13 de Agosto del 2015-Edición N°01

SAN JOSÉ OBRERO

Puente de desarrollo
Productivo
SOCIEDAD VIGEN DEL CARMEN
La mejor propuesta productiva de
los últimos tiempos

CRIANZA DE GANADO CAPRINO Y SUS DERIVADOS

 8 ¿Cuánta carne consume Sullana?
¿Qué dicen las cifras ?

San José Obrero

9 Puente de desarrollo productivo

Ganadería Caprina
10 Sinónimo de aprovechamiento
económico.
Marcavelica
11 Avance en la producción de
derivadas caprinas

INDICE
VACAS Y CABRAS
13 Cosas que no sabías de las
vacas y cabras.

3 Notas
del Acontecer Local

4 Ganadería
Con el paso de los años

5 Diagnóstico Pecuario
En la provincia de Sullana

7 Ganado con destino

A diversos mataderos
ACTIVIDAD GANADERA
Fuente: Diario Correo
(N OTI CI A 1)
CAPRINO CRECERIA EL 10 % ESTE AÑO
La Dirección Regional de Agricultura (DRA) de Piura
proyectó que este año la población del ganado caprino llegará a las
281.880 cabezas, lo que representaría un incremento de 10% frente a
las 256.860 cabezas de ganado que reportó el Censo Nacional Agraria
(CENAGRO) el 2014. La región Piura ocupa el primer lugar a escala
nacional en población ganadera caprina. De acuerdo al reporte
estadístico, Sullana es la provincia que presenta mayor población de
ganado; y para este 2015 se proyecta aproximadamente 87 mil.
Los productores piuranos destinan sus animales para la producción de
carne y leche, sin embargo, solo un 12% de ganado aproximadamente
es usado para la producción lechera, materia prima usada para el queso,
informó el gerente regional de Desarrollo Económico del Gobierno
Regional Piura. Actualmente, las políticas nacionales de apoyo a la
producción animal enmarcan un componente básico para el sector
productor de leche y quesos de cabra; por ello, el Gobierno Regional de
Piura, a través del PROCOMPITE (Programa de Apoyo a la
Competitividad Productiva), trabaja siete planes de negocios en el
marco de la cadena productiva de ganado caprino en las provincias de
Piura, Sullana, Talara y Morropón.
El plan de negocios “Implementación del proceso de leche de cabra
para la fabricación de quesos en la asociación de productores rurales
del distrito de La Brea-Talara, ubicada en el Centro Poblado Santa
Lucía” busca mejorar el rendimiento en la producción de leche a través
de un plan de mejoramiento genético, que consiste en la incorporación
de ganado mejorado para realizar cruces con el ganado criollo con que
cuenta la asociación.
“Se ha concluido la construcción y equipamiento de la planta, alimento
y corrales para alojar al ganado mejorado, falta instalar energía
eléctrica; así como capacitación en el uso de equipos.
PAG.03
Sumando esfuerzos hemos gestionado el apoyo a través de HELP
International para que el producto cuente con registro sanitario y
etiquetado para su comercialización en el mercado de Talara, Sullana y
Piura”, manifestó, el subgerente regional de Promoción de Inversiones,
Mario Arellano. Agregó que es importante que el gobierno regional
continué apoyando y dando solución a este nuevo proyecto.
(NOTICIA 2)
REHABILITAN POZOS PARA EVITAR QUE
SEQUÍA AFECTE GANADO EN SULLANA
Luego de constatar el problema de sequía que atraviesa el
sector ganadero del distrito de Lancones, provincia de Sullana, en la
región Piura, el Ministerio de Agricultura y Riego a través del Programa
Agro Rural, viene rehabilitando pozos tubulares en este sector.
De igual forma, funcionarios de este programa y de la subregión de
Obras Luciano Castillo Colonna, se reunieron con pobladores de la
Comunidad Campesina Virgen de las Mercedes de la Peñita de este
distrito, a fin de coordinar acciones para salvar de la sequía al ganado
caprino, cuya cría y venta representa su único sustento.
Durante este encuentro se acordó gestionar los estudios de perforación
para que LANCONES pueda tener otros 40 pozos tubulares para uso
agrícola, a los que se suman otros 11 que ya han sido rehabilitados por
el Ministerio de Agricultura.
Cabe destacar que los pobladores de este distrito si cuentan con agua
potable gracias a los pozos que ya existen y que fueron creados por el
Gobierno Central para almacenar y abastecer los distintos caseríos de
sector VIRGEN DEL CISNE, LA PEÑITA, MONTESILLO, LA
MANGA, VIRGEN DE LAS MERCEDES, entre otros.
A la reunión asistió el vicepresidente regional de Piura, Alfredo Neira
Alemán, el gerente subregional Marco Antonio Ganoza Estevez y el
alcalde de Lancones, Power Saldaña Sánchez.
PAG.04 ACTIVIDAD GANADERA

GANADERÍA CON EL PASO DE LOS AÑOS

Un proceso esencial en la historia de
las sociedades fue el paso de una economía
de recolección (caza, recolección y pesca) a
una economía de producción voluntaria de
ciertas plantas y animales. En un número
restringido de lugares de la Tierra, ciertas
sociedades, inventaron el dominio de la
reproducción de especies vegetales y
animales.
guanacos en cambio, eran cazados por su carne, que era muy
apreciada.
En la actualidad, el área de extensión de la ganadería es superior
que la de la agricultura, ya que el ganado puede ser criado en
áreas donde el duro clima imposibilita el crecimiento de los
cultivos, como en las altas montañas o las zonas con una aridez
extrema.

La agricultura y la ganadería permitieron a las poblaciones

humanas conseguir una mayor certidumbre respecto a sus
posibilidades de sustento, así como reducir el esfuerzo en
obtenerlo, lo que posibilitó un mayor desarrollo cultural, ya
que el ser humano podía entonces empezar a disponer de más
tiempo para la creación intelectual. En este sentido, parece que
el desarrollo de la ganadería tuvo lugar en Oriente,
precisamente en zonas donde, a su vez, el desarrollo cultural
fue más intenso y temprano. Los camélidos fueron un recurso
esencial del Tahuantinsuyo El Estado inca se preocupó de
abastecerse tanto de la carne como de la fibra de estos
animales.

En los andes prehispánicos, los camélidos desempeñaron un

papel verdaderamente importante en la economía.
Particularmente fueron la llama, la alpaca -los únicos
camélidos domesticados por el hombre andino las que, criadas
en hatos de gran escala, fueron utilizadas para diferentes
propósitos dentro del sistema de producción de los incas.
Igualmente, fueron utilizadas otras dos especies de camélidos
sin domesticar: la vicuña y el guanaco. Los guanacos eran
cazados mediante los chacos (cacerías colectivas).

En la ganadería inca se usaron herramientas como: piedras, MAPA DE LEYENDA

cuchillos o tumis, hachas que, según los cronistas, fueron de Y PRODUCCIÓN GANADERA
piedra y bronce y las sogas que eran elaboradas por ellos en su
tiempo de ocio. Muchas de estas herramientas se usaron para
esquilar a los camélidos, que luego eran puestos en libertad;
así se aseguraban que su cantidad se mantuviese. Los
ACTIVIDAD GANADERA PAG.05

DIAGNÓSTICO PECUARIO EN LA PROVINCIA DE SULLANA

La provincia de Sullana, conocida como “La Perla
del Chira”, desarrolla diversas actividades económicas, siendo
las más importantes las del Sector Agropecuario expandiéndose en
LANCONES
un 1,16% en marzo del 2015 ante el incremento de 3,48% de la
mayor actividad del subsector pecuario. Esto, tras una mayor
producción de aves (4,16%), ovino (2,54%), porcino (6,68%),
vacuno (1,01%), huevo (7,28%) y leche fresca (1,38%). En la
medición del sector, el subsector agrícola participa con 63,4% y el MARCAVELICA
pecuario con 36,6%.
La provincia de Sullana es una de las ocho provincias del SULLANA
Departamento de Piura, hermosa tierra bañada por el río Chira, cuyo
QUERECOTILLO
valle alberga a siete de sus ocho distritos: Lancones, Querecotillo IGNACIO
ESCUDERO SALITRAL
Salitral, Marcavelica, Sullana, Bellavista y Miguel Checa; no
obstante el distrito de Ignacio escudero y los demás riegan sus
MIGUEL
tierras de cultivo a través de canales de derivación con aguas del rio CHECA
Chira represadas en la represa más grande del Perú “La represa de
MAPA DE SULLANA
Poechos” que se encuentra en el distrito de Lancones. Y DISTRITOS

POBLACIÓN DE GANADO OVINO

30682

31000

30000

29000

28000 26638

27000
0.64%
26000

82.54% 1.08%
25000 8.98%
24000 6.76% Corriedale
1 994 2 012
Hampshire
Black Belly
Otros
Criollo

POBLACION DE GANADO VACUNO POBLACION DE GANADO OVINO

TOTAL DE BROWN
DISTRITOS HOLSTEIN GYR/CEBU OTRAS CRIOLLO
CABEZAS SWISS BLACK
DISTRITOS CABEZAS CORRIEDALE HAMPSHIRE OTRAS CRIOLLOS
Provincia SULLANA 9,306 982 1,508 1,110 636 5,070 BELLY

Provincia SULLANA 26638 288 171 2391 1802 21986

Distrito de Sullana 3,962 590 951 708 477 1,236
Distrito de Sullana 11338 81 120 1327 717 9093
Distrito de Ignacio Escudero 131 16 10 1 104
Distrito de Ignacio Escudero 1183 10 50 68 1055
Distrito de Lancones 2,676 29 57 63 90 2,437
Distrito de Lancones 3778 17 118 3643
Distrito de Marcavelica 642 53 189 21 17 362
Distrito de Marcavelica 4181 75 12 203 262 3629
Distrito de Miguel Checa 91 19 15 8 3 46
Distrito de Miguel Checa 1876 78 14 482 190 1112
Distrito de Querecotillo 1,539 247 213 302 39 738
Distrito de Querecotillo 3552 54 15 299 405 2779
Distrito de Salitral 265 28 73 7 10 147
Distrito de Salitral 730 13 42 675
PAG.06 ACTIVIDAD GANADERA

POBLACIÓN DE
POBLACION DE GANADO CAPRINO
95289
GANADO PORCINO La población de ganado porcino al 2012 es de 10017 menor en
31.22% a la población registrada en el censo agropecuario de 100000
1994 (14564). La raza predominante es la criollos, 95000
representando el 74.08% del total de la distribución, seguida
14564
por la raza Mejorada con 25.92%, respectivamente. 90000
16000 81083
14000 10017 85000
12000
80000
10000
25.92%
17.78%
8000 75000
6000
74.08% 70000
4000
2000 1 994 2 012 82.22%
0
1 994 2 012

Criollos Mejorados

Hembras Machos

POBLACION DE GANADO PORCINO POBLACION DE GANADO CAPRINO

TOTAL DE
DISTRITOS TOTAL CABEZAS CRIOLLOS MEJORADOS DISTRITOS HEMBRAS MACHOS
CABEZAS

Provincia SULLANA 10017 7421 2596 Provincia SULLANA 81083 66663 14420

Distrito de Sullana 3043 1560 1483

587 481 106
Distrito de Sullana 5676 3796 1880
Distrito de Ignacio Escudero
3105 2957 148
Distrito de Ignacio Escudero 2106 1957 149
Distrito de Lancones
Distrito de Marcavelica 1105 829 276 Distrito de Lancones 65767 54773 10994
Distrito de Miguel Checa 239 155 84 Distrito de Marcavelica 1695 1324 371
Distrito de Querecotillo 1713 1264 449 Distrito de Miguel Checa 1488 1249 239
Distrito de Salitral 225 175 50 Distrito de Querecotillo 3388 2706 682
Distrito de Salitral 963 858 105

ANÁLISIS ECONÓMICO

GANADO 1994 2012 Tasa Crec. 2015 2020 2025

Vacuno 11340 9306 -1.1% 9004 8523 8068

Ovino 30682 26638 -0.8% 26018 25016 24053

Porcino 14564 10017 -2.1% 9411 8482 7644

Caprino 95289 81083 -0.9% 78930 75469 72159

ACTIVIDAD GANADERA PAG.07

GANADO CON DESTINO A DIVERSOS MATADEROS

En los meses de enero a julio del 2015 el ganado destinados a los diferentes mataderos del Perú fue de 427696, dividido
por: Bobino 5476, Equino 7635, Ovino 10764, Caprino 18460 y Porcino 461, información obtenida por la oficina central
EMPROCONSA – Sullana (Corralón)
Cuadro 1 Ganado inspeccionado en el CTD destinado a diferentes mataderos. Cuadro 1.1 Ganado Bovino destinado a diferentes mataderos.

Cuadro 1.2 Ganado Equino destinado a diferentes mataderos. Cuadro 1.3 Ganado Ovino destinado a diferentes mataderos.

Cuadro 1.4 Ganado Caprino destinado a diferentes mataderos. Cuadro 1.5 Ganado Porcino destinado a diferentes mataderos.
PAG.08 ACTIVIDAD GANADERA

¿CUÁNTA CARNE CONSUME SULLANA ? ¿QUÉ DICEN LAS CIFRAS?

En el campo de investigación,
visitamos el Camal Municipal de Bellavista para
obtener la información tanto de las especies
como la distribución por kilo para el consumo
tanto en mercados de abastecimiento como en
puntos de ventas, ya sea carne de vacuno, ovino,
caprino, y porcino durante los meses enero a
junio del año actual:
ACTIVIDAD GANADERA PAG.09

“SAN JOSÉ OBRERO - HERMANOS MARISTAS” PUENTE DE DESAROLLO PRODUCTIVO

Si de ejemplo se trata en Sullana

debemos destacar el esfuerzo denodado
de la institución educativa San José
Obrero, que viene realizando una ardua
tarea hace ya más de 10 años con la
aplicación del plan de estudio de aéreas
técnicas. Hoy es el colegio
humanístico-técnico-agropecuario de
productos y derivados alimenticios entre
otros. El colegio ”San José Obrero”
tiene su proyecto de ganadería con
vacunos, ovinos, caprinos y porcinos.
En lo porcino actualmente venden 35
unidades al mes y en meses de campaña
llegan a vender hasta 75 lechones a un
pecio mínimo de s/190.00 cada uno.
En lo vacuno venden 3 reses al mes para

el consumo de carne con un precio mínimo de s/1000.00 cada uno. Cuentan con 60 caprinos y 25 ovinos en crianza para su
reproducción. Cabe recalcar que cuenta con 20 reses para la producción de leche y 18 para carne. Se tiene de conocimiento que
entregan diariamente más de 200 litros de leche en la provincia para su consumo.
PAG.10 ACTIVIDAD GANADERA

GANADERÍA CAPRINA SINÓNIMO DE APROVECHAMIENTO ECONÓMICO

La actividad pecuaria en la provincia de Sullana es variada; la cual
involucra desde la crianza de aves de corral y todo tipo de ganado; siendo
la principal por volumen de cabezas, la ganadería caprina, la misma que
está presente en casi todos los distritos; teniendo mayor influencia el
distrito de Lancones por ser la zona con mayor numero de cabezas de
ganado.

En segundo lugar encontramos al distrito de Marcavelica con su despegue

en cuanto a la elaboración de derivados de la cabra.

José Alberto Ato Mendives Ingeniero Zootécnico de la Universidad

Nacional de Piura director de investigación de Pro cabra nos refiere que
la Región Grau concentra 20% población caprina, crianza extensiva, sobre
pastos naturales y bosques de algarrobo. Noble especie, considerada la
"vaca del pobre”. El refiere así: “Es necesario organizar y capacitar a los

"cabreros“, desarrollando una tecnología simple mejorada, acorde al uso adecuado de los recursos y el mantenimiento del equilibrio
ecológico y que les permita una producción sostenida para su bienestar personal, familiar y regional.

En el distrito de Marcavelica se ha logrado impulsar el desarrollo anhelado y aunque aún este trabajo es la lucha constante; se están
obteniendo los beneficios de este gran esfuerzo. Por ello se está trabajando en conjunto. A la fecha son ocho asociaciones que se
dedican a la crianza y
la elaboración de
d e r i v a d o s .
Saludamos el gran
esfuerzo en la
creación de 03
plantas lecheras
mismas que a través
de un plan mesurado
generan no solo la
venta de cabras sino
la elaboración de
leche queso y yogurt
de la cabra
obteniendo
rentabilidad.
ACTIVIDAD GANADERA PAG.11

MARCAVELICA AVANCE EN LA PRODUCCIÓN DE DERIVADAS CAPRINAS

La Asociación de Cabreros de Cañas Marcavelica “Los Amotapes” se encuentra inmersa en el negocio de la
producción de derivados lácteos de leche fresca de cabra y se constituye actualmente en un producto altamente
cotizado para su consumo por su fácil digestibilidad y elevado contenido nutricional. Así mismo se constituye en un
producto inigualable en la gastronomía requerida en hoteles y restaurantes gourmet.
UBICACIÓN DE LA PROPUESTA EN LA CADENA PRODUCTIVA
Otros derivados lácteos en diferentes
UBICACIÓN DE LA CADENA PRODUCTIVA
presentaciones son le quesillo, yogurt, Producción
natilla, tofes y manjar blanco que se Post- producción x
consumen dentro del mercado local Transformación x
turístico. Comercialización x

DEFINICIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

Diagrama Elaboración de queso fresco con Diagrama Elaboración de yogurt con
leche de cabra leche de cabra

RECEPCIÓN DE LA LECHE RECEPCIÓN DE LA LECHE FRESCA DE

CABRA

FILTRADO FILTRADO

PASTEURIZADO
PASTEURIZADO

ENFRIADO
ENFRIADO

COAGULADO
INCUBADO

CORTE DE LA CUAJADA

HOMOGENIZADO
DESUERADO

ENVASADO
SALADO
PAG.12 ACTIVIDAD GANADERA

Cuadro Venta estimada en el mercado objetivo (S/.) Aplicando la formula siguiente se determinó el costo fijo unitario:

AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO Costos fijos o indirectos totales

PRODUCTO Costo fijo
2015 2016 2017 2018 2019 unitario =
Nº total de unidades producidas en el ciclo de vida del
proyecto
Queso fresco (kg) 365000 438000 511000 584000 657000

Yogurt (l) 54750 109500 164250 219000 273750 Teniendo en cuenta el total de los costos fijos que se muestran en el cuadro
siguiente, reemplazamos la fórmula:
TOTAL (S/.) 419750 547500 675250 803000 930750
52,252.77
Costo Fijo Unitario
= S/. 0.95
=
Cuadro Unidades de kilos de queso fresco producidos 54,750
durante los 05 años. b. Seguidamente se calculó el costo variable unitario, aplicando la
siguiente fórmula:
LITROS DE LITROS PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
AÑO LECHE DE LECHE ESTIMADA ESTIMADA
(DÍA) (ANUAL) (DÍA) (ANUAL)
Costos variables o directos totales
Costo
AÑO 1 250 91250 50 18250 variable =
Nº total de unidades producidas en un período de
unitario tiempo
AÑO 2 300 109500 60 21900

AÑO 3 350 127750 70 25550

295,704.75
Costo Variable Unitario
AÑO 4 400 146000 80 29200 = S/. 5.40
=
54,750
AÑO 5 450 164250 90 32850
Sumando los costos, finalmente el costo total de un litro de yogurt es de S/. 6.36
A. Aplicando la formula siguiente se determinó el costo fijo unitario:
Cuadro Punto de equilibrio en nuevos soles
Costos fijos o indirectos totales y porcentaje de ingresos
Costo fijo unitario =
Nº total de unidades producidas en el ciclo de vida del
proyecto AÑO
CONCEPTO
I II III IV V
Teniendo en cuenta el total de los costos fijos que se muestran en el cuadro
siguiente, reemplazamos la fórmula: Ventas 419,750 547,500 675,250 803,000 930,750
Costos variables 46,643 54,588 62,533 63,265 63,265
238,040.39 Costos fijos 186,819 257,690 328,561 399,432 470,303
Costo Fijo Unitario
= S/. 1.86 Total costos 233,462 312,278 391,094 462,696 533,567
=
127,750
Punto de equilibrio
Soles 186,819 257,690 328,561 399,432 470,302
C Seguidamente se calculó el costo variable unitario, aplicando la siguiente fórmula: % de ingresos 44.51 47.07 48.66 49.74 50.53

Costos variables o directos totales

Costo variable
unitario = Nº total de unidades producidas en un período de
tiempo

1,347,099.42
Costo Variable Unitario = S/.
= 10.54
127,750
Sumando los costos, finalmente el costo total de una unidad de kilo de
queso es de S/. 12.41

YOGURT
a. Se determinó el número de unidades de litros de yogurt durante los 05
años de horizonte del proyecto, cuyo resultado se muestra en el
siguiente cuadro.
Cuadro 9.8. Unidades de litros de yogur producidos
durante los 05 años

LITROS LITROS
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
DE DE
AÑO ESTIMADA ESTIMADA
LECHE LECHE
(DÍA) (ANUAL)
(DÍA) (ANUAL)

AÑO 1 50 18250 10 3650

AÑO 2 100 36500 20 7300

AÑO 3 150 54750 30 10950

AÑO 4 200 73 000 40 14600

AÑO 5 250 91250 50 18250

ACTIVIDAD GANADERA
VACAS Y CABRAS LO QUE NO SABÍAS DE LAS VACA Y CABRAS
VACAS
Las vacas son animales fascinantes, y no sólo porque den
leche y carne.
Por ejemplo:
Nos ayudan en el desarrollo de vacunas (vacinus, “vacuna”
en latín, deriva de vaca).
Los pulmones de vaca se usan para fabricar anticoagulantes,
las placentas son un ingrediente importante en muchos
cosméticos y productos farmacéuticos, y el septo (el
segmento de cartílago que divide las fosas nasales) se
convierte en un medicamento para la artritis.
Con la sangre se fabrica cola, fertilizante y la espuma de los
extintores.
Con los huesos de vaca, entre otros ingredientes, se fabrica
el líquido de frenos, tal y como explica John Lloyd en El
pequeño gran libro de la ignorancia (animal).
PAG.13
CABRAS
Hay más de 210 razas de cabras en el mundo.
Las cabras fueron los primeros animales domesticados por el
hombre.
Estos animales maduran sexualmente a los 18 meses.
La leche de cabra fue la primera de un animal que fue
consumida por el hombre.
Tanto los machos como las hembras poseen barbas.
Las cabras son animales rumiantes, lo que significa que
tienen cuatro estómagos.
En ciertos tipos de climas las cabras son capaces de
reproducirse en cualquier época del año.
Un hecho interesante acerca de las cabras es que se
encuentran mencionadas muchas veces en el libro sagrado
de la Biblia.
Las cabra tiene la reputación de ser muy inteligente y muy
curiosa. Es muy fácil entrenarla para tirar de los carros y
caminar sobre cables. Las cabras también son conocidas por
ser muy coordinadas y son capaces de trepar a los árboles y
riscos.
Las primeras cabras en el Nuevo Mundo fueron traídas en
1493 por Cristóbal Colón.
Hay aproximadamente 450 millones de cabras en el mundo
 AG
Los conceptos y opiniones emitidos por los
entrevistados y colaboradores no reflejan necesariamente la
opinión de la revista y sus editores.

ACTUALIDAD La revista Actualidad Ganadera no se responsabiliza por el

GANADERA
contenido de los anuncios e informes publicitarios.
Es una publicacionxxxxx
Un 2014 de reflexión, un 2015 de oportunidades.
DISEÑO:
Giulissa S. Brocos I.
En esta edición de actualidad ganadera, se pone de
DIAGRAMACION:
relieve la participación de los agentes que componen el
Stefanie P. Bravo Espinoza.
sector pecuario, el mismo que se viene trabajando
REDACCION:
arduamente con el único objetivo de lograr su mayor
Geraldine Nuñez Alvarez
productividad. Apoyados de un conjunto de nuevas
George Pingo Chunga
tecnologías y asistencia técnica. Las empresas e
ARTE
instituciones recurren decididamente a la modernidad para
Gladys M. Brocos I.
dar a conocer sus productos y/o servicios o suministrar
ASISTENTE EDITORIAL
Daniel Guzman Rivas. información del sector.

No obstante, existen diversos factores que

COLABORADORES determinen que este sector sea de éxito, en este sentido
consideramos que las aportaciones brindadas a través de
Actualidad Ganadera sea de vital importancia. De este
manera repasaremos las noticias más relevantes del entorno
ganadero sin dejar de lado los últimos eventos nacionales y
las alianzas comerciales que suscitan mayor interés en el
sector.

Además, encontrara amable lector, artículos técnicos de

coyuntura y gran utilidad. La misión es que usted amable
lector se encuentre bien informado sobre los acontecimientos
y temas que convocan mayor atención entre las personas e
instituciones vinculadas con el sector. Una buena dosis de
noticia y artículos técnicos que lo mantendrán a la
expectativas y confiamos serán de gran ayuda para sus
actividades diarias.