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PAPSSAN DCI-FOOD/2009/021-586
Enero, 2013
Proyecto "Apoyo a la Producción de Semillas de Granos Básicos para la Seguridad Alimentaria de Nicaragua"
PAPSSAN DCI-FOOD/2009/021-586
Ii. ABREVIATURAS 2
III. RESUMEN 3
IV. INTRODUCCIÓN 4
Hongos 4
VI. METODOLOGÍA 6
Análisis 6
Aislamiento de hongos 10
Pruebas de patogenicidad 14
VII. RESULTADOS 17
Hongos de almacenamiento 35
VIII. RECOMENDACIONES 41
IX. CONCLUSIONES 42
X. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 45
Ii. ABREVIATURAS
IV. INTRODUCCIÓN
El uso de métodos útiles y confiables para la determinación de calidad de semillas es esencial
para minimizar los riesgos productivos que implica el uso de semillas. La calidad de semillas
se evalúa por su pureza, germinación, vigor y características fitosanitarias. Esta última
característica es una de las de mayor relevancia.
Hongos
Los hongos son considerados como organismos Eucariotas (Carlile & Watkinson, 1994).
Muchos hongos son filamentosos y su reproducción es por esporas. Ellos tienen paredes
celulares y en su mayoría contienen quitina y glucanos. Sin embargo, muchos miembros de
un grupo de hongos (Imperfectos) son Deuteromycetes, que no forman esporas. Estos hongos
se multiplican por el crecimiento de fragmento de hifas. Los hongos pueden clasificarse como
parásitos obligados (biotrofos) y no obligados (necrotrofos y hemibiotrofos) o pueden ser
saprofitos facultativos o parásitos facultativos. Hay más de 100 000 especies de hongos que
son saprofitos pero solo 10 000 de ellos son conocidos como causar enfermedades en las
plantas (Agrios, 1997).
Los síntomas de enfermedades causadas por hongos en las plantas incluyen necrosis en
los tejidos de las plantas, reducción del crecimiento de órganos de la planta o un crecimiento
excesivo y anormal en algunas partes. Síntomas necróticos consisten en manchas foliares,
tizones pudrición de raíces, úlceras, ahogamiento (conocido en inglés como damping-
off), pudrición de tallo suave y antracnosis. Otros síntomas como marchitez también son
observadas en plantas (Agrios, 1997).
Más del 50% de las enfermedades más importantes son aquellas trasmitidas por semillas.
Las enfermedades fúngicas han provocado grandes pérdidas en la producción de frijol (Hall
1991; Agrios, 1997; PROMESA 2000).
Una cantidad de hongos se encuentran presentes en las semillas de frijol, promoviendo a las
simientes del frijol, en vehículos de inóculo que permiten la introducción de los hongos a otros
lotes de producción. De esta forma, muchos hongos causantes de enfermedades de cultivo
en algunas regiones del país son diseminados a otras regiones a través de las semillas,
dispersando de esta manera las enfermedades por las regiones de mayor producción de frijol
del país.
La siembra de semillas infectadas con determinados hongos no solo reduce el número inicial
de plántulas durante la emergencia del cultivo, sino que es una forma de incrementar la
cantidad del inóculo del hongo en el suelo y rastrojos, aumentando de esta manera la presencia
de este en los lotes de producción de semillas y granos. Además, es importante mencionar
que a los problemas que pueden ocasionar los patógenos presentes en las semillas de frijol,
tanto en la germinación y/o emergencia en campo, se suman los hongos que se encuentran
en el almacenamiento de semillas y que producen micotoxinas las cuales son dañinas para
la salud humana y animal. Dentro de este grupo de hongos se encuentran aquellos como:
Aspergillus sp y Penicillium sp lo que tienen además la facilidad de deteriorar las semillas y
reducir la capacidad de germinación durante el periodo que dura la postcosecha.
VI. METODOLOGÍA
Muestreo de semillas
Las semillas de frijol se obtuvieron de pequeños y medianos productores de frijol en diferentes
regiones, periodos de cosecha y años. Durante el año 2008 se colectaron semillas de frijol
de la cosecha de primera con procedencia de Boaco, Carazo, Estelí y Matagalpa.
El muestreo de semillas fue realizado como se describe en ISTA, 1996 & AOSA, 1997.
Básicamente, cada muestra elemental o primaria fue tomada aleatoriamente en cada lote y en
las zonas antes mencionadas se mezclo para obtener una muestra compuesta homogenizada
y de un peso mínimo y se envió al laboratorio (muestra sometida). El tamaño de la muestra
sometida se mezcló nuevamente y se dividió para asegurar una muestra homogenizada que
es como se le conoce como muestra de trabajo (400 semillas por lote).
Análisis
Análisis de patología usando métodos convencionales y moleculares fueron realizados en
muestras de semillas colectadas de la cosecha de primera 2008. Mientras que las semillas
de frijol colectadas del 2010 fueron realizados análisis de patología usando métodos
convencionales y pruebas PCR, con el uso de marcadores específicos solo para cuatro tipos
de hongos (Fusarium spp; M. phaseolina; Colletrotrichum spp y L. theobromae).
Estos análisis incluyeron pruebas de incubación en los medios de agar agua, papel secante
estéril, aislamiento de hongos en medio de cultivo PDA, pruebas de germinación usando
sustrato estéril (arena), pruebas visuales/microscópicas para todas las muestras de semillas
colectadas durante el periodo del 2008 al 2011.
Aspergillus Flavus
Aspergillus Flavus
Exudado
A B Bacteriano
Fig. 1. Semillas de frijol variedad INTA-Cárdenas con conidióforos de Aspergillus flavus (A y B). Exudado
bacteriano (B).
B C
Fig. 2. Semillas de frijol (INTA Rojo) con Macrophomina phaseolina y Fusarium spp (A). Semillas
de frijol totalmente infectadas con diferentes grupos de hongos como: Lasiodiplodia theobromae,
Diaporthe/Phomopsis spp, Macrophomina phaseolina y Fusarium spp en pruebas de papel secante
estéril procedentes de Boaco, 2010 (B y C).
A B
C D
Fig. 3. Semillas de frijol cv INTA Rojo procedente de Boaco infectadas con micelio de hongos algodonoso
Fusarium spp (A). Semillas de frijol cv INTA Rojo procedente de Matagalpa infectadas con micelio de
hongo algodonoso Fusarium spp y Penicillium spp (C). Semillas de frijol cv INTA Rojo procedente de
Matagalpa infectadas con esclerotio de Macrophomina phaseolina (B). Semillas de frijol cv INTA Rojo
procedente de Matagalpa infectadas con conidioforos de Aspergillus flavus.
Aislamiento de hongos
Parte del micelio (1 tip de hifa) fue transferido en platos Petri con PDA (agar de dextrosa de
papa) conteniendo estreptomicina Lethonen et al. (2008). Cuando no se obtuvo un cultivo
puro, fue necesario transferir micelio a nuevos platos hasta obtener cultivos puros. Los platos
se mantuvieron boca abajo para evitar acumulación de agua sobre el micelio del hongo y
fueron almacenados a 4 o 5°C.
Un diseño completamente al azar (DCA) fue realizado para análisis de los lotes de las semillas.
Variables tales como: germinación, emergencia, síntomas en las plántulas y crecimiento
anormal fueron evaluadas.
A C
Fig 4. Plántulas de frijol cv INTA Rojo en pruebas de emergencia/germinación usando sustrato estéril
con daños severos causados por un complejo de hongos : Pudrición de raíces, Lesiones en el tallo de
color café-marrón, Necrosis (A y C), Anormal crecimiento (B).
A B
C
Fig 5. Plántulas de frijol (INTA Rojo) procedente de Boaco 2010 en pruebas de emergencia/germinación
usando sustrato estéril a los 13 días de la siembra. Pobre germinación, crecimiento anormal y pudrición
de semillas causados por hongos (A, B y C).
C D
E F
G H
Fig 6. Plántulas de frijol INTA Rojo en pruebas de emergencia/germinación usando sustrato estéril a los
13 días de la siembra. Conidioforos de Aspergillus flavus (A). Semillas no germinadas con pudrición y
con presencia de micelio de hongo algodonoso sobre la semilla Fusarium spp (B). Anormal crecimiento
(C y D). Síntomas de tejido necrótico y pudrición de la plántula y raíz (E y F). Hojas con síntomas
cloróticas (G y H).
Pruebas de patogenicidad
Pruebas de patogenicidad (Lehtonen et al., 2008), de diferentes aislados de hongos
obtenidoos de las muestras colectadas del 2008 fueron llevadas a cabo dos veces de manera
independiente (dos tratamientos por separado, con cinco repeticiones por cada aislado
incluyendo su control negativo).
Semillas certificadas de frijol blanco (Navy bean) libres de patógenos procedente del Ministerio
de Agricultura y Forestal de Finlandia (MTT), fueron esterilizadas y puestas a germinar
sobre papel filtro estéril. Semillas germinadas, fueron depositadas en tubos Falcón de 50 ml
conteniendo aproximadamente 10 ml de arena estéril húmeda. En cada tubo se coloco una
semilla. Luego, las semillas fueron cubiertas por otros 10 ml de arena estéril. Encima de esta
capa de arena se depositó una pieza de PDA conteniendo hifas de los hongos aislados. Luego
el tubo fue llenado casi completamente con arena y cerrado con una tapa (Figura 7). Cuatro
tubos como repeticiones fueron inoculados con cada hongo aislado. Tubos con semillas de
frijol esterilizadas, sanas y germinadas sin inoculante fueron usados como control.
Los tubos fueron incubados en un cuarto de crecimiento a 20°C con luz tenue. Las observaciones
de síntomas fueron realizadas a los 20 días después de la inoculación. Postulados de Koch
fueron aplicados para corroborar los resultados.
A B
Arena estéril
Arena estéril
Arena estéril
Fig. 7. Pruebas de patogenicidad de diferentes cepas de hongos aislados de semillas de frijol (A).
Sintomas después de 20 días de inoculación. Lesiones y manchas de color oscuro marrón sobre el
tallo de la plántula, hongo Macrophomina phaseolina (B).
El ADN fue extraído de micelio fresco, que es cultivo puro de 1-3 semanas de crecimiento
sobre medio de cultivo PDA.
Marcadores moleculares de Espacios Internos Transcritos (ITS) ITS1 e ITS4 fueron usados
para amplificar regiones de genes de ribosomas (ITS1-ITS2), Lethonen et al., (2008).
Estos marcadores moleculares son capaces de amplificar un amplio rango de hongos. Los
productos de la reacción PCR fueron analizados mediante electroforesis usando gel de
agarosa al 1%.
El tamaño esperado del fragmento amplificado por los marcadores moleculares ITS 1 e ITS 4
fue de aproximadamente de 600 pares de bases (White et al., 1990).
+ + + + + + + +
650 pb
- - - - + + + + +
650 pb
Fig. 8. Productos PCR positivos (+) con muestras de hongos aislados de semillas de frijol en Nicaragua
(A y B) amplificados con marcadores moleculares universales (ITS1 e ITS4). Tamaño del fragmento
650 pb (pares de bases). Marcador (ruler) ADN de 1000 pares de base.
Los resultados mostraron que hay diferencias estadísticamente significativas entre los seis
lotes de semillas estudiados en relación a la variable de germinación.
Los dos lotes procedente de Carazo mostraron diferencias entre si, pues el lote dos mostro una
alta germinación, mientras que el otro lote (lote 3) fue uno de los más pobres en germinación.
El lote uno procedente de Boaco también mostro una pobre germinación en relación al
resto de lotes de semillas. Los resultados también indicaron que los lotes de semillas que
exhibieron mejor germinación dieron surgimiento a una mayor cantidad de plántulas sanas y
de buen crecimiento. En contraste, la aparición de una pobre germinación fue asociada con
una porción/cantidad de plántulas que germinaron pero con un crecimiento anormal y pobre
afectado aparentemente con síntomas de enfermedades causadas por hongos.
Descripción: Las colonias en medio de cultivo PDA son de color sepia grisáceo a gris,
suave y esponjoso con abundante micelio aéreo (Figura 9). Se observaron Conidios maduros
bicelular de color marrón oscuro con estrías típicas de L. theobromae (Figura 10).
Fig. 9. Crecimiento de Lasiodiplodia theobromae (teleomorfo Botryosphaeria rhodina) en PDA. Las colonias en
medio de cultivo son de color sepia grisáceo a gris, suave y esponjoso con abundante micelio aéreo (A).
Conidios
Conidios
A B
Fig. 10. Conidios maduros bicelular de color marrón oscuro con estrías típicas de L. theobromae (A y B).
En las ramas y brotes causan necrosis empezando con un amarillamiento en las hojas más
jóvenes, hasta que adquiere una coloración marrón-pardo, o rojizo y que con el tiempo se
puede tornar de un color gris oscuro. Es un hongo fitopatógeno causando enfermedades de
muerte regresiva y gangrenosa (Von Arx & Muller, 1954; Barr, 1897).
A B C
Fig. 11. Pruebas de patogenicidad del hongo L. theobromae. Síntomas: Lesiones/chancros de color
pardo y pudriciones blandas sobre plántulas de frijol (A, B y C). Crecimiento de micelio del hongo de
color gris en el tejido infectado (C).
Trasmisión: El hongo puede ser diseminado por la lluvia y el viento y penetrar a través
de heridas en tejido de las plantas. Condiciones favorables como: altas precipitaciones,
temperaturas (arriba de 23 º C) y humedad promueven la incidencia y desarrollo de la
enfermedad (Arauz & Umaña, 1986).
A B
Fig. 12. Crecimiento de Collectotrichum gloesporiodes (Penz) (teleomorfo Glomerella cingulata) en medio de
cultivo PDA aislado de semillas de frijol. Colonias del hongo en PDA micelio de color gris. Parte superior del
cultivo puro del hongo en medio de cultivo PDA (A). Parte inferior del cultivo puro del hongo en medio PDA (B).
Conidias
Huéspedes: Cítricos, mangos, papaya, guayaba, banano, aguacate, tomate entre otros.
Reporte: Con este trabajo de investigación se reporta por primera vez en el cultivo del frijol
en Nicaragua (no existen reportes previos de este hongo infectando el frijol) y reportado como
un hongo patogénico. Fue encontrado en la región Boaco.
Descripción: Las colonias en PDA de C. capsici son de color café grisáceo (Figura 14). La
observación microscópica muestra formación de conidias de forma alargadas (Figura 15).
A B
Fig. 14. Crecimiento de Collectotrichum capsici en medio de cultivo PDA aislado de semillas de frijol.
Colonias dan un color café grisáceo. Parte superior del cultivo puro del hongo en medio de cultivo PDA (A).
Parte inferior del cultivo puro del hongo en medio PDA (B).
Conidias
Conidias
Reporte: No existen reportes previos de este hongo infectando el cultivo del frijol en Nicaragua.
A B C
Fig. 16. Prueba de patogenicidad del aislado del hongo C. capsici. Síntomas: Lesiones pequeñas y
decoloración de color marrón-café en el tallo y raíces causada después de 20 días de inoculación (A, B y C).
A B
Fig. 17. Crecimiento de Diaporthe sp (Anmorfo Phomopsis) en medio de cultivo PDA aislado de semillas
de frijol. Colonias del hongo en PDA de forma flocosa, micelio denso y blanco a los 14 días. Picnidios
formados de color negro en la parte superior del cultivo (A). Parte inferior del cultivo puro del hongo en
medio PDA es de color bronceado marrón oscuro y con propagación de estromas o estomas de color
negro pulvinado (B).
A B
Ascas y arcosporas
Conidias
Las especies de Diaporthe spp, causan pudrición final de las raíces y tallo.
A B C D
Fig. 19. Prueba de patogenicidad del aislado del hongo Diaporthe sp (Anamorfo Phomopsis). Síntomas:
crecimiento del hongo en el cotiledón de color blanco y hundimiento del tallo (A). Úlceras/chancro en
el cotiledón, tallo, hundimiento del tallo (B). Hundimiento/suavidez del tallo y raíces de color marrón-
oscuras después de 20 días de inoculación (C y D).
Descripción: Colonias del hongo en PDA emiten un color de color grisáceo o café- marrón
y aterciopelado y finamente velloso (Figura 20A). En la parte inferior el cultivo del hongo
muestra un color rojizo marrón en medio (Figura 20B). Presentan conidias y conidióforos de
(Figura 21A) y las conidias se encuentran formando cadenas acropetal (Figura 21B).
A B
Fig. 20. Crecimiento de Corynespora cassiicola en medio de cultivo PDA aislado de semillas de frijol.
Colonias del hongo en PDA emiten un color de color grisáceo o café- marrón y aterciopelado y finamente
velloso. Parte superior del cultivo puro del hongo en medio de cultivo PDA (A). Parte inferior del cultivo
puro del hongo de color rojizo marrón en medio PDA (B).
A B
Fig. 21. Conidias y conidióforos de C. cassiicola (A). Conidias formando cadenas acropetal (B).
Sintomatología: Los nombres de las enfermedades causada por este patógeno son conocidas
como: la mancha anillada, tizón foliar y mancha de la hoja; son consideradas enfermedades
de importancia económica ya que provocan perdidas en los rendimientos de los cultivos de
150-200 kg/ha como en el caso del cultivo de la soya (Fundacruz 2006).
Causa daños en hojas, tallos, vainas y raíces y se trasmite por semillas (Fundacruz, 2006).
Los síntomas son lesiones en las hojas de color rojizas marrones, hojas cloróticas, lesiones
necróticas y manchas pequeñas de color marrón con halos. Los daños se producen sobre
todo en la fase reproductiva.
Fig. 22. Prueba de patogenicidad del aislado hongo identificado como Corynespora cassiicola. Síntomas:
Lesiones/úlceras de color café-marrón sobre plántulas de frijol después de 20 días de inoculación (A, B y C).
Trasmisión: Sobrevive en suelos no cultivados por periodos largos de hasta dos años y
sobrevive en el suelo con o sin rastrojos. La presencia de la enfermedad es favorecida por
humedad relativa encima del 80% y temperaturas entre 15-20 º C. En época seca este hongo
no es capaz de infectar y colonizar hojas y raíces (Brooks 2004). El ciclo de la enfermedad se
completa en 7-10 días.
Los mecanismos de difusión lluvia y viento constituyen un gran problema para el control de
este hongo. Los conidios pueden afectar las hojas y el tallo.
Reporte: No existen reportes previos de este hongo infectando frijol común en Nicaragua.
Hongo patogénico.
Descripción: Las colonias del complejo Fusarium en medio de cultivo PDA son de color:
blanco, rosado, amarillo, amarillo anaranjado y son de forma algodonosa (Figura 23A y
Figura 23C). Durante análisis microscópico fueron observados clamidosporas (Figura 23B) y
esporas (Figura 23D), las que son típicas características de Fusarium spp.
A B
Clamidosporas
C D
Esporas
Fig. 23. Crecimiento de hongo Fusarium spp en medio PDA. Grupo de hongos asociados a un complejo
de especies (A-D) de Fusarium spp (F. incarnatum, equiseti y chlamydosporum). Las colonias en medio de
cultivo PDA son de color blanco amarillo y de forma algodonosa (A y C). Aislado 78 (A) Clamidosporas
de Fusarium spp (B). Aislado 64 (C) esporas de Fusarium spp (D).
Sintomatología: Enfermedades en las plantas causadas por especies del género Fusarium
son causa de grandes pérdidas económicas en la agricultura. Entre los síntomas más
comunes en las plantas son: pudriciones de raíces, tallo, semillas, manchas en las hojas,
tizón y marchitez (Agrios 2005). En Vigna unguiculata F. equiseti causa necrosis en la parte
alta de la planta; la enfermedad progresa en el resto de la planta que incluye pudricion en el
tallo y muerte de la planta con el tiempo (Rodrigues & Menezes 2005).
A B C D
Fig. 24. Pruebas de patogenicidad de aislados del grupo de hongos complejo Fusarium spp
(F. incarnatum, equiseti y chlamydosporum). Síntomas: Pudrición/lesiones en el tallo y raíces.
Crecimiento del micelio del hongo en el cotiledón (A y B).
Reporte: No existen reportes previos de este complejo de Fusarium sp, afectando al frijol
común en Nicaragua. Hongo patogénico.
Descripción: En medio de cultivo PDA, las colonias del hongo son de color negro y homogéneo
porque los microesclerosios están formados por todas partes (Figura 25). Los picnidios son
negros y globosos (Figura 26).
A B
Fig. 25. Crecimiento de Macrophomina phaseolina en medio de cultivo PDA aislado de semillas de frijol.
Colonias del hongo en PDA son de color negro y homogéneo porque los microesclerosios están
formados por todas partes. Los picnidios son negros y globosos. Parte superior del cultivo puro del
hongo en medio de cultivo PDA (A). Parte inferior del cultivo puro del hongo de color negro (B).
Proliferación y
agregación de Picnidio y
hifas esclerotio
Fig. 26. Proliferación y agregación de muchas hifas (A). Picnidio y esclerotio de M. phaseolina (B).
Huéspedes: Wyllie (1988), reportó que este hongo se encuentra infectando al menos 500
especies de plantas que incluyen: Phaseolus vulgaris L. (frijol), Brassica oleracea (repollo);
Capsicum annuum (chiltoma); Cucumis spp. (pepino, melon); Glycine max (soya); Ipomea
batatas (camote); Sesamum indicum (ajonjoli); Zea mays (maiz) y Sorghum bicolor (Sorgo).
Es considerado como uno de los patógenos de mayor importancia económica por causar
grandes pérdidas en los rendimientos en países tropicales (Jiménez et al, 1983).
A B C
Fig. 27. Prueba de patogenicidad de aislado de M. phaseolina. Síntomas: Pudrición carbonosa sobre
plántulas de frijol (A). Lesiones en el tallo de color café-marrón (quemadura) después de 20 días de
inoculación (B y C).
Trasmisión: Es un hongo que persiste en el suelo como esclerocios que son producidos en
tejidos de las plantas infectadas. Los esclerocios pueden vivir en el suelo por periodos largos
hasta de 3 años (Dhingra et al. 1977) y puede trasmitirse por semilla, siendo el principal
mecanismo de trasmisión (Abawi & Corrales, 1990).
Descripción: La colonia del hongo Penicillum citrinum, es de color verde debido a la presencia
de conidios (Figura 28A y 28B)). Mientras que el crecimiento de Aspergillus flavus en PDA
es de color amarillo-verde (Figura 28C). La observación microscópica de A. flavus muestra
conidióforo en el extremo con una vesícula globosa donde se desprenden conidias de color
verde (Figura 28D).
A Conidias B
C D
Fig. 28. Crecimiento de Penicillium citrinum en medio de cultivo PDA. La colonia del hongo es de color
verde debido a la presencia de conidios (A). Conidias de Penicillium citrinum (B). Crecimiento de Aspergillus
flavus en PDA aislado de semillas de frijol Colonia de A. flavus crece en PDA de color amarillo-verde (C).
Identificación morfológica. Conidióforo en el extremo con una vesícula globosa donde se desprenden
conidias de color verde (D).
Los resultados sugieren que el manejo de cultivos inapropiados en las prácticas de campo
y almacenamiento debe ser responsable de la aparición bastante común de Penicillium y
Aspergillus que son patógenas en frijol.
Fig. 29. Prueba de patogenicidad de aislado de Penicillium citrinum. Síntomas: Suavidez y lesiones sobre
el tallo (A, B y C) después de 20 días de inoculación (B y C).
Fig. 30. Aspergillus niger en medio de cultivo PDA aislado de semillas de frijol. Colonia aterciopelada de
color negro.
Nombre
Hongos trasmitidos Método de Variedades Lotes de
común de la Observaciones
por semillas identificación analizadas procedencia
enfermedad
Boaco, Carazo
Pudrición de Primera vez reportado en
Complejo de Fusarium (segundo lote), Estelí
raíz y tallo y Morfológico y Nicaragua.
(equiseti, incarnatum y INTA Rojo (ambos lotes) y
pudrición seca o molecular Hongos patogénicos
Chlamydosporum) Matagalpa
marchitez (Marcenaro, 2009)
(primer lote)
Cuadro 1a. Hongos de almacenamiento identificados e infectando el frijol común en Nicaragua (Periodo
y cosecha de primera 2008)
Podredumbre
Boaco, Carazo (ambos Hongo patogénico (menos
de postcosecha
lotes) agresivo que los descritos en
Morfológico y
Penicillum citrinum INTA Rojo Estelí (ambos lotes) el cuadro 1.
Moho azul de molecular
y Matagalpa (primer (Marcenaro, 2009)
las raíces y
lote)
frutos
Podredumbre
de postcosecha Hongo patogénico (menos
y moho de agresivo que los descritos en
Estelí (segundo lote
granos y Morfológico y el cuadro 1.
Aspergillus flavus INTA Rojo y Matagalpa (primer
leguminosas molecular (Marcenaro, 2009)
lote)
Pudrición de
semillas
• Curado o tratamiento de las semillas con fungicidas podrían ayudar a reducir la presencia
de patógenos (protege las semillas durante la etapa de germinación y emergencia en el
campo).
• Son necesarios mas estudios sobre la epidemiologia de las enfermedades trasmitidas por
semillas incluyendo los potenciales patógenos que fueron reportados en este estudio.
IX. CONCLUSIONES
El crecimiento y desarrollo de la agricultura exige continuamente que los productores produzcan
semillas de óptima calidad genética y patológica. Las pruebas de sanidad en semillas, es un
componente de relevancia para el manejo de enfermedades y para la certificación fitosanitaria
de lotes de semillas.
Una gran cantidad de hongos están presentes en las semillas de frijol, pero solamente algunos
de ellos son económicamente importantes porque reducen claramente la germinación,
afectando el rendimiento del cultivo. En este documento, resultado de diferentes análisis para
la detección e identificación de hongos trasmitidos por semillas en frijol común, fue realizado
mediante el uso de pruebas de incubación, pruebas de germinación usando sustrato estéril,
pruebas de patogenicidad y pruebas PCR para dar a conocer que hongos están presente en
las muestras y determinar e identificar la presencia de cada patógeno (incidencia).
Once grupos de hongos fueron detectados e identificados y de los cuales seis de ellos fueron
reportados en este estudio como primera vez afectando e infectando el cultivo del frijol y
que de acuerdo a pruebas de patogenicidad son considerados patogénicos y que algunos
aislados de hongos mostraron variación en virulencia (grado de severidad en los daños).
Aspergillus flavus fue encontrado en lotes de semillas de Estelí y Matagalpa. Ambos hongos se
les conoce como podredumbre de postcosecha de granos, leguminosas, frutos y vegetales.
Son capaces de deteriorar las semillas y reducir la capacidad de germinación. Producen
micotoxinas que son dañinas para la salud humana y animal.
La colecta y análisis de semillas del 2010 muestran los mismos hongos encontrados e
identificados previamente por Marcenaro (2009) a excepción de Aspergillus niger (Cuadro
6). Los análisis de lotes de semillas del 2011 mostraron poca incidencia de hongos en
comparación con los del 2008 y 2010 ya que solo fueron detectados M. phaseolina, Fusarium
spp, Penicillium sp, Aspergillus flavus y A. niger.
Se puede concluir que los hongos detectados e identificados incluyendo los de almacenamiento
en los 37 lotes de semillas disminuyen el crecimiento de las plántulas y la emergencia o
germinación de las semillas, causando problemas en la calidad de las mismas así como en
su producción.
Al analizar los resultados en este estudio, se considera que más investigaciones necesitan a
ser llevadas a cabo para entender la ocurrencia, presencia e infección de hongos trasmitidos
por semillas así como el rol que ellos tienen en la epidemiologia y evolución de enfermedades
trasmitidas por semillas.
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