone- que volteará, para poder ver
sa y no solo era eso, también el cartel que habían puesto en
Pie de foto: Luciana Villena
48 ViveSano
el quiosco. Y pues, ¿qué creen De 102 bajo a 85 kilos, pero se de alimento en la siguiente
que decía? , decía que ahora demoró de Febrero hasta Di- comida, las acompañaba con

ESPECIALES
vendían pizza en el quiosco. ciembre del 2014, y lo logró. galletas de agua, eso era lo
Isabella, al ver que una de sus que calmaba su ansiedad y
comidas favoritas la iba a po- Su alimentación cambió, le quitaba el hambre, lleva-
der comer en el colegio, giró dejó los panes con pollo y ba 2 a 3 paquetes al colegio
de una manera brusca – se los cambio por maní, habas y y tomaba mínimo 2 litros de
encontraba muy emocionada almendras. Comía bastantes agua diario. Beber agua antes
– que terminó de romper la nueces porque tienen mucha de las comidas mitiga la sen-
silla del profesor. proteína, sobre todo las al- sación de ansiedad, reduce el
mendras ya que son las que apetito y ayuda a metabolizar
Su corazón se aceleró, se en- más fibra tienen y son ricas la grasa acumulada - es decir
contraba muy asustada, no en grasas saludables por lo que pierdes peso -, además
sabía como había podido su- que ayudan a mantener un mejora el rendimiento físico,
ceder eso y optó por decirle peso adecuado. Las personas ya que mantiene los músculos
a su amiga que no hablará que consumen almendras son hidratados, por eso ella bebía
con nadie de lo sucedido. Sin más delgadas que las que no la mayor cantidad de agua
embargo, su amiga no pudo las consumen. Su consumo que podía al día.
contenerse y salió corriendo como colación favorece la
del salón y entre risas le contó saciedad con menor cantidad
SU MADRE
a sus demás compañeros que
ella había roto la silla. Todos
sus compañeros vinieron a Tenía el apoyo de su papá, él
verla y se burlaron, desde ese es doctor así que era quien
momento la llamaban “Ama- armaba mis dietas, él le indi-
zona la rompe silla”. caba que cosas podía comer
y que otras no, cuales les con-
Así como ese episodio tie- venía y cuales no le caerían
ne muchos más, fue real- muy bien. Su padre, se con-
mente duro que ella lle- virtió en su arma secreta, él la
varà una vida normal con ayudó muchísimo tanto en lo
gente alrededor que se física como psicológico; él la
burlaba constantemente motivaba.
ya sea en el aspecto físico
o psicológico, lo que te Sin embargo, con su ma-
hace no poder avanzar. dre fue distinto. Ella no
le incitaba a dejar la mala
alimentación-todo lo
UNA ISABELLA contrario- solía decirle
RENOVADA que se tenía que que-
rer como era, y debía
Así que a comienzos del comer las cosas que
2014 empezaron los cam- siempre le gustaron.
bios. Lo primero que Isa- Al principio no se
bella hizo, fue cambiar su acostumbraba a ver a
dieta por completo, se la gente comer a su al-
inspiró por que realmen- rededor, porque comían
te quería bajar de peso. cosas a las que antes ella
Con mucha constancia y estaba acostumbrada,
disciplina pudo bajar 18 pero eran tan fuertes
kilos, aproximadamente. sus ganas de bajar de
Pie de foto: Luciana Villena 49ViveSano
ranja, toronja, piña y pimienta
peso que superaban las ganas negra luego el almuerzo era un Los batidos no deben servir
de querer comer algo que no era extracto más consistente hecho para comer menos y pasar
ESPECIALES

saludable. con pepino, zapallo italiano, hambre, si no que este tipo


apio, brócoli y manzana verde. de recetas détox nos ayudan
Al principio le costó mucho, Tomar las frutas o verduras en a aligerar las digestiones por
cumplir siempre las reglas al forma de zumo es la mejor for- las noches a la vez que des-
pie de la letra se le hizo muy ma para que el cuerpo absorba intoxica nuestro organismo.
difícil, pero para que una dieta todos los nutrientes; al estar en Isabella tomaba estos
funcione tienes que pasar ese forma líquida es más fácil de batidos una semana
obstáculo de querer comer absorber y al estar crudo (no entera, combinando
algo y no poder contener las cocido) mantiene todas las pro- distintos
ganas y demostrar ahí tu fuer- piedades. ingre-
za de voluntad, lo que se re- dientes
comiendo es uswar sustitutos para no
saludables cuando se te anto- Ella nos recomienda hacer aburrirse
je comer comida chatarra, eso
te ayudará a controlar tus an-
tojos; sin surir demasiado.

LA MAGIA DEL
DÈTOX

Cuando logró tener una ali- una lis-


mentación balanceada em- ta calculan-
pezó a hacer dietas de extrac- do la cantidad
tos o mejor llamada como de ingredientes
‘’Dieta Détox’’para bajar más que se necesita to-
rápido de peso. La ayudaban dos los días ya que
a bajar 1 kilo diario y consistía esta dieta era durante
en tomar 5 veces al día un vaso una semana completa y
de aproximadamente 500ml en su caso ella los tenía
de extracto, esa era la cantidad ya preparados y refri-
que necesitaba ella para poder gerados; para cuando
llenarse, y así poder darle un tenía que beberlos. Al
descanso a su organismo. Eli- finalizar el día tocaba
minar toxinas y sentirse como la cena la cual era otro
nueva era algo que le encanta- extracto hecho de piña,
ba. Estos extractos eran case- pimiento, albahaca y li-
ros y llevaban distintos ingre- món, estas bebidas pue-
dientes como por ejemplo: en den sustituir una comida
el desayuno ella solía mezclar siempre y cuando estén
betarraga, zanahoria, manza- elaborados con el aporte
na verde y limón. En la mañana calórico recomendado
siempre es bueno injerir algunas para una dieta equili-
frutas acidas porque nos ayuda a brada, es decir con
depurar el organismo por eso es unos niveles de
recomendado hacerlo en las ma- nutrientes sa-
ñanas o con el estómago vacío. ludables y en
cantidades sa-
Su merienda era a base de na- ciantes.
50 ViveSano
y como aproximado, cada 3 ladas. A Isabella personal- sufrimiento animal de nuestras
horas tenía que tomar el ex- mente la que más le gus- vidas es lo que se propone un

ESPECIALES
tracto para mantenerse llena y taba era las que estaban vegano, y para algunas personas
que no les dé ganas de comer. hechas de quinoa, con solo que comieron carne toda su vida
olerlo casi listo, ya el ape- se vuelve un reto difícil, pero no
tito empezaba a reflejarse imposible de lograr. En su caso
GRANDES CAMBIOS fue fácil, le tranquilizaba saber
en su cuerpo.
Para ella fue fácil dejar la car- que lo que comía estaba libre
A inicio del 2015 decidió ne, porque ya estaba acos- de crueldad. Isabella sabe que
sacar carne y todo tipo tumbrada a mantener una lo que estaba haciendo está co-
de animales de su ali- alimentación sana, además el rrecto, está salvando una vida. es
mentación, lo reemplace pollo no era ya de su agrado. por eso que no solo es suficiente
por proteína a base de dejar de comer carne, se trata
plantas como quinua, Consumir leche de almendras, también de dejar de usar pro-
legumbres, lentejas era su escudo protector para ductos probados en animales
que tie- poder purificar su cuerpo, y tam-
n e n bién le reducía la posibilidad de ¡ LO LOGRÓ !
hierro o poder tener cáncer en un futuro.
frejoles, gar- Una alimentanción sana la hizo
banzos que tie- sentir más liviana, era mejor para A Isabella le gusta el tipo de
nen b12 , estos su digestión y su cuerpo lo agra- alimentación que lleva aho-
alimentos no solo decía y se lo demostraba con ra, siente que es un estilo
funcionan resultados favorables para ella. de vida que es basado en
como platos Paso de sentir el estómago tan la igualdad y en el respeto
calientes pesado, a sentirlo liviano y sobre que no se limita únicamen-
es decir todo con mucha energía y con te al ser humano, sino, que
muchas ganas de seguir. abarca a todas las especies.
Protegiendo y cuidando el
mundo en el que vivimos.
SENSACIONES
EXTRAÑAS.
Isabella, se siente feliz por-
que ha pasado por muchas
A menudo le da la sensación etapas y en ninguna se ha
de vivir en otro mundo, las rendido, al contrario, ha ido
frecuentes preguntas que demostrando de lo que es
le hacen como ¿No comes capaz y le ha callado la boca
carne? ¿Tampoco pescado? a muchos. Ya no es la misma
Entonces ¿Qué comes?. “Amazona la rompe sillas”,
que solía ser en la escuela.
para Son las típicas preguntas que Ahora es solamente Isabe-
las tem- le hacen a un vegano todos lla Amazona, una chica con
poradas los días. Y es que si un ami- mucho futuro por delante
frías, tam- go tuyo ha decidido dar este y sobre todo con ganas de
bién caen paso notarás que físicamen- motivar a las personas, a que
muy bien en te es igual a cualquier otra el cambio si existe. Con 85
verano por- persona, pero su conciencia kilos, ella se siente más que
que puedes ahora ha dado un giro radical, una guerrera.
hacer infi- porque empieza a ver su entor- Cada vez que se levanta, solo
nidad de no desde otra perspectiva. identifica que cosas no debe
recetas Comprometerse a eliminar hacer y continúa su rumbo.
de ensa- el excesivo e innecesario o Y tú, ¿harías este cambio?
Pie de foto: Luciana Villena 51ViveSano
EMPEZÓ EL VERANO
SALUD

Luce bien este verano con estos tips.

E
l verano se acerca y es mo- prometete y sobre todo acep- 6) Cocina; aprende a saber
mento de lucir bien y sobre ta tu cuerpo y analiza que necesita tu cuerpo y sobre
todo empezarnos a sentir- cambios le quieres hacer. todo adecuarlos. Empieza a
nos bien con nuestro cuerpo. comer sano, asiste a un nu-
Todavía no es tarde, para que 4) Cambia tu armario; es es- tricionista para que pueda
puedas seguir estos tips, para tresante encontrar ropa que asesorarte en las comidas
que puedass disfrutar del vera- ya no te quede, es por eso que necesitas y las que de-
no, como lo mereces. que debes renovar tu armario finitivamente debes olvidar.
para que te sientas cómoda
1) Olvidate de las comidas con la ropa nueva y no caigas Exígete tiempo para ti, para
chatarras ; todos sabemos en el intento de cambiar. tu cuerpo y luego de esos
que comer comidas que con- empezarás a sentirte bien
tengan exceso de grasas nos 5) Olvídate de la rutina; ha- y el estres que posees des-
hace lucir un poquito subidas cer lo mismo todos los días aparecerá o reducirá con
de peso, y ya que se acerca acostumbra a nuestro cuerpo el tiempo. Solo es cuestión
el verano, es necesario que a ser sedentario y es por eso de no acelerar las etapas y
las reduzcas y la quites de tus que subimos nuestro peso. gozarlas al máximo. Luego
comidas. Date un tiempo, cambia tus verás que tu cuerpo te em-
rutinas diarias, olvidate de pezará a dar resultados y
2) Ejercítate; es necesesario estar sentada la mayoría del te sentirás muchos mejor y
que tu metabolismo se ace- tiempo, intenta estar en cons- conforme.
lere y empieze a eliminar las tate movimiento.
toxinas que ya no Sabemos
requie- que no
re tu es fácil
cuerpo. encon-
Hazlo 3 trar el
veces por equili-
semana, y brio en-
empieza de- tre lo físico y
dicandole lo interior,
se

re-
quiere de
hasta 7 minutos a tu rutina. tiempo y esfuerzo, quizás
para algunas mujeres tomar
3) Planteate Objetivos; la las dos opciones juntas no
parte más díficil de empezar les parezca nada atractivo.
a cambiar el estilo de vida, El tiempo es lo que más se
pero no es imposible. Com- valora.
52 ViveSano
¡Come bien, siéntete bien!

EN FORMA
Tu rinconcito fit para saciar tu hambre y
sobre todo saludablemente

C
omer saludable, siem- novador y sobre todo
pre ha sido sinónimo de te da ganas de pro-
poco agradable, nada barlo. Esta puedes ser
más falso que eso. En la actua- tu primera opción para
lidad esto solo es un en mito, consumir en este local,
ya que hay opciones que per- si amas los fideos salu-
miten escoger entre distintos dables.
lugares de comida saludables
y deliciosas sin temor a su-
bir unos kilitos de más; tales LA NEVERA FIT La nevera Fit, puede
como La nevera Fit y Armoni- ser tu primera opción
ka. de comida saludable, si
ductos nutritivos, salud- deseas pasar una tarde
ables y naturales como con amigos y no perder
En esta oportunidad habla- smoothies, postres,
remos de la Nevera Fit, rin- la dieta o tu ritmo de
snack, etc sin perder ese comida, también este
concito acogedor ubicado toque mágico de su sab-
en el centro de Miraflores, café incluye servicio de-
or. Además de eso cuen-
lo cúal lo hace acogedor, livery, demostrandote
ta con una súper pro-
debido a que el distrito nos que ya no es una excusa
moción de desayunos,
transmite naturaleza y paz. encontrar algún lugar
Xplosion de sabores y la
para seguir comiendo
cajita con dedicatorias
Este café pequeño te abre sano y olvidarte de las
personalizadas para en-
las puertas con sillones aco- comidas chatarras que
viárselos a las personas
gedores que te hacen sentir que quieras. tarde o temprano dañar
como si estuvieras en casa. el cuerpo y hace que
Todos estos productos nuestro metabolismo
Este lugar es ideal, para que caseros, nutritivos y elab- no trabaje de una forma
disfrutes de un postre súper orados con ingrediente rápida.
sano y nutritivo en buena naturales, que lo hace aún
compañia. Este novedoso más perfecto el lugar, para
lugar ubicado en Miraflores, que puedas disfrutar de
brinda una variedad de pro- comidas 100% saludables
y sin culpa.

El plato principal de la Ne-


vera Fit, es el siguiente:

Fideo al pesto Nevero;


es una salsa cremosa
que contiene grasas sa-
ludables, con tomates
cherry, que lo hacen in-

53ViveSano
Ejercítate con
EN FORMA

Ya no existen más excusas para poder ejercitarte d

Q
uerer ir al gimnasio, no es sinónimo de que real-
mente puedas ir, siempre existen distintos pre-
textos que se cruzan en nuestra vida, pero ahora
con la nueva era de la tecnología, las nuevas aplicaciones
que han aparecido ayudan a ejercitarnos simplificando
nuestra vida, dejando cualquier excusas de lado. Cuida
tu figura y salud con estas aplicaciones fitness gratui-
tas, para realizar ejercicios en casa o en cualquier lugar y
momento, sin gastar en mensualidades en el gimnasio.

Esta aplicación es un en-


trenador de rutinas diarias SWORKIT LITE
con diversos ejercicios para
practicar deporte, yoga, pi-
lates, estiramientos, fuerza,
a través de videos persona-
lizados con atletas reales,
que enseñan cómo reali-
zarlos, aparecerán ejerci-
cios diarios, recordándote
tus rutinas y entrenamien-
tos. Además permite guar-
dar tus resultados cada día.

Cuenta con más de 100 NIKE TRAINING


ejercicios asesoradas con
entrenadores y atletas de
Nike. Puedes seleccionar
el tipo de entrenamiento,
y cada sesión contiene dis-
tintos ejercicios, con guías,
paso a paso (Fotos y videos
impecables) adaptándose a
tu rutina para subir el nivel
de entrenamiento.
54 ViveSano
tu Celular

EN FORMA
desde la comodidad de tu hogar.

7 MINUTOS Esta aplicación, es para personas que no disponen de


mucho tiempo y quieren usarlo en otras actividades,
la duración es de siete minutos, cuentas con siste-
ma que ayuda a tonificar tu organismo y cuerpo. Sus
instrucciones de voz e imágenes con explicaciones
detalladas para poder realizar todos los ejercicios.

YOGA DIARIO
Esta aplicación es la más popular en el mundo si quieres
relajarte y dejar el estrés, lo cual propone ejercicios de
yoga en HD y, música suave de fondo que te permite
relajarte y ayudarte a disfrutar de los ejercicios.

ABDOMINAL
Esta aplicación está basada a través de rutinas que
son fluidas, no monótona, rápidas y efectivas para
mejorar nuestros abdominales, acompañados de
canciones suaves, puedes detener y colocar pausa
para revisar cómo se ejecuta. Estos ejercicios están
probados por un entrenador personal certificado.

TEEMO
Esta aplicación es divertida, puedes acceder a distintos
ejercicios de una forma emocionante como a través de
desafíos un viaje por el mundo. Es una herramienta de
instrucciones a través de videos que nos muestra cómo
hacer ejercicios, compitiendo con los demás usuario.

8 FIT
El primer paso es rellenar nuestros datos de nuestra salud y
condiciones físicas y objetivos, para que la app pueda crear un
plan de ejercicio. Puedes fijar el porcentaje aproximado que te-
nemos y de lo que queremos perder, además puedes regístrate
con Facebook o email, nos ofrece planes personalizados de co-
midas efectivas diseñados por nutricionistas, puedes intercam-
biar recetas y opciones, lPuedes activar un recordatorio y cada
ejercicio te indica cuantas calorías vas a perder. Es un entrena-
dor personal en tu bolsillo.

55ViveSano
¡Come bien, siéntete bien!
EN FORMA

Tu rinconcito fit para saciar tu hambre y sobre todo salud-

S
olange Martínez con y tus gustos.
tan solo 23 años, sus
ganas de emprender Armónica, puede ser
algo nuevo, la hizo abrir tu segunda opción
Armónica, ella puso ese sid eseas enriquecer-
nombre al local, debido a te de comidas nutriti-
que poco a poco, le trans- vas que no te hagan
mitía armonía a su vida. perder la línea, que es
Te debe quedar claro que la que más cuidamos
Armónica Café, no es un ARMÓNICA y nos importa mucho.
restaurante vegano, es un También cuentan con
restaurante sano. redes sociales en la
como dicen muchos, te
cúales publican sus
refresca de paz y mucha
Este lugar ubicado en aperitivos y las nue-
armonía, lo que lo hace
Miraflores nos mues- vas comidas que van
aún más un buen lugar
tra el equilibrio entre lo a sacar al mercado.
para poder pasar tus tar-
bueno y lo rico, pre- Así que con esta se-
des con amigos o familia,
sentado en un restau- gunda opción, ya no
sin importar lo que estas
rante que hace ambas puedes seguir con
comiendo ya que este lo-
combinaciones, que te las excusas y puedes
cal es súper sano, y ellos
hacen dudar de lo que seguir comiendo
te lo comprueban.
estas comiendo. Porque sano en compañía
es satisfactorio para ti o simplemente sola.
Amónica describe cada
poder comer algo tan Ya que armónica, te
ingrediente que utiliza
delicioso y que a sim- respalda.
en sus platos, si son libres
ple vista luzca tentador.
de gluten, el porcentaje
Sin embargo, lo que nos
de azúcar, o si son ve-
brinda Armónica son
ganos. Productos como
comidas completamen-
hamburguesa de quinua,
te sanas.
tortas hechas de harina
Al ingresar al local, sus
de quinua, y el principal
colores te atrapan y tal
atractivo es el açaí, una
fruta de Brasil, muy cono-
cido por ser antioxidan-
te y fuente de energía y
fuerza.
Si eres amantes de los
desayunos nutritivos,
probar el bowl de frutas
que te ofrece Armónica,
es sin duda bueno para ti

56 ViveSano
YOGA

SALUD
¿En qué nos ayuda a mejorar nuestra salud el yoga?

S
egún Jessica Petterson la liberación de energía del molestados, seleccionar uno
especialista en ejercicios organismo eliminando to- de los ejercicios para desa-
referentes al rublo de we- xinas y fortaleciendo el rrollar la mente, unas veces
llness, nos cuenta en este texto sistema inmunológico. El es sentir el propio cuerpo,
que el yoga ha hecho un cam- yoga ayudandonos a me- otras sentir la respiración, hay
bio radical a su vida. jorar las técnicas de respi- muchos ejercicios de medi-
ración lo que no solo me- tación, lo realmente im-
¿Por qué dices que el yoga jora tu salud sino además portante es comenzar por
cambio tu vida? proporciona una calma conectarnos con nuestra
Para mí ha supuesto un cam- interna. respiración para sentirnos
bio radical en mi vida en El yoga incluye la meditación, a nosotros mismos para vi-
cómo me he sentido, en la ve- pero no al revés. virnos hacia lo mas intimo,
locidad que han ido mis pen- Hacer yoga es algo que todos lo más profundo.
samientos, verdaderamente podemos practicar, adaptan-
en todo para mí. El yoga creo do las clases a nuestras limi-
que fue una de las decisiones taciones y necesidades. La
más importantes en mi vida meditación en cambio es un
que ha generado el mayor paso mucho más profundo.
impacto que haya podido te- Se busca un lugar mucho
ner cualquier cosa en toda mi más sere- no, una luz
vida. tenue, que no seamos

¿Por qué yoga o porque no


yoga?
Supongo que el yoga no es la
única práctica que nos pueda
hacer sentir así de bien pero
en mi caso fue el yoga, y a
que aporta increíbles
beneficios a nivel físi-
co y espiri-
tual inclu-
yendo también
la pérdida de
peso. Es ideal
para aumentar la
flexibilidad de los
músculos y las arti-
culaciones, estimulan

57ViveSano
¡ Vive tu
EVENTOS

Iron Mam Perú-Lima

XVII Carrera Santa María Si eres un hombre de acero,


del Mar 7.5K 2018 esta competencia es ideal para
ti. Este evento está organizado
Este evento Familiar, está orga- por el World Triathlon Corpora-
nizado Main Stage Produccio- tion, y se realizará por primera
nes con el apoyo por la Munici- vez en Lima en la playas de la
3era fecha del circuito palidad de Santa María del Mar, Costa Verde el 22 de abril del
Nacional de Duatlón se llevará a cabo el próximo 27 2018, la apertura es a las 4 am
de enero a las 9 am. En el Km. y el inicio de la competencia a
50 de la Panamericana Sur de las 6:30 am. Basadas en las dis-
la playa Santa María. Ya se en- ciplina de natación, ciclismo y
Este evento se llevará a cabo cuentran abiertas las inscrip- carrera.
entre las instalaciones del Co- ciones hasta el 21 de enero o as inscripciones son a partir del
legio Militar Leoncio Prado y la hasta agotar los cupos de 2 000 18 de septiembre.
Av. Costanera tramo del distri- participantes. El premio consis-
to de La Perla-Callao el 26 de te en la entrega de un trofeo a
noviembre. Las inscripciones los 3 primero puestos de cada
van del 18 de octubre al 23 de categoría (Damas y varones) y
noviembre hasta las 5pm. El medallas a los participantes. Un
área de transición, estará ubi- dato interesante es que la ins-
cada en la Explanada Principal cripción de los menores de 12
del Colegio Militar Leoncio Pra- años es gratuita, con el requisi-
do; se abrirá a las 6a.m. para el to de que el padre o tutor esté
marcaje de los atletas y perma- inscrito.
necerá cerrada hasta minutos
antes de la premiación. Se ini-
cirá con la disciplina de Carre-
ra (5K para iniciar y 2.5 k para
finalizar), y ciclismo.

58 ViveSano
Maratón !

EVENTOS
Carrera Pedestre Perú
Activa 9K 2017

Al participar en este evento, Segundo FITFest Fitadvi-


estarás aportando a las sor 2017
Aldeas Infantiles, únete a
esta competencia, vive sano
y ayuda a vivir sano. Este 25 de noviembre se
Organizado por la corpo- realizará el Segundo FITFest
ración Activa, este evento 2017, organizado por Fitad- Trote Navideño (Run-
Iniciará a las 9 am. El 10 de visor en el Complejo Depor- ners por Lima)2017
diciembre en el parque Ma- tivo de San Isidro. Contará
riscal Castilla en Lince. con la participación de varios
Además pueden participar Fitpartners y clases maestras. A puertas de la navidad, este
personas con discapacidad Además, tendrá una zona de evento que busca unir a la co-
( Silla de ruedas y visual) Fisioterapia, Nutrición y pre- munidad se realizará de forma
mios. Capacidad limitada a gratuita el 25 de diciembre a las
400 personas (previa ins- 7:00am. En el Ovalo de Mira-
cripción y presentando email flores hasta el Cristo del Morro
de confirmación). se contará Solar, solo se deberá asistir con
con 3 Master Classes: polo rojo o verde.
-Yoga (Kiana de Azambuja).
-Funcional Training.
-Baile (Academia D1).
También se contará con una
charla maestra de nutrición a
cargo de Alessandra Del Risco.

Es recomendable tener
una preparación tanto
física y mental para
estas competencia
para poder disfrutarlo
almáximo.

59ViveSano
PILATES
SALUD

¿Para qué nos sirve los pilates?

Es un método que pueden se favorece la postura aliviando coordinación y equilibrio, ya


practicarlo las personas de las tensiones del cuello y de la que una de sus propósitos
cualquier edad y estado físico, espalda. principales es trabajar en
ya que no necesita grandes Además, los ejercicios suaves la relajación del cuerpo y la
esfuerzos. de Pilates son ideales para el mente. A través del control de
Puede ser utilizada como embarazo y el posparto porque la respiración y de ejercicios
terapias de rehabilitación para mejoran la condición cardio- que promueven el descanso
los pacientes con patologías vascular y muscular, corrigen la mental, la práctica del método
o, simplemente, con dolores postura, fortalecen la muscu- Pilates reduce la incidencia
de espalda debido a un fuerte latura profunda y evitan un del estrés y sus enfermedades
movimiento de trabajo. aumento excesivo de peso. La relacionadas.
Para ver resultados se recuperación posparto tam-
recomienda empezar con dos bién es más rápida y adecuada
sesiones semanales de una cuando se trabaja con Pilates.
hora, que comienzan con un Así, uno de los grandes ben-
calentamiento y siguen con el eficios del Pilates es acercarse
trabajo de los grandes grupos hacia una mayor conciencia del
musculares, centrándose en el propio cuerpo, de los músculos
abdomen y en la realineación y articulaciones. Y lo mejor de
del cuerpo. Finalmente, la clase todo, ¡casi no te das cuenta del
termina con una relajación. esfuerzo
Por lo general, el trabajo se
realiza en camas especialmente
diseñadas, tal como lo ideó
su creador, pero hoy en día se y prácti- camente no
han adaptado ejercicios que transpirás!
pueden realizarse en colchon- Además, este
etas y hasta hay DVD’s con método propor-
clases para hacer Pilates ciona mayor
en casa, sin necesidad
de contar con
ningún elemento
en especial.
Entre las ventajas
de practicar esta
disciplina se encuen-
tra el hecho de que en
pocas semanas mejora la
circulación sanguínea, la flex-
ibilidad y el balance corporal, y

60 ViveSano
ENTRETENIMIENTO
SOPA DE LETRAS
B M P I L AT E S P I S Y U R
ONIRQSA BILAQCIL
M A NZ A N A V E R D E S T
TECNOLO GIAFITI P
A R MO N I C A W P U R E O
Q C ME D I T A C I O N Q I
BATI DOS UIYUI WO
MO J E Y G N Z Y J I A L O
KKSYGNZ YJ I AL OB
NEVERA F ITNDP UC
M CU E R P O S A N O G C I
Y O G AWP L A T A N O S F
E J E RCICIO S SEOB
Z U M O D E L IM ON S T D

* SÁBILA * YOGA * EJERCICIOS

* MANZANA VERDE * BATIDOS * VIVE SANO

* TECNOLOGÍA FIT * PURE * ARMONICA

* NEVERA FIT * PLATANOS * ZUMO DE LIMÓN

* CUERPO SANO * MEDITACIÓN *PILATES

61ViveSano
ENTRETENIMIENTO

ARIES TAURO GÉMINIS


(marzo 21-abril 20) (abril 21-mayo 20) (mayo 21-junio 21)
Amor: la seducción prevalece Amor: el romance requiere de Amor: aunque haya tirantez,
y conmueve las formalidades; paciencia; si vence su timidez, todo conducirá al romance si
reconfortante intimidad. se abrirá su corazón. atiende los detalles.

CAPRICORNIO LEO VIRGO


(diciembre 22-enero 20) (julio 23-agosto 22) (agosto 23-septiembre 22)
Amor: el desencuentro Amor: pondrá límites en la Amor: chismes y rumores de
pondrá la pareja en una pareja y la relación comen- gente maliciosa confundirán
encrucijada; confíe todo a su zará a mejorar; anímese. a su pareja, ayúdela.
corazón.

LIBRA ESCORPIO SAGITARIO


(septiembre 23-octubre 22) (octubre 23-noviembre 21) (noviembre 22-diciembre 21)
Amor: su capacidad seduc- Amor: buscará junto a su Amor: la ternura estará en
tora no pasará desapercibida pareja actividades gratifi- cada gesto de la pareja y por
en cierta reunión. cantes y las hallará muy cerca. eso otra etapa será posible.

CÁNCER ACUARIO PISCIS


(diciembre 22-enero 20) (enero 21-febrero 19) (febrero 20-marzo 20)
Amor: la sensualidad se Amor: prevalece un ambiente Amor: su carisma estará
apoderará de la pareja si deja de acercamiento que favore- irresistible para gente de su
de lado sus exigencias. cerá el diálogo romántico. entorno; habrá conquistas.

62 ViveSano
64 ViveSano

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