Gesti�n de operaciones

Dise�o del producto y procesos.

Dise�o y capacidad de planta, tipos de procesos y teor�a de restricciones.
Planeamiento agregado.
Control estad�stico de procesos.
Gesti�n de inventarios, just in time, demanda independiente, demanda dependiente.

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Estrategia de gesti�n operacional

Reglas del simulador SILOG (simulador de log�stica que facilitar� la asimilaci�n de

conceptos en log�stica y operaciones).
Estrategia de manufactura. Visi�n de Terry Hill.
Estrategia en servicios. Elementos estructurales y gerenciales.
Procesos de negocio basados en el enfoque lean o esbelto.
Introducci�n a los procesos de mejoramiento operacional.
Debriefing del SILOG introduciendo los procesos de estimaci�n de demanda,
planificaci�n y gesti�n de adquisiciones y almacenamiento.

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Gesti�n de calidad e innovaci�n de procesos

El enfoque de procesos en las organizaciones.

Innovaci�n de procesos en log�stica y operaciones.
An�lisis de los procesos de log�stica y de operaciones.
Metodolog�a de innovaci�n de procesos.
La calidad total y las herramientas de mejoramiento continuo.
Las tecnolog�as de informaci�n para la transformaci�n de los procesos de log�stica
y operaciones.
Creaci�n del nuevo proceso.
Implementaci�n del nuevo proceso y la implementaci�n del cambio.

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Compras y abastecimiento

La nueva econom�a digital.

Investigaci�n de mercados: geograf�a econ�mica.
Modelo de evaluaci�n y selecci�n de proveedores.
Marco para la evaluaci�n de proveedores.
Identificar, tamizar e investigar proveedores.
Clasificaci�n de proveedores.
C�mo compran los compradores de clase mundial, c�mo venden los vendedores de clase
mundial.

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Gesti�n de almacenes y terminales

Introducci�n a la gesti�n de almacenes.

Sistemas y equipos de almacenamiento.
Excelencia operacional en la gesti�n de almacenes, procesos, personas y tecnolog�a.
Dise�o e implementaci�n de almacenes y centros de distribuci�n.
Outsourcing de almacenes.
KPI's - Benchmark en la gesti�n de almacenes.
Calidad, seguridad y mantenimiento en la gesti�n de almacenes.
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Gesti�n log�stica

Implicancias de la log�stica en la gesti�n de una organizaci�n moderna.

Gesti�n de inventarios.
El transporte de productos.
La gesti�n integrada de la cadena log�stica, y su dimensionamiento para asegurar un
determinado nivel de servicio.
Modelos y herramientas inform�ticas para apoyar las decisiones log�sticas.
Operatividad de terminales.

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caso-se-desarrolla-en-las-diferentes-%C3%A1reas/

https://www.coursehero.com/file/21090673/Caso-Florida-Power-Light/