UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROGRAMA ACADÉMICO DE MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
MARKETING DIGITAL PARA EL POSICIONAMIENTO DE LOS RESTAURANTES DEL
DISTRITO HUÁNUCO – 2018

AUTOR:
Carranza Ponce, José Enrique
ASESOR:
Dr. Christian Paolo Martel Carranza

HUÁNUCO – PERÚ
2018
 CAPÍTULO I
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
 Todos estamos
involucrados

MARKETING DIGITAL
Proceso de La información
Y
introducción es poder
POSICIONAMIENTO

Una necesidad para

las mypes
 PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS

Problema General Objetivo General Hipótesis General

• ¿De qué manera el • Determinar si el Marketing • El marketing digital se
Marketing Digital se Digital se relaciona con el relaciona
relaciona con el posicionamiento de los significativamente con el
posicionamiento de los restaurantes del distrito posicionamiento de los
restaurantes del distrito Huánuco – 2018. restaurantes del distrito de
Huánuco? – 2018? Objetivos Específicos Huánuco-2018.
Problema Específicos • Establecer cómo se Hipótesis Específicas
• ¿Cómo se relaciona la relaciona la comunicación • La comunicación se
comunicación y el con el personal de los relaciona
personal de los restaurantes del distrito significativamente con el
restaurantes del distrito Huánuco – 2018. personal de los
Huánuco – 2018? • Determinar cuál es la restaurantes del distrito
• ¿De qué forma se relación entre la Huánuco – 2018.
relaciona la promoción y promoción y los servicios • La promoción se relaciona
los servicios de los de los restaurantes del significativamente con los
restaurantes del distrito distrito Huánuco – 2018. servicios de los
Huánuco – 2018? • Describir de qué manera restaurantes del distrito
• ¿Cuál es la relación entre se relaciona la Huánuco – 2018.
la comercialización y los comercialización con los • La comercialización se
productos de los productos de los relaciona
restaurantes del distrito restaurantes del distrito significativamente con los
Huánuco – 2018? Huánuco – 2018. productos de los
restaurantes del distrito
Huánuco – 2018.
 CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
 ANTECEDENTES

ANTECEDENTE
ANTECEDENTE LOCAL ANTECEDENTE NACIONAL
INTERNACIONAL

«IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN «EL SOCIAL MEDIA MARKETING: «LA IMPORTANCIA DEL MARKETING
MARKETING DIGITAL COMO PARA POTENCIAR UNA EMPRESA». DIGITAL PARA LAS PYMES
ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN Autor (a): Mari Ainize Sologuren Verne. COLOMBIANAS ORIENTADAS A LOS
PUBLICITARIA DEL GRAN HOTEL Universidad Peruana de Ciencias NEGOCIOS INTERNACIONALES».
HUÁNUCO». Aplicadas. Autor: Darlly Yuranny Hernández.
Autor: Kenyi Bryan Crespo Barrionuevo. Año: 2013. Universidad Militar Nueva Granada.
Universidad Nacional Hermilio Valdizán. Conclusión: Año: 2013
Año: 2015. El social media marketing es un nuevo Conclusión:
Conclusión: enfoque del marketing tradicional, La gestión óptima del marketing digital
La implementación del Plan de orientado a las herramientas en las pymes está todavía en sus
Marketing Digital mejora interactivas de la web y las redes primeras etapas, y requiere
significativamente la promoción sociales que hay en ella. Las empresas maduración, ya sea por una tímida
publicitaria del Grand Hotel Huánuco, deben ser cuidadosas con el contenido introducción o una falta de
ya que por medio de este canal de que suben a las redes; pues los maximización en todos sus
comunicación se pueden compartir usuarios – al tener gran poder de componentes y/o de integración en la
fotos, videos, promocionar la ciudad, elección, voz y voto; respecto a lo que gestión general de marketing de la
además a través del sitio web existe quieren y no quieren ver. empresa. Una guía actualizada de las
una opción donde se registran usuarios acciones a considerar y tomar puede
que están interesados en recibir ser una gran herramienta.
información.
OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
 CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
Enfoque: Cuantitativo
Tipo: Aplicada
Nivel: Descriptiva Correlacional X
Diseño: No experimental M r

Población: 1000 comensales por semana en restaurantes del

distrito de Huánuco.
Muestra: 100 comensales
Muestreo: No probabilística
 CAPÍTULO IV
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
 MARKETING DIGITAL POSICIONAMIENTO

¿Usted se encuentra satisfecho con el servicio

¿La información que posee el restaurante
que le ofrecen?
en Facebook, alguna vez le fue útil?

¿Usted tiene una cuenta de Facebook? Edad

 CONTRASTACIÓN DE HIPÓTESIS
OBJETIVO GENERAL
Marketing Digital Posicionamiento
Correlación de Pearson 1 ,867**
Marketing
Sig. (bilateral) ,000
Digital
N 100 100
**
Correlación de Pearson ,867 1
Posicionamiento Sig. (bilateral) ,000
N 100 100

OBJETIVO ESPECÍFICO I OBJETIVO ESPECÍFICO II

Comunicación Personal Promoción Servicios
**
Correlación de Pearson 1 ,921 Correlación de Pearson 1 ,066
Comunicación Sig. (bilateral) ,000 Promoción Sig. (bilateral) ,514
N 100 100 N 100 100
**
Correlación de Pearson ,921 1 Correlación de Pearson ,066 1

Personal Sig. (bilateral) ,000 Servicios Sig. (bilateral) ,514

N 100 100 N 100 100

OBJETIVO ESPECÍFICO III

Comercialización Productos
**
Correlación de Pearson 1 ,477
Comercialización Sig. (bilateral) ,000
N 100 100
Correlación de Pearson ,477** 1
Productos Sig. (bilateral) ,000
N 100 100
CONCLUSIONES
OBJETIVO GENERAL
Apostar a publicitar mediante el marketing digital es sin lugar a duda una opción que
retribuirá toda la inversión que se pueda hacer, dejando de la lado los medios
tradicionales tan costosos, sin un público segmentado y que cada vez tiene menos
alcance porque están siendo desfasados.

OBJETIVO ESPECÍFICO I
Es fundamental estar comunicados tanto internamente en el negocio como con los
clientes, si un negocio con todos sus colaboradores están correctamente alineados y
todos tienen un norte.

OBJETIVO ESPECÍFICO II
A través del marketing digital se buscará cuál de sus herramientas es la mejor
opción para promocionar servicios o cuál es la que mejor me va a funcionar de
acuerdo a mi público objetivo.

OBJETIVO ESPECÍFICO III

La actividad de comercialización que realiza el negocio debe de estar muy bien
estructurada debe de contar con el mayor número de canales de distribución
RECOMENDACIONES
OBJETIVO GENERAL
Se recomienda que planifiquen, desarrollen y controlen campañas agresivas
en los medios digitales en base a estrategias de marketing digital, donde
puedan tener presencia en las redes y espacios digitales.

OBJETIVO ESPECÍFICO I
Es fundamental difundir y hacer uso de las estrategias de comunicación, tanto
para los colaboradores para que estén bien alineados a la forma de trabajo y
para el mercado meta, tener presencia en las redes sociales, que le permita
interactuar con usuarios que buscan restaurantes nuevos.

OBJETIVO ESPECÍFICO II
Se recomienda implementar estrategias de promoción que le facilite la
consolidación al mercado gastronómico, para ello, deben establecer ofertas
especiales, así captar a nuevos consumidores en un principio para luego
fidelizarlos y empezar el posicionamiento del negocio.

OBJETIVO ESPECÍFICO III

Se sugiere que implementen medios alternativos de comercialización, ya que
forma parte del marketing, para lograr esto se debe de ampliar los canales de
distribución.
‘‘ La mejor publicidad

’’
es la que hacen los
clientes satisfechos