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EJERCICIOS: EMPRESA Y PRODUCCIÓN

1. Explica brevemente la diferencia entre eficiencia técnica y eficiencia económica.

La eficiencia técnica compara cantidades de factores. Menor empleo de factores,


mayor eficiencia.
La eficiencia económica compara costes de factores. Menor coste de factores, mayor
eficiencia.

2. Diferencia entre producción en serie y producción sobre pedido.

Producción en serie: producción para el mercado, gran producción, sistema lineal o


en cadena.
Producción sobre pedido: producción para el cliente, pequeñas producciones de
producto, secuencia única de operaciones para un pedido.

3. Define los conceptos de input, output y productividad media del trabajo.

Input: son los factores productivos necesarios para elaborar el producto.


Output: producto final.
Productividad media del trabajo: número de unidades producidas por cada
trabajador.

4. Una empresa tiene una producción de 432.000 piezas y 20 trabajadores, con una
duración anual de jornada de 1.800 horas. ¿Cuál será su productividad?

Productividad del trabajo = Producción / horas trabajadas = 432000 / 20 . 1800 = 12


piezas por trabajador.

5. Supongamos que en otro momento, la empresa anterior, hace una remodelación


en su proceso productivo que le lleva a prescindir de 4 trabajadores y se aplica
un aumento en la duración de la jornada anual de la jornada por trabajador de
1

100 horas para mantener el mismo nivel de producción. ¿Cuál será ahora su
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productividad?

Productividad del trabajo = Producción / horas trabajadas = 432.000 / 16 . 1900 =


14,21 piezas por trabajador.
La productividad mejoró, pasando de fabricar cada trabajador 12 piezas a fabricar
12,41 piezas.

6. ¿Cuál será la tasa de variación de la productividad de la empresa?

Tasa de variación = Productividad 1 - Productividad 0 / Productividad 0 x 100

Tasa de variación = 14,21 - 12 / 12 x 100 = 18,41 % . Por lo tanto, la productividad


aumentó en un 18,41 %.

7. Dos empresas, A y B, para producir una misma cantidad de producto, precisan


los siguientes factores:
Factores Empresa A Empresa B Precio unitario Producción
Trabajo 10 6 2.000 500.000
Capital 5 4 10.000 500.000

a) ¿Qué empresa será más eficiente técnicamente? ¿y económicamente?


Eficiencia técnica:
Empresa A : 10 trabaj + 5 máquinas = 15 unidades de factores productivos.
Empresa B : 6 trabj + 4 máquinas = 10 unidades de factores productivos.
Será más eficiente técnicamente la B, porque necesita una cantidad menor de
factores.
Eficiencia económica:
Empresa A : (10 x 2.000) + (5 x 10.000) = 70.000 €
Empresa B : (6 x 2.000) + (4 x 10.000) = 52.000 €
Será más eficiente económicamente la B, porque tiene unos costes menores.
b) ¿Los trabajadores de qué empresa serán más productivos? ¿por qué?
Productividad Empresa A = 500.000 / 10 = 50.000 unidades por trabajador.
Productividad Empresa B = 500.000 / 6 = 83.333,33 unidades por trabajador.
Será más productiva la Empresa B, ya que cada trabajador produce 33.333,33
piezas más que en la Empresa A.
8. Teniendo en cuenta los siguientes datos relativos a la producción a corto plazo de
la empresa A:
Cantidad de trabajo (trabajadores día) 0 1 2 3 4 5 6
2

Producción total (número unidades diarias) 0 10 36 54 62 68 69


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a) Calcula la productividad media de esta empresa para cada cantidad de trabajo y


explica su significado.
Cantidad de trabajo (trabajadores día) 0 1 2 3 4 5 6
Productividad media 0 10 18 18 15,5 13,6 11,5

La productividad media expresa las unidades obtenidas por cada trabajador por día.

b) Teniendo en cuenta que los costes fijos ascienden a 100 u.m. y los costes por cada
unidad de trabajo a 25 u.m., calcula los costes totales y los costes medios
correspondientes a cada volumen de producción.
Cantidad de trabajo (trabajadores día) 0 1 2 3 4 5 6
Costes Fijos (CF) 100 100 100 100 100 100 100
Costes Variables (CV) 0 25 50 75 100 125 150

c) ¿Cuáles son los costes fijos y variables asociados a un volumen de producción de


54 unidades diarias? ¿Qué coste marginal supone para esta empresa pasar de una
producción de 68 a 69 unidades?
Volumen de producción (Q) = 54 unidades
Costes Fijos (CF) = 100 u.m
Costes Variables (CV) = 25 u.m por trabajador; 25 x 3 = 75 u.m
Coste Marginal (de 68 a 69 unidades)
Coste Marginal (CMa) = 250 - 225 = 25 u.m.
CT (68 unidades) = 100 + 125 = 225 u.m
CT (69 unidades) = 100 + 150 = 250 u.m
9. A partir de la siguiente relación de costes de una empresa, identifica cuáles son
fijos y cuáles son variables:
Alquiler de un local Coste fijo
Salarios de los trabajadores fijos Coste fijo
Teléfono, luz, ... Coste variable
Campaña publicitaria Coste variable
Gasolina comerciales empresa Coste variable
Gastos pedido mercancía para el almacén Coste variable
Cuota préstamo banco Coste fijo
Seguro contra incendios Coste fijo
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10. Define los conceptos de coste total, medio y marginal


Coste total: coste que genera todo el proceso productivo en la elaboración de
los productos.
Coste medio: coste que genera la elaboración de un producto
Coste marginal: incremento del coste total a medida que se incrementa el
volumen de producción en 1 unidad

11. Completa la siguiente tabla de costes:


Q CF CV CT CMa CTMe
0 30 0 30 - -
1 30 40 70 40 70
2 30 45 75 5 37,5
3 30 60 90 15 30
4 30 130 160 70 40

12. Tres amigos deciden hacerse socios y abrir una cafetería. Para el primer año de
actividad, estiman que tendrán unos costes fijos anuales de 18.000 € y unos
costes variables medios por cada consumición vendida ascienden a 1,5 €. El
precio medio de venta por consumición es de 2,25 €. Se pide:

a) Calcula el punto muerto para el primer año de actividad.

Q = CF / p - CVMe

Q = 18.000 / 2,25 - 1,5 = 24.000 consumiciones tendrán que vender para que los
beneficios sean cero (los ingresos totales se igualan a los costes totales).

b) Representa gráficamente la situación anterior.

Q IT = p . Q CT = CF + CVME
0 0 18.000
24.000 54.000 54.000
50.000 112.500 93.000
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IT
CT Punto
CF Muerto
120.000 IT = CT Ingresos Totales

100.000 Costes Totales

80.000

60.000 PÉRDIDAS IT < CT


BENEFICIOS IT > CT

40.000

20.000 Costes Fijos

24.000 50.000 Q

13. Una empresa dedicada a la venta de motocicletas tiene unos costes fijos anuales
de 50.000 €. El precio medio de venta de cada motocicleta es de 1.000 € y el coste
variable medio asciende a 800 €.

a) Calcula el punto muerto o umbral de rentabilidad e interpreta el resultado.

Q = CF / p - CVMe

Q = 50.000 / 1.000 - 800 = 250 motocicletas tendrá que vender para que los
Ingresos Totales se igualen a los Costes Totales (el beneficio en cero). Con los
ingresos que se obtienen solamente se cubren gastos.

b) Haz la tabla correspondiente para poder representar el punto muerto anterior.

Q IT = p . Q CT = CF + CVMe

0 0 50.000

250 250.000 250.000


5

500 500.000 450.000


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c) Representa gráficamente el punto muerto, teniendo en cuenta los datos de la


tabla anterior y señala la zona de beneficios y de pérdidas. ¿Qué ocurre cuando la
empresa vende 600 motocicletas?
CT
IT
CF
) Totales (IT
Ingresos
Costes Totales (CT)
500.000

400.000
PÉRDIDAS
300.000

200.000 BENEFICIOS
100.000 Costes Fijos (CF)

250 500 Q

PUNTO MUERTO
IT = CT

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