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l. RESUMEN
El haba (Vicia faba L.) es un cultivo tradicional de estación fría de la cuenca mediterránea.
Se trata de una especie de día largo cuyos rendimientos se ven influidos por la fecha de
siembra.
2. INTRODUCCION
El haba (Vicia faba L.) es la séptima legumbre de grano en importancia en el mundo y la
típica leguminosa de doble utilización (tanto para alimentación humana como animal),
constituyendo en muchos países la mayor fuente de proteína en alimentación humana. En
Europa, con el 17% de la producción mundial (FAO, 2006), su principal utilización es en
alimentación animal (Rees et al., 2000).
Se suministra en forma de pienso al ganado, tanto vacuno, como caballar y porcino. Además,
su empleo en rotaciones, constante desde la agricultura romana, se debe tanto a su excelente
papel en la fijación de nitrógeno atmosférico, estimado en 100 - 120 Kg N ha-1 (cantidad que
por supuesto puede variar enormemente, de acuerdo con las condiciones de cultivo) como a
la buena estructura física que deja en el suelo. Ambas cualidades explican el papel que
siempre jugó en la agricultura para “convertir” en agrícola un terreno recién roturado
(Cubero, 1992).
Durante los últimos 10000 años, el hombre ha escogido y domesticado un pequeño número
de plantas y animales. Se observa a lo largo de la historia de la humanidad una tendencia a
que un número creciente de seres humanos dependa de un número decreciente de especies
animales y vegetales. Todas las culturas agrícolas se han basado en una asociación cereal-
leguminosa.
Estas asociaciones, no sólo son beneficiosas para el equilibrio dietético de la alimentación de
los animales, sino también por el efecto positivo de las
rotaciones de cultivos.
3. OBJETIVOS
5. CONCLUCIONES
Se llegó a determinar las características de las características de las diferentes variedades por
lo que se demuestran en el siguiente cuadro de caracterización de la morfológia de la planta
del cultivo de haba. Este estudio se hizo con la finalidad de ver como es las diferentes
características del cultivo de haba su forma, tamaño, y otros que servirán para hacer las
diferentes cruzas entre especies. Así en tiempo poder sacar un nuevo ecotipo de haba con
características determinadas para cada zona.
6. BIBLIOGRAFIA
ADISARWANTO, T., KNIGHT, R. 1997. Effect of sowing date and plant density on
yield and yield components in the faba bean, Aust. J. Agric. Res., 48: 1161-1168.
7. ANEXOS.