ESCUELA NORMAL SUPERIOR DE Código GADC10-15

MANIZALES
NUCLEO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA 1
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PLAN DE CLASE

AREA: QUIMICA
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GRADO: ONCE

NOMBRE DEL ALUMNO: ________________________________________________

ESTEQUIOMETRÍA

¿Cómo determinar la cantidad de reactivos para producir una sustancia industrialmente?

COMPETENCIA:

Halla a partir de una ecuación estequiometria las cantidades de reactivos y productos que intervienen en un cambio
químico, aplicando las leyes que rigen el comportamiento de la materia en procesos comunes de nuestro entorno

DESEMPEÑOS:

Saber: Diferencia y explica las leyes que rigen el comportamiento de la materia.

Hacer: Resuelve ejercicios estequiométricos, determinando la cantidad de reactivos y productos que intervienen en
cualquier proceso químico realizado en el laboratorio.

Ser: Valora la importancia práctica de la aplicación de la estequiometria como base fundamental para realizar cualquier
proceso químico industrial.

A.VIVENCIA: Resuelvo individualmente y luego socializo con mis compañeros de grupo el resultado de mi trabajo.

1. Escribo una ecuación química estequiometria y reconozco en ella: Coeficientes numéricos, reactivos, productos,
funciones químicas, grupos funcionales, escribo el nombre de cada una de las sustancias participantes y clasifico la
ecuación química.

2. Hallo las masas molares de cada una de las sustancias del punto número uno.

3. Compruebo la ley de la conservación de la materia para la siguiente reacción química:

HNO3 + H2S → NO + S + H2O

B. FUNDAMENTACION TEORICA:

ESTEQUIOMETRÍA O CÁLCULOS QUÍMICOS

INTRODUCCIÓN: La estequiometria se refiere a las cantidades de reaccionantes y productos comprendidos en las

reacciones químicas. Para una reacción hipotética;
 A + B ----------------------- C + D

Surgen preguntas como estas ¿Cuánto se necesita de A para que reaccione con x gramos de B? ¿Cuánto se producirá
de C en la reacción de A con x gramos de B? ¿Cuánto se producirá de B junto con Y gramos de C?. Las cantidades
químicas es decir, el "cuanto" de las preguntas anteriores se pueden medir de diferentes maneras. Los sólidos
generalmente se miden en gramos, los líquidos en mililitros y los gases en litros. Todas estas unidades de cantidad se
pueden expresar también en otra unidad, La cantidad de sustancia, expresada en moles.

 FACTORES QUÍMICOS DE CONVERSIÓN

La razón de dos cantidades cualesquiera en la ecuación balanceada nos da el " factor químico" de conversión, que
permite pasar de las moléculas de una sustancia al número equivalente de moléculas de otras sustancia implicada en la
reacción, a partir de la ecuación balanceada;

4FeS + 7O2 → 2Fe2O3 + 4SO2

Se puede escribir los siguientes factores químicos de conversión

De la misma manera como las fórmulas pueden interpretarse directamente en términos de moles o de moléculas. Para
demostrar esto, multiplíquese cada término en ambos miembros de la ecuación anterior por el número de Avogadro,6.02
x 10 23. Esto no altera la igualdad. la ecuación resultante es:

4(6.02 x 1023) FeS + 7( 6.02 x 1023 ) O2 → 2( 6.02 x 1023 ) Fe2O3 + 4( 6.02 x 1023 ) SO2

Observe que 6.02 x 1023 moléculas de una sustancia son exactamente 1 mol de esa sustancia. Así se puede sustituir
este número por su equivalente en moles y la ecuación se convierte en :

Siguiendo un razonamiento similar al usado con las moléculas, podemos obtener factores químicos en términos de
moles. Así, tenemos los siguientes factores de conversión.

 RELACIÓN EN PESO OBTENIDAS DE LAS ECUACIONES

Existe una ley llamada ley de la composición definida que establece que cuando las sustancias reaccionara para formar
compuestos lo hacen en relaciones definidas de masas. por ejemplo:

4FeS + 7O2 → 2Fe2O3 + 4SO2

 4 moles 7 moles 2 moles 4 moles
4 x 87.91 g 7 x 32 g 2 x 159.69 g 4 x 64.06 g

muestra que 4 moles de FeS ( 4 x 87.091 g de FeS) reaccionan con 7 moles de O2(7 x 32 g de O2) para formar 2
moles de Fe2O3 y 4 moles de SO2 ( 4 x 64.06 g ) de los productos ( 319.38 + 256.24) ( ley de la conservación de la
masa)

 CÁLCULOS QUÍMICOS

1. Cálculos masa a masa

La relación entre la masa de un reactante y la masa correspondiente de un producto es uno de los problemas de mayor
frecuencia en química. Hay varios métodos para resolver este tipo de problemas.

EJEMPLO:

 En la obtención de oxígeno, se descompone clorato de potasio por calentamiento. En una experiencia a partir
de 30 g. de clorato, cuántos gramos de oxígeno se obtienen?

(a) Método de las proporciones :

Se procede a escribir la ecuación química equilibrada :

2K
2KClO3 → + 3O2
Cl

Se hallan los pesos mol de las sustancias problema :

Peso de 1 mol de KClO3 = 122,55 g

Peso de 1 mol de O2 = 32 g
De acuerdo con la ecuación :245,10gdeKClO3 producen 96gdeO2
30gdeKClO3 X

(b) Método del factor de la conversión :

Resumiendo la información cuantitativa que da la ecuación :

2KClO3 → 2KCl + 3O2

245,10gKCl --------- 96g

O3 -- O2

Se puede obtener un factor de conversión para pasar gramos de KClO 3 (sustancia conocida ) a gramos de oxígeno
(sustancia problema ).
El factor es :

Se multiplica la cantidad de sustancia dada, KClO3, por el factor de conversión para hallar la cantidad buscada :

2. Cálculos mol-mol

Los problemas estequiometrícos más simples son aquellos en los cuales se calcula el número de moles de una
sustancia, que han reaccionado con, o se producen a partir de un cierto número de moles de otra sustancia.

EJEMPLO: ¿Cuantas moles de nitrógeno reaccionan con 0.75 moles de hidrógeno en la producción del amoníaco?

La ecuación equilibrada para esta reacción es:

N2 + 3H2 → 2NH3

La ecuación equilibrada nos indica :

1 mol N2reacciona con 3 moles H2

X moles N2reaccionan con 0.75 moles H2X = 0.25 moles de N 2

3. Cálculos con reactivo límite

Generalmente en el laboratorio es difícil tomar las cantidades precisas de cada uno de los reactivos para las diferentes
experiencias, ocasionando el exceso de uno de los reactivos. Los cálculos para determinar la cantidad de producto
esperado se realizan teniendo en cuenta la sustancia que se consume en forma total o reactivo límite.
EJEMPLO: Se hacen reaccionar 15 g de NaOH con 15 g de HCl para producir agua y cloruro de sodio. ¿Cuántos
gramos de NaCl se obtienen?
La ecuación equilibrada es :

NaOH + HCl → NaCl + H2O

Lo primero que se debe hacer es determinar cuál es el reactivo límite. De acuerdo con la ecuación tenemos que :

39,98 g de NaOH se combinan con 36,45 g de HCl

15 g de NaOH se combinarán con X
X = 13,67 g de HCl

Significa que en la reacción únicamente 15 g de NaOH requieren combinarse con 13,67 g de HCL, quedando en exceso
1,33 g de HCl. Por tanto, el reactivo límite es el NaOH y con esa cantidad problema debemos determinar la cantidad
de producto obtenido :

39,98 g de NaOH producen 58,43 g de NaCl

15 g de NaOH producirían X g de NaCl

C: EJERCITACION :

1. Las preguntas siguientes se basan en la siguiente reacción ;

C3H8 + O2 → CO2 + H2O

Balancea la ecuación y responde las siguientes preguntas:

a) La relación de moles de O2 a moles de propano (C3H8)es:

A. 5/1 B. 5/3 C. 10/3 D. 5/4

b) La proporción en masa entre O2 y C3H8 es :

A. 32g O2 / 44g C3H8 B. 44g C3H8 / 32g O2

C. 44gC/ 160g O2 D. 160g O2 / 44g C3 H8

c) Con 3 moles de propano (144 g C3H8) la masa de O2 requerida para utilizar todo el
propano, así como el CO2 producido son respectivamente:

A. 480 g y 396 gB. 396 g y 480 g

C. 160 g y 132 g D. 320 g y 264 g

d) Con 3 moles de propano, la cantidad de O2 necesaria para utilizar el 80 % del propano

es:

A. 384 g O2 (12 moles) B. 76.5 g O2 (24 moles)

C. 160 g O2 (5moles) D.480 g O2 (15 moles)

e) El reactivo límite de la pregunta anterior es;

A. C3H8 B. CO2

C. O2D.H2O

f) La cantidad de CO2 producida en el ejercicio (d), es;

A. 316.8 g (7.2moles) B. 132 g(3 moles)

C. 396 g (2.4moles) D.105.6g (2.4 moles)

Las preguntas 2 a 6 se basan en la siguiente información:

En una industria productora de dióxido de carbono se está realizando una prueba con un
reactor pequeño. Se le suministran al reactor 220 g de gas propano y 1600 g de oxigeno
para una reacción de combustión completa,

2.Los moles que se agregan de cada reactivo son:

A. 25 moles de C3H8 y 10 moles de O2 B. 50g C3H8 y 5 moles de O2

C. 5g de C3H8 y 50 g de o2D. 10 g de C3H8 y 25 g de O2

3. Si el propano estuviera en exceso, ¿Cuánto propano reaccionaria con todo el oxígeno?